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質(zhì)量安全保證書字 質(zhì)量安全保證書字體要求篇一

企業(yè)是社會的基本單位,，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益,，又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量,，對此,，我們深感企業(yè)的社會責任重大。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,，回報廣大消費者對我們的厚愛,，我們向政府,、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證：

增強法制觀念,，爭做守法經(jīng)營的典范,。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準的要求,；并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查,。

完善企業(yè)的質(zhì)量責任機制，牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責任人的觀念,。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,，堅持實行質(zhì)量否決權(quán)。

大力推行全面質(zhì)量管理,，建立健全質(zhì)量管理體系,。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,，嚴格對原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān),；嚴格執(zhí)行相應的國家和行業(yè)標準以及相應的生產(chǎn)工藝文件,；在用計量器具和特種設(shè)備受檢率達到100%,；凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應的`檢驗項目檢驗,；確保產(chǎn)品出廠合格率達到100%,。

我們把充分滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標,， 加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新,，加強技術(shù)改造，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,，向社會提供一流的產(chǎn)品和服務，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品,。

規(guī)范自己,，監(jiān)督他人，努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境,。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,，我們甘當社會的義務質(zhì)量監(jiān)督員，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,，自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決斗爭，營造良好的社會氛圍,。

我們將通過實際行動實踐諾言,。我們還誠懇地邀請各級政府,、有關(guān)部門,、新聞輿論界和全社會,，對我們的保證進行監(jiān)督,，同時,，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,，積極行動起來,，樹立我市企業(yè)整體信譽,，為我市的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!

致此

敬禮,！

xx

xxxx年xx月xx日

質(zhì)量安全保證書字 質(zhì)量安全保證書字體要求篇二

尊敬的xx：

為加強學校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全,，作如下保證：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營,。

二、健全組織機構(gòu),，配置專管人員,，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,，保證在事故發(fā)生時，能夠科學,、有序的處置,；并將食堂食品安全工作納入學校日常管理,。

三,、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度,，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品,。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫,。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址,、姓名,。禁止進購無商標、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四,、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應的消毒,、防腐、防塵,、防蠅、防鼠,、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染,。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房,。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》,，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,，取得《健康證》后方可上崗,。

六、食堂的設(shè)備和用具,，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒,。

七,、保證所出售的食品安全,。完善食品留樣制，不采購過期,、霉爛,、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料；四季豆類,、野生菌類,、出芽馬鈴薯,、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂,；不出售涼菜和剩菜剩飯,，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

八、加強對食堂工作人員的管理,。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄,。建立學校食堂食品安全管理檔案,。

九,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。

十,、發(fā)生學生食物中毒事件,，要立即上報并保護好現(xiàn)場,，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任,。

本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔,，一份張貼餐廳醒目處,。

致此

敬禮,！

xx

xxxx年xx月xx日