總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,，它能夠使頭腦更加清醒,，目標更加明確，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

酒店員工軍訓(xùn)總結(jié)的感想篇一

一、加班加點工作,，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用,，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,，確保了客房的裝修和及時出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻。

二,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制,。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,，每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心,、費力,、得罪人的活一個干了，還不一定落好,。

但是,，為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運營,，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

三,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到,，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

四,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作。

工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。

做為領(lǐng)班,，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初，各項工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客，有的是住賓館的,，有的是來慶賀的,，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手,。

我暗暗穩(wěn)住自已,，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒,，做細致的安排,，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,，以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。

五,、做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作,。

從參加工作的頭一天,，公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面,、地板上面,，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題,。

其次,，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度,，“三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,，力爭將疏漏降到最低。

六,、以身作責,，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。

身先士卒,，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。

在日常服務(wù)工作中,，我們幾乎做到有求必應(yīng)。,，回答顧客問題,，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費,。

七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛,、相互幫助、共同進步,。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作，其重點工作就完成了一半,，在我們二三樓這個小團體里,，怎樣使其達到適當團結(jié),，充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換,，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。

思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,，講話方式,，生活狀況，以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,，談前景發(fā)展良好,，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,，從而認真的投入到工作中,。

八,、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

一年來，二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,，共接待外來顧客人次,，出售客房間，經(jīng)濟收入為元,，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在20x年里,，我將不遺余力,，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,，提升我們的服務(wù)標準,，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

酒店員工軍訓(xùn)總結(jié)的感想篇二

我是一名x酒店的新學(xué)員,。我進入x大酒店純屬意外，原本一開始我是陪著一個朋友去報名,，當時我在自學(xué)電腦,，尚無找工作的打算。并且自己年齡偏大,，被錄用的可能性不大,。可到了報名點,，負責招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請,，我幸運的被錄用了。

懷著忐忑不安的心情,，我隨著大家到了懷化,。出了火車站，酒店派了專車來接我們,，來接我們的有劉主管與秦教官,，還有兩位店長，讓我感受到酒店對我們到來的熱情與重視。

軍訓(xùn)很辛苦,、也很累,。說實在話，剛開始對軍訓(xùn),，我們很不適應(yīng),。酒店招聘服務(wù)人員，不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,，軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后,，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀律觀念都不強,，都有一點散慢,。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化,，從一開始的散慢變得遵章守紀,，使學(xué)員們的團隊精神，整體意識都得到加強,。我們不是做得最好,，但是都在不斷的努力。

軍訓(xùn)結(jié)束后,，開始了我們的實際技能培訓(xùn),。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底，所以我們練起站姿來沒有第一天那么吃力了,。盡管我們在練托盤時手都練得發(fā)麻酸痛,，可我們還是堅持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,，嚴格要求我們,，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化,。經(jīng)過呂主管的辛苦教導(dǎo),，我們掌握了中餐的全部操作技能。

剛來x酒店時,，我對x集團了解甚少，因為有好幾年我是在外面度過的,，在家呆的時間很少,，對家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進入x集團后,，通過劉主管的介紹,，讓我對x集團有了一定的了解。集團公司“以人為本，以誠待人;用心營造,，至高致遠”的核心價值理念,，展示著x人今天在湘西大山里建桃源，明天在藍色大海邊建都市的遠大目標,。

培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,，在這段培訓(xùn)期間，我自身的素質(zhì)有了很大的提高,，我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,，我為能成為一名x人感到驕傲，我也相信x集團的明天會越來越好!

