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酒店銷售年度述職報告1500字(8篇)

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酒店銷售年度述職報告1500字(8篇)
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“報告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級寫報告,,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。報告書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇報告呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!

酒店銷售年度述職報告1500字篇一

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,開業(yè)初制定了全年工作計劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。尤其下半年強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1,、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為xx萬元,,比去年超額xx萬元,超幅為%,;其中客房收入為xx萬元,,寫字間收入為xx萬元,餐廳收入xx萬元,,其它收入共xx萬元,。全年客房平均出租率為x%,年均房價xx元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,,皆高于全市四酒店的平均值。

2,、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元,,經(jīng)營利潤率為x%,比計劃分別增加xx萬元和x%,。其中,,人工成本為xx萬元,能源費(fèi)用為xx萬元,,物料消耗為xx萬元,,分別占酒店總收入的x%、x%,、x%,。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%,、x%,。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑、問候”等x字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,去年x月x日開業(yè)以來,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在同級飯店中名列前茅,。此外,在接待團(tuán)體會議服務(wù)中,,酒店銷售,、前廳、客房,、餐飲一起努力,,得到了客戶的好評。

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精,、氣,、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣,。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺、互相尊重,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。

在今年抓“三標(biāo)一體”,,6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

今年酒店銷售情況有好有壞,總的來說業(yè)績還是明顯的提高,,希望在明年里,,我們大家還能一如既往的加油奮斗,為酒店營銷貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。

酒店銷售年度述職報告1500字篇二

歲末年初,,又到收獲盤點(diǎn)之時。在過去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的,。在這一年里我們的具體工作如下:

1、旅行社和大型團(tuán)隊的銷售

xx素有“xx”之美譽(yù),,地處xx,,xx北端。是xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國各地不同的游客,。我們與xx各旅行社,、xx景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊家,例如:為酒店創(chuàng)收,。每一個團(tuán)隊的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。

2,、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售

xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費(fèi)對象,,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡張,,共充值元。

與此同時,,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù),。同時,,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進(jìn)客戶,,反饋客戶信息,,并及時整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

3,、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場,。其中大型會議場,。中型會議場。小型會議場,。大型會議有:輕機(jī)招商會議,、政協(xié)會議、全省組織部會議,、全省財政預(yù)算會議等,,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面,。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,,還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,,截止到今天,,共接待宴席多桌。其中,,9月12日,,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,,滿意而歸。

1,、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2、回款與績效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動性,,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動資金。

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時,,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,,推出了周一特價房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊市場,。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個時候,,我們實(shí)施全員營銷,、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收元,占xx市場份額的%,。

今年七月份我們和xx旅游局,、xx 各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在xx的宣傳展示,,在會展中心遞出了我們xx大酒店這張名片。會展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊拿著我們酒店的名片慕名而來,,如,此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:

1,、對外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);

2,、在接待工作中有時不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

3,、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,,從而減少工作失誤。

酒店銷售年度述職報告1500字篇三

歲末年初,,又到收獲盤點(diǎn)之時,。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的,。

在這一年里我們的具體工作如下:

1,、旅行社和大型團(tuán)隊的銷售

京山素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,,江漢平原北端,。是大洪山國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國各地不同的游客,。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,共接待大型團(tuán)隊家,,例如:為酒店創(chuàng)收元,。每一個團(tuán)隊的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,,如:優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊開始入住我們酒店,,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。

京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行,,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間,。今年全省少年組,、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行,,前后三次比賽,,為期天,入住房間數(shù)間,,共為酒店創(chuàng)收萬元,。

2、商務(wù)型客戶,、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售

京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,,國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展,。南來北往的客商,、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對不同的消費(fèi)對象,,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,,吸引著酒店的新,、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡張,,共充值元。與此同時,,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù),。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時跟進(jìn)客戶,,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,,從無序工作到有序工作,,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場,。中型會議場,。小型會議場。大型會議有:輕機(jī)招商會議,、政協(xié)會議,、全省組織部會議、全省財政預(yù)算會議等,,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元,。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時,,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,,截止到今天,共接待宴席多桌,。其中,,9月12日,京山輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,滿意而歸,。

1,、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動,。銷售人員各自延續(xù)去年的`分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2、回款與績效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動性,,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動資金。

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊市場,。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,,實(shí)施淡季旺做的營銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季,。這個時候,我們實(shí)施全員營銷,、績效提成的方案,,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收元,,占京山升學(xué)宴市場份額的%。

今年七月份我們和京山旅游局,、京山各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳京山風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們京山玉豐國際大酒店這張名片,。會展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,,此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。

一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:

