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答案

B

解析

蛋白質(zhì)工程原則上只合成自然界中存在的蛋白質(zhì)，A錯,；制備單克隆抗體用到的技術(shù)是細胞培養(yǎng)和細胞融合技術(shù),，克隆動物用到的技術(shù)是核移植技術(shù)，胚胎培養(yǎng)和移植技術(shù),，B錯,；由于植物莖尖病毒極少，可用于植物組織培養(yǎng)技術(shù)來脫除病毒,，C正確,；轉(zhuǎn)基因受體細胞培養(yǎng)成早期胚胎要用到動物細胞培養(yǎng)技術(shù)，D正確,。

擴展知識

蛋白質(zhì)工程是通過對基因進行一定程度的改造,，進而合成新的蛋白質(zhì)，以合乎人們的需求,；植物組培中,，由于莖尖幾乎不含或少含病毒,，因此可以培育出無病毒植株；在轉(zhuǎn)基因動物的培育過程中,，可利用動物細胞培養(yǎng)技術(shù),，使獲得外源基因的受體細胞增殖。B項中的體細胞雜交技術(shù),，目前指向于植物體細胞雜交,，由此獲得雜種植株，要注意專業(yè)術(shù)語的指向,。