在日常學習,、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文，僅供參考，一起來看看吧

端午節(jié)包粽子的步驟篇一

去年的五月初五,，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,，端午節(jié)是要吃粽子的,，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,，我的興趣就上來了,。爸爸話鋒一轉，說：“可是,，今天可不能吃白食,。你也要親自動手?！?/p>

聽完爸爸的說教,，我就忙乎開了。不就包粽子嗎,？這還能難倒我,，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明,。開始包粽子了,，我既興奮又緊張。聽別人說,，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度,。哎，真不知道我會有什么杰作,。雖然表面上我信心滿滿,，可心里還是在打鼓,，畢竟我從來沒有包過呀！

姥姥給我示范了一遍,，我就手忙腳亂地做了起來,，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型,，然后裝入糯米,，可是困難來了，我把糯米放進去之后,，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了,。我左看看，右看看,，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡,。姥姥一看我的動作，就知道出現(xiàn)了什么問題,，連忙說道：“小楓,，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那里出來的,?！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了,，全部呆在了粽葉里,。我自言自語地說：“姥姥真不愧是粽子專家,?！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌?。誰吃到了我包的這個粽子,，就能夠財源滾滾、好運連連,，喜上加喜……

粽子包好后,，接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥,、爸爸媽媽的粽子混在一起,，沒過多長時間，粽子就可以食用了,。我們每個人手拿一個粽子,，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,，一小口一小口地吃進去,，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,，外公吃到的是豬肉粽,，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽,，只有媽媽吃到了硬幣,。這可把外公、姥姥,，爸爸都給震得大吃一驚,。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子里去的,。

他們聽完我放硬幣的原因,，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,，讓我感受到了快樂,，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇二

我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,，鐘靈毓秀，風光旖旎,，物阜民豐,。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學,，在這座鋼筋混凝土的都市中,，我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外,，令我難忘的還有那清香醉人的粽子,。=

在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到,，家家戶戶都忙著采蘆葉,。差不多全村人都出動了，成群結隊的,，不久,，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

采完蘆葉,，便回家包粽子了,。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,，取出后用涼水浸泡,，再用刀把葉柄切平,，便可以包了。粽子的主料是糯米,，可以加入花生,、赤豆、紅棗,、蜜餞等,，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同,。母親是個精打細算的人,，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了,，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,，但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮,。最常見的要屬“寶塔粽”,，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒最大的,。還有一些也比較常見,，像方粽、菱粽,、子母粽等,，個個美觀大方，清香可口,。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠,、恩恩愛愛,。

家鄉(xiāng)有送粽子的習俗,。每年這時,，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈,。開始或許只是一種禮尚往來,，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內容。

包好的粽子不僅自己吃,、送人吃,，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里,，以紀念偉大的愛國詩人屈原,。小時候,，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進河里,？”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念,。”當時我對母親的話并不了解,，如今想來,，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸,、善良的美好心靈的體現(xiàn),。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力,，或是嫉惡如仇,，或是從善如流，且永遠是那么地無私,，就如同粽子餡中的糯米那樣純正,，又不乏蘆葉那般的清香。

端午節(jié)包粽子的步驟篇三

盼星星,，盼月亮,，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子,。前一天早上,，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉,，準備開始包粽子,。

我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽,，我不會包粽子,，你能不能教教我啊,？”媽媽說：“行,，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難,，你得耐心點兒,。首先，將兩片竹葉疊起來,，折疊成漏斗形狀,。注意，卷的時候要盡量地緊,，否則煮的時候會漏米,?！蔽腋鴭寢屪觯瑢Ⅳ兆尤~疊成一個漏斗,。

“然后放入糯米,，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,，可以在里面放一兩顆小紅棗,。”

“在封口之前,，先在糯米上撒點水,，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊,。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊?！边@一步非常關鍵,，說著簡單，做起來難,。小小的粽子葉很“調皮”,，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天,。在我想將粽子裹緊時,，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫,，最后在媽媽的指導下,，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子,。盡管形狀看起來不是很美觀,，但是這是我包的最好的一個了。

下一步,，開始煮粽子了,。先將粽子整齊地擺在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面,，再往鍋簾上放一盆水,。最后將水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘,，香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節(jié)這天早上,，媽媽給我系上了五彩線,，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,，它象征著五色龍,，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病,。我們還在門口插上艾草,，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛,。

