隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告不再是罕見的東西,,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報(bào)告書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄獔?bào)告呢,?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
出納實(shí)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 會(huì)計(jì)出納實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一
在公司的一個(gè)月,,讓我收獲頗豐,也讓我知道了會(huì)計(jì)這個(gè)是一個(gè)需要把理論和實(shí)際相結(jié)合的學(xué)科,,而且我發(fā)現(xiàn)會(huì)計(jì)是一個(gè)需要與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)科。在從前的腦子里會(huì)計(jì)就是一個(gè)賬房先生,,學(xué)過會(huì)計(jì)發(fā)現(xiàn)電算化已經(jīng)在行業(yè)普及,,走進(jìn)企業(yè)發(fā)現(xiàn),很多的手續(xù)已經(jīng)一鍵解決,。一張傳真,,一份電子對(duì)賬單就已經(jīng)可以解決過去繁瑣的手續(xù),甚至是稅務(wù)也可以在網(wǎng)上一鍵搞定,。這些常識(shí)都是我以后寶貴的資源和財(cái)富,。
由于公司的規(guī)模比較小,出納的工作范圍就比較寬泛,,除了一般的出納工作,,還包括人事,,保險(xiǎn),勞資,,辦公室等方面,。因此我的工作也就分為這幾個(gè)部分。
l參加上??偣镜哪陼?huì),,代表北京分公司表演葫蘆絲,得到總公司的嘉獎(jiǎng)和認(rèn)可,,節(jié)目獲得二等獎(jiǎng)
l參與公司的新車驗(yàn)車上牌子工作,,熟悉相關(guān)流程,為以后迅速進(jìn)入公司角色打下了基礎(chǔ)
l參與公司的投標(biāo)工作,,熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)
由于時(shí)間的巧合,,我實(shí)習(xí)期間正值公司的總結(jié)大會(huì)期間,所以我有幸代表北京分公司參加上??偛康目偨Y(jié)大會(huì),,并且代表北京分公司出葫蘆絲表演,這個(gè)唯一的器樂表演也讓北京分公司在上??偛棵媲耙徽癸L(fēng)采,,也算是給公司出了一份小力。這個(gè)節(jié)目得到了上海高層的認(rèn)可和嘉獎(jiǎng),,高層領(lǐng)導(dǎo)親自給我貼上最喜歡的節(jié)目標(biāo)簽,。
雖然我從小生在車隊(duì),跟司機(jī)打交道,,但是驗(yàn)車我已經(jīng)沒有印象了,,這次恰巧公司有了一次這樣的機(jī)會(huì),,我也有機(jī)會(huì)參與了整個(gè)的過程,。從拓號(hào),,照相,上線到最后的牌照申領(lǐng),,一路走下來,增長了不光是驗(yàn)車的程序,,還有和別人打交道的技巧。也開始學(xué)會(huì)如何做一個(gè)辦事情讓領(lǐng)導(dǎo)放心的人,。這個(gè)也為以后走入工作崗位遇到類似情況打了一個(gè)預(yù)防針,。有了一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn)。
由于這個(gè)單位為工程公司,我也就有了一次投標(biāo)的寶貴機(jī)會(huì),。領(lǐng)標(biāo)書,踏勘,,參加招標(biāo)大會(huì),,了解了整個(gè)的操作程序。我承認(rèn),,第一次一個(gè)人參加,,讓我有點(diǎn)措手不及,,無法招架,,鬧了點(diǎn)笑話,。當(dāng)事情結(jié)束之后想一想,這些何嘗不是經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于一個(gè)剛走入工作崗位的人來說,,經(jīng)驗(yàn)最重要,但是對(duì)于一個(gè)成熟的白領(lǐng)來說就要破除經(jīng)驗(yàn)帶來的負(fù)面影響,敢于突破,。
這些事情經(jīng)歷下來,我發(fā)現(xiàn)自己的辦事能力有了提高,,也對(duì)于向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作一類的事情有了一點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn),,而投標(biāo)也使自己以后走入工作崗位的時(shí)候,,當(dāng)遇到類似情況的時(shí)候,借鑒使用,。
l去銀行取對(duì)賬單
l分類黏貼報(bào)銷票據(jù),,整理備案
l用excel算報(bào)銷單總和,,填單
其實(shí)我一開始的時(shí)候?qū)?huì)計(jì)有了很大的期望,,總覺得自己能跟在學(xué)校學(xué)的一樣,,什么都看到,。走到崗位才發(fā)現(xiàn),,事情不是我想象的那么簡單。
會(huì)計(jì)是一個(gè)單位的核心,,財(cái)務(wù)章,,公章的使用都是需要備案的,,甚至說一個(gè)章蓋下去就是要承擔(dān)責(zé)任的。所以,,會(huì)計(jì)的賬也是高度的保密,。因此能在這個(gè)單位算票據(jù)的總和,能去銀行取對(duì)賬單已經(jīng)很不錯(cuò)了,。我也就理解了單位的做法,。
現(xiàn)在的對(duì)賬單,跟在課本上學(xué)的已經(jīng)大不一樣了,,很多手續(xù)都已經(jīng)簡化了。不需要再調(diào)賬了,,我們只需要核對(duì)就可以了,。
分類黏貼票據(jù)應(yīng)該說是這個(gè)是出納的基本功了,因?yàn)檫@些原始憑證是登記記賬憑證的基礎(chǔ),,也是會(huì)計(jì)原始檔案,,是要留底封存的。因此就要求票據(jù)粘貼之后要平整便于保存,,同時(shí)還要方便核算,。一開始的時(shí)候我是算出納整理好的憑證,通過實(shí)際的核算我發(fā)現(xiàn),,如果票據(jù)黏貼的不合理,,擋住了金額就很難做到嚴(yán)謹(jǐn)正確的核算。
因此在我粘貼票據(jù)的時(shí)候,,我特意按照類別分類,,餐飲費(fèi),出租費(fèi),,火車票,,過路費(fèi)等分門別類的粘貼,并且按照發(fā)生時(shí)間,,金額排序,,做到方便核算。
