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圣誕節(jié)是不是吃火雞篇一
圣誕節(jié)
是西方的節(jié)日,，對于西方國家來說，圣誕節(jié)就是他們的新年,，而在圣誕節(jié)到來,，人們會用慶祝活動來迎接節(jié)日的到來,，那么圣誕節(jié)吃火雞嗎?各國圣誕節(jié)吃什么呢?接下來就跟隨小編一起來看看吧!
火雞是美洲特產,，在歐洲人到美洲之前，已經被印地安人馴化,?；痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅,。歐洲人很喜歡吃烤鵝,。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞,，竟然發(fā)現火雞比鵝好吃,。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜,，重要節(jié)日中必不可少,。
這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在一六二零年的圣誕節(jié),，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸里茅斯山,。當時，那兒物產貧乏,，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞,，作為過節(jié)的主菜,。
因此圣誕大餐里，除了火腿,、甘薯,、蔬菜、葡萄干布丁,、水果餅,、雞尾酒之外，當然少不了火雞的戲份,。
加拿大
在加拿大的圣誕晚餐,，與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國，有許多相近之處,。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)晚餐特色有填餡火雞(調味),、馬鈴薯泥、肉湯濃汁,、蔓越橘醬,、蔬菜及作為甜點的葡萄干布丁。蛋酒,，是一種牛奶為底混合蛋汁,、砂糖等的飲料，通常會加以酒類調配,，在節(jié)日時分也很受歡迎,。
其它
的圣誕節(jié)餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅，依傳統(tǒng)都會在節(jié)日前烤好,，用于招待各種圣誕節(jié)與新年派對時造訪的朋友,，以及圣誕節(jié)當天。丹麥
在丹麥,，傳統(tǒng)的圣誕節(jié)餐點在
平安夜
置辦,，內容為烤豬,、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯,、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁,。其后的甜點為米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在里面,，幸運發(fā)現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物,。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統(tǒng)圣誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都偏低,。德國
德國人也相當重視圣誕,，人們會在圣誕當晚趕回家里用膳，情況好比中國人吃團年飯,。德國最著名的圣誕食品是姜餅lebkuchen,。這是是一種介乎于
蛋糕
與餅干之間的小點。傳統(tǒng)的姜餅,，以蜂蜜,、胡椒粒為材料，又甜又辣,，口感刺激?，F在的姜餅都經過改良，外面灑上一層糖霜,，不但口感豐富,，外型也相當討好。英國
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,，將大量的蔬果如甘筍,、西芹、洋蔥,、栗子等,，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料,，然后才放入焗爐烤,。傳統(tǒng)的圣誕布丁非常甜，吃一小角已心滿意足,，如果吃多了,，愛美的女孩子可能要擔心糖分的攝取了。
非洲
當圣誕夜的鐘聲響起后,，人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐,。但他們的圣誕餐相對簡單，只有一些面包、米,、大蒜和煮肉,。
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