報告，漢語詞語,，公文的一種格式,，是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。報告對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報告,。下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

食品安全管理述職報告總結(jié) 食品安全管理工作篇一

為了進一步規(guī)范我縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,，深入實施全縣食品放心工程,，確保人民群眾身體健康和生命安全，按照縣食安委統(tǒng)一安排部署,，我局在深入學習實踐科學發(fā)展觀活動中,，積極維護廣大人民群眾的切身利益,，結(jié)合環(huán)保部門職能職責,，積極實施了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)管，采取了系列舉措,，確保了全縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全、放心。

在接到縣食安委[20xx]16號文件后,，我局高度重視該項工作,，立即召開專題會議進行了安排部署，落實了工作責任,，立即成立了由局長任組長,，分管副局長任副組長，環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊,、生態(tài)股,、污控股、監(jiān)測站等相關單位為成員的領導小組,，下設辦公室在環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊負責日常工作,。

根據(jù)我縣轄區(qū)幅員廣闊、人口居住分散,、國道318線橫貫全境等現(xiàn)狀情況,，制訂了縣環(huán)保局食品安全專項工作方案，按照食安委工作安排,，實行分工負責,、分類實施、協(xié)同推進的具體工作部署,。在五一,、中秋等節(jié)日旺季之前，進行了拉網(wǎng)式全面執(zhí)法檢查6次,，有效確保了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境安全,。

按照縣食安委專題會議安排部署,，我局協(xié)同農(nóng)業(yè)、工商,、質(zhì)檢等職能部門迅速開展聯(lián)合執(zhí)法工作,，建立了聯(lián)合執(zhí)法隊，進行了拉網(wǎng)式執(zhí)法巡查,，發(fā)現(xiàn)問題及時查處,，確保了食品安全。

截止目前,，未發(fā)生任何一起因環(huán)境安全問題引起的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量行為,。

食品安全管理述職報告總結(jié) 食品安全管理工作篇二

食安辦是一個新成立的部門，主要職責是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào),，宣傳引導,、統(tǒng)籌監(jiān)管，涉及到飲食、醫(yī)藥,、農(nóng)業(yè),、教育等領域。目前,，全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶115家,，加工戶15戶、飯店12家,、小賣部超市83個,、學校食堂5個。

現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報如下：

1,、是加強政治學習,，我堅持做到逢學必到，認真做好筆記并寫出心得體會,，同時學習各項方針政策,；2、是堅持業(yè)務學習食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個綜合部門,對各個方面專業(yè)知識要求較高,，為了做到不說外行話,，不做外行事，我自己制定了學習專業(yè)知識的時間,使自己的各個方面業(yè)務水平有了較大的提高,。

1,、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的'經(jīng)營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。

2,、4月份全鄉(xiāng)53各行政村建立了食品安全農(nóng)村網(wǎng)絡每村并設一名聯(lián)絡員聯(lián)絡員,，利用這個機制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。

3,、六月份通過食品安全宣傳周,，提高加強經(jīng)營加工個體的公德意識，增強人民群眾的消費安全意識,。營造公眾關心支持參與食品安全的良好氛圍,。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料500份。

4,、聯(lián)合交河工商分局,，有針對性抽查部分經(jīng)營個體，抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題,，有的個體未建立進出貨臺賬,；餐飲單位存在有衛(wèi)生不達標，經(jīng)營單位證照不全或沒有現(xiàn)象,，針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,，我們及時督促其整改,，以達到推動抽查工作的效果和影響。

上半年,，我們雖然取得了一些成績,，但是還應該看到工作的不足，一是與其他部門之間工作配合不默契,，合力不足,；二是食品安全工作中，沒有專業(yè)人員和檢測設施,；三是部分農(nóng)村食品隱患較多,，仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習,，尤其是黨的群眾路線的學習,，并且用來指導自己的工作，要在學中用,，用中學,，不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平，做到不讓該辦的事在我手中延誤,，不讓差錯在我身上出現(xiàn),。

食品安全管理述職報告總結(jié) 食品安全管理工作篇三

縣食安辦：

20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務部門的精心指導下,，完成了各項工作任務,，取得了一定成效，作為主管領導,，現(xiàn)將工作情況述職如下：

為使食品安全工作有人抓,，有人管，分級負責,，層層落實責任,，成立了以鎮(zhèn)長為組長，主管領導為副組長,，學區(qū)校長,、衛(wèi)生院院長等為成員的領導小組,，確定了兩名專職協(xié)管員,、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室,，負責處理日常事務,。

