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酒店中秋活動(dòng)策劃方案 酒店中秋活動(dòng)主題策劃篇一
一,、活動(dòng)目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國(guó)慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來(lái)國(guó)慶小長(zhǎng)假,。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機(jī)會(huì),。將中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),,另外也可以節(jié)省媒體投入資源,。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng),。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。
二,、活動(dòng)對(duì)象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì),。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
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三,、
活動(dòng)主題與國(guó)同慶,,共譜天倫
四、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式,。
2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3,、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元,。
4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià),。
五,、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3,、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815或101(壽縣,、鳳臺(tái)、六安,、合肥地區(qū)以?xún)?nèi)),,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣),。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4,、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng),、電話(huà)、地址,、網(wǎng)址)。
六,、活動(dòng)方式
1,、客房
? 活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠
? 活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元
? 活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份
? 活動(dòng)期間入住行政套房,,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份
? 如果賓客生日是八月十五或十月一日的,,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,,含早餐優(yōu)惠,。
? 每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、餐飲
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
? 活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜
? 活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅,、果盤(pán)一份
? 如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券,、特價(jià)菜),。
? 活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬(wàn)元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份,。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等,。
3,、①推銷(xiāo)貴賓卡充值;②推銷(xiāo)折扣卡辦理;
七、活動(dòng)時(shí)間
八,、廣告配合方式
1,、背景音樂(lè):以國(guó)慶、中秋為主題,。曲目高雅
2,、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛,。
3,、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦,、春節(jié)等節(jié)日)
4,、酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,,宣傳酒店促銷(xiāo)節(jié)目,。
5、led顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題
6,、媒體宣傳:壽縣電視臺(tái),、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè),、毛集電視臺(tái),、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè),、新浪網(wǎng)頁(yè),、萬(wàn)景旅游網(wǎng);
7、提前一周開(kāi)始宣傳,,主要以條幅,、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè),、網(wǎng)絡(luò)宣傳,、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,,以達(dá)到最佳的效果,。
九、前期準(zhǔn)備(9月1日活動(dòng)全部準(zhǔn)備齊全)
1,、促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),,要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內(nèi)容及內(nèi)容
2,、加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3,、各部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作,。
十、中期操作
營(yíng)銷(xiāo)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳,、策劃,、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織,、到位,。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對(duì)部門(mén)人員的通知,、培訓(xùn),。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún),、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容,。
餐飲部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn),。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策,。
辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮,。由營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放,。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作,。
十一,、費(fèi)用預(yù)算
1、寫(xiě)真展架:60*2=120元 (3個(gè))
2,、八角燈籠:
3,、彩色氣球:(2個(gè))
4、宣傳單頁(yè):(100份)
總計(jì):
十二,、意外防范
十三、效果評(píng)估
由于今年國(guó)慶和中秋只有一天之隔,。作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假,,除了中秋的合家團(tuán)圓是個(gè)賣(mài)點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來(lái)一定的消費(fèi),。另外,,婚慶也是此次活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上,。通過(guò)此次活動(dòng),,也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率,。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率,。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù),。
酒店中秋活動(dòng)策劃方案 酒店中秋活動(dòng)主題策劃篇二
——濟(jì)南凱悅酒店中秋活動(dòng)策劃
策
劃
書(shū)
酒店中秋活動(dòng)策劃書(shū)
活動(dòng)主辦單位:濟(jì)南萬(wàn)達(dá)凱悅酒店 活動(dòng)形式:宴會(huì),、打折、贈(zèng)送 活動(dòng)時(shí)間:2012年9月30日
目錄
一,、序文
二,、活動(dòng)主題
三、活動(dòng)目的四,、環(huán)境調(diào)查
五,、活動(dòng)傳播對(duì)象
六、活動(dòng)創(chuàng)意
七,、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃
八,、活動(dòng)執(zhí)行流程
九、媒體宣傳
十,、活動(dòng)預(yù)算 十
一,、活動(dòng)反饋
十二、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 十
三,、活動(dòng)效果評(píng)估
一,、序文
(一)酒店介紹
“濟(jì)南萬(wàn)達(dá)凱悅酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車(chē)站及主要的城市景點(diǎn),,交通十分的便捷,。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚,、雅致客房,,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,,以及美式的酥園咖啡屋。
酒店擁有2069平方米的宴會(huì)場(chǎng)可滿(mǎn)足各類(lèi)大型會(huì)議及活動(dòng)的不同需求,,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無(wú)柱式宴會(huì)廳和九間靈活多變的多功能廳,。娛樂(lè)休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心,長(zhǎng)達(dá),。
南萬(wàn)達(dá)凱悅酒店周邊有新魯大廈,、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,,高消費(fèi)群體人員較多,,顧客選擇凱悅過(guò)中秋的可能性大,。
2、凱悅酒店周邊政府部門(mén)較多,,山東省統(tǒng)計(jì)局,、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等,,政府人員居住于此,,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。
五,、活動(dòng)傳播對(duì)象
此次活動(dòng)面向酒店全體員工,、入住顧客、老顧客及其家屬,。
六,、活動(dòng)創(chuàng)意
(一).舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì),。
1,、邀請(qǐng)明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次,。
2,、邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)演奏古典樂(lè)曲,營(yíng)造中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,。
3,、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。
4,、邀請(qǐng)酒店入住客人參加宴會(huì),,邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參加宴會(huì)。
(二),、以“天涯共此時(shí),,凱悅同牽掛”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng):
1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,,并推出幾款特價(jià)中秋菜品,。
2、對(duì)當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,,并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)惠券,。
3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿(mǎn)1888元的顧客酒店專(zhuān)門(mén)制作的福滿(mǎn)金秋月餅一盒
七,、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃
