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質(zhì)量安全保證書字 質(zhì)量安全保證書字體要求篇一

企業(yè)是社會的基本單位,，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費(fèi)者的切身利益,，又決定著社會經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量,，對此，我們深感企業(yè)的社會責(zé)任重大,。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,，回報廣大消費(fèi)者對我們的厚愛，我們向政府,、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證：

增強(qiáng)法制觀念,，爭做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,；并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。

完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制,，牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念,。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,，堅持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán),。

大力推行全面質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系,。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,，嚴(yán)格對原材料,、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān)；嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件,；在用計量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%,；凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的`檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)；確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%,。

我們把充分滿足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo),， 加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新,，加強(qiáng)技術(shù)改造,，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品,。

規(guī)范自己，監(jiān)督他人,，努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境,。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,，我們甘當(dāng)社會的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,，自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅決斗爭,，營造良好的社會氛圍。

我們將通過實(shí)際行動實(shí)踐諾言,。我們還誠懇地邀請各級政府,、有關(guān)部門、新聞輿論界和全社會,，對我們的保證進(jìn)行監(jiān)督,，同時，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,，積極行動起來,，樹立我市企業(yè)整體信譽(yù)，為我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!

致此

敬禮,！

xx

xxxx年xx月xx日

質(zhì)量安全保證書字 質(zhì)量安全保證書字體要求篇二

尊敬的xx：

為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理,，確保師生身體健康及生命安全，作如下保證：

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二,、健全組織機(jī)構(gòu),，配置專管人員,，學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學(xué)、有序的處置,；并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,。

三、飲食原料及貨物購進(jìn),，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度,，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油,。肉類必須經(jīng)過檢疫,。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名,。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應(yīng)的消毒,、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、污水排放,、垃圾存放等設(shè)施,，嚴(yán)防食品污染。

五,、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房,。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,，取得《健康證》后方可上崗。

六,、食堂的設(shè)備和用具,，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求,。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒,。

七,、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,，不采購過期,、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料,；四季豆類,、野生菌類、出芽馬鈴薯,、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂,；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

八、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理,。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案,。

九,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況,，并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí),。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,，要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場,，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理,。凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任,。

本承諾書一式二份,，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處,。

致此

敬禮,！

xx

xxxx年xx月xx日