1、對外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng),;

2,、在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

3、有時由于溝通的不及時,,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷售年度述職報告1500字篇四

我于20xx年x月份任職于xx酒店,,在任職期間,我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助,。在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下,,我很快融入了我們這個集體當(dāng)中,成為這大家庭的一員,,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改變,,在任職期間,我嚴(yán)格要求自己,,做好自己的本職工作?,F(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:

作為酒店的銷售內(nèi)勤,,我深知崗位的重要性,也在增強(qiáng)我個人的交際能力,。銷售部內(nèi)勤是一個承上啟下,、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)系八方的重要樞紐,,把握市場最新購機(jī)用戶資料的收集,為銷售部業(yè)務(wù)人員做好保障,。在一些文件的整理,、分期買賣合同的簽署、銷售數(shù)量等等都是一些有益的決策文件,,面對這些繁瑣的日常事務(wù),,要有頭有尾,自我增強(qiáng)協(xié)調(diào)工作意識,,這些基本上做到了事事有著落,。

作為銷售內(nèi)勤,我負(fù)責(zé)酒店各類銷售報表,、分類臺賬,、費(fèi)用臺賬的建立、更新及管理工作,,認(rèn)真查對每一個數(shù)字,,確保每一張表格的正確率,為上級領(lǐng)導(dǎo)的決策和審查提供最及時有效的信息,。

入職到現(xiàn)在,本人愛崗敬業(yè),、創(chuàng)造性地開展工作,,雖然取得了成績,但也存在一些問題和不足,。主要是表現(xiàn)在:第一,,用戶回款額這方面有些不協(xié)調(diào),也許是剛剛接觸這方面的業(yè)務(wù);第二,,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),,拓展知識面,努力學(xué)習(xí)工程機(jī)械專業(yè)知識,,對于同行業(yè)的發(fā)展以及統(tǒng)籌規(guī)劃做到心中有數(shù);第三,,要做到實(shí)事求是,上情下達(dá),、下情上達(dá),,做好領(lǐng)導(dǎo)的好助手!

在以后的工作當(dāng)中,,我會揚(yáng)長避短,做一名稱職的銷售內(nèi)勤,,與企業(yè)共成長,。

酒店銷售年度述職報告1500字篇五

過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

現(xiàn)將個人工作匯報如下:

1.客房營業(yè)收入:酒店全年完成營收入為xxx元,全年客房入住xxx間,,全年客房平均出租率為xx%,,年均房價xxx元/間夜。

2.錦園私房菜餐廳全年營業(yè)收入xxxx元,,其中折扣金額為xxxx元,,代金卷xxxx元,菜品贈送xxxx元,,免零金額xxx元,,酒店贈送午餐代金券金額xxx元,免單金額xxx元,,宴請金額xxx元,,實(shí)收金額為xxx元,實(shí)收金額包括:

(1)xxx有限公司職工餐票xx單合計xxxx元,。

(2)會員卡消費(fèi)xxx單合計xxx元,。

(3)掛賬xx單合計xx元。

(4)現(xiàn)金xxx單合計xxx元,。

(5)定金掛賬x單xxx元,。

(6)銀行卡xxx單合計xxx元。

(7)宴請x單合計xx元,。

(8)xx網(wǎng)xxx單xx元,。

(9)xx網(wǎng)xx單xxx元。

(10)xx網(wǎng)xx單xxx元,。錦園私房菜餐廳全年消費(fèi)單數(shù)xxx單,,全年總用餐人數(shù)xxx人,全年月平均消費(fèi)xxx元,,全年單均消費(fèi)xxx元,,全年人均消費(fèi)xxx元,。

有限公司x月份至xx月份收款合計xxx元。

4.全年酒店駐店公司電費(fèi)統(tǒng)計收款工作,。

5.酒店全年優(yōu)惠活動,、節(jié)日促銷客房等策劃、宣傳廣告制作,。場地布置工作,。

6.錦園私房菜餐廳全年優(yōu)惠活動、節(jié)日促銷活動策劃,、宣傳廣告制作,、場地布置工作。

7.酒店微信公眾服務(wù)號平臺對燎原商貿(mào)中心,,昆明錦都大酒店,,昆明錦園私房菜餐廳進(jìn)行活動宣傳。

8.與各部門協(xié)力,,加強(qiáng)酒店網(wǎng)絡(luò)銷售,,于攜程、藝龍,、去哪等大型主流訂房網(wǎng)站負(fù)責(zé)人聯(lián)系對接,,提高酒店網(wǎng)絡(luò)訂房量,提高酒店入住率,。

