總結不僅僅是總結成績，更重要的是為了研究經(jīng)驗,，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,，也可以找出工作失誤的教訓。這些經(jīng)驗教訓是非常寶貴的,，對工作有很好的借鑒與指導作用,，在今后工作中可以改進提高，趨利避害,，避免失誤,。寫總結的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編整理的個人今后的總結范文,，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助,。

旅游旺季市場監(jiān)管工作總結匯報篇一

旅游合同 推薦度：

旅游作文 推薦度：

旅游調研報告 推薦度：

鴨綠江旅游感悟 推薦度：

旅游方案 推薦度：

相關推薦

總結是對過去一定時期的工作,、學習或思想情況進行回顧、分析,，并做出客觀評價的書面材料,，它能夠給人努力工作的動力，因此十分有必須要寫一份總結哦,。那么總結要注意有什么內容呢,？以下是小編整理的旅游旺季市場監(jiān)管工作總結,，歡迎閱讀與收藏。

為進一步加強xx地區(qū)旅游旺季食品安全監(jiān)管,，切實保障游客飲食安全,，依據(jù)海西州市場監(jiān)督管理局“百日攻堅”、“會戰(zhàn)黃金季”等工作的部署要求,，年初以來,，xx行委市監(jiān)局聯(lián)合食藥安委各成員單位在轄區(qū)內組織開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié),、餐飲服務環(huán)節(jié)自查和隱患排查工作,，及時消防風險隱患。現(xiàn)將xx地區(qū)旅游旺季旅游市場監(jiān)管工作總結匯報如下：

（一）整治食品安全,。xx地區(qū)共有食品經(jīng)營戶85戶,，其中食品流通經(jīng)營戶20戶，餐飲服務單位32戶,，單位企業(yè)食堂24個,，生產(chǎn)加工小作坊5個，食品攤販4個,。結合地區(qū)實際,，行委食安辦組織監(jiān)管部門先后對食堂單位、餐飲飯館,、肉菜店,、商店等開展了“重要節(jié)假日食品專項整治”、“食品安全百日攻堅專項行動”,、“食堂單位專項整治行動”等專項整治行動19次,。共出動執(zhí)法人員53人（次），檢查食品安全相關單位173戶（次）,，現(xiàn)場檢查筆錄103份，查出問題327條,。通過督促整改現(xiàn)已辦理健康證113個,、《食品經(jīng)營許可證》74份、《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》5份和《攤販登記卡》4份,。同時,，充分調動全區(qū)力量，初步形成了多元參與,、齊抓共管的'食品安全社會共治格局,。一是加大信息公開力度。建立了xx地區(qū)食品安全微信工作群,，及時發(fā)送食品安全知識,、檢查整改情況,、市監(jiān)工作新舉措和新成效等，食品安全微信工作群己成為工作交流,、工作促進和為服務對象提供業(yè)務服務的有效工作平臺,。二是在鎮(zhèn)區(qū)主要地段設立了“xx地區(qū)餐飲飯館食品安全公開亮相評比欄”，面向職工群眾公示被管理服務對象履行食品安全情況,，接受社會公眾對食品安全工作的監(jiān)督,，倒逼餐飲服務質量提升。三是自20xx年在全區(qū)開展“明廚亮灶”建設工程起,。通過大量宣傳,、實地調研征求意見建議、現(xiàn)場核查,、督促整改等工作,，對全區(qū)餐飲服務單位采用切合實際的“明廚亮灶”建設工程。但由于xx地區(qū)存在市場搬遷問題,，導致xx地區(qū)“明廚亮灶”建設工程未能全部完成,。目前已完成“明廚亮灶”建設28戶（其中：餐館17戶、食堂11戶）,，完成“量化分級”評定49戶,，其中：餐館26戶（b級單位8戶、c級單位18戶）,，食堂23戶（b級5戶,、c級18戶）。四是通過會議,、培訓,、監(jiān)督檢查等形式開展宣傳教育，通過“12331”投訴舉報宣傳日,、“食品安全知識進校園”以及入戶檢查時進行面對面宣傳等多種宣傳形式,，向全區(qū)群眾宣傳食品藥品相關法律法規(guī)，不斷增強食品經(jīng)營戶主體責任意識和職工群眾食品安全意識,，有效提升公眾參與食品安全治理的積極性,。五是年初以來，食藥安辦再次對《xx地區(qū)食品藥品安全應急預案》進行修訂補充,，使之更合乎規(guī)范,，更具操作性。同時指導督促企業(yè)各食堂單位全部制定或修訂了應急預案,，有效提升全區(qū)食藥安全工作應急能力,。

（二）食品經(jīng)營戶主體責任落實。全面落實食品經(jīng)營戶食品安全主體責任,，行委主任與相關部門簽訂了《食品安全目標責任書》,，市監(jiān)局與全區(qū)食品經(jīng)營戶全部簽訂了《食品安全承諾書》,，食安辦與各企業(yè)食堂簽訂《食品安全目標責任書》，確定企業(yè)負責人為食品安全第一責任人,，要求與礦區(qū)企業(yè)外包隊層層簽訂《食品安全承諾書》,，明確責任，確保食品安全工作落實,。引導督促礦區(qū)企業(yè)食堂,、食品經(jīng)營戶健全食品安全自查制度、索證索票臺帳等制度,，正確保存管理相關票據(jù),，規(guī)范增強餐飲服務單位事先預防和管控意識，健全食品安全溯源制,。

