當工作或?qū)W習(xí)進行到一定階段或告一段落時,,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,,肯定成績,,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),,提高認識,明確方向,,以便進一步做好工作,,并把這些用文字表述出來,就叫做總結(jié),??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇一
一,、急客人之所急,,想客人之所想。
前臺服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人,,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的最高準則,,客人的需求是服務(wù)最高命令,,永不說?no?”。對常客,,我們提供禮貌細微的服務(wù),,首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點退房,,我們可以提前把帳務(wù)整理好,,等客人來時直接退房即可,這樣一來,,即能為客人節(jié)省時間,,又能讓客人感覺到在我們頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅,。
二,、對顧客笑臉相迎客人走進后,看到我
們熱情的笑臉,,才會有親切感,,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,如果我
們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,,百事消”嘛!,。編輯推薦:科學(xué)發(fā)展觀個人剖析材料
三、不要對客人做出沒有把握的許諾,。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復(fù),。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他,。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,,計入房費項目,,這樣既能為增益,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則,。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意,。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
五,、不斷學(xué)習(xí),,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧,。
“劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇二
20xx年即將過去,,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,,無請假,、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無客人投訴情況,;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,,做到禮讓三分,,工作為重。現(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
一、今年的主要工作
1,、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問。在這一年,,我積極參加了賓館組織的各項培訓(xùn)活動,,認真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,,回家后仔細琢磨練習(xí),,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加文明,,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
2,、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風(fēng),,一年當中客人對我的投訴少,,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭吵少了,,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心,。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原來總是會因為太高了,、不起眼、不好移動等借口,,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動的就和同事一起抬,,原來不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃。
3,、服從安排,,任勞任怨,。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時在前臺人員不齊的情況下,,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心,、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,,克服自身困難,,認真學(xué)習(xí)、多方請教,,不斷演練,,做到胸有成竹,,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),,期間被評為當月的優(yōu)秀員工,。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),,工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工,。在新的一年里,,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),,嚴格約束自己,,認真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,,高起點、高要求,,讓每一個客人都滿意,,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧,、溫馨的家,。
三、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,,知訊者生存,,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,,只有走出去,,方知天外天,,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,,以提高賓館自身的競爭力,。同時也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想,。多組織一些文化體育活動,,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇三
1、準備
即要隨時準備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。
2,、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。
員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”,。
3,、微笑
在咖啡店日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。
4,、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高咖啡店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。
5,、細膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識,。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,。
7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德
當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使咖啡店立于不敗之地!
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇四
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的,、傷心的,,有成功的、開心的,,不過那不重要了,,是過去的了,我們再努力,,明天會更好,。
有好多人說我變了,我相信,。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,我的生活,,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,,我在想,,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運就掌握在自己手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,,我從中學(xué)到了好多,,我現(xiàn)在很好,有工作,、有勇氣,、有你們大家,我很在乎你們,,我身邊的每一個人,,我們永遠都是朋友,人們說,,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,,我們互相學(xué)習(xí),,一起進步,未來屬于我們,。
關(guān)于明年,,我的計劃是:
1.認真做好每一天的每一項工作。
2.認真學(xué)習(xí)倉儲知識,,努力考試晉升,。
3.利用休息時間進行計算機培訓(xùn)。
4.多學(xué)習(xí)其他東西,,充實自己,。
最后,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時,,服務(wù)員應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,,設(shè)身處地為客人著想,,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償,。在一般情況下,,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,,服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇五
