無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來(lái)看看吧
親情與美食篇一
米飯肉團(tuán)這一道菜,,它是團(tuán)圓飯上,,一道必不可少的下飯菜,。我們家鄉(xiāng)的米飯肉團(tuán),只能在過年的時(shí)候嘗嘗,,其他的時(shí)候,,是怎么也吃不到的。
米飯肉團(tuán)是我們家鄉(xiāng)的特色美食,。奶奶把豬肉剁爛,,揉成一個(gè)比拇指稍大一點(diǎn)的肉團(tuán),往米里一滾,,晶瑩剔透的米就上了肉團(tuán),,一個(gè)個(gè)放在蒸架上,堆成一個(gè)金字塔的樣子,,放在鍋里,。米飯煮好了,米飯肉團(tuán)自然也就大功告成了,。
雪白的飯粒包圍著淺褐色的肉團(tuán),,猶如撒在肉團(tuán)上一般,像披上一層雪白大襖,,當(dāng)米飯肉團(tuán)擺上餐桌,,所有圍在餐桌旁邊的人一哄而起,米飯肉團(tuán)不一會(huì)兒就搶光了,。肉團(tuán)一下口,,就好像嘗到了肉團(tuán)的柔軟、細(xì)膩,。輕輕咬一口,,肉團(tuán)含的肉汁立即迸出,鮮美無(wú)比,,再配上米飯的嚼勁,,更是讓人回味無(wú)窮。
每次回家鄉(xiāng),,就企盼著奶奶多做幾籠,。為了能在團(tuán)圓飯之后,還能嘗上一口米飯肉團(tuán),,我和爸媽打包了幾個(gè)回去,。但在家里吃的時(shí)候,味道卻不比過年時(shí)的味道了,,沒有了桌旁人的交談,,沒有了跟我爭(zhēng)搶的一雙雙筷子,更沒了桌上的歡聲笑語(yǔ)……
鮮美的米飯肉團(tuán),,讓人回味無(wú)窮,,這味道不僅僅是米飯肉團(tuán)的味道,,它更濃縮了一家人團(tuán)圓的喜慶。
親情與美食篇二
不知道今天的早餐是什么,?老爸會(huì)買什么呢,?難道是香噴噴的蛋炒飯?難道是一碗熱騰騰的面,?難道是一碗好吃的餛飩,?我一邊猜測(cè)一邊寫著作業(yè)。
伴著汽車的喇叭聲,,爸爸開著車回來(lái)了,。我趕緊跑去爸爸那兒,一探究竟,。
“兒子,,今天我給你買了手抓餅,快來(lái),?!?/p>
我接過一看,原來(lái)只是一塊手抓餅罷了,。我心里不免有點(diǎn)憂傷,。
我坐在椅子上,,悶悶不樂地打開塑料袋,。我有點(diǎn)驚訝,細(xì)長(zhǎng)的土豆絲伴著金黃的蛋,。我用筷子一叉,,還未凝固的蛋黃流了出來(lái),流到了雪白的蛋白上,。還有那綠寶石般的生菜,,配著紅紅的香腸,赤色的肉串,,再擠了點(diǎn)海鮮醬,,甚是漂亮。
我聞了聞,,清新的菜味和蛋的香氣充滿了我的鼻尖,。還有那海鮮醬的香味……
我輕輕咬了一口,脆脆的外皮加上肉獨(dú)特的味道真是好極了,。
這味道讓人吃了一口,,還想吃一口,吃了一口,,再吃一口,。
這時(shí)候,,爸爸走過來(lái)說:“怎么樣?這手抓餅我可是特意買的,,比平常的好吃很多,,對(duì)吧?”