早上忙完這些以后,，今天的主角——粽子，終于登場了,！白白的粽子蘸上白糖,，真是又香又甜，又軟又黏,，好吃極了,。

五月五，是端陽,，門插艾,，香滿堂。吃粽子,，灑白糖,，龍舟下水喜洋洋……

端午節(jié)包粽子的步驟篇四

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,，人們插艾葉,、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié),，我學會了包粽子,。

家里還有蜜棗和粽葉，媽媽讓我去超市買兩斤糯米,。我拿著錢跑向超市,，到了超市里，我在二樓找到了糯米,，在服務員阿姨的幫助下,，稱好了兩斤糯米，然后到樓下結賬,。

我高高興興地買回了兩斤糯米,，在媽媽的指導下，我先淘米，淘了兩遍,，然后接上水,，把糯米泡上。

下午,，米泡好了,，媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,，又拿了一把剪刀和棉線,。包粽子的東西都齊全了，我開始在媽媽的指導下包粽子,。

“先認清粽葉的反正面,，正面要卷在里面，然后把粽葉卷成一個漏斗形狀,?！眿寢屵吺痉哆呎f，“放進去一些糯米,，放一半就行了,，再拿個蜜棗放到米的中間，上面再放一些糯米,?！?/p>

我照著媽媽的樣子，把粽葉卷成一個小漏斗,。媽媽看了看,，說：“反了，方向卷反了,，你看,，是往外卷，不是往里,?！蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開，再重新卷,。媽媽看了說：“嗯,，這次卷對了?！?/p>

我往里面放了一半的米,，又拿了一顆蜜棗放進去，上面用米給填住,。媽媽說,，米不能填得太多，不然就包不上了。

我照著媽媽教的,，把上面的粽葉折過來,，蓋住糯米,，再順著三角形的形狀把粽葉纏起來,。哎呀！不好,！粽葉裂開了,！這可怎么辦？我連忙向媽媽求救,。

媽媽說：“沒關系,，再拿個粽葉把它包起來?！痹趮寢尩膸椭?，我終于包好了一個粽子，我用棉線把它纏起來,，一個粽子就完成了,。

接下來，我又包了許多迷你小粽子,，我還讓媽媽給我拍了照呢,！我覺得小粽子比大粽子好包多了，并且還超級可愛,。

在我和媽媽的共同努力下,，粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋,，開始煮,。

我等得好著急啊,！晚飯我只喝了點小米粥,，媽媽問我為什么不吃饅頭，我說,，我要留著肚子吃粽子,。

終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,，拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,，露出了軟軟香香的糯米，我咬了一口,，米的清香,、粽葉的清香，蜜棗的香甜混合在一起，那味道,，是誰都抵抗不了的,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇五

大家都知道端午節(jié)的來歷吧？沒錯,！

端午節(jié),，這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在已成為中國人最重視的節(jié)日之一了,，喏,，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對于端午節(jié)的青睞了,。

我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了,，一種濃郁的節(jié)日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷,，所到之處必定熱鬧非凡,。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶，家家都懸鐘馗像,，用以鎮(zhèn)宅驅邪,。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據(jù)說也有祛魔驅鬼之效,。但這些并非我最在意的,，說到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了,。

出了家門右拐直往前走,，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名,，但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的,。你看，水流平緩的河面上,，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹,。船里的競賽者,，以二十多歲的小年輕居多，也有少數(shù)的中年人,。每船十三人,，十二個槳手，一個鼓手,。黝黑的肌膚是他們共同的標志,，也是力量的象征,。

鑼聲響起來，比賽開始了,；鼓聲響起來,，隆隆、隆隆,、隆隆,，冗雜卻不乏節(jié)奏，疾速而卻不乏力量,。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍,。超過了,！超過了！一只紅艇漸行漸速,，如離弦的箭一般,。觀眾們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍,，呼喊聲,、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱,，也迅速追了上來,，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸,，鼓聲立即電閃雷鳴一般,，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了,。終點快到了,，只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進，容不得束縛,，容不得羈絆,，容不得遲緩！冠軍出現(xiàn)了,，喝彩聲,，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩,！

