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學西紅柿炒雞蛋作文450字篇一

今天中午,，我突然想吃西紅柿炒雞蛋了,，媽媽讓我自己動手做。

我先拿兩個西紅柿,，沖洗干凈后,，切塊。我害怕菜刀切到手,，所以沒有用左手按著西紅柿,，而是單手切菜，其實就是剁,！只見我手起刀落,，西紅柿被我剁得亂七八糟，七零八落的,。有丁狀的,，有片狀的；有月牙形的,，還有半圓形的,。后來媽媽手把手地教了我以后，我又試了一遍,，小心翼翼地把大塊的西紅柿塊切成小塊,。

然后開始打蛋，先用蛋在碗邊磕了一下,，然后把蛋殼分開,，結果蛋沒有接到碗里，蛋液就直接掉到了地上,。我又去冰箱拿了一個蛋,，這次我按媽媽的方法，成功地把蛋液打到碗里,。接著,，要攪打雞蛋了,，把蛋清和蛋黃攪打均勻,。

食材備好，該炒了,。

開火,，倒油，一定要放足夠的油才能炒出雞蛋的香味和西紅柿的營養(yǎng)。油燒到冒煙就倒入蛋液,，翻炒,，但是我始終沒有把雞蛋翻過來，結果雞蛋炒糊了,。我頓時手忙腳亂,，干脆把西紅柿倒了進去，又開始翻炒,，由于火開得太大了,，導致西紅柿的汁水都干了，所以我又加了點水,。

最后我做成了獨特的黃金雞蛋炒西紅柿,，雖然沒有蔥花，也不怎么好看,，但是味道還不錯,，因為是自己做的。

以后我要多學著做菜,。

學西紅柿炒雞蛋作文450字篇二

平時都是媽媽給全家人燒飯,，炒菜，今天我也準備下一次廚,，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋,。

中午，媽媽和我詳細講了燒番茄炒蛋的步驟,，準備開工,。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,，只見雞蛋就裂開了一條小口子,，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,，溜進了碗里,。

我開始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來翻滾去,，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,，逐漸變成深黃色,。接下來洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀,，放在碗里準備好,。

下一步就是炒雞蛋,。我先打開煤氣閥門，按起開火開關,。就聽見“嗞,，嗞，嗞”的聲音,，原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲,。接著，我小心翼翼地倒上了油,，“噼里啪啦”,，火苗們在鍋底下群魔亂舞，踩著興奮地節(jié)奏,。蛋下鍋以后,，會變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來,，我趕緊輕輕地翻炒,，起鍋放入盤中備用。

接下來,，再在鍋內(nèi)倒入少許油,，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,，直到炒出西紅柿汁,。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,，一手拿鏟,，不停地翻炒。最后,，我又加了一點鹽和蔥花,，均勻地撒在上面。

一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,，紅黃綠混合,，色香味俱全啊,！令人迫不及待地想品嘗一番,。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜,，我要學做更多的菜,，當個真正的小廚師。

學西紅柿炒雞蛋作文450字篇三

這天,，我正閑著沒事干,，看著在廚房忙著做飯的媽媽,，突然心血來潮,，想自己做一道菜試試,。

于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋,。

第一步,，先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的,，一磕,，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了,?？墒牵掖虻臅r候不是蛋黃流了出來,，就是根本打不開,，這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂，還好,，下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,，輕輕松松過關。

終于輪到炒菜這一關了,，我?guī)显钚?，拿著鍋鏟，儼然一副大廚的樣子,?？墒牵冶砻婧茏孕?，心里卻直打鼓,，心想，萬一油踐到身上咋辦,？萬一炒糊了怎么辦,？可是，害怕歸害怕,，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,，終于，我開始了炒菜,。

首先,，先把油燒熱。經(jīng)過漫長的等待過后,，油終于熱了,。我趕忙把雞蛋倒進去,。雞蛋一下鍋，只聽呲啦一聲響,，馬上冒起來泡來,。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時候,，我把西紅柿倒了進去,，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗,，臨危不亂的翻著鍋鏟,，最終，西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下,。之后,，又放了一點調料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,。

直到炒完了菜,，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗,。這時,，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后,，我一定一定要多幫媽媽做點家務,。

學西紅柿炒雞蛋作文450字篇四

是什么？是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿著了,，就成功了嗎,？不是。是馬馬虎虎,、隨隨便便地草草做完了事,，就成功了嗎？那更不是,。成功不是天生的,，我也是了挫折才獲得成功的。

去年,，,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團聚,，好不,。奶奶悄悄告訴我，讓我?guī)湍棠套鰝€番茄炒,，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了,。我想也沒想,，就興高采烈的答應了。

從冰箱里拿來四個雞蛋,，我把它們放在灶臺上,，先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,，直聽啪的一聲,，掉在地上打碎了,。我生氣極了,，咬牙切齒的走了。

奶奶也不生氣,，倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來,。

我先開始剝雞蛋,。但當我敲開時，雞蛋本來應該打進碗里,，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方,。你我不是母雞，哪來那么多蛋,！奶奶終于生氣了,，我只好認真做。當后面兩個雞蛋剝好時,，我終于長舒了一口氣,。

最難的步驟當然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,，看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時,，便落荒而逃。這時,，奶奶說：乖乖呀,，火燒不著我們，大膽點,！我把番茄雞蛋倒進去,，頓時嗞的一聲，把我嚇一跳,，心像小兔子一樣跳著,。我試著放點鹽、糖,，趁著大火還沒發(fā)火,，趕緊攪拌,。不一會兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,，顯得淋漓盡致,。

學會生存本領，我為你豎大拇指,，我學會做番茄炒雞蛋,，我為我感到自豪。