我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,，可以通過(guò)寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái),，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí),、工作生活狀態(tài)。那么心得體會(huì)該怎么寫,？想必這讓大家都很苦惱吧。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,，我們一起來(lái)了解一下吧,。

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇一

文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象，一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì)上獲得廣泛的知名度,、美譽(yù)度,，與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè),，在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),，更要取得良好的社會(huì)效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,，結(jié)合我自己的工作實(shí)際,，我給顧客提供文明，高效,，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑,。我只有心系××，樹立“××利益至上”的思想,，牢記“××第一,，服務(wù)第一，信譽(yù)第一”的宗旨,，為××提供安全，方便,，快捷的服務(wù),，使客戶來(lái)時(shí)舒心，在時(shí)稱心,，走時(shí)開心,。以高尚的職業(yè)道德和真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來(lái)擴(kuò)大信合的社會(huì)知名度和美譽(yù)度，為×××社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。

文明服務(wù)不能流于空洞,，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬,，更不能橫眉冷對(duì),，諷刺挖苦；而是應(yīng)該出自真誠(chéng),，發(fā)自內(nèi)心,，主動(dòng)熱情；更應(yīng)該熱心幫助,，急人所急,。

服務(wù)永無(wú)止境，顧客滿意就是我永恒的追求,。這就需要我付出艱辛汗水,，不斷地去鉆研，創(chuàng)建文明窗口,，樹立信合品牌,。只要我真心付出了，又何愁沒(méi)有真情的回報(bào)呢,？過(guò)去的一年,，我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語(yǔ)言,、服務(wù)行為,、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀(jì)律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的：

1,、無(wú)論在何時(shí)何地始終注重自身儀表,，給人以端莊、穩(wěn)重,、嚴(yán)肅,、認(rèn)真的儀表印象，使顧客感受到溫馨,，輕松的人文環(huán)境,，從而信賴我，支持我,，支持我們信合工作,。

2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低,，堅(jiān)持使用文明用語(yǔ),，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質(zhì)的,，信合的服務(wù)是文明的,，優(yōu)質(zhì)的,。

3、文明服務(wù)不能光喊口號(hào),，還要實(shí)施到行動(dòng)中,。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對(duì)信合的認(rèn)識(shí)，用文明,、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來(lái),，滿意而去。

4,、為了穩(wěn),、準(zhǔn)、快,、好地為顧客服務(wù),，我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)，取人之長(zhǎng),，補(bǔ)己之短,，拓寬自己的知識(shí)層次，努力提高服務(wù)質(zhì)量,，為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

5、沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制

不集溪流,，無(wú)以成江河；不集跬步,，無(wú)以至千里,。我所做的只是×××聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影，真正的成績(jī)是靠我們大家共同創(chuàng)造出來(lái)的,。我們是一顆顆螺絲釘,，應(yīng)牢牢的堅(jiān)守在自己的崗位上，毫不松懈,；我們是鋼鐵,，那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具，定能把我們鍛造成合格的,、優(yōu)秀的品牌員工,。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù)，從我做起,，信合事業(yè)必然會(huì)欣欣向榮,，其道大光,。

最后,，做為對(duì)×××聯(lián)社取得優(yōu)秀成績(jī)的祝賀,，我用自己寫的一首詩(shī)歌結(jié)束我的發(fā)言。

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇二

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工,。想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題："你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎,？"

也許你會(huì)說(shuō)："我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作,，我們能做什么,，那都是領(lǐng)導(dǎo)的事！"

在這里我要大聲的說(shuō)："你錯(cuò)了,！在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員,，但是,，你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司飯店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁，關(guān)系著千萬(wàn)飲食消費(fèi)者的健康與快樂(lè),，連接萬(wàn)人心!"

在這段日子里,，我了解了飯店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們飯店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們飯店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,，通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),，與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開,，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),，看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是飯店的員工,，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色,，在下一步工作中，我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤心得體會(huì)，為飯店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇三

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工,。想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題："你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎,？"

也許你會(huì)說(shuō)："我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作,，我們能做什么,，那都是領(lǐng)導(dǎo)的事！"

在這里我要大聲的說(shuō)："你錯(cuò)了,！在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員,，但是,，你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁，關(guān)系著千萬(wàn)飲食消費(fèi)者的健康與快樂(lè),，連接萬(wàn)人心!"

