欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:
網(wǎng)站首頁
>
題庫
>
在加工過程中會產(chǎn)生苯并芘的是
題目

()在加工過程中會產(chǎn)生苯并芘

A.酵母

B.激素

C.油脂

D.尿素

可圈可點(diǎn)用戶
2022-01-24 11:24
優(yōu)質(zhì)解答

答案

C

解析

油脂在加工過程中會產(chǎn)生苯并芘。

苯并芘有強(qiáng)致癌性,,蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物等在燒焦時(shí)會產(chǎn)生這種致癌物,烹調(diào)食品時(shí)需要注意,。苯并芘難溶于甲醇、乙醇,,不溶于水,,易溶于苯、甲苯,、二甲苯,、丙酮、乙醚,、氯仿,、二甲基亞砜等有機(jī)溶劑。

擴(kuò)展知識

苯并芘在工業(yè)上無生產(chǎn)和使用價(jià)值,,一般只作為生產(chǎn)過程中形成的副產(chǎn)物隨廢氣排放,。最早于1933年,英國科學(xué)家J.W.Cook 等人從瀝青中分離得到苯并芘純品,,合成證明了其化學(xué)結(jié)構(gòu),,并進(jìn)行動物實(shí)驗(yàn),誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生了皮膚癌,,由此,,苯并芘被確認(rèn)為是第一個(gè)化學(xué)環(huán)境致癌物。 

苯并(a)芘對人類和動物來說是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì),,最初發(fā)現(xiàn)其可導(dǎo)致皮膚癌,,后經(jīng)深入研究發(fā)現(xiàn)對機(jī)體各臟器如肺、肝,、食道,、胃腸等均可致癌。苯并(a)芘是最早發(fā)現(xiàn)的致癌物質(zhì),。

 

 

查看答案
可圈可點(diǎn)用戶
2022-01-24 16:24
相關(guān)題庫
下載試題
復(fù)制試題

查看答案

限時(shí)優(yōu)惠:
00時(shí)0000
熱門

單次付費(fèi)有效 3.99

用于查看答案,,單次有效 19.99元

微信掃碼支付

包月VIP 9.99

用于查看答案,,包月VIP無限次 49.99元

登錄后掃碼支付
微信掃碼支付
聯(lián)系客服
終身vip限時(shí)199
全站組卷·刷題終身免費(fèi)使用
立即搶購