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年,。在汪總的教育,、支持、鼓勵下,。在與酒店的工作配合下,,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,,加強了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),。下面做簡要小結(jié)如下:
一,、在日常工作中我們樹立了三個理念
1,、顧客理念:一切為顧客為焦點,,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2,、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),,酒店的管理系統(tǒng),,服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3,、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。
二,、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三,、堅持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標,。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,,健全酒店管理程序與制度,,明確發(fā)展使命。
五,、規(guī)范企業(yè)管理,,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,,在后勤此情形下,,我們深感責任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,,發(fā)揚團結(jié),、高效,、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神,。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊伍,,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的一年,,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,,只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作,,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項工作任務(wù)為世紀做出我們應(yīng)有的貢獻。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇六
一,、安全防范意識:要做好廳面及時的提醒服務(wù),,讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識,。加強自身的現(xiàn)場巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識,,提高觀察力,。
二,、衛(wèi)生要求:通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”,,加以實施和改進,同樣以午餐檢查為主嚴格要求,,保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格,把自己當作消費者來評價衛(wèi)生工作,。
三,、服務(wù)要求:細節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務(wù)為主,,加以整改或通報餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點評餐后服務(wù)工作,,總結(jié)服務(wù)心得,,以主動、熱情,、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四,、建立一套績效的工作評估表,,進行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才,。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新,、溝通能力和工作態(tài)度的主動性,責任感,,注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性,。
五、制定完善的制度流程,,了解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作,,要具有約束力,詳細了解實際形態(tài)整理分析各類問題,,備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案,。總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓(xùn),,邁出改革的第一步。責任分工明確,,善于用制度管理,做好質(zhì)控和人控,。
六,、溝通工作:加強部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通,、協(xié)作,,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標,,這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流,。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方,通過分析,,共同有效的改進措施方案,。
七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來看,,餐飲業(yè)本身流動量較大,。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹立親和力,,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,,擺正好每位員工的工作心態(tài),對于員工合理的要求予以滿足,,要進行正面的宣傳教育,,營造和諧的工作氛圍,。
八、節(jié)約意識:酒店已被評為“綠色飯店”,,它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展,,要嚴格以“開源節(jié)流 節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識,加大力度控制成本,,一切從零開始,,以店為家,創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍,。
九,、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項,了解客人所提的各種特殊要求,,做好餐前的準備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化,,讓客人感到一種“歸屬感”,實行“賓客至上”的原則,,以服務(wù)客人為榮,,營造客人用餐氣氛。
十,、等級服務(wù):實行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,,它可以提高員工的服務(wù)心得,以“高”“中”級來衡量服務(wù)的標準化,、規(guī)范化,、程序化要求,讓員工有著奮發(fā)向上,、自我展現(xiàn)的舞臺,,來評價員工服務(wù)態(tài)度的高低。
十一,、管理要求:要提高自身的管理視野,,工作中會出現(xiàn)各種疑難問題,要不斷的克服,,沒有規(guī)矩不成方圓,,要以德服人,具有人品,、敬業(yè),、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的“金字塔”,,從細微小事做起,,整肅紀律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求,。
十二,、培訓(xùn)工作:在20xx年也是工作中的重點工作,對所有的員工進行一次培訓(xùn),,讓員工提升自身的服務(wù)水準,,技能、技巧的提高,,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗,,熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求,高素質(zhì),、高要求,,從最基本的服務(wù)技能開始,創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團隊,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇七
20××年是我自我挑戰(zhàn)的一年,,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,,過去的一年在 領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。 回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的,、傷心的,,有成功的、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,, 我們要努力的是未來,,有好多人說我個性變了,我相信,。我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,我還是 堅持挺過,,我的生活,,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣, 一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自 己打氣,一次次站起來,,我在想,,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運就掌握在自己手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。 現(xiàn)將工作總結(jié)
一,、培訓(xùn)方面: 1,、托盤要領(lǐng),房間送餐流程,。 2,、大、中,、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,。 3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),。 4,、出菜途徑相關(guān)安全意識。 5,、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作,。
