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大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司,。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,,西式正餐逐漸興起,,但目前規(guī)模尚小,;快餐以西式快餐為主,,肯德基、麥當勞、必勝客等,,是市場中的主力,,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡,。相比洋快餐專業(yè)化,、品牌化、連鎖化的成功營銷模式,。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題,。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高,。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后,。飲食安全成為一個熱門話題,?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題,??梢灶A見運用環(huán)保、健康,、安全理念,,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,,是一個新的餐飲文化理念,。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,,國際化進程將加快,,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機,。
1,、綠色餐飲服務業(yè)的模型
以顧客為中心,周到服務,,以顧客滿意為目的,,笑臉迎賓,以誠待客,,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣,。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè),。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他,。
3、市場策略,。
產(chǎn)生工業(yè)化,、產(chǎn)品標準化、管理科學化,、經(jīng)營連鎖化,。
(1)餐飲公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工,、物流配送,、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全,、無污染的狀況,。在采購過程中,首先要會識別源頭原料,、自然無污染原料,、綠色食品原料,盡可能少購罐裝,、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質(zhì)的原料,。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū),、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔,、衛(wèi)生,、實惠、溫馨,。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性,。
"由點做起,,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群,,初期發(fā)展就應形成一定的規(guī)模經(jīng)營,,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,,同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,,輻射全國經(jīng)營,。
發(fā)展初期,積極引導顧客綠色消費,,使成為穩(wěn)定的顧客消費群體,。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,,在商業(yè)區(qū),、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營,。
"不僅是利潤,,更是服務和問話。"作為這個行業(yè)的倡導者,,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,,我們相信,只有在一種公平,,理性的經(jīng)營思路下,,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展,。
隨著,中國政府構建社會主義和諧社會的提出,?!昂椭C社會”已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討,、專家學者紛紛撰文,、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全,、健康的服務,,創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負責的理念,。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
1.1 項目簡介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜,?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺,?大學生廚房就非常對你的口味,,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,,這里有完備的廚房設施和就餐設備,,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,,營造了一個自由的空間,,這就是大學生廚房,。因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學不會或不太會下廚做飯菜,,一部分同學對大學生廚房也感興趣,,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚,。所以它很有吸引力,。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低,。它的管理模式很簡單,,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,,和大中規(guī)模訂租的合理安排,;內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛,。
1.2 項目背景
隨著生活水平的不斷提高,,全國大學生對“吃”的要求也越來越高了。而大學生的課業(yè)相對輕松,,相比高中有了更多的休閑時間,,于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,,以打發(fā)時間,,尋找新鮮感。目前在校大中學生的消費方向主要集中在以下幾個方面:餐飲,、服飾,、書籍、休閑娛樂等,,尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天,,“民以食為天”的說法得到了全面的體現(xiàn),隨著生活節(jié)奏的加快,,更多的人選擇在外就餐,。據(jù)了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規(guī)模經(jīng)營,,且在全國范圍內(nèi),,自主廚房僅在煙臺,、溫州等城市出現(xiàn)了,屬于新興產(chǎn)業(yè),,發(fā)展前景非??捎^。結(jié)合國務院號召全國人民勤儉節(jié)約的口號,,以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機,,經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團隊的調(diào)查和研究,最終確定了“自助廚房”這個項目,。
2.1 項目內(nèi)容
大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目,。
大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,或由我們提供食材,,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了,。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項目目的
大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,,味道不可口,,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,,衛(wèi)生狀況不好,,怕地溝油,而且價格不低,。在只有兩種選擇的情況下,,除了抱怨,只有抱怨,,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
2.3 設備設施
大學生廚房以個體制和團體制廚房形式的存在:個體制廚房中有兩個灶臺,,一套炊具和燃氣灶,,和一個砧板臺,一套切菜工具,,和一個櫥柜,,里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應俱全,配備自來水龍頭和兩只籃,、桶等洗菜工具,,和幾個油煙機,和一個微波爐,,榨汁機等一切電器設備,。餐廳里有大小桌子多張,電風扇,,飲水機,電冰箱,,消毒柜,,電飯煲,時時提供熱飯,。團體制廚房中擴大個體制廚房兩倍,。
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計劃之初,我們設想購買三套廚具,,然后提供對外的租賃服務,,按照設想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具,。在啟動資金方面,,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實現(xiàn)我們的設想,。經(jīng)過調(diào)查了解,,我團隊一致認為此項目的可實施性。接下來我們考慮到,,在周末或者節(jié)假日等高峰時段,,可能會出現(xiàn)廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發(fā)生,,我們將在開業(yè)之際,,像喜愛做飯的同學和有意向做飯的同學免費發(fā)放會員卡,在高峰時期,,可憑會員卡提前預定,,如果積分多,還可以減少租金,。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構想,。
2.5 租賃實施細則
1、我們將顧客分為大,、中,、小規(guī)模,。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,,這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,,或請個人來打理雜事,。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,,也需提前預約,,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶,。
2,、在大學生廚房里,僅需一個成員來打掃收拾大學生廚房,,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性,。
3、其他管理人員:宣傳負責人,,廚具,、餐具負責人,財務管理人,,顧客預訂負責人,,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4,、若有大型的聚會或聚餐,,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺,。
5,、財務管理人,負責清算每星期水電費,,煤氣灶費用和“大學生廚房”的總收益,,適當調(diào)整價格,大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,,根據(jù)預訂廚房的次數(shù)(也就是會員積分)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
蘋果祝福,平安相隨,,遠離電腦一夜,,享受美好大學。
利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時”最大限度地促進平安果的銷售,。
平安夜吃蘋果寓義平安,,這在許多年輕人,,尤其是學生群體中已被普遍接受,。就拿我們學校來說,,如果每個人吃一個蘋果的話,,就可以有相當可觀的銷售量,所以說市場是極為可觀的,。另外,在學校周圍銷售蘋果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,,但是缺乏一種品味,,一些重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體,,如果能把蘋果當做一種文化,,一種高附加值的商品來買,一定可以大幅度的提高銷售量,。
綜上而言,我們銷售的蘋果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高,,更能吸引顧客,,刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛,來自校外的競爭壓力大,尤其是來自相關禮品店的壓力。
總銷量三千只左右,。
市場細分:主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種:
1.買來自己吃,,
2.買來送人,。
這兩者相比,,第一種購買者可能少點,主要是同時出現(xiàn)的情侶及部分單身的人,。第二類人群是營銷的重點,。結(jié)合社團的力量,可以推出送祝福的活動,,即對方寫下收祝福人的詳細地址,我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用,。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
項目名稱:北部灣足療公司
創(chuàng)業(yè)團隊(個人):體育學院日期:20xx.5.25
參賽學校名稱:體育學院
參賽者組長:
聯(lián)系電話:
參賽者電子郵件:
保密承諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項目的商業(yè)秘密,,僅對評審專家和有投資意向的投資者公開,創(chuàng)業(yè)策劃書范文,。本企業(yè)請求評審專家和投資企業(yè)項目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時做出一下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書,,未經(jīng)本參賽者同意,,不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經(jīng)營項目及內(nèi)容
第五部分 服務群體
第六部分 市場分析
第七部分 經(jīng)費來源及分配
第八部分 收費標準
第九部分 預想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一,、前言
是廣西欽州學院10級的學生,,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年,。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè),,我們準備在欽南區(qū)去開一家足療公司,,這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元,,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助,。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機會,,當然,,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,,獨樹一幟,,不說是做第一個吃螃蟹的人,,也要有自己的一套風格,,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,,才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量,。
當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,,增加經(jīng)驗的一種趨勢,,這種行為不但可以鍛煉自我,,磨練意志,,積累經(jīng)驗,,同時還可以通過自己的努力,,為父母減輕一些負擔。所以,,我們應順著這種趨勢不斷摸索,,探求,,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn),!