在核算總數(shù)的時(shí)候,,我總是會(huì)每個(gè)票據(jù)算兩遍確保工作分文不差,,給同事方便。剛開始核算總數(shù)的時(shí)候特緊張,,總怕錯(cuò),。結(jié)果一個(gè)總數(shù),我算了四遍出了三個(gè)數(shù)字,,我急得一腦門的汗,,后來自己發(fā)現(xiàn)出納他們都是用電腦excel核算,,方便快捷,而且準(zhǔn)確率大大提高,。我把同事的核算做了一個(gè)改進(jìn),,分門別類之后,把相同金額的放在一起,,按照"數(shù)量*單價(jià)=總和",,最后總和求和的方法核算,就再?zèng)]出過差錯(cuò),,甚至有的時(shí)候能找出出納的錯(cuò)誤,,避免公司損失。
l學(xué)習(xí)雙面復(fù)印,,成套復(fù)印,,復(fù)印身份證
l清理相關(guān)復(fù)印廢品
l學(xué)會(huì)蓋公章,包括資審文件的蓋章,,合同的蓋章,,齊縫章等
l購買相關(guān)的辦公用品
這次在辦公室顛覆了我對(duì)辦公室的以往印象,坐在辦公室才發(fā)現(xiàn)其實(shí)辦公室是一個(gè)統(tǒng)籌規(guī)劃,,相當(dāng)于一個(gè)指揮部的作用,。在這一個(gè)月里,我學(xué)習(xí)了復(fù)印,,傳真等最基本的辦公用品的使用,。
這次才知道對(duì)于辦公室我有很多的東西是需要學(xué)習(xí)的。比如常見的復(fù)印,,傳真,。看似平常的機(jī)器,,在我操作的時(shí)候確是那么笨,,什么都不聽使喚……
在辦公室做這些事情,最常見的感覺就是:看別人做容易,,自己做就難了,。經(jīng)歷這些學(xué)習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)可以熟練的蓋章包括齊縫章,,合同章,,工程章等。
在幫助采購的時(shí)候,,我也從中找出不足,,下次采購的時(shí)候要方便打印,而且最好大小,形狀一致,,通過這個(gè)事情我也體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作是多么重要,。
l住房公積金變更
l加油卡的辦理
l催款,送合同
這些事情雖然是小事情,,但是做過就了解了程序,,但是為以后走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
在這里面給我印象最深的是送合同,,催款,。催款的方式有催款函和現(xiàn)場找領(lǐng)導(dǎo)說明。這些事情其實(shí)不大好辦,,我一開始的時(shí)候也不是做的很好,,但是慢慢的我就發(fā)現(xiàn)這個(gè)是在鍛煉我和人打交道的本領(lǐng)。因?yàn)楣俾毚蟮念I(lǐng)導(dǎo),,好說話,,可是由于事務(wù)繁忙無法記得那么清楚。官職小的職員態(tài)度不好,,說話不算。所以我在面對(duì)不同的人的時(shí)候就要找一個(gè)平衡點(diǎn):這個(gè)事情怎么可以達(dá)到最佳的效果,,既不給領(lǐng)導(dǎo)添麻煩,,又可以完成自己的任務(wù)。
所以這個(gè)一個(gè)月可以說是人生最有收獲的一個(gè)月,,我第一次走上工作崗位,,雖然是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但是學(xué)到了很多的東西,。我非常珍惜這個(gè)機(jī)會(huì),,因?yàn)檫@次很多的事情是別人帶著我做,看也是一種學(xué)習(xí),,以后走上工作崗位很少有這個(gè)機(jī)會(huì),。
這次可以說還是比較成功的一次實(shí)踐。從中我找出了自己的不足,,也為下次實(shí)習(xí)敲響了警鐘,,比如,做事情別著急,,問清楚再去辦,。盡量選擇最簡單的操作方法去做等。
在工作實(shí)習(xí)中,,我養(yǎng)成了寫工作日志的習(xí)慣,,我感覺這個(gè)是非常好的一個(gè)習(xí)慣,在這個(gè)日志上我不僅寫的是今天做了什么時(shí)期,,還有一些tips,,這些就是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,,有什么事情做的不夠完善,不夠好的,,在上面及時(shí)做一些改進(jìn)意見,,還有辦事情的一些地點(diǎn)都寫在后面方便以后工作。現(xiàn)在當(dāng)實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)候,,翻翻筆記,,留下的不僅是珍貴的回憶,還有滿滿的財(cái)富,。
工作是一個(gè)跟學(xué)習(xí)一樣,,需要?jiǎng)幽X子的事情。相同的東西說一遍就要記住,,相同的錯(cuò)誤犯一次就要長記性,。做什么事情不能光方便自己,還要方便下一步工作,。
所以短短的一個(gè)月實(shí)習(xí),,我要感謝北京分公司的領(lǐng)導(dǎo),給了我實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),,也要感謝劉會(huì)計(jì)一直幫助我學(xué)習(xí)相關(guān)的業(yè)務(wù),,還有我的同事,因?yàn)槟銈兊拇嬖?,使得我的工作能夠順利的完成?/p>
出納實(shí)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 會(huì)計(jì)出納實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二
1. 實(shí)習(xí)單位的簡介
天寶大酒店建于20xx年,,酒店坐落于筆直的步行街旁邊,距離市中心2公里,,擁有1000平方米的停車廠,,和90套全景客房、套房,,豪華客房,,每間客房均設(shè)有寬敞的露臺(tái)和陽臺(tái),可全方位飽覽落日美景,。部分客房設(shè)有室內(nèi)或室外嬉水池,,私人涼亭和貴妃床。酒店擁有職工一百多名,,其中客房擁有50名員工,,餐飲60名,保安數(shù)十名,。維修工五名,。三星級(jí)以上飯店設(shè)專職行李員,有專用行李車,18小時(shí)為客人提供行李服務(wù);有小件行李存放處;提供信用卡結(jié)算服務(wù);至少有30間(套)可供出租的客房;電視頻道不少于16個(gè);24小時(shí)提供熱水,、飲用水,,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服務(wù);提供衣裝濕洗,、干洗和熨燙服務(wù);提供擦鞋服務(wù);服務(wù)人員有專門的更衣室,、公共衛(wèi)生間、浴室,、餐廳,、宿舍等設(shè)施.