為提高管理人員業(yè)務素質(zhì)，強化管理技能,，增強干部食品安全意識,，堅持每月召開一次食品安全學習培訓會,，進行食品安全知識及上級文件，政策法規(guī)的學習培訓和傳達貫徹,，同時開展形式多樣的宣傳活動,，科學引導正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力,。全年共組織活動12次,，出動宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份,。

1,、嚴格食品流通領域的監(jiān)管。定期不定期組織工商,、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè),、商店、餐館、學校,、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨、制售索票制,、臺賬制,、嚴防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品,，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標,，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2,、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報,，廚師安全管理及責任承諾工作,。對農(nóng)村各類聚餐宴會,，嚴格要求登記備案、申報,、責任承諾,，宴席廚師須持“健康證”,、“培訓合格證”上崗，以便監(jiān)督指導,，確保健康安全運行,。共填寫備案表和責任承諾書102份。

3,、嚴格整治,，徹底消除后患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，嚴格查處,，要求即行整改，絕不心慈手軟,。一年來查處3起,。

一是進一步完善鎮(zhèn)域市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設；二是強化宣傳教育,，徹底解決食品行業(yè)誠信,、道德失范,，不正當利益驅(qū)動問題,；三是充分發(fā)揮利用社會監(jiān)督作用,，助推監(jiān)管工作有效開展；四是努力爭創(chuàng)“縣級食品安全示范鎮(zhèn)”,。

xx

20xx年xx月xx日

食品安全管理述職報告總結(jié) 食品安全管理工作篇四

按照《州食品安全委員會辦公室關于報送食品安全專項整治“百日行動”工作總結(jié)的通知》文件要求,，現(xiàn)將我局組織開展學校（幼兒園）食品安全專項整治“百日行動”工作總結(jié)如下：

我局高度重視此次學校食品安全專項整治“百日行動”,，成立了以州教育工委書記、教育局局長嘎絨擁忠為組長,，州教育工委成員為副組長,，各科室主任為成員的學校食品安全專項整治“百日行動”領導小組，負責組織,、指導開展學校食品安全專項整治“百日行動”具體工作,。組織召開了專題會議對此次學校食品安全專項整治“百日行動”做了具體的安排部署：一是加強領導，落實責任,。要求針對各項治理整頓內(nèi)容,，細化目標，分解任務,，落實責任,，加大投入，扎實推進專項整治工作,；二是部門聯(lián)動,，開展督查。積極聯(lián)合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局和相關部門組成聯(lián)合檢查組對學校食堂食品安全進行全面檢查和指導,；三是廣泛宣傳,，營造氛圍。多角度,、多形式,、多渠道對校園食品安全進行宣傳，進一步向師生普及食品安全科學知識,，提高師生食品安全意識和自我保護能力,，增強師生對食品安全的參與意識；四是鞏固成果,，建立機制,。將治理整頓的成效制度化、經(jīng)常化,，著力建立健全長效監(jiān)管機制,，進一步規(guī)范管理，切實鞏固治理整頓成果,，嚴防已整治的問題再次反復,、反彈，促進校園食品安全水平穩(wěn)步提升,；五是加強督查,，確保實效。各縣教育部門必須加強對轄區(qū)內(nèi)學校食品安全專項整治“百日行動”的督查,，措施真正落實到操作層面,，確保整治取得實效,，同時,，州教育局將組成督查組隨時進行暗訪督查。

學校食品安全專項整治“百日行動”安排部署專題會議結(jié)束后,，根據(jù)州教育工委書記,、局長嘎絨擁忠同志提出的學校食品安全專項整治“百日行動”的五點要求，我局及時制定并下發(fā)了《州學校（幼兒園）食品安全專項整治“百日行動”實施方案》,，對學校食品安全專項整治“百日行動”工作做了具體詳實的安排部署,。

各縣、校（園）根據(jù)我局文件要求,，結(jié)合本地,、本校實際也制定了切實可行，操作性強的實施方案,，各縣,、校（園）按照要求積極開展了學校食品安全專項整治工作，全州各縣,、校在開學初,、五一節(jié)前后聯(lián)合當?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項整治，對食品衛(wèi)生管理差,、存在食品安全隱患的學校進行了通報,，并提出了整改要求，責令學校及時進行了整改,。

通過此次學校食品安全專項整治“百日行動”,，進一步強化了學校食品安全日常監(jiān)督管理力度和食品安全管理各縣規(guī)章制度的落實，學校食品管理人員和從業(yè)人員的自律意識顯著增強,，學校食品安全水平得到明顯提高,。