二、管理方面: 1,、上級是下級的模范,,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié),。 2,、我對任何人都一樣,公平,、公正,、公開做事。 3、以人為本,,人與人的性格多方面的管理方式,。 4、20×× 年傳菜全年離職人數(shù)23 人,,20××年傳菜全年離職人數(shù)4 人,, 20××年是比較穩(wěn)定的一年。
三,、作為我本人,,負責傳菜工作。 1,、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn),。 2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制,。 3,、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四,、在操作方面的幾點,。 1、人手不足,,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,,體現(xiàn)不了本公司的精華。 2,、由于國家的興旺,,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,,越來越被爸爸媽媽寵壞,,只追求金錢、 不知道為他人換位思考,,做今天的我真難啊! 3,、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題,。 4、什么叫編制,、什么叫發(fā)展,、什么叫進步、什么叫改進,、什么叫管理,、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護 誰、要怎樣才能穩(wěn)定,。 5,、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五,、本班組在本年度做的不到位,。 1、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位,。 2、有時沒按相關(guān)標準操作,。 3,、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,。 總之, 年又是以今天作為一個起點,,新目標,、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié), 最后祝愿我們賓館生意興隆,、財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、 祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇八
做電影放映員已經(jīng)有近三個月的時間了,,對于這個行業(yè)也有了一個大致的了解。有些人很向往,,覺得這是一個特別有趣的職業(yè);有些人很羨慕,,認為我在做一份很合胃口的工作。其實事情從來都沒有想象得那么簡單和表面化,,這篇總結(jié),,算是我對這份工作的一個態(tài)度。
首先是工資待遇,。有不少人問過我這份工作的待遇如何,,我并沒有直接回答,因為我不確定其它影城的待遇水平,。但是這個職位的收入標準是相對固定的,,放映員本身與票務(wù),、賣品、場務(wù)人員一樣,,都是為了觀眾更好地觀影進行服務(wù),。唯一的區(qū)別是,其它部門都是在臺前工作,,只有放映員是在幕后工作,,徒增了幾分神秘感,也讓人誤以為這份工作的收入應(yīng)該不差,。既然工作性質(zhì)是一樣的,,那么收入也不會有多少差別。這樣解釋,,應(yīng)該可以理解了吧,。
其次是工作強度。現(xiàn)在的影城都使用數(shù)字放映機,,所以通常情況下沒有多少強度可言,,不像膠片放映機又要掛片又要倒片,很麻煩,。由于數(shù)字放映機的內(nèi)部構(gòu)造比較復(fù)雜,,因此維護起來會比較麻煩,除此之外,,沒有什么高強度的工作需要做,。所以,大多數(shù)時間里,,放映員都是很清閑的,,只要不耽誤正常放映。放映員的工作時間一般分為兩種:一種是早晚班,,就是早上到下午一個班,,下午到半夜一個班,每周可以休一天;一種是隔天班,,上一整天班,,然后休一整天,兩班倒,。兩種工作時間各有利弊,,就我個人來說,更喜歡早晚班,,因為每天的工作時長能感覺短一些,。
再者是工作狀態(tài)。由于需要長時間守在放映室,,因此這份工作的新鮮感一旦消失,,隨之而來的就是枯燥和乏味,每天重復(fù)相同的工作內(nèi)容,,毫無興奮點,。最終的結(jié)果就是與其它工作無異,失去耐性,,只是為了工作而工作,。那如果是放映膠片拷貝呢?雖然放映膠片拷貝會多一些趣味,但是恐怕也會產(chǎn)生同樣的問題:起初覺得很有趣,,很有熱情,,一旦時間久了,自然會產(chǎn)生排斥,。而且這種排斥很可能比放映數(shù)字拷貝更嚴重,,因為工作量更大。但也不是所有的工作內(nèi)容都很無趣,,拷片就是比較有趣的一項,。原因很簡單,拷貝來了,,說明有新片要上映,,放新片總比放舊片有意思一些。當然,,也要看影片的質(zhì)量,,如果是一堆爛片,就完全掃了興致,,樂趣全無,。
最后是工作環(huán)境。放映室的設(shè)備眾多,、環(huán)境嘈雜,、燈光昏暗、噪音吵鬧,,就像我曾說過的,,第一印象與工廠廠房無異。在這種環(huán)境下工作,,并不是一件好事,,因為這些狀況多多少少都會影響身心健康。放映室本身不通風(fēng),,再加上設(shè)備的散熱,,室內(nèi)溫度明顯高于室外,也不利于保持良好的身體和精神狀態(tài),。雖然夏天有空調(diào),,但是降溫效果也不夠明顯,,而且還會增加噪音。
看了上述內(nèi)容,,是不是覺得這份工作太慘了?這份工作確實不怎么樣,,但是也確實可以接觸到很多人都不了解的東西。另外,,影城員工最基本的福利就是免費觀影,,某種程度來說,一年可以省下不少電影票錢,,對于電影愛好者來說,,是一件非常愉悅的事情。至于有人懷疑這份工作會讓人對電影失去興趣,,純屬無稽之談,。雖然在完整看過影片之前和之后,都會反復(fù)看很多遍影片的片段,,尤其是片頭和片尾(為了影片開始前關(guān)燈和結(jié)束后開燈),,但是對于觀影時的狀態(tài)和心情影響并不大。而且,,如果足夠喜愛電影,,反而會越來越喜歡坐在影廳里看電影的感覺。對于這份工作,,既說不上多么熱愛,,也談不上多么厭惡。不過,,我喜歡…!電影放映員確實是我想嘗試和了解的職業(yè),,所以,如果有人也想嘗試和了解這個職業(yè),,就尋找機會加入進來吧,。但是請記住,任何事情都是需要付出一定代價的,,就看這個代價能否承受,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇九
在朋友的介紹下我來到了,得到要來北京學(xué)習(xí)的消息,,我很高興,,很珍惜這樣的機會,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,,都沒有怎么實踐過,,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,,于是我懷著熱情的心來到了北京學(xué)習(xí),,剛開始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程,,我很接受錦江的文化,我也很樂意成為一名錦江人,,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了x店,,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,。
雖然已經(jīng)做了充分的準備,,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,,鼓勵自己一定要堅持,,六天的客房學(xué)習(xí)中,,我學(xué)會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解,。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺,、撤臺,、點菜、上菜,,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,,我很喜歡前臺接待這個工作,,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,,不過令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,,在勞累之余,,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,,總臺是一個酒店的門面,,是客人對酒店形成第一印象的地方。
總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,。
在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,是服務(wù)行業(yè)工作發(fā)展的組織保證
鎮(zhèn)黨委,、政府加大對服務(wù)行業(yè)工作的領(lǐng)導(dǎo),,把三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容,并列入各村全年工作考核,,黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)服務(wù)業(yè),,一名黨政領(lǐng)導(dǎo)協(xié)抓,經(jīng)常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的匯報,,適時的拿出工作方案和實施意見,,使全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作有人抓、有事干,、有責任,,不使這項工作流于形式。
二,、加大投入是服務(wù)業(yè)發(fā)展的力量源泉