三

在短短軍訓(xùn)生活里,，有同事們辛勤的汗水和歡樂的笑聲融成的一首“團結(jié)就是力量”,。歌聲里有同事的昂揚斗志，有同事間甜蜜溫馨,，有同事和班長間的真摯友誼,，舉手投足之間，會觸發(fā)你很多感悟,，促膝談心之時,，你也能解讀許多生活的真諦?！跋蚯翱础?，有你的理想和憧憬;“齊步走”，邁開的是你人生堅實的步伐,，炎炎夏日,，當我們?nèi)缫豢每脛潘绍娮苏玖r，無人不是“汗流如注”;當我們不斷得重復(fù)著枯燥的動作時,，無人不是筋疲力盡,。但人雖沒有鐵打的身體卻有一顆比鋼鐵還堅強的心。任憑勞累不斷考驗我們的意志,，仍然沒有人退縮,。

軍訓(xùn)不光是磨煉了我們個人的意志品質(zhì)，也培養(yǎng)了我們的集體榮譽感,。讓我們從生疏逐漸走向熟悉,，慢慢變的默契。因為在以后的學(xué)習(xí)生活甚至工作時,，都不是獨立的,，我們的成長離不開集體，我們需要在入店之前通過軍訓(xùn)來培養(yǎng)集體榮譽觀,，培養(yǎng)同事與同事之間的默契感,。在軍隊有嚴格的紀律,，軍人有鋼鐵般的意志，所以才使軍隊步調(diào)一致,，鑄就了鋼鐵長城,。企業(yè)不是軍隊，但企業(yè)是一個團隊,。企業(yè)的成敗興衰也要取決于這支團隊的戰(zhàn)斗力,。為繼續(xù)打造一支有鐵的紀律，為繼續(xù)打造一流的國際化,，現(xiàn)代化酒店集團,，鑄就一支恒大酒店“鐵軍隊伍”在酒店全體員工的艱苦奮斗、努力拼搏實現(xiàn)我們期待的開門紅把,。

軍訓(xùn)最后一天的下午,，各崗位來到廣場審查我們前10天的訓(xùn)練成果。這對我們來說是十分重要的,，我們?nèi)w都很重視,，我們的信念是：要做就一定做到最好!最終，我們獲得了滿意的結(jié)果,。軍訓(xùn)就像一首交響曲,，苦與樂構(gòu)成了它的主旋律。經(jīng)過這10天,，我們學(xué)會堅強,，學(xué)會勇敢，學(xué)會獨立,，也學(xué)會團結(jié),。相信在今后的日子里，我們恒大酒店的員工能繼續(xù)努力,，爭做第一,。鑄就一支恒大酒店“鐵軍隊伍”在酒店全體員工的艱苦奮斗、努力拼搏,。實現(xiàn)我們品牌的力量,，而努力、前進……

酒店員工軍訓(xùn)總結(jié)的感想篇三

我是一名x酒店的新學(xué)員,。我進入x大酒店純屬意外,，原本一開始我是陪著一個朋友去報名，當時我在自學(xué)電腦,，尚無找工作的打算,。并且自己年齡偏大，被錄用的可能性不大,?？傻搅藞竺c，負責招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請,，我幸運的被錄用了,。

懷著忐忑不安的心情，我隨著大家到了懷化,。出了火車站,，酒店派了專車來接我們，來接我們的有劉主管與秦教官,，還有兩位店長,，讓我感受到酒店對我們到來的熱情與重視。

軍訓(xùn)很辛苦,、也很累,。說實在話，剛開始對軍訓(xùn),，我們很不適應(yīng),。酒店招聘服務(wù)人員，不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,，軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后,，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀律觀念都不強,，都有一點散慢,。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化,，從一開始的散慢變得遵章守紀,，使學(xué)員們的團隊精神，整體意識都得到加強,。我們不是做得最好,，但是都在不斷的努力。

軍訓(xùn)結(jié)束后,，開始了我們的實際技能培訓(xùn),。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底，所以我們練起站姿來沒有第一天那么吃力了,。盡管我們在練托盤時手都練得發(fā)麻酸痛,，可我們還是堅持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,，嚴格要求我們,，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化,。經(jīng)過呂主管的辛苦教導(dǎo),，我們掌握了中餐的全部操作技能,。

剛來x酒店時，我對x集團了解甚少,，因為有好幾年我是在外面度過的,，在家呆的時間很少，對家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少,。進入x集團后,，通過劉主管的介紹，讓我對x集團有了一定的了解,。集團公司“以人為本,，以誠待人;用心營造，至高致遠”的核心價值理念,，展示著x人今天在湘西大山里建桃源,，明天在藍色大海邊建都市的遠大目標。

培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,，在這段培訓(xùn)期間,，我自身的素質(zhì)有了很大的提高，我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,，我為能成為一名x人感到驕傲,，我也相信x集團的明天會越來越好!

