制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí),。
幼兒學(xué)期后勤工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
為使幼兒有一個(gè)愉快,、健康的學(xué)習(xí)和成長環(huán)境,后勤工作已成為幼兒教育工作的核心,,本學(xué)期我們以科學(xué)管理為手段,,努力為教育教學(xué)服務(wù),為教師幼兒服務(wù),,全方位提升后勤人員的服務(wù)意識(shí),、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量,。
1,、進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù),力求各項(xiàng)工作制度化,、合理化,、規(guī)范化。
2,、抓好環(huán)境衛(wèi)生管理及財(cái)物管理,。
3,、進(jìn)一步加強(qiáng)后勤管理,扎實(shí)做好幼兒園的安全及衛(wèi)生保健工作,。
(一)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)
本學(xué)期我們將進(jìn)一步提高后勤人員的服務(wù)質(zhì)量,,讓每一位教職員工都能各盡其職、積極工作,,爭當(dāng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),、高效服務(wù)、主動(dòng)服務(wù),、熱情服務(wù)的模范,。
(二)抓好園內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理及財(cái)物管理
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,,堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作包干,,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),,確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序,。
2、規(guī)范物品的審批,、采購制度,,堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請(qǐng)”制度,對(duì)保管室物品定期進(jìn)行盤點(diǎn),,并做好盤存表。定期整理儲(chǔ)藏室,,及時(shí)為班級(jí)配備所需物品,。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)后勤管理,扎實(shí)抓好幼兒園安全及衛(wèi)生保健工作,。
1,、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作,,嚴(yán)防幼兒走出園門及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生,。
2、認(rèn)真,、及時(shí)地做好各種物品,、大型玩具的保養(yǎng)和維修,確保安全使用,。
3,、繼續(xù)做好消防安全工作。
4,、本學(xué)期開展一次疏散演練,,提高教職工及幼兒的逃生意識(shí)能力,。
5、嚴(yán)格按照婦幼保健所制定的指標(biāo),,認(rèn)真做好晨檢工作,,積極開展預(yù)防措施,降低幼兒常見病的發(fā)病率,,按時(shí)完成各類體檢工作,,并進(jìn)行登記篩檢出體弱兒和肥胖兒,。
6、培養(yǎng)幼兒的自我保健能力。
九月份
1,、購置發(fā)放班級(jí)物品。
2,、發(fā)放幼兒用書,。
3、統(tǒng)計(jì)各園區(qū)副餐及午餐人數(shù),。
4,、制訂各項(xiàng)值班表。
5,、檢查各班各室設(shè)備設(shè)施情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。
6,、統(tǒng)計(jì)各班各室財(cái)產(chǎn),,填寫財(cái)產(chǎn)登記表。
7,、整理裝訂幼教刊物,。
十月份
1、審批填寫并購置本月各班,、各室所需物品,。
2、整理儲(chǔ)藏室物品,。
3,、預(yù)防秋季傳染病,保證幼兒健康,。
4,、對(duì)大型玩具進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修,。
5,、檢查各班級(jí)包干區(qū)衛(wèi)生情況。
6,、對(duì)保管室物資進(jìn)行盤點(diǎn),,并做好盤存表,。
7、開展疏散演練活動(dòng),,提高幼兒逃生意識(shí)能力,。
十一月份
1、檢查教玩具清洗消毒情況,。
2,、查看各班副餐分發(fā)供水情況及餐前餐后的管理。
3,、抽查各班衛(wèi)生情況,。
4、對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,。
5,、督促門衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度。
6,、對(duì)大型玩具進(jìn)行全面檢查,。
十二月份
1、檢查各班衛(wèi)生消毒工作及記載情況,。
2,、對(duì)各班各室設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查維修。
3,、為“慶元旦”活動(dòng)做好后勤服務(wù)工作,。
4、整理,、裝訂幼兒園訂閱的各類書刊并進(jìn)行登記,。
5、抽查各班衛(wèi)生情況,。
6,、統(tǒng)計(jì)購買幼兒素質(zhì)發(fā)展報(bào)告書,。
一月份
1,、做好期末各班各室的收繳、清點(diǎn),、填寫工作,。
2、對(duì)幼兒園財(cái)產(chǎn)進(jìn)行全面清點(diǎn),,并做好盤存表,。
幼兒學(xué)期后勤工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
過完年就迎來了20xx年學(xué)年的第二個(gè)學(xué)期,在這一學(xué)期中,我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能,,配合園里各個(gè)部門,,完成各項(xiàng)后勤工作,。本幼兒園后勤工作計(jì)劃具體安排如下:
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,,廚師必須持證上崗培訓(xùn),,操作時(shí)需戴帽子、帶口罩,。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒,、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全,。另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,,生熟分開,,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒,。并且每天做好食品留樣工作,,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級(jí),,聽取意見,,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范,。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),,本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,,為了使幼兒能安全地在幼兒園,,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),,本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,,讓幼兒不斷增加安全意識(shí)。另外,,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),,使家園聯(lián)系更方便,。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改,。
