總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路，少犯錯誤,，提高工作效益，因此,，讓我們寫一份總結吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的總結嗎？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結范文,，希望大家能夠喜歡!

部隊后勤工作總結后勤工作總結篇一

一,、工作方面

加強責任心，做好班長的模范帶頭作用,。作為炊事班的班長,，每天重復同樣的工作，買菜,、配菜,、做菜，收拾廚房,，打掃衛(wèi)生等等,。任何事情，做的時間長了,，總會厭煩,。但是，作為班長,，有義務更有責任去克服這種不良習氣,，并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務好。民以食為天,，我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,，都沒有放松，飯菜衛(wèi)生,、質量我們嚴格把關,，確保同志們吃得飽、吃得好,。

二,、生活方面

作為一名軍人黨員，時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風,。保持宿舍衛(wèi)生,，物品整理擺放整齊，勤儉節(jié)約,，不鋪張浪費,。團結戰(zhàn)友，遇到矛盾從他人角度出發(fā)，考慮他人感受,，不斷反思自己不足,，努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,，與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠,。

三、學習方面

加強學習,，工作之余看一些自己喜歡的書,，加強自己的文化修養(yǎng)。學習區(qū)委下達的文件,，不斷學習,，保持黨員先進性。

一,、工作標準不夠高,，習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作,。工作任務重的時候,，也存在懶惰現(xiàn)象，尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,，雖然堅持上班,，但是工作做得很少，加大了其他戰(zhàn)友的工作量,，炊事班的工作效率也因此下降,。

二、生活上仍存在缺陷,，自己性格比較要強,，做人處事方面，有時候耐心不夠,。

三,、學習積極性不夠高。雖然平?？磿?，但是讀書量還是很少，涉獵面也很狹窄;學習軍,、黨的理論知識積極性不強。

離自己離開部隊的日子越來越近了,，但我會站好最后一班崗,，發(fā)揚自己的優(yōu)點，虛心學習老班長、領導的長處,，彌補不足,，培養(yǎng)炊事班下一代的接班人，努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

部隊后勤工作總結后勤工作總結篇二

一年來,，我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作,，一絲不茍地做好部隊的后勤保障任務，得到了領導及戰(zhàn)士們的認可,。同時作為一名黨員干部,，我處處以身作則，以共產黨員的標準來嚴格要求自己,，做好戰(zhàn)士們的表率作用,。

一 政治學習與思想教育方面。

(二)努力學習科學文化知識,，不斷提高自身的文化素質和道德修養(yǎng),。在新的歷史條件下，部隊建設日新月異,，科學文化知識的重要性舉足輕重,，感到自己的文化基礎知識與部隊目前的發(fā)展形勢從長遠上是看很不適應的，為了改變這種狀況,，適應時代和部隊發(fā)展要求,，探索新時期基層管理教育和訓練執(zhí)勤、后勤保障的科學方法,。

二,、履行職責、嚴格落實各項規(guī)章制度,。

存在的問題

一 黨員模范作用不強,，發(fā)現(xiàn)問題，不能夠及時糾正

二 以隊為家的思想不強,，不能發(fā)揮隊榮我榮,，隊恥我恥。

三 只知干好自己分內的事,，不關心身邊事,。

以上是我的述職報告，不足之處我會在以后的工作中加以克服和改正,，堅決杜絕類似問題的發(fā)生,。在今后的工作中我一定再接再厲，提本站[*]高業(yè)務知識,。在黨支部的領導下努力干好各方面工作,，用自己的優(yōu)異工作成績回報組織的培養(yǎng),，為部隊建設貢獻自己的一份微薄力量!

