人生天地之間,,若白駒過隙,,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,一起對今后的學習做個計劃吧,。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助。
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇一
—---公開透明的按采購制度程序辦事,,在采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,,在采購工作中做到公開,、公平、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與,。即使在時間緊,,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,,采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督,。即確保工作的透明,同時保證了工程進度,。
1,、完善制度,職責明確,,按章辦事,。
xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料,、設(shè)備采購控制流程》,、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ),。
2,、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標,。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦,、工程部、審計部,、采購部都參與,,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護公司利益,。
3,、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本,。
4、監(jiān)督機制基本形成,。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,,形成相互制衡的工作機制,;防范、抑制xx,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減本少工程成本,提高采購效率,,提高企業(yè)利潤,。
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,,注重溝通技巧和談判策略,。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣,、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下?。担競€百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),,采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核,。力求最大限度的控制成本,,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練,。
xx年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失,。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間,。建立了合格供方名錄,,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,,合格者才能進入合格供方名錄,、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低,。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),,供應(yīng)商圈子相對獨立,,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多,。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商,。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,,謀求共同長期的健康發(fā)展,。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團,、鴿牌電線電纜公司,、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本,、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ),。
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇二
1,、堅持一個中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理,、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開,。
2、打造一支團隊:努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實,、和諧,、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3,、營造一種氛圍:努力營造一種既重過程更重結(jié)果,,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍,。
1,、制定運營標準,加大檢核力度,,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量,。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營,。計劃打造府山店,、青陽店、繁昌店,、西林店運營標準店4家,。
2、拓展思路,,大膽整改,,解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧損嚴重的xx店,、xx店,、xx店、xx店必須有計劃地逐一進行調(diào)整,,通過整合經(jīng)營品項,、“外引”經(jīng)營項目、擴大生鮮自營,、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的,。
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,,組織人員,,合理分工,加快推進,。
(1),、面對現(xiàn)實,推進地采保供應(yīng),。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,,爭取當?shù)毓?yīng)商資源,,促進高效補貨,增加單店促銷活性,,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,,提高門店競爭力。
(2),、調(diào)整促銷模式,,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,,實實在在來提高門店的促銷效果,,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率,。
(3),、重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點,。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴大門店生鮮自營的比重,。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準備,。
1,、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,,物流中心人員的考核責任制,。
2、成立新品審核委員會,,建立采購新品審核制度,,防止“病從口入”,加強商品管理,。
3,、設(shè)立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整,。推進門店商品配置的優(yōu)化,,提高貨架動銷率,降低商品退貨率,。
4,、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求,。
(1),、單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價,、費用錄入,,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能,。
(2),、物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離,、獨立數(shù)據(jù)傳輸,、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,,減少物流發(fā)貨差錯,,加快門店驗收速度等。
1,、完善規(guī)范化,、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購,、運營,、人事,、培訓、信息,、財務(wù),、維修、物資,、物流等流程和制度,。
2,、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,,促進企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇三
x年的工作即將告一段落,?;仡欉@一年來的工作,,我在公司領(lǐng)導及各位同事的關(guān)心、指導和幫助下,,嚴格要求自己,,認真落實領(lǐng)導交給的各項任務(wù),不管在工作,、生活,、學習上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責人以來的工作,,管理情況)作以下總結(jié):
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃,。
2,、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。
3,、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,,我們就有多的選擇渠道,,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,,每月為公司節(jié)約6萬多元,。
4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,,了解原材料的需求情況,,合理控制庫存,使資金最有效的利用,。
5,、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公,、不謀私利,,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象,。
6,、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款,、何時到貨,、何時到票,做到心中有數(shù),。
7,、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學習,,取得了內(nèi)審員資格證書,,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行,。
在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委,、市政府的高度重視和支持下,,公司領(lǐng)導果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,,籌建新廠區(qū),。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責任感,,也有一種無形的壓力,,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,,真是硬著頭皮接受了任務(wù),,現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:
1,、開工之前的準備,,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理手續(xù),規(guī)劃定點,、選址,、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
2,、待各種手續(xù)基本準備的同時,,又根據(jù)領(lǐng)導的指示,與高主任,、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,,對這一行還是比較陌生,,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,,多方面聽取袁處和謝工的意見,,但本人的原則是公開、公平,、透明的去處理招標,,防止暗箱操作,,及時向領(lǐng)導匯報情況,報名的施工隊伍有十家,,當時正是農(nóng)忙之際,,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,,考慮南方的隊伍,,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,,漢中集團,、南通六建、中淮集團,。當時中淮集團承建市重點工程,,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,,還是比較強,。考察之后,,經(jīng)過研究確定此隊伍,,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,,簽訂了土建承包合同,。
3、在五月二十八日正式開工進場,,破土動工,,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,,本人在完成本職工作的同時,努力學習施工知識,,在現(xiàn)場觀察,、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學習,。
4,、在開工以后,堅持原則,,抓安全質(zhì)量,,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響,。
5,、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實自己,,在工地里也學到了不少專業(yè)的知識,,雖然不算太精,也充實了不少建筑知識,,學到了不少在別的地方所學不到的東西,。
6、工地沒有接觸,,不知道他的復(fù)雜,。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方,??吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰,??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,,有我一份辛勤的汗水,。
總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,,但在一些方面還存在不足,。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,,容易讓人誤會,。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位,。在新的一年里,,我將更認真的改正不足,努力學習,,全面的進入一個新的水平,,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻!