現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)—拍照—畫(huà)規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場(chǎng)布置—物料分配。
1,、在酒店停車(chē)場(chǎng)高掛 “天涯共此時(shí),,凱悅同牽掛” 的橫幅,、對(duì)聯(lián),全方位營(yíng)造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍,。
2,、酒店門(mén)口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,。
3,、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,。
4,、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),,海鮮區(qū),,飲料區(qū),,甜點(diǎn)區(qū),,燒烤區(qū)等,方便來(lái)賓選取,。
5,、廳內(nèi)所有餐桌都用中國(guó)紅色桌布,,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,,彰顯中秋節(jié)這一中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),。
6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺(tái),,舞臺(tái)設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,,桂花樹(shù),嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕
八,、活動(dòng)執(zhí)行流程
(一)時(shí)間進(jìn)度表 時(shí)間 名稱(chēng) 人員
9.24 節(jié)目彩排,,熟悉流程 所有工作人員及表演人員
9.29 迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員 9.30 晚宴開(kāi)始 酒店員工 入住顧客 客戶(hù)家屬 9.31 車(chē)送嘉賓回去 相關(guān)負(fù)責(zé)人員
(二)晚宴安排
a,、首先主持人開(kāi)場(chǎng)白,。
b、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,,宣布晚宴開(kāi)始,。c、自助餐會(huì)開(kāi)始,。d,、獲邀明星助興表演。
e、進(jìn)行互動(dòng)表演,,酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演,。f、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng),,比如與中秋有關(guān)的詩(shī)句接龍等,。
(三)人員職務(wù)分配
1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足,。
2,、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),以反映天涯共此時(shí),,凱悅同牽掛為主題,,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,,突出節(jié)日氣氛,,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購(gòu)買(mǎi)一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物,。聯(lián)系助興明星,,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬,。
3,、工程部:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無(wú)線麥克風(fēng),、2個(gè)有線麥克風(fēng),、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放,,協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng),。
4、園林部:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi),。
5,、采購(gòu):9月28日前將獎(jiǎng)品購(gòu)回。
6,、車(chē)隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車(chē),,晚宴后酒店發(fā)班車(chē)及酒店專(zhuān)用車(chē)送獲邀嘉賓回去,需備六輛車(chē),。
7,、人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,,以及聯(lián)系老客戶(hù),確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部,。協(xié)調(diào)晚會(huì)工作,,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。
九,、媒體宣傳
1、橫幅
在停車(chē)場(chǎng)懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),,凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿(mǎn)成功”等橫幅,。
2、展板
在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動(dòng),,邀請(qǐng)顧客前來(lái)參與,。
3、報(bào)紙
在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,,要醒目且具有吸引力,,歡迎各界人士參與。
4,、廣播
在交通電臺(tái)投放廣告,,面向有車(chē)一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。
酒店中秋活動(dòng)策劃方案 酒店中秋活動(dòng)主題策劃篇三
酒店中秋晚會(huì)策劃方案
方案一:酒店中秋晚會(huì)策劃方案
人事部計(jì)劃于中秋佳節(jié)之際(10月6日),,組織全酒店舉辦一次中秋晚會(huì),,晚會(huì)具體事宜如下:
1、晚會(huì)主題:
2,、晚會(huì)地點(diǎn):多功能def廳
3,、晚會(huì)時(shí)間:擬定2014年10月6日中秋節(jié)18:30—22:30
4、參與人員:酒店在職員工
5,、晚會(huì)組織:人力資源部
6,、晚會(huì)安排:
主持人: a、領(lǐng)導(dǎo)致辭
b,、合唱隊(duì)匯報(bào)表演 c,、晚會(huì)正式開(kāi)始
7、晚會(huì)準(zhǔn)備工作
工程:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,,3個(gè)無(wú)線麥克風(fēng),、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,,晚會(huì)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放,,協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng)。
餐飲:場(chǎng)地布置,,按60%比例布置,。
公關(guān):晚會(huì)當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),以反映情系天域,月圓天涯為主題,,掛橫幅(內(nèi)容自定)和彩色氣球,、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,,并負(fù)責(zé)晚會(huì)攝影,。
園林:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)
采購(gòu):9月30日前將獎(jiǎng)品購(gòu)回
車(chē)隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往時(shí)區(qū)及宿舍班車(chē),晚會(huì)后酒店發(fā)三亞的班車(chē)時(shí)間暫定為23:00,,請(qǐng)備六輛車(chē),。
人事及培訓(xùn):協(xié)調(diào)晚會(huì)工作。
8,、晚會(huì)節(jié)目安排
由各部門(mén)選送節(jié)目和趣味活動(dòng)交叉進(jìn)行,。
趣味活動(dòng)由各個(gè)部門(mén)指定員工參加,活動(dòng)內(nèi)容如下: a.創(chuàng)意無(wú)限——各個(gè)部門(mén)自編,、自導(dǎo),、自演趣味月餅廣告一則,時(shí)間為3至5分鐘,。b.趣味卡拉ok——各部門(mén)選派一名員工參加,,以特殊形式完成一首歌曲的演唱。c.月字歌曲接力——各部門(mén)選派一名員工參加,,歌曲接力比賽,,要求每首歌曲都必須包含月字。
d.飛鏢擊氣球——各部門(mén)選派一名員工上臺(tái)用飛鏢擊氣球,,氣球內(nèi)裝有獎(jiǎng)勵(lì)月餅的紙條,,依照紙條上標(biāo)明獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)量,現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)月餅,。
e.合力坐氣球——各部門(mén)選派6名員工參加比賽,,通過(guò)合作坐爆氣球。f.搶凳子——各部門(mén)選派男女各3名員工參加搶凳子游戲,,失敗者將接受趣味處罰,,勝者得到獎(jiǎng)品。
g.古詞接力——各部門(mén)選派一名員工參加蘇軾《水調(diào)歌頭》明月幾時(shí)有的古詞接力,。h.二人合作游戲——各部門(mén)選派男女各一名員工在不能用手的前提下合作吃完一個(gè)月餅,。i.紙杯傳情——各部門(mén)選派五名員工參加游戲。
9,、備注
a.各部門(mén)須選送節(jié)目,,內(nèi)容以共慶中秋為主,節(jié)目形式不限,,客房部,、和餐飲部各選
送至少2個(gè)節(jié)目,、其他各個(gè)部門(mén)至少選送一個(gè)節(jié)目。
b.各部門(mén)將選送節(jié)目的基本情況(注明姓名,、節(jié)目名,、自備用品)及參加趣味活動(dòng)的員工名單在9月20日前交到人事部;c.9月22日節(jié)目彩排,場(chǎng)地和具體時(shí)間臨時(shí)通知;
10,、預(yù)算
晚會(huì)道具1000元
酒水飲料及水果1600 背景噴繪400元
月餅制作2000元
共計(jì)5000元
方案二:酒店中秋晚會(huì)策劃方案
一,、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),,此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二,、活動(dòng)主題
中秋同歡喜,,好禮送不停
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),,有效的照應(yīng)不同的人群,。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五,、活動(dòng)形式
打折,;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六,、活動(dòng)具體內(nèi)容
1,、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜,。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒,。
3,、活動(dòng)期間,,凡在本店用餐,,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張,。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1,、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,,做戶(hù)外廣告,。
2、報(bào)紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。
3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放,。
八,、其它相關(guān)策略
九,、嗅覺(jué)營(yíng)消,,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,,讓月餅的芳香,,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,,并起動(dòng)應(yīng)急措施,,同時(shí)要做好相關(guān)記錄
總結(jié)
,為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。方案三:酒店中秋晚會(huì)策劃方案
一,、活動(dòng)時(shí)間
9月18日(中秋節(jié))18:00—21:00
二、活動(dòng)地點(diǎn) xx名城中心廣場(chǎng)
三、活動(dòng)主題 xx望月
主題釋義:該主題將開(kāi)發(fā)商與中秋有機(jī)地結(jié)合起來(lái),,同時(shí)渲染出一種家的溫馨氛圍,,暗喻進(jìn)入xx就是回到了家。
四,、活動(dòng)目的1,、為業(yè)主與開(kāi)發(fā)商之間搭建近距離溝通的平臺(tái)
2、樹(shù)立開(kāi)發(fā)商企業(yè)形象和進(jìn)一步宣傳樓盤(pán)
3,、深度挖掘潛在消費(fèi)群體
五,、活動(dòng)預(yù)計(jì)參與人數(shù)
中秋晚會(huì):600人
中秋酒會(huì):400人
合計(jì):1000人
六、活動(dòng)宣傳語(yǔ)
今晚回家吃飯嗎,?