部隊后勤工作總結后勤工作總結篇三

一、加強政治和專業(yè)理論知識學習,，不斷提高履職盡責的能力,。“創(chuàng)建學習型軍營,，是信息社會,、知識、經濟時代的必然要求,，更是順應世界新軍事變革大潮,、確保打贏未來高技術戰(zhàn)爭的必然選擇”。因此,，我把打贏所需,、素質必須、崗位急需的學科做為第一選擇,。

1,、加強了以科學發(fā)展觀為主要內容的學習。當前,，認真學習和落實科學發(fā)展觀是全黨全軍的首要任務,，因此，我認真閱讀了胡關于學習和實踐科學發(fā)展觀的一系列重要論述,，強化了對相關理論知識學習和理解,，堅持把創(chuàng)新理論的學習與實際工作緊密聯(lián)系起來，不斷增強危機感,、緊迫感,，把學習黨的創(chuàng)新理論、提高思想政治素質作為勝任本職的第一需要,，作為提高思維層次和判斷能力的基礎工程,。在學習中，我還能與自己所從事的工作緊密結合起來,，認真制定了工作和學習目標,，通過學習，不斷增強了高舉旗幟,、聽黨指揮,、履行使命的自覺性和堅定性。特別是在學習中,，我能夠把理論觀點與個人的思想實際相結合,，及時發(fā)現(xiàn)工作中的不足、認識上的盲目點和思維上的缺陷,，從而理清了工作思路,，掌握了科學的工作方法,，為做好本職工作奠定了堅實的基礎，今年,，我能夠積極參加政治部和本部門組織的各項學習教育活動，不斷提高了思想覺悟和理論水平,。全年共寫體會42篇,，剪報四本共計410頁，重點詩句摘抄一本80余頁,。

2,、強化了業(yè)務知識學習。作為軍隊領導干部,，學習黨的創(chuàng)新理論,，很重要的就是要把軍事篇學習好、運用好,。我認為,，學識水平是能力，學識越濃厚,，視野越開闊,，執(zhí)行力越強，在今年的工作中使我深刻認識到學習專業(yè)知識的重要性和必要性,，因此,，自己在學理論、學軍事,、學科技活動中始終想著站排頭,、學在前，在工作和業(yè)余時間,，我認真學習了《首長機關訓練基礎知識》,、《軍隊后勤工作管理條例》以及《師旅團戰(zhàn)斗后勤保障》、《軍事地形學》等書籍,，認真學習和了解部隊后勤工作有關規(guī)章制度,，對書中有關法規(guī)、標準,、經驗常識記在隨身攜帶的筆記本上,，為做好本職工作補齊了素質“短板”，同時,，謀劃部隊后勤工作能力也得到了進一步提高,，學習之余我還積極進行后勤工作研究，其中等十余篇研討文章在全軍和軍區(qū)后勤學術上發(fā)表,，多條信息在軍區(qū)和省軍區(qū)軍網(wǎng)上轉載,。

二,、正確理解政績含義，不斷提高工作標準和過硬作風,。做為一名部隊領導,，樹立正確的政績觀，就是要切實把握xx大賦予正確政績觀的新定義,，進一步端正抓工作干事業(yè)的價值取向,，自覺樹立“辦實事、務實效,、求實情”的政績觀,，正確看待政績，科學衡量政績,。年初以來,，我能夠用黨的創(chuàng)新理論武裝頭腦，自覺把謀求部隊后勤科學發(fā)展,、提高部隊后勤保障能力做為最大的政績,，(略)。

三,、嚴守思想道德防線,，在思想道德修養(yǎng)上求深入見實效。通過近幾年軍隊開展的幾項教育可以看出,，目前我軍加強思想道德建設已成為擺在我們面前一項現(xiàn)實而又緊迫的任務,，也是直接影響反軍事斗爭準備和完成多樣化任務的現(xiàn)實問題。事實證明,，在紛繁復雜的社會生活中不迷茫,、在各種思想文化沖擊下不困惑、在權,、錢,、色的誘惑面前不失節(jié)，歸根到底就是要靠正確的世界觀,、人生觀和價值觀做保證,，為此，我做為一名領導,，始終從實際出發(fā),，進一步深入學習了胡關于大力堅強高中級干部隊伍作風建設的重要論述，牢記肩負的職責,，自覺用黨性原則規(guī)范自己的言行,，常修為官之德，常思貪欲之害,，常懷律己之心,，不斷提高思想道德修養(yǎng)境界,，自覺做到了知榮辱、明是非,、辯美丑,、慎言行，切實管住了自己的生活圈,、交往圈,、娛樂圈，堅持自重,、自省、自警,、自勵,，保持了高尚的生活情趣，真正做到了思想始終清醒,、政治上始終堅定,、作風上始終務實。

