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答案

不是,，明代才流行

解析

古人喝茶不全是用沸水沖泡茶葉，古人用沸水泡茶是明代才流行的,。明朝的開國皇帝朱元璋本身就來就是貧苦出身,，做了皇帝后以后喝茶感覺宋代點(diǎn)茶方法太繁瑣了，宋代點(diǎn)茶就是將茶葉磨成細(xì)粉,，放入茶杯中,，用開水沖泡。 先注入少量開水調(diào)成膏狀,，然后量茶注湯,，同時(shí)用茶壺注入。朱元璋為了喝茶方便就直接用沸水沖泡茶葉,。有了朱元璋帶頭,，從此泡茶法成為主流,，用沸水沖泡茶葉的方法直至今日仍在使用。

擴(kuò)展知識

中國飲茶方法先后經(jīng)過了唐代烹茶,、宋代點(diǎn)茶,、明清泡茶以及當(dāng)代飲茶等幾個(gè)發(fā)展階段。