過了一陣子,，人們端來了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的,，而是把它扔下河里,，以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原,。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念著他,。是啊,，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年,，直至永遠也不該被忘卻的,。今天，我們仍以屈原為驕傲,，我們會用我們的快樂永遠紀念著他,！

大家多多少少都知道一些關于端午節(jié)的諺語吧？清明插柳,，端午插艾,。癩蛤蟆躲不過五月五。

端午節(jié)包粽子的步驟篇六

兩千多年前,，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,，投入了滾滾激流，兩千多年后,，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),，大家包粽子、劃龍舟,、煮雞蛋,，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節(jié),，我很想體會體會這種氣氛,，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子,。

我目不轉睛地看著奶奶包粽子的樣子,，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來,，也想包粽子,。經(jīng)過奶奶的同意，我開始了“包粽子行動”!

我學著奶奶的樣子包起粽子,。一開始以為這是一件易如反掌的事,，可麻煩來了；由于我包粽子的時候放太多糯米,，一扎線,，糯米從上頭冒了出來，唉,，第一個粽子以失敗告終,。

俗話說“世上無難事,，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來,。這次,，奶奶教給我一些要領。這次真是上帝保佑,，終于包好一個粽子,，可是跟奶奶比起來，mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個精神十分的大人,，而我包的粽子跟一個無精打采的小學生一樣,。可憐,，第二個粽子又以失敗告終,。

我挺了挺身子，還是不灰心,，我拿起箬葉,，把它彎成一個圓錐型，然后往里面裝適量的糯米,，再壓結實，把箬葉往下一蓋,，正好遮住里面的糯米,，最后用線扎緊。就這樣,，一個粽子包好了,。我照著這種方法，一連包了好幾個,，終于掌握了要領,，越包越好。

包好的粽子放進鍋里用猛火煮,，大約1小時后,，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水,。

等待的時間總是特別的漫長,，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈,。放在碗里,，用筷子剝開,，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口,，美味無比,，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節(jié),，我學會了包粽子,，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇七

今天是盼望已久的端午節(jié),，為什么呢？因為今天也是我媽媽的生日,。我送她什么呢,？左想右想，既然是端午節(jié),，那就送粽子吧,！

包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找來,，讓她和我一起包粽子,。

我們先把糯米泡好，又把粽葉洗干凈,，又準備了一碗洗好的紅棗,。到了下午，糯米泡好了,，我們把糯米和紅棗都倒進另一個盆子里,。

接下來，我們就要包粽子了,。我按照姐姐說的去做,。包粽子的原則就是把米包在粽葉里，而且不能漏出來,。我照著姐姐的樣子,，拿起兩片粽葉，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,，然后兩只手把葉子圍攏成一個小兜兒,，放上糯米和2個紅棗?？墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯?，一下就從粽葉的縫隙里流出來。我左裹右裹,，包好一邊再以同樣手法包另一邊,，再用繩子綁好粽子,。終于包好了一個小粽子。再看看姐姐,、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個粽子了,。我也不敢勢弱，努力的按照前面的方法去包,。用了好幾個小時才把所有的糯米和紅棗包完了,。共包了十六粽子，還真不少,。

我們把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,，大約1小時后，慢慢的一股淡淡的,、只有粽子才有的香味,，便從廚房飄至客廳，在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了,。因為那里面有我包的粽子,，我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,，呀,！我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了！

雖然沒有街上賣的好看,，但是里面卻包著濃濃的情意,。我們叫媽媽來吃粽子，媽媽把粽子葉剝開,，吃了一口笑嘻嘻的說：“不錯，你們包的粽子真香,！”我們姐弟倆這時同時唱道“祝媽媽生日快樂,！祝媽媽端午節(jié)快樂！”媽媽聽后,，說：“瞧,！我這一天忙得，連自己的生日都不記得了,！”媽媽話音剛落,，我們便哈哈大笑起來。

不管端午節(jié)也好,，媽媽的生日也好,，我既學會了包粽子，還盡了一份孝心,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇八

清晨,，熹微的陽光透過窗戶,，帶來新的一天。晨風輕拂,，帶來一股清香,，那是艾草的氣息，是中藥味,，卻又夾雜著一絲絲香甜,，又是一年端午。

花上幾元錢買上幾把艾草回來,，插在門上,，擱在窗臺上，再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里,，一下子滿室清香,，令人神清氣爽。家家都是這樣,，你走在院子里,，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……