四,、強化勤政廉潔意識,，在自身黨性修養(yǎng)中提升境界。擔任后勤部副部長期間,，我始終保持艱苦奮斗的政治本色,，圍繞“為誰當官、怎樣用權”認真解決好鑄牢軍魂,、恪守宗旨,、自覺反腐倡廉這個重大課題，加強了自身世界觀的改造,，不斷強化自警自省意識,，樹立了正確的價值取向和道德標準，抵制了拜金主義,、享樂主義思想的侵蝕,，真正做到了拒腐蝕永不沾。特別是能夠堅持從自己做起,，從一點一滴小事做起,，在日常工作和生活中歷行節(jié)約，努力在工作上向高標準看齊,，在生活中向低標準看齊,，做到淡泊名利、一身正氣,、兩袖清風,，把自己的作風和形象搞端正,，在廉潔自律中實現(xiàn)個很價值，在年終評選先進過程中,，我還能夠主動把先進讓給其他同志,。通過多年部隊的工作和生活使我體驗到，只有牢記黨的性質,、宗旨,，樹立名利淡如水、事業(yè)重如山的思想,，才能做到把勤政廉潔,、無私奉獻作為崇高的人生追求，擺脫金錢和物質的誘惑,，不斷提升自身黨性修養(yǎng)境界,，這才是新時期有志軍人應該具備的高尚品德和胸襟。

一年來,，我始終把提高部隊后勤保障力作為根本標準和全部工作的出發(fā)點,，把推進軍分區(qū)部隊后勤工作又好又快發(fā)展作為不懈追求，堅持所做工作從實際出發(fā),，按客觀規(guī)律辦事,，腳踏實地埋頭苦干，追求實實在在的成果,，創(chuàng)造實實在在的成績,，確保了自己的政績能夠經得起實踐的檢驗。

部隊后勤工作總結后勤工作總結篇四

第一,、作為一個集體食堂,，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先,，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,，對體檢不合格者不於上崗。其次,，不定期對工作人員進行思想教育,、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,，提高工作人員在工作中的服務質量和意識,。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗,、二沖,、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃,。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,，明確職責,、各司其職、服從分配,、隨叫隨到,，保證了職工的工作正常運轉。

第二,、八月算是我正式接管食堂,。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作,、溝通,，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進,。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊,，沒能夠及時,、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊,，使領導對食堂產生了臟,、亂、差的不好印象,。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁,、灶臺,、蒸箱、地面,、以及庫房等,，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,，廚房有了明顯改觀,，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵,。

九月是忙碌的一個月,，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次,。及時,、準確、順利地完成了用餐接待工作,，給各級領導留下了良好的印象,。同時確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),，也是秋菜上市的時節(jié),。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜,，如：蘿卜,、大白菜、土豆,、大蔥等,，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。同時,，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放,。

第三,、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品,，如：肉,、菜、蛋,、禽,、主、副食等,。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”,、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的,、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康,。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。

另外，我也嚴格財務紀律,，每次采購時總是所要收拒,、及時上帳，保證了經費的專款專用,、不亂花亂支,，五天一結帳、十天一報銷,，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉,。由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通,，有許多工作做的不足,。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元,。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,，對食品的采購,、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品,。

總之,，食堂工作正在日漸步入正常化,、正規(guī)化,，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè),、務實,、奉獻與合作的團隊,，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻,。

篇四：消防部隊后勤工作總結我中隊的后勤工作堅持認真貫徹落實支隊《二0××年后勤工作安排》的通知，不斷開拓創(chuàng)新,，完善中隊硬軟件建設;不斷地轉變工作作風,，增強后勤服務意識，以管理為主體,，提高后勤人員的自身素質建設,，實現(xiàn)后勤管理規(guī)范化、專業(yè)化,，進一步提高后勤為“中心”的工作保障能力,。