為了讓孩子有一個(gè)舒適,、安逸的生活環(huán)境各活動(dòng)場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動(dòng),。還將對(duì)原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?,另外,?duì)園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),,以便能及時(shí)地解決,。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,,對(duì)于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌,。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃,,及時(shí)做好收費(fèi),、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,,按時(shí)完成報(bào)表,,對(duì)園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi),。對(duì)于購置的固定財(cái)產(chǎn),、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對(duì),,并且做到物品領(lǐng)用清楚,,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
幼兒學(xué)期后勤工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
進(jìn)一步貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,,在新學(xué)期里,,根據(jù)教育局及幼兒園的工作要求,提高思想認(rèn)識(shí),,加快發(fā)展,,不斷提高后勤服務(wù)質(zhì)量,,為幼兒園穩(wěn)步持續(xù)的發(fā)展做出貢獻(xiàn),。
各項(xiàng)收費(fèi)要嚴(yán)格按照物價(jià)局及教育局的規(guī)定收費(fèi),這關(guān)系到學(xué)校,、教育局的聲譽(yù),,不僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)行為,,而且是一個(gè)政治行為。做到嚴(yán)格的票據(jù)領(lǐng)用制度,,并做好票據(jù)的核對(duì)工作,。收費(fèi)結(jié)束后及時(shí)將票據(jù)上交學(xué)校財(cái)務(wù)室。
1,、提高認(rèn)識(shí),,切實(shí)加強(qiáng)安全工作制度的建設(shè)。對(duì)安全工作必須予以高度重視,,把它擺上重要位置來抓,,是重中之重,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,,層層落實(shí)學(xué)校安全工作責(zé)任制,,堅(jiān)持做到“預(yù)防為主,教育為先”,。認(rèn)真開展多種形式的安全教育活動(dòng),,增強(qiáng)廣大教職員工的安全意識(shí)和責(zé)任感,防止麻痹思想,,把飲食,、交通、游泳,、煤氣,、火災(zāi)、水災(zāi)等安全知識(shí)內(nèi)容滲透到相關(guān)的教育教學(xué)中,。
2,、對(duì)幼兒園安全工作進(jìn)行隨機(jī)的定期的檢查與自查,落實(shí)有關(guān)規(guī)章和措施,,重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和園內(nèi)環(huán)境,、設(shè)施及把好大門關(guān)等安全整治工作,加強(qiáng)規(guī)范管理,,每月開展一次深入全面的大檢查,,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)排除,不留后患,。
3,、本學(xué)期衛(wèi)生安全、幼兒就餐等檢查,,主要以平時(shí)隨機(jī)檢查為主,,主要對(duì)教室、午睡室、洗手間,、專用室,、食堂等進(jìn)行檢查,每兩周定期檢查一次,,每次周四檢查,。
幼兒學(xué)期后勤工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
我園所有后勤人員將全力配合園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和老師的工作。我們的目標(biāo)是盡最大努力教育好孩子,,讓他們有一個(gè)健康快樂的成長環(huán)境,。以下是我園物流工作計(jì)劃:
后勤工作是搞好幼兒園管理和教育的基礎(chǔ)。在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,,在老師的積極配合下,,園舍和環(huán)境在原有的基礎(chǔ)上有了很大的改善。本學(xué)年以《指南》為指導(dǎo),,認(rèn)真落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,,搞好后勤保障,保證供應(yīng),,保證責(zé)任明確,,分工負(fù)責(zé),切實(shí)做好園區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生保健,、財(cái)務(wù)工作,、門衛(wèi)工作和綠化管理工作。
(1)做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,,做好財(cái)產(chǎn)和財(cái)務(wù)管理工作:
1,、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,合理使用有限的資金,,為幼兒園辦實(shí)事,,辦好事。
2,、做好學(xué)年預(yù)決算的`審計(jì),、檢查和監(jiān)督工作,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度和財(cái)務(wù)制度,。
3,、財(cái)務(wù)制度嚴(yán)格,分工明確,,所有財(cái)務(wù)支出必須在主任的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,,每張發(fā)票必須由主任簽字,財(cái)務(wù)賬目每學(xué)期審核一次,。
(2)業(yè)務(wù)工作:
1,、及時(shí)采購和更新教學(xué)用品、辦公用品和教學(xué)玩具,并根據(jù)園區(qū)特點(diǎn)為每個(gè)班級(jí)準(zhǔn)備教學(xué)用品和環(huán)境布置材料,。
2、做好幼兒園維護(hù)工作,,經(jīng)常檢查大,、中、小玩具,,消除不安全因素,,及時(shí)修理門窗、玻璃,、自來水等,。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,,經(jīng)常給孩子的玩具消毒,。并做好消毒記錄。各班老師要配合保健老師做好工作,。