活動(dòng)宣傳語(yǔ)釋義:中秋佳節(jié)作為中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,,有道是:每逢佳節(jié)倍思親,佳節(jié)都是家人團(tuán)聚的時(shí)候,,故活動(dòng)宣傳語(yǔ)以一種親人的問(wèn)詢(xún)來(lái)觸發(fā)本次活動(dòng),,這句話(huà)也更能引起大眾的共鳴,同時(shí)也暗喻本次活動(dòng)將為所有與會(huì)者以家的溫馨感覺(jué),。
七,、活動(dòng)方案及創(chuàng)意構(gòu)思
活動(dòng)前的推廣措施:
1、在本次活動(dòng)中推出當(dāng)日購(gòu)房可享受9.18折的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)(注:可根據(jù)開(kāi)發(fā)商情況酌情制定一些限制條件),;
2,、制作并隨機(jī)贈(zèng)送本次活動(dòng)文化宣傳衫若干;
3,、制作xx名城字樣的中秋印入場(chǎng)卷(造型可參考月餅造型),;
以上活動(dòng)的目的旨在達(dá)到強(qiáng)化活動(dòng)宣傳效果和彰顯開(kāi)發(fā)商人性化的經(jīng)營(yíng)理念。中秋晚會(huì)
為達(dá)到更佳的宣傳效果和更廣泛的認(rèn)知,本次活動(dòng)擬將晚會(huì)分為兩部分:晚會(huì)部分和酒會(huì)部分,,并通過(guò)一些活動(dòng)和環(huán)節(jié)將兩部分有機(jī)地結(jié)合起來(lái),。
晚會(huì)內(nèi)容:
晚會(huì)以突出家的氛圍和格調(diào)為主,詮釋中秋的內(nèi)涵和底蘊(yùn),,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,,觸發(fā)所有與會(huì)者的共鳴,并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚會(huì)當(dāng)中,,使所有與會(huì)者真正體會(huì)到家的溫馨情懷,。
晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中由xx集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx地產(chǎn)第1000位業(yè)主授予xx榮譽(yù)員工稱(chēng)號(hào)(注:具體數(shù)字可根據(jù)開(kāi)發(fā)商具體情況定,既可以是整數(shù)位,,也可以是第815位,、第918位等與中秋有關(guān)聯(lián)的數(shù)字位)。
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié):
1,、現(xiàn)場(chǎng)制作月餅
由聘請(qǐng)的廚師現(xiàn)場(chǎng)演示月餅的制作工藝和流程,,由互動(dòng)業(yè)主現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地操作,并將制作好的月餅送與他最想送的人品嘗,。
該環(huán)節(jié)主要突出家庭的一種溫馨氛圍,,尤其是那些整日奔波勞碌的業(yè)主,他們很難幫助家里做什么,,以這種方式表達(dá)他們的歉意,,可以更深刻的讓他們體會(huì)到操持一個(gè)家的不易。
2,、現(xiàn)場(chǎng)征集有關(guān)中秋的詩(shī)詞歌賦
由主持人向現(xiàn)場(chǎng)觀眾征集有關(guān)中秋的各種形式作品(例如:歌曲,、詩(shī)詞等)送與他們想送的人,贈(zèng)送形式既可以是現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌,,也可以當(dāng)場(chǎng)揮毫潑墨,,也可以吟誦給他們的親人聽(tīng)(看)。
該環(huán)節(jié)主要考慮在各種形式的有關(guān)中秋的作品中大多以中秋寄情來(lái)抒發(fā)一種對(duì)家和親
人(轉(zhuǎn)載于:酒店中秋晚會(huì)策劃方案)的思念之情,,其目的是可以更加強(qiáng)化家的感覺(jué)和氛圍,,體現(xiàn)以詩(shī)詠情、以詞吟情,、以歌頌情的一種格調(diào)。
3,、月餅的味道 家的味道
由主持人邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)品嘗月餅,,月餅分為酸、甜,、苦及特殊月餅幾種,。吃到酸的觀眾需現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)出他(她)在家庭生活中一件讓他(她)感到心酸的事;吃到甜的觀眾需現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)出他(她)在家庭生活中一件感到最為甜蜜的事;吃到苦的觀眾需現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)出他(她)在家庭生活中一件(段)感到最為痛苦的事(歷程),;吃到特殊月餅的觀眾可當(dāng)場(chǎng)獲得開(kāi)發(fā)商現(xiàn)金或物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì),。
本環(huán)節(jié)主要是讓參與者能夠和與會(huì)者去分享他們生活當(dāng)中的各種滋味,進(jìn)而達(dá)到共鳴,!
4,、詞語(yǔ)置換
由主持人邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)朗讀一篇文章,將文章中的中秋置換成xx,,將xx置換成中秋,。無(wú)錯(cuò)誤的參與者將得到開(kāi)發(fā)商的現(xiàn)金或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),讀錯(cuò)者將受到一定的懲罰,。本環(huán)節(jié)以?shī)蕵?lè)為主,,同時(shí)起到宣傳公司品牌形象的目的。
方案四:酒店中秋晚會(huì)策劃方案
農(nóng)歷八月十五日,,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,,故謂之中秋節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂仲秋,,所以中秋節(jié)又叫仲秋節(jié),。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案,。
一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。
二、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3,、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三,、營(yíng)銷(xiāo)策略
1,、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3,、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4,、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),,這樣可以增加客戶(hù)群,,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng),、電話(huà),、地址、網(wǎng)址),。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四,、推廣策略
1,、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站,、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,,條幅相結(jié)合的形式)。
2,、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,,主要介紹酒店的最新活動(dòng),。
4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner,。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合,。
5、也可采用傳單廣告,,但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),,也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五,、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全,;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),;在大廳里放一些品位高的音樂(lè),;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六,、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七,、其它建議篇2:酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案
酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案
八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨,、團(tuán)圓的美好日子,,一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷(xiāo)售,,接近員工與員工,、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。在中秋節(jié)這一天,家家戶(hù)戶(hù)都吃團(tuán)圓飯,,品月餅,,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛,。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯,、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,,那么企業(yè)該如何出高招,,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,,營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月,,萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋”的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍,。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),,拉近員工與員工,、員工與企業(yè)之間的距離。
一,、策劃方案主題
以“同一月餅,,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,,提升企業(yè)形象。
二,、時(shí)間: 農(nóng)歷八月十四或者十五
三,、地點(diǎn):
酒店培訓(xùn)室
四、策劃方案特色:
1,、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力,、言語(yǔ)表達(dá)能力,,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,,讓員工能夠很好的理解參與,。
2、制作一些精美卡片,,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故,、賞月,、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化,。
五、方案活動(dòng)一
1,、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,,由主持人講解
活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎,?
宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來(lái)歷,、典故、賞月,、詩(shī)詞等,。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂,、玉兔搗藥等,;賞月——追月、行月,、望月??