2. 實(shí)習(xí)崗位的簡介
酒店財(cái)務(wù)部設(shè)有一個(gè)會(huì)計(jì)(任先琴),一個(gè)會(huì)計(jì)助理,,一個(gè)出納,。我的'實(shí)習(xí)崗位是出納,但是酒店又給了我一個(gè)崗位就是前臺(tái)主管,。日常實(shí)務(wù)操作主要涉及日?,F(xiàn)金的收付管理、前臺(tái)收銀柜的零錢兌換,、工資的支付,、往來業(yè)務(wù)的核算,以及稅票的開據(jù),,包括以經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生為基礎(chǔ)填制憑證,登記賬簿,,填寫銀行電匯單,記錄銀行對(duì)賬單,編制出納報(bào)告等,。實(shí)習(xí)單位以半手工、半電算化方式進(jìn)行會(huì)計(jì)核算的,,采用的好食好客管理軟件和速達(dá)財(cái)務(wù)軟件,。
出納的日常工作主要包括貨幣資金核算、往來結(jié)算,、工資核算三個(gè)方面的內(nèi)容,。
1.貨幣資金核算。日常工作內(nèi)容有:
(1)辦理現(xiàn)金收付,,審核審批有據(jù),。嚴(yán)格按照國家有關(guān)現(xiàn)金管理制度的規(guī)定,根據(jù)稽核人員審核簽章的收付款憑證,,進(jìn)行復(fù)核,,辦理款項(xiàng)收付。對(duì)于重大的開支項(xiàng)目,,必須經(jīng)過會(huì)計(jì)主管人員,、總會(huì)計(jì)師或單位領(lǐng)導(dǎo)審核簽章,方可辦理。收付款后,,要在收付款憑證上簽章,,并加蓋“收訖”、“付訖”戳記,。
(2)辦理銀行結(jié)算,,規(guī)范使用支票。嚴(yán)格控制簽空白支票,。如因特殊情況確需簽發(fā)不填寫金額的轉(zhuǎn)帳支票時(shí),,必須在支票上寫明收款單位名稱、款項(xiàng)用途,、簽發(fā)日期,,規(guī)定限額和報(bào)銷期限,并由領(lǐng)用支票人在專設(shè)登記簿上簽章,。逾期未用的空白支票應(yīng)交給簽發(fā)人,。對(duì)于填寫錯(cuò)誤的支票,必須加蓋“作廢”戳記,,與存根一并保存,。支票遺失時(shí)要立即向銀行辦理掛失手續(xù)。不準(zhǔn)將銀行帳戶出租,、出借給任何單位或個(gè)人辦理結(jié)算,。
(3)認(rèn)真登日記帳,保證日清月結(jié),。根據(jù)已經(jīng)辦理完畢的收付款憑證,,逐筆順序登記現(xiàn)金和銀行存款日記帳,并結(jié)出余額?,F(xiàn)金的帳面余額要及時(shí)與銀行對(duì)賬單核對(duì),。月末要編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,使帳面余額與對(duì)帳單上余額調(diào)節(jié)相符,。對(duì)于末達(dá)帳款,,要及時(shí)查詢。要隨時(shí)掌握銀行存款余額,,不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票,。
(4)保管庫存現(xiàn)金,保管有價(jià)證券,。對(duì)于現(xiàn)金和各種有價(jià)證券,,要確保其安全和完整無缺。庫存現(xiàn)金不得超過銀行核定的限額,,超過部分要及時(shí)存入銀行,。不得以“白條”抵充現(xiàn)金,,更不得任意挪用現(xiàn)金。如果發(fā)現(xiàn)庫存現(xiàn)金有短缺或盈余,,應(yīng)查明原因,,根據(jù)情況分別處理,不得私下取走或補(bǔ)足,。如有短缺,,要負(fù)賠償責(zé)任。要保守保險(xiǎn)柜密碼的秘密,,保管好鑰匙,,不得任意轉(zhuǎn)交他人。
(5)保管有關(guān)印章,,登記注銷支票,。出納人員所管的印章必須妥善保管,嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用,。但簽發(fā)支票的各種印章,,不得全部交由出納一人保管。對(duì)于空白收據(jù)和空白支票必須嚴(yán)格管理,,專設(shè)登記簿登記,,認(rèn)真辦理領(lǐng)用注銷手續(xù)。
(6)復(fù)核收入憑證,,辦理銷售結(jié)算,。認(rèn)真審查銷售業(yè)務(wù)的有關(guān)憑證,嚴(yán)格按照銷售合同和銀行結(jié)算制度,,及時(shí)辦理銷售款項(xiàng)的結(jié)算,,催收銷售貨款。發(fā)生銷售糾紛,,貸款被拒付時(shí),,要通知有關(guān)部門及時(shí)處理。
2,、往來結(jié)算。日常工作內(nèi)容有:
(1)辦理往來結(jié)算,,建立清算制度,。辦理其他往來款項(xiàng)的結(jié)算業(yè)務(wù)。現(xiàn)金結(jié)算業(yè)務(wù)的內(nèi)容,,主要包括:企業(yè)與內(nèi)部核算單位和職工之間的款項(xiàng)結(jié)算;企業(yè)與外部單位不能辦理轉(zhuǎn)帳手續(xù)和個(gè)人之間的款項(xiàng)結(jié)算;低于結(jié)算起點(diǎn)的小額款項(xiàng)結(jié)算;根據(jù)規(guī)定可以用于其他方面的結(jié)算,。對(duì)購銷業(yè)務(wù)以外的各種應(yīng)收、暫付款項(xiàng),,要及時(shí)催收結(jié)算;應(yīng)付,,暫收款項(xiàng),,要抓緊清償。對(duì)確實(shí)無法收回的應(yīng)收帳款和無法支付的應(yīng)付帳款,,應(yīng)查明原因,,按照規(guī)定報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)后處理。實(shí)行備用金制度的企業(yè),,要核定備用金定額,,及時(shí)辦理領(lǐng)用和報(bào)銷手續(xù),加強(qiáng)管理,。對(duì)預(yù)借的差旅費(fèi),,要督促及時(shí)辦理報(bào)銷手續(xù),收回余額,,不得拖欠,,不準(zhǔn)挪用。建立其他往來款項(xiàng)清算手續(xù)制度,。對(duì)購銷業(yè)務(wù)以外的暫收,、暫付、應(yīng)收,、應(yīng)付,、備用金等債權(quán)債務(wù)及往來款項(xiàng),要建立清算手續(xù)制度,,加強(qiáng)管理及時(shí)清算,。
(2)核算其他往來款項(xiàng),防止壞帳損失,。對(duì)購銷業(yè)務(wù)以外的各項(xiàng)往來款項(xiàng),,要按照單位和個(gè)人分戶設(shè)置明細(xì)帳,根據(jù)審核后的記帳憑證逐筆登記,,并經(jīng)常核對(duì)余額,。年終要抄列清單,并向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門報(bào)告,。
3,、工資核算。日常工作內(nèi)容有:
(1)執(zhí)行工資計(jì)劃,,監(jiān)督工資使用,。根據(jù)批準(zhǔn)的工資計(jì)劃,會(huì)同勞動(dòng)人事部門,,嚴(yán)格按照規(guī)定掌握工資和獎(jiǎng)金的支付,,分析工資計(jì)劃的執(zhí)行情況。對(duì)于違反工資政策,,濫發(fā)津貼,、獎(jiǎng)金的,,要予以制止或向領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門報(bào)告。
(2)審核工資單據(jù),,發(fā)放工資獎(jiǎng)金,。根據(jù)實(shí)有職工人數(shù)、工資等級(jí)和工資標(biāo)準(zhǔn),,審核工資獎(jiǎng)金計(jì)算表,,辦理代扣款項(xiàng)(包括計(jì)算個(gè)人所得稅、住房基金,、勞?;稹⑹I(yè)保險(xiǎn)金等),,計(jì)算實(shí)發(fā)工資,。按照崗位和部門歸類,編制工資,、獎(jiǎng)金匯總表,,填制記帳憑證,經(jīng)審核后,,會(huì)同有關(guān)人員提取現(xiàn)金,,組織發(fā)放。發(fā)放的工資和獎(jiǎng)金,,必須由領(lǐng)款人簽名或蓋章,。發(fā)放完畢后,要及時(shí)工資和獎(jiǎng)金計(jì)算表附在記帳憑證后或單獨(dú)裝訂成冊(cè),,并注明記帳憑證編號(hào),,妥善保管。