然而,，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子,！

大概節(jié)前一周，奶奶就會到集市上挑選心儀的`粽葉,，買好各色需要的食材,。奶奶總會細細地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個晚上,。一切準備就緒后,，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。

洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光,，乖巧地躺在奶奶的手心里,。一摁一卷，一個小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中,。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入,，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈,，打上一個花結,，一個粽子便成型了！

奶奶包的粽子味道之所以獨特,，全得益于她煮粽子的功夫,。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水,，蓋上木制的鍋蓋,，灶膛里燃著柴火，這一晚,，奶奶必會守在土灶旁,，不停地添柴加水。奶奶說,，只有這樣,，煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。

天未亮透,，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中,，糯米的糯香悄悄流出了院門，在田埂上彌漫撒歡,。這糯香將全家人喚醒,，一大家子圍坐在大桌旁，細細地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子,。

夾起一團糯米,，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落,，甜進了心坎中,，激起了一層層漣漪。送入口中,，光滑的糯米略黏,，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香,，拋下一大片溫軟的甜香,，滑入了胃中，慰藉著人心,。

什么是儀式呢,？也不過就是每年端午，一家人團聚,，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖,。那粽葉的清香,，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道,。那層層粽葉包裹著的,，是對家人的愛與祝福，是對團聚的熱切祈盼。

端午節(jié)包粽子的步驟篇九

在我的老家廣寧,，有一種習俗,，那就是過冬至的時候要包粽子。

今天是休息日,，我們一家人回老家,，奶奶知道我們回來，就特意準備為我們包一些粽子,，讓我們帶回佛山,，好讓我們在冬至日也能吃到家鄉(xiāng)的粽子。

包粽子的工序繁瑣復雜,，但也擋不住人們對它美味的追求,。

包粽子要用糯米、綠豆,、花生米,、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上,，讓它充分吸收水分,，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時,，這樣才會香濃入味,。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子,，也是要提前一晚準備好,。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的一片,，和普通繩子差不多,，但是比普通繩子韌性大，用來包粽子最合適了,。

開始包粽子了,。首先，要把花生米,、綠豆和米放在一起,。聽奶奶說，以前的粽子,，米和餡是分開的,，外面是糯米，里面包著餡,，但是吃的時候,，孩子們只挖餡吃，糯米就會被丟棄。后來,，為了防止孩子們浪費,，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升,。把米混合后,，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米,、綠豆放在下面,，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子,，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固,。一個粽子算是包好了。

經(jīng)過一個多小時,，才把全部粽子包好,。開始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,，把水加滿讓水淹沒全部粽子,，猛火燒開，然后小火慢慢熬煮,，剩下的就交給時間了,。

等待的時間永遠是漫長的?？粗伬锩爸鵁釟?，聞著誘人的香味，讓人直流口水,！

經(jīng)過十幾個小時的等待,，香噴噴的粽子終于出鍋了。

一層一層剝開葉子,，豐潤飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前,。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無比,，米和綠豆變得軟綿綿的,，五花肉滲出的油脂，充滿了粽子的每一個角落,，讓粽子變得更加細滑,，讓人回味無窮。

我愛老家的粽子,，更愛一家人圍著一起吃粽子時的歡樂！粽子是冬至的味道，更是家的味道,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十

離端午節(jié)還有兩天,，學校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。

我們班一共分五組,，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師,。

“首先，取三張粽葉,?！?/p>

我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上,，一張粽葉的角在下,。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調整一下后,，繼續(xù)說下去,。

“一只手捏在下面，另一只手在上,，然后……”

只見她左手正對著握在葉子下面,，右手背對自己握著葉子，然后一只手旋轉360度,，像變戲法似的,，一個粽子角就出來了，活像一頂尖帽子,。

我照著她的動作慢慢轉動手指,，結果好不容易出來一個尖角，我手一抖,，變成了個漏斗,，我又試圖用手握住葉子一邊轉個圈，粽葉竟全散了,。難,，真難！待我嘗試好幾次,，終于裹成一個尖角時,，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,，輕輕說著：“不像,，不像?！?/p>

