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大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容文字 大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容篇一

《大寒步至東坡贈(zèng)巢三》

宋·蘇軾

春雨如暗塵,，春風(fēng)吹倒人。東坡數(shù)間屋,，巢子與誰鄰,。

空床斂敗絮，破灶郁生薪,。相對(duì)不言寒,，哀哉知我貧。

我有一瓢酒,，獨(dú)飲良不仁,。未能赪我頰，聊復(fù)濡子唇,。

故人千鐘祿,，馭吏醉吐茵。那知我與子,，坐作寒蛩呻,。

努力莫怨天，我爾皆天民,。行看花柳動(dòng),，共享無邊春。

《大寒》

(宋)陸游

大寒雪未消,，閉戶不能出,。可憐切云冠,，局此容膝室,。

吾車適已懸,，吾馭久罷叱。拂麈取一編,，相對(duì)輒終日,。

亡羊戒多岐，學(xué)道當(dāng)致一,。信能宗闕里,，百氏端可黜。

為山儻勿休,，會(huì)見高崒?shí)?。頹齡雖已迫，孺子有美質(zhì),。

《大寒出江陵西門》

(宋)陸游

平明羸馬出西門,，淡日寒云久吐吞。

醉面沖風(fēng)驚易醒,，重裘藏手取微溫,。

紛紛狐兔投深莽，點(diǎn)點(diǎn)牛羊散遠(yuǎn)村,。

不為山川多感慨,，歲窮游子自消魂。

《大寒吟》

(宋)邵雍

舊雪未及消,，新雪又擁戶,。

階前凍銀床，檐頭冰鐘乳,。

清日無光輝,，烈風(fēng)正號(hào)怒。

人口各有舌,，言語不能吐,。

《大寒呈張?zhí)?/p>

(宋)鄭獬

寒風(fēng)怒蓬勃，排戶入吾室,。沙灰漲天黑,，白日赤黃色。

捉衣?lián)砑缱?，心脾寒憀栗,。須臾天氣變，陰黯如涂漆,。

跳空雨雹飛,，四走珠璣出。數(shù)子方嘆驚，共怪天公逸,。

先生攜書來,，昂頤杖飛策。乃召二三子,，環(huán)坐與之席,。

呼童令取酒，盤飣雜梨栗,。酒行寒氣除,，春陽生四壁。

先生說大義,，馳騖何纖悉,。洞徹人精神，兩耳飛霹靂,。

老語植根節(jié),，九牛不可屈。堯眉與舜目,，緬若曾相識(shí)。

如當(dāng)夜黑中,，光耀見赤日,。退思圣賢業(yè)，所積在劘剔,。

韋皮畫山龍,，塊泥亦瓦礫。人固有識(shí)智,，非如物之植,。

而不自刻苦，晝夜如刀尺,。年齒方壯健,，男兒宜努力。

方今太平民,，尚未獲蘇息,。誰能拱兩手，看人樹勛績,。

大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容文字 大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容篇二

1,、雞湯

寒冷的冬天來碗熱騰騰的雞湯是多么酸爽的事情啊。雞湯是很多南京人大寒養(yǎng)生的必備食物,，大寒已是農(nóng)歷四九前后,，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或單燉,、或添加參須,、枸杞、黑木耳等合燉,，寒冬里喝雞湯真是一種享受,。

2、八寶飯

民間有大寒節(jié)氣吃糯米的說法,，因?yàn)榕疵啄軌蜓a(bǔ)養(yǎng)人體正氣,，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒,、養(yǎng)胃,、滋補(bǔ)的作用。而糯米制作的食品,，最典型的就是八寶飯,。糯米蒸熟，拌以糖,、豬油,、桂花，倒入裝有紅棗,、薏米,、蓮子、桂圓肉等果料的器具內(nèi),，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成,。味道甜美，是節(jié)日和待客佳品,。

3,、紅薯

地瓜這種不起眼的食物卻是御寒的佳品。紅薯富含膳食纖維,、胡蘿卜素,、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素,。天冷時(shí),，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷,。

4,、紅豆

紅豆是種能補(bǔ)血又能去火的食物。紅豆的粗纖維物質(zhì)豐富對(duì)于降血脂,、降血壓有很好的功效,。紅豆葉子治小便頻數(shù),，遺尿;花清熱，止渴,，醒酒,，解毒等功效。另外紅豆水提取液臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),，能行氣補(bǔ)血,，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷,。

5,、梨

大寒養(yǎng)生離不開梨，梨清熱止咳,，尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用,。對(duì)于體質(zhì)較差，尤其脾胃虛寒的人,，不宜生吃梨,。

