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國慶節(jié)給人們帶來了快樂和喜慶,，好友相聚談笑風生;舉家旅行領略祖國大好風光,。而今年的國慶節(jié)帶給我的快樂是與眾不同的，留給我的美好記憶也是難以忘懷的!
“當——”墻上的時鐘敲響了,，已經七點整了,，一早就出門辦事的爸爸媽媽還沒有回來,，我的肚子不耐煩地打起了小鼓,。我決定自己做飯。我又開始發(fā)愁：吃什么呢?突然,，我看見碗柜的小籃里是滿滿的雞蛋,，我眼前一亮,。“對了,，可以煎荷包蛋啊!”我興奮地叫起來,。
煎荷包蛋，我可從來沒有做過呢!平時學習緊張,，我哪有時間學習做這些“麻煩”的家務活啊,。哎，媽媽往常是怎么做的?我在腦海里,，極力搜尋著媽媽做飯的畫面!
我走進廚房,，打開煤氣灶，“啪”的一聲,，火苗頓時竄出來,。“呼呼呼”地一個勁兒往上冒,，像一頭兇猛的獅子,，那氣勢怪嚇人的。我故作鎮(zhèn)定地放上平底鍋,，趕緊倒上一勺油,，鍋里的油開始響了,，“噼噼啪啪”好像放小爆竹一樣，又過了一會兒,，油燒開了,，可煙越升越高，立刻把我包圍了,。我一邊咳嗽,，一邊慌忙拿起雞蛋對準鍋的邊沿敲了一下，“咔嚓”一聲,，雞蛋裂開了一條小小的縫隙,，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從雞蛋殼探頭探腦的跑了出來，像個頑皮的孩子從滑滑梯上溜到了鍋里,。哪知鍋里有水,，油在鍋里炸開了，飛濺出來,，我手忙腳亂地抓起抹布把鍋端下來,，鍋里的雞蛋也成了不規(guī)則的“四不像”。
我的臉被熏得通紅,，眼睛火辣辣的,，真想甩手不干了?？啥亲佑珠_始打鼓了,，再想想平時爸爸媽媽忙了一天回家還要做家務多辛苦啊!想到這兒，我又把鍋重新洗凈擦干,。放上適量的金黃色的色拉油,，小火等油燒開后，不慌不忙地把雞蛋打在鍋里,，靜靜地等著,，那蛋清慢慢地吐著小泡泡，逐漸變成了奶白色,，蛋黃也慢慢地凝固了,。有了之前的經驗，這次終于成功了,，在那黃澄澄的蛋黃點綴下,，那白嫩的蛋清和我通紅的小臉，就像一朵黃蕊雪蓮花,，真美!
吃著自己第一次煎好的荷包蛋,，心里還真是美滋滋的。
這個難忘的國慶節(jié)讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人,。