政府加大了對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的投入,。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,,著力建設(shè)好一個新?,。20xx年,政府投資500多萬元在一個月內(nèi),,建設(shè)了?一期工程,,并成為?。20xx年, 政府又投入200多萬元,,進行了二期工程建設(shè),,努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌,。今年春節(jié)前后,,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位,,保證市場安全運行。春節(jié)一過,,政府即投入幾十萬元,,改造加固,完善市場的各項功能,,改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象,極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活,,豐富了群眾的菜籃子,,給了群眾一個安全、衛(wèi)生,、文明的購物環(huán)境,。且對原團結(jié)農(nóng)貿(mào)市場的改造正在進行之中,由于政府對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的重視,,帶動了全鎮(zhèn)整個服務(wù)業(yè)工作的良性發(fā)展,。
三、招商引資是服務(wù)業(yè)發(fā)展的主要途徑
大力招商引資,、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,,吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)。20xx年,,?村通過積極招商引資,,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),,年生產(chǎn)能力將達到600萬元;?村在原小學(xué)舊址的基礎(chǔ)上,,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好,。由于政府在服務(wù)管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,,又把先進的管理經(jīng)驗帶進了我鎮(zhèn),,推動了我鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)工作向前發(fā)展。
四、強化服務(wù),,是服務(wù)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要
為了營造健康,、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境,,我們針對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)中的不同行業(yè),,不同門類、不同組合相應(yīng)采取不同的管理服務(wù)方法,,對食品,、藥品行業(yè)實行“三網(wǎng)”服務(wù)結(jié)構(gòu),加強食品藥品的安全,,以確保人民群眾健康為宗旨,,對整改的農(nóng)貿(mào)市場,我們從招標,、定攤定點制訂市場管理制度入手,,加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理。同時,,我們與工商,、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,,對各個服務(wù)業(yè)門類進行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督,,使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn),、守法經(jīng)營,、誠實守信、不制假,、不售假成為每個商戶的行動指南,,維護社會公德,注重環(huán)境保護,,形成良好的經(jīng)商氛圍,。
五、三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的不足之處
實踐證明,,一個地區(qū)的經(jīng)濟能夠大發(fā)展,,取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)展水平的高低。應(yīng)該說,,我鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,,主要反映在三產(chǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,,形不成氣候,,同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,,既要有上級領(lǐng)導(dǎo)的重視和增加投入,,更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)后勁不足的問題,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十一
20xx年即將過去,,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,,勤奮工作,,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,,在安全、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評,。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,,受到獎勵,。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一,、尊重領(lǐng)導(dǎo),,聽從指揮。
在平時的工作中,,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,,不推諉不扯皮,不耍小聰明,,工作上毫無怨言,,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,,能夠正確對待,,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),,經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二,、遵規(guī)守紀,,搞好服務(wù)。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,,做到不遲到,,不早退,按時上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,,全年無請假記錄,做到全勤上班,。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,,整潔干凈,,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,,做到細心,、熱心、耐心,,對于客人提出的要求盡量滿足,,不能滿足的,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解,。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,,及時和客人一起進行核對,,需要賠償時,說清事實,,講明理由,,讓客人滿意。
三,、團結(jié)協(xié)作,,不計得失。
和酒店人員打成一片,,搞好團結(jié),,互幫互助,,關(guān)心愛護同事。在工作中,,自己的工作完成后,,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,,以工作為重,,做好溝通,消除誤會,,共同做好工作,。在生活中,對同事虛寒問暖,,同事生病時,,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,,了解清楚后,,及時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,,促進工作,。
四、虛心學(xué)習(xí),,努力提高,。
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,,行動上積極主動,。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時做好筆記,,認真聽講,不懂就問,,回家后及時研習(xí),,加深印象,,工作中,仔細揣摩,,正確應(yīng)用,,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo),、請教同事,,弄懂弄會,不留盲點,,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階,。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,,不太積極,,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,,時間比較緊,,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方,。查房時,,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,,給個人和單位造成了損失,。
2、服務(wù)水平還需提高,。文明禮貌用語用得少,,態(tài)度比較生硬,缺少主動性,。
在新的一年里,,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我將認真做好本職工作,,努力提高自己服務(wù)水平,團結(jié)同事,,積極進取,,做到會聽話,會服務(wù),,會學(xué)習(xí),,和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,,使酒店在新的一年里紅紅火火,,業(yè)績突飛猛進,,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十二
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報,,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一,、廳面現(xiàn)場管理
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2,、班前堅持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3,、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,,進行分工合作,。
