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臘八粥的來歷 臘八粥以什么為線索篇一

奶奶信佛,。記得在小時(shí)候，屋子里總放著一張小小的供桌,，供桌上總放著兩盞油燈,。每逢十五或過節(jié)時(shí)，奶奶會(huì)將買來的棉花搓成燈芯,，浸上油,，插在油燈里，點(diǎn)亮油燈,，護(hù)著火苗,，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠地拜一拜,。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉,。

我并不懂得,，奶奶為什么做這些,，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里,。到了臘八這一天,，奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥。

臘八粥里有糯米,、核桃,、花生、桂圓,、紅棗,、杏仁、枸杞,、葡萄干,、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個(gè)小時(shí),，奶奶說,，這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后,，奶奶便燒一大鍋水,，把這些材料倒進(jìn)去，添旺火,。待到湯色漸漸變濃,，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥里,。我站在一旁,，看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化,，纏著奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻,，其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過多少勺了,。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了,。

奶奶先盛出一碗臘八粥,，端著它走向供桌，我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥,，不停地砸吧嘴,。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜,。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,，隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉,，說：“小小年紀(jì)不學(xué)好,！”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

終于能吃了,！粥清香黏稠,，各種豆子和干果早已煮得綿軟，葡萄干也甜到了心里,。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥,，像是自言自語地說：“喝了臘八粥，糊里糊涂地過年嘍,！”然后起身,，將鍋里的粥盛出來，送給左鄰右舍,。

多年后,，我也學(xué)著做臘八粥，步驟都沒錯(cuò),，但沒了灶膛上的旺火,，電磁爐上做的臘八粥，盡管放了糖,，卻已沒有了兒時(shí)的甜味,。

臘八粥的來歷 臘八粥以什么為線索篇二

昨天剛見媽媽買了幾個(gè)又大又紅的紅薯，今天又看見媽媽買了花生,、紅棗和桂圓,，一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說到臘八節(jié),，我就想到了甜甜的臘八粥,，想起了去年的臘八節(jié),。

離臘八節(jié)還有幾個(gè)星期，媽媽就開始采購做臘八粥的材料了,。糯米,、花生、桂圓,、紅小豆,、冰糖、紅薯,，每一樣?jì)寢尪际蔷艏?xì)選,。看著媽媽忙前忙后的,，我心里很不是滋味,，就問媽媽：“媽媽，超市里有現(xiàn)成的臘八米,，你怎么不買點(diǎn)呀,？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說到：“兒子,，現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢,？到時(shí)候你嘗嘗,，看看一樣不一樣,？”

臘八節(jié)那天，我睡得正香,，忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲,。我一看鬧鐘，才剛剛五點(diǎn),，還早呢,！可能是聽錯(cuò)了，繼續(xù)睡覺,！

迷迷糊糊的,，我聞到了一股甜甜的、香香的味道,，咦,？這到底是什么味道呀？我大聲的問：“媽媽,，今天早飯吃什么呀,？”媽媽高興地說：“兒子，快起床,！來嘗嘗媽媽做的臘八粥,！”我立馬起了床,，沖到廚房，看著鍋里熱乎乎的臘八粥,，不由得埋怨著：“媽媽,，你幾點(diǎn)就起床了？晚上再吃臘八粥不也行嗎,？”媽媽笑了笑,，就忙著催我快洗臉?biāo)⒀溃瑴?zhǔn)備吃飯了,。吃著香甜的臘八粥,，品味著媽媽的愛，我不由得淚眼模糊······

又是一年臘八節(jié)了,，我既想吃到那香甜可口的臘八粥,，又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備，真矛盾呀,！

自評：今天老師布置的作文是通過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達(dá)出來,，正好明天就是臘八節(jié)了，我就寫了媽媽做臘八粥這件事,，大家看看行不行,，多提意見呀！

臘八粥的來歷 臘八粥以什么為線索篇三

記憶是一朵花,，每年都會(huì)開得不同,。臘八時(shí)節(jié)，家家都該吃上一碗粥吧,。雖然,，在我對粥的回憶里，這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,，似乎一不小心,，就會(huì)被迷霧給遮離住了?？墒?，再對往事的漸漸追溯過程中，它卻慢慢……

記憶是一朵花,，每年都會(huì)開得不同,。臘八時(shí)節(jié)，家家都該吃上一碗粥吧,。雖然,，在我對粥的回憶里，這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,，似乎一不小心,，就會(huì)被迷霧給遮離住了,。可是,，再對往事的漸漸追溯過程中,，它卻慢慢的盛開了。

確實(shí),，濕冷的寒夜,，吃上一碗臘八粥是再好不過了，那溫暖,，是會(huì)從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來,。

可，最初知道臘八粥,，是從冰心的一篇懷人文章中,。她說：臘八粥中須有十八種干果，代表十八羅漢,，是紀(jì)念先人的一種祥和食品,。她的母親是1930年臘八逝世的，所以,，每年要熬臘八粥以示緬懷,。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美,。

其實(shí),，即使不用十八種干果，臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜,，包括大米,、糯米、小米,、黃米，赤豆,，粟子,，紅棗，粥成后還需有染紅的桃仁,、杏仁,、瓜子、花生,、榛子,、葡萄干，這樣豐富的搭配,，在小時(shí)的家里,，是無論如何也難以尋覓得到的,。即使現(xiàn)在，做這樣一碗粥也常需費(fèi)一番心力,。

當(dāng)我提起臘八粥時(shí),，是站在一種別致的角度，置身于一個(gè)完全篤實(shí)的環(huán)境之中,。于是,，一時(shí)間，我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味,。其實(shí),，印象中，家境清寒,，似乎從沒有過過臘八節(jié)的,。所謂的粥，就是最簡單的白米粥,，而那米,，過來人都知道，得經(jīng)過好一陣挑揀,，慢慢挑去里面的砂子,、石子，洗凈,，才會(huì)上鍋,。所就菜，不過是一些咸菜,、醬菜之類的,。再好一些，不過是粥里加些紅豆,、赤豆之類的輔料,，調(diào)節(jié)一下。但是這種簡單,，卻是能見出寒苦度日的功力,。