“嗯,,挺好吃的,。”
爸爸問完就走了,。
我捧著熱乎的手抓餅,,手里全是爸爸的暖意。
親情與美食篇三
奶奶的烤雞翅
張濟(jì)巖
烤雞翅是我最愛吃的東西,,所以每過幾天奶奶就會(huì)給我烤雞翅吃,。
做雞翅要的食材有雞翅、黃酒,、奧爾良粉以及胡椒粉,。
這里的精華在于烤,能控制好時(shí)間的就是好吃的雞翅,。
我什么食物都吃不下去,,站在一旁的奶奶雙眉緊皺:“孫子什么都不吃,一定會(huì)餓的,?!彼跃蛠?lái)到了廚房開始做菜。
曾經(jīng)我是見過奶奶做雞翅的:把雞翅放在水盆里腌制,,用刀在上面切幾下,,把它放在宣紙上,拿起刷子把油給刷了上去,,撒了一些奧爾良粉,,撒了點(diǎn)胡椒粉。她的眼睛凝視著烤箱,,把溫度調(diào)好后放了進(jìn)烤箱,。過了一會(huì)兒,又翻了個(gè)面,??竞昧舜魃鲜痔祝u翅拿出來(lái),。只見兩排雞翅整齊排列,,外皮變得焦嫩,還不時(shí)發(fā)出油脂爆裂的聲音,一股奧爾良的香味撲鼻而來(lái),,還沒吃到嘴里,,哈喇子已經(jīng)流出來(lái)了。她嘴角上揚(yáng),,此時(shí)的眼睛已經(jīng)瞇成了一條縫:“太好了,,終于做好了?!?/p>
奶奶端著盆子,,一步接著一步,緩緩地向我走來(lái),,似乎怕把雞翅打翻對(duì)我說:“孩子,,你最喜歡吃的雞翅好了,快來(lái)吃吧,?!蔽夷昧艘粋€(gè)就吃了起來(lái),外皮嫩嫩的,,香味包住了整個(gè)舌頭,,里面的肉充分的吸收了奧爾良粉和胡椒粉的味道,堪比米其林五星級(jí)餐廳的作品,,讓人難以忘懷,。我一個(gè)又一個(gè)地吃了起來(lái),突然感覺胃口大開,,什么食物都能吃下去了,。
奶奶坐在床沿,看著我大口吃雞翅的樣子,,忍不住地說:“慢點(diǎn)吃,,別燙著了,?!背灾灾幸环N暖流涌上我的心頭,,感覺奶奶的烤雞翅又多出了一種味道——愛的味道,。
這就是我愛吃的烤雞翅,雖然他只是一個(gè)普通的雞翅,,但里面有著奶奶對(duì)我無(wú)限的愛,。
親情與美食篇四
爸爸的那碗面
李佳妮
我打小就愛吃面,但在我生病時(shí),,爸爸煮了一碗充滿愛意的紅湯面,。
記得冬天的一個(gè)晚上,我半夜醒來(lái),渾身難受,,肚子里也空蕩蕩,。下床去找媽媽,她拿出體溫計(jì),,給我量了量,,“38℃這么高?!眿寢屇贸鲶w溫計(jì),,驚訝的說?!拔茵I了,,想吃面,晚上沒胃口,,沒吃飽,。”“你跟著我睡吧,,睡了一覺就好了,。”她摸摸我的頭,,安慰我,。我心里感到不爽,又十分難受,。
在一旁的爸爸下床,,穿上鞋子,輕輕關(guān)上門,,來(lái)到廚房,。我悄悄跟著他,只見他拿出一個(gè)碗,,先往碗里放了一些水,,油和醬油。在鍋中倒入清水,,開火,,打開冰箱,拿出面條,,放到鍋中,,再用鏟子往鍋里攪了攪。過了一會(huì)兒,,將面撈起,,盛入碗中。我似乎感到這面是人間最美味的。面的香氣里還有一股咸菜的味道,。
“過來(lái),,面好啦!”他滿臉得意,,大大的眼睛竟瞇成了一條線,,揮了揮手。我趕緊下了床,,裝作驚訝的樣子,。爸爸把熱氣騰騰的面放到我面前。在一旁看著我,,格外興奮,,雙手搓了搓,牙齒都露在了外面,。哇,!好香啊,!我似乎已經(jīng)沉浸在了這碗面中,,聞一聞,仿佛在清香的稻田中了,。白色的面條加上紅褐色的湯汁,,非常誘人,嘗上一口,,軟硬適中,,十分有嚼勁微微偏咸,湯味濃郁,,我一口又一口的吃著,,最后,把湯也喝了,。