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，

一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲,，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，

通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,，

我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),，

與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開,，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),，看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色,，在下一步工作中，我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇四

我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,，在酒店工作中熱忱當(dāng)然重要,，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,，客人心肌梗塞忽然昏厥,，假如等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人一輩子命估計(jì)會(huì)有驚險(xiǎn),。服務(wù)人員這時(shí)假如沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí),，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c別能”的技術(shù)性咨詢題,。所以,，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力：

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格,。客人可以感覺(jué)到的最重要的兩個(gè)方面算是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),，要注意語(yǔ)氣的自然流暢,、和氣可親，在語(yǔ)速上保持勻速,，任何時(shí)候都要心平氣和,，禮貌有加。那些表示尊重,、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常能夠緩和語(yǔ)氣,，如“您、請(qǐng),、抱歉,、如果、能夠”等等,。另外,，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即依照別同的場(chǎng)合和客人別同身份等具體事情進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),，常常忽略了語(yǔ)言的另外一具重要組成部分———軀體語(yǔ)言。依照相關(guān)學(xué)者的研究,，軀體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂密|體語(yǔ)言,，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于同意和中意的表達(dá)氛圍,。

酒店是一具人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一具服務(wù)員每天都會(huì)與同事,、上級(jí),、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，同時(shí)會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感覺(jué)的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到別可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ),。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人說(shuō)得特別明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能,，做好這一點(diǎn)普通來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、別需客人提醒的服務(wù)。例如,，客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時(shí),，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),，帶著不少行李的客人一進(jìn)門,，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到,、沒(méi)法想到或正在思考的潛在服務(wù)需求,。

可以善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得確信的服務(wù)本事,。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看能力,，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分,。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性,。觀看能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí),、穩(wěn)妥地送到,。

在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目,、星級(jí)檔次,、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴,、煙酒茶,、點(diǎn)心的價(jià)格或都市交通、旅游等方面的咨詢題,，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積存成為客人的“活字典”,、“指南針”，使客人可以即時(shí)了解自己所需要的各種信息,，這既是一種服務(wù)指向,、引導(dǎo),，本身也是一種可以征得客人觀賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù),。即客人會(huì)有一些委托服務(wù)員辦理的事宜,，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一具或長(zhǎng)或短的時(shí)刻差,，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),，并在稍后的時(shí)刻中準(zhǔn)確地予以提供。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得別到滿腳的事情,，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不行的妨礙,。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)別鮮的。在處理此類事件時(shí),，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對(duì)的”宗旨,，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想,，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償,。在普通事情下,，客人的情緒算是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思考到的是錯(cuò)誤是別是在自己一方,。

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,，向客人推銷,。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要辦法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要,。

盡管酒店各服務(wù)部門設(shè)有特意的人員進(jìn)行營(yíng)銷，但他們的要緊職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,，內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做,。惟獨(dú)全員都關(guān)懷酒店的營(yíng)銷，處處感覺(jué)一種市場(chǎng)意識(shí),，才干抓住每一具時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作,。這就要求服務(wù)員別能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一具通盤的了解,，并善于觀看,、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,，在客人感興趣的事情下,，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇五

常常想,，服務(wù)員這一職業(yè),，因它的多面性、不規(guī)律性,、危險(xiǎn)性,。.。等等諸多工作特性,，所以決定了想要做好它,，確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對(duì)工作的滿腔熱忱,，更要有一顆追求完美的心,。

現(xiàn)在，當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢(mèng)想,?？晌覀冇肿龅迷趺礃樱抗ぷ鲬袘猩⑸?，妝容馬馬虎虎,，甚至言辭冷漠，態(tài)度生硬,。.,。其實(shí)在生活中,，我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對(duì)著別人審視的目光,，你能過(guò)關(guān)么？就好象我們的客人,，其實(shí)他們就是你每天都要面對(duì)的“考官”,。你做到彬彬有禮了嗎？你做到和藹可親了嗎,？你做到高貴典雅,、端莊大方、聰明伶俐,、沉著冷靜,、機(jī)智果斷了嗎？你做到無(wú)可挑剔了嗎,？你做到了多少,？