為此,我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司,,既方便他人,也滿足自己,,從更大的方面跟上時代的步伐,,促進社會的發(fā)展,!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗,,也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。
這是個知識的時代,,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,,沒有什么不可以,,相信自己——路是自己走出來的,!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1,、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,,追求的不同,,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M步,,生活水平的不斷提高,,工作壓力的不斷增大,,很需要像足療這樣的休閑場所。
2,、一部分大學生為了鍛煉自己,,增加實踐經(jīng)驗,,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動,規(guī)劃方案《創(chuàng)業(yè)策劃書范文》,。利用節(jié)假日到處做促銷活動,,出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。
3,、欽州是個正在崛起的城市,,經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得,,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看,,足療店的開設速度仍然很快。
三,、創(chuàng)業(yè)目的:
1,、眾所周知,,在大學校園里,能力遠比知識更重要,,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習,、鍛練和展現(xiàn)自我,、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路,。
2,、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,,我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè),。自己賺自己花不再靠父母,,做一個獨立自主成功大學生。
3,、隨著人們生活水平的不斷提高,,工作節(jié)奏的加快,,亞健康的人真多,同時足療消費的主力———商務人士增多,,足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè),,我們看到了這一商機,。所以我們要利用這一商機做出一點成績,證明大學生的能力,。
4.大學生創(chuàng)業(yè)有這樣三點優(yōu)勢:a.學識優(yōu)勢b.年齡優(yōu)勢c.技術優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一,。四,、經(jīng)營項目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場所,,并附加一些娛樂性的東西,。當然都是為顧客服務的項目,。
2、主要項目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,,并且具有創(chuàng)新的足療服務,,用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手,。
b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務,力爭做得更強更好,。比如設立喝茶間,、談話間等,。
五、經(jīng)營原則:
1,、真實原則:對求助者以禮相待,,不欺不瞞,,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,,而是一種真實的感受,;
2,、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,;
3,、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,,方案科學可靠,真正做到切實可用,。
4,、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關法律和政策,。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個廣西人留下一個好口碑,。
六,、服務群體:
1,、學習工作繁忙,無暇動腦的人群,;
2,、生活壓力大,,工作繁忙的上班族,;
3,、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七,、市場分析:
足療保健作為服務業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn),,也只有二,、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,,一方面由于條件差,,技術不規(guī)范,,經(jīng)營規(guī)模小,甚至經(jīng)營管理不規(guī)范,,所以難成氣候,。另一方面,,消費理念也不夠成熟,社會認知度和認可度較低,,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育,,但由于缺乏品牌的群體效應,,所以也難以擔負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康,,人們需要釋放壓力,,解除身心的疲勞;另一方面,,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對喧鬧的,、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費需要。近二,、三年,,各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn),也進一步引導了現(xiàn)代人的休閑消費,,使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè),。
由于發(fā)展的時間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準,,足療保健行業(yè)還不夠成熟,,正處于行業(yè)上升階段,因此,,從投資角度看,,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會。俗話說,,“女怕嫁錯郎,,男怕入錯行”,做投資選擇時,,首先要考慮的是選擇哪個行業(yè),。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,,因此投資門檻高,,競爭更激烈,利潤更透明,,很少有投資機會,;剛出現(xiàn)的新奇特項目,由于缺乏成熟的市場認知,,需要很長時間的市場培育,,變數(shù)太多太大,,投資風險難以預測和控制,更需謹慎進入,。惟有處于快速上升階段的行業(yè),,既具備了巨大的市場潛力,又形成了廣泛的市場認知度,,競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈,,而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明,同時由于市場又近在眼前,,無需培育和等待,,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向,。
一,、從細分市場和人群構成就會發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,,以及白領,、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應消費能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),,這是非常龐大,、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市,、特大城市,,就拿一般的縣城來說,機關事業(yè)單位人員,、離退休人員就在5000人左右,,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次,;個體私營業(yè)主及其具有消費能力的從業(yè)人員5000人,,其中10%每月一次、5%每月2次,,則每年9500人次,;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進城人員及其他零客3000人次,目標顧客將超過1.5萬人次,。
二,、從市場占有和消費狀況來看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場占有率計算,則為4500人次以上,;40%為6000人次,。即使每次按正常的28元計,年主營收入為12.6——16.8萬元,。一般加盟店投資在10萬元左右,,不到一年全部收回投資,。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽和經(jīng)營基礎,。三有相對固定的顧客群體,。再從具體的加盟店來測算,每天只要達到15人次,,全年就達5400人次,,第一年收益就可突破15萬元。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
在xx師范大學xx學院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,,經(jīng)營范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類,、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類,、糖水類,、羹(露)類、粥類,、果汁類,、調(diào)味乳制品類、布丁類,、藥膳滋補燉品類,、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等,。
(一)市場介紹
xx師范大學xx學院是一個很年輕的學校,,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白,。
(二)市場競爭分析
xx師范大學xx學院是一個年輕的學校,校內(nèi)一切設施正在完善之中,,資源困乏,,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決,。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過分析,我們能夠開拓這個市場,。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,,讓消費者從認識我到愛我,,買我。
(三)目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,,其實是個錯誤,。事實上,口味的喜好并無性別之分,,許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了堅持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸,。并且如今消費者越來越理智,。所以心甜的目標顧客是全校學生。
原料專業(yè),,放心更多
心甜與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識,。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,,選擇更多
眾口難調(diào),。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。
營養(yǎng)全面,,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),,找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類,、龜苓膏類,。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效,、適應癥等,,以便顧客按需選擇。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,,尤其針對愛美的女生。吃甜品和堅持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過食補養(yǎng)顏,。
服務規(guī)范,,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作,、點餐收銀,、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務,。員工要求技能專業(yè),,服務統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,,并嚴格進行監(jiān)督管理,。
心甜門店設置在xx師范大學xx學院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,,容納更多的顧客,。
(一)人事
心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,,確保正常工作時的規(guī)范操作,。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作本事,;甜品加工制作人員設置配方員2名,,加工操作員6名,,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作本事,;點餐收銀和店堂清潔人員若干,,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證,。
(二)管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想,。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想,。重視個人的發(fā)展,,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,,求得餐廳的整體發(fā)展,,實現(xiàn)1+1>2的效果,。
(三)管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務,。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,。
(4)營造團體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,,也要關懷員工,讓員工感受到來自團體的'溫暖,,有利于加強凝聚力,,提高工作進取性,。
(5)公平對待,一視同仁,,各盡所能,,發(fā)揮才干
(四)管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經(jīng)驗的管理隊伍,,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。