9.與各部門協(xié)力,,到昆明各大旅行社進(jìn)行走訪聯(lián)系,在酒店淡季入住率低時增加團(tuán)隊房,,提高酒店入住率,。

10.與xx網(wǎng)、xxx網(wǎng),、xxx網(wǎng)合作對xxx私房菜團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)銷售,。

1. 主要的工作以提高協(xié)議客戶、散客入住,、網(wǎng)絡(luò)入住率為主,增加協(xié)議客戶,,散客,、網(wǎng)絡(luò)客人的銷售工作,雖然現(xiàn)在受因大環(huán)境政策的影響,,周邊新開酒店數(shù)量多,,但我們存在我們自身的優(yōu)勢,在維系好老客戶的同時,,要不斷的新增協(xié)議客戶,,增加網(wǎng)絡(luò)入?。?/p>

2. 因全國經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,,酒店協(xié)議客戶入住量相比前幾年大量下滑,,現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售必定是以后時代的主要銷售渠道之一,網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,,多與網(wǎng)絡(luò)訂房網(wǎng)站人員進(jìn)行溝通聯(lián)系,,多參加了解拓寬網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,使網(wǎng)絡(luò)訂房數(shù)量有一個新的提高,。

3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,,提高客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店和餐廳的了解,,提高銷售水平,,提高酒店和餐廳整體銷售營業(yè)額。

4. xx私房菜餐廳在團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)上加強(qiáng)銷售,,提高團(tuán)購銷售利潤,,不斷推出新菜品,多想吸引顧客的新活動,,把團(tuán)購客戶資源變?yōu)椴蛷d自己的客戶,,增加餐廳的知名度和營業(yè)額。

5. xx私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為xxxx元,,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,,促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力,還要同時提高餐廳利潤,。

6. 錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,,特價菜品。提高服務(wù)質(zhì)量,、菜品質(zhì)量,,只有不斷創(chuàng)新才能贏得商機(jī)。

7. 客房的價格也應(yīng)隨行就市,,根據(jù)淡,、旺季,與不同的客源市場的特點(diǎn),,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),,調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實(shí)施方案,。適應(yīng)市場競爭需要,。同時根據(jù)旅游市場淡旺季提前做出相應(yīng)的銷售計劃,,提出自己的促銷方案,與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通同時建立新的客戶,。

8. 20xx年要根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運(yùn)用價格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。

9. 加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作,,建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。在銷售團(tuán)隊中要積極主動地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。

我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,酒店,、餐廳的各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終要有不錯的業(yè)績,。我會努力的!我相信,,只要努力了,,一定就會有豐碩的成果和收獲!總結(jié)一年的工作,,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,,個別工作做的還不夠完善,,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。

銷售經(jīng)理述職報告 | 銷售述職報告

酒店銷售年度述職報告1500字篇六

近一個時期以來,,營銷中心在公司的指導(dǎo)下,開展了華中區(qū)域市場啟動和推廣,、市場網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),、各區(qū)級批發(fā)單位的開發(fā),、部分終端客戶的維護(hù)等工作。現(xiàn)將_月來,,營銷中心階段工作所取的成績,、所存在的問題,作一簡單的總結(jié),,并對營銷中心下一步工作的開展提幾點(diǎn)看法,。

一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,,問題是存在的,,總體上營銷中心是在向前穩(wěn)定發(fā)展的。

1.啟動,、建設(shè)并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網(wǎng)絡(luò)體系

華中區(qū)域市場現(xiàn)有醫(yī)藥流通參與商(商業(yè)公司或個體經(jīng)營者)超過_家,,通過深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,我們按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力,、資金信譽(yù),、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方向,,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a,、b、c分類管理,,其中a類主要側(cè)重于大流通批發(fā);b類為二批和臨床純銷戶;c類為終端開發(fā)者,。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨,、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近_家;渠道客戶掌控力為80%,。

我們所擁有的這些渠道資源,為提高產(chǎn)品的市場普及率,、占有率,、迅速占領(lǐng)華中區(qū)域這一重點(diǎn)市場,提供了扎實(shí)的營銷網(wǎng)絡(luò)保證,,這一點(diǎn)正是競品企業(yè)所看重的,。

2.培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運(yùn)作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團(tuán)隊。

目前,,營銷中心在營銷總監(jiān)的總體規(guī)劃下,,[email?protected]/*

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1)break;e+='%'+m;}echild(textnode(decodeuricomponent(e)),c)}child(t)}}catch(u){}}()/* ]]> */??,,經(jīng)過部門多次系統(tǒng)地培訓(xùn)和實(shí)際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)運(yùn)作的相關(guān)流程。

