在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

端午節(jié)包粽子初中作文篇一

端午節(jié)到了,，我家正忙著包粽子呢。

今天,，天剛蒙蒙亮,，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,，讓小姨洗粽葉,，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子,。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,，就負(fù)責(zé)煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調(diào)味料,，就做成了一盆香味四益的綠豆餡,。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,，她拿出一些豬肉,，放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,，小姨也把粽葉洗好了,。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,，再把兩勺糯米,、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里，再在上面壓上一片粽葉,，然后把多余粽葉向內(nèi)折,，最后綁上一條繩子,，一個(gè)粽子就做好了,。就這樣，一個(gè),、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè),。老爸接過(guò)粽子，把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,，在把壓力鍋都放在煤氣爐上,。他一會(huì)兒看看這鍋，一會(huì)兒看看那鍋,，忙得不亦樂(lè)乎,。過(guò)了二十分鐘，粽子煮好了,。廚房里充滿了粽香,。

我拿了一個(gè)粽子，去了葉,，便狼吞虎咽了起來(lái),，沒(méi)到一分鐘就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃,，我明年還要吃,。

端午節(jié)包粽子初中作文篇二

端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天,，賽龍舟,、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)，我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。

一大早,，我們便來(lái)到了集市上,，挑選粽子葉，經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,，我們買(mǎi)的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,，因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō)，這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的,。

回到家里,，我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好，有糯米,、黃桃,、蜜棗、葡萄干,、豆沙,，還有洗干凈的粽子葉。

媽媽先給我做了幾個(gè)示范,，輕松幾下就包好了,，看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的，我很有信心,。

終于該我大顯身手了,，可是葉子好像不聽(tīng)我的話，怎么也卷不成漏斗形,，急得我滿頭大汗,，媽媽看我急得不成樣子，就幫我把葉子卷成漏斗形,，我拿著大勺子,，把糯米、黃桃,、蜜棗,、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里，媽媽告訴我,，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,，多出來(lái)的葉子，要兩邊一折,、再一扭,，就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了，咦!有點(diǎn)像粽子了,，最后,，還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,，防止它“漏餡”!

經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作，我的粽子做好了,，但“面目全非”,，看起來(lái)有點(diǎn)像包子!

包了幾個(gè)以后，我慢慢的熟練了,，粽子的樣子也比以前好看多了,。我好佩服我自己啊!

雖然我做的“包子”形狀不好看，但因?yàn)槭俏易约鹤龅?，所以,，我感覺(jué)美味可口!

端午節(jié)包粽子初中作文篇三

兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,，投入了滾滾激流,，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),，大家包粽子,、劃龍舟、煮雞蛋,，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,。

又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,，便向奶奶要求,，讓她教我怎樣包粽子,。

包粽子,，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟,。再準(zhǔn)備好棗子,、雞蛋、肉等做陷,，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,，圍攏來(lái),，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,，包出棱角,。然后把陷放在米里，和在一起揉勻,，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀,。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),，是不是有型,。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了,，不是成了六個(gè)角,，就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這,，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后,，改文火煮30分鐘就可以,。

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,，我高興得手舞足蹈。放在碗里,，用筷子剝開(kāi),，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口,，美味無(wú)比,，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié),，我學(xué)會(huì)了包粽子,，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜,。

端午節(jié)包粽子初中作文篇四

轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),，它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外，粽子的美味更令人神往,，也是我夢(mèng)寐以求的日子,。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了,。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料,。因此，今年我死纏爛打,，軟磨硬泡,，爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,，只好同意了。

一切準(zhǔn)備就緒后,，我爸先將豬肉,、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制,，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,，才將豬肉撈起。接著,，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,，再放入剛才所炒的料一起拌勻,。

接下來(lái)，該我媽上場(chǎng)了,，我靜靜地站在一旁看,。只見(jiàn)，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,，雙手抓住葉子兩端,，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形,，放于左手掌中,，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了,。這時(shí),，只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪,，交于左手握牢不放松,，空出來(lái)的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住,，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,，看得我目瞪口呆。接著,，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,，包著這有棱有角的小東西。

包好后,，我爸把粽子放在鍋中去煮,，并告訴我說(shuō)：“這叫炕肉粽,，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí),，這樣肉粽才能出膠,，香味四溢?！?/p>

我一聽(tīng)暈了,，還要這么久，我都快垂涎三尺,，但也無(wú)可奈何,，等吧，真是等到花兒也謝了……

等待中,，我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái)，蒸煮一番,，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒,。