(3)負(fù)責(zé)工資核算,,提供工資數(shù)據(jù),。按照工資總額的組成和支付工資的來源,進(jìn)行明細(xì)核算,。根據(jù)管理部門的要求,,編制有關(guān)工資總額報(bào)表。
三年的理論知識(shí)第一次真正意義上的實(shí)習(xí),,心情既興奮又緊張,,興奮的是我終于走出校園真正接觸并處理真實(shí)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù);緊張的則是初入崗位,害怕自己會(huì)做不好,,但是我相信努力一定會(huì)得到回報(bào)。
進(jìn)入酒店,,我熟悉了酒店的個(gè)個(gè)部門和部門人員,,到那以后我的工作就是實(shí)習(xí)出納,,在會(huì)計(jì)的監(jiān)督下,前任出納和我做了交接工作,。我將移交事項(xiàng)(主要就是庫存現(xiàn)金,、銀行存款、出納憑證,、日記賬,、收款收據(jù)、印章)逐筆登記在移交清冊(cè)上,,然后逐項(xiàng)點(diǎn)清,,最后三方簽字蓋章。隨后,,前任出納又將保險(xiǎn)柜的鑰匙及工作臺(tái),、室的鑰匙交給我,并教我使用保險(xiǎn)柜,。在基本掌握之后,,我立即更改保險(xiǎn)柜密碼。之后,,常洋洋教我使用單位的財(cái)務(wù)軟件,。首先修改了口令,一切工作準(zhǔn)備就緒,,然后才正式開始學(xué)習(xí),。雖然不是我在校期間學(xué)習(xí)的用友、金蝶軟件,,但處理起來大同小異,,動(dòng)手能力的增強(qiáng)所,沒多長時(shí)間就上手了,。
接下來的幾天,,任會(huì)計(jì)安排我瀏覽酒店以前的憑證,并觀察前任出納的工作,,了解工作的大致內(nèi)容和過程,。因?yàn)樵谛W鲞^大量的練習(xí),基礎(chǔ)打得很好,,所以根本就不愿意細(xì)看,。也許正是因?yàn)檫@種自負(fù)的心態(tài),才會(huì)在以后工作中出現(xiàn)問題:酒店為了回饋社會(huì)對(duì)酒店的支持,,客房,、餐飲全部打五折,最后不知道營業(yè)額該記多少,。在這種很尷尬的場面,,只好硬著頭皮去問,,任會(huì)計(jì)雖然沒說什么,他只是給我提了一下,,于是我又把以前的憑證拿出來,,仔仔細(xì)細(xì)的看了一遍,熟悉企業(yè)賬戶的設(shè)置及使用,,對(duì)于特殊的明細(xì)還專門做了記錄,,如服務(wù)費(fèi)、停車費(fèi)等的歸屬;“其他應(yīng)付款”賬戶在不同時(shí)期明細(xì)的使用等,。對(duì)于稅票的開據(jù),,酒店實(shí)行機(jī)打稅票,稅票一式兩聯(lián),,分為發(fā)票聯(lián)和記賬聯(lián),,每張稅票實(shí)行連續(xù)編號(hào),如果有打錯(cuò)名稱或金額的,,任會(huì)計(jì)給我了一個(gè)刻有作廢字樣的印章,,說蓋到那張稅票上,說明這張稅票作廢不能在使用,,也是以備地稅局進(jìn)行查驗(yàn),。稅票的記賬聯(lián)每天要交予會(huì)計(jì)那里進(jìn)行核對(duì)和記賬,記得有一次我把報(bào)表給會(huì)計(jì)看,,會(huì)計(jì)問我這總張數(shù)里面包括不包括這作廢的,,我說不知道,會(huì)計(jì)說自己好好琢磨琢磨,,我的心又一次打擊了,,我靈機(jī)一動(dòng)運(yùn)用了辦公軟件,馬上就知道了結(jié)果,,之后肯定的對(duì)會(huì)計(jì)說“包括”,,之后會(huì)計(jì)笑了,豎起了大拇指,。
經(jīng)過長時(shí)間的學(xué)習(xí),,開始自己著手處理工作。一天工作的開始就是發(fā)放備用金,,根據(jù)總額按不同面值和幣值的比例發(fā)放到收銀員手里,,并由收銀員在領(lǐng)用單上簽字。而一天工作的結(jié)束就是晚上營業(yè)結(jié)束后收錢,、對(duì)賬,。酒店的好食好客軟件是和收銀機(jī)的系統(tǒng)連在一起。收銀機(jī)的權(quán)限只能進(jìn)行簡單的操作,收銀機(jī)先打印出當(dāng)天的收銀匯總表,,收銀員來交錢,,首先清點(diǎn)數(shù)目,檢查有無錯(cuò)誤,,然后開“天寶大酒店專用收據(jù)”,出納和收銀員簽字,。交款完畢,,和收銀員收銀匯總表進(jìn)行核對(duì),檢查金額是否相符,,短款由收銀員負(fù)責(zé)賠償,。根據(jù)收據(jù)和匯總表做日銷售損益表,登記賬簿,。
在登記賬簿之前我們要做的準(zhǔn)備工作是:
(1),、如何審票,把好報(bào)銷票據(jù)的第一關(guān),,比如:
1,、對(duì)于車票的發(fā)生時(shí)間、里程數(shù),、錢數(shù)都要一一核實(shí),,并在背面標(biāo)注,并要有經(jīng)手人簽字。
2,、對(duì)于請(qǐng)甲方吃飯的招待費(fèi)要事先讓經(jīng)理知道,,去酒店報(bào)賬前要先讓經(jīng)理簽字等,。
3、(1)對(duì)于無票據(jù)要寫白條時(shí)要先記錄月末統(tǒng)一讓經(jīng)理簽字后再報(bào)銷的一些處理方法,。
(2),、根據(jù)能予以報(bào)銷的票據(jù)寫憑證、黏貼單,、費(fèi)用表、員工交通費(fèi)用表,、周統(tǒng)計(jì)表。
(3),、每周都要進(jìn)行現(xiàn)金清查看是否與帳相符。
(4),、平時(shí)對(duì)于每項(xiàng)材料的出入庫都要準(zhǔn)確的記錄,,方便酒店了解項(xiàng)目部材料的使用情況,。
(5)、每周不定期的去庫房盤查,,月末對(duì)庫存進(jìn)行清點(diǎn),確保賬實(shí)相符。 (6)、對(duì)于每項(xiàng)從酒店領(lǐng)用的辦公用品、自己買的辦公用品都做好記錄,方便酒店對(duì)項(xiàng)目部辦公用品的使用和辦公費(fèi)用的發(fā)生有一個(gè)了解等,。
實(shí)習(xí)期間,,收款業(yè)務(wù)只涉及收發(fā)現(xiàn)金,,因此最常接觸的應(yīng)屬付款問題。因?yàn)榭铐?xiàng)一旦付出,,發(fā)生差錯(cuò)是很難追回的,,難以追回的由我負(fù)責(zé)賠償,所以在辦理付款業(yè)務(wù)時(shí)特別的謹(jǐn)慎,。支出每一筆資金的時(shí)候,,我一定要知道準(zhǔn)確的收付金額,明確收款人和付款的用途,,對(duì)于不合理不合法的付款我是堅(jiān)決不予以支付,。付款時(shí)最重要的就是審核單據(jù)手續(xù)是否齊全,而重中之重就是查看簽字是否齊全:首先款項(xiàng)的支付要經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),,并簽字,,表明付款征求同意;然后把我的名字也要簽上,最后由會(huì)計(jì)簽字確認(rèn),。三個(gè)簽字少一不可,。酒店的付款一般都是以現(xiàn)金結(jié)算,所以我都要求收款人當(dāng)面清點(diǎn)確人,。
酒店收入核數(shù)工作是在收銀夜審的工作基礎(chǔ)上,,再次進(jìn)行審核、分類,、匯總,,最終反映到財(cái)務(wù)賬戶中。它要求收入核數(shù)員掌握餐廳收銀,、前廳收銀的工作內(nèi)容及工作程序,,以正確的方法考核營業(yè)收入情況,,并將應(yīng)收款及時(shí)收回,使資金得到正常使用,。其工作內(nèi)容主要包括:
(一)夜審班前準(zhǔn)備
班前必須了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機(jī)和電腦是否正常,從審箱中將各營業(yè)點(diǎn)的繳款憑證和賬單分類,主要有兩部分:
1,、前臺(tái)客房結(jié)賬單及收銀日?qǐng)?bào)表。
2,、餐廳繳款憑證及賬單包括:東園餐廳,、西園餐廳。
(二)夜審工作流程
1、查看收銀員的繳款憑證,,同電腦報(bào)表核對(duì):審計(jì)員要查看繳款憑證的各類明細(xì)填寫同電腦報(bào)表是否一致,,如果數(shù)據(jù)有修改,收銀員應(yīng)說明原因,。沒有收銀機(jī)的繳款憑證,,要統(tǒng)計(jì)附件單的數(shù)據(jù)與收銀員填寫的繳款憑證是否相符。
2,、打印出“今日入住客人報(bào)告”,,根據(jù)入住報(bào)告,審核今日入住的每一間房房價(jià)輸入與開房單上的價(jià)格是否一致,,折扣房手續(xù)是否完整,。如有錯(cuò)誤應(yīng)立即通知接待員調(diào)整,,并將情況寫入夜審報(bào)告交日審處理,。
3,、打印出“今日非平賬離店報(bào)表”,,審核非平賬離店的原因,,確認(rèn)責(zé)任人。
4,、打印出“今日調(diào)整賬目表”審核調(diào)整賬目的原因,,調(diào)整賬目單需負(fù)責(zé)人簽字。
5,、查詢各收費(fèi)點(diǎn)轉(zhuǎn)賬是否正確:將每一筆轉(zhuǎn)賬(未結(jié)賬部分)賬單上的客人簽名同開房單上客人的簽名及電腦記錄進(jìn)行核對(duì),,查看是否相同、是否轉(zhuǎn)錯(cuò)房間,,如果是簽名不同,,要提醒收銀員結(jié)賬時(shí)注意;如果是轉(zhuǎn)錯(cuò)房間,則要立刻調(diào)整,。
6、打印出“今日離店客人報(bào)告”(交日審查半天房費(fèi)用),。
7,、夜審審計(jì)資料維護(hù):將當(dāng)日數(shù)據(jù)復(fù)制到“c”盤或“d”盤,為夜審順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備,。
8,、進(jìn)入夜審數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):營業(yè)組審核(打印出營業(yè)點(diǎn)總班結(jié)賬表),完成預(yù)審報(bào)告,,完成自動(dòng)過費(fèi),,審核賬務(wù)報(bào)告兩遍,終審,。
9,、數(shù)據(jù)整理,。
10、出具夜審報(bào)表:
a、編制“天寶大酒店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表”,。
b、編制“今日非平賬離店報(bào)表”,、“今日調(diào)整報(bào)表”各一份。
c、填寫“夜間審計(jì)報(bào)告表”:將夜審過程中發(fā)生的每件事記錄下來,,需日審協(xié)助處理的要注明清楚,,填寫時(shí)要認(rèn)真。
11,、當(dāng)班結(jié)束:各項(xiàng)工作完成后,,將資料進(jìn)行整理分類后,交到日審辦公室,。
(三)日審工作流程
1,、處理夜間遺留問題,負(fù)責(zé)落實(shí)通知書內(nèi)容
每天接到“夜間審計(jì)報(bào)告表”后,,對(duì)遺留問題要及時(shí)處理;及時(shí)填寫審計(jì)通知書,通知責(zé)任人所在的部門主管,,并負(fù)責(zé)落實(shí)解決,然后將解決的情況寫在通知書的第一聯(lián)上,,最后將通知書編號(hào)存檔,,月底統(tǒng)計(jì)后,,注上處理意見報(bào)財(cái)務(wù)送經(jīng)理處理,。
2、賬單核銷:接到收銀員的結(jié)賬單后,檢查所付的賬單是否齊全,然后按照賬單的號(hào)碼,在票證核對(duì)表上按號(hào)劃銷,。如有缺號(hào),,調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊,,要寫入夜審報(bào)告交我這里進(jìn)行處理。
3、核對(duì)前臺(tái)結(jié)賬處的結(jié)賬單及收銀員個(gè)人報(bào)表
客房結(jié)賬單是由前臺(tái)收銀員為住店客人結(jié)賬所打印的賬單,反映向客人收取的房租、餐費(fèi)及其它等費(fèi)用,。收銀員收銀明細(xì)表是反映當(dāng)天所結(jié)房客賬(包括向客人收取的現(xiàn)金,、信用卡,、支票,、外匯,、轉(zhuǎn)會(huì)議賬)的匯總表。
4,、核對(duì)餐廳結(jié)賬單:
1)核對(duì)餐廳結(jié)賬單時(shí)應(yīng)注意;賬單與附件單的核對(duì),,點(diǎn)菜單中每一項(xiàng)都要同電腦結(jié)賬單相核對(duì),如果不符,,要找收銀員查明原因,,并進(jìn)行處理。附件單如有修改,,應(yīng)由修改人在單上說明修改原因,,并由廳面管理人員簽名證實(shí),,收銀員應(yīng)起監(jiān)督作用。
2)核對(duì)營業(yè)對(duì)賬表:要查看表中填寫的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否一致,,核對(duì)表中的收銀員填寫的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫的數(shù)據(jù)是否一致,,如有不符,,應(yīng)立即向收銀員查明原因并及時(shí)做出處理,,確保營業(yè)收入的正確反映,。
3)打折手續(xù)應(yīng)完整:用酒店優(yōu)惠卡打折的,要在賬單上注明客人簽名;如果是酒店管理人員為客人打折的,,要有管理人員簽名并注明所打折扣,。審計(jì)員在核對(duì)時(shí),要注意收銀員所打的折扣是否正確,,如果不正確,,要找收銀員查明情況,及時(shí)做出處理,。每個(gè)月我都要定期將銀行存款日記賬與銀行對(duì)賬單核對(duì),,并作出銀行存款余額調(diào)節(jié)表。這份工作是通過好食好客軟件完成的,,將銀行記錄和銀行發(fā)來的對(duì)賬單輸入到銀行對(duì)賬單庫中,,確定對(duì)賬的科目和方式,按對(duì)賬條件進(jìn)行篩選,,并將篩選的記錄送入銀行日記賬未達(dá)賬庫中,。最后在銀行對(duì)賬單庫與日記賬庫之間進(jìn)行記錄的自動(dòng)核對(duì)和核銷,自動(dòng)生成銀行存款余額調(diào)節(jié)表,。
酒店還下設(shè)一個(gè)商務(wù)中心,,每天的營業(yè)額于第二天的8點(diǎn)前交予我這里,并進(jìn)行核對(duì),,核對(duì)好了加蓋印章并簽字,,里面的東西每月盤點(diǎn)一次,盤點(diǎn)的方法采用實(shí)地盤點(diǎn)法,,并在盤存單上進(jìn)行記錄,,通過每月的盤點(diǎn),可以很容易的了解到本月的銷售額和銷售的數(shù)量,,每次盤點(diǎn)都要錄入軟件,, 然后在電腦生成報(bào)表,報(bào)表一式三份,,每份都要簽名并蓋章,,這三份報(bào)表會(huì)計(jì)拿一份,我拿一份,,經(jīng)理拿一份,這份報(bào)表一個(gè)季度匯總一次,。
匯總好了進(jìn)行會(huì)計(jì)處理。
在工作中我也遇到了許多問題,。下面是以后工作中應(yīng)該注意的地方,每天收到業(yè)務(wù)人員的營業(yè)款時(shí),,看是否以系統(tǒng)打出的數(shù)字相等,,如有不相等,,就要把長短款統(tǒng)計(jì)出來,。
然后要把錢整理好,,要當(dāng)天存入銀行,。每天存入銀行的錢都要有“回單”,所以要及時(shí)的登記銀行存款日記賬,,并且要核對(duì)當(dāng)天存入銀行的金額是否相等,。