4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù),。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。7,、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,,客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,,同時也應(yīng)注意桌位,,確保無誤。做好解釋工作,,縮短等候時間,,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂,。
8,、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9,、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率,。
二,、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團隊,、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè),。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點,。使新員工在心理上作好充分的思想準備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐,。
2,、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),,目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三,、工作中存在不足
1,、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,,工作較多的情況下,,主次不是很分明。
2,、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3,、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理,,在管理上做到制度嚴明,分工明確,。
2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,,分享服務(wù)經(jīng)驗,,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,,加強日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十三
從這次餐飲服務(wù)員的工作,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,,愛一行的思想,,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好,。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,,立志要么不做,,要做就做一個有理想、有道德,、有知識,、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺,、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜,、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法,、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ),。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備的要素,。
一、熱愛你的工作
當你熱愛自己的工作,,你就會快樂地,、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。
二,、迅速熟悉工作標準和方法
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,,以提高工作效率,。
三、要有勤奮的精神
餐飲工作主要是手頭工作,,通常不會過重,,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤,、眼勤,、手勤、心勤,。主動地工作,,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四,、要有自信心
與金錢,、勢力、出身背景相比,,自信是最重要的東西,,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,,相信自己是最優(yōu)秀的,。
五、要學(xué)會做人
做人就是做一位敬業(yè),、感恩,、樂于助人,、講職業(yè)道德的人,真誠做人,、認真做事,,事業(yè)將會更成功。
六,、責任
就是以公司利益為重,,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒有人監(jiān)督你,,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn),。
七,、平常心面對工作中的不公平
在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,,機會總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁,。
八,、團隊
發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,,非常需要團隊成員的配合,。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。
這次的工作給我的體會非常的深刻,,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔,、積少成多,,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十四
一年來,在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫助下,,本人認真學(xué)習(xí)“三個代表”的重要思想,,牢固樹立以“八榮八恥”為內(nèi)容的榮辱觀,按照局黨委確定的工作思路,,以微笑服務(wù)為己任,,以顧客滿意為宗旨,立足本職,、愛崗敬業(yè),、扎扎實實地做好電信基層客服工作。現(xiàn)對自己全年的工作總結(jié)如下:
一、勤奮學(xué)習(xí),,與時俱進
理論是行動的先導(dǎo),。作為電信基層服務(wù)人員,我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),,而且是一種責任,,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí),,努力提高理論水平,,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實際,,用實踐來鍛煉自己,。
1、注重克服思想上的“惰”性,。堅持按制度,,按計劃進行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標”和額外負擔,,自覺參加每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計劃,,堅持個人自學(xué),發(fā)揚“釘子”精神,,擠時間學(xué),,正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),,不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí),。
2、注重理論聯(lián)系實際,。在工作中用理論來指導(dǎo)解決實踐,,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性,、預(yù)見性和創(chuàng)造性,。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學(xué)思維方法,,轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,積極研究新情況,,解決新問題,,走出新路子,,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗主義”,,拓展思維,。
二、立足本職,,愛崗敬業(yè)
作為客服人員,,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,,每當遇到繁雜瑣事,,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,,能毫無怨言地放棄休息時間,,做好工作計劃,堅決服從公司的安排,,全身心的投入工作。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十五
轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎,,回首過去的一年,,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪,,接下來讓我們一起看看這篇客房服務(wù)員年終工作總結(jié)范文吧~
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工,。想問大家一個問題:“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?”
也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,,我們能做什么,,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”
在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,,我們雖然只是普通的一員,,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,,連接萬人心!”
一 工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,,每天負責收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初“只知道”,,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個進步,一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻、務(wù)實的集體而感動,,奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!