6、橘子

橘子是冬季的水果,，大寒養(yǎng)生吃橘子能夠輔助治療高脂血癥,、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣,、止咳潤肺,、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少,、口干舌燥、肺熱咳嗽,、飲酒過多,。

大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容文字 大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容篇三

1.除塵

除塵又稱“除陳”、“打塵”,，就是大掃除;“家家刷墻,，掃除不祥”，把窮運(yùn)掃除掉;反之,，“臘月不除塵,，來年招瘟神?！背龎m一般放在臘月二十三,、二十四進(jìn)行，即“祭灶”日,，除塵時(shí)要忌言語,，講究“悶聲發(fā)財(cái)”。

2.尾牙祭

尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙,，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙,。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設(shè)宴,，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜,。據(jù)說雞頭朝誰，就表示老板明年要解雇誰,。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個(gè)安穩(wěn)年,。

3.大寒迎年

大寒節(jié)氣,，時(shí)常與歲末時(shí)間相重合。因此,，這樣的節(jié)氣中,，除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外，還要為過年奔波：趕年集,、買年貨,，寫春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品,，掃塵潔物,，除舊布新，準(zhǔn)備年貨,，腌制各種臘腸,、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴,。同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。

4.八寶飯

民間有大寒節(jié)氣吃糯米的說法,，因?yàn)榕疵啄軌蜓a(bǔ)養(yǎng)人體正氣,，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒,、養(yǎng)胃、滋補(bǔ)的作用,。而糯米制作的食品,，最典型的就是八寶飯,。糯米蒸熟,，拌以糖,、豬油,、桂花,，倒入裝有紅棗,、薏米,、蓮子,、桂圓肉等果料的器具內(nèi)，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成,。味道甜美,，是節(jié)日和待客佳品,。

5.糊窗

就是用新紙裱糊窗戶，“糊窗戶,，換吉祥,。”為了美觀,，有的人家會(huì)剪一些吉祥圖案貼在窗戶上,，故又稱“貼窗花”,，一般放在臘月二十五進(jìn)行,。

6.做牙

亦稱“做牙祭”,，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來,。做牙有“頭牙”和“尾牙”的講究,，頭牙在農(nóng)歷的二月二,，尾牙則在臘月十六，全家坐一起“食尾牙”?，F(xiàn)代企業(yè)流行的年會(huì)即是尾牙祭的遺俗,。

尾牙源自于拜土地公作“牙”的習(xí)俗,。所謂二月二為頭牙,，以后每逢初二和十六都要作“牙”,，到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙,。一般情況下，尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五點(diǎn)開始祭拜,。尾牙祭拜土地公時(shí),，供桌會(huì)設(shè)在土地公神位前。在門口或后門處也會(huì)設(shè)供桌，以祭拜地基主。祭祀的供品有牲禮(雞、魚,、豬三牲),、四果(四種水果,，其中柑橘,、蘋果是一定要有的)，還有“春卷”,，即潤餅,，里面卷有豆芽菜、紅蘿卜,、筍絲,、肉絲、香菜,，外面裹有花生粉,，吃起來美味可口。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗,。所謂二月二為頭牙,，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。

尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,，這一天買賣人要設(shè)宴,，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰,，就表示老板明年要解雇誰,。

作尾牙算是感謝土地公對(duì)信眾的農(nóng)作收成與事業(yè)生意順利的庇佑，所以會(huì)比平常的作牙更加隆重,，且各公司行號(hào)的老板會(huì)在公司,、家中或餐廳稿賞員工，作為慰勞員工一年來的辛勤;或是宴請(qǐng)親友聚餐,，聯(lián)絡(luò)感情,。

按照傳統(tǒng)習(xí)俗，老板會(huì)在聚餐時(shí)將雞頭對(duì)準(zhǔn)將要被解雇的員工,，作為提示?，F(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴,，回家后也能過個(gè)安穩(wěn)年,。

7.喝雞湯

大寒已是農(nóng)歷四九前后，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇,，南京人選擇的多為老母雞,，或單燉、或添加參須、枸杞,、黑木耳等合燉,，寒冬里喝雞湯真是一種享受。

8.年糕

吃“消寒糕”的習(xí)俗在北京由來已久,?！跋狻笔悄旮獾囊环N，不但因其糯米比大米含糖量高,，食用后全身感覺暖和,，有溫散風(fēng)寒、潤肺健脾胃的功效,，而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕,，還有“年高”之意，帶著吉祥如意,、年年平安,、步步高升的好彩頭。