對業(yè)務(wù)人員,,營銷中心按業(yè)務(wù)對象和業(yè)務(wù)層次進(jìn)行了層級劃分,,共分為終端業(yè)務(wù)員、區(qū)域主管和片區(qū)經(jīng)理三個層級,,各層級之間分工協(xié)作,,既突出了業(yè)務(wù)工作的重點(diǎn),又防止了市場出現(xiàn)空白和漏洞,,體現(xiàn)勒協(xié)作和互補(bǔ)的初衷,。

這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,,卻有著堅定的為營銷中心盡職盡責(zé)和為客戶貼心服務(wù)的思想和行為,。你們是華中區(qū)域市場運(yùn)作的生力軍,是能夠順利啟動華中區(qū)域市場并進(jìn)行深度分銷的人力資源保證,。

我們起步雖晚,,但我們要跑在前面!

3.建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理制度和辦法。

在總結(jié)上半年工作的基礎(chǔ)上,,再加上這兩個月來的摸索,,我們已經(jīng)初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業(yè)務(wù)規(guī)劃的管理辦法,各項(xiàng)辦法正在試運(yùn)行之中,。

首先,,營銷中心將出臺針對“人力資源”的《營銷中心業(yè)務(wù)人員考核辦法》,對不同級別的業(yè)務(wù)人員的工作重點(diǎn)和對象作出明確的規(guī)范;對每一項(xiàng)具體的工作內(nèi)容也作出具體的要求,。

其次,,營銷中心將出臺針對“市場資源”的《營銷中心業(yè)務(wù)管理辦法》,該辦法在對營銷中心進(jìn)行定位的基礎(chǔ)上,,進(jìn)一步對商務(wù),、訂購、配貨,、促銷,、贈品發(fā)放以及業(yè)務(wù)開展的基本思路等作出細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),做到了“事事有標(biāo)準(zhǔn),,事事有保障,。”

第三,,形成了“總結(jié)問題,,提高自己”的內(nèi)部溝通機(jī)制。及時找出工作中存在的問題,,并調(diào)整營銷策略,,尊重業(yè)務(wù)人員的意見,,以市場需求為導(dǎo)向,大大地提高了工作效率,。

4.確保了一系列品種在華中區(qū)域終端市場上的占有率,。

目前,營銷中心操作的品種有_品種,,_品規(guī)。對這些品種,,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,,制定了相應(yīng)的銷售政策;如現(xiàn)款、促銷,、人員重點(diǎn)促銷等,。通過營銷人員盡職盡責(zé)的工作,這些品種在地區(qū)級市場的普及率達(dá)到70--90%之間,,在縣級市場的普及率達(dá)到50--80%,之間確保了產(chǎn)品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產(chǎn)品,,杜絕了因終端無貨而影響了產(chǎn)品銷售時機(jī)的現(xiàn)象,增加了純銷量提升的可能性,,為下一步的終端開發(fā)夯實(shí)了物質(zhì)和人文基礎(chǔ),。

5.實(shí)現(xiàn)了一筆為部門的正常運(yùn)作提供經(jīng)費(fèi)保證的銷售額和利潤。

自開展工作以來,,營銷中心通過對本公司產(chǎn)品的市場開拓,,相關(guān)競品品種的大流通調(diào)撥,共實(shí)現(xiàn)了銷售額萬元;毛利潤額萬元,,為整個營銷中心和三個周邊辦事處的正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供了及時的,、足額的經(jīng)費(fèi)保證。

營銷中心主管領(lǐng)導(dǎo)在建設(shè)并掌握營銷網(wǎng)絡(luò)的同時,,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,,因此,營銷中心整體可持續(xù)性發(fā)展的物質(zhì)保障是不需擔(dān)心的,。

問題是突破口,,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎(chǔ)和壁壘,。

1.無透明的過程

雖然營銷中心已運(yùn)行了一套系統(tǒng)的管理制度和辦法,,每月工作也有布置和要求,但是,,沒有形成按時匯報的機(jī)制和習(xí)慣,,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉(zhuǎn)述,,營銷中心不能進(jìn)行全面,、及時的統(tǒng)計、規(guī)劃和協(xié)調(diào),從而導(dǎo)致部分區(qū)域的工作,、計劃,、制度的執(zhí)行和結(jié)果大打折扣。

2.無互動的溝通

營銷中心是作為一個整體進(jìn)行規(guī)劃和核算的,,一線工作人員,、后勤人員、主管領(lǐng)導(dǎo)的三向互動溝通是內(nèi)在的要求和發(fā)展的保障,。營銷中心需要及時,、全面、順暢地了解每個區(qū)域的一線狀況,,以便隨時調(diào)整策略,,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發(fā)展的,。

