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美國紐約美食攻略篇一

如果厭倦了端坐桌前拿著菜單點(diǎn)菜的沉悶,，何不去一個(gè)可以隨心所欲邊走邊逛,，邊買邊吃的小地。在那里,，你既能挑選到最新鮮的海鮮,、意大利芝士，回家自己烹飪出一頓豐盛大餐，又能品嘗一口剛剛出爐的面包,，再轉(zhuǎn)而去吃一碗泰式炒粿條,，最后以一杯意大利特濃咖啡清醒五味雜陳的味蕾，這就是我們最愛逛的美食集散地——chelsea market（雀兒西市場）

留學(xué)生在美國一定會(huì)知道chelsea market（雀兒西市場）,，位于曼哈頓雀兒西地區(qū),，是一個(gè)集美食廣場、精品小店為一體室內(nèi)集市,。chelsea market美食廣場是以national biscuit company舊工廠改建而成,，著名的奧利奧餅干就誕生于地。這里的裝飾依然延續(xù)了食品工廠的粗放風(fēng)格,，裸露的金屬水管,、斑駁的磚瓦墻壁，但人們感覺不到絲毫的簡陋和破敗,，反而大膽的創(chuàng)新設(shè)計(jì)將藝術(shù)感融入歷史脈搏中煥發(fā)出讓人振奮的新鮮感,。走在chelsea market美食廣場中，似乎耳邊還能依稀聽到食品工廠機(jī)器的轟鳴聲,，舊時(shí)的餅干,、罐頭廣告鑲嵌于墻壁之上，帶每個(gè)訪客穿越時(shí)光回到那時(shí)人聲鼎沸的輝煌時(shí)刻,。

而以雀兒西市場為中心的美食,、文化區(qū)域橫跨兩條街（第九、第十大道）,，而這里還有著名美食網(wǎng)絡(luò)媒體food network,，職棒聯(lián)賽，eml音樂制作公司,，紐約地方電視臺(tái)ny1，就連網(wǎng)絡(luò)龍頭公司google紐約分公司也在雀兒西美食廣場對面,。

雀兒西美食廣場里面隱藏著很多不錯(cuò)的小店,，若要細(xì)細(xì)品味可以在里面逛數(shù)個(gè)小時(shí)都不覺得疲倦。fat witch bakery,， amy＇s bread,， ruth＇s bakery， chelsea wine vault,， eleni＇s bakery,， the lobster place， dickson＇s farmstand,， the green table,， chelsea thai and friedman＇s lunch等等，而今天要著力推薦的是個(gè)人很喜歡的幾家小食攤。

逛the lobster place海鮮市場與逛中國城的魚蝦攤完全是兩種體驗(yàn),，這里絲毫聞不到任何的魚腥臭味,，整理得干干凈凈的各種魚、蝦,、貝類靜靜的躺著碎冰之上,。透過玻璃柜臺(tái)，粉紅的三 文魚肉,、如毛刺球般的新鮮海膽,、還有各種不知名的海魚應(yīng)有盡有。這里還有供應(yīng)很多半成品,，如腌制好的魚肉,、香腸、配好佐料的法式蝸牛等,，只要買回家放入烤箱中就可以享用一頓大餐了,。這里還有一個(gè)壽司吧，客人可以坐在魚攤旁邊品嘗各種新鮮到貨的刺身,。

既然叫the lobster place當(dāng)然少不了龍蝦了,，來自緬因州的大龍蝦現(xiàn)場煮熟供應(yīng)，雖然只是最為簡單烹調(diào)和黃油等配料,，但食客可以體味到緬因龍蝦最為單純的鮮甜,。這里還有各種龍蝦、蛤蜊等海鮮濃湯,。