二 存在的問題
由于各種原因,,使我的工作中存有有不少問題:
1,容易將個人情緒帶到工作中,,高興時熱情周到,,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識
2,。交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,,以免出錯,。
三 學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體,、顧大
局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),,更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。這些日子我確實學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,。”
四 合理化建議
事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
五 明年的打算
榮譽只是對以前工作的肯定,,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,,下一步工作又是一個起點,新目標,、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,,勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十六
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),,服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1 、微笑 在xx日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞。
2,、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用,。
3、準備 即要隨時準備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4,、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”,。
5、細膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。
6,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在就像回到家里一樣。
7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德,。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,,特別業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。 平時,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。 當然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“世界”感受到不一般的快樂。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十七
新的一年即將來臨,,過去的一年也許有失落的,、傷心的,,有成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,,我們再努力,,明天會更好。現(xiàn)將自身工作總結(jié)如下:
一,、思想方面
我個人覺得,,思想認識的進步程度衡量一個人成熟度的主要表現(xiàn)。也許別人會用工作業(yè)績來做指標,,因為那是看得見的勞動成果體現(xiàn),。但是對我個人而言,我更看重的是思想認識和政治意識的提高,。20xx年,,在工作過程中我逐漸強化了責任感和使命感。在大的方面,,表現(xiàn)在思想和行動上心系農(nóng)行,、與農(nóng)行同呼吸,共發(fā)展,,深刻認識到農(nóng)行的發(fā)展是我取得成功的基礎(chǔ),,我與農(nóng)行榮辱與共,主動推動農(nóng)行的發(fā)展,,自覺維護農(nóng)行的社會形象,,堅定為農(nóng)行發(fā)展奉獻力量的理念。在小的方面,,克服了心理狀態(tài)不穩(wěn)定的缺陷,,過去我經(jīng)常在這點上吃虧,那些急躁,、沖動,、壓抑常常使我的言語和行動出現(xiàn)偏激;很多狹隘的想法經(jīng)常使我處于抑郁與焦慮之中,。不過那已經(jīng)成為過去了,,今年我最大的進步就是能很好地調(diào)節(jié)自己的心態(tài)。這一點表現(xiàn)在危機公關(guān)、心理壓抑時能很好地控制自我,。在困難與挫折面前,,學(xué)會了好的方面想,學(xué)會了換位思考,,看問題也學(xué)會用全局的眼光,。這使我逐漸接受了這樣一種思想:敢于吃虧,同時要善于吃虧;在工作和生活中盡量給人于方便,,多些給予,,少些索取。凡事往好的方面想,,以積極的心態(tài)面對工作和生活中的困難及挫折;每天爭取一點的進步,。
二、生活方面
人生的奮斗目標之一就是生活上取得獨立的地位,,這方面包括思想上,、經(jīng)濟上和行動上。現(xiàn)在工作使我經(jīng)濟上取得了獨立權(quán),,這促使我在其他方面取得自主權(quán),。這一點很重要,這意味著我對我的生活擁有了決定權(quán),。別人對我只能有建議權(quán),,對我來說絕對是個重大轉(zhuǎn)折。我的生活自由度在提高,,我可以在現(xiàn)有的條件下最大限度地安排我的生活,,這是我的人生勝利!我現(xiàn)在經(jīng)濟自由了、行動自由了,,思想更自由了;這是我之所以為人的價值所在,。只有這樣的條件我才能無所顧忌地釋放自己的想法,創(chuàng)造性地開展工作,。同時,,我也在適應(yīng)中逐漸學(xué)會了與別人友好相處,開誠布公地與別人開展批評和自我批評,,這樣使我的生活更和諧,。
三、工作方面
我今年最大的進步就是在寫作水平上取得了進步,,而且能在寫作過程表現(xiàn)出極大的耐心和韌性,。我已經(jīng)學(xué)會了用腦用心去工作,善于總結(jié)和借鑒好的經(jīng)驗及做法成為我工作的一大優(yōu)勢,。最讓我自信的是我能在高速運轉(zhuǎn)的工作流程中同時處理幾項工作,,在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開展,,同時在危機處理中表現(xiàn)出了鎮(zhèn)定和沉著。今年的工作包括撰寫每日動態(tài),、每周動態(tài),、月度工作進度表、填報房地產(chǎn)開發(fā)貸款監(jiān)測情況表,,同時要配合好業(yè)務(wù)崗開展業(yè)務(wù)操作工作;每季度要撰寫經(jīng)營分析報告,、風(fēng)險分析報告、工作總結(jié),、房地產(chǎn)壓力測試報告以及各種調(diào)查研究報告,。同時還要積極配合做好各月貸款預(yù)測表和內(nèi)外部現(xiàn)場檢查。對與這些工作,,我都能按時完成,。不過我應(yīng)該感到自豪的是我能在工作贏得同事的信任和支持,由于我被安排的工作量大,,操作起來肯定很緊張,,但我的同事總在工作中給以我方便和支持,幾乎每個人都在我需要時自動站出來幫我,,這點我永遠銘記于心;這是我人生一筆寶貴的財富,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十八
一、xx年我完成了以下工作:
1.加班加點工作,,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2.學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),,在xx年7月份開張以來,,針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范、現(xiàn)象,,我在同事中,、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,,進行留精去粗,,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,,好東西貴在堅持,,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),,應(yīng)用的力度,。
3.擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺接待,。前臺工作要求掌握的信息量大,,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,,白銀重要單位,,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對客服務(wù)需求的解決能力,。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,,以便更好的為客人提供服務(wù),。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,,學(xué)到很多在平時客房服務(wù)中同樣能用的知識,,可謂受益非淺。
4.為加大客房出售質(zhì)量,,嚴格執(zhí)行《三"凈"衛(wèi)生制度》,。
公司主營收入來自客房,從事客房工作,,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,,我嚴格執(zhí)行"三"凈""三度""二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生等"三凈",,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序,、有速度,,保質(zhì)量的完成。
5.切實提高操作水平,,培養(yǎng)工作能力,,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,,對打掃房間技能和查房技巧進行學(xué)習(xí)和實踐。通過學(xué)習(xí)踐,,我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生,。第1步從床鋪開始做床單被的更換,、平鋪,拉展,。其次掃地更換垃圾袋,,第3部擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;第二部分,。一人負責專門清理衛(wèi)生間,。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,,第3擦拭水攏頭,,面盆,壁等最后拖地;,。如果程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù),,從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),,針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,,問方法和所要求達到的效果,,對存在的問題加以分析,,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣,。取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了,。