圖文并茂,,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難,。
六,、方案活動(dòng)二
1、月餅
活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,,月兒圓
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),,并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅,、賞月亮——員工相互討論,。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,,月兒明
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),,為以后放飛做準(zhǔn)備,。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度,。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等,。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈,、祈福燈或者平安燈,,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,,看著掛在夜空里圓圓的月亮,,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛,。將節(jié)目拉向高潮,。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置
1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,,以供故事講解是播放投影,。 2.音響設(shè)備布置 3.燈光照明布置 4.觀眾席布置
八、活動(dòng)結(jié)束
現(xiàn)場(chǎng)清理安排
該方案雖是某酒店中秋策劃方案活動(dòng),,各企業(yè)都可以借鑒參考來(lái)拉近員工之間的距離的,,本策劃方案活動(dòng)希望能夠幫助到大家。篇3:2014酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案 五篇 2014酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案 五篇 2014酒店中秋節(jié)策劃方案范文一:
促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,,好禮送不停
一,、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),,此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。
二、活動(dòng)主題:中秋同歡喜,,好禮送不停
三,、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群,。
四,、活動(dòng)時(shí)間:9月28日——10月8日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六,、活動(dòng)具體內(nèi)容
1,、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜,。
2,、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒,。
3,、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七,、活動(dòng)廣告宣傳
1,、人流量集中的地方,火車(chē)站,,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告,。
2,、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。
3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八,、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng),、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),,為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備
2014酒店中秋節(jié)策劃方案范文二:
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二,、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水),。
4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。
三,、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中、高三等,,有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3,、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4,、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶(hù),,這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5,、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng),、電話(huà)、地址,、網(wǎng)址),。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四,、推廣策略
1,、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站,、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,,條幅相結(jié)合的形式)。
2,、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,,主要介紹酒店的最新活動(dòng),。
4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner,。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合,。
5、也可采用傳單廣告,,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人,。
五,、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。
六,、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上,。
七,、其它建議
1,、在服務(wù)大廳配備電腦,,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。
2,、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),,為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),。
3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站,,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),、顧客留言板、客戶(hù)論壇,、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容,。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名 2014酒店中秋節(jié)策劃方案范文三:
一,、活動(dòng)目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴,、壽宴,、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件,、廣告、社會(huì)關(guān)系,、服務(wù)等多方面),,還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,,經(jīng)總經(jīng)理,、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),,以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn),在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率,。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,,借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,,重磅出擊,,進(jìn)行全方位、多角度,、立體化,、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)
道及營(yíng)銷(xiāo)推廣,,樹(shù)立酒店品牌形象,,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售,,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式,。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三,、活動(dòng)地點(diǎn):大堂,、一樓自助餐廳、二樓包房
四,、活動(dòng)主題:
1,、賀中秋 超值奉送 海參全家福 健康伴您行
2、迎國(guó)慶 海參盛宴 海參集結(jié)號(hào) 健康伴您行
五,、活動(dòng)宣傳方案:
1,、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng),、品牌度好,、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,,既降低成本又可增加客戶(hù)體驗(yàn)的機(jī)會(huì),。
2、媒體選擇: (1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,,權(quán)威性強(qiáng),,影響面廣,價(jià)格適度,。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式,。1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布,。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,,作為補(bǔ)充,少量投放,。1/2*2期,,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺(tái) 松原最有消費(fèi)力的群體 重點(diǎn)宣傳30′*30天*3次/天前郭電視臺(tái) 區(qū)域媒體 30′*30天(3)dm平面宣傳彩頁(yè);印制157克*大8開(kāi)*份彩頁(yè)
(4)廣播:交通文藝臺(tái),,私家車(chē),、公車(chē)、出租車(chē)針對(duì)性情強(qiáng),,30′*30天*1-2次
(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,,賣(mài)場(chǎng),車(chē)站等30′*30天,。
(6)車(chē)載廣告:針對(duì)大客車(chē),,商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,,30秒*30天(7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力,。(8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng),、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面,。
3,、其它:
1、大堂做月餅展示
2,、pop展架*2個(gè)
3,、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶(hù)
六,、活動(dòng)主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福:a/b套 略
