為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢,?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。
咖啡店圣誕節(jié)活動策劃方案篇一
圣誕節(jié)即將到來,,這個(gè)舶來品早已被國人認(rèn)同和接受,。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的,,引起了大家的廣泛共鳴,。可以說,,圣誕節(jié)承載了人們無數(shù)的情感,,寄托了人們熱切的期盼,塑造了快樂生活的典范,。那么,,如何才能讓大家度過一個(gè)開心,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?
作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡,,我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍,,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺,讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個(gè)美妙的圣誕節(jié),,永遠(yuǎn)的記住xx咖啡!
歡樂無限圣誕節(jié)浪漫驚喜在xx
(1)通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動,,充分向顧客展示出xx咖啡的特點(diǎn),全面提升xx咖啡的知名度和美譽(yù)度,,給顧客留下一個(gè)深刻的記憶;
(2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來提升營業(yè)額,,增加利潤;
(3)把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心提高品牌親和力;
(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個(gè)性化服務(wù)的需求,,更深入地滿足賓客們的個(gè)性消費(fèi)理念;
(5)加強(qiáng)公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn);進(jìn)一步提升xx咖啡的企業(yè)文化;
新老顧客,、家庭客、情侶,、單身一族,、中青少年、店面全體同仁等
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)
主題活動:20xx年12月24,、25日18:00——23:00
xx咖啡(各加盟店)
訂座熱線:
地址:
1,、為增加xx咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍,事先裝飾品(如:圣誕樹,、彩帶,、彩燈、圣誕老人等等)的布置,。
2,、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)
(1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22:00準(zhǔn)時(shí)舉行幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),凡到店的顧客消費(fèi)滿88元,,憑電腦小票,,均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),內(nèi)設(shè):九折、八折,、七折,、六折、五折及免單等幸運(yùn)大獎(jiǎng),,根據(jù)所抽到的獎(jiǎng)項(xiàng)兌獎(jiǎng),,中獎(jiǎng)率達(dá)100%,以娛樂,、歡快,、浪漫的氛圍舉行,。
(2)還可設(shè)置1到5名圣誕之星,,凡抽到圣誕之星的顧客,就可以獲得由xx咖啡贈送的圣誕之星大禮,,禮物自行準(zhǔn)備,。
3、vip貴賓禮品
1)凡持vip卡到店消費(fèi)的貴賓,,結(jié)賬時(shí)出示vip卡均可獲贈--xx咖啡珍藏版禮品杯1份,,外場服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作,由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核,。
(溫馨提示:xx珍藏版禮品杯,,如需訂購請至少提前7天預(yù)訂,總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng),,預(yù)訂從速)
2)凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號,、手機(jī)尾號、身份證尾號為1225的顧客,,可享受8折優(yōu)惠,,并獲贈價(jià)值100元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯2份。
3)凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號,、手機(jī)尾號,、身份證尾號為25的顧客,可享受8.8折優(yōu)惠,,并獲贈價(jià)值50元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯1份,。
4、多方宣傳
(1)由店長于12月18日前完成宣傳彩旗,、小氣球的布置與籌備工作,。
(2)由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個(gè)、易拉寶1個(gè)的布置與籌備工作,。
圣誕套餐
圣誕套餐價(jià)格從88元到228元不等,,覆含了各個(gè)消費(fèi)層:
a餐:88元成本約31元,利潤約57元
(1)健康野菌鮮蔬沙律
(2)鱈魚甘筍忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)鹽燒扇貝
(5)烤釀火雞火腿
(6)咖啡or紅茶
b餐:138元成本約48元,利潤約90元
(1)華爾道夫圣誕沙律
(2)意式蔬菜湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面
(6)咖啡or紅茶
c餐 :168元成本約59元,,利潤約109元
(1)鮮果繽紛圣誕沙律
(2)野菌忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
(6)咖啡or紅茶
d餐:228元成本約80元,,利潤約148元
(1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律
(2)牛尾濃湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)和味火雞脯
(5)法式芝士焗龍蝦
(6)咖啡or紅茶
(3)由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個(gè)的布置與籌備工作。
(4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券:50元?jiǎng)弧?00元?jiǎng)?印制各1000張,,需提前至少10天向總部預(yù)定)的籌備與安排工作,。
(5)vip貴賓卡集---折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠,、貴賓尊享,、個(gè)性化服務(wù)的象征,由該店店長至少提前10天向總部預(yù)定,,vip卡號電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號碼設(shè)為vip貴賓卡卡號,,突顯貴賓獨(dú)特個(gè)性的象征。
