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包餛飩篇一
昨天中午,，我們家吃的是白白胖胖,，熱乎乎的餛飩,，我也參與了這次自己動(dòng)手包餛飩活動(dòng)。
外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分,，這是餛飩的“靈魂”,，當(dāng)然輪不到我了！只見外公刀起刀落,，伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,，豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,，外公胸有成竹地把香料,、調(diào)味品均勻地撒在肉末上，看得我佩服得是五體投地,。
接下來就輪到我和媽媽出馬了,，我仔細(xì)看媽媽包了幾遍，就親自diy一展身手,。我先取適量的餡,，放在餛飩皮上，然后兩手把皮一裹,，再左右把皮捏在一起,，哈哈！大功告成,，一只大餛飩包好嘍,。包餛飩還蠻簡單的嗎！二個(gè),、三個(gè),、四個(gè)……我的速度愈來愈快，不一會(huì)兒,，我就和媽媽完成了包餡的工序,。
接下來,，我躺在沙發(fā)上，就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋,。這時(shí),，只聽媽媽在廚房里大叫,，“?。○Q飩怎么破皮了,？”我趕緊沖進(jìn)廚房,，對(duì)著鍋里放眼望去，只見跳舞得餛飩中,，是有的激動(dòng)地脫了“白襯衣,！”媽媽說：“肯定是你的杰作哦！”我一聽,，臉脹得通紅,。看來是我包得太快了,，沒捏緊餛飩皮,，只講究速度，不講究質(zhì)量,，最后幾個(gè)包得馬虎了,。
不過，一碗伴有紫菜,、榨菜,，撒著蔥花，帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流,。沾著米醋,，喝著鮮湯，咬著肉餡,，吸著餛飩皮,，我的味蕾開始?xì)g快到跳起了舞。
自己動(dòng)手包餛飩的感覺真不錯(cuò)??！
包餛飩篇二
好久沒吃餛飩了，你知道嗎,？餛飩可好吃了,！可我竟然還不會(huì)包餛飩！于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了,。
今天的餡是薺菜和肉的,，綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,，看來就好吃極了。我想：還是生的,，就這么香,，煮熟了得要多好吃啊,！
我很沮喪,，但我還是要繼續(xù)包。我在心里對(duì)自己說,，這只是一次失誤,，我一定可以的！
我打起精神,，再一次把一張餛飩皮平攤在手上,，舀一勺餡，蘸一點(diǎn)水,，抹在上方,，對(duì)折。最后一道工序,，也就是最難的一步,，要把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,，終于成功啦,！我高興地跳了起來。
今天的.餛飩大家吃了很多,。爸爸,、媽媽、爺爺,、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚(yáng)我,。其實(shí)大家都很飽了，可就是不肯放下筷子,。因?yàn)?，那是我包的?/p>
包餛飩篇三
碎花桌布上擺了一碗餛飩餡，一疊面皮,，乳白色的面皮上均勻地撒上了少許面粉,，而五顏六色的餡在那純色的面皮襯托下，就顯得猶為美味了,。緊靠著餡碗擺成一排的,，是舅媽已經(jīng)包好的餛飩。它們都有一個(gè)圓圓的、飽滿的大肚子,，大肚子外面連著一對(duì)乳白色的小翅膀,。小翅膀向外面對(duì)稱地舒展開，精神十足地排在一起,，每一只都一模一樣,。它們旁邊還躲著幾個(gè)歪瓜裂棗，它們一個(gè)個(gè)都蔫蔫的,，無精打采,，有的還散架了，那是我包的,。