在學校食品安全專項整治“百日行動”中，我局組織開展了3次校園食品安全專項督查，從檢查情況看,，多數(shù)學校食品安全狀況比較好,，表現(xiàn)為學校領導重視，基礎衛(wèi)生設施良好,，學校分管領導切實抓,，定期召開會議并組織檢查，多數(shù)學校建立建全了各種管理制度和崗位責任制,，許可證和從業(yè)人員健康證齊全,，把好了原料采購和食品制作各環(huán)節(jié)，分工明確,，責任到人,，定期進行檢查，嚴格獎懲制度等,。同時,，我們也檢查出很多突出的問題主要有：有的學校食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全,；少數(shù)食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料,、半成品、成品分類貯存的需要,；個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象,，對存在問題的學校，能當場整改的,，立即進行了改整,，不能立即整改的要在限期內(nèi)改正，及時消除安全隱患,，切實保障新學期師生的飲食安全,。

（一）進一步強化學校食堂食品責任制度的落實；

（二）進一步規(guī)范學校食堂食品從業(yè)人員的操作規(guī)程,；

（三）進一步建立健全學校食堂安全管理的各項規(guī)章制度,；

（四）進一步加強食堂從業(yè)人員的培訓工作；

（五）進一步向師生普及食品安全科學知識,，提高師生食品安全意識和自我保護能力,，增強師生對食品安全的參與意識。

食品安全管理述職報告總結(jié) 食品安全管理工作篇五

在省教育廳,、州委,、州政府的正確領導下，在相關部門的支持配合下,，全州教育系統(tǒng)認真貫徹“安全第一,、預防為主,、綜合治理”的工作方針，深入開展安全隱患排查整治,，強化安全知識宣傳教育,，加大應急演練，加大安全基礎建設力度,，各學校安全管理工作水平不斷提升,，校園及周邊環(huán)境平安穩(wěn)定，保證了全州學校安全工作整體平穩(wěn)?，F(xiàn)將半年工作匯報如下：

州教育局從維護穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā),，高度重視學校安全維穩(wěn)工作，把確保校園安全穩(wěn)定作為一項重要的政治任務抓緊,、抓實,、抓好。堅持安全維穩(wěn)責任落實,、安全維穩(wěn)工作到位,。1月9日，召開了全州教育工作會,，與各縣教育局局長,、直屬學校校長、幼兒園園長簽訂安全責任書,，層層落實安全責任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標責任和教育教學常規(guī)管理的考核范疇,，建立安全維穩(wěn)管理崗位責任制,，形成層層負責的安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡。同時結(jié)合我州維穩(wěn)形勢的嚴峻,，采取“一個確?！薄ⅰ拔鍌€絕不允許”,、“三個到位”,、“六個嚴防，一個加強”等多項穩(wěn)控措施,，形成有效保障,，確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。

修訂了《州教育系統(tǒng)防震減災應急預案》,，調(diào)整充實了“州學校安全,、維穩(wěn)、綜治,、學校周邊環(huán)境工作領導小組”,，各縣教育局和各學校應急預案進一步健全,，各級各類應急預案基本覆蓋各類突發(fā)公共事件。應急機構(gòu)建設基本完善,，建立了統(tǒng)一領導,、分類管理、分級負責,、屬地為主的應急管理體制,。為增強全州師生應急避險知識，提高全體師生在密集場所緊急避險,、自救自護和應變的能力,，掌握災害來臨時最有效的逃生方法。集中開展了“應急知識進校園”和“中小學生安全教育日”,、“防災減災周”,、“學校安全宣傳月”等活動。設立了安全宣傳咨詢臺并向?qū)W生家長及過路行人發(fā)放各種宣傳資料5000多份,、防震減災減宣傳光碟1200多張,，舉辦專題講座700多場；懸掛宣傳標語53條,；開展應急演練3000多次,；取得了良好的效果。全州中小學校共建立“警校共育”警務室972個,，組建巡邏隊972支,；學校開展社會治安綜合整治及校園周邊環(huán)境整治1200余次；開展師生矛盾糾紛排查與化解50余次,；聯(lián)合相關部門開展校園周邊環(huán)境綜合整治宣傳27余次,；發(fā)放社會治安綜合治理宣傳資料900余份。同時圍繞《學生在校安全》,、《食品衛(wèi)生安全》,、《校外人生安全》等內(nèi)容開展了安全宣傳教育活動，形成人人關愛生命,，安全第一的氛圍,。優(yōu)化了育人環(huán)境，確保了師生平安,，積極努力為全州教育事業(yè)發(fā)展和全力創(chuàng)建藏區(qū)一流教育州的目標創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的環(huán)境,。