吃完,,爸爸咧著嘴,眼睛瞇成了一條線,,開心笑著,。將碗洗了。這碗平平常常的面中,,包含著爸爸對(duì)我深深的愛。
親情與美食篇五
周六寫完作業(yè),,就看到媽媽在廚房里忙手忙腳的,,一看才知道,她是在做清明團(tuán)。
清明團(tuán),!我一想到這個(gè)詞,,就有種莫名的畏懼感。為什么呢,?因?yàn)閶寢尣粫?huì)做清明團(tuán),,雖然說我愛吃,可她做得可真是一言難盡啊,。
我一想到前兩次的味道,,可是花盡了心思勸媽媽放棄,可她說不失敗哪來(lái)的成功,?她做得那么好吃,,別人想吃還吃不到哩!我也沒辦法,,就放棄勸說了,。
我坐在沙發(fā)上,看著電視,,可廚房中高壓鍋的聲音隔著玻璃門來(lái)到我的耳邊,,隨后是一陣淡淡的艾香。我暫停了電視,,跑到廚房間瞧了一眼,,上頭都是一個(gè)個(gè)圓溜溜的,嫩綠的小團(tuán)子,,上面還有一粒粒晶瑩剔透的白寶石般的糯米,,我的眼睛被這完美的小團(tuán)子深深地吸引住了,像是有一只無(wú)形的手在拽著我步步地向它挪去,。我拿起一個(gè)盤子就夾,,它們就像兩個(gè)熟睡的寶寶一般,靜靜地躺在盤子上,,我拿著兩個(gè)清明團(tuán),,來(lái)到餐桌上,迫不及待得夾起一個(gè)就往嘴里送,。真燙,!我心急得喪失了理智,幸好沒被好好看見,,否則又要被說教了,。
我焦急地等待著,等到一定的時(shí)間后又放進(jìn)了嘴里,,香甜的汁水在舌尖上舞蹈,,還有外面那層嫩綠的皮和糯米,,讓我回味無(wú)窮,這難以言表的好滋味涌進(jìn)喉嚨,,仿佛就有一把刷子,,將我的喉嚨涂上了醉人的美味,一種幸福感也順著喉嚨充溢在身體的每個(gè)角落,。
繼續(xù)吃著清明團(tuán),,我感覺到媽媽那深深的愛意,在心扉里打轉(zhuǎn),。
親情與美食篇六
爺爺?shù)摹爸篌π贰?/p>
宋佳時(shí)
我5歲那年,,身體虛弱,經(jīng)常生病,。一次我發(fā)了燒,,啥都不喜歡吃,家人很著急,。
爺爺皺著眉頭想了許久,,說道:“我聽說許多人家的小孩都喜歡吃螃蟹,我也來(lái)燒一燒,,看看他喜不喜歡吃,。”
爺爺從菜市場(chǎng)上買來(lái)一只青色大母蟹,,足有四兩重,!張牙舞爪。爺爺抽了根繩,,把她五花大綁,,用毛板刷刷干凈,拿來(lái)一個(gè)鍋,,里面裝上3/4的水,,把生姜切成厚約一毫米的薄片,大蔥被切成約10厘米的小段,,放入鍋中,,再倒入2毫升的黃酒,開大火煮,。
等水熱了,,爺爺把繩解開,螃蟹被放入鍋中,,剛進(jìn)入熱水,,螃蟹揮舞著鉗子,蹬著長(zhǎng)腿好像個(gè)雜技演員在水中忽上忽下,,但過了1分鐘,,她就像睡著了,,趴在鍋底一動(dòng)不動(dòng),。接著她身上開始慢慢變紅,,由粉紅到大紅最后變深紅。爺爺看了看,,擰一擰調(diào)火器,,慢煮15分鐘,最后關(guān)火,、出鍋,。
爺爺把螃蟹剝好,澆上醋,,端給我吃,。螃蟹黃像成熟的柿子,橙紅橙紅,,肉白白的,,上面有一條粗粗的黑線,澆在上面的醋彎彎曲曲,?!安灰裕 蔽掖蠛??!皝?lái),吃點(diǎn),,好吃的,。”爺爺拿筷子夾了一塊黃,,塞進(jìn)我的嘴里,。我本來(lái)要吐出來(lái),但是黃在嘴中緩緩化開,,我感覺像在花海里一般,,我吐出的動(dòng)作停止了。咽下一塊,,我大喊:“好吃,!好吃,!”爺爺擠了擠眉毛,,得意地笑了笑說:“我就知道你喜歡吃,拌飯好嗎,?”“好,!好,!”我大嚷。在螃蟹的幫助下,,我吃了一大碗飯,,病也很快好了。
