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創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇一

在市城郊（遠(yuǎn)郊）與集體組織合作,利用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項(xiàng)目,組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活,開展品農(nóng)家飯,、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動,為城里人創(chuàng)造了一個(gè)接觸大自然,、領(lǐng)略田園風(fēng)光,、體驗(yàn)鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機(jī)會.

市場需求分析:

工作競爭,、生活壓力的日益加劇,享受生活,、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力的都市人利用閑暇時(shí)間奔向農(nóng)村、郊外去放松,、休閑正在成為一種時(shí)尚,主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士,、機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工,、校園學(xué)生,、外地來寧的游客及商務(wù)人士等.

競爭對手分析:

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲,、江寧,、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項(xiàng)目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節(jié)性要求.它們雖說各有特色,但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模,面對整個(gè)南京龐大的市場需求總量,供應(yīng)顯得明顯不足.

組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)營設(shè)總負(fù)責(zé)1人,、業(yè)務(wù)開發(fā)4-5人,、農(nóng)家樂項(xiàng)目運(yùn)營5-6人

1、投資總額:10萬元

2,、資金使用:

開辦費(fèi)用:0.5元(前期協(xié)調(diào),、開業(yè)籌備、辦理證照等)

固定投入:6萬元(改造景觀,、房屋修整,、游樂器材等)

流動資金:3.5萬元

3、資金來源:自籌或個(gè)人合伙入股,不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款

4,、投資回報(bào)周期:8-14個(gè)月

銷售收入預(yù)測:以每月接待300人,日均消費(fèi)額70元,人均停留時(shí)間2天計(jì)算:300人x70元/天x2天=42000元

成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時(shí)間2天計(jì)算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐費(fèi),、住宿、水電,、游玩等)

工作人員人均工資:800x10人=8000元

通信,、交通、公關(guān),、宣傳廣告費(fèi)用5000元

利潤分析:毛利潤:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

具有創(chuàng)新意識,、團(tuán)隊(duì)合作與創(chuàng)業(yè)精神,身體健康、能吃苦,、熱愛大自然.同時(shí),具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理能力.

項(xiàng)目設(shè)計(jì)方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案,提供技術(shù)支持與服務(wù).創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取<再就業(yè)優(yōu)惠證>,享受國家有關(guān)減免稅費(fèi)政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補(bǔ)貼;免費(fèi)享受社會中介機(jī)構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù);優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保支持.

該項(xiàng)目市場潛力和生存空間巨大,到農(nóng)村去休閑正在成為一種時(shí)尚的旅游項(xiàng)目.目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功.

農(nóng)家樂項(xiàng)目是一個(gè)相對投入不是很大,風(fēng)險(xiǎn)比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機(jī)會,迅速整合各方資源來加以實(shí)施.能有多大成功則主要看操作人員運(yùn)作項(xiàng)目及后續(xù)服務(wù)的能力.

1,、市場風(fēng)險(xiǎn):同類產(chǎn)品的市場價(jià)格競爭（惡性競爭）,、品牌競爭等等因素會影響和制約項(xiàng)目的預(yù)期經(jīng)營目標(biāo).創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢.

2、管理風(fēng)險(xiǎn):項(xiàng)目的品質(zhì)控制,、管理質(zhì)量,、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風(fēng)險(xiǎn)因素.創(chuàng)業(yè)者要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升自身的生存管理能力.

3,、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn):客流量,、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項(xiàng)目經(jīng)營的因素.創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會不斷的觀察,、調(diào)整,、適應(yīng).

如果尚未做好獨(dú)立承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的心理和物質(zhì)準(zhǔn)備,建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風(fēng)險(xiǎn)的能力.