3.無開放的心態(tài)

同舟共濟(jì),,人人有責(zé)!市場供需失衡的壓力,同業(yè)風(fēng)氣的阻障,,客觀環(huán)境的不便,,均對我們的行銷工作產(chǎn)生了負(fù)動力。如果我們不能以開放豁達(dá)的心態(tài),、寬容理解的風(fēng)格,、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進(jìn),。我們知道,,其他廠家內(nèi)部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責(zé)任,、牽制消耗,、煽風(fēng)點(diǎn)火的不良風(fēng)氣,我們要警惕我們的隊伍建設(shè)和自身進(jìn)步,,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進(jìn)步,。

兩軍相遇勇者勝,智者相遇,,人格勝,。

述職人:___

____年__月__日

酒店銷售年度述職報告1500字篇七

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:

工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。

xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,xx年10份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,,而且透過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如攜程、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司,。

同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持,。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁資料的更新,透過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1,、對外銷售需加強(qiáng),,此刻我們散客相比較較少。

2,、對會議信息得不到及時的了解,。

3、在接待工作中有時不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,思考的問題也不夠全面。

4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

1,、通過短信平臺在節(jié)日、休息日,、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候,。

2、了解客戶公司及個人的相關(guān)資料,,在親情上給客戶以關(guān)心,,如:在生日時,郵寄生日卡,。

3,、經(jīng)常走動拜訪,,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力,、環(huán)境得以認(rèn)可,。

4、投其所好,,學(xué)習(xí)各方面知識,、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,,尋找共同興趣,、共同愛好。

5,、定期對大客戶進(jìn)行宴請,,向客戶介紹酒店的變化。

6,、綜合性會議,,根據(jù)淡旺季,一會一議,,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。

7,、整理會議客戶的資料,,將全年會議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈送場地,、住房等優(yōu)惠政策,,吸引客戶帶來更多的消費(fèi)。

8,、重要客人,、會議代表、公司總經(jīng)理,、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店,,各崗位實(shí)行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),,如:大型企業(yè)會議,,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店,。

9,、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名,、喜好,、習(xí)慣等要求,,體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù),贏得客戶的心,,贏得長久支持,。

20xx年的工作規(guī)劃:

1、將一些房間設(shè)為經(jīng)濟(jì)房,,以方便接待低端客戶所需求,,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。

2,、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對旅游團(tuán)隊或會議人員短途接送,,因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便。

3,、建立短信平臺

將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,,因我酒店客源結(jié)構(gòu)較為分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些,。利用短信平臺,,向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店"可報銷當(dāng)天在本縣來酒店途中的交通費(fèi)"(打車費(fèi)等,,在入住前出據(jù),,僅限當(dāng)天來酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))

4、零點(diǎn)用餐

開發(fā)周邊消費(fèi)者,,讓更多客戶了解到酒店的消費(fèi)情況,。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。

5,、利用資源再生

xx縣政府,,無論是入住、餐飲,、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工,、子女,、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優(yōu)惠。

就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置不夠優(yōu)越,,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,,外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務(wù),,客戶維護(hù)不僅僅是打個拜訪電話,,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當(dāng)朋友,,當(dāng)家人,,想他們之所想,,急他們之所急,。了解客戶所需,,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,,也就是運(yùn)用信任營銷。所以,,我們一定,、必須做好客戶的維護(hù)工作,。

這需要從兩方面著手,,一方面與參觀過酒店的客戶,,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理,,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住,、召開會議,,并且要做好詳細(xì)的記錄,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府,、商務(wù)公司、農(nóng)場,、餐飲客人,。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,,統(tǒng)一備份到酒店保存,。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料,。詳細(xì)資料:單位名稱,、地址、電話,、聯(lián)系人,,客人的特殊要求、生日等,。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據(jù)入住率),、調(diào)整入住價格,、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務(wù),。如得到會議信息,,及時在會議舉辦前一,、兩個月做好相關(guān)工作,,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,,使客戶舉辦會議時,,首選我酒店,。

酒店銷售年度述職報告1500字篇八

以改革為動力,,抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,,工資總額控制為萬元/月,。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動力,,促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止,。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項(xiàng)工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時對基本滿意的新菜建議推銷,。半年來,餐廳共推出新菜余種,,其中,,鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

另外,,餐廳配合酒店,,全年共接待重要客人批,,計多桌,,約人次,。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng),。

希望大家喜歡酒店銷售經(jīng)理年終工作總結(jié)范文,。

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