我又拿起一張餛飩皮,，照著舅媽教的步驟，開始新一輪的嘗試,。我首先把餛飩皮平攤在手上，又一點(diǎn)一點(diǎn)地,，仔仔細(xì)細(xì)地取了適當(dāng)量的餡,；然后，我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分,；我輕輕地把餡放在了上三分之一部分,。接著，我捏著餛飩皮的左上角和右上角,，包住餡,，卷一次，再捏著左上角和右上角,，再卷一次,，每一個(gè)動(dòng)作，我都盡量做到細(xì)致,、準(zhǔn)確,，以保證餛飩有個(gè)長得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了,，這是最后一步,，也是決定性的一步！把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,，就成了它的小翅膀,。在粘合的時(shí)候，需要沾點(diǎn)水,，如果水多了,，不到一兩秒就會(huì)滑開，如果水少了，根本就粘不牢,。
我思索著,，如果把兩個(gè)角分別抹一下，會(huì)不會(huì)不多不少剛剛好呢,？我伸出一根手指,，蜻蜓點(diǎn)水地沾了一下水，懷著忐忑的心,，在兩個(gè)角上分別抹了一下,，再把它們對(duì)齊，捏緊,。我緩緩地松開手,，小心翼翼地把餛飩放在了排隊(duì)的的餛飩中，它和舅媽包的一個(gè)樣,。
一秒,，兩秒，三秒……我的心“咚,！咚,！咚！”地跳著,。五秒,、十秒過去了，餛飩沒有散架,，小翅膀也沒有蔫下去,。我成功了！我學(xué)會(huì)了餛飩,！
包餛飩篇四
今天早晨,，爸爸去菜市場(chǎng)買做餡材料。爸爸回來了以后,，就開始做餡了,。
到了傍晚，我們就開始包餛飩,、餃子,，我先拿了一張餛飩皮，再用筷子把餡放到餛飩皮上,，然后在包起來,，但是我失敗了。媽媽看我怎么都不會(huì)包,，就給我示范了一次,，經(jīng)過媽媽的精心教導(dǎo),，外加我多次嘗試，我終于學(xué)會(huì)了包餛飩,，但我包得還是不怎么美觀,。
我學(xué)會(huì)了包餛飩，又拿了一張餃子皮,，我也先是試著包了一個(gè),，但也失敗了，媽媽又一次來教我,，她說：“包餃子比較麻煩,，不能心急，只要一心急就會(huì)失敗,?！甭犃藡寢尩脑挘野凑諎寢屨f的話去做,，沒過了一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子,。
餛飩和餃子包好了，水也燒開了,，餛飩,、餃子準(zhǔn)備下鍋了。過了一會(huì)兒,，餛飩和餃子熟了，要出鍋了,，餃子,、餛飩盛了出來，我先咬了一口,，味道可香了,。
吃著自己包的餛飩、餃子真的美味極了,！
包餛飩篇五
今天,，鐘老師帶著我們?nèi)嗤瑢W(xué)去參加食堂里的實(shí)踐活動(dòng)——包餛飩。
一到食堂,，我們就去洗手,。洗好手之后，我們陸陸續(xù)續(xù)地走到桌旁,，等待老師發(fā)餛飩皮,。一開始我對(duì)包餛飩還有點(diǎn)生疏，不知從何下手,，我看見徐欣恬都做了好幾個(gè)了,，個(gè)個(gè)都有模有樣的，我就學(xué)著她做了起來。我先放了一點(diǎn)餡在皮里,，把小的一頭往下一翻,，又把大頭往上一翻，沒想到我用力過猛,，餡就像頑皮的孩子,，全都一窩蜂的跑出來了。
我不氣餒,，又重新攤開餛飩皮,，我又放了一點(diǎn)餡，疊了兩次,，可那餡就是不聽話,，老往外跑，好像外面有什么事似的,。
我又包了一次,，這次我是小心翼翼的包的，終于,，一個(gè)四不像的餛飩產(chǎn)生了,。緊接著，我又包了個(gè)好看一點(diǎn)的餛飩,，我為我的成功點(diǎn)了個(gè)贊,。
食堂里的阿姨把我們包的餛飩，全部拿去煮熟了,，當(dāng)鐘老師把一盆熱氣騰騰的餛飩放到我們桌上時(shí),，我們都露出燦爛的笑容，因?yàn)榻裉斓酿Q飩非同小可,，都是我們親手包的哦,！
通過這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，讓我學(xué)會(huì)了一門技能,，還讓我懂得了：“只要肯努力,，就一定會(huì)成功”的道理。