(3)搞好園林建設(shè),,創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境,也是我們物流工作計(jì)劃的重點(diǎn),。
1,、管理花木、草坪,、果園,。草坪生長期,要保護(hù)好草坪,,讓它長好,。同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加一些花草樹木,,做到四季常青芳香,,美化校園。教育孩子照顧好幼兒園里的每一株植物和每一棵樹,。公園內(nèi)無雜物,,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,,美化綠化,,凈化空氣,充滿童趣,。
2,、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生和環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分人,每個(gè)活動(dòng)室由班主任負(fù)責(zé),,每天打掃一次,,每周打掃一次,保證整潔,,窗戶干凈,,內(nèi)外無紙屑、無痰,、無雜物,,各種用具擺放整齊,清潔區(qū)無雜草,。
幼兒學(xué)期后勤工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
一,、工作重點(diǎn)
⒈創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
(1),、硬件設(shè)備添置,。擬于期初將室創(chuàng)設(shè)為檔案室,應(yīng)購入檔案櫥個(gè),,辦公桌套,。應(yīng)廣大教職工要求,安裝窗簾間(室至室),。為了使幼兒有一個(gè)更好的午休環(huán)境,,將更新寢室窗簾,減弱室內(nèi)光線強(qiáng)度,。添置班級(jí)部分教玩具,,充實(shí)科學(xué)室。購入移動(dòng)式紫外線燈,,完善消毒工作,。更新廚房點(diǎn)心器具,更換班級(jí)紗巾套,,添置滅蠅燈兩臺(tái),,保證食品安全衛(wèi)生落到實(shí)處。
(2),、營造良好的精神環(huán)境,。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè),要求全體教職工互相關(guān)心,,互相尊重,,平等相處,常聽到禮貌用語,,教師和保育員配合密切,,共同關(guān)心愛護(hù)幼兒,,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒,。
(3),、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生,、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人,,各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生,、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布,,對(duì)家長,、全園教職工開展保育,、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳,。
⒉發(fā)揮各要素的作用,,取得最侍效率和效益。
(1),、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,,根據(jù)自己的職責(zé)做好工作,,處理好前勤和后勤的關(guān)系。
(2),、各部門充分體現(xiàn)先行性,、服務(wù)性、全面性的特征,。做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計(jì)劃,,采取切實(shí)可行的措施,,將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率
(3),、勤儉建園,,物盡其用,財(cái)盡其效,,做好供求維修工作,,并進(jìn)行定期、不定期檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,,同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修,,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物,避免浪費(fèi)和無意義的損耗,。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作,,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
⒊加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,,建立健全校務(wù)公開制度,。嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師,、家長和社會(huì)進(jìn)行公布,,將每月的財(cái)務(wù)收支財(cái)單張貼在校務(wù)公開欄內(nèi),增強(qiáng)透明度,。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),,在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算,節(jié)約開支,,同時(shí),,盡量爭取上級(jí)有關(guān)部門和家長的支持,共建美好家園,。
加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理,。
(1)、定期,、不定期組織保育員,、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),,針對(duì)本園實(shí)際問題,,開展互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng),。
(2),、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢,做到持證上崗,。
⒌加強(qiáng)膳食管理
(1),、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師,、幼兒和家長的意見,,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,,做到粗細(xì),、甜咸、干稀搭配合理,。
(2),、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求,。廚房每天一小掃,一周一大掃,。并做到成品“四隔離”,,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
(3),、做好食物貯存工作,。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中小時(shí),。
(4),、提前與采購員到市場上物色合法的(學(xué)校黨風(fēng)建設(shè)工作計(jì)劃)定點(diǎn)供貨商,。在物美價(jià)廉的同時(shí),,更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),,并于月底與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同,。