你做到了多少,，也就意味著“考官”能給你打多少印象分，也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對(duì)待你,，是尊重,？是信任？抑或是冷漠,，甚至輕視,？人與人之間其實(shí)就是相互的，別人對(duì)你的態(tài)度,，實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,，不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好，而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,，哪里又需要改進(jìn),。

具體到我們的實(shí)際工作中，也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候,，你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”,，工作得很“漂亮”：動(dòng)作麻利，收拾得很干凈,，東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,，做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾，保障著外部工作的順利進(jìn)行,；當(dāng)你身處外部工作時(shí),，你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,，以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去面對(duì)“上帝”們,，愛(ài)常人之所不能愛(ài)，忍常人之所不能忍,；當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),，你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位，既著眼于大局,，又注重細(xì)微,，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛(ài)年輕人員的成長(zhǎng),，幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色,。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí)，你還能沉著,、機(jī)智,、果斷的面對(duì)，拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄,。

如果說(shuō),，服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),，那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧，“玉不琢不成器”,，終有一天,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它已使我們變得更堅(jiān)韌,，讓我們更寬容,，更豐富，同時(shí)也更美麗,！

實(shí)習(xí)將近三個(gè)月了,，時(shí)光匆匆如流水。雖然在這過(guò)程中有苦澀,，有抱怨,，但也有快樂(lè)，有喜悅,，最終在愉悅的心情中進(jìn)行著自己的實(shí)習(xí)生活,。這三個(gè)月的時(shí)光，給自己留下了很多的思考,，我真正的感覺(jué)到了教育的失衡,。

一、就是學(xué)生對(duì)老師的適應(yīng)和老師對(duì)學(xué)生的適應(yīng),。例如我現(xiàn)在接手兩個(gè)班的語(yǔ)文學(xué)習(xí),。在和學(xué)生的交流中我明顯可以感覺(jué)的。到,，學(xué)生不喜歡適應(yīng)教師這種方式,，他們抱怨，自己不停的適應(yīng)新老師,，適應(yīng)新的教學(xué)方式,，可是但每次當(dāng)完全適應(yīng)的時(shí)候，馬上就要結(jié)束,，又要適應(yīng)新的了,。

二,、實(shí)習(xí)現(xiàn)階段對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不成熟的,，實(shí)際上現(xiàn)在我們很多的條件，都不能和實(shí)習(xí)相配,。我們對(duì)于學(xué)生的思維還有行為無(wú)法做到完全的了解,，在一定程度上對(duì)他們好多的行為方式感到不解和困惑，以至于無(wú)從下手地解決,，但是另一方面,，因?yàn)槲覀兪谴髮W(xué)生,，跟學(xué)生的年齡還有心理年齡比本校教師有優(yōu)勢(shì)，學(xué)生們樂(lè)于向我們尋求幫助,，當(dāng)然我也很樂(lè)意幫助他們,，從這來(lái)說(shuō)，我們對(duì)學(xué)生的了解會(huì)更細(xì)致入微,。

三,、還有就是實(shí)習(xí)老師對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)校人文環(huán)境的適應(yīng)問(wèn)題。實(shí)際上每一個(gè)學(xué)校,，在歷史的前進(jìn)過(guò)程中都慢慢的形成了自己學(xué)校的一些獨(dú)特的認(rèn)為環(huán)境,，這些環(huán)境，讓我們要有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程,，就像學(xué)生說(shuō)的,，當(dāng)我們適應(yīng)了也就是要離開的時(shí)候了。有時(shí),，我們會(huì)聽(tīng)到實(shí)習(xí)學(xué)校老師對(duì)我們的評(píng)價(jià),，有好的也有負(fù)面的，說(shuō)句心里話,，有幾個(gè)人不想把工作做好呢,，可是有時(shí)候不是你想了就能完成的，因?yàn)檫€有很多現(xiàn)實(shí)的因素,。例如在問(wèn)題學(xué)生上,。和很多的老師交流過(guò)，對(duì)于問(wèn)題學(xué)生,，我們都是無(wú)法全身心的投入?，F(xiàn)在教育中的各種矛盾，一處理不好就會(huì)升級(jí),，特別是在教育問(wèn)題學(xué)生方面,，由于我們是實(shí)習(xí)老師的身份，在這方面更是特別的敏感,，相對(duì)于教學(xué)成績(jī),，在學(xué)生的管理上，我們都是抱著,，希望自己半年的支教生活能平安的結(jié)束,，不要發(fā)生意外，就是成功的了,，在這些意外的面前,，自保或許是最好的了，平安或許是我們最大的心愿了,。所以在這個(gè)意義上,，對(duì)于一些問(wèn)題學(xué)生是不公平的。

