基于從業(yè)的要求，部分院校專業(yè)在視力方面對學(xué)生有嚴格規(guī)定,。視力要求通常分為雙眼裸視視力和矯正視力兩個方面：雙眼裸視視力是指不戴眼鏡時所測得的視力,，一般我們參加體檢時的視力檢測，其結(jié)果就是裸視視力;而雙眼矯正視力是指戴眼鏡后測得的視力,。以下是小編為大家整理的對視力有要求的專業(yè),，供大家參考。
對視力有要求的專業(yè)有哪些
烹飪與營養(yǎng)教育——
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)隸屬于工學(xué)學(xué)科門類下的食品科學(xué)與工程類,，主要學(xué)習(xí)烹飪科學(xué)與技術(shù),、營養(yǎng)科學(xué),、食品安全、餐飲管理以及教育學(xué)等領(lǐng)域的基本理論,，同時接受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化典范和中華傳統(tǒng)烹飪技藝的基本訓(xùn)練,。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)現(xiàn)已在揚州大學(xué)、濟南大學(xué),、哈爾濱商業(yè)大學(xué),、四川旅游學(xué)院等多所高校中“落戶”，供全國學(xué)子選擇,。
別具特色的專業(yè)風(fēng)采
身處于烹飪行業(yè),，一把好的菜刀就如同一張通行證，有經(jīng)驗的老師通過查看菜刀的鋒利度與光澤度大致能推斷出學(xué)員的操作水平,。因為烹飪是一個講究精細化的專業(yè),，而刀工的訓(xùn)練如同建筑的根基，刀工的好壞對菜肴成品的口味,、美觀,、口感等方面具有非常大的影響。例如文思豆腐,，要求豆腐細如毛發(fā);三套鴨,，要求食材骨肉分離而形不散;京醬肉絲，要求肉絲粗細一致,。這些菜品的制作除了考驗學(xué)子的刀工技藝,，對于眼力來說也是一個不小的挑戰(zhàn)，若是不夠?qū)Ｗ?，極易傷到自己,。因此在過去，本專業(yè)對視力也有著明確要求：雙眼裸視視力4.8及以上,。隨著時代的不斷發(fā)展和教學(xué)的改革,，本專業(yè)對視力的要求也有所降低,，現(xiàn)調(diào)整為雙眼矯正視力4.8及以上,，對視力準入門檻的降低，也為更多烹飪愛好者提供了選擇,。
烹飪家的歷練之路
要想成為一名烹飪行家,，需加強對烹飪理論知識、美學(xué)素養(yǎng)和歷史底蘊的了解,。大二時,，我選修了一門課程叫分子料理，這是近幾年興起的一種廚藝概念,，它是通過物理和化學(xué)的作用改變食物分子結(jié)構(gòu)并制作出美食,，它能打破食材的原貌并重新塑形。例如制作煎蛋外形的芒果醬,、櫻桃外形的鵝肝醬,、馬鈴薯制作泡沫等等，給食客以全新的體驗,。同時,，食材在制作的過程中被粉碎得更小，更利于人體的吸收與代謝,，正符合當下健康養(yǎng)生的趨勢,。要達到這一制作水準，對從業(yè)者的理論知識儲備要求極高,，所以,，大學(xué)期間我們特別需要重視對烹飪化學(xué)、食品微生物學(xué),、現(xiàn)代食品加工技術(shù)、烹飪原料學(xué)等課程的學(xué)習(xí),，掌握基礎(chǔ)的理論知識與烹飪技藝,。
輪機工程——
當今世界，90%以上的大宗貨物都由船舶運輸,，每天都有數(shù)以萬計的船舶航行在遼闊無垠大海中，不知大家有沒想過,，為什么船舶能在海上自由的航行呢?大多數(shù)人可能會說,，因為駕駛員的技術(shù)好呀。其實他們只回答對了一半,，除了高超的駕駛技術(shù),，還需要安全可靠的動力。那么動力是如何產(chǎn)生,、管理與維護的呢?輪機工程專業(yè)就是為解決這些問題而產(chǎn)生的,。
包羅廣泛的專業(yè)課程
輪機工程專業(yè)以“寬口徑,、厚基礎(chǔ)、能力強,、高素質(zhì)”的創(chuàng)新模式進行人才培養(yǎng),，作為一門綜合性交叉專業(yè)，知識體系涉及機械,、熱工,、控制、管理等多個領(lǐng)域,。除了理論學(xué)習(xí),，實踐學(xué)習(xí)也是該專業(yè)課程設(shè)置的重頭戲，而這就是“能力強,、高素質(zhì)”的體現(xiàn)了,。四年間，我們需掌握海上自救最基本的技能——游泳;其次,，我們還需學(xué)習(xí)包括跳水求生,、消防救火和急救等在內(nèi)的頗具特色的實操培訓(xùn);我們還將進行時長一個月的船舶認識實習(xí)，體驗一回航海家的感覺;最后是金工實習(xí),，在這期間我們將掌握鉗工,、車工、電焊,、氣焊四種技能,，變身成為“金工達人”。
由于輪機工程專業(yè)培養(yǎng)目標對標船舶運輸工作,，對考生的身體條件和紀律性有著嚴格的要求,。因此，考生在報考時,，需要滿足相應(yīng)的身體條件,，同時，專業(yè)也采用了半軍事化管理,。身體條件方面,，我校本專業(yè)要求考生無色盲、無復(fù)視,、身高1.60米及以上,、雙眼裸視力均能達4.6(0.4)及以上且矯正視力均能達4.8(0.6)及以上。
就業(yè)選擇,，不只有“跑船”
由于專業(yè)包羅萬象的特點,，輪機工程專業(yè)的學(xué)生在做畢業(yè)抉擇時絕不只有“跑船”(從事船舶運輸工作)這一條路。除了在海上“跑船”，還可以選擇很多陸上工作,，或讀研深造,。就以我身邊的同學(xué)為例，選擇“跑船”的同學(xué)主要簽約的是中遠海,、海順,、華洋等國內(nèi)知名航運企業(yè)。而選擇陸上工作的同學(xué)簽約的單位則可謂“五花八門”,，有中船,、濰柴等航運企業(yè)，也有中車,、中國一汽等交通企業(yè),，甚至有華為、中興,、美的等知名企業(yè),。成功保研的同學(xué)則主要前往哈工大、大連理工,、華科等院校,，甚至有少數(shù)拔尖的同學(xué)前往清華、北大,、交大,、浙大等國內(nèi)頂尖高校。
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