我又自個兒琢磨了好半天,。這時,，胖胖的劉沐辰看見還在糾結中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈,。咦,？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了,？他又在空中提了幾下粽子,，笑著，臉上的肉擠在一堆,，慢悠悠地說：“喲,，還不會啊,？我都包了好幾個了哩,！瞧瞧，多好,！”

不得不說,，他包的粽子還蠻標準的?？粗凑醋韵驳臉幼?，一會兒到這組炫耀，一會兒到那組瞧瞧,。自戀,，真自戀！

朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我,，走過來手把手教我,。我漸漸找到了感覺，終于裹出個像樣的粽子殼來,。

“咱們進行下一步,，放糯米……”

我照著她說的那樣，抓起一把米,，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,，蓋上粽葉，拎出一個角,，再用線纏上,，我人生中第一個自己包的粽子就完工了！為了做個紀念,，我還系了一個蝴蝶結呢,。

我又包了第二個、第三個……包的越來越好,，速度越來越快,，感覺越來越棒,。

我想，出爐的粽子一定香香的,，甜甜的,，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香,，還有一份份的喜悅。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十一

今天是端午節(jié),，我和媽媽第一次動手包粽子,，平時我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子,。包粽子首先要有原料：糯米,、箬葉、棕繩,、五花肉,、烏缸豆、紅棗等,。糯米要浸泡過,、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過,。

媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉,，攤在手上，沿著拇指轉一圈成圓錐形狀,，先往里放一點糯米,，然后放進幾顆紅棗、再放一點糯米,，壓緊,，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把棕子包好,，用繩扎緊,，打了個蝴蝶結。就這樣,，一只粽子包好了,，媽媽告訴我，這是紅棗粽,。

我看了之后,，手也發(fā)癢了，也開始做了起來,，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀,，然后放了一點浸好的糯米,，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的,，我很高興,，心想原來包粽子這么簡單容易啊，當我再把箬葉蓋好時,，糯米卻不聽我使喚,，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗,，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米,，我才長長地出了一口氣。

我手忙腳亂地折騰了一會兒,，終于到了最后一步,。也是最關鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功,，前面的步驟全都前功盡棄了,。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴實一點才好吃美味,。我拿了根棕繩,，三下兩下的捆了一圈，還系了一個蝴蝶結,。我認為成功了,，剛放到碗里的時候一不小心拉了一下蝴蝶結，又聽叮咚叮咚后,，箬葉散開了,，糯米們又接二連三地蹦了出來。

功夫不負有心人,，世上無難事,，只怕有心人，我不甘心,，又試了一次,，這次做的好多了，我一連包了好多個粽子,，越包越好,，我把包好的粽子放進鍋里，用大火煮了一個多小時后改成小火煮,，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”,。等待的時間太漫長了，我總是要迫不及待地打開看個究竟,，看到自己做的粽子出鍋時,，可高興了,，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前,，旁邊是咖啡色的糯米,。

我吃著自己的勞動成果，心里在想：明年端午節(jié),，我還要繼續(xù)包粽子,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十二

要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢,。奶奶也早早準備好了,，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說,，一定要等我放學回來再包。

今天放學回來,，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來,，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆,。奶奶把蜜棗,、花生、還有葡萄干都放在了小盆里,。咦,？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊,，這一定是奶奶昨天看了視頻,，應我的要求，要包肉粽子吧,？

奶奶說,，就等著我放學了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了,。煮好的粽葉散出一股清香的味道,，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了,。

先包五花肉的,。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個小時，蔥姜蒜及花椒,、大料,、醬油等調料的香味撲鼻而來，雖然是生的,，但那溜光錚亮的,、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀,！

奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起，把頭上的硬梗剪掉,，用手輕輕向內一扣,，一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進去,，我緊跟著夾了一塊大肉放里面,，又放一勺米，肉被埋上了,，只見奶奶把左右兩邊向里一壓,，長葉子在上面一扣，手輕輕一轉一捏,，再拿一根棕繩纏上幾圈,，系個扣，一個帶四個小角的粽子包成了,。我和奶奶配合著,，一會兒功夫肉粽子包完了。

接著包蜜棗的,。我把一?；ㄉM已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核,。奶奶盛米,，我放棗，再放點葡萄干,，為了和肉粽子區(qū)別開來,，這次奶奶用線繩來纏繞，轉眼間,，一大盆的糯米被包進粽葉中,。