歲月無(wú)痕,，但我知道自己到現(xiàn)在為止,，三個(gè)月的時(shí)光不會(huì)是沒(méi)有痕跡的。因?yàn)樗鎸?shí)的在我生命中,，成為了我的記憶,。三個(gè)月是自己人生的一段歷程，無(wú)論這中間,，我有過(guò)這樣的情緒,，我都想認(rèn)真的把自己的感受寫下。

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇六

餐廳服務(wù)員處于服務(wù)行業(yè),，每天接待的賓客不計(jì)其數(shù),，應(yīng)該具備怎樣的職業(yè)素質(zhì)，下面管理資料網(wǎng)整理餐廳服務(wù)員培訓(xùn)之后的心得感受,，整理服務(wù)員要具備怎樣的職業(yè)道德素質(zhì),。酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力,。例如遇到突發(fā)事件,，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái),，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn),。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救知識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事,，因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問(wèn)題,。因此，認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面：

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊,、儀態(tài)端莊,，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,，衣服整齊,，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭,。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外,，不帶其他任何裝飾品,；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊,；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙,、嚼口香糖,。禮貌、親切,、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感,。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心,。如發(fā)生意外事件時(shí),，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,，一切以“顧客至上”為原則,。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作,，這樣都能使工作更順利,。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事,。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行,。

工作的同事之間一定要相互尊重,，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定,，不貪財(cái),，不欺騙客人，禮貌周到,。這樣在服務(wù)時(shí),，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),，生意才能更好,，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。禮貌,、親切,、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐,，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,，一切以“顧客至上”為原則,。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的諄諄教誨,，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性,。要好好的學(xué)習(xí),，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好,。讓酒店越來(lái)越好,，更上一層樓。

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇七

時(shí)間匆匆,，飛快流逝,，我已經(jīng)在“快樂(lè)迪”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著 是我的一貫準(zhǔn)則,，我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事,。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：

1,、微笑 在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù),，必須上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能,，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3,、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,，必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會(huì)手忙腳亂,。

4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低,，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人,，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕?；而衣服根本不能代表?cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù),，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測(cè)客人需要,，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識(shí)。

6,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣,。

7,、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象,。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使ktv立于不敗之地！

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,，在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福,！我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的

職業(yè)就像一個(gè)表,，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí),，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“快樂(lè)迪”感受到不一般的快樂(lè),！

服務(wù)員工作心得體會(huì)200字 服務(wù)員工作心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇八

作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生，為了準(zhǔn)備教師招考以及公務(wù)員考試,，我決定找一個(gè)工作做著準(zhǔn)備考試,。在招聘會(huì)上，在看某公司文員職位招聘的時(shí)候,，有人叫著了我,，回頭看是兩位漂亮的姐姐，是一家美食山莊在招聘服務(wù)員,。在我的潛意識(shí)里,，服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè)，一向沒(méi)有意向做這樣的工作,。之后成了我上司的漂亮姐姐說(shuō)的一句話打動(dòng)了我,，她說(shuō)，這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,，可是能夠和很多人接觸,，你作為一名未走上社會(huì)的學(xué)生,，能夠快速的鍛煉你多方面的潛力，于是決定去試試,。

經(jīng)?？匆?jiàn)報(bào)紙電視上報(bào)道餐廳有不安全不禮貌行為，確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境,。餐廳給我的第一印象很好,，裝修不艷俗，工作人員打扮干凈得體,，地面衛(wèi)生干凈,，桌面干凈，餐具擺放規(guī)范整齊,，客人看起來(lái)都是有素質(zhì)的人,。于是和山莊定好工作協(xié)定。

