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蚌埠特有的風(fēng)俗篇一

文化事業(yè)不斷繁榮,?！豆泥l(xiāng)情韻》參加第四屆cctv舞蹈大賽奪冠,，歌曲《好一個花鼓燈》獲國家“五個一”工程獎。蚌埠雙墩1號墓和禹墟遺址發(fā)掘進(jìn)展順利并取得一定成果,。

2010年成功舉辦第三屆中國花鼓燈歌舞節(jié),，建成16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站、180個農(nóng)家書屋,。全市共有電視轉(zhuǎn)播臺4座,，廣播電臺4座，電視,、廣播人口覆蓋率均達(dá)100%,。

泗州戲是淮河兩岸的一朵鮮花，廣大的人民群眾都非常喜歡她,，俗稱它為拉魂腔,，代表人物有李寶琴、李寶鳳等,。蚌埠特產(chǎn)

懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久,，品質(zhì)優(yōu)異，久負(fù)盛名,。據(jù)傳從唐代已有栽培,，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已見諸正史，懷遠(yuǎn)縣志中記有“榴,，邑中以此果為最,，曹州貢榴所不及也。紅花紅實,，白花白實,，玉籽榴尤佳”?？梢姂堰h(yuǎn)石榴在很久以前已形成了獨特的地方特色,。 懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)名列全國各大石榴產(chǎn)區(qū)之首，以其艷麗的色彩,，端正的果形,，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風(fēng)味,，贏得中外人士的好評,。皮薄、粒大,、味甘甜,，百粒重、可食率高,、含糖量高,，是其顯著特點,。 玉師籽、紅瑪瑙核軟可食,，籽粒晶瑩,，若珍珠，似寶石,，風(fēng)味醇厚,，清涼甘冽，可滋補身體,，有益身心,，堪稱榴中珍品，曾作為貢品進(jìn)貢皇宮,。 民間常將秋季收獲的石榴窯藏，用于來年春節(jié)前后食用,，風(fēng)味尤佳,。

沱湖蟹產(chǎn)于五河縣，是我國三大名蟹之一,，屬于長江中華絨鰲蟹系,，與陽澄蟹齊名，生產(chǎn)歷史悠久,。自古以來,，沱湖就具有水草茂盛、水質(zhì)清潔,，小魚蝦,、螺獅等天然水生物豐富，為沱湖蟹提供了良好的生長環(huán)境和食之不竭的餌料,。沱湖螃青背,、白肚、黃毛,、金爪,，具有膏豐肉滿、味道鮮美,、入口香甜,、營養(yǎng)豐富的特點。民國早年,，北京四大名醫(yī)之一的施今墨,，是個出了名的品蟹美食家，他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等：一等是湖蟹,、二等是江蟹,、三等是河蟹,、四等是溪蟹、五等是溝蟹,；六等是海蟹,。沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品。 據(jù)說朱元章對沱湖蟹情有獨鐘,，洪武二年四月,，朱元章回鳳陽祭祖，攜帶郭子興,、郭英,、費聚三員大將專程趕赴沱湖品蟹、食后,，連聲稱贊：“真乃天下第一美味!” 沱湖蟹

固鎮(zhèn)石雕茶壺采用產(chǎn)于靈壁縣的磐石(又名八音石）等雕刻而成。其形體古樸淳厚,，大小結(jié)構(gòu)與紫砂壺?zé)o異,，造型別致，做工考究,，壁薄如幣,，叩之聲加磐，視之潔如鏡,，堪稱“壺中極品”,。石雕茶壺制作十分講究，要經(jīng)過選石,、開料、內(nèi)雕,、切割、粗雕,、精刻、拋光等八,、九道工序,，多為手工,、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美，天然紋理色彩豐富,，質(zhì)地凝重堅實,，且內(nèi)含多種對人體有益的礦物質(zhì),。

系以各種玉石為原料的雕琢工藝品,。主要產(chǎn)品有爐、瓶,、人物,、花卉、鳥獸等五大類,、數(shù)百個品種,，龍頂五環(huán)爐、玉雕球,、天然瓶,、仕女等最為名貴。造型奇特,，雕工精細(xì),，質(zhì)地細(xì)致，色澤鮮艷,，溫潤光潔，玲瓏剔透,。

安徽省蚌埠土產(chǎn)優(yōu)質(zhì)笛膜：又稱葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜),，條狀，約為20多公分,，純白．在恰當(dāng)?shù)募竟?jié)適時的采出,，是各種管式樂器的必選。