日記賬看似簡單,,但真正操作起來很容易出錯(cuò)。為了避免出錯(cuò),,我登帳時(shí)都是加倍的小心再小心,,帳登下來一點(diǎn)錯(cuò)誤也沒有。對(duì)于庫存現(xiàn)金,,每天都要送存銀行,,留夠企業(yè)的日常開支就好了,,酒店需要支付現(xiàn)金時(shí),必須從庫存現(xiàn)金(備用金)或開戶銀行支付,,不得從本單位的每天現(xiàn)金收入中直接支付,,即要做好收支兩條線。每天必須在營業(yè)終了后,,對(duì)實(shí)際庫存現(xiàn)金和現(xiàn)金日記賬賬的賬面余額要相互核對(duì),,做到日清日結(jié),如果發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符應(yīng)及時(shí)查明原因,,并予以處理,。在登記日記賬的時(shí)候我倍加小心嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)的方法去登,錯(cuò)誤的時(shí)候用紅字進(jìn)行更正,。對(duì)于賬本的裝訂,,日記賬采用訂本式,這是因?yàn)榉乐箒G失和損壞,,以及便于查詢,,收款憑證與付款憑證也要與日記賬進(jìn)行核對(duì)。
其他工作:
1,、清理客戶欠費(fèi)名單,,并與各個(gè)相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費(fèi)的催繳,,這樣可以有效的實(shí)現(xiàn)資金的流動(dòng),,實(shí)現(xiàn)利潤的最大化,這項(xiàng)工作每隔十天進(jìn)行一次,由我和大堂經(jīng)理完成,。
2,、核對(duì)保險(xiǎn)名單,與保險(xiǎn)酒店辦理好交接手續(xù),,完成對(duì)我酒店員工意外傷害險(xiǎn)的投保工作 ,。
3、做好各種財(cái)務(wù)報(bào)表和統(tǒng)計(jì)報(bào)表并及時(shí)送交相關(guān)主管部門,。
4,、迎接酒店的評(píng)估,準(zhǔn)備所需相關(guān)財(cái)務(wù)資料,,及時(shí)送交辦公室,。
5、為迎接審計(jì)部門對(duì)我酒店賬務(wù)情況的檢查工作,,做好前期仔細(xì)檢查工作,,對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計(jì),并提交領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審閱,。
月末結(jié)帳,,每一帳頁要結(jié)一次,,每個(gè)月也要結(jié)一次,計(jì)算下來,,我會(huì)先用鉛筆寫結(jié)果,,然后再計(jì)算一遍,如果兩遍結(jié)果一致,,且賬實(shí)相符,,再往帳薄上填寫。帳結(jié)完之后,,我通常會(huì)把本月的帳從頭到尾再算一遍,。最后再用每一賬頁的合計(jì)數(shù)通過“上期期末數(shù)+本期借方發(fā)生額—本期貸方發(fā)生額=本期期末數(shù)”驗(yàn)算一遍,以確保計(jì)算正確,。
我們的會(huì)計(jì)部門的核算主要分為三個(gè)步驟:記賬,、復(fù)核與出納,,由于我是出納,,所以主要辦理支票業(yè)務(wù),辦理支票業(yè)務(wù),,首先是要審核,,看大小寫金額是否一致,出票日期,,出票金額,,收款人要素等有無涂改,支票有無超過提示付款日期,,支票是否透支,。支票核對(duì)后,我需要到銀行填寫相關(guān)憑證及銀行進(jìn)賬單,,并把相應(yīng)聯(lián)帶回給會(huì)計(jì)作為登記入賬的原始憑證,。
月底是最忙的時(shí)候了。每次核算工資,,我都要忙一兩天,。酒店實(shí)行點(diǎn)名制,早晚各一次,,從而核實(shí)遲到,、早退、請(qǐng)假的次數(shù),,在計(jì)算工資時(shí)扣款,。此工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)匯總,之后由我據(jù)其核算工資情況:首先,,要明確基礎(chǔ)工資,,基礎(chǔ)工資據(jù)其工作時(shí)間的長短而有所增減,。所以第一項(xiàng)任務(wù)就是整理員工上班期限。好食好客軟件進(jìn)入入職表,,查看員工進(jìn)入酒店的時(shí)間和上交押金的情況(未交押金的員工不論工作期限一律按最低薪酬1800元/月),。押金情況沒有記錄要通過資金來源系統(tǒng)在“其他—員工集資”中查找。我將入職時(shí)間和押金情況整理在excel表中,,保存并打印一份備案,,方便查閱。其次,,根據(jù)收銀員當(dāng)月各自的收銀總額按n%的比例計(jì)算提成,。然后,根據(jù)經(jīng)理統(tǒng)計(jì)的情況核實(shí)代扣款項(xiàng),,并核算應(yīng)代扣代繳的保險(xiǎn)和個(gè)人所得稅金額,。最后,登記工資發(fā)放表,,核算出凈發(fā)金額,。我按正確要求填寫現(xiàn)金支票去銀行提取現(xiàn)金,根據(jù)工資表的人員姓名,,將實(shí)發(fā)工資款和工資發(fā)放清單放在每人的工資袋中,。工資發(fā)放要求誰領(lǐng)誰簽字,代領(lǐng)的簽代領(lǐng)人的名字,。
對(duì)于酒店這款好食好客管理軟件,,通過它我隨時(shí)可以掌握客房的入住率和監(jiān)督前臺(tái)收銀工作,對(duì)于前臺(tái)粗心導(dǎo)致的錯(cuò)誤,,經(jīng)查明不是故意導(dǎo)致的,,我可以用我的權(quán)限進(jìn)行處理。并進(jìn)行詳細(xì)記錄,。
除了以上工作,,我還要做很多“小事”,比如:交電話費(fèi),、網(wǎng)費(fèi),、計(jì)算核對(duì)銀行借款利息、送存現(xiàn)金,、編寫出納報(bào)告等等。雖然這些只是小的不能再小的“小事”,,通過付出自己的勞動(dòng)完成每一件事都是很有成就感的,。
一段時(shí)間下來,出納工作基本已經(jīng)熟練掌握,工作也得心應(yīng)手,,相對(duì)地空余時(shí)間就很多了,,利用這有效的時(shí)間加強(qiáng)和拓寬了我的知識(shí)面,使實(shí)習(xí)能夠更全面,,更深入。
在這短短幾個(gè)月里,,我每時(shí)每刻都告誡自己,,我在酒店里的表現(xiàn)不僅代表的是我個(gè)人的形象,還關(guān)乎著酒店的聲譽(yù),,所以我在各方面嚴(yán)格要求自己,,我虛心請(qǐng)教的態(tài)度和扎實(shí)的實(shí)力,、出色的表現(xiàn)贏得了酒店的認(rèn)可。最讓我高興的是客房的房態(tài)平面圖經(jīng)過我的設(shè)計(jì),,不僅能夠一眼看到客房的住宿情況而且能夠有效的制約亂登房現(xiàn)象,。
近幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,,讓我成熟了許多,,個(gè)人能力也有了很大進(jìn)步,。我接觸到了真正的賬本,、憑證,親手進(jìn)行了實(shí)際業(yè)務(wù)的處理,,不僅培養(yǎng)了實(shí)際動(dòng)手能力,,增加了實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),還讓我對(duì)出納實(shí)務(wù)的認(rèn)識(shí)從理論上升到實(shí)踐,。既開闊了視野,,又增長了見識(shí),真可謂上了非常珍貴的一課,,讓我對(duì)今后的學(xué)習(xí)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí):學(xué)習(xí)更重要的是如何將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,,不應(yīng)該局限于表面,深層的精髓不下苦功是難于取得的,。
把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)同實(shí)際比較聯(lián)系了起來,,感覺在學(xué)校里不怎么知道的程序在這里了解了,還有就是剛開始時(shí)是把錢的位數(shù)都寫錯(cuò)了,,還有就是大寫的人民幣符號(hào),,后來隨著接觸越來越多,,就漸漸的了解了;還有就是自己摸索出怎樣快速有效的管理倉庫的貨品,和運(yùn)用好食好客進(jìn)行酒店的管理和監(jiān)督,,以及加深了對(duì)office的應(yīng)用,,以及再和政府部門打交道時(shí)的說話技巧。這些軟件的有效運(yùn)用不僅使賬目更清楚而且條理化,,跟著會(huì)計(jì)在國家稅收方面還了解了很多,,還有就是酒店基本戶的網(wǎng)上銀行的收付轉(zhuǎn)。