(五)管理制度
建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理,。完善員工守則,,考核制度和獎懲制度。
(一)傳媒廣告
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,,做為最切實可行的宣傳渠道,,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品經(jīng)過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會在新生開學之際,,下發(fā)宣傳單,,設點宣傳并理解咨詢。
(二)形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,,以卡通造型作為形象代言,,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康,、時尚的企業(yè)宗旨,。
(三)店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈,。滲透好甜美,、健康、時尚的企業(yè)文化,。根據(jù)不一樣甜品品種,,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,。
(一)美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊,。資料介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等,。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱,。
(二)節(jié)日活動
在新年,、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),,情人節(jié)等重大節(jié)日,,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象,?;顒咏?jīng)過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答,、組織小型演出等方式,,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物,、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,,每次活動花費約1000~20xx元。
(三)許愿樹
店堂設置許愿樹兩棵,,消費即可得到許愿卡,。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,,幫忙顧客實現(xiàn),。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球,、卡片等,。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊,。顧客也可購買優(yōu)惠卡,,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8,。8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
開張成本:桌椅、碗勺,、廚具,、消毒柜等設備、預付店租,、裝潢,、原材料
以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。
根據(jù)企業(yè)實力,,心甜以xx師范大學xx學院這個市場為起點,,放眼xx五所高校的市場。,,逐漸向連鎖店發(fā)展,。具體分為以下三步:
1、立足xx師范大學xx學院市場,,占據(jù)必須份額填補xx師范大學xx學院市場的空白,,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,,穩(wěn)步發(fā)展,。
2、占領xx師范大學xx學院市場,,建立連鎖機制
當企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,,根據(jù)需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗,。
3,、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營
在xx市場能夠得到良好控制,、正常運轉(zhuǎn),,有了必須流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,,掌握必須市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在xx市內(nèi)擴張連鎖店,,開放加盟經(jīng)營,。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
一、項目描述
1,、選址方面:師院三餐樓下,,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,,食堂有是學生流量較多的地方,。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量,。
2、行業(yè)類型:零售,。
3,、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,,個體經(jīng)營單純,,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,,更多地吸引學生眼球,,營銷途徑多樣化。
二,、公司組織與管理團隊
1,、人員制度
1)店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,,督促員工工作,,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。
2)服務員,,要有靈活的頭腦,,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,,服從店長的指揮,,并配合店長的工作。
3)保潔員,,清理超市和門口的衛(wèi)生,,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,,沒有灰塵,,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,,并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員,。
4)進貨員,,老實誠實,要求會開車,,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做到店內(nèi)商品充足,,無斷貨,、缺貨現(xiàn)象,,對保質(zhì)期短的食品,如水果,、面包等,,做到每日進貨,確保食品的新鮮,。
2,、管理團隊
1)尊重服務業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,,員工也可以向上級提出意見,,共同改進
3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,,也要有嚴明的紀律約束員工行為,。
4)公平對待,一視同仁,,各司其職,,發(fā)揮才干。
三,、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,,作為超市的經(jīng)營者,要了解學生日常所需,,結(jié)合我校的實際情況,,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內(nèi)各個超市,,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,,決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質(zhì)量,,讓學生買的開心放心,。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,,健康的消費已成為一種生活時尚,,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學生的身心健康,,顧客至上,,這是我們的宗旨,。
四、營銷手段
1,、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記,,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們,;也點出了商品的屬性,,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,,容易吸人眼球,。
2、價格粗略 同學們普遍反映學校超市內(nèi)的商品價格較高,,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,,當然也不能過低,,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可,。
根據(jù)消費心理,,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn),。
3,、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,,等同于做了一些免費廣告,。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,,及時促銷,,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,,要做好質(zhì)量保證,。 五、項目實施計劃
以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,,通過是顧客滿意,,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣,。 開店前,,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,,根據(jù)消費者需求,,完善產(chǎn)品種。 推出會員卡,,吸引顧客,,多買多送。 六,、融資計劃
實行嚴格的財務管理嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,,進貨價,收貨價,,人員工資,,經(jīng)營項目費,水電費,,員工福利等,,每日收入嚴格清點,每日核對入賬,。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),,不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,,一部分作為將近發(fā)放員工,,一邊提高員工工作積極性。 對于賬目,,要做到事無巨細一律入賬,,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七,、風險分析
1,、內(nèi)部管理風險
超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關才能贏得消費者的信賴,,超市的管理層基本由店主一人構成,,公司內(nèi)部人員結(jié)構簡單,管理比較松懈,,健全管理體制與模式,,是十分必要的。
2,、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,,但是還存在一部分商品滯銷的問題,,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,,所以要認清市場對各個商品的需求量,,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品,。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
香yoyo奶茶店
仙草百搭
: queen
:
20xx年 12 月 5 日
第一部分:摘要
公 司 簡 介
香yoyo奶茶店
:奶茶
:銷售奶茶,,果汁,飲料等
:
第一,、二年:建立自己的品牌,,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),,第二年后開始盈利,。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會提高公司知名度,,使市場占有率最大化,,。預計本階段在南昌的市場占有率達到20%,;
第三,、四年:進一步擴展公司項目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓,。使公司擁有一定品牌影響,,擴大公司影響范圍,為以后占領更大市場打下基礎,。預計本階段在南昌的市場占有率達到40%,,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟較好的地區(qū)擴展,。第五,、六年:對公司進行進一步完善,擴大建設規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析:我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,,優(yōu)樂美,,相約等奶茶的各種優(yōu)點,不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,,口感,,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,,好喝的茶飲料,。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,,戰(zhàn)勝周圍其他店面,,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。
青年人是主力軍,,且調(diào)查顯示,,女性最常喝奶茶的比例高于男性,,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康,、時尚特性不無關系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,,其中的椰果是粗纖維食品,,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一,。
既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,,光這還遠遠不夠,,還要把店布置的富有特色,不落俗套,,所以店面裝修很重要,,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝,,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴格檢驗,絕不會出現(xiàn)摻假,,缺斤少兩的現(xiàn)象,。