9,、不生火

本日大開窗戶,，室內(nèi)停止生火，多穿衣服,，用自身的體能抵抗嚴(yán)寒,，以增強(qiáng)體質(zhì)。據(jù)說,，這樣還能把蜷臥在屋內(nèi)的蟲子凍死,，來年春天居室便會(huì)格外潔凈。

10,、哺太陽

冬季日光溫和可愛,，沒有夏天猛烈，經(jīng)常在太陽底下休息,，非常有益,。無力生火之人，往往待在有日光的地方,，工作或者休息,，俗稱哺太陽。

11,、軋豬油渣

軋豬油渣是冬日里兒童取暖的一種游戲,。集合兒童十余人，平均分成兩組,，互相背靠背坐著,，用力撐軋.以能通迫對(duì)方后退為勝,。這個(gè)游戲通常在長凳子或大的門檻上做。兒童游戲過后,，汗出而不覺得寒冷,。

12、大寒時(shí)節(jié)祭灶

農(nóng)歷臘月二十三日為祭灶節(jié),，民間又稱“交年”,、“小年”。舊時(shí),，每家每戶灶臺(tái)上都設(shè)有“灶王爺”神位,。傳說灶神是玉皇大帝派到每個(gè)家庭中監(jiān)察人們平時(shí)善惡的神，人們稱之為“司命菩薩”或“灶君司命”,，被視為一家的保護(hù)神而受到崇拜。每年歲末,，灶王爺都要回到天宮中向玉皇大帝報(bào)奏這家人一年的善惡,，玉皇大帝再將這一家在新的一年中應(yīng)得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺?shù)氖稚稀Ｋ驮钌竦膬x式稱為“送灶”或“辭灶”,。

人們“送灶”時(shí),，會(huì)在灶王爺像前的桌案上供放糖果、清水,、料豆,、襪草，其中,，后三樣是為灶王爺升天的坐騎備料,。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化開,，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝那里講壞話了。

小年祭灶是大江南北共同的.習(xí)俗,。過去,，到這一天人們都要在灶屋(廚房)的鍋臺(tái)附近墻壁上供奉灶王爺、灶王奶奶像,。佛金神像的兩側(cè)還要貼上一副對(duì)聯(lián),。常用的灶神聯(lián)上往往寫著“上天言好事，回宮降吉祥”及“上天言好事,，下界保平安”,，橫額為“一家之主”。另外,，大年三十的晚上,，灶王爺還要與諸神來人間過年,，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式,。所以有“二十三日去,，初一五更來”之說。在歲末賣年畫的小攤上,，也賣灶王爺?shù)膱D像,，以便在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,，因此我國北方有“男不拜月,，女不祭灶”的說法，以示男女授受不親,。如今,，農(nóng)村很多地區(qū)仍然沿襲了這一習(xí)俗。

13,、“有始有終”過除夕

臘月三十為除夕,。元旦是一年之始，而除夕是一年之終,。我國人民歷來重視“有始有終”,，所以除夕與第二天的元旦這兩天，便成為我國最重要的節(jié)慶,。除夕這一天是人們吃,、喝、玩,、樂的日子,。人們要把家里家外打掃得干干凈掙，還要貼門神,、貼春聯(lián),、貼年畫，而且每個(gè)人都穿上新衣服,。我國各地在臘月三十這天的下午,，都有祭祖的風(fēng)俗，稱為“辭年”,。除夕祭祖是民間大祭,，有宗祠的人家都要開祠，在祖宗牌位前供奉著各種祭品,，并且點(diǎn)上大紅色的蠟燭,，然后全家人按長幼順序拈香向祖宗祭拜。

除夕之夜,，人們要鳴放煙花爆竹,，焚香燃紙,，敬迎渴灶神，叫做“除夕安神”,。夜幕降臨,，每家每戶的堂屋、住室,、灶下燈燭通明,，全家歡聚，圍爐熬年,、守歲,。除夕的晚餐又稱年夜飯、團(tuán)圓飯,，是中國人最重要的一頓飯,。桌子上擺滿了很多象征吉祥如意的菜肴，如“魚”與“余”同音,，一般只看不吃或不能吃完,，取“年年有余”之意;韭菜取其“長久”之意;魚丸與肉丸取其“團(tuán)圓”之意等，這些都是不能少的菜肴,。

一家人圍坐在一起，共享那份歡樂氣氛,。年夜飯后,，長輩就會(huì)發(fā)“壓歲錢”。過年的壓歲錢一般是用紅紙包好,，有的放在祭祖的供桌上,，有的壓在歲燭下，也有大人將其偷偷壓在小孩枕頭下,，其意義均相同,，都是為勉勵(lì)晚輩來年更聰明并有更大的收獲。接下來全家人就開始守歲,，一到子時(shí)凌晨,，便開始燃放煙花爆竹，慶賀新年,。