三

在短短軍訓(xùn)生活里，有同事們辛勤的汗水和歡樂的笑聲融成的一首“團結(jié)就是力量”,。歌聲里有同事的昂揚斗志,，有同事間甜蜜溫馨，有同事和班長間的真摯友誼,，舉手投足之間,，會觸發(fā)你很多感悟，促膝談心之時,，你也能解讀許多生活的真諦,。“向前看”,，有你的理想和憧憬;“齊步走”,，邁開的是你人生堅實的步伐，炎炎夏日,，當我們?nèi)缫豢每脛潘绍娮苏玖r,，無人不是“汗流如注”;當我們不斷得重復(fù)著枯燥的動作時，無人不是筋疲力盡,。但人雖沒有鐵打的身體卻有一顆比鋼鐵還堅強的心,。任憑勞累不斷考驗我們的意志，仍然沒有人退縮,。

軍訓(xùn)不光是磨煉了我們個人的意志品質(zhì),，也培養(yǎng)了我們的集體榮譽感,。讓我們從生疏逐漸走向熟悉，慢慢變的默契,。因為在以后的學(xué)習(xí)生活甚至工作時,，都不是獨立的,，我們的成長離不開集體,，我們需要在入店之前通過軍訓(xùn)來培養(yǎng)集體榮譽觀，培養(yǎng)同事與同事之間的默契感,。在軍隊有嚴格的紀律,，軍人有鋼鐵般的意志，所以才使軍隊步調(diào)一致,，鑄就了鋼鐵長城,。企業(yè)不是軍隊，但企業(yè)是一個團隊,。企業(yè)的成敗興衰也要取決于這支團隊的戰(zhàn)斗力,。為繼續(xù)打造一支有鐵的紀律，為繼續(xù)打造一流的國際化,，現(xiàn)代化酒店集團,，鑄就一支恒大酒店“鐵軍隊伍”在酒店全體員工的艱苦奮斗、努力拼搏實現(xiàn)我們期待的開門紅把,。

軍訓(xùn)最后一天的下午,，各崗位來到廣場審查我們前10天的訓(xùn)練成果。這對我們來說是十分重要的,，我們?nèi)w都很重視,，我們的信念是：要做就一定做到最好!最終，我們獲得了滿意的結(jié)果,。軍訓(xùn)就像一首交響曲,，苦與樂構(gòu)成了它的主旋律。經(jīng)過這10天,，我們學(xué)會堅強,，學(xué)會勇敢，學(xué)會獨立,，也學(xué)會團結(jié),。相信在今后的日子里，我們恒大酒店的員工能繼續(xù)努力,，爭做第一,。鑄就一支恒大酒店“鐵軍隊伍”在酒店全體員工的艱苦奮斗、努力拼搏,。實現(xiàn)我們品牌的力量,，而努力,、前進……

酒店員工軍訓(xùn)總結(jié)的感想篇四

感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)懷和厚愛、在你們的支持和栽培下,，促使我們成為一位xx元的員工,，能夠進入這個具有良好的企業(yè)氛圍、優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù)理念,、優(yōu)雅的酒店酒店文化的酒店,，真的很幸運，我非常珍惜和重視這份工作,。