由于消費者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個舒適,,安靜,,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,,盡管是一杯奶茶,,也能品出幸福的味道??梢蚤_展一些有特色的促銷活動:比如,,情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,,比如有卡通形象,,或者制造供情侶用的y型吸管。,。,。。,??梢栽诘昝戏郊訋讉€小射燈,最好是發(fā)粉色光,,晚上看起來很漂亮,,溫馨。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
如何才能寫出一份好的創(chuàng)業(yè)項目策劃書,,這是令很多人頭疼的事情,,因為這其中要牽扯到的事情有很多,要注意的環(huán)節(jié)也有很多,,稍有一些失誤就可能帶來一些不必要的麻煩甚至出現(xiàn)嚴重失誤,,導致創(chuàng)業(yè)失敗,所以在創(chuàng)業(yè)的開始前,,就要將各種未知發(fā)生的事情考慮清楚,,在創(chuàng)業(yè)的時候才能做到最基本的前提。
對于正在尋求資金的風險企業(yè)來說,,創(chuàng)業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片,。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗,。
對初創(chuàng)的風險企業(yè)來說,,創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要,,一個醞釀中的項目,,往往很模糊,,通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書,把正反理由都書寫下來,。見后再逐條推敲,。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認識??梢赃@樣說,,創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。
其次,,創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風險企業(yè)推銷給風險投資家,,公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金,。因此,創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明:
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風險,,花精力,、時間、資源,、資金去創(chuàng)辦風險企業(yè),?
(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢,?為什么投資人值得為此注入資金,?對已建的風險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點,,從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標,,并激勵他們?yōu)楣餐哪繕硕Α8匾氖?,它可以使企業(yè)的出資者以及供應商,、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金,。
正是基于上述理由,創(chuàng)業(yè)計劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最主要的一個,。那么,,如何制訂創(chuàng)業(yè)計劃書呢?
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書,,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里,。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”,創(chuàng)業(yè)者應做到以下幾點:
把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè),,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍,。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗,,要給投資者這樣一種感覺:“看,,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,,組織,,控制和指導公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻,。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,,它將給讀者留下長久的印象,。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié):包括對公司內(nèi)部的基本情況,,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,,營銷和財務戰(zhàn)略,,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,,它就象是這本書的封面,,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人,,我已等不及要去讀計劃的其余部分了,。”
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,,應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務有關的細節(jié),,包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段,?它的獨特性怎樣,?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,,為什么,?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少,?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么,?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣,。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,,企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義,。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,,要讓出資者感到:“噢,,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,,創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況,。競爭對手都是誰,?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,,有哪些相同點和不同點,?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,,毛利潤,、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,,要向投資者展示,,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,,定位適中,,價格合適等等,創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,,而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,,企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策,。
創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析
經(jīng)濟,、地理,、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用,。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告,、促銷以及公共關系活動的地區(qū),,明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員,?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商,、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓,?此外,,創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關注一下銷售中的細節(jié)問題。
企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的,。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場,?如何設計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品,?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料,?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設備的成本是多少,?企業(yè)是買設備還是租設備,?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關的固定成本和變動成本的情況,。
上面就是寫出一份策劃書的最起碼的條件了,,只要按照上面的方法,寫出一份不錯的創(chuàng)業(yè)策劃書不是一件難事,。不過上面的只是一個參考而已,,在實際創(chuàng)作中還有根據(jù)自己的實際情況制定出適合自己的特殊計劃,這樣才會寫出一份良好的策劃書,!
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
每位顧客進人大廳,,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨xx的家),接著按人數(shù)安排就坐,,那樣可以節(jié)省座位,。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),,然后用手勢指引,。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,,并對顧客說,,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐,。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅,。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,,這樣可以體現(xiàn)我們的服務更貼近溫暖,。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務,增加真人播音提示,,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見到您們,,xx的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,,您們所關心的是我們必做的,。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,,或其他的話語,。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務,。這種的場景在百貨商場可以看到,。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎,,將增加飯后銀碎袋,。顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時候,,收銀員呈上一個精美的小紙袋,,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,,我個人還是挺歡喜的,。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,,頂多拿回家當當針線袋,,但這體現(xiàn)的是一種服務的態(tài)度,顧客歡喜,,帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理,。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,,一舉兩得,。
細節(jié)做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液,、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞,、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞,。還是之前朋友說到的那家餐廳,,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了,、衣服和扣子掉了等特殊情況時,,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,,但這樣的服務,,的確細致周到得讓人感動。
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,,每輛車后面掛著同樣的箱子,,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客更多優(yōu)惠,、更多歡樂,。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多,。)
顧客您好!為了您的健康,,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,,每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒,,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,,如果您不方便把餐具送回我們店里,,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專人上門回收,,并退還你的押金,,如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,,自由隨意的時尚,。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,,構成洋溢健康的環(huán)境,。典雅的音樂、富于人文的海報,、蜜蜂般穿梭的員工,、發(fā)自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,,織成了一道靚麗的風景,,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……
您知道xx的家開在哪里嗎?
xx的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
xx的家的外賣服務很特別您知道嗎?