實(shí)習(xí)生活讓我懂得,,在社會(huì)這個(gè)大家庭里,,人際關(guān)系至關(guān)重要,良好的人際能給工作帶來順利,,帶來機(jī)遇,,帶來成功。一株臘梅在墻角瘦瘦地綻放,,仍能一庭暗香;一條小溪在山澗緩緩地流淌,,仍是一河生命。萬物都有所能,,都有所歸,。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,把握住自己,,那么就能收獲真正的成功,。
今后的工作還會(huì)遇到許多新的東西,這些東西會(huì)給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和體會(huì),。因此,,我堅(jiān)信:只要對(duì)自己充滿信心,善于發(fā)現(xiàn),,勇于挖掘,,有恒心、細(xì)心和毅力,,一定會(huì)有更大的收獲,,到達(dá)成功的彼岸。我深信這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷為我踏入社會(huì)工作做了一次全面而充分的準(zhǔn)備,,會(huì)讓我以更好的姿態(tài)融入社會(huì),,為真正施展我的才能、走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
在此我要特別感謝天寶大酒店以及任會(huì)計(jì)等人對(duì)我的幫助,,沒有他們我也不能成長的如此之快,。在今后的時(shí)間中,我會(huì)更加努力、更加出色的!同時(shí)也要感謝指導(dǎo)老師對(duì)我的指導(dǎo),,沒有老師的幫助我也完成不了,。正是由于你們的幫助和支持,我才能克服一個(gè)一個(gè)的困難和疑惑,,直至本文的順利完成,。
出納實(shí)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 會(huì)計(jì)出納實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生涯就要過去了,在這三年半的時(shí)間里,,我們掌握了關(guān)于會(huì)計(jì)的許多知識(shí),,有會(huì)計(jì)學(xué)原理,初,、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),,高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),還有成本會(huì)計(jì),,管理會(huì)計(jì),,出納原理等會(huì)計(jì)的核心課程,這也花了我們不少的汗水,??墒羌埳系闹R(shí)畢竟是有限的,當(dāng)我們基本上學(xué)完會(huì)計(jì)的全部課程后,,在我們大四的會(huì)計(jì)模擬課上我有深刻體會(huì),,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,我們都是無從下手,,一竅不通,。會(huì)計(jì)記賬過程每一步都得問老師,自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會(huì)計(jì)理論知識(shí)在這里只能成為空談,。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下,,認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去,,才能真正掌握這門知識(shí),。因此,學(xué)校組織了既認(rèn)知實(shí)習(xí)之后的畢業(yè)實(shí)習(xí),,我作為會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生把握了這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),,參加學(xué)校實(shí)習(xí)。
肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán),。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán),,在全球100多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過3。3萬家連鎖店和84萬名員工,。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可鐘(已?0xx年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,,分別在烹雞,、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一,。
肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與,,并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,,正是由于這個(gè)原因,越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基,。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一,,肯德基成功的秘訣之一是:永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門,,并注重對(duì)員工的培訓(xùn),,鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長。
肯德基的成功,,源自于全球?qū)⒔攀f員工的齊心努力,。在世界各地,肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位,,使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí),,也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。
20xx年10月24日,,第一天上班,,沒有了上次認(rèn)知實(shí)習(xí)時(shí)候的心里沒底和緊張感,但還感到新鮮,。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)??床坏?、學(xué)不到的東西,不會(huì)緊張是因?yàn)橛辛松洗蔚囊稽c(diǎn)經(jīng)驗(yàn),,不會(huì)無從下手,。第一天到那,餐廳經(jīng)理張姐先帶我們參觀了一下餐廳,,然后就帶我們?nèi)ヒ娏肆朔蠋?,伏老師是餐廳的一個(gè)資深會(huì)計(jì)主管,,她首先向我們介紹了單位的大概財(cái)務(wù)情況和主要負(fù)責(zé)方面,讓我們有個(gè)大概的了解,。伏老師首先給了我們一大本有關(guān)餐廳財(cái)務(wù)制度規(guī)定的考核卡,,讓我們參透一下,,其實(shí)我們這次實(shí)習(xí)主要接觸會(huì)計(jì)的收銀方面的工作,。我們必須首先熟悉各種食物,背各種食物的價(jià)錢的價(jià)錢,,這個(gè)是很重要的,。