6.努力學(xué)習(xí)文化知識,提高本人文化素質(zhì),。往前看,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,,也許會有一些境外團體,,個人,入住我公司,,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時俱進,我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點英語日常用語,,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值,,另一方面,增長了員工的知識面,,豐富了個人的業(yè)余生活,。
7.開源節(jié)流,降本增效,,從點滴做起,。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,,它的本本本費也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,,從點滴做起,,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。
8,、細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉,。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細心的照料,。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時澆水外,,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子 ,使其不但長勢良好,,而且干凈,,美麗
9、嚴格執(zhí)行空房一日一過制度,??辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,它不但能準確監(jiān)督私自開房,,保證衛(wèi)干凈以外,,還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間,從而明確責任人,。所以在我們工作中,,在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴格執(zhí)行一日一過制度。
10,、確保查退房及時,、準確。保證查房及時性,、準確率高一直是我工作的一大難點,,如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,,而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失,。我通過不斷摸索,根據(jù)入住的會議團,、零客為主的特點,,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關(guān)負責人或向總機打聽有無叫醒時間,,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,,提前做好查房安排,確保查房的及時準確性,。
二,、在xx年里,由于各種原因,,使我的工作中存有有不少問題
1,,容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,,不高興時有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識
2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,,以免出錯,。
三、工作上的不足之處及體會,。
在這段時間的工作之后我有幾個感受,,或是對公司,或是對本人,。它們是
(一)公司方面
1."請即打掃"牌未做,,造成客人要求打掃無法及時告之服務(wù)員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。
2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,,不在職工期望值范圍內(nèi),,難以調(diào)動職工的積極性。
(二)個人方面.
1,、由于人員變動頻繁,,使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發(fā)生
2.由于工作服不合身,,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,,很不協(xié)調(diào),,工作多有不便。
四,、在xx年里,,我總共參加工作八個月,合計245天,,因病因事請假5天,,出勤率99%,共前后上白班個,,夜班個,,累計出售客房78234間,接待了150538人次,。在xx年即將到來的日了里,,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,,我將以更高的標準要求自己,,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇十九
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
1.加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻,。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作,。操心、費力,、得罪人的活一個干了,,還不一定落好。但是,,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。
4、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。
做為領(lǐng)班,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,,各項工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,,提醒,,做細致的安排,使開張接待工作順利進行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項維修問題,,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5,、做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作,。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當然是首查問題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低,。
6、以身作責,,監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,,回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費,。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,,做到團結(jié)友愛、相互幫助,、共同進步,。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,,其重點工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結(jié),,充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個
長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,,講話方式,,生活狀況,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認識,,從而認真的投入到工作中,。
8、切實履行職責,,認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
幾天來,,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客人次,出售客房間,,經(jīng)濟收入為xx元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在xx年里,,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標準,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇二十
時間過得很真快,轉(zhuǎn)眼就兩個多月了,,在試用期間,,自己努力了不少,也進步了不少,,學(xué)到了很多以前沒有的東西,,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學(xué)習(xí)和鍛煉的機會,。從這一階段來看,,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里慢慢消化,,這就是經(jīng)驗,。
在工作中的收獲主要有:
1. 熟悉了設(shè)備的操作系統(tǒng)
2. 基本掌握了工作技巧(在任職服務(wù)員期間)
3. 了解了公司的工作流程
4 .在這期間我不僅可以較好地配合各位前輩工作還可以自己獨立完成工作。領(lǐng)導(dǎo)每次安排的任務(wù)都基本可以順利完成
在工作中的不足主要有:
1. 工作細心度不夠,,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏;
2. 辦事效率不夠快,,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。
就總體的工作感受來說,,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的,。首先是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇二十一
我作為餐廳的一名服務(wù)人員,經(jīng)過自我的努力,,取得了不錯成績,,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵,。我就以今年的工作情景做以下總結(jié):
一,、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,。
在平時的工作中,,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),,服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,,不耍小聰明,,工作上毫無怨言,任勞任怨,。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚,。