雖然我經(jīng)??梢猿缘襟π?,但初吃螃蟹的那股味道仍讓我記憶猶新。不光光是螃蟹的鮮美味道,,還濃縮了爺爺對(duì)我無(wú)限的愛。
親情與美食篇七
回家之前,,我幻想著晚上會(huì)吃點(diǎn)什么?是土豆絲呢,?是洋蔥炒蛋呢,?還是其他的?這些都是我喜歡吃的,。但我最喜歡的還是糖醋黃魚。
奶奶的手藝很好,,能讓我不愛吃的菜變成很喜愛吃的味道,。
以前,每到家里有魚,,我連看都不看,,只吃我喜歡吃的,,魚肉的鮮美我沒有嘗過,。奶奶為了讓我喜歡吃魚就想辦法不讓我覺得魚不好吃。
過了一會(huì)兒,,奶奶出來(lái)了,,搬出了一碗魚,一陣糖醋的味道飄了過來(lái),。我一開始以為是糖醋排骨,,就下了筷子,這哪是排骨啊,,是魚,,頓時(shí),,我就沒有胃口吃了,等待奶奶給我燒水餃吃,,但那一股味道把我肚子里的饞蟲給勾了出來(lái),,到處亂爬。
我不由地拿起筷子去夾,,糖醋的紅色和魚肉的顏色融為一體,,簡(jiǎn)直就像一幅戰(zhàn)爭(zhēng)的畫面,。為了讓紅,、白兩國(guó)和平,只好把他們分開,。
看著大家正埋頭吃著魚肉,,我又被糖醋的香味迷住了,我不由地把魚肉放進(jìn)嘴里慢慢品味,,突然感覺嘴中有大海的味道,。
我被魚肉的美味所吸引,魚肉的鮮美還回蕩在口腔中,,我又動(dòng)起了再吃一塊的心,。吃著吃著我就不再對(duì)魚肉不喜歡了。
每當(dāng)休息的時(shí)候,,我總是嚷著讓奶奶燒糖醋黃魚,。
那時(shí)候,我覺得眼前不是糖醋黃魚,,而是奶奶對(duì)我濃濃的愛意,。從那以后魚也不是我討厭的食物了。
親情與美食篇八
“啦啦啦,,啦啦啦,,我是快樂的小廚師……”咦?這是哪位在唱歌,?哦,,原來(lái)是我這個(gè)“初級(jí)廚師”呀!
今天是星期六,,我看見媽媽正在廚房里忙活著,,心里很是羨慕。于是走進(jìn)廚房,,對(duì)媽媽柔聲柔氣地說:“好媽媽,,好媽媽,你就讓我做一回菜吧,!”沒想到媽媽一口就答應(yīng)了,。
說干就干,,我系上圍裙,到了廚房,。媽媽看我準(zhǔn)備就緒,,笑著讓我把大塊的牛肉切成一塊塊的小正方形??晌伊馓?,而牛肉又太硬,我靈機(jī)一動(dòng),,先把牛肉分成兩半,,然后再橫一刀豎一刀地分成小塊,嘿,,還真管用,!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,,該下鍋了,。
我打開煤氣灶,放上鍋,,把牛肉一股腦兒倒了進(jìn)去,,再倒入料酒沒過牛肉,蓋上鍋蓋調(diào)到大火,。燒開之后一股香味撲面而來(lái),,改成小火,往鍋里放入醬油,、茴香,、糖等調(diào)料。再蓋上鍋蓋,,用小火燜一小時(shí)左右,。在這個(gè)過程中,我一會(huì)兒揭開鍋蓋,,看看有沒有燒好,,一會(huì)兒又揭開鍋蓋瞧瞧。結(jié)果被媽媽批了一頓,,做什么事都要有耐心,。
好不容易挨過了一小時(shí),我打開鍋蓋,,關(guān)掉煤氣,。一股濃濃的香味馬上包圍了我,哇!我拿起鏟子,,把牛肉裝入盤子,,一盤美味的紅燒牛肉就完成了。
吃著牛肉,,心里美滋滋的,,比喝了蜜還甜。
親情與美食篇九
爺爺做的可樂雞翅
每逢周末,,爺爺總是會(huì)給我做可樂雞翅,。今天,我決定在旁邊看爺爺是如何做出這一道美味的,。