爺爺早已把大燜鍋準備好了，奶奶把粽子一個個排好隊,，一個挨一個地擠在一起,，一層又一層，加滿水,，又在最上面加了一個鍋簾,，一個裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了,。

大約十幾分鐘,，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著,，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間,。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個小時,，再燜上一宿,，第二天早上更好吃。

我當然有這個耐心,，想著那自己親手參與的包粽子過程,，心里比吃粽子還要甜。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十三

每年的五月初五端午節(jié),，每家每戶都會報粽子,、吃粽子。

這不,，已經(jīng)快要到端午節(jié)了,，奶奶早就把粽子包好了。因為它的美味,，還沒到端午節(jié)就要被我們吃完了,。粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米,，中間有一顆紅紅的棗，樣子既小巧又可愛,，身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣,。

粽子的做法非常簡單：

拿出一張又粗又長的箬竹葉，把下半部分卷成個圓錐形,；再往里面放入紅棗和糯米,，用剩下部分的粽葉卷起來封口；光這樣是不行的,，還等用線把它纏起來,；然后，給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋里煮,。煮到飄出一股清香來即可,。最后，就是一口一口把它吞掉,。

怎么樣,，簡單吧！特別是最后一步,。

煮熟后的粽子看起來就很誘人,。剝開它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜??！而且色、香,、味俱全,！

粽子不僅有紅棗餡的，還有鮮肉餡和紅豆餡的,，里面想放什么就放什么,，花樣非常多。

介紹了半天,，還沒跟你說粽子的由來呢,。想必你們都知道，傳說,，吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原,。

屈原一生寫過很多愛國詩歌，提出過很多拯救國家的政策,，可楚王不予理睬,，對屈原的主張持反對意見。幾年后,，國土淪喪,，屈原滿懷悲憤，最后投汨羅江自盡了,。

為了紀念他,，每到端午節(jié)，人們就把粽子投入江中,，給屈原做祭品,。這個習俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習俗,，但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里,。

這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>

現(xiàn)在，我每吃一個粽子就會想起愛國詩人屈原來,。

對了,，我還要提醒大家，粽子雖然好吃,，有它獨一無二的味道和樣子,，但我們一定不能吃多哦！因為這是糯米做的,，吃多了會拉肚子的,。

好了,，聽了我的介紹，你想不想去吃一個香甜可口的粽子呢,？

端午節(jié)包粽子的步驟篇十四

初四下午,，我就跟媽媽學包粽子，媽媽拿了一張粽葉,，用手一卷,，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,，拿了一張粽葉,，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好,，卷來卷去還是一個直筒,，媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角,，右手將粽葉的另一角往里卷,，下面用力拉緊，上面放松一些,?！痹趮寢尩闹更c下，我卷好了粽葉,。接著,，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,，拿調勺舀一些糯米放在里面,，然后均勻地搖動筷子,，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,，放好糯米?？蓳u動筷子時,，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊,。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些,，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,，我邊聽邊學,。

然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子,。隨之,，第二個，第三個,，第四個……我一連包了好幾個,。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈,，在熱水中泡軟,。再準備好棗子、雞蛋,、肉等做陷,，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了,。先把長長的箬葉折疊,，圍攏來，做成一個窩,，中間放進調配好的糯米和粳米,，包出棱角。然后把餡放在米里,，和在一起揉勻,，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,，你的粽子包得好不好,，就看四個角是不是勻稱，是不是有型,。我開始學的時候,，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角,，就是揉成一團球了,。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方??？”

我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,，怎么這世界上就沒有圓粽子呢,？包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后,，改文火煮30分鐘就可以,。

在煮粽子的過程中,，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況，因為從鍋里飄出那粽子的香氣,，饞得我直流口水,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十五

中國是一個歷史悠久的國家，有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,。比如：熱鬧非凡的春節(jié),，張燈結彩的元宵節(jié)，團團圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,，我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié),。

端午節(jié)到了，奶奶總會未雨綢繆地提前準備好包粽子的材料：又寬又長的粽葉,，香噴噴的五花肉,，顏色各異的絲線，甜甜的蜜棗和葡萄干,，雪白清香的糯米,。我決定和奶奶一起包粽子，我們拿出洗好的粽葉和準備好的食材,，開始大顯身手了,，只見奶奶折一疊，眨眼間原本是一張粽葉和糯米,，搖身一變就變成了一個小巧玲瓏的粽子,，好神奇啊,！我看得目瞪口呆,。

