在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

作文 燒菜篇一

首先是洗菜，在奶奶的指導(dǎo)下,。我先把荷蘭豆的兩頭去掉,，再抽掉其筋，隨后,，我把這些荷蘭豆放進一個青藍色的盆子里,，用水龍頭在里面接了一大盆水，然后,，我把豆洗了一遍,；再把豆撈出來，把臟水倒掉換成清水再洗,。就這樣，重復(fù)兩次后,，我就把豆裝進一個盆子,，放在了一邊。

接著,，我開始洗帶魚,，因為帶魚是奶奶早些時候就清洗干凈的，所以簡單多了,，我把它們從頭到尾包括肚子里都沖洗了一遍,然后切成段塊,放在了一只碗里,撒上點鹽暫時放著,。

最后洗包心菜，我把葉子輕輕撥開,，沖刷一遍,，放在砧板上,，等待切碎。

菜終于洗好了,，我如釋大重,，因為冰冷的水已涼透了我的手指，現(xiàn)在要燒菜了,，終于可以暖和一下了,。

我先燒的是紅燒帶魚。我從刀架子上拿下了一把黃柄菜刀,，把生姜切成細條,，再打爛一個大蒜；接著我開始給煤氣灶點火,，把鍋子放上去,，放上油，再放上切好的生姜和打爛的大蒜,；油“滋滋” 的聲音響起,，頓時，生姜和大蒜的香味到處徘徊,；過了一會兒,，我放入一塊塊帶魚片，因為帶魚剛剛洗過,，所以油遇到了水,，立刻大吵大鬧起來，油滴飛一般的跳起來,，我的手上沾了好幾滴,，一滴直接飛到我的眼睛里，還好我立刻用手捂住眼睛,，油才沒有讓我痛的“嗷嗷”直叫,。煎了一會兒，我把帶魚翻了個身,，煎成兩邊都變成黃色時加了水,、紫色的酒、白色的鹽和糖,、還有黑色的醬油與醋,。燒了一會兒后，帶魚和水全部變成了深黃色,，讓人忍不住想嘗一口,，最后我加入了味精，帶魚燒好了,。然后把誘人的的帶魚鏟到碗中,，表 示我今天第一碗菜成功出爐,。

然后，我又燒了荷蘭豆和包心菜,，也都成功出爐,。

三只好看又好吃的菜放在桌子上，我感到十分驕傲,，吃起來特別可口,，爺爺奶奶也稱贊味道好。這是我做的,？就是我做的,！我們?nèi)胰硕己芨吲d。

作文 燒菜篇二

星期天,，爸媽都不在家,，我決定自己做一頓早餐。

平時,，我總是沒頭沒腦,，常常把作業(yè)落在學(xué)校里;做燈籠，做到最后一步時,，發(fā)現(xiàn)自己沒把框架放里邊;去給手機換電池,，到店里又發(fā)現(xiàn)自己忘帶手機了。這些事真是數(shù)也數(shù)不完,。

經(jīng)過千挑萬選,，我終于決定要給自己做一頓香蕉餅。這是我第一次做菜,，我信心十足地拿好香蕉,，面粉，準備好煎鍋和油,。

先把香蕉切成一片一片的,，我雙手拿著刀，對著香蕉“啪”一下砍下去,，香蕉一般掉到地上去了,，還有一半可憐兮兮地躺在切板上，我抓住教訓(xùn)一只手握著刀,，一手握香蕉，終于切好了,，香蕉已經(jīng)被我“大卸八塊”了,。接下來，我把面粉倒進盆中,，哎呀,，一不小心又倒多了,，還弄地自己一身粉。先不管它了,，我在里邊加上一點水,，然后把它們弄成液態(tài)。我使出了吃奶的勁兒,，總算是把它們合在一塊兒,。咦，哪來的疙瘩?瞧,，那盆子里上層一層的泡沫和疙瘩,，和它們斗爭了老半天兒，最后,，我終于舉白旗投降了,。“管它呢!”我一邊倒油進鍋,，一邊說,。

油還沒熱呢，我把那一盆全部一股腦兒倒了進去,，“茲拉茲啦”油一下子全部彈起來,，我慌慌張張地隨手拿起一個鍋蓋擋油。哎呀,，下面要焦了!趕緊翻面!匆匆忙忙翻好,，接著匆匆忙忙地洗盤子，我好像還沒放鹽,，又匆匆忙忙地放了鹽,。就這樣我手忙腳亂地把香蕉餅做好了。

我其實有點,，不,，是非常懷疑這一盤“黑暗料理”，懷著馬上就要吐出來的心情,，小心翼翼嘗了一口,，竟然很美味，嚼勁十足呢!我一邊享受著美味,，一邊得意洋洋地傻笑,。

嚓嚓”，媽媽回來了,，我迫不及待地把香蕉餅給她看,，她看都沒看，只是皺著眉頭，說：“我好像聞到一股奇怪的味道,?！彼了剂艘粫海蝗粵_進廚房,，打開門窗,，然后關(guān)了煤氣。哦,，我忘記關(guān)煤氣了!哎,，我這記性啊!完了，又要站陽臺了,。慢著!媽媽卻神神秘秘地微笑著走出來,，然后拿起那盆香蕉餅說：“小姐，您剛吃的是過期的面粉,?！蔽矣譀]看保質(zhì)期了!啊!因為那盆餅，疼了我肚子好久,。

沒頭腦先生,，你能不能離我遠一點!我再也不想看見你了!

作文 燒菜篇三

太陽公公要回家了，我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實驗品”慢悠悠地回了家,，今天我要學(xué)番茄炒雞蛋,。

平時我滴油不沾，以前看同學(xué)有那么好的廚藝,，都快趕上廚師長了,！而我，卻一竅不通,，未免也太落伍了,，我下定決心要學(xué)會一盤拿手好菜。

第一次跟廚房這么親密,，希望它不要生氣,。我穿上圍裙，戴上手套,、廚師帽和口罩,，再系上圍巾，像防賊一樣全副武裝地上陣,。要先做好準備工作,，首先打雞蛋。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下,，當,！當！當！雞蛋殼裂開了,，我快速地把蛋殼朝兩邊掰開。蛋黃圓圓的像是一個太陽,，蛋清透明,，不仔細找還看不見。

接下來要準備一雙筷子在雞蛋里攪拌,，必須起泡了才能停,。這可是個技術(shù)活，打得不能太輕,，不然雞蛋紋絲不動,，還浪費時間。打得也不能太重,，不然雞蛋會灑出來,。過了將近50秒，終于起泡了,，我手真酸得快沒知覺了,。

要切菜了，拿出菜刀準備打理番茄,。扶著番茄的身子,，慢慢地切，生怕刀傷人,。把番前切成一小塊,、一小塊，最后還要把它的頭發(fā)——頂給剪了,。

鍋要上陣了,，打開煤器開關(guān)，一團火苗一上一下像是在跳舞,。輕輕地倒油,，鍋噼里啪啦地唱起了歌來。倒人雞蛋,，一會兒就冒出泡泡了,，有點成形的雞蛋應(yīng)該翻一翻，炒一炒,，鏟子出場了,。拿著鏟子好緊張，生怕炒時雞蛋會跳出鍋,，那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩,，心跳開始急促起來，頓時覺得鏟子好重，滿頭大汗,！番茄加人了隊伍,，在無數(shù)次翻炒后，漸漸地,，我開始嫻熟起來,。加入鹽、老酒,、糖提提味,，最后關(guān)火就大功告成啦！

嘗嘗我的成果,，嗯,！酸酸甜甜真好吃，而且比媽媽平常燒的更美味了,！我也是一個小廚師啦,！

作文 燒菜篇四

田老師在科實勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋,。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

于是,，我苦苦等待著下課,。“叮鈴鈴……”我期盼的時間終于到了,，我連“老師再見”也顧不上說,，抓起書直奔家里去了。

回到家,，進了廚房,，學(xué)著老媽的樣子，穿上圍裙,，就按照書上的步驟做起來,，先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,，老爸回來了,，看見我拿著一把大菜刀，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,，大吼：“黃穎,，不能玩菜刀，快給我出去,?！?/p>

當時,，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了，我委屈地坐在床上啜泣,。忽然,，腦子里顯出一排字“世上無難事，只怕有心人”,?！昂俸伲悴蛔屛矣貌说?，我可以用水果刀嘛?！蔽易匝宰哉Z地說,。

我又走進廚房，對老爸說：“老爸,，我給你們炒蔥花炒蛋吧,，我用水果刀切蔥花，不會有危險的,?！崩习终f：“哦，今天沒有雞蛋了,，明天買了蛋你再做吧,。”我失望地說：“好吧,?！?/p>

第二天，雞蛋買回來了,，我可以做蔥花炒蛋了,。我先用水果刀把蔥花切好，把火打開,，因為我不敢倒油,，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒進鍋里,，為了避免熱油濺到臉上,，我就把圍裙圍在臉上，只露出兩個子眼睛,?！鞍ィu蛋呢,？快,，忘了打雞蛋了,。”我重重地拍了一下腦袋,，麻利地把雞蛋打好了,，倒進熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的,，又倒下準備好的蔥花,，快速翻炒。哦,，該放鹽了,，咦，0·03千克是多少,，“哼,，估計著放吧?！?/p>

菜終于做好了,，看著色彩鮮明的作品，我心中的喜悅無以言說,。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,，“呸呸呸，太鹽了,?！蔽野欀碱^說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,，老媽說：“沒有關(guān)系,，第一次做嘛，多做幾次就能把握鹽的分量了,?！蔽蚁嘈牛ㄟ^