您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎?
xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,,兩個在廚房式窗口內(nèi)操作,,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當?shù)?,關系到打折促銷問題管理,。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,,按出勤率平均分配。
收款:2名x1200元=2400元
服務:2名x1200元=2400元
外送:2名x1000元=20xx元
后廚師傅:4名x1800元=7200元
共計:人數(shù)10名=14000元
這種小店,,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營,,日目標營業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元,。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,,計算誤差后,,算20萬左右。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
1.本店屬于餐飲服務行業(yè),,名稱為都市快餐店,,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,,如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主,。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,,我相信以我的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷,。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,,剩下2萬元向銀行貸款,。
由點做起,,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場,。以后再根據(jù)發(fā)展,,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務,,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,,再大力發(fā)展公司全面的服務策略,。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,,在商業(yè)區(qū),、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式,。
隨著社會生活節(jié)奏加快,,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣,。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題,。
目前,,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,,除了新奇,,基本上是沒有什么美味可言。而且,,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,,西式快餐的價格,,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐,。
但考察現(xiàn)行中式快餐小,、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的,。
1,、經(jīng)營目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,,要想打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本,。
2)本店將在3年內(nèi)增設3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,,并成餐飲市場的知名品牌,。
2.快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣,。
3.目標市場的定位,。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學生+其他,。
4.市場策略
快餐網(wǎng)絡化,,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,,靠的是網(wǎng)絡訂購體系和快速運送體系,,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的巴士和服務人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大,,時間緊迫的特點,,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐,。 因?qū)W生人數(shù)眾多,,還可推出學生營養(yǎng)快餐,,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應,。大力開展便民小吃,,早餐要品種繁多,價格便宜,,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型,、營養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,,以適應變化的市場需求,,創(chuàng)業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔,、衛(wèi)生,、實惠、溫馨,。
5,、人事計劃
本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,,有一定工作經(jīng)驗,,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,,有意加入餐飲行業(yè)者,。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,,筆試,,體檢合格者,與其簽訂勞動合同,。同時,,為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,,具體內(nèi)容如下:
a,、制定培訓計劃 ,確定培訓目的,,制定評估方法,。
b、實施培訓計劃,,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度,。
3)考核上崗,,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,,直至合格為止,。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利,。
6,、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,,根據(jù)消費者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容,。與此同時推出會員制,,季卡、月卡,,從而吸引更多的顧客,。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券,。每月累計消費100元者,,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,,以此類推,。
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店,。他們各有各的優(yōu)勢,,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,,所以我們一定要大力吸引顧客,,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡訂餐的情況下,,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡訂餐業(yè)務,,送餐上門,。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,,記帳使用復式記帳法,,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,,每日的收入應進行及時清點,,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),,不得隨意破壞或帶走,,每月的總收益,除去一切費用,,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,,以調(diào)動大家的工作熱情,,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除,。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,,月有月帳,,季有季帳,年有年終總帳,,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,,所以在各種開銷上要精打細算,,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低,。
當然任何事情并不是一帆風順的,,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,,銷售業(yè)績下滑,,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,,及時調(diào)整策略,,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決,。
不僅是利潤,,更是服務。作為這個行業(yè)的倡導者,,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,,只有在一種公平,,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展,。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
在現(xiàn)在這個資源稀缺的世界上,,生產(chǎn)者擁有發(fā)言權,但在供應過量的世界上,,顧客才是真正的權力擁有者,。這種具有劃時代意義的轉(zhuǎn)換,使得市場營銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導原則,。
隨著我國經(jīng)濟的日益發(fā)展,競爭越來越劇烈,,面對日益激烈的競爭,,企業(yè)的市場營銷變的越發(fā)重要。因為,,它是經(jīng)營的核心和靈魂!經(jīng)濟危機的陰影還沒完全退去,,我們在日后的工作或創(chuàng)業(yè)中必不可少的一項知識就是營銷的理論與實際操作。只有這樣才會有相對的優(yōu)勢!