我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶，先教我做鮮肉粽,。首先用兩片粽葉圍成一個圓錐體的漏斗模樣,，然后在里面放上糯米，糯米中間放上了我愛吃的五花肉,，再用一片小一點的粽葉,，把糯米和肉蓋住，再做一層又一層的包起來,，用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓，在交于左手握牢,，空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,，用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢，經(jīng)過不懈的努力,，一個圓滾滾的粽子就大功告成了,。

最后一道工序就是煮粽子了,，把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水,，滿過粽子一厘米左右,，點火水開15分鐘后，鍋里上下粽子交換位置,，再以慢火煮一小時粽子的香味撲鼻而來,，撥開一層層的粽葉，露出鮮肉點綴糯米餡,，我急不可耐地咬了一口,，啊，真好吃,！

我邊吃粽子,，奶奶邊對我說：“民間習俗還有很多賽龍舟，喝雄黃酒,，掛草黑帶五色絲線等等,。”讓我想起了“節(jié)分端午自誰言,，萬古傳聞為屈原,。堪笑楚江空渺渺,，不能洗得直臣冤,。”這首詩是唐代詩人文秀為紀念屈原而寫下的端午節(jié),，也是因為屈原,，而流芳于世，包粽子,，賽龍舟等端午特有的習俗都是為了紀念他,。

這次包粽子的親身經(jīng)歷，我不僅吃到美味可口的粽子,，又鍛煉了動手能力,，還知道了端午節(jié)的由來和民間的習俗，更加懂得勞動是光榮的,，也是其樂無窮的,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十六

盼星星、盼月亮,，我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日

端午節(jié),。只會吃粽子，不會包粽子的我暗下決心,，今年端午節(jié)我要跟奶奶學包粽子,，體驗一下包粽子的樂趣,。

奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著,，再把洗好的糯米,、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,，用醬油等調料拌好備用,。接著，奶奶將拌好的原料用小勺舀進幾張粽葉卷成的“小斗”里,，再用一張粽葉包一下,，用線扎好。這樣,，一個四角形的粽子就包好了,。我看著奶奶熟練地包著，就拉著奶奶的農(nóng)角,，說：“奶奶,，您教我包粽子吧！”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,，只好答應讓我試一試,。

我先挑選好幾張粽葉，乍一看,，哇,！它們真像一條條腰帶。我學著奶奶的樣子,，把粽葉往中間一折,，粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說：“這時候要注意別把粽葉折破下,；還有,，舀米進‘小漏斗’時，手要將‘小漏斗’握緊,，不然就扎不結實,，影響粽子的口感?！蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里,，小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心,，但我包的時候還是出現(xiàn)了偏差：米填少了,，粽葉破了，線斷了……我不氣餒，又用心包了一個,，但我覺得還是不行：這回是米填多了，絲線扎不住,。后來,，我好不容易包好了～個粽子，仔細一看,，本來應該是四角形的粽子,，我把它包成了一個小星星！它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比,，我包的粽子簡直就是“丑小鴨”,。我心想：“我一定要包得更好些，否則太沒面子了,！”我又認真地包了幾個,，果然一個比一個漂亮，我高興極了,！

最后,，我把包好的粽子交給奶奶，當奶奶把一個個像小星星一樣的粽子放進了鍋里煮時,，它們像一群快樂的小雞奔向窩里……聞著粽葉的香味,，我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看見了,，笑著說：“看你這饞樣,，真是一只不打折扣的小饞貓！”

雖然這是我第一次包粽子,，包得不算很好,，不過我很高興，很有成就感,！親愛的小伙伴們：想學包粽子嗎,？我可以敦你啊,！

端午節(jié)包粽子的步驟篇十七

“節(jié)分端午自誰言,？萬古傳聞為屈原”，每聽到這一首詩,，我就想起了為了紀念戰(zhàn)國時期楚國的偉大詩人——屈原,。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難,，雖有心報國,，卻無力回天，于是選擇以死明志，于五月五日自投汨羅江而亡,。百姓們?yōu)榱思o念屈原,，而設定的風俗節(jié)。日,，也是我最喜歡的節(jié)日,。