2:迎國(guó)慶海參盛宴 《海參集結(jié)號(hào) 健康伴你行》略
七,、宣傳費(fèi)用預(yù)算:略
八、活動(dòng)效果分析:
通過(guò)本次全面宣傳,,受眾面大大增加,,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象,,同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味,、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),,使節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)出現(xiàn)一個(gè)小高潮,,通過(guò)規(guī)模化、品牌化,、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng),。2014酒店中秋節(jié)策劃方案范文四:
主題:與明星共用團(tuán)圓大餐
時(shí)間:9月14日晚17:00——18:00 地點(diǎn):國(guó)貿(mào)大廈二樓金牛廳,、萬(wàn)盛興酒樓、景陽(yáng)樓,、旅游大廈環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,,盡量突出祥和,、團(tuán)圓,、喜慶的中秋佳節(jié)氛圍用餐特色:
1、9月14日當(dāng)天,,制作一個(gè)特大月餅,,白天放在大堂展示,營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛,。正式用餐前設(shè)一大香案,,將月餅放上香案,請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅,,并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始,。
2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),,供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用,。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。
3,、根據(jù)游客的需要,,制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等,、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn),,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有團(tuán)圓寓意,,具體由酒店落實(shí),。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,,訂完為止,。
注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來(lái)吸引游客。
中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃參考-月餅商家中秋節(jié)活動(dòng)方案
1,、推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),,提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話(huà)訂購(gòu)服務(wù),、禮籃贈(zèng)送服務(wù),、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),。
促銷(xiāo)商品要求
1,、月餅要求:
1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏?ài)的品牌、有不同的風(fēng)味,、品牌月餅商開(kāi)發(fā)的新品種,,價(jià)位分高中低三個(gè)檔次,滿(mǎn)足不同階層顧客的消費(fèi)需求;2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷(xiāo)小姐,,并提供月餅試吃活動(dòng),。3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2,、禮籃要求:
1)本次促銷(xiāo)以銷(xiāo)售自選禮籃為主,,門(mén)店自行設(shè)定好名稱(chēng)和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝,并重點(diǎn)陳列,。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),,中檔(300—800元),低檔(80—198元),。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右,。
3)空禮籃建議售價(jià)10元,采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃,。4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃,。
3、煙酒要求:
1)主推的煙酒,,采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè)),。
2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于月餅,、禮籃一條街當(dāng)中,。
3)煙酒促銷(xiāo)商品:長(zhǎng)城紅、人頭馬,、紅塔山,、5
55、中華,、玉溪,、芙蓉王,好日子等品牌商品
4,、沖飲,、保健品,、茶葉
1)沖飲、保健品,、茶葉同樣是送禮佳品,,也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè),,快訊做兩個(gè)版面,。
2)建議促銷(xiāo)商品:萬(wàn)基、康富來(lái),、喜悅等品牌商品,。
5、糖果,、餅干,、水奶
1)糖果、餅干,、水奶在中秋時(shí)期銷(xiāo)售也將有較大幅度的需求量,。也需要在此類(lèi)商品中選出20款商品做促銷(xiāo),。
2)糖果,、餅干促銷(xiāo)商品可選嘉頓糖果、徐福記,、金莎朱古力,、德芙巧克力,、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干貨,,多選禮品裝多推介
3、糧油,,建議:金龍魚(yú),、金象米,南康自有品牌米,。
4,、日用、家雜,、調(diào)味品正常特價(jià)
5,、水果要求:
1)季節(jié)水果特價(jià)銷(xiāo)售,突出量感,,如蘋(píng)果,、梨、新奇士橙,、柿子,、紅提,。
2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,,主要為:橙,、西蘭果、青蘋(píng)果,、李,、黑美人西瓜、香蕉等,。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量,。
4)門(mén)店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收,。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
10,、其他生鮮商品要求:
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個(gè)品種做為犧牲商品虧損銷(xiāo)售,,以吸引客流。每個(gè)品種促銷(xiāo)時(shí)間3天
2)三鳥(niǎo),、水產(chǎn)需有特價(jià)支持,。
促銷(xiāo)活動(dòng)
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
月餅 一條街
促銷(xiāo)時(shí)間:9.15——9.28 活動(dòng)內(nèi)容:
各店組織月餅一條街,進(jìn)行氣氛布置,。
操作指引:
·月餅一條街位置由店內(nèi)自選,。
·制作大型噴繪畫(huà)多幅,置于大門(mén)口及買(mǎi)場(chǎng)須裝飾地方,。
·各門(mén)店月餅一條街入口處放置拱門(mén)一個(gè),,拱門(mén)的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)?!ぴ嘛炓粭l街上空懸掛中秋pop,,兩邊鋼絲上懸掛燈籠。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié),。
·氣球若干,,組成圖案,吊在天花上,。(或有企劃部擬定多種方案予以參考特別說(shuō)明:店主管根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)面積大小,,組織月餅一條街或堆頭陳列。
花好月圓 喜 臨門(mén)
促銷(xiāo)時(shí)間:8.25——9.28 活動(dòng)內(nèi)容:
·由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作喜袋
·凡一次性購(gòu)滿(mǎn)98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務(wù)臺(tái)獲贈(zèng)喜袋一個(gè)(具祝福語(yǔ)填寫(xiě)欄),,送完即止
·各服務(wù)臺(tái)還可為獲贈(zèng)喜袋的顧客提供禮品包裝,、書(shū)寫(xiě)祝福語(yǔ)、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)·書(shū)寫(xiě)該活動(dòng)指引pop在服務(wù)臺(tái)及月餅一條街明顯位置懸掛張貼
·計(jì)劃確定后企劃部向門(mén)店提供郵政代理服務(wù)操作指引操作指引:
·符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺(tái)可獲贈(zèng)喜袋一個(gè)
·服務(wù)臺(tái)人員顧客提供禮品包裝,、書(shū)寫(xiě)祝福語(yǔ),、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)·收銀員注意提醒顧客有此活動(dòng),。
·各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。
團(tuán)購(gòu) 送 現(xiàn)金
促銷(xiāo)時(shí)間:8.25——9.28 活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,,團(tuán)購(gòu)客戶(hù),,可按購(gòu)買(mǎi)金額送現(xiàn)金。
酒店中秋活動(dòng)策劃方案 酒店中秋活動(dòng)主題策劃篇四
酒店中秋晚會(huì)策劃方案
人事部計(jì)劃于中秋佳節(jié)之際(10月6日),,組織全酒店舉辦一次中秋晚會(huì),,晚會(huì)具體事宜
如下:
1、晚會(huì)主題:
2,、晚會(huì)地點(diǎn):多功能def廳
3,、晚會(huì)時(shí)間:擬定2006年10月6日中秋節(jié)18:30—22:30
4、參與人員:酒店在職員工
5,、晚會(huì)組織:人力資源部
6,、晚會(huì)安排:
主持人:
a、領(lǐng)導(dǎo)致辭
b,、合唱隊(duì)匯報(bào)表演
c,、晚會(huì)正式開(kāi)始
7,晚會(huì)準(zhǔn)備工作
工程:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,,3個(gè)無(wú)線麥克風(fēng),、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,,晚會(huì)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放,,協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng),。
餐飲:場(chǎng)地布置,,按60%比例布置。
公關(guān):晚會(huì)當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),,以反映情系天域,,月圓天涯為主題,掛橫幅(內(nèi)容自定)和彩色氣球,、彩帶等,,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚會(huì)攝影,。
園林:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)
采購(gòu):9月30日前將獎(jiǎng)品購(gòu)回
