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答案

C

解析

小腸很長(zhǎng),，約5-6米；小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞,，皺襞上有小腸絨毛,；小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁,、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都佷薄,，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；這些特點(diǎn)大大增加了小腸的內(nèi)表面積,；同時(shí),，小腸里含有腸液、胰液,、膽汁等多種消化液,，腸液、胰液中含有消化糖類,、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,，膽汁能夠促進(jìn)脂肪的消化，總而言之,，小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所．

故選：C

考點(diǎn)名稱：消化和吸收

消化：

食物中的淀粉,、脂肪和蛋白質(zhì)都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物,，進(jìn)入消化系統(tǒng)后,，逐步分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)被人體吸收。消化主要是通過多種消化酶的作用而進(jìn)行的,?？谇皇窍到y(tǒng)的開始部分,，唾液腺有導(dǎo)管，它所分泌的唾液通過導(dǎo)管進(jìn)入口腔,。

吸收：

食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化,，最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。小腸是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,。生物體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化后產(chǎn)生的氨基酸、葡萄糖,、能量等,。

食物中的水、無機(jī)鹽,、維生素可以不經(jīng)過消化,，在消化道內(nèi)直接被吸收,。

食物的消化方式包括物理性消化和化學(xué)性消化,。通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃,、腸的蠕動(dòng),，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,，這是物理性消化,；通過消化液中消化酶的作用，使食物中的淀粉,、蛋白質(zhì),、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分分解為可以被吸收的成分，這是化學(xué)性消化,。