在比賽過程中普及營銷知識,,增強大學生的營銷意識,,豐富大學生課余生活的同時也為社會積累有實踐經(jīng)驗的營銷人才;通過與企業(yè)合作,既加強大學生與經(jīng)濟社會的聯(lián)系,,又實現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏,。
棗莊學院在校全體師生
1.前期宣傳(10月20日至10月31日)
(1)20日啟動儀式活動內(nèi)容
①在學校小廣場懸掛彩虹門和氫氣球
②擺放花籃和其他裝飾品
③專業(yè)司儀主持,使用音響設備
④擺放展板,,懸掛條幅,,發(fā)放傳單,現(xiàn)場報名
⑤搭建簡易舞臺,,背景為大型寫真,,小型文藝表演
(2)21日至31日(除周末)
①21日開始設立報名點
②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目
③27日中午針對24日的講座在小廣場舉行趣味小活動(啟用音響)
④ 與棗莊通訊公司合作,對校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信
注:期間持續(xù)在小廣場懸掛條幅,,擺放展板,,在校園各宣傳欄張貼海報與提示貼,在主干道,、餐廳門口等人流量大的地點發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報導,。
2,、參賽形式:個人參賽或組隊才賽均可
3、初賽:
時間:11月1日—7日,,由選手提交參賽作品,。
7日審核并公布16位進入復賽選手名單。
交稿地點:體育樓401
注:3日下午4點,,于多媒體401進行專業(yè)講座,。
4、復賽:
時間:11月8日—14日,。
13日晚6點,,現(xiàn)場舉行復賽,由專業(yè)老師評審,。
14日公布進入決賽名單
地點:校文科樓學術報告廳
形式:ppt,,參賽選手現(xiàn)場闡述作品。八件作品進入決賽
5,、決賽既頒獎儀式:
時間:11月21日晚六點,,有專業(yè)評委及嘉賓現(xiàn)場評比
地點:綜合樓報告廳
形式:選手用ppt形式現(xiàn)場演說和專家評委進行答辯環(huán)節(jié)
1.棗莊學院是棗莊市唯一的一所高等學府,在校師生14000人,,具有巨大的現(xiàn)實消費能力、潛在消費能力與良好的宣傳效果,,生源輻射覆蓋全國大部分地區(qū),。
2.營銷協(xié)會是棗莊學院最具影響力的學生團體之一,舉辦過多次院級和系級的大型活動,,如:xx年承辦中國大學生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽,,第二屆“可口可樂杯”營銷策劃大賽,第一屆“惠普杯”營銷策劃大賽等,。
3.本次大賽將邀請棗莊日報,、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺,、參加本次活動,,對本次比賽進行報道,宣傳力度大,。
4.本次比賽贊助商有命題權,,并有權查看本次比賽所有作品。
5.宣傳力度大,、內(nèi)容形式豐富多彩,,持續(xù)時間
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)的一個支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用,。特別是最近幾年,,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭,,成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展,、繁榮興旺的景象,,使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
餐飲作為起步快,、門坎低,、需求量大的行業(yè),受到很多創(chuàng)業(yè)者的青睞,,因此,,餐飲業(yè)也成為創(chuàng)業(yè)投資者項目的首選。
目前,,我國的餐飲業(yè)正處于一個大發(fā)展時期,,市場潛力巨大,前景非常廣闊,。但從另一個方面來看,,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,,都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化,。那么餐飲投資創(chuàng)業(yè)者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創(chuàng)業(yè)投資者需要明白餐飲企業(yè)自身的條件和環(huán)境條件的要求,,看清餐飲市場的發(fā)展趨勢,,選擇適當?shù)臓I銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功,。但對于初入餐飲行業(yè)的新手來說,,在這方面存在著一定的難度。
把握好餐飲的發(fā)展方向,,了解餐飲業(yè)競爭對手的狀況,,將是有利助推餐飲企業(yè)發(fā)展。信息化時代的到來,,對于競爭激烈的今天,,信息的掌握將直接影響到企業(yè)生命力及競爭力。目前,,網(wǎng)絡餐飲類網(wǎng)站也頻繁推出,,但大部分只是作為自身企業(yè)的一個傳播媒體,難以滿足其它餐飲人士的需求,。中國吃網(wǎng)作為一個專業(yè)服務餐飲人士的平臺,,它的誕生,讓更多的餐飲從業(yè)人員見到了希望。吃網(wǎng)提供的餐飲資訊的全面,、及時讓餐飲人士們可以第一時間就可以了解到餐飲動態(tài)信息,,這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個窗口,。
據(jù)了解,,餐飲行業(yè)的總體增長速度和發(fā)展?jié)摿ξ吮姸嗟耐顿Y創(chuàng)業(yè)者。但也逐步加劇了餐飲業(yè)競爭,,面對餐飲業(yè)的競爭日趨白熱化的現(xiàn)狀,,欲想分餐飲業(yè)一羹的創(chuàng)業(yè)者們,()了解及分析競爭對手動態(tài)成為必備工作,。但目前的網(wǎng)站提供的餐飲對手信息量甚少,,遠遠不足以讓餐飲創(chuàng)業(yè)者們做好競爭對手分析這項工作,為此,,餐飲從業(yè)者們,,花費巨大的人力、物力,、資金去做好競爭對手的調(diào)查,,可是效果難以凸顯。中國吃網(wǎng)的行業(yè)動態(tài)收集了大量各地的餐飲動態(tài)信息,,且還有專業(yè)的餐飲專業(yè)團隊的點評,,直視了餐飲業(yè)現(xiàn)狀及提供了應對方法,這為餐飲創(chuàng)業(yè)的特色化道路指引了方向,。
誰先洞悉先機,,誰就引領市場。對于市場從來就不缺少商機,,關鍵就在于餐飲創(chuàng)業(yè)者如何去把握。
把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息,,而是需要更多的數(shù)據(jù),、資料的集合參考。如今的餐飲類網(wǎng)站,,大多由于規(guī)模小,,餐飲資料數(shù)據(jù)類似的服務提供還相差甚遠。因此,,餐飲發(fā)展趨勢的把握就需要一個規(guī)模大,,餐飲資料及數(shù)據(jù)豐富的平臺。
據(jù)了解,,一個專業(yè)服務于餐飲從業(yè)人士的餐飲門戶網(wǎng)站,,滿足了更多的餐飲人士可以借此平臺,獲取到相應的資料及宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù),預測未來整體餐飲發(fā)展的趨勢,,把握市場方向,,為企業(yè)在市場上增添了一份份額。
對于餐飲投資創(chuàng)業(yè)者,,餐飲業(yè)易踏入但也易被淘汰,,市場的競爭也讓餐飲業(yè)不斷地進化。創(chuàng)業(yè)者如何在餐飲業(yè)中尋找一條成功出路,,那還需要創(chuàng)業(yè)者們自身素質(zhì)及能力的提高,,餐飲經(jīng)驗的豐富,也需要一個專業(yè)學習平臺來豐富自身所欠缺的知識,。
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
o計劃
①.提高oppo手機品牌知名度,、美譽度。
②.促進直接銷售,,使目標消費群達成品牌偏好和指定購買,。
“愛我中華支持國產(chǎn)就myoppo”
最新x903
(1)買一送一活動:從10月1日—10月7日,凡在oppo手機專賣店購機的顧客,,均獲贈一份精美的小禮品(先到先得,,禮品有限)。
(2)買手機中大獎:
活動期間在oppo手機專賣店購機即送抽獎券,,保留副券統(tǒng)一時間公開抽獎,。
一等獎2名oppoe6011部
二等獎8名山地自行車1輛
三等獎20名手機配飾1件
所有新老客戶
南平oppo手機專賣店
國慶期間
美觀而又個性化并讓客戶有舒適感
投放大眾媒體廣告(報紙、電臺),,或有效的廣告載體(手機短訊,、呼機短信)
①.集中所有資源,整合促銷,、公關,、事件、廣告等各種營銷手段,,傳播同一種聲音即“愛我中華支持國產(chǎn)就myoppo”,,密集轟炸。將信息有效強力地傳達給目標消費者,。
②.投放大眾媒體廣告(報紙,、電臺),或有效的廣告載體(手機短訊,、呼機短信,、dm),先期造成懸念,,造聲勢,。隨機應變,借勢炒作。與國慶前或國慶期間的熱點事件發(fā)生聯(lián)系或?qū)?,借勢造勢,,聚攬人氣。在活動后期,,利用報紙發(fā)布中獎名單,,炒作中獎經(jīng)歷,使活動效果充分延伸,。
③.促銷時采用多種戰(zhàn)術相配合,,游動出擊,分頭攔截,,多點促銷,。
④.對于促銷主題或系列活動,專賣店要統(tǒng)一管理,,統(tǒng)一宣傳,,統(tǒng)一調(diào)配,統(tǒng)一促銷,。
⑤.特惠手機,,低價傾銷。限量制訂幾款特惠手機,,以特惠手機的銷售帶動其它手機銷量上升,。
①增加百分之50的銷售額
②提高品牌影響力
飾品5000個元
oppoe6012臺4000元自行車8輛20xx元手機配飾20個200元廣告費元合計元
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務宗旨,堅持價格合理,、質(zhì)量至上,、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,,熱誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)圖書類商品,。公司將以滿意的服務和過硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,,共創(chuàng)美好明天,!2.公司名稱“e書購有限公司”。3.公司經(jīng)營策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡營銷的基礎,,進行多方互動,有效的利用各網(wǎng)絡資源打出網(wǎng)絡品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競爭力,,再通過電子郵件,、在線客服等方式進行網(wǎng)絡調(diào)研,達到信息流自下而上的良性循環(huán),,這樣可以及時的得到大量關于企業(yè)自身優(yōu)劣勢的動態(tài)數(shù)據(jù),,保證了企業(yè)在發(fā)展過程中及時糾偏避免風險。在大量市場調(diào)查的基礎上按客戶需求為他們提供圖書。在公司規(guī)模達到一定程度后,,也可以適當考慮邀請其他商家加盟的形式在全國各地開一些實體門市店,,在網(wǎng)絡營銷和實體書店兩方面做強做大。