培訓(xùn)從三天的露天軍訓(xùn)中開始,，領(lǐng)導(dǎo)們叫我們站軍姿，踢正步等,。讓我們學(xué)會了堅持,，讓我感受到這個團隊是十分有戰(zhàn)斗力的團隊。結(jié)束后,，我們了解了酒店的基本知識：酒店的創(chuàng)始人,，酒店集團，服務(wù)賓客的三個基本要求,，服務(wù)格言和消防知識,，消防的四懂四會，如何逃離火災(zāi)現(xiàn)場,，如何讓救援,，還學(xué)到市場營銷，餐廳應(yīng)具備的條件等,。讓我聆聽了領(lǐng)導(dǎo)們幾十年的經(jīng)驗之談(感觸頗深)

大課結(jié)束后,，我們分到各部門，我和我的同事們開始學(xué)習(xí)了后廚餐飲知識,，知道了八大菜系：川魯淮粵浙閩湘皖的中國八大菜系,，以及各菜系的代表菜。接下來學(xué)習(xí)鮑魚的品種,，鮑魚先存86種,，最有價值的只有10種，而中國就占有9種,，學(xué)習(xí)了導(dǎo)致鮑魚死亡的因素,，鮑魚加工分為4種：干鮑，鮮鮑,，凍鮑魚以及罐裝鮑魚,。鮑魚的制作最早起源廣東，制作鮑魚兩種：1、海水縕2,、井水縕,。鑒別干鮑好壞的方法，其中最好的鮑魚是吉品鮑,，糖心鮑魚的制作方法等鮑魚,，鮑汁的制作方法等。以及燕窩的制作和專業(yè)知識,，燕窩的分類：官燕,，血燕，黃燕,，毛燕,。燕窩的營養(yǎng)價值，燕窩的鑒別：1看2聞3摸4燒的鑒別方法,，燕窩的漲發(fā)：堿性發(fā)，蒸發(fā),，泡發(fā),，熱水發(fā)等。燕窩最早起源唐朝,，清朝開始廣泛食用等的燕窩知識,。

回首這幾十天的培訓(xùn)我感慨很多，學(xué)習(xí)了很多,，體會了很多,。我想我學(xué)到的知識將是我以后開展工作的基礎(chǔ)。非常感謝羅廚讓我們學(xué)會這么多,，也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心,。培訓(xùn)也讓我堅定自己當初的選擇是正確的，更堅定了作為開元一員的自豪感和歸屬感,。

來到酒店在面對與學(xué)校不同的壞境,，面對完全陌生的酒店操作規(guī)范，很擔心自己做不好工作,，通過這段時間培訓(xùn),，公司對每一位員工都是鼓勵和激勵的，寧愿犯錯誤,，也不要畏首畏尾,，勇于嘗試，犯了錯誤不斷改進,，做事感想敢做,。發(fā)揮個人能力。踏入酒店相當于進入了一個小社會，走向了自己充滿激情充滿夢想的人生舞臺,，因此我們要讓激情在這個寬闊的舞臺上盡情揮灑,。

在以后工作中，針對自己的工作職責要嚴格遵守完成各項制度,，遵守并完成各項任務(wù),，不斷提高個人技能，養(yǎng)成5s習(xí)慣,，了解酒店制定的各項制度,，遵守并完成。積極和同事相處要求團結(jié),，一個團隊要團結(jié),，奮斗才能發(fā)揮團隊的最強力量，積極學(xué)習(xí)各項有關(guān)知識,，提高個人素質(zhì),，發(fā)揮個人能力，做到為酒店增值,，為酒店增輝,。盡管個人力量和團隊力量有限只要努力，付出就有回報,。面對同事和領(lǐng)導(dǎo)們的無私幫助,，我想我將學(xué)會感恩。常懷揣一顆感恩的心,，去回報家庭,，回報酒店，回報社會,。我為自己當初的決定感到慶幸,。我會做一名忠誠、勤奮的開元人,，做優(yōu)秀的工作為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻,。

正如歌曲中說的：揚起風帆，從這里起航,，從開源起航-xx元酒店,。