一、轉變工作作風,，努力提高自身和后勤人員整體素質,。把加強后勤人員的作風和后勤人員自身素質作為后勤工作的重點來抓，著眼于部隊的長遠建設，從提高整體的素質入手,，向素質建設要效益,，努力造就一支思想過硬、業(yè)務精通的后勤隊伍,。

(一)圍繞保障有力的目標,，著眼滅火、搶險救援任務需要,，把好后勤人員選配關,，加大業(yè)務培訓力度，先后選調人員參加司務長,、炊事員,、衛(wèi)生員培訓集訓，保持了一支結構合理,、業(yè)務精通,、敢抓善管的后勤隊伍，后勤綜合保障能力明顯增強,。

(二)加強后勤人員的工作作風建設,，牢固樹立后勤人員為部隊服務，為官兵服務的意識,，教育后勤人員深刻領會“三個代表”重要思想的精神實質,，并將“三個代表”重要思想落實到實踐中去。

(三)牢固樹立后勤就是服務的思想,，保持良好的職業(yè)道德,，面向官兵、服務官兵,。

二,、加強經費管理，提高經費的使用效益,。經費管理始終堅持規(guī)范化,、制度化，我中隊力爭經費管理達到了“三好五無”,。

(一)首先,，堅持抓住“預算管理”這個龍頭，正確把握資金的流向和報量,，提高經費的使用效益,。其次要求在標準經費管理上多下功夫，強化預算管理的首位意識,，強化預算的權威性,。并積極與地方財政聯(lián)系保證每年業(yè)務經費10%的遞增,，最大限度的爭取地方財政的支持。

(二)把好經費的開支審批關,，把一切開支控制在預算總量之內,，大項經額堅持支部研究審批，發(fā)揚勤儉節(jié)約,、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),，堅持少花錢多辦事、辦好事,、辦實事的原則,，有效地避免不合理開支。

(三)認真做好達標建設中硬件設施的進一步完善,，積極的向總隊,、支隊和地方財政部門爭取經費，使中隊的俱樂部,、綜合娛樂室,、電子閱覽室進一步的完善。

三,、推進伙食標準化管理制度,，使官兵吃飽吃好。

在伙食管理工作上中隊始終認真貫徹我軍“艱苦奮斗,、勤儉節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針,，嚴格落實伙食管理五項制度,，全面實行分餐,，科學調劑伙食,，安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,，尊重少數(shù)民族官兵的生活習慣,。使我中隊的伙食管理形成規(guī)范化，不斷提高中隊官兵的生活質量,。中隊立足現(xiàn)有條件,，大力發(fā)展“雙增雙節(jié)”活動,，要求炊事人員做到“節(jié)約一度電,、一滴水、一粒米”,。嚴格財務監(jiān)督管理,，做到帳目清楚，按時公布,，在財務開支方面,，達到了“三好五無”的標準,，切實把錢花在刀刃上。堅持經委會對采購物驗收制度,，積極改善官兵生活,，堅持每天對餐具進行消毒，保證飲食符合衛(wèi)生要求,。同時,，加強后勤人員的教育和管理，提高后勤人員素質,，發(fā)揮經委會作用,，積極改善官兵生活，很好的發(fā)揮了后勤保障的有力作用,。

(一)根據(jù)后勤工作意見,、堅持落實好每人每天一個雞蛋、一杯牛奶的同時,，還做到日有水果的標準,。

(二)教育炊事人員樹立為兵服務的奉獻意識，嚴格要求炊事人員精打細算,，做到粗糧細做,，細糧精做，力求符合伙食標準,。

四,、加大器材裝備的配備管理力度，保證器材的完整好用,。

在加強器材裝備的管理上,，不斷的建立健全各項管理制度，在管理環(huán)節(jié)上下功夫,，堅持建管并舉,，以管為主的方針，向管理要效益,。認真實行“目標管理”制度,，把器材裝備的管理同使用者的自身利益掛起鉤，誰使用,，誰管理,，誰負責，實行計價掛帳的管理辦法,，在使用中因責任心不強造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根據(jù)相應比例予以賠償,。從而增強了人員的責任心，保證了裝備器材的完整好用,。滅火執(zhí)勤工作的順利開展,，滅火執(zhí)勤工作的順利開展,。加強后勤人員對設備的安全操作和精心維護保養(yǎng)，搞好衛(wèi)生,，保證了廚房設施的完整好用,。