在五月五日端午節(jié)這天，有很多傳統(tǒng)活動,。包粽子,、賽龍舟是最重要的活動。在這一天,，幾乎家家戶戶都要包粽子,。把糯米、蜜棗,、豬肉,、花生、綠豆,、紅豆,、栗子、白糖,、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里,！讓它在鍋中沸騰著，單聞它的氣味,，就能讓人垂涎三尺,。

包粽子是我媽媽的拿手好戲！每當我想吃粽子時,，不論何時,，媽媽都會用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準備上好的粽葉,，糯米,，還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗,、菠蘿,、花生、豬肉等,。首先用把上好的粽葉用水洗凈,，再用開水煮好，特別注意的是煮粽葉的水要留下,，要用來煮粽子,，這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時，晾各種餡料洗凈晾干,，準備好棉線,。這樣準備工作就做好了。

在包粽子的時候,，把粽葉圍成一個三角形,，里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來,，一定要弄緊，再用線捆緊,。這樣粽子就包好了,。把它們放到鍋里大火煮兩個小時。打開鍋,，霎時間香氣四濺,。打開一個，白白的糯米晶瑩剔透,，狠狠地咬上一大口,，粽子的香味頓時充滿了你的味蕾！

我想起了古代人們的習俗,。每家每戶包好粽子后,，都會把上好的粽子扔到河里來，為的是不讓那些魚蝦之類的動物來糟蹋屈原的軀體,。也表達了人們對屈原的尊敬,。

隨著時間的推移和改變，人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn),。不同的地區(qū)粽子的種類很多,，然而，吃粽子的意義都是一樣的,，希望人們的生活越過越好,！

端午節(jié)包粽子的步驟篇十八

每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),。這一天,，人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原，舉行包粽子,、賽龍舟,、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動,。聽見這個消息,，大家興奮不已。

經(jīng)過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽,，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉,，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具,，我負責帶糯米,、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不可以來了,，我好失望,，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂,。我們把食材洗干凈,，洗好手，把糯米,、紅豆,、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆,，連顏色搭配都有食欲,，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了,。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去,，舀得不多不少,，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙,。呀,！不好，由于用力過猛,，粽葉讓我給戳穿了,，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢,，沒人注意我,，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面,。這下好了,，終于不漏米了，我拿過勺子,，用勺子背把米壓緊,，董阿姨介紹說,，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香,，而松的就沒這么香了,。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,，包成了一個三角形,，最后，剪了一段線,，把粽子“五花大綁”,，一個粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著,，臉上洋溢著燦爛的笑容,，許多同學咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了,，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑,。孫老師,、李書記、高校長都來了,，一邊指點一邊欣賞我們包粽子,。

最后我們組包了40個粽子，大家各自分了些帶回家,，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香,。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十九

盼星星,，盼月亮，端午節(jié)終于到了,，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子,。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,，洗好粽子葉,，準備開始包粽子。

我從來沒包過粽子,，于是對媽媽說：“媽媽,，我不會包粽子，你能不能教教我??？”媽媽說：“行,，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難,，你得耐心點兒,。首先，將兩片竹葉疊起來,，折疊成漏斗形狀,。注意，卷的時候要盡量地緊,，否則煮的時候會漏米,。”我跟著媽媽做,，把粽子葉疊成一個漏斗,。

“接著放入糯米，但是不要放得太滿,。如果喜歡吃紅粽子,，可以在里面放一兩顆小紅棗?！薄霸诜饪谥?，先在糯米上撒點水，接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊,?！边@一步非常關鍵，說著簡單,，做起來難,。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話,，“捉弄”我好半天,。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來,，氣得我哇哇大叫,，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力,，終于包好了一個粽子,。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了,。

下一步,，開始煮粽子了,。先把粽子整齊地擺在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面,，再往鍋簾上放一盆水,。最后把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘,，香噴噴的粽子就出鍋了,。

到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線,，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,，它象征著五色龍,，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病,。我們還在門口插上艾草,，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛,。

早上忙完這些以后,，今天的主角——粽子，終于登場了,！白白的粽子蘸上白糖,，真是又香又甜,，又軟又黏,，好吃極了。

五月五,，是端陽,，門插艾，香滿堂,。吃粽子,，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……