萬(wàn)事開頭難,！第一天,，在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,，也叫走菜,。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不明白走菜是什么意思而問(wèn)了半天,。之后,，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,，上頭能放幾盤菜就放幾盤菜,，我以前試過(guò)一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來(lái)回跑來(lái)跑去,，讓人覺(jué)得手和腿都不是自我的,，同時(shí)還得清楚的記著哪一道菜是哪一號(hào)桌的，并告訴上菜的服務(wù)員,。第一天,，因?yàn)閷?duì)餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單，所以對(duì)我來(lái)說(shuō)最難的是,，我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的,。可是,，因?yàn)槭巧喜说姆?wù)員報(bào)菜名,，我就看著菜樣貌記著是哪一號(hào)桌的，再告訴上菜的服務(wù)員,。

最終做完了第一天,，第二天照樣去上班,，經(jīng)理個(gè)性來(lái)慰問(wèn)了我。她說(shuō),，我害怕你被累跑了呢,。我只能笑笑說(shuō)，決定了的事就得做下去呀,。她說(shuō),，像個(gè)大學(xué)生樣！

然后,，慢慢的,，我學(xué)習(xí)擺臺(tái)，開始學(xué)習(xí)上菜,，感覺(jué)是,，越做越學(xué)越簡(jiǎn)單。

半個(gè)月后,，經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺(tái),。相對(duì)大廳服務(wù)，這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活,。

我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),，桌布、骨碟,、碗、湯匙,、紅酒杯,、白酒杯，茶盅,、筷子,、煙灰缸、紙碟,，口布,，香巾。在剛開始的時(shí)候,，我是不分口布桌布亂叫,，弄得小師傅不明白我到底在問(wèn)什么。越做越學(xué)越簡(jiǎn)單,，到最終我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具,。然后擦餐具，準(zhǔn)備茶水,，準(zhǔn)備香巾,，一件一件有條有理的做下去,，上班時(shí)間也就過(guò)去了。

包廂上菜還得注意葷素搭配,、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題,。服務(wù)得注意主賓位、主人位,、副主人位和陪同位的不一樣,。轉(zhuǎn)玻方向問(wèn)題等等。慢慢的學(xué),，一天改正一點(diǎn),，每一天都是提高。

餐廳是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所,，每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸,，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系（轉(zhuǎn)載自，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會(huì)使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。對(duì)客人的服務(wù)，我的體會(huì)是：做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢,、和藹可親,，音量適中，在語(yǔ)速上持續(xù)勻速,，任何時(shí)候都要心平氣和,，禮貌有加。那些表示尊重,、謙虛的語(yǔ)言詞匯就應(yīng)時(shí)時(shí)掛在嘴邊,，如“您,、請(qǐng),、抱歉,、假如、能夠”等等。并且,，我認(rèn)為,，微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,，即根據(jù)不一樣的場(chǎng)合和客人不一樣身份等具體狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,，是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要具有敏銳的觀察潛力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。比如說(shuō),，客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候，主動(dòng)詢問(wèn)是否打飯,，或者是否思考面食,，或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分,。觀察潛力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到,。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上,。在處理此類事件時(shí),，我覺(jué)得就應(yīng)應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上,，設(shè)身處地為客人著想,，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣健€(gè)性是職責(zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償,。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候，該誠(chéng)懇的道歉，如果有時(shí)候是一些小錯(cuò)誤,，用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你,，并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間簡(jiǎn)單融洽的氛圍。比如說(shuō),，有一次我站在開關(guān)旁邊不留意就把開關(guān)碰關(guān)了,，我立刻說(shuō)，不好意思,，并微笑著說(shuō),，沒(méi)關(guān)系，黑暗是暫時(shí)的,，光明是永遠(yuǎn)的,。一般狀況下，客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),，服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)思考的是錯(cuò)誤是不是在自我一方，而是說(shuō)對(duì)不起,。

我認(rèn)為,，向客人推銷，這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,，也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識(shí),，主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要，善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,，并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求,、消費(fèi)心理,，在客人感興趣的狀況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售,。

做服務(wù)員雖然很苦,，認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，便能獲得很多寶貴的財(cái)富,，這些財(cái)富是終身受用的,。這份工作帶給我的不僅僅僅是一份工薪，不僅僅僅是多結(jié)交一些朋友,，帶給我更多的是潛力的鍛煉,，語(yǔ)言潛力、交際潛力、觀察潛力,、應(yīng)變潛力和營(yíng)銷潛力都在服務(wù)員這一主角中得到必須的鍛煉與提高的,。