今年各縣（校）不斷加大對廣大師生的安全應急疏散演練工作力度，各校始終堅持每月一跑,。為增強全州師生應急避險知識,，提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應變的能力,，掌握災害來臨時最有效的逃生方法,。同時各縣教育行政部門高度重視應急演練,，并切實抓好以

學校為單位，全體學生及教職工廣泛參與的逃生避險疏散應急演練,，實現(xiàn)學校及師生的全覆蓋,。通過發(fā)揮學校演練的作用，放大宣傳教育效果,，形成教育一個學生,、帶動一個家庭、影響整個社會的良好局面,。

食品安全管理述職報告總結(jié) 食品安全管理工作篇六

在縣食品安全委員會辦公室的業(yè)務指導和鄉(xiāng)黨委,、政府的直接領導下，認真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號文件要求,，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,，進一步落實責任，繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問題,，認真抓好食品安全工作,，現(xiàn)將全年工作開展情況總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署，鄉(xiāng)領導高度重視,，制定了專項整治方案,、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治小組,，由鄉(xiāng)黨委書記,、鄉(xiāng)長任領導小組組長，分管領導,、衛(wèi)生院院長為副組長,，鄉(xiāng)安辦、工商,、派出所、畜牧站,、個協(xié),、各村衛(wèi)生為成員，層層落實食品安全專項整治工作,。各村(社區(qū))配備專職食品安全協(xié)管員,，全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。

鄉(xiāng)黨委,、政府對食品安全工作高度重視,，納入政府議事日程，每季度召開安全工作成員單位和食品安全領導小組會議,，傳達上級食品安全會議精神,，通報全鄉(xiāng)近期食品安全工作,，制訂了《食品安全應急預案》。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū)),、學校,、食品經(jīng)營戶分別簽訂了食品安全工作目標責任書，層層分解任務,，逐級抓好落實,。

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提,。今年以來,，鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際，按照貼近生活,、貼近群眾的要求,，深入餐飲飯店、校園,、農(nóng)戶進行食品安全宣傳,，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動，張貼標語100條,，懸掛橫幅4幅,，印刷材料1200多份，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,，使加強食品安全的意識更加深入人心,，召開食品安全專題會議3次。通過廣泛深入的宣傳,、教育,，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力，營造人人關注食品安全的良好氛圍,。

為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,，我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結(jié)合起來。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》,，嚴格按照規(guī)定開展工作,。

(一)抓好集中整治。在“五一”,、“國慶”等重大節(jié)日前,，協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生,、藥監(jiān)局,，由分管領導帶隊，各村信息員等積極配合,，對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,、學校食堂,、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶,、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營戶進行了嚴格檢查,，做到檢查工作全覆蓋，不留死角,。全年,，出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計50人次，共檢查學校食堂2家,，幼兒園食堂2所,，養(yǎng)殖戶10戶，餐館5家,，食品經(jīng)營戶15戶,，藥品經(jīng)營戶2戶。

(二)抓好日常管理,。對所有食品流通經(jīng)營主體,、餐飲服務單位、小食品店,、小食品攤販進行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案,，登記了詳細信息。

(三)抓好群眾性聚餐申報制度

加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查,，嚴格實行群眾性聚餐申報制度,。按屬地管理原則，食品安全信息員切實履行職責將檢查情況記錄留存,。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐,，均按相關要求進行申報批準。加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,，食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,，嚴格菜品留樣保存，加強對鄉(xiāng)域內(nèi)流動鄉(xiāng)廚培訓加管理,，對全鄉(xiāng)20人較為固定的流動鄉(xiāng)廚實行登記備案,，持證上崗。并進行了專題培訓,，增強了鄉(xiāng)廚人員的責任意識和法律意識，防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,。

(四)抓好專項整治工作

為進一步規(guī)范食品市場秩序，我鄉(xiāng)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明,、不符合食品質(zhì)量標準,、假冒偽劣食品的行為,，加強對“地溝油”整治，餐廚廢棄物管理等工作,。共查處糾正4起違法行為,。

我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績，但與上級要求相比還有較大差距,。我們決心以這次食品安全總結(jié)工作為契機,，虛心學習借鑒各地的先進經(jīng)驗，解放思想,，與時俱進,，更深入、更扎實,、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平,，為營造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。