車(chē)隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往時(shí)區(qū)及宿舍班車(chē),,晚會(huì)后酒店發(fā)三亞的班車(chē)時(shí)間暫定為23:00,請(qǐng)備六輛車(chē),。
人事及培訓(xùn):協(xié)調(diào)晚會(huì)工作,。
8,晚會(huì)節(jié)目安排
由各部門(mén)選送節(jié)目和趣味活動(dòng)交叉進(jìn)行,。
趣味活動(dòng)由各個(gè)部門(mén)指定員工參加,,活動(dòng)內(nèi)容如下:
a.創(chuàng)意無(wú)限——各個(gè)部門(mén)自編,、自導(dǎo)、自演趣味月餅廣告一則,,時(shí)間為3至5分鐘,。
b.趣味卡拉ok——各部門(mén)選派一名員工參加,以特殊形式完成一首歌曲的演唱,。c.“月”字歌曲接力——各部門(mén)選派一名員工參加,,歌曲接力比賽,要求每首歌曲都必須包含“月”字,。
d.飛鏢擊氣球——各部門(mén)選派一名員工上臺(tái)用飛鏢擊氣球,,氣球內(nèi)裝有獎(jiǎng)勵(lì)月餅的紙條,依照紙條上標(biāo)明獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)量,,現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)月餅,。
e.合力坐氣球——各部門(mén)選派6名員工參加比賽,通過(guò)合作坐爆氣球,。
f.搶凳子——各部門(mén)選派男女各3名員工參加搶凳子游戲,,失敗者將接受趣味處罰,勝者得到獎(jiǎng)品,。
g.古詞接力——各部門(mén)選派一名員工參加蘇軾《水調(diào)歌頭》明月幾時(shí)有??的古詞接力,。
h.二人合作游戲——各部門(mén)選派男女各一名員工在不能用手的前提下合作吃完一個(gè)月餅。
i.紙杯傳情——各部門(mén)選派五名員工參加游戲,。
9,,備注
a.各部門(mén)須選送節(jié)目,內(nèi)容以共慶中秋為主,,節(jié)目形式不限,,客房部、和餐飲部各選送至少2個(gè)節(jié)目,、其他各個(gè)部門(mén)至少選送一個(gè)節(jié)目,。
b.各部門(mén)將選送節(jié)目的基本情況(注明姓名、節(jié)目名,、自備用品)及參加趣味活動(dòng)的員工名單在9月20日前交到人事部;
c.9月22日節(jié)目彩排,,場(chǎng)地和具體時(shí)間臨時(shí)通知;
10,預(yù)算
晚會(huì)道具1000元
酒水飲料及水果1600
背景噴繪400元
月餅制作2000元
共計(jì)5000元
酒店中秋活動(dòng)策劃方案 酒店中秋活動(dòng)主題策劃篇五
酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)是中秋節(jié)期間,,各大商家爭(zhēng)奪客戶(hù),,搶占商機(jī)的殺手锏,怎樣的酒店促銷(xiāo)活動(dòng)才能吸引客戶(hù)呢?范文大全特意為大家整理了關(guān)于 的相關(guān)材料,,希望對(duì)您的工作和生活有幫助,。
酒店?duì)I銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,,評(píng)價(jià),,選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),,如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,,故謂之中秋節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案,。
一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。
二、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水),。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
范文網(wǎng)[]
1,、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中、高三等,,有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3,、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4,、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶(hù),,這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5,、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng),、電話(huà)、地址,、網(wǎng)址),。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日,。
酒店中秋活動(dòng)策劃方案 酒店中秋活動(dòng)主題策劃篇六
酒店中秋月餅營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
本策劃方案是安旗月餅營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,。可作為酒店中秋月餅營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的參考,。
安旗月餅營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
陜西月餅市場(chǎng)的格局
月餅作為節(jié)慶商品的特殊性,,售賣(mài)期不過(guò)一個(gè)月。廠家都在中秋節(jié)前的這一個(gè)月內(nèi)拼力廝殺,制造瞬間爆炸性消費(fèi),。西安市場(chǎng)月餅品牌眾多,,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,原料,、口味,、款式變化不大;月餅市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻低,,一到中秋,,飯店、酒樓,、糖果,、糕點(diǎn)等大大小小生產(chǎn)企業(yè)紛紛奮力宣傳,使消費(fèi)者無(wú)所適從,。盡管如此,,西安月餅市場(chǎng)的格局并不復(fù)雜,基本上有三個(gè)梯隊(duì)博弈角逐:
第一梯隊(duì):專(zhuān)業(yè)品牌梯隊(duì),。以米旗,、安旗為首,其它品牌為輔,,構(gòu)成了西安月餅競(jìng)爭(zhēng)最激烈的陣地,。主要包括米旗、安旗,、好利來(lái),、晶晶、麥里金等品牌,。這些品牌以陣地戰(zhàn)為主,,競(jìng)爭(zhēng)手段公開(kāi)叫陣,分庭抗禮,,營(yíng)銷(xiāo)手法靈活,,講究策略,以攻城掠地,、搶占市場(chǎng)份額,,提高規(guī)模銷(xiāo)售為主要目的。
第二梯隊(duì):酒店,、酒樓梯隊(duì),。知名酒店憑借其在市場(chǎng)的號(hào)召力和成熟的渠道,近年也紛紛進(jìn)入月餅市場(chǎng),,主攻企業(yè)等團(tuán)購(gòu)市場(chǎng),酒樓則主要以特色月餅沖擊市場(chǎng),填補(bǔ)固有渠道的市場(chǎng)空白,。
第三梯隊(duì):雜牌梯隊(duì),。以零散小食品廠、小批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)為主要組成,,這類(lèi)品牌主要沉積在中低端月餅市場(chǎng),運(yùn)用游擊戰(zhàn)術(shù)在市場(chǎng)上翻騰,,力量薄弱,,銷(xiāo)售對(duì)象以低收入人群為主,有價(jià)格優(yōu)勢(shì),,但月餅質(zhì)量難以保證,。
在各梯隊(duì)的奮力拚爭(zhēng)下,西安月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇,,品牌優(yōu)勢(shì)開(kāi)始凸顯,;團(tuán)購(gòu)則以中高檔為主,個(gè)人購(gòu)買(mǎi)以中低檔為主,。本地產(chǎn)品占有明顯主導(dǎo)地位,。占據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)售的90%。米旗,、安旗,、麥里金等西安本地產(chǎn)月餅以其新鮮、質(zhì)優(yōu),、價(jià)廉而受市民偏愛(ài),。
中秋節(jié),我們賣(mài)的是什么,?
經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展和消費(fèi)需求的深刻變化,,月餅已不僅僅是月餅,它的內(nèi)涵越來(lái)越豐富,,月餅已經(jīng)被越來(lái)越豐富的消費(fèi)需求賦予了越來(lái)越豐富的內(nèi)涵,。月餅已不是食品,它是一張情感餅,,是一張文化餅,,是一張最具中國(guó)傳統(tǒng)特色的中國(guó)餅,寄予了中國(guó)人對(duì)世界和人類(lèi)最美好和最博大的期盼,。
月餅是情感和文化的高度融合體,,它包含了團(tuán)圓、思鄉(xiāng),、盼歸,、相思、親情、友誼,、愛(ài)情,、祝福、夢(mèng)想等各種人類(lèi)最美好的情感,。
龍之九子策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,,中秋月餅營(yíng)銷(xiāo)有三種境界:一是把月餅當(dāng)食品賣(mài),這是最低級(jí)的賣(mài)法,;二是把月餅當(dāng)情感賣(mài),,這是一般的賣(mài)法;三是把月餅當(dāng)情感和文化賣(mài),,這是最高級(jí)的賣(mài)法,。
第一部分回顧·安旗
2004——安旗10年用心雕琢
2004年,安旗10歲,,很自然地就推出了“安旗10年,、用心雕琢”的核心傳播口號(hào),應(yīng)該說(shuō)還是不錯(cuò)的創(chuàng)意,,即凸現(xiàn)了安旗十年品牌的輝煌,,也明確地表現(xiàn)出安旗用心服務(wù)消費(fèi)者的宗旨,從側(cè)面反映出安旗月餅的大品牌,、高品質(zhì)和安旗人精益求精的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
2005——民族情中國(guó)心
2005年,安旗月餅推出了“民族情·中國(guó)心”核心策劃,,利用臺(tái)灣國(guó)民黨主席和親民黨主席訪問(wèn)大陸的事件,,把月餅所蘊(yùn)含的個(gè)人情感訴求一下子拉升到了民族情感的高度,使安旗月餅從競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品中脫穎而出,,完成了品牌跳躍,。
安旗在2005年所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是“借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)”。
在訴求上,,借民族情感之勢(shì),。以“民族情,中國(guó)心”為訴求的情感主線,,引發(fā)民眾的愛(ài)國(guó)激情,,契合情感共鳴,并有效的與中秋節(jié)的節(jié)日特點(diǎn)相結(jié)合,,從而提升品牌影響力和號(hào)召力,,引導(dǎo)市場(chǎng)廣泛認(rèn)知。
在策劃上,,借新聞事件之勢(shì),。以連,、宋、郁三位臺(tái)灣政黨主席探訪大陸的新聞事件為依托,,有效整合媒體,,通過(guò)新聞事件擴(kuò)大和提升安旗月餅的品牌形象,,因勢(shì)而動(dòng),,借勢(shì)傳播,強(qiáng)化消費(fèi)者的認(rèn)知,。
在宣傳上,,借媒體組合之勢(shì)。電視,、平面媒體跟進(jìn)新聞事件宣傳立體造勢(shì),;戶(hù)外廣告凸現(xiàn)訴求主題,設(shè)計(jì)構(gòu)思精巧,,內(nèi)涵深刻,,具有強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力。
2006——安旗月餅新妝出閣
去年,,安旗一改情感訴求路線,,在產(chǎn)品本身訴求上大做文章,雖然在宣傳過(guò)程中利用很好的畫(huà)面和文案吸引了消費(fèi)者的眼球,,但更多的人并不領(lǐng)情,。
為什么:企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么并不重要,重要的是消費(fèi)者認(rèn)為它是什么,!
前面我們說(shuō)過(guò),,月餅是一種文化、一種情感,。至于產(chǎn)品本身已經(jīng)被消費(fèi)者忽略了,。
我們考慮一個(gè)問(wèn)題:為什么米旗年年抓住“好月餅,給最重要的人”這句廣告語(yǔ)死死不放,?
一個(gè)原因:月餅的核心主題,,永遠(yuǎn)是情感,不論是大情感還是小情感,!
所以,,我們的觀點(diǎn),2007年安旗的路線要回歸“情感”,。第二部分分析·安旗2007
一,、安旗面臨的難題:缺少品牌嫁接點(diǎn)
安旗月餅前幾年在核心主題的選擇上,都找到了很好的嫁接點(diǎn):十周年,、臺(tái)灣問(wèn)題,、新品出爐等等,,很明顯,今年的嫁接點(diǎn)在哪里,,還是個(gè)未知數(shù),。
有三條方法可以選擇:
1、尋找嫁接點(diǎn),;
2,、創(chuàng)造嫁接點(diǎn);
3,、和同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品(米旗)一樣,,提煉核心廣告語(yǔ),累積推廣,,形成品牌核心利益點(diǎn),。
我們選擇哪一個(gè)?
二,、2007年,,安旗如何做?
九子策劃認(rèn)為,,安旗月餅在新的一個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)到來(lái)之際,,必須遵循下面幾點(diǎn)原則:
1、強(qiáng)化品牌核心,,著力提升安旗月餅品牌形象,;
2、在情感內(nèi)涵上做文章,,尋找與消費(fèi)者的情感共鳴點(diǎn),,注重與消費(fèi)者在情感方面的近距離溝通。
3,、制造品牌嫁接點(diǎn),,制造新聞事件,借勢(shì)造勢(shì),,擴(kuò)大社會(huì)影響力,,增加營(yíng)銷(xiāo)的邊際效應(yīng),占據(jù)市場(chǎng)的制高點(diǎn),。
三,、搜尋今年月餅市場(chǎng)的契機(jī)?
中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最有人情味,、最具詩(shī)情畫(huà)意的節(jié)日,,而月餅作為寓意闔家團(tuán)圓的情感載體,可以說(shuō)是中秋節(jié)的絕對(duì)主角和絕對(duì)靈魂,。如果偏離了月餅一貫的“情感路線”,,可以說(shuō)毫無(wú)優(yōu)勢(shì)可言,。
我們的機(jī)會(huì)就在于創(chuàng)新,在合理的基礎(chǔ)上訴求情感,,應(yīng)該是今年安旗堅(jiān)持的原則之一,。
——怎樣才能把人們情感的閘門(mén)用一個(gè)傳播主題輕輕打開(kāi)?
——怎樣才能用新穎的促銷(xiāo)手法吸引消費(fèi)者的目光,?
——怎樣才能讓安旗月餅在今年再度成為街頭巷尾人們談?wù)摰脑?huà)題,?
這就是安旗的機(jī)會(huì)點(diǎn),也是我們要分析和解決的問(wèn)題,。相信,,只要解決了這些問(wèn)題,我們今年的市場(chǎng)銷(xiāo)售還會(huì)呈現(xiàn)出昂然生機(jī),。第三部分核心策略·機(jī)會(huì)點(diǎn)
創(chuàng)造情感主題,作為傳播核心
關(guān)鍵詞:“中秋團(tuán)圓,,安旗月餅”
“有情有愛(ài)有安旗——安旗月餅”
以活動(dòng)主題貫穿整個(gè)宣傳,,好處是可以樹(shù)立自身差異化優(yōu)勢(shì),添加情感主題,,以活動(dòng)促進(jìn)銷(xiāo)售,,注重與消費(fèi)者的互動(dòng)溝通,從而提升品牌形象,,拉動(dòng)和觸發(fā)購(gòu)買(mǎi),。
在活動(dòng)主題的覆蓋下,可以推出不同的幾個(gè)大型促銷(xiāo),、公關(guān)活動(dòng),,甚至于其他組織聯(lián)辦活動(dòng)進(jìn)行推廣,形成轟轟烈烈的市場(chǎng)氛圍,,促進(jìn)市場(chǎng)銷(xiāo)售,。
“中秋團(tuán)圓,安旗月餅”和“有情有愛(ài)有安旗”的主題貫穿始終,。
第四部分策劃·執(zhí)行
一,、安旗表現(xiàn)策略
1、平面創(chuàng)意:
文案表現(xiàn):有情有愛(ài)有安旗——安旗月餅
中秋月圓,,愛(ài)已是豐登飽滿(mǎn)的籽粒/親人翹首,,期盼你的皈依
誰(shuí)在今夜醞釀團(tuán)圓的欣喜?/誰(shuí)讓千里相思變得甜蜜,?/誰(shuí)給了父母深深的慰籍,?
明月傳情,怡人的香甜悠遠(yuǎn)播撒
人在途中愛(ài)已回家
2,、平面創(chuàng)意:
文案表現(xiàn):中秋團(tuán)圓安旗月餅
一裹甜甜的濃香,、一團(tuán)厚厚的期盼,、一腔深情的祝福
用思念的紅線輕輕包滿(mǎn)
攜著漂泊的腳步把蓄積的真情絲絲傳遞
裝滿(mǎn)團(tuán)圓的祝福把純樸的親情點(diǎn)點(diǎn)表達(dá)
有情有愛(ài)有安旗
3、影視表現(xiàn):
創(chuàng)意說(shuō)明:母愛(ài)是偉大的,!
所以,,母愛(ài)才那么令人牽掛。
本篇把母愛(ài),、孝心做為整個(gè)創(chuàng)意主體的觸發(fā)點(diǎn),,以“成長(zhǎng)”過(guò)程為線索,把蹣跚學(xué)步的幼童和白發(fā)蒼老的老人之間形成鮮明的畫(huà)面對(duì)比,,表現(xiàn)真愛(ài)之間的無(wú)私和動(dòng)情,,引發(fā)共鳴,點(diǎn)出主題,。
no.1,、畫(huà)面:
幼兒蹣跚學(xué)步;
站在遠(yuǎn)處的年輕母親用一塊月餅(安旗)引導(dǎo)著孩子向前邁步,;
跌倒,!母親迫切前扶,疼愛(ài)地抱起??
旁白:無(wú)
no.2(緩切)
no.3 畫(huà)面:
聚光的臺(tái)燈下,,兒子專(zhuān)心致志的作業(yè),;
燈光外,母親小心翼翼上前,,一邊把一盤(pán)月餅(安旗)輕輕的放在兒子旁邊,;
一邊輕輕的為兒子搖扇,??
我們不懂得什么是用心良苦??
no.4
(緩切)
no.5 畫(huà)面:
母親,,銀灰的花發(fā),,深陷的,滿(mǎn)帶皺紋的眼窩,;
小孫子蹦蹦跳跳,,喂上一塊月餅;
母親欣慰的笑,;張開(kāi)沒(méi)有牙齒的嘴巴,;
站在旁邊的年輕夫婦露出幸福笑容,??
旁白:今天,,才知道真愛(ài)是無(wú)聲無(wú)息的付出??
no.6
(緩切)
no.7 畫(huà)面:
標(biāo)版,。
旁白:有情,有愛(ài),,有安旗
安旗月餅
(男中音,,靜音)
二、安旗宣傳策略
1,、廣告媒體組合策略
媒體宣傳組合策略是決定市場(chǎng)推廣能否成功的重要因素,。安旗在今年的媒體宣傳策略上,,需要把握以下三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
投放時(shí)機(jī)早一點(diǎn)
月餅廣告都是集中在中秋節(jié)前一個(gè)月,這個(gè)時(shí)候?qū)τ谙M(fèi)者來(lái)說(shuō),,多如牛毛的廣告宣傳讓人頭腦發(fā)蒙,,不知所措!
我們的媒體宣傳策劃思想是:提早投放,、先入為主,。
安旗的廣告投放應(yīng)提前配合促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始,比競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品提早,,對(duì)消費(fèi)者的中秋心理準(zhǔn)備產(chǎn)生強(qiáng)烈的反差,,形成轟動(dòng)效應(yīng),并給人一種勢(shì)頭強(qiáng)勁的感覺(jué),。
投放角度巧一點(diǎn)
在今年,,安旗如果找不到社會(huì)熱點(diǎn)新聞事件來(lái)借勢(shì),就要?jiǎng)?chuàng)造新穎獨(dú)特的宣傳促銷(xiāo)方法,,比如宣傳畫(huà)面富有一點(diǎn)創(chuàng)意性和沖擊力,,促銷(xiāo)活動(dòng)能夠吸引消費(fèi)者的眼球,實(shí)現(xiàn)廣告投放的實(shí)際到達(dá)率和有效率,,給目標(biāo)人群留下了深刻記憶。
組合花樣多一點(diǎn)
在媒體選擇上做到形式多樣,、相互配合,。如電視廣告塑造品牌形象、文化內(nèi)涵,;報(bào)紙廣告跟進(jìn)促銷(xiāo)活動(dòng),,始終貫穿銷(xiāo)售始終;戶(hù)外廣告隨地實(shí)現(xiàn)品牌提示,,促進(jìn)購(gòu)買(mǎi),。另外,可以廣泛開(kāi)發(fā)寫(xiě)字樓電梯廣告,、商業(yè)信函,、車(chē)體戶(hù)外、手機(jī)短信等廣告形式,,而且要以創(chuàng)新的方式予以使用,。
投放力度狠一點(diǎn)
在中秋節(jié)前一個(gè)月,消費(fèi)者對(duì)安旗的認(rèn)知度增強(qiáng),,其他產(chǎn)品全面銷(xiāo)售之際,,安旗的廣告投放要再加一把柴火,全面營(yíng)造市場(chǎng)氛圍,;到了九月尾十月初,,月餅銷(xiāo)售的收盤(pán)階段,,安旗的品牌知名度與美譽(yù)度都已經(jīng)有了良好的基礎(chǔ),此時(shí)加大投入,,能強(qiáng)力促進(jìn)銷(xiāo)售,。在整個(gè)運(yùn)作過(guò)程中,做到廣告投放有張有弛,,疏密有度,。
2、廣告投放計(jì)劃安排(略)
三,、安旗促銷(xiāo)策略
中秋月餅市場(chǎng),,大多數(shù)廠家都把“重點(diǎn)火力”集中在短時(shí)間,所以說(shuō),,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,,所以安旗要?jiǎng)?chuàng)新促銷(xiāo)手段,開(kāi)啟一個(gè)更大的市場(chǎng)空間,。
四,、安旗市場(chǎng)促銷(xiāo)方案
怎樣促銷(xiāo)才能在月餅市場(chǎng)大做文章呢?常用的促銷(xiāo)手法也無(wú)外乎那么幾種,,在月餅市場(chǎng),,很難再有新的辦法可以施行了!我們現(xiàn)在能做的,,就是在已有的促銷(xiāo)辦法中,,增添新的元素,讓促銷(xiāo)活動(dòng)發(fā)揮出新的威力,。下面,,我們分團(tuán)購(gòu)和零售兩大部分設(shè)計(jì)安旗月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案。
團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)活動(dòng)
1,、安旗團(tuán)購(gòu)月月升計(jì)劃
羅列符合團(tuán)購(gòu)需要的月餅統(tǒng)一市場(chǎng)價(jià)格,印制產(chǎn)品宣傳單頁(yè),。
7月31日前簽訂團(tuán)購(gòu)協(xié)議,可享受6.8折優(yōu)惠,。
8月31日前簽訂團(tuán)購(gòu)協(xié)議,,可享受7.8折優(yōu)惠。
9月25日前簽訂團(tuán)購(gòu)協(xié)議,,可享受8折優(yōu)惠,。
2、團(tuán)購(gòu)月餅,、更多甜蜜
選擇安旗月餅的團(tuán)購(gòu)客戶(hù),,享受一定折扣優(yōu)惠,并隨贈(zèng)10元“安旗糕點(diǎn)代金券”,代金券在9月30日前在安旗專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行消費(fèi),。
團(tuán)購(gòu)單位可留下相應(yīng)數(shù)量的名片(可以是公司員工,,也可以是要送禮的客戶(hù)),中秋節(jié)前,,安旗公司代表團(tuán)購(gòu)客戶(hù)向以上人員發(fā)送祝福賀卡,。并從中抽取幸運(yùn)獎(jiǎng)若干。一等獎(jiǎng)1%:100元糕點(diǎn)代金券,;二等獎(jiǎng)2%:50元糕點(diǎn)代金券,;三等獎(jiǎng)3%:30元糕點(diǎn)代金券,代金券在9月25日前在安旗專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行消費(fèi),。
賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)
1,、歡樂(lè)渡中秋·安旗禮上禮
購(gòu)買(mǎi)任何一款安旗月餅的消費(fèi)者,可憑商場(chǎng)小票領(lǐng)取《安旗會(huì)員卡》(使用《安旗會(huì)員卡》在每年的中秋節(jié)月餅團(tuán)購(gòu),、專(zhuān)賣(mài)店消費(fèi)任何產(chǎn)品中,,都享受折扣優(yōu)惠)。
凡當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)安旗月餅價(jià)值100元以上,,將獲贈(zèng)安旗公司提供的兌獎(jiǎng)刮刮卡一張,,隨機(jī)中獎(jiǎng)率為5%,一等獎(jiǎng)1%:100元糕點(diǎn)代金券,;二等獎(jiǎng)2%:50元糕點(diǎn)代金券,;三等獎(jiǎng)3%:30元糕點(diǎn)代金券,現(xiàn)場(chǎng)兌獎(jiǎng),。代金券在9月25日前在安旗專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行消費(fèi),。
2、今年中秋買(mǎi)安旗,、全家暢游芙蓉園
凡當(dāng)日購(gòu)買(mǎi)安旗月餅價(jià)值100元以上,可將自己姓名和聯(lián)系電話(huà)填寫(xiě)在銷(xiāo)售小票上,,參加安旗公司集體抽獎(jiǎng),。
全市獎(jiǎng)項(xiàng)預(yù)設(shè)置88個(gè):幸運(yùn)者獲贈(zèng)價(jià)值“大唐芙蓉園中秋全家歡樂(lè)游(限四人)”。
安旗公司負(fù)責(zé)在公眾媒體上宣布中獎(jiǎng)人名錄,,并向中獎(jiǎng)人員傳達(dá)信息,,發(fā)放獎(jiǎng)品。
備注:以上所有促銷(xiāo)活動(dòng)僅提供了我們的運(yùn)作思路,,根據(jù)實(shí)際情況,,制定細(xì)化的執(zhí)行方案。