每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧,。
夏至節(jié)氣民間風(fēng)俗篇一
第一，飲水的溫度要適宜,。最好將水溫控制在8℃——14℃,，因?yàn)檫@一溫度的水可以迅速地通過(guò)胃部。
第二,，在運(yùn)動(dòng)之前先喝點(diǎn)水,。可以在運(yùn)動(dòng)之前的10——15分鐘內(nèi)喝150——200毫升水,。
第三,，補(bǔ)水要遵循少量多飲的原則,。運(yùn)動(dòng)中最好保持20——30分鐘喝1次水，每次飲水150——200毫升,。
第四,，補(bǔ)充淡鹽水。如果運(yùn)動(dòng)后水分和鹽分損失較多,，可以喝點(diǎn)淡鹽水,，或者在吃飯時(shí)的湯中稍微多放點(diǎn)鹽。
夏至節(jié)氣民間風(fēng)俗篇二
稱人
夏至日稱人以驗(yàn)肥瘦,有的地方俗信于此節(jié)稱體重,，驗(yàn)肥瘦可求吉利,，為此“慎起居、禁詛咒,、戒剃頭,，多所忌諱”(《清嘉錄》)。
給牛改善伙食
夏至這天,，給牛改善伙食的習(xí)俗在山東臨沂一帶流行,。人們會(huì)在伏日煮麥仁湯喂牛喝，據(jù)說(shuō)牛喝了身體壯,，能干活,，不流汗。有民謠說(shuō)：“春牛鞭,，紙牛漢(公牛),，麥仁湯，紙牛飯,，甜牛喝了不淌汗,，熬到六月再一遍?！?/p>
嬉夏
在浙江紹興流傳著“嬉,，要嬉夏至日”的侄語(yǔ)。古時(shí),，不論貧富悠哉夏至日祭祖的習(xí)俗,，俗稱“做夏至”。除了常規(guī)供品外,，特加一盤蒲絲餅,。也會(huì)吃黃瓜和煮雞蛋來(lái)治“苦夏”。
祭祖祭神
在江蘇蘇州,、無(wú)錫,、常州、金壇一帶,，人們以新收獲的米麥粥祭祖,，讓祖先嘗新,。浙江會(huì)稽一帶，則用面食祭祖,。在浙江東陽(yáng),，農(nóng)民要置辦酒肉，祭祀土谷之神,，還要用草扎成束,，插在田間祭之，叫做“祭田婆”,。在湖南醴陵,，居民在夏至日祭祀土地神。明清時(shí)期,，皇家每年在夏至這一天要在地壇舉行祭地儀式,，愈為企盼風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰,，民安,。
煮麥仁湯給牛喝
山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,，據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯,，能干活,，不淌汗,。民謠說(shuō)：“春牛鞭，舔牛漢(公牛),，麥仁湯,，舔牛飯，舔牛喝了不淌汗,，熬到六月再一遍,。”入伏后是種秋菜的季節(jié),，有“頭伏蘿卜二伏菜,，三伏還能種蕎麥”之諺。
吃夏至面
清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：“是日,，家家俱食冷淘面,，即俗說(shuō)過(guò)水面是也··諺云：‘冬至餛飩夏至面?！?，這天，各地普遍要吃涼面條,，俗稱過(guò)水面,。
伏日這天,，山東民間都要改善飲食，膠東東部都吃面條,，長(zhǎng)島民謠：“立秋滑拙(餃子)入伏面,。”招遠(yuǎn)吃水餃,，無(wú)棣習(xí)慣吃面條,、豆湯和面棋子，鄒城喜歡喝冰水,，有的人還到峰山山洞里避暑,。
北京流行有‘頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”;‘冬至餃子夏至面”,。
自古以來(lái),，民間就有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至吃面在很多地區(qū)都非常盛行,。山東各地夏至日要吃涼面條,，俗稱過(guò)水面，這是因?yàn)橄闹岭m然表示炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái),，但還不是最熱的時(shí)候,。夏至后大約再過(guò)二三十天，就會(huì)進(jìn)人“三伏天”,。三伏天才是夏天最熱的時(shí)候,，吃涼面有提醒大家注意防暑降溫的意思。膠州地區(qū)把這天的面條稱為“人伏面”,。