(6)驚喜圣誕禮物,,根據(jù)該店的實(shí)際情況自行決定,。
(7)驚喜歡樂飾物
主題活動:圣誕節(jié)狂歡派對
時(shí)間:(20xx年12月24、25日19時(shí)至24時(shí)共計(jì)5小時(shí))
地點(diǎn):xx咖啡(各加盟店)
注:12月23日前由店長主持全體員工動員大會,,宣布圣誕節(jié)狂歡派對的具體活動計(jì)劃和詳細(xì)工作部署,,并對店內(nèi)外進(jìn)行最后的調(diào)試及一切準(zhǔn)備工作。
1)于20xx年12月24日14時(shí)前由店長總負(fù)責(zé),,各部門主管分負(fù)責(zé),,準(zhǔn)備所有計(jì)劃工作,全部崗位安排,、部署到位,。
2)節(jié)目表演:5—8個(gè)節(jié)目(45--60分鐘)
歌舞表演、時(shí)裝表演,、彈唱演奏等,。
節(jié)目內(nèi)容(根據(jù)當(dāng)?shù)昃唧w情況而定)
3)圣誕派對:(2小時(shí))
鋼琴、小提琴,、薩克斯演奏,、英文歌演藝等,烘托該店喜慶氛圍,,自助酒會,、圣誕大餐餐單由店長、吧臺長,、廚師長,、會計(jì)及總經(jīng)理共同研究,力求控制出品質(zhì)量,、款式,、成本等要求,,共同把此次圣誕開心活動設(shè)定出一套確實(shí)可行的餐單方案。
總結(jié)此次圣誕節(jié)活動,,需進(jìn)行詳細(xì)分析,,并以下列表格形式填寫完畢于圣誕活動結(jié)束后5天內(nèi)上傳----xx咖啡厚街總部—運(yùn)營部。
咖啡店圣誕節(jié)活動策劃方案篇二
咖啡廳優(yōu)勢:the one咖啡廳是一家音樂咖啡廳,,環(huán)境清幽,,雖然是剛剛起步階段,但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格,,高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍,,非常適合洽談事物,情侶約會等等,。
咖啡廳劣勢:由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,,生意并不是非常好。因此決定通過在情人節(jié)這一天舉行活動來作為咖啡廳的宣傳,。
活動目標(biāo):在元旦這一天,,通過活動來吸引消費(fèi)者不僅是情侶,還有單身的消費(fèi)者來咖啡廳消費(fèi),,擴(kuò)大咖啡廳的知名度。
活動時(shí)間:20xx年12月25日,。
the one and only one讓我成為你的另一半
活動內(nèi)容:活動主要分成兩個(gè)部分,,一是線上活動,二是線下活動,。線上活動:
活動地點(diǎn):在xx上投放廣告,。
活動標(biāo)題:“the one咖啡與浪漫約會
1)廣告通過“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù),。
2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位,,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:
3)參與網(wǎng)上活動并進(jìn)行活動宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張,;
4)情侶預(yù)訂座位,,最終的餐費(fèi)可以享受8折;
5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折,;
6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;
7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動通知,。
第一部分
活動時(shí)間:是元旦前一周,,
活動地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出,。
活動主題:“the one咖啡與浪漫約會”
活動內(nèi)容:
1)搭建舞臺,,制作大型廣告,。尺寸根據(jù)實(shí)際場地而定;
2)宣傳單的發(fā)放,,采用彩印,,內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動及各種優(yōu)惠;
3)現(xiàn)場免費(fèi)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn),;
4)在現(xiàn)場預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點(diǎn)一份,。
第二部分:
活動時(shí)間:元旦當(dāng)天。
活動地點(diǎn):the one咖啡廳活動主題:“the one and only one”
活動內(nèi)容:
1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾,,花束,、燈光等;
2)制作留言墻“表白吧”,。提供便利貼和筆,,每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。
3)“點(diǎn)歌吧”,。情人節(jié)當(dāng)天,,可以為自己的伴侶點(diǎn)歌,每首99元,。
4)消費(fèi)滿199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會,,100%中獎(jiǎng),獎(jiǎng)品設(shè)置如下:特等獎(jiǎng)1名,,獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的the one咖啡廳代金券及巧克力一盒,;一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的the one咖啡廳代金券及玫瑰花一束,;二等獎(jiǎng)3名,,獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的the one咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎(jiǎng)若干,,獎(jiǎng)品是玫瑰花一支,。
咖啡店圣誕節(jié)活動策劃方案篇三
圣誕節(jié)即將到來,這個(gè)舶來品早已被國人認(rèn)同和接受,。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活,、釋放生活激情的內(nèi)涵,引起了大家的廣泛共鳴,??梢哉f,圣誕節(jié)承載了人們無數(shù)的情感,,寄托了人們熱切的期盼,,塑造了快樂生活的典范。那么,,如何才能讓大家度過一個(gè)開心,,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢,?作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—畫布咖啡,我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍,,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺,,讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們在畫布咖啡度過了這樣一個(gè)美妙的圣誕節(jié),永遠(yuǎn)的記住畫布咖啡,!