(5)、把好采購dd加工dd分發(fā)dd食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),,把幼兒的健康和安全入在首位,,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
(6),、廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng),,同時(shí)還應(yīng)備有充足的開水(特別是夏天),使幼兒對(duì)開水的需求得到保證[
⒍做好創(chuàng)安工作
(1),、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí),,切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課,、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容,。用餐點(diǎn)時(shí),提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度,。同時(shí)做好幼兒來園登記,、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,,平平安安的回家,。
(2),、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)20xx最新幼兒園學(xué)期后勤工作計(jì)劃工作計(jì)劃。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢,,排查不符合安全的教玩具,,請(qǐng)專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施,對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng),,避免意外事故發(fā)生,。[
二、月份工作安排
八月:⒈擬定辦公,、教學(xué)用品,、藥品等采購計(jì)劃。
⒉招聘 一名新保育員
⒊全園衛(wèi)生大掃除,。
⒋檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅,。
⒌與供貨商店簽訂合同,并更新相關(guān)證件,。
九月:⒈根據(jù)編班情況調(diào)整班級(jí)桌椅,。
⒉重新安排保育員工作。
幼兒學(xué)期后勤工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,,本學(xué)期將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《綱要》和《指南》精神,,落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求,進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,,繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),,加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理,,加強(qiáng)安全,、建立工作,保障供給,,做到職責(zé)明確,,分工到人,做好衛(wèi)生保健,、財(cái)務(wù)工作,、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,,在不斷完善和規(guī)范中,,用心提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
(一)做好財(cái)產(chǎn),、財(cái)務(wù)管理工作:
1,。堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,,為幼兒園辦實(shí)事,,辦好事,。
2。做好一學(xué)期的預(yù)算,、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度,。
3,。嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,,每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次,。
4。會(huì)計(jì)每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,。
(二)事務(wù)工作方面:
1,。及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,。
2,。做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大,、中,、小型玩具,消除不安全因素,,對(duì)損壞物品及時(shí)維修,。
3,。做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,,對(duì)幼兒的玩具、被褥和寢室定時(shí)消毒,,做好消毒記錄,。
4。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求,。廚房每一天一小掃,,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,,生熟器具分開使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,,換好工作服再進(jìn)入加工間工作,。
5??茖W(xué)制定食譜,。廣泛聽取教師和家委會(huì)的意見,,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,,做到粗細(xì),、干稀搭配合理,讓幼兒吃飽,、吃好,,使家長放心。
6,。做好食物貯存工作,。專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記,每月底對(duì)倉庫庫存進(jìn)行盤點(diǎn),。同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中不超過24小時(shí),。
7,。把好采購、加工,、分發(fā),、食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全放在首位,,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園,。
8。廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng),。
9,。加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。組織保育員,、廚房工作人員培訓(xùn),,學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對(duì)出現(xiàn)的問題,,及時(shí)糾正,。
(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境:
1,。園內(nèi)無雜物,,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,,做到美化,、綠化、凈化,富有童趣,。
2,。加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,,做到一日一小掃,,一周一大掃,保證整潔干凈,,窗明幾凈,,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡,,各種用具擺放整齊,,保潔區(qū)無雜草。