也有直接煮新麥粒吃的,，山東龍口、萊陽(yáng)一帶煮新麥粒吃,，孩子們用麥秸編一個(gè)精巧的小筑籬,，在湯水中一次一次地往嘴里撈，既吃了麥粒,，又是一種游戲,，很有農(nóng)家生活的樂(lè)趣。
夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,。北京人在夏至這一天講究吃面,，按照風(fēng)俗習(xí)慣，每到夏至,，人們都會(huì)大吃生菜和涼面,。在氣候炎熱之時(shí)，吃一些生冷的食物可以降火開胃，也不會(huì)因此而損害健康,。夏至這天,，北京大大小小的面館顧客盈門，打鹵面,、炸醬面等各種面條非常受歡迎,。
在山東，夏至這天各地的人們也都會(huì)吃涼面,。在煙臺(tái),、萊陽(yáng)、黃縣一帶,，夏至日薦新麥,，煮新麥粒吃。小孩子用麥秸編一個(gè)精致的小筑籬,，在湯水中一次一次地向嘴里撈麥粒,，既吃了麥粒，又是一種游戲,，樂(lè)趣無(wú)窮,。在西北地區(qū)如陜西，此日食粽,，并取菊為灰用來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x害,。
在南方地區(qū)，夏至面的品種也非常多,，如陽(yáng)春面,、干湯面、肉絲面,、三鮮面,、過(guò)橋米線,、麻油涼拌面等,。在江蘇，夏至少不了的是夏令三鮮,，地三鮮是覓菜,、蠶豆和蒜苗，樹三鮮是櫻桃,、梅子和香褚芽,，水三鮮是螺蜘、細(xì)魚和河豚,。無(wú)錫人早晨吃麥粥,，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有診語(yǔ)說(shuō)：“夏至餛飩冬至團(tuán),，四季安康人團(tuán)圓,。”吃過(guò)餛飩,，為孩童稱體重,，希望孩童體重增加更健康。
各地夏至食俗雖有差異,，但夏至吃面是很多地區(qū)都有的習(xí)俗,，很久以前民間就有“冬至餃子夏至面”的諺語(yǔ)。
因?yàn)橄闹寥蘸笫斋@了新麥,，所以夏至食面有嘗新的意思,。夏至面的做法比較講究，不是平常所吃的熱湯面,。而是過(guò)水面,，古時(shí)候一般是現(xiàn)從井中打來(lái)清涼的并水，手搟面煮熟后,，直接撈入盛滿清涼井水的盆中,，待面拔涼，撈入碗中,，澆上事先做好的鹵汁和小菜,。炎熱的夏天吃清涼的過(guò)水面有提醒大家注意防暑降溫的用意。另外,，民間用細(xì)長(zhǎng)的面條比擬夏至的白晝時(shí)間長(zhǎng),，正如人們?cè)谶^(guò)生日時(shí)也吃面一樣。為的是取一個(gè)好彩頭,。
吃狗肉
嶺南一帶有夏至吃狗肉和荔枝的習(xí)俗,。相傳夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之說(shuō),。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為夏至這天吃狗肉能祛邪補(bǔ)身,、抵御瘟疫等?！俺粤讼闹凉?，西風(fēng)繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,，其身體就有抵抗西風(fēng)惡雨人侵的能力,，感冒少，身體好,。由于這一良好愿望,，才有了“夏至狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化。當(dāng)然，夏至吃狗肉,，為避免引起消化不良等腸胃病,，要適量，不宜吃太多,。
據(jù)相關(guān)資料記載,，夏至殺狗補(bǔ)身，相傳源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦德公即位第二年,，六月炎熱,，疫病流行。秦德公便按“狗為陽(yáng)畜,，能辟不祥”之說(shuō),，命令臣民殺狗避邪，后來(lái)形成夏至殺狗的習(xí)俗,。
民間有“夏至狗,，沒(méi)路走”的俗語(yǔ)，意思是夏至這天,，家家戶戶殺狗,，致使狗無(wú)路可逃。按照民間的說(shuō)法,，狗肉性溫,，大補(bǔ)元?dú)猓瑢傩栽餆?，秋冬季?jié)食用比較合適,，夏天吃狗肉會(huì)上火，外熱加上內(nèi)熱,，對(duì)身體不利,。而在夏至這天吃了狗肉，不但不會(huì)因熱氣引起不適,，反而會(huì)對(duì)身體有益,。當(dāng)然，夏至天氣炎熱,，狗肉不能多吃,，應(yīng)適可而止,，以免引起消化不良等腸胃病,。至此,，“夏至狗肉”就成了獨(dú)特的民間飲食文化,。如今，夏至家家戶戶殺狗的場(chǎng)面已不存在了，而吃狗肉的習(xí)俗卻依然流傳了下來(lái),。夏至日吃狗肉,，俗信可以解祛邪補(bǔ)身。抵御瘟疫,。夏至殺狗補(bǔ)身,，相傳源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦德公即位次年。六月酷熱,，瘟疫流行，秦德公便按“狗為陽(yáng)畜,，能辟不祥”之說(shuō),，命令臣民殺狗避邪，后來(lái)形成夏至殺狗的習(xí)俗,。狗肉性熱,，俗信夏至吃狗肉,，不但不會(huì)上火，反而會(huì)對(duì)身體有益,。有諺語(yǔ)日“吃了夏至狗，西風(fēng)繞道走”,，大意是說(shuō)人只要在夏至日這天吃了狗肉,，身體就能抵抗西風(fēng)的入侵,。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至吃狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化,。
吃補(bǔ)食
在農(nóng)歷夏至后第三個(gè)庚日即進(jìn)外代犬天,。此時(shí)天氣炎熱，人們食欲不振,，開始消瘦,，即“枯夏”。民間開始偷閑消夏,，注意飲食補(bǔ)養(yǎng)，官府也停止辦公事,。
江蘇夏令飲食有三鮮：地上三鮮為覓菜,、蠶豆和杏仁,，樹上三鮮為櫻桃、梅子和香椿,，水中三鮮為海絲,、魚時(shí)魚和咸鴨蛋。
浙江杭州喜吃烏飯,，據(jù)傳說(shuō)是紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)龐涓,。浙江建德民謠說(shuō)：“立夏日，吃補(bǔ)食,?！闭f(shuō)明夏至補(bǔ)食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞,，以滋補(bǔ)身體,，為投入緊張的秋季農(nóng)業(yè)勞動(dòng)做準(zhǔn)備。
吃生黃瓜和煮雞蛋
伏日,。夏至后第三個(gè)庚日為初伏,，第四庚日為中伏，立秋后第一個(gè)庚日為末伏,，總稱伏日,。伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦,，俗i胃之“苦夏”,，山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治“苦夏”，入伏的早晨吃雞蛋,，不吃別的食物,。
夏至節(jié)氣民間風(fēng)俗篇三
祭神祭天
古時(shí)候，夏至日是一個(gè)非常隆重的節(jié)日,，它的隆重程度甚至與端午節(jié)不相上下,。據(jù)說(shuō)從周代開始，每到夏至日,，朝廷都要舉行隆重的祭神儀式,，以祈求消災(zāi)年豐。除了祭祀外,，朝廷還用歌舞禮樂(lè)的方式,，祈祝國(guó)泰民安。而到了宋代,，自夏至始,，朝中百官還要放假三天。到了遼代時(shí),，婦女則互贈(zèng)粉脂囊,，用來(lái)除去身上的汗?jié)n味,。
古時(shí)不僅朝廷對(duì)夏至如此重視,，在民間,，北方多求雨，以防干旱;南方多求晴,，防止?jié)碁?zāi),。直到今天，還有很多地方保留在這一天祭天的習(xí)俗,。
忌剃頭理發(fā)
這是在清朝流傳的禁忌,，《清嘉錄》中記載，“夏至日為交時(shí),，日頭時(shí),、二時(shí)、末時(shí),，謂之‘三時(shí)’,，居人慎起居、禁詛咒,、戒剃頭,，多所忌諱……”意思是說(shuō)，在夏至日這個(gè)特殊的日子,，人們要按時(shí)起居,，不可以口出誑語(yǔ)，不可以罵人,，當(dāng)然也不可以剃頭理發(fā),，因?yàn)闀?huì)破運(yùn)。
忌有雷雨
民間有一句俗語(yǔ)是這樣說(shuō)的,，“夏至有雷,，六月旱;夏至逢雨，三伏熱,?！边@句話是說(shuō)，無(wú)論是干旱還是伏熱,，都會(huì)影響農(nóng)作物的收成,。所以，在舊時(shí),，農(nóng)家人都祈求夏至不打雷,、不下雨。