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇二

一、項(xiàng)目描述

1,、選址方面：師院三餐樓下,，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競爭，面對師院學(xué)生,，食堂有是學(xué)生流量較多的地方,。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

2,、行業(yè)類型：零售,。

3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場有很廣的發(fā)展空間,，消費(fèi)者相對于外部市場競爭小,，個(gè)體經(jīng)營單純，投資小資金流動快,，服務(wù)廣大教師和在校生,，更多地吸引學(xué)生眼球，營銷途徑多樣化,。

二,、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

1、人員制度

1）店長,，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查,。

2）服務(wù)員,，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格,、位置,，服從店長的指揮，并配合店長的工作,。

3）保潔員,，清理超市和門口的衛(wèi)生,，隨時(shí)接受檢查,，做到處處一塵不染,，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬,，給客人留下好的印象,，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員,。

4）進(jìn)貨員，老實(shí)誠實(shí),，要求會開車,，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,，無斷貨,、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的食品,，如水果,、面包等，做到每日進(jìn)貨,，確保食品的新鮮,。

2、管理團(tuán)隊(duì)

1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

2）互相監(jiān)督,，管理者監(jiān)督員工的工作,，員工也可以向上級提出意見，共同改進(jìn)

3）營造和諧的團(tuán)隊(duì),，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

4）公平對待,，一視同仁,，各司其職，發(fā)揮才干,。

三,、競爭與合作

知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者,，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際情況,，為學(xué)生提供最大化的方便,，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),，一定要掌握第一手資料,，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,，產(chǎn)生的利益也是很大的,，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,，提高服務(wù)質(zhì)量,，讓學(xué)生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,，追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,，以保證學(xué)生的身心健康,，顧客至上，這是我們的宗旨,。

四、營銷手段

1,、品牌策略

“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,，點(diǎn)出了服務(wù)的群體,，面對的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性,，是屬于百貨類的,；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球,。

2,、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,，雖然麻煩,，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,，價(jià)格不宜過高,，否則會失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過低,，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤較低,。價(jià)格比山下的微高即可,。

根據(jù)消費(fèi)心理,，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價(jià)格檔次,，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

3,、促銷策略

每日推出一款促銷產(chǎn)品,，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告,。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷,，促銷不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全,，要做好質(zhì)量保證,。 五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

以顧客為中心,，以顧客滿意為目的,，通過是顧客滿意，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣,。 開店前,，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷,，根據(jù)消費(fèi)者需求,，完善產(chǎn)品種。 推出會員卡,，吸引顧客,，多買多送,。 六、融資計(jì)劃

實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格,，進(jìn)貨價(jià),，收貨價(jià)，人員工資,，經(jīng)營項(xiàng)目費(fèi),，水電費(fèi)，員工福利等,，每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),，每日核對入賬。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),，不得隨意破壞或帶走,。

每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工,，一邊提高員工工作積極性,。 對于賬目，要做到事無巨細(xì)一律入賬,，這樣店內(nèi)盈虧一目了然,。

七、風(fēng)險(xiǎn)分析

1,、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,，管理比較松懈，健全管理體制與模式,，是十分必要的,。

2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

雖然每日的食品流量較大,，但是還存在一部分商品滯銷的問題,，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會是一個(gè)不小的損失,，所以要認(rèn)清市場對各個(gè)商品的需求量,，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇三

崇尚科學(xué)·追求真知·創(chuàng)新創(chuàng)造·迎接挑戰(zhàn)

團(tuán)委 學(xué)生處 教務(wù)處 科技處 社科處

實(shí)驗(yàn)室管理處 研究生學(xué)院 研究生黨總支

學(xué)生會 研究生會

1,、凡我校全日制在校研究生,、本科生、?？粕蓤?bào)名參賽,。

2、以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的形式參加比賽,。團(tuán)隊(duì)人員組成鼓勵跨學(xué)歷層次,、跨專業(yè)、跨年級,，一般為3至7人,，以第一作者所在的學(xué)院為單位參加初賽?？缭合档冉M成的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在復(fù)賽,、決賽中酌情加分。

3,、各參賽組織與個(gè)人必須嚴(yán)格執(zhí)行本方案，積極配合大賽組委會工作,，確保競賽活動順利進(jìn)行,。

參賽者根據(jù)需要組成優(yōu)勢互補(bǔ)的競賽小組，在經(jīng)過廣泛調(diào)研,、科學(xué)論證和專家指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,，提出一個(gè)具有市場發(fā)展前景的產(chǎn)品或服務(wù)方向，圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份具體,、完整,、深入的商業(yè)計(jì)劃，以檢驗(yàn)大學(xué)生創(chuàng)新意識,、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)理念,，在可能條件下吸引風(fēng)險(xiǎn)投資，投入實(shí)際運(yùn)作,。