（三）整治藥品醫(yī)療器械安全,。以基本藥物、醫(yī)療器械為重點,，對xx行委人民醫(yī)院,、疾控中心進行了3次專項監(jiān)督檢查，共出動執(zhí)法人員6人（次）,。督促藥品使用單位建立健全基本藥物,、輸液器等購銷記錄、產(chǎn)品質量管理制度,、醫(yī)療器械進貨查驗記錄等制度,。

（四）整治保健食品和化妝品安全。通過日常監(jiān)督檢查建立保健食品和化妝品經(jīng)營主體名錄庫,，加強對保健食品,、化妝品的標識、產(chǎn)品說明書的文字,、圖形,、符號是否牢固、持久,、索票索證等內容進行檢查,，督促經(jīng)營戶建立健全供貨商檔案。截至目前檢查保健食品,、化妝品經(jīng)營戶33戶（次），檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶普遍存在供貨商資質證明文件索要不全,，未完整記錄購銷臺賬等情況,，但xx地區(qū)不存在保健食品和化妝品違法廣告宣傳行為。

（五）抽檢工作,。20xx年xx地區(qū)食用農產(chǎn)品計劃抽樣檢驗40批次,，上半年完成食品抽檢3批次,，對水果、調味品等品種進行了抽檢,，下半年計劃一次性完成全部抽檢任務,。通過實施食品安全抽檢計劃，以食品安全抽樣檢驗為抓手,，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導向,，及時解決苗頭性、系統(tǒng)性,、區(qū)域性食品安全風險和問題,。實現(xiàn)監(jiān)督抽檢與信息公開、核查處置聯(lián)動,，倒逼食品經(jīng)營戶落實質量安全主體責任,，促進食品行業(yè)健康有序發(fā)展。

（一）重點加強對旅游旺季商店,、肉菜店,、餐飲服務單位的監(jiān)督。主要從持證情況,、食品安全管理,、內外環(huán)境狀況、健康管理及培訓,、索證索票制度的落實,、餐用具清洗消毒保潔、食品加工制作流程,、食品添加劑管理等八個方面開展檢查,。并在專項檢查期間，及時普及法律知識和食品安全常識,，從專業(yè)方面指導提高了各食品經(jīng)營戶的食品安全管理水平,。一是開展無證經(jīng)營及超范圍經(jīng)營等違法行為的治理，嚴查無證經(jīng)營,、食品經(jīng)營許可證過期和擅自改變經(jīng)營場所,、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目等違法違規(guī)行為,；二是開展食品安全管理制度執(zhí)行情況的檢查,，主要是對食品從業(yè)人員不能提供有效健康證明，購進食品未索證索票,，沒有進行進貨查驗,，各類臺賬記錄不規(guī)范，無法實現(xiàn)食品安全追溯管理等問題的食品經(jīng)營單位進行重點整治,；三是開展銷售不合格食品等違法違規(guī)行為的查處,，主要是加大對銷售“三無”,、過期、腐爛,、霉變等食品違法行為的執(zhí)法檢查和處罰力度,；四是開展食品經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境的綜合整治，重點治理食品經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境臟,、亂,、差，從業(yè)人員個人衛(wèi)生不達標等問題,；五是開展食品安全風險隱患排查與管控,，盡早控制食品安全風險隱患。

（二）在緊盯治理重點工作的同時,，狠抓五個方面的工作,。一是嚴把市場資格等準入關口；二是規(guī)范操作行為,，督促經(jīng)營者嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,，認真執(zhí)行各項餐飲食品安全管理制度，切實履行食品安全主體責任,；三是健全和完善進貨查驗和索證索票等各類管理制度,；四是建立問題清單，對危害程度輕微的一般性問題,，以監(jiān)督整改為主,，對損害游客和消費者合法權益、違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為堅決立案查處,；五是堅持疏堵結合,，鼓勵、指導有條件的食品經(jīng)營單位升級改造,，對小餐飲,、小食品攤販實行集中經(jīng)營，繼續(xù)推進餐飲服務單位量化分級管理和“明廚亮灶”工作,，切實做到食品加工制作重點區(qū)域可視,、關鍵環(huán)節(jié)可知、風險點位可控,。

（一）突出抓好餐飲業(yè)質量安全提升,。加強餐飲食品安全監(jiān)管，深入實施量化分級管理,，提升“明廚亮灶”覆蓋面,。依法依規(guī)加強餐館、食堂許可管理，嚴格落實餐飲服務提供者主體責任,。

（二）深入開展食用農產(chǎn)品質量安全整治。增強做好農產(chǎn)品質量安全工作的責任感和自覺性,，提高農產(chǎn)品質量安全意識,，進一步加大農產(chǎn)品質量安全執(zhí)法檢查力度。結合轄區(qū)實際,，圍繞整治重點和苗頭性問題,，有針對性地開展風險隱患排查。加強系統(tǒng)內的協(xié)調配合,，形成監(jiān)管合力,，切實提高農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管效能。密切關注并收集市場動態(tài)及輿情,，做到早發(fā)現(xiàn),、早介入，防范于未然,。