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇四
回首即將過去的20xx年,,采購部的工作在穩(wěn)步提升,。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上,!對公司的供應(yīng)商進行了整合和洗牌,,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應(yīng)商,,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財務(wù)部工作的力度,!帳期的延長,,在上半年,因為種種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,,這給采購及財務(wù)工作帶來很多不便,,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,,此情況已大大改善,,現(xiàn)除有個別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式,!采購工作專業(yè)化的展開,,在下半年的工作中,采購部重點將工作進行了規(guī)范,,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴格合理的方式,。在控制成本方面,嚴格依照采購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,,同等質(zhì)量比價格,,同等價格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,,對供應(yīng)商每次報價作到了細致的調(diào)查和分析,。降低庫房儲貨量,針對正常使用量,,采購部對庫房存貨量進行調(diào)整,,降低庫存量,減少了費用支出額度,。團隊協(xié)作方面,,下半年采購部依照合作務(wù)實的原則,嚴格審視各部門的請購單,,起到了避免重復(fù)購買,,盡量少買的作用,對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進行及時溝通,!雖然20xx年的工作成績提升很快,,成績也很不錯,但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標之計劃,,有不足或需加強改進之處,,請領(lǐng)導指出和更正!
20xx年年度計劃
一.降低成本
主要有以下幾方面:
a,。針對大客戶,,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點,。
b,。針對單項大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點
a。單價降低 b,。數(shù)量增加 c,。增加服務(wù) d。附加值提升
c.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,,以期與現(xiàn)有廠家進行比價,,產(chǎn)生競爭局面,達到我方降低成本之目標,。
d,。加大對市場的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價,,爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進一步降低,。
e,。繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,,達到降低成本的目的,。
二.增加收入
a。在增加公司收入方面,,采購部計劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系,,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展,。
三.效率提升
a,。針對各部門的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,,舊品采購時間為兩天,,新品采購時間為五天。
四.物料回收
a.了解各部門及雜貨庫之物品,,針對能使用的物品盡量利用,,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無,,防止重復(fù)采購和資源浪費,。
五.專業(yè)素養(yǎng)提升
a。在采購專業(yè)方面,,要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,,經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,,隨時掌握產(chǎn)品動態(tài),,。
b,。加強采購談判技巧,,經(jīng)常性的學習新理念,新知識,,給自己充電,。
c。加強自身形象,,注重儀容儀表,,談吐語氣,采購人員在接觸各供應(yīng)商的時候代表的不僅僅是自己,,更代表著公司,,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象,。
六.采購?fù)耆謨缘慕?/p>
a,。針對各長期供應(yīng)商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,方便 查詢,。
七.規(guī)格化的建立
a,。針對所有物品,進行規(guī)格化的統(tǒng)一,,并入檔留存,,方便管理。
八.團隊協(xié)作
a,。展望20xx年,,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示,。主動積極與各部門進行溝通及合作,,認真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝,。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,,幫助和支持各部門降低使用成本,。
對于到來的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好,!