爺爺先把買回來(lái)的淡粉色的,、帶有血絲的雞翅在流水下清洗干凈,放入一個(gè)小盆,,用力給每個(gè)雞翅劃幾刀,,把鹽撒在雞翅上,再倒入料酒,、生抽等攪拌均勻,最后還切了幾片姜片放入,。我問爺爺為什么要這么做,,爺爺說放鹽、生抽只為了腌制入味,,放料酒和姜絲是為了去腥,,我恍然大悟張大嘴,點(diǎn)點(diǎn)頭,。
大約腌制二十分鐘,,爺爺把炒鍋放在煤氣灶上,打開火,,在鍋里放了少許油,,等油燒熱,他滿頭大汗,、緊皺眉頭,,把腌制好的雞翅用筷子一個(gè)一個(gè)夾起放入鍋底排好,鍋內(nèi)頓時(shí)滋滋作響沸騰起來(lái),。過了一會(huì),,爺爺把雞翅翻了個(gè)面,用小火慢慢煎炒至兩邊金黃色,。雞翅上的水分沒有,,還有油滲透出來(lái)的時(shí)候,爺爺擰開可樂拉手,倒了一些在鍋里,。頓時(shí)咕嚕咕嚕作響,,炸開了,一股香香的油煙味升騰起來(lái),。爺爺蓋上鍋蓋,,悶著煮了大概十分鐘,揭開鍋蓋,,鍋里金黃金黃的雞翅上還閃著油光,,我低頭聞了聞,香味十分濃郁,,油光錚亮的可樂雞翅就做好了,。
爺爺把雞翅裝入盤中,撒上早已切好的蔥花,。我迫不及待地用筷子夾了一塊,,張嘴咬了一大口,一塊雞翅都被我撕裂開,,露出了雞肉本色,。啊,!我滿嘴都是雞肉,,十分嫩酥,還夾雜著可樂的香味,。我感嘆道:“太好吃了,!”我不等雞翅端上桌,就一口接一口吃起來(lái),。媽媽回家看到我這個(gè)饞樣,,說“你這個(gè)小饞貓,雞翅骨頭上的肉都被啃得光光的,,骨頭里的汁水也吮吸的干干凈凈,,你還要不要給你的寵物——辛巴留一點(diǎn)啊?!?/p>
第一次仔細(xì)看爺爺做菜,,我才知道,把菜做的那么色香味俱全很不容易,,我以后再也不挑食了,。
親情與美食篇十
奶奶的餛飩
李鴻燁
我最喜歡吃奶奶的餛飩。
下午,,我回到家,,手上冰冷冰冷,,像在冰箱待過,我走到廚房問奶奶:“奶奶,,今天吃什么,?”奶奶轉(zhuǎn)過身,笑著朝我說:“今天做你最愛吃的餛飩,?!蔽艺f:“做好了嗎?”奶奶咧開嘴,,攤開手笑著說:“還沒開始做呢,,等一下?!蔽乙宦犘睦锞图?,就好像一只猴子上躥下跳似的說:“快點(diǎn)快點(diǎn)?!?/p>
她左手拿出豬肉,,右手又拿起刀,迅速的揮舞,,豬肉迅速?gòu)脑瓉?lái)的塊狀變成了肉末,。她又拿出準(zhǔn)備好的白菜,把白菜和肉末混在一起,,再用筷子從盆里面掏出一些餡,,放入餃子皮中,包成半圓形,,倒入鍋中煮幾分鐘就好了??粗樕霞t撲撲,,手和臉都出汗了,我不由得有些心疼,。
我?guī)湍棠痰沽诵├渌?,加了些醬油在餃子湯里。我看到餃子浮到水面,,好似一個(gè)個(gè)小船,,中間有點(diǎn)黃,餃子的其他部分是白白的,,我聞了一聞,,一股清香撲鼻而來(lái),好似在桂花香里一樣,。我雙手放在碗兩邊,,一股溫暖從手上暖到心頭,不知是奶奶對(duì)我的愛還是碗中的熱氣。
我喝了一口湯,,味道咸咸的真好吃,,一股溫暖又鋪滿全身。奶奶問:“好吃嗎,?”我咧開嘴笑著說:“真好吃,,還有嗎?”奶奶眼睛彎成月牙形,,笑著說:“有有有,,你要吃再給你做?!蹦棠痰哪樅褪侄汲龊沽?,還朝著我笑呢,雖然她老是說我,,但她這樣對(duì)我,,我還是有些感動(dòng)。
我看了看餃子,,一口氣就把它吃光了,,我吃的真香,心里也很香,。
這就是我最喜歡的奶奶的餛飩,,不僅好吃還包含奶奶對(duì)我的愛。