經(jīng)營模式是一個企業(yè)的骨架,,一個良好的經(jīng)營模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系,,才能更好的管理好整個企業(yè)。好的經(jīng)營模式,,需要我們自己去開創(chuàng),。在我們自己開創(chuàng)的同時,我們也需要借鑒一些成功的案例,,向別人學習,,避免走一些不必要的彎路。接下來我將結(jié)合中國最大網(wǎng)上書店當當網(wǎng)的成功經(jīng)營模式,,分五個方面來闡述我對我的公司經(jīng)營模式的規(guī)劃:
(1)所售商品及來源:
打開很多網(wǎng)上書店的首頁就可以看到他們的商品分為圖書,、音樂、影視,、軟件,、游戲、飾品,、化妝品等,。不難看出網(wǎng)上書店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,,如音樂,、影視,、軟件,、游戲等,。那么這些商品是怎么來的呢,?號稱中國最大網(wǎng)上書店當當網(wǎng)總裁李國慶一語道破天機:“當當網(wǎng)的價格優(yōu)勢在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,,省去了昂貴的租金與人力資源成本,。其次,,通過5年的合作,,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當當網(wǎng)賣書賣碟的‘甜頭’,,當當網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣,。”從這句話可以看出,,從當當網(wǎng)銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來的,,當當網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商,。其實,,當我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,,由此可賺到一筆費用,。
(2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京,、上海和廣州都設有自己的配送中心,,商品在第二天就能送到消費者手上。但是在地理和交通比較復雜的西部地區(qū),,在成都,,很多網(wǎng)上書店采取火車快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到,;在四川其他城市,,商品只能通過郵寄方式送達,送貨時間將超過7天,,這嚴重阻礙電子商務在西部的發(fā)展,。這種配送中心,一般以大型的倉庫為主要依托,。由此可見,,網(wǎng)站采取的是以點帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡購物發(fā)達的大城市如北京,、上海,、廣州等建立大型的倉庫,以這些倉庫為依托,,對周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,,主要有以下幾種方式:加急送、快遞,、普通郵遞,、特快專遞,而收取的費用也由最低的5元到上百元不等,,
全部由消費者承擔,。作為一個新開的公司,為了打開市場,,我們要盡量降低郵寄費用以此來吸引顧客,。對于這方面,我們可以和一些郵遞公司進行協(xié)商,,公司出貨全部由一家郵遞公司來承擔,。這樣既可以降低郵遞費用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務流程,,提高效率,。
(3)價格戰(zhàn):
消費者為什么選擇網(wǎng)上購書的一個重要原因在于其價格便宜,而網(wǎng)上書店也以此作為其最大的賣點,,同時,,價格這一塊,一直是消費者所關心的問題,,很多商家在這方面也很打價格戰(zhàn),。比如說去年六月當當網(wǎng)就推出了“30萬種商品網(wǎng)上購物最低價,相同商品當當再低10%”的市場活動,,同時推出了自己的比價系統(tǒng),,通過互聯(lián)網(wǎng)實時查詢所有網(wǎng)上銷售圖書音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價格比自己網(wǎng)站價格還低,,當當網(wǎng)將自動調(diào)低當當網(wǎng)同類商品的價格,,保持與競爭對手至少10%的價格優(yōu)勢。對于網(wǎng)上書店之間的價格戰(zhàn),,最直接的受益者當然是消費者,。能夠以最低的價格買到自己稱心的商品,何樂而不為呢,?當然,,對于網(wǎng)上書店而言,價格戰(zhàn)最終會導致其盈利能力的下降,。所以,,我們不用降價這么多,我們可以采取適當降價的方式,,以保持一定的競爭優(yōu)勢,。
(4)結(jié)算方式:
網(wǎng)購的結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款,、預存貨款,、銀行電匯、儲蓄卡匯款,、在線支付等等,,而消費者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對于不在發(fā)達大城市的消費者來說,,大部分只能采取郵局匯款的方式,,但是消費者還得花費時間去郵局辦理匯款手續(xù),另外交納一定的匯款費用,。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,,還沒有得到更大的普及。貨到付款最直截了當,,因此很受歡迎,。其它的付款方式,,由于中間需要經(jīng)過第三方的處理,因此網(wǎng)上書店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后,。雖然經(jīng)過第三方的交易會使得商品價格上漲,,但是不經(jīng)過第三方顧客又不會放心,所以公司運營初期,,最好采用第三方交易,,當積累到一定的信譽后再采取直接交易方式。
(5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤來源其實非常簡單,,是靠買賣之間的差價來爭取利潤,。當當網(wǎng)就是一個中間商,直接面向消費者的渠道,,靠低價買入,,高價賣出掙取差額。但是,,價格戰(zhàn)又會導致利潤下滑,,“除了價格戰(zhàn),我們目前還沒有找到更好的拓展業(yè)務的方式,?!闭劦浇谂c卓越網(wǎng)如火如荼的價格戰(zhàn),,當當網(wǎng)總裁李國慶對記者坦言:“我們的目的是要建立當當網(wǎng)的低價品牌效應,。”圖書等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進行銷售,,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因為產(chǎn)品的同質(zhì)化,,目前的b2c電子商務只能通過價格戰(zhàn)吸引顧客,。在這種情況下,營業(yè)額得以無限擴張,但利潤率始終令人擔心,。由此可見,,必須尋找更多的賺錢渠道,,之前所說的打廣告不失為一種好辦法,。
企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂,,是一個企業(yè)能夠長盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡營銷的領域中,,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個員工對企業(yè)的認同感,,并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益,,才是企業(yè)文化的核心?,F(xiàn)有的網(wǎng)絡資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個良好的傳播平臺,。還有就是要加大網(wǎng)絡營銷員工的培訓力度,增強其專業(yè)知識,,為了能在網(wǎng)絡環(huán)境對顧客提出的問題與要求應答如流,,保證了網(wǎng)絡營銷機制的順利進行,。更主要的強化整個的網(wǎng)絡營銷團隊的素質(zhì),,提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
人人都可以創(chuàng)業(yè),但現(xiàn)實生活中并不是每一個創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,,創(chuàng)業(yè)并不難,,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者,。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來快樂,、煩惱、財富,,也能鍛煉一個人的心,,那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,,態(tài)度,。俗話說態(tài)度決定一切,很大程度上來講,,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗,。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,,并不是小孩子的游戲,,它即決定了你在社會的地位,也突出你對人生的
一種態(tài)度,!創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動的心和清晰的大腦,!動力源于心,而清晰的大腦分析出,,什么生意適合你,。自己擅長的,自然就是你容易收獲的,。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場,。 然后,關系網(wǎng),。也許你覺得關系網(wǎng)并不能決定什么,,但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你,創(chuàng)業(yè)成功者中,,80%的人關系網(wǎng)遼闊,!雖然在生活中時常聽到白手起家這個詞語,但試問他們真的沒有關系網(wǎng)嗎,?一個好的關系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過程中很輕松,。
其次,,創(chuàng)新,。創(chuàng)新是一個公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,,而突破是一個企業(yè)追求的目標,!新新的21世紀,稍不注意就跟不上時尚的潮流,!所以想要在事業(yè),、項目上有起色,創(chuàng)新必不可少,。
最后,,堅持!不論是創(chuàng)業(yè),、就業(yè),,堅持是最可貴的!誰也不隨隨便便成功,,堅持就是最大的收獲,,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會失敗,,然而只要克服挫折,,堅持不懈的努力,那么我們就會離成功更近一步了,!所以無論何時何地,,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個方向發(fā)展,,就要做到堅持,,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,,也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你,!