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇五
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,,調(diào)查價格,做到貨比三家,,控制價格審核流程,,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準時,,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面,。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì),。
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作,。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,,換,,修,廢等情況發(fā)生,,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,,定期盤點,。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,,xxx年本部門將進一步對本項工作進行完善,。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核,。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況,。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標性能,,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比,。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄,。
xxx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率,。除采購價格等方面的控制外,,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,,電腦的使用管理,,物資運輸費的控制等方面。
xxx年,,我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,,或其它原因引發(fā)采購異常時,,我部將知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,,記錄在案;如有必要,,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
獨木不成林,,采購部做為一個服務(wù)性部門,,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,,與公司其它部門分工協(xié)作,,提高生產(chǎn)效率,降低成本,,使公司效益化,,為公司發(fā)展提供助力。
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇六
1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的'申購,,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存,。
2,、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,,裝修期間配合各部門車輛使用,。
1,、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全。
2,、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。
3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密,、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系,。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位,。
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一,、二樓廚師長進行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段,,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3,、配合財務(wù),、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。
1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,,寧停三分,,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈,、整潔,言談舉止文明大方,,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象,。
2,、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,,節(jié)約采購成本,。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,,密切配合其他部門的工作,,隨叫隨到,不扯皮,、找理由,,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導,、常檢查,抓典型,、重處理!
1,、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,,堅決買到最低價,,從一點一滴進行節(jié)約,。
2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,,每日對照,,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3,、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購,,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,,以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房,。
4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,,確保各項采購工作順利開展!
5,、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,,除通訊錄上的電話外,,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,,以次達到話費節(jié)約的目的!
最后,祝大家鼠年工作順利,,心想事成!讓我們攜起手來,,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購部門年度工作計劃 采購部來年工作計劃篇七
光陰終于翻到20xx年了,,細細回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,,感慨萬千,收益頗多,!在過去的一年里,,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,,新的啟發(fā)!在這一年里,,也經(jīng)歷了很多坎坷,!我想人生的路就是這樣吧,當你經(jīng)歷過了,,自己的思想才有新的境界,,才能更快的成熟!
首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會,。步入三立已三月有余,,在各位領(lǐng)導及同事的關(guān)懷與互助下,逐步對公司有了新的認識,,讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點,。
這幾個月以來,緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程,、規(guī)章制度,,緩緩融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,,或許有家的感覺是比較暖和,,而個人又輕易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,,成功靠大家”,。公司是一個團隊,只有依賴大家的力量,,公司的各項制度才能得以施行,,從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中,,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,,如:
很多人把iso當做一種應(yīng)付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉,。而現(xiàn)實,,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,,以滿意顧客需求,。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件,、作業(yè)指導書亦不少,,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,,尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,,只有從根本上解決,,才能真正施行iso,發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神,,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行,。
工作和人生一樣,,在執(zhí)行的時分都會朝著一個方向,而最終達到肯定的目標,。就像管理
的目標是人,,管理的目的是事。在過去的一年里,,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施,。后續(xù)每一個部門所負責的工作,,都應(yīng)當制定一個較為合理,有效之目標,,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,是否達到目標,以至超過目標,,并針對未達成部份提出原因分析,、處理對策及預(yù)防再措施。
由于消費原料供應(yīng)中斷,、作業(yè)不平衡和消費計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候,,被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換,,事先準備工作不夠充分,,勢必造成等候的浪費;每天的工作量變動幅度過大,,有時很忙,,有時造成人員,、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,,導致下游工序無事可做,。此外,消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,,也是造成等候浪費的重要原因,。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無單領(lǐng)料,、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,導致庫存帳物卡不符,,物料確認不準確,,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,,惡性循環(huán),。造成庫存積壓,消費斷線,。嚴重影響消費進度,,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾,。但在近一兩個月內(nèi),,已嚴格要求所有領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)(補)料單方可發(fā)料,,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理,。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、消費排產(chǎn),。以上改善,,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣,。由此可見,,控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。
制造過多,,過早,,提前用掉了消費費用,失去了持續(xù)改善的機會,。因五金部門間斷性空閑,,為了不浪費消費能力而不中斷消費,增加了在制品,,使得制品周期變短,、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,,帶來龐大的庫存量,。