提倡和鼓勵廣大同學(xué)積極與校內(nèi)外有關(guān)專家學(xué)者聯(lián)系,，了解和把握有關(guān)科研項(xiàng)目情況和相關(guān)成果。鼓勵以我?？蒲谐晒鳛閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容或依托,，選擇我校自主研發(fā)的具有廣闊市場前景的高科技成果，按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽的要求,，形成具有鮮明特點(diǎn)和學(xué)校特色的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,。

比賽分校級預(yù)賽、復(fù)賽、決賽,、參加全省及全國競賽四個(gè)階段,。

（2）20xx年1月至3月中旬，各單位組隊(duì),、參賽,。各學(xué)院廣泛動員，積極組織學(xué)生認(rèn)真選題,、聯(lián)系指導(dǎo)教師,、組成團(tuán)隊(duì)。各參賽團(tuán)隊(duì)要盡量在寒假期間完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書初稿,，開學(xué)初團(tuán)委將邀請“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽專家開展專題培訓(xùn),，在此基礎(chǔ)上，各參賽隊(duì)完善豐富創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,。

（3）20xx年3月中旬至3月下旬,，預(yù)賽報(bào)名、評審,。以團(tuán)總支為單位組織學(xué)生做好預(yù)賽作品申報(bào),、公開展示、院級評審等工作,，確定本單位參加復(fù)賽的作品（2--6件）,。參加復(fù)賽團(tuán)隊(duì)對作品進(jìn)行進(jìn)一步加工。

（二）復(fù)賽階段：3月下旬至4月中旬,，由大賽組委會承辦,。

（1）3月下旬，復(fù)賽作品申報(bào),。填寫并從網(wǎng)上上傳復(fù)賽作品申報(bào)表及作品文稿,。

（2）3月下旬至4月上旬，復(fù)賽公示,、評審及培訓(xùn),。成立校級評審委員會，根據(jù)評判指標(biāo)對復(fù)賽作品進(jìn)行評審,，寫出評審意見,。確定進(jìn)入決賽的作品及其名次。參賽團(tuán)隊(duì)對作品作進(jìn)一步修改完善,。

（三）決賽階段：4月中旬至4月下旬,，舉辦山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽優(yōu)秀作品展示會，由競賽組委會承辦,。

（1）舉辦山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽優(yōu)秀作品展示會暨“山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽決賽”,。進(jìn)入復(fù)賽前10名的團(tuán)隊(duì)采取多媒體課件（ppt）演示方式，現(xiàn)場演示、解說,、推介自己的作品并接受專家現(xiàn)場提問,、觀眾現(xiàn)場提問、專家現(xiàn)場打分等,，最終產(chǎn)生決賽獲獎作品,。同時(shí)，舉辦山東師大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動周,，各學(xué)院依托學(xué)生學(xué)術(shù)科技社團(tuán)和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示,、學(xué)術(shù)科技創(chuàng)新講座或科普活動。

（2）做好參加山東省創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品推薦上報(bào)等工作,。

（四）參加全省暨全國競賽（**年4月下旬至10月）

學(xué)校對入圍全省和全國競賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行賽前集訓(xùn),，加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和資金扶持，入圍團(tuán)隊(duì)開展深入的市場調(diào)查,，完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,，優(yōu)化組合團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成，模擬現(xiàn)場答辯,。

（一）團(tuán)隊(duì)獎

決賽評選特等獎2個(gè),、一等獎5個(gè)、二等獎8個(gè),，并從特等獎,、一等獎中評選“最佳表現(xiàn)團(tuán)隊(duì)獎”、“最佳創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)獎”,、“最佳投資團(tuán)隊(duì)獎”各1個(gè)。進(jìn)入復(fù)賽而未進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)獲校級三等獎,。

（二）其它獎勵

（1）對全國創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽獲獎團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師,，學(xué)校授予“山東師范大學(xué)學(xué)生科技創(chuàng)新活動優(yōu)秀指導(dǎo)教師”榮譽(yù)稱號，并作為評選山東師大優(yōu)秀教學(xué)獎,、優(yōu)秀教師等各項(xiàng)評獎評優(yōu)的重要參考,。

（2）對學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動中工作成績突出的學(xué)院和學(xué)生（團(tuán)隊(duì)），授予“山東師范大學(xué)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號,。獲省級以上（包括省級）獎項(xiàng)團(tuán)隊(duì)的主要作者,，授予“山東師范大學(xué)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動標(biāo)兵”榮譽(yù)稱號。

組建大賽組織委員會,，組委會下設(shè)秘書處（常設(shè)）,，負(fù)責(zé)大賽的組織協(xié)調(diào)及作品評審工作。

1,、組委會

主 任：向來生

副主任：張慶剛 唐 波

委 員：安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川

孔祥云 楊志強(qiáng) 賈海寧 曲曉旸 李明菊

2,、秘書處

秘 書 長：賈海寧（兼）

副秘書長：于曉明 程 乘 畢研強(qiáng) 李夢遙

辦 公 室：陳 正

3、工作小組

各學(xué)院要成立由分管教學(xué)、科研的副院長或黨總支副書記牽頭,，由團(tuán)總支,、研究生管理辦公室負(fù)責(zé)人，業(yè)務(wù)骨干教師等有關(guān)人員組成的競賽工作小組,，負(fù)責(zé)本單位創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽的領(lǐng)導(dǎo),、組織工作。

競賽組委會秘書處負(fù)責(zé)競賽方案及有關(guān)事宜的解釋,、競賽協(xié)調(diào)組織工作,。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇四

1、本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為南工快餐店,，是合資企業(yè)。主要提供中午餐和晚餐,，多以炒菜,、各種面食及無煙燒烤為主。

2,、南工快餐店將設(shè)置在學(xué)校飯?zhí)玫睦锩?具體位置,，有待考察)，

如果有條件的話會將其擴(kuò)展為中性的“校園連鎖店”,。

3,、南工快餐店將采取和資開辦政策，所有者是投資人員,，我相信憑借我們的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定能將“南工快餐店”辦理的繪聲繪色,。

4,、本店需的創(chuàng)業(yè)資金在具體籌劃中,。

5,、本店經(jīng)營對象主要為南陽理工學(xué)院學(xué)院學(xué)生,。

本快餐店位于南陽理工學(xué)院院內(nèi),，客源相對豐富,，但競爭對

手也不少,，為了盡快的讓學(xué)校師生熟悉,、了解,、信任本快餐店,，我們將采取開業(yè)前一天免費(fèi)品嘗的優(yōu)惠政策,。而對于原本都存在的快餐銷售處，我們?nèi)鄙俟潭ǖ匿N售群體,，希望能通過在以后的銷售中解決這一問題,。

1,、快餐店主要是面向?qū)W生，因此菜價(jià)不太高,，屬中低價(jià)位,。

2、大力開展便民午晚餐,，午晚餐要品種繁多,，價(jià)格便宜。至于早餐,，由于學(xué)生時(shí)間緊迫,，可能不能按時(shí)提供他們所需要的食物，將會進(jìn)行另外的計(jì)劃,。

3,、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,，并提供免費(fèi)送到寢室服務(wù),。

4、提供帶走服務(wù),。(原本學(xué)校已有的快餐店帶走服務(wù)全是用塑料袋來打包,，這樣不利用學(xué)生的健康，還會對環(huán)境造成不必要的污染)打包全用可以回收利用的碗碟,，使用保鮮膜來進(jìn)行封裝,。

5、全天服務(wù)政策,，便于解決一小部分學(xué)生的半響吃飯問題,。

6、隨時(shí)根據(jù)學(xué)生需要開發(fā)新廠品,，以便于適應(yīng)市場需求,。

7、定期對其人員的工作態(tài)度以及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,，保證其服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生。

8,、對于以上各項(xiàng)服務(wù),，都有專門的人員對其進(jìn)行監(jiān)督，以便于保證學(xué)生的健康與需求,。

1,、本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少6名全日制雇員(包括多少1名廚師),，多少1名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

1)通過尋找,，有一定工作經(jīng)驗(yàn),，有良好的職業(yè)道德，能夠吃苦耐勞,，有意加入餐飲行業(yè)者的人群,。

2)經(jīng)面試，筆試,，體檢合格者,，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2,、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,，確定培訓(xùn)目的,，制定評估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度,。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),，扣除20%工資,，直至合格為止。若3次考試及不合格者,，扣除當(dāng)月全部工資和福利,。

3、可以招收一些學(xué)生,，為其提供一個(gè)勤工儉學(xué)的機(jī)會,。

五、銷售計(jì)劃

1,、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,，還會發(fā)放問卷調(diào)查表,，根據(jù)消費(fèi)者的需求,，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

2、推出會員制,，季卡、月卡,，從而吸引更多的學(xué)生顧客,。

3,、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券,。

4,、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,，贈送價(jià)值10元的禮券,，200元贈送20元禮券,，以此類推,。

5、經(jīng)常舉辦一些小型的娛樂活動，添加學(xué)生對本快餐店的熟悉度。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,，記帳使用復(fù)式記帳法,，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂,，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),，不得隨意破壞或帶走,，每月的總收益，除去一切費(fèi)用,，剩下的`存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高,，將適度調(diào)整工資,，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除,。

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用,、廚房用具購置費(fèi)用,、宣傳費(fèi)用等

2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資,，物料采購費(fèi)用,，場地租賃費(fèi)用，水電燃料費(fèi),，固定資本折舊費(fèi),，雜項(xiàng)開支等。

3,、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需4100元(場地租賃費(fèi)用600元,，廚房用具購置費(fèi)用3000元，宣傳費(fèi)用500元),，流動資金1000元,。費(fèi)用完全可以由自己籌集。

4,、本店主要是初期投入大,，以后每天的營業(yè)額都可以用于第二天的物料采購費(fèi)用等日常必須開支的費(fèi)用。

5,、對于帳目,，要做到日有日帳，月有月帳,，季有季帳,，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性,。

本快餐店將使用去透明推車工具來進(jìn)行銷售。使用透明推車工具，將便于學(xué)生看清我們的食物制造過程,，也能對食物的資與量進(jìn)行監(jiān)控,。采用推車，可以使我們隨著學(xué)生的喜好變換位置,，便于銷售,。 我們也會適合的嘗試一些新工具，以此來吸引學(xué)生的注意,。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)以及在校觀察情況,，發(fā)現(xiàn)快餐更適合學(xué)校的發(fā)展，原因

由上圖調(diào)查結(jié)果可知：快餐店具有較好的發(fā)展前景,。原因有以下幾點(diǎn)：

1.方便快捷,，由于本店將地點(diǎn)選在學(xué)院，而主要的對象是學(xué)生,。對于學(xué)生來說,，時(shí)間緊張是其不能很好的吃飯的主要原因。而快餐,，做起來比較容易,，還能夠打包帶走邊走邊吃。

2.快餐的口味更得到學(xué)生的青睞,。

3.對于經(jīng)營者來說,，快餐店投資較少，便于管理,，更能根據(jù)消費(fèi)者需求不斷的進(jìn)行變換,。

相對于其他的創(chuàng)業(yè)可行性，本人認(rèn)為本方案作為小成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，成功的幾率非常大,。并且其成本不高，實(shí)施起來比較容易,。

1,、本文優(yōu)點(diǎn)：通過可行性分析驗(yàn)證了南工快餐店開業(yè)的可行性，且通過數(shù)據(jù)得出創(chuàng)業(yè)成功的幾率,。

2,、本文不足：本文內(nèi)容太過稱述化，沒有考慮經(jīng)營過程中可能會實(shí)際遇到的困難,。

3,、創(chuàng)新之處：通過對周邊環(huán)境的觀察了解飯店經(jīng)營的新方式，也為小本經(jīng)營開辟了一條新道路,。