大學生創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五
主要經(jīng)營范圍:婚禮策劃、婚紗攝影,、慶典禮儀,、周年紀念、生日聚會等,。
企業(yè)類型:服務
生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他
以往的相關經(jīng)驗(包括時間)
大學期間,,經(jīng)常關注婚慶方面的知識??催^許多關于婚慶的書籍,,也看過許多其他婚慶公司舉辦的婚禮。大學畢業(yè)去多家婚慶公司去做兼職,,時機成熟后和同學創(chuàng)辦一個屬于自己的婚慶公司,。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間)在大學期間,,全校性選修課——大學生創(chuàng)業(yè)經(jīng)過教授級老師的指導,。
對婚慶事業(yè)有著濃厚的興趣與熱愛。經(jīng)常關注婚慶方面的知識,。又曾去過多家婚慶公司做過兼職,。
目標客戶描述:
公司客戶主要的對象是88后的年輕情侶們以及最求時尚潮流形式婚禮的中老年夫妻。現(xiàn)在的年輕情侶們受到西方文化的影響,,許多人都期待有一個能讓他們回味一輩子的婚禮,,同時現(xiàn)在的情侶們對于婚禮可謂是一擲千金,消費很高,。
市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率:
在??冢閼c公司有不少,,但是都有一個共同的特點:規(guī)模小,。而??诘幕閼c市場卻很大,這些公司無法包攬全部的婚慶策劃,。因此,,本企業(yè)初步預計在市場的占有率可以在10%以上,等以后企業(yè)規(guī)模擴大后再搶占更大的市場份額,。
市場容量的變化趨勢:
奎年來,,中國結(jié)婚人數(shù)逐年上漲,而因婚禮帶動的消費也逐年遞增,。我國每年在婚禮方面的消費總額大約為3000億元,。市場正逐年增長,相對的,,我國的婚慶服務公司的增長幅度卻很小,,大多數(shù)婚慶公司規(guī)模小,無法滿足市場的需求,。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1,,有相對穩(wěn)定的客源
2,有一定的管理和運作經(jīng)驗
3,,在一定的區(qū)域內(nèi)有一定的知名度
4,,有相對健全的公司制度
競爭對手的主要劣勢:
1、市場占有率難以提高
2,、公司員工缺乏活躍的思維和動力
3,、產(chǎn)品形式固定、
4,、單一的服務內(nèi)容
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1,、公司員工是90后的大學生,有活力,,有干勁,,敢于拼搏
2,、思維方式符合現(xiàn)今情侶們的審美觀點,,能跟得上時代的步伐、
3,、服務內(nèi)容多樣化:禮儀慶典,,商業(yè)演出,開業(yè)慶典,,周年慶典,,剪彩儀式,開工儀式,。開幕儀式,,奠基儀式,,入住儀式,樓盤開幕,。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1,由于公司成立不久,,資金來源不穩(wěn)定,,舉辦的婚禮次數(shù)少,很多地方經(jīng)驗不足,。對于婚禮策劃準備的不是很充分,。
2、沒有穩(wěn)定的合作伙伴,。
3,、沒有完備的婚禮用品,只能通過與別人合作,。
4,、都是一些畢業(yè)不久的大學生,缺乏一定的工作經(jīng)驗,。
(1)選擇該地址的主要原因:
選擇本地,,是因為明珠廣場人流量高,交通發(fā)達,,經(jīng)濟發(fā)達,,是商業(yè)中心。貼近市場,,吸引顧客,。且明珠廣場有一家很大的婚紗店——巴黎婚紗店!我們可以和他們合作,。
(2)分銷方式(選擇一項打√)
產(chǎn)品將賣給:最終消費者零售商批發(fā)商
(3)選擇該分銷方式的原因:
企業(yè)將注冊成:合伙團體
擬議的公司名稱:??诮袷酪鼍壔閼c公司
公司主要負責人職責分工:
李國穎:負責公司策劃及制作安排,、公司發(fā)展規(guī)劃。
陳園園:負責人事管理及總體協(xié)調(diào),,負責日常事務處理,,負責客戶服務,。
筐柱:負責業(yè)務處理,,負責資源管理及協(xié)調(diào),,負責市場聯(lián)絡,、市場開拓及財務管理,,負責宣傳工作,。
公司將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:
類型:有限責任公司
費用預測:5000元
公司的法律責任(保險,、員工的薪酬,、納稅)
1,、工資,。根據(jù)當?shù)刈畹凸べY標準,,在這之上確定每個員工工資,。每人每月至少1200元,。
2、保險,。在工資之外,五險一金由企業(yè)承擔的部分,,占每個職工工資總額的45%左右,。如果員工工資每月1200元,五險一金是540元,。
3,、稅收。
(1)營業(yè)稅。服務業(yè)稅率是5%,;
(2)城建稅,、教育附加,。按營業(yè)稅7%交城建稅,,按營業(yè)稅3%交教育費附加,總計營業(yè)額的0.5%左右,;
(3)所得稅,。稅率是利潤的25%。
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議: