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答案

C

解析

過(guò)了保質(zhì)期的食品就不能吃了。雖然有時(shí)候看起來(lái)沒(méi)壞,，但可能內(nèi)部已經(jīng)變質(zhì)了,，煮熟也不管用。有些食品過(guò)了保質(zhì)期,，只是品質(zhì)口感變差,，并沒(méi)有壞，但一般的消費(fèi)者又很難區(qū)分,，所以還是不可以吃,。

擴(kuò)展知識(shí)

根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的最新《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》，保質(zhì)期是“預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,，保持品質(zhì)的期限,。”從消費(fèi)者權(quán)益的角度來(lái)看，在保質(zhì)期內(nèi),，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé),。保質(zhì)期不是識(shí)別食物是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，食物可能由于存放方式不當(dāng),、環(huán)境發(fā)生變化而提前變質(zhì),。對(duì)于大部分食物而言，一旦外包裝被開啟,，其變質(zhì)速度就會(huì)加快,，所以要盡早使用。