時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),，是時候開始寫計劃了,。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

??酒店主管年度工作計劃篇1

轉(zhuǎn)眼間再次入職酒店工作已兩個月多了,，根據(jù)餐廳經(jīng)理的工作安排,，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)就20__年的工作打算作簡要概述,。

1,、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明,，分工明確,。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,，提升研討的深度和廣度,，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒,，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想,。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點,，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對會員客戶的維護(hù),。

對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃：

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級,，增強(qiáng)員工競爭意識,，提高個人素質(zhì)及工作效率。

2,、增強(qiáng)員工效益意識,，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費用開支,。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。

4,、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理,。

5,、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作,，增加會員率,。

??酒店主管年度工作計劃篇2

一、明確職責(zé)明確目標(biāo)

酒店已經(jīng)明確了以喻總為核心的新屆領(lǐng)導(dǎo)班子,，把酒店全年的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)明確分配到部門,，考核到部門,，責(zé)任到部門。并把經(jīng)濟(jì)目標(biāo)融入到日常工作中去,，做到有計劃,、有指導(dǎo)、有跟蹤,、有總結(jié),，有效地將計劃性工作，應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,，建立明確的工作目標(biāo),，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月計劃,、總結(jié),，對各項工作有效落實，按計劃步驟予以推進(jìn)實現(xiàn),。建立每月工作匯報制度,，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,，獎罰,。只有職責(zé)盡到了工作才能到位，只有工作到位了目標(biāo)才能實現(xiàn),。

二,、加強(qiáng)培訓(xùn)提高檔次

酒店出賣的不是產(chǎn)品，而是服務(wù),，這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算,，而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。

酒店服務(wù)檔次決定酒店效益,，酒店服務(wù)水平是酒店的核心競爭力,。

在硬件已定的前提下，服務(wù)水平?jīng)Q定酒店檔次,，而服務(wù)水平的提高又依賴于員工的綜合素質(zhì),，很多大型酒店員工素質(zhì)的提高主要靠招聘，他們制定較高的標(biāo)準(zhǔn),，不合格的堅決不要,，錄取了的一旦不合格又可馬上辭退，最后大浪淘沙,，留下的都是精英,，無需很多培訓(xùn)已經(jīng)素質(zhì)很高。但我們愛來客不行，我們酒店的工作環(huán)境雖然不差,，但薪資只在中檔水平,，素質(zhì)較高的女生也很難招到。所以,，我們酒店服務(wù)水平的提高只有完全依賴于培訓(xùn)了,。我們愛來客應(yīng)該如何利用培訓(xùn)提高員工的綜合素質(zhì)，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量呢?

三,、根據(jù)酒店實際,，我們決定從以下幾個方面入手

1、結(jié)合季度經(jīng)濟(jì)任務(wù),，以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),，切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),，磨礪技能,，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取的智能型員工,。

2,、以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,，組織實施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法,。進(jìn)行針對性的培訓(xùn),，不斷提高員工的崗位技能：

(1) 管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店員工迫在眉睫的知識需求,。因此我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,，定期組織由酒店領(lǐng)導(dǎo)主講的培訓(xùn)，并邀請資深經(jīng)理人或?qū)＜襾砭频昱嘤?xùn),，籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質(zhì),。

(2) 財務(wù)、收銀,、總臺,、房務(wù)中心等作為酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，普通話,、禮儀水平的不足,，服務(wù)意識不佳，勢必會對酒店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,，為提高以上各相關(guān)部門員工的普通話,、禮儀水平和服務(wù)意識，酒店將于近期開展普通話,、禮儀,，服務(wù)意識培訓(xùn)課程。

??酒店主管年度工作計劃篇3

因前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識不夠?qū)I(yè)和廣泛,，服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,，在與客戶接觸時，他們有時無法提供顧客所需要的服務(wù),，甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感,。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力,，加強(qiáng)技術(shù)水平,。在服務(wù)過程中，服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,，替客戶著想,，為顧客提供實在的服務(wù)，向顧客提出建設(shè)性的建議,，使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意,。

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作計劃主要分為以下幾點：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排,，安排好店員工的住宿問題,。

⑵每天能按時做x次例會，并在例會中提出一天工作的不足,，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄,。

⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度。

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計,，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施。

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查,，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí),，并做好相應(yīng)的記錄,。

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,，滿足客人的合理要求,。

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案,。

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德,。

⑼與前臺收銀的緊密配合,，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,，合理安排零錢,，保證收銀員的正常結(jié)賬。

??酒店主管年度工作計劃篇4

新的一年,，保安部緊緊圍繞“工作要有新進(jìn)展”“形象要有新變化”的思路,，突出“變化”二字，樹立保安部的新形象,，20__年的總體工作計劃如下：

一,、 繼續(xù)以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”為方針,，與各部門簽訂20__年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子,，人人心里有安全,，確保酒店全年安全工作扎實到位,。

二、完善各項規(guī)章制度,，加大保安員的培訓(xùn)考核力度,，扎扎實實的把各項工作落到實處。

三,、制定,、細(xì)化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。

四、加大整個賓館重點部位的巡查力度,，發(fā)現(xiàn)問題解決問題,，處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài)，拒事故于安全之門外,。

五,、提高認(rèn)識，創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,，合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé),、物盡其用。

六,、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,，確保賓館車輛停放有序整齊，交通始終暢通無阻,。

七,、嚴(yán)格檢查出入酒店的物品，做到“松進(jìn)嚴(yán)出”認(rèn)真核對放行條,，對有有問題的物品堅決扣留,，直至說明真相。

八,、進(jìn)行細(xì)化管理,，層層細(xì)化使所有隊員，所有崗位明確職責(zé),，清楚任務(wù),。

九、 積極搞好傳,、幫,、帶工作把一些好的作風(fēng)，好的工作方法保留并發(fā)揚(yáng)下去,，使之形成一種好的傳統(tǒng),。

十、 開展經(jīng)常性思想教育工作,，平時多注意隊員的思想動態(tài),，對個別較差的員工多進(jìn)行交流、談心幫助其找出存在的問題,，激勵他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍,。

十一、響應(yīng)酒店號召,，積極參與,、投入到酒店的各項工作中來,。

回顧了走過的20__，展望充滿希望的20__,，我們信息滿懷,，全體隊員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢,。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地,、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

??酒店主管年度工作計劃篇5

我們__大酒店是市政府接待辦和單位會議及出差人員定點接待酒店，在接待政府和協(xié)議單位的同時,，我們還接待旅游散客,，展望__年，隨著主樓全面升級完成,，我們對接待新老顧客都有了很大的信心和資本,為了更好的服務(wù)和更優(yōu)秀的團(tuán)隊,，我提出以下幾點工作計劃。

一,、 在每次接待大型團(tuán)隊開始前,，必須做到工作分工明確，責(zé)任到個人,，提高個人工作責(zé)任心,，接待結(jié)束后做出總結(jié)，明確知道接待的漏洞及差錯的環(huán)節(jié),，并把好的經(jīng)驗保留下來相互交流,，提高服務(wù)質(zhì)量。

二,、 做好部門之間溝通和事件負(fù)責(zé)人并明確事件詳細(xì)內(nèi)容,，要做到交班簡捷明了，并主動跟蹤事件的落實情況,。盡量避免酒店部門之間的內(nèi)部矛盾,。

三、 加強(qiáng)內(nèi)部管理,，嚴(yán)格各項工作指示和規(guī)章制度,，杜絕員工的麻痹思想，加強(qiáng)安全防范意識,，節(jié)能減耗意識,。

四,、 結(jié)合酒店軟/硬件設(shè)備,，加強(qiáng)員工對?？偷恼J(rèn)識，建立和完善常住客的個人資料,。做到每位員工都能掌握常住客的住店習(xí)慣和生活細(xì)節(jié)及規(guī)律,。

五、 加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)工作,，要做到禮節(jié)禮貌符合要求,，崗位工作技能熟練并能獨立上崗，并加強(qiáng)個人應(yīng)變能力,，提高個人業(yè)務(wù)水平

六,、 加強(qiáng)個性化服務(wù)，提高服務(wù)效率,，讓每位顧客都能有家的感覺,，我們要以此為服務(wù)目標(biāo)，爭取最大效益,，并把__大酒店推相新的臺階,，作為__所有酒店的學(xué)習(xí)榜樣。