五、建立健全管理機制,，提高服務質量,，做好衛(wèi)生防病工作。堅持每月開展防病教育,，嚴把食品采購關,，堅決杜絕采購腐爛變質的食品或未經檢驗的食品，對買回的食品在操作之前進行認真的消毒和清洗,，對廚房餐具堅持餐后消毒,，有效地防止了病毒細菌的傳染。保證了飲食符合衛(wèi)生要求,。落實衛(wèi)生管理和疫情報告制度,，上好衛(wèi)生課，提供心理健康咨詢服務,。定期組織官兵體檢,，對傷病員及時送診。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,，經常檢查衛(wèi)生,，保持環(huán)境整潔，有效的防止了傳染病流行和食物中毒的發(fā)生,。同時,，中隊加強與縣政府、縣財政的聯(lián)系,，拓展渠道,，爭取經費。今年中隊業(yè)務費預算272600元,，截止11月份中隊已向縣財政爭取撥回252600元經費,，積極拓展渠道向縣政府、縣財政打報告額外增加經費90000元,，有力地緩解了壓力,。

部隊后勤工作總結后勤工作總結篇五

一年來，在黨委和首長的領導下,，在同志們的關懷,、支持和幫助下,，自己注重政治學習,，加強世界觀的改造,，強化業(yè)務學習，不斷提高業(yè)務能力,，嚴格落實各項規(guī)章制度,，基本上完成了部隊的要求和個人的目標。

在平時,，注重強化作風紀律觀念,，從嚴自我要求。我對自身要求比較嚴格,，始終堅持以條令條例和規(guī)章制度為依據(jù),，用正規(guī)有序的工作環(huán)境來促進個人行為素質的養(yǎng)成和提高。堅持從小事做起,，從我做起,，持之以恒地把強制性地規(guī)定、被動式的服從,，變?yōu)樽杂X的行為,，堅決避免和克服工作中的拖拉疲沓、浮躁松跨和差錯誤漏現(xiàn)象,，做到工作之前有請示,，完成任務有匯報，踏踏實實,，一步一個腳印,。提高自控能力，嚴守保密規(guī)定,，時刻警惕,，杜絕發(fā)生失泄密的現(xiàn)象，適時糾正不嚴謹,、不正規(guī),、不規(guī)范的個人行為偏差，促進行為素質的不斷提高,。

具體表現(xiàn)在以下四個方面：

政治方面：

認清形勢,，與時俱進，在思想上,、行動上努力與黨中央保持高度一致,。不斷加強政治理論學習，提高政治敏感性,。積極參加組織各種學習,，做到不缺課、不早退,，認真學,、認真記,，寫體會、談感受,、說想法,，從思想深處認識到學習的重要性，理想信念得到了進一步加強,。

學習方面：

自己深深感到,，學習問題是一個干到老學到老的問題，學習永無止境,，只有不斷學習,，適應形勢變化，勇于面對問題,，勇于探索,，才能使自己不落伍。

我能夠加強學習,，堅定政治信念,，努力提高業(yè)務素質。積極參加各類學習活動,，認真學習馬列主義,、毛澤東思想，鄧小平理論,，“三個代表”重要思想等,，樹立正確的人生觀、世界觀,，時刻保持清醒頭腦,，提高政治鑒別力，堅決同拜金主義,、享樂主義作斗爭,，確保在政治上合格，永遠忠誠于黨,、忠誠于人民軍隊,。不斷加強世界觀的改造，做到了在任何情況下都能聽黨的話,，跟黨走,，政治堅定，旗幟鮮明,。在業(yè)務上,，我不斷努力提高自身業(yè)務素質。注重向書本學習、向戰(zhàn)友們請教,。