二,、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù),。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,,做到不遲到,不早退,,按時上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,,做到全勤上班,。
嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,,一塵不染,,整潔干凈,為客人服務(wù)時,,能夠正確使用禮貌用語,,做到細心、熱心,、耐心,,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解。查房時,,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,,說清事實,,講明理由,讓客人滿意,。
三,、團結(jié)協(xié)作,不計得失,。
和餐廳人員打成一片,,搞好團結(jié),互幫互助,,關(guān)心愛護同事,。在工作中,自我的工作完成后,,能及時幫忙其他同事,,不怕苦不怕累,隨叫隨到,,不耍細心眼,,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,,做好溝通,,消除誤會,共同做好工作,。在生活中,,對同事虛寒問暖,同事生病時,,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時,了解清楚后,,及時關(guān)心幫忙,,以此來增進友誼,,促進工作。
四,、虛心學(xué)習(xí),,努力提高。
雖然做服務(wù)員工作有七,、八年了,,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,,行動上進取主動,。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時做好筆記,,認真聽講,不懂就問,,回家后及時研習(xí),,加深印象,工作中,,仔細揣摩,,正確應(yīng)用,不懂,、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo),、請教同事,弄懂弄會,,不留盲點,,使自我服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
五,、存在的不足和問題:
1,、有時工作熱情不高,不太進取,,有拖拉的現(xiàn)象,。
2、服務(wù)水平還需提高,。禮貌禮貌用語用得少,,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,,努力提高自我服務(wù)水平,,團結(jié)同事,進取進取,,做到會聽話,會服務(wù),,會學(xué)習(xí),,和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,,使餐廳在新的一年里紅紅火火,,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,,再創(chuàng)佳績,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇二十二
這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,,無請假,、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團結(jié)同事,做到禮讓三分,,工作為重?,F(xiàn)將我在201x年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
一,、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問,。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓(xùn)活動,,認真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習(xí),平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原來的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
2、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致,、周到的工作作風(fēng),,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語,。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了,、不起眼,、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,,原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃,。
3,、服從安排,任勞任怨,。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時在前臺人員不齊的情況下,,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,,克服自身困難,認真學(xué)習(xí),、多方請教,,不斷演練,做到胸有成竹,,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當月的優(yōu)秀員工,。
二,、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),,嚴格約束自己,認真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點,、高要求,,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適,、安寧,、溫馨的家。
三,、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,,井底之蛙永遠只知道那一片天,,只有走出去,方知天外天,,人外人,,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力,。同時也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻,。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇二十三
一,、思想方面:重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,,積極參加各項活動,,能夠針對自身工作特點,學(xué)習(xí)有關(guān)文件,、報告和輔導(dǎo)材料,,通過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),,用以指導(dǎo)自己的工作。
二,、工作方面:
認真做好本職工作,,做到腿勤、口勤,,筆勤,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位,,一言一行都代表著單位的整體形象,。因為是服務(wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,,對待他們,,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù)”,,每次看著群眾滿意而歸,,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感,。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。
在實際工作中,,把理論和實踐相結(jié)合起來,,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,,通過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,,工作逐步走向正軌,,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,,才會充實的體現(xiàn)著自己人生,。
三、生活方面:個人生活意識在逐步走向正軌,,擺脫舊陰影下的本位主義思想,。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我,。
四,、存在不足一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進步,,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫,。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強,。三是感情糾葛很大,,需要正視自己的情感糾葛。
服務(wù)員個人工作總結(jié)范例 服務(wù)員個人工作總結(jié)寫篇二十四
我在咖啡廳工作了一年,,雖然只是做一些簡單的活,,但是也確實學(xué)到了很多,感悟了很多,。下面是我的工作總結(jié),,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié),,這樣可以節(jié)省很多不必要的時間,。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間,誤差等機會成本,。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,,老板才會教會你更多的冷飲制作知識,。
3.沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志,。年輕人要熱情點,。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,,但是不要給老板看到,,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,,創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負責,。
6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢,。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人,。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容,。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,,要記住三百六十行行行出學(xué)問,要不斷學(xué)習(xí),。
這次的工作給我的體會非常的深刻,,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔,、積少成多,,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,,是在走向;每天多做一點點,,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。