第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,,第二天,,我們按照上班的時(shí)間早早地來到餐廳,,先把餐廳的地板、桌椅打掃干凈,,然后又把收銀臺(tái)擦了擦,,第一項(xiàng)工作完成了,我滿意的給了自己一個(gè)微笑,。接下來就是緊張的工作,,肯德基出納工作很重要。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工,??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的,。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的,。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1,。歡迎顧客光臨2。顧客點(diǎn)餐3。建議性銷售4,。重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,,并告知顧客餐點(diǎn)的金額5,。配餐6,。重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零7,。呈遞餐飲,,感謝顧客的光臨
我的記性不差,,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事,。但收銀不是在學(xué)校做考卷,,死記硬背不能解決實(shí)際問題,。第一次上柜臺(tái)的我不但收銀七步去完成的疙瘩,、生硬,還總是漏掉步驟,,不是沒有建議性銷售,,就是沒有了重復(fù)點(diǎn)餐,。接下來的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí),,開始有師傅帶著,和師傅一起一對(duì)一的模擬,,到后來必須自己單獨(dú)面對(duì)顧客,。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里,,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,,我為自己定如下計(jì)劃:
1、眾所周知,,肯德基是快餐食品,,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,,為顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的,。
在肯德基,,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi),。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,,別人已經(jīng)接待了三,、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束,。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的,。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的,。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,,各部位都協(xié)調(diào)合作,,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),,連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊,!”
2,、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,,肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,,以豐富其產(chǎn)品的種類,。在投入大量人力、物力,、財(cái)力研發(fā),、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受,?消費(fèi)者的喜愛程度如何,?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo),。
指導(dǎo)我的伏老師曾經(jīng)說過,,作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西,。
如果說,速度只是一個(gè)熟練的過程,,通過一百次兩百次的重復(fù),,肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情,。在什么情況下建議什么產(chǎn)品,;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,,想賣掉什么就能賣掉什么,,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,,也能被他推銷出去,。
三、實(shí)習(xí)所想,,所感
一,,作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),,職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度,。會(huì)計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對(duì)其從業(yè)人員,,一定要有很高的素質(zhì)要求,。尤其是收銀人員有時(shí)候會(huì)碰見蠻不講理的顧客,我們要用技巧來說服他們,不能來硬的,,我們要有更高的素質(zhì)讓他們想吵都吵不起來,。
二,作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作,,要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo),牢記每一條稅法,,正確使用每一個(gè)公式,。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作,它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的,。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。收銀員一天下來就是接觸錢,,沒一次交易都得謹(jǐn)慎,,不能多找零,更不能少找,,每一分每一秒都要高度警惕。
三,、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有高尚的道德素質(zhì),。會(huì)計(jì)工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財(cái)產(chǎn),所以作為會(huì)計(jì)人員一定要把握好自己辦事的尺度,,首先自己要做到安分守己,,其次對(duì)于他人的威脅,誘惑,,和指使要做到堅(jiān)決不從,。收銀員每天就死接觸錢,開始伏老師就告訴我們要面對(duì)金錢不動(dòng)聲色,。一天下來錢要和出納核對(duì)不能多也不能少,。
這一次的實(shí)習(xí)雖然時(shí)間短暫,雖然接觸到的工作面很窄只有收銀方面,,但是依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),,這些都是書本上無法得來的。通過實(shí)習(xí),,我們能夠更好的了解自己的不足,,了解會(huì)計(jì)工作的本質(zhì),了解這個(gè)社會(huì)的方方面面,,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃,,設(shè)定人生目標(biāo),向成功邁進(jìn)一大步。
光陰似箭,,三周的實(shí)習(xí)生活很快結(jié)束了,,實(shí)習(xí)期間我收獲了很多,不但鞏固了自己的理論知識(shí),,也提高了自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。作為一名即將走進(jìn)社會(huì)的大學(xué)生,我充分的意識(shí)到了實(shí)習(xí)的重要性,,也很珍惜這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),,因?yàn)橥ㄟ^實(shí)踐可以提升自己的能力,也為以后的發(fā)展建立良好的基石,。