在工作中學習,。堅持在實踐中鍛煉，努力將知識轉化為能力,，提高發(fā)現(xiàn)問題,、分析問題,、解決問題的能力入手,，提高思維的敏銳性。

在訓練方面：

對自己嚴格要求,，力求達到部隊要求的標準,。不怕苦，不怕累,，加強鍛煉,，加強自我約束，配合組織的訓練計劃,，不拖集體的后腿,，努力提高自身各項素質。

組織紀律方面：

自律意識強,，爭做合格軍人,。認真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,，嚴格請銷假制度,。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時，做到以集體利益為重,。在在團結同志中,，講民主，重團結,。與別人發(fā)生矛盾,、誤會時，不背后私下議論他人,，認真開展批評與自我批評,，敞開思想，暢所欲言地與對方談心交心,，從而更好地團結他人,。

一是學習積極性不夠，滿足于現(xiàn)有的理論水平,，缺乏向理論探索的意識,，事業(yè)心、責任感需要進一步培養(yǎng)和加強。

二是工作標準不夠高,，習慣于已有的經驗,，工作一般化，只求過得去,，不求過得硬,，往往存在顧此失彼的現(xiàn)象。

下一年的打算：

加強學習,，努力提高自身素質,；注重團結協(xié)作，從嚴要求自己,，始終堅持工作的高標準,；堅持和發(fā)揚良好的工作作風，努力培養(yǎng)時間觀念和快,、準,、細、嚴,、實的工作作風,；實事求是，扎扎實實做好自己的應做之事,。

一年的工作,、學習、生活中,，自己存在諸多缺點和不足,。是組織的培養(yǎng)，領導的關心,、教育,，戰(zhàn)友們的支持與幫助，包容了我的缺點和錯誤,，教會了我做人做事,。

今后，我將倍加珍惜,，努力學習,，勤奮工作，忠實履行好老老實實做人,，實實在在做事的宗旨,，在領導和戰(zhàn)友們給予的舞臺上，為中隊的發(fā)展盡一份力量,。

部隊后勤工作總結后勤工作總結篇六

第一,、作為一個集體食堂,，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先,，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,，對體檢不合格者不於上崗。其次,，不定期對工作人員進行思想教育,、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,，提高工作人員在工作中的服務質量和意識,。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗,、二沖,、三消毒”工作,，工做臺做到隨用隨清,，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,，勒令改正及時到位,。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責,、各司其職,、服從分配、隨叫隨到,，保證了職工的工作正常運轉,。

第二、八月算是我正式接管食堂,。先對庫存商品進行盤點交接,，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,，使大家身心疲憊,，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,，物品的擺放也不整齊,，使領導對食堂產生了臟、亂,、差的不好印象,。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁,、灶臺,、蒸箱、地面,、以及庫房等,，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,，廚房有了明顯改觀,，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵,。

九月是忙碌的一個月,，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,，大小用餐共計十余次,。及時、準確,、順利地完成了用餐接待工作,，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐,。

金秋十月是收獲得季節(jié),，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,，購買了大量的冬儲菜,，如：蘿卜、大白菜,、土豆,、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜,。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,，有利地確保了冬儲菜的存放,。

第三、把住食品進貨也非常重要,。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品,，如：肉、菜,、蛋,、禽,、主、副食等,。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”,、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的,、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康,。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。

另外，我也嚴格財務紀律,，每次采購時總是所要收拒,、及時上帳，保證了經費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結帳,、十天一報銷,，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉,。

由于本人水平有限,，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足,。如：第一個月就虧損了505.86元,，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等,。同時，對食品的采購,、物品的損耗加以控制,，確保職工吃到價廉放心的食品?？傊?，食堂工作正在日漸步入正常化,、正規(guī)化,，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè),、務實,、奉獻與合作的團隊,，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。