
人體所需能量的70%是由下列哪種物質(zhì)提供的?( )
A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂肪
D.維生素
人體所需能量的70%是由下列哪種物質(zhì)提供的?( )
A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂肪
D.維生素
食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類,、脂肪和蛋白質(zhì),同時這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分,,其中糖類是最主要的供能物質(zhì),,人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解,,約占人體能量供應(yīng)量的70%.脂肪也是重要的供能物質(zhì),但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處,,屬于貯備能源物質(zhì).蛋白質(zhì)也能為生命活動提供一部分能量,,但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),是人體生長發(fā)育,、組織更新的重要原料,,也是生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ).水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量.
故選:B
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