歡樂無限圣誕節(jié)浪漫驚喜在畫布
(1)通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動,,充分向顧客展示出畫布咖啡的特點(diǎn),全面提升畫布咖啡的知名度和美譽(yù)度,,給顧客留下一個(gè)深刻的記憶,;
(2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來提升營業(yè)額,增加利潤,;
(3)把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力,;
(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個(gè)性化服務(wù)的需求,,更深入地滿足賓客們的個(gè)性消費(fèi)理念,;
(5)加強(qiáng)公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性,;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),;進(jìn)一步提升畫布咖啡的企業(yè)文化;
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營銷策劃案
新老顧客,、家庭客,、情侶、單身一族,、中青少年、店面全體同仁等
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)
主題活動:20xx年12月24,、25日18:00——23:00
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營銷策劃案
畫布咖啡(各加盟店)
訂座熱線:
地址:
1,、為增加畫布咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍,事先裝飾品(如:圣誕樹,、彩帶,、彩燈、圣誕老人等等)的布置,。
2,、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營銷策劃案
參考圖2(圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)箱)
(1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22:00準(zhǔn)時(shí)舉行幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),凡到店的顧客消費(fèi)滿88元,,憑電腦小票,,均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),內(nèi)設(shè):九折,、八折,、七折,、六折、五折及免單等幸運(yùn)大獎(jiǎng),,根據(jù)所抽到的獎(jiǎng)項(xiàng)兌獎(jiǎng),,中獎(jiǎng)率達(dá)100%,以娛樂,、歡快,、浪漫的氛圍舉行。
(2)還可設(shè)置1到5名圣誕之星,,凡抽到圣誕之星的顧客,,就可以獲得由畫布咖啡贈送的圣誕之星大禮,禮物自行準(zhǔn)備,。
3,、vip貴賓禮品
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營銷策劃案
參考圖3珍藏版禮品
1)凡持vip卡到店消費(fèi)的貴賓,結(jié)賬時(shí)出示vip卡均可獲贈——畫布咖啡珍藏版禮品杯1份,,外場服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作,,由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。
(溫馨提示:畫布珍藏版禮品杯,,如需訂購請至少提前7天預(yù)訂,,總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng),預(yù)訂從速)
2)凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號,、手機(jī)尾號,、身份證尾號為1225的顧客,可享受8折優(yōu)惠,,并獲贈價(jià)值100元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯2份,。
3)凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號、手機(jī)尾號,、身份證尾號為25的顧客,,可享受8。8折優(yōu)惠,,并獲贈價(jià)值50元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯1份,。
4、多方宣傳
(1)由店長于12月18日前完成宣傳彩旗,、小氣球的布置與籌備工作,。
(2)由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個(gè)、易拉寶1個(gè)的布置與籌備工作,。
圣誕套餐價(jià)格從88元到228元不等,,覆含了各個(gè)消費(fèi)層:
a餐88元成本約31元,利潤約57元
(1)健康野菌鮮蔬沙律
(2)鱈魚甘筍忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)鹽燒扇貝
(5)烤釀火雞火腿
(6)咖啡or紅茶
b餐138元成本約48元,,利潤約90元
(1)華爾道夫圣誕沙律
(2)意式蔬菜湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面
(6)咖啡or紅茶
c餐168元成本約59元,,利潤約109元
(1)鮮果繽紛圣誕沙律
(2)野菌忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
(6)咖啡or紅茶
d餐228元成本約80元,,利潤約148元
(1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律
(2)牛尾濃湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)和味火雞脯
(5)法式芝士焗龍蝦
(6)咖啡or紅茶
(3)由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個(gè)的布置與籌備工作。
(4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券:50元?jiǎng)弧?00元?jiǎng)唬ㄓ≈聘?000張,,需提前至少10天向總部預(yù)定)的籌備與安排工作,。
(5)vip貴賓卡集———折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠,、貴賓尊享,、個(gè)性化服務(wù)的象征,由該店店長至少提前10天向總部預(yù)定,,vip卡號電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號碼設(shè)為vip貴賓卡卡號,,突顯貴賓獨(dú)特個(gè)性的象征。
(6)驚喜圣誕禮物,,根據(jù)該店的實(shí)際情況自行決定,。