大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容文字 大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容篇四

1. 小寒大寒不下雪,，小暑大暑田開裂。

2. 小寒大寒,，冷成冰團(tuán),。

3. 小寒不寒，清明泥潭,。

4. 小寒大寒寒得透,，來年春天天暖和,。

5. 小寒不寒寒大寒。

6. 小寒天氣熱,，大寒冷莫說,。

7. 小寒大寒，滴水成冰,。

8. 大寒小寒,，無風(fēng)自寒。

9. 大寒不寒,，春分不暖,。

10. 小寒、大寒多南風(fēng),，明年六月早臺(tái)風(fēng),。

11. 小寒不太冷，大寒三九天,。

12. 大寒大寒,，無風(fēng)也寒。（ ）

13. 大寒不寒,，人馬不安,。

14. 大寒豬屯濕，三月谷芽爛,。

15. 冬至在月頭,，大寒年夜交。

16. 冬至在月中,，天寒也無霜,。

17. 冬至在月尾，大寒正二月,。

18. 小寒大寒,，殺豬過年。

19. 過了大寒,，又是一年,。

20. 大寒到極點(diǎn)，日后天漸暖,。

大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容文字 大寒節(jié)氣手抄報(bào)內(nèi)容篇五

大寒是我國二十四節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣,，過了大寒，又迎來新一年的節(jié)氣輪回,。人們常說“大寒年年有,，不在三九在四九”，言外之意,，大寒已非常冷,。實(shí)際上,，大寒僅與小寒相對(duì)，它們都是表征天氣寒冷程度的節(jié)氣,，因“寒氣之逆極,，故謂大寒”(《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》)，有的地區(qū)大寒溫度并不比小寒溫度低,，大寒僅表明了古人看待寒冷氣候變化的一種趨勢(shì),。

俗話說：“花木管時(shí)令，鳥鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”,?；ú輼淠尽ⅧB獸飛禽均按照季節(jié)活動(dòng),，因此它們規(guī)律性的行動(dòng),，被看作區(qū)分時(shí)令節(jié)氣的重要標(biāo)志。黃河流域地區(qū)的大寒物候特征為“雞乳,、征鳥厲疾,、水澤腹堅(jiān)”，意思是：大寒以后陽氣上升明顯,，可以孵小雞了(就現(xiàn)在情況而言,，正月份才開始孵化小雞);征鳥即鷹隼等肉食鳥類，大寒時(shí)節(jié)多盤旋高空,，尋捕食物,，以補(bǔ)充能量抵御嚴(yán)寒;大寒地面氣溫降至最低點(diǎn)，河內(nèi)冰層也達(dá)到最厚,，孩童們可以盡情在河上溜冰,。此外,，大寒出現(xiàn)的花信風(fēng)候?yàn)椤耙缓蛉鹣?，二候蘭花，三候山礬(生于江南一帶)”,。亦可作為判斷大寒的重要標(biāo)志,。

通常認(rèn)為大寒一到便是春節(jié)，因下一個(gè)節(jié)氣是立春,，應(yīng)該劃分在另一個(gè)年頭,，但實(shí)際上立春往往出現(xiàn)兩種情況，一種是在年前立春,，一種是在年后立春,，所以一般都認(rèn)為大寒是春節(jié)前的最后一個(gè)節(jié)氣，所以叫大寒迎年,。

在北方,，大寒天氣雖寒冷,，但因已近春天，人們便開始忙著除舊飾新,，腌制年肴,，準(zhǔn)備年貨，迎接中國人最重要的節(jié)日——春節(jié),。其間有一個(gè)非常重要的日子——臘八,，即陰歷十二月初八。在這一天,，人們用五谷雜糧加上花生,、栗子、紅棗,、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,，是人們過年中不可或缺的一道主食。

在南方,，舊時(shí)有“大寒大寒,，防風(fēng)御寒，早喝人參,、黃芪酒,，晚服杞菊地黃丸”的說法。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗,，糯米味甘,，性溫，比普通大米含糖份高,，食之具有御寒滋補(bǔ)功效,。而富貴人家在大寒飲食上的講究更加細(xì)致。因大寒與立春相交接,，所以大寒進(jìn)補(bǔ)的食物量逐漸減少,，多添加些具有升散性質(zhì)的食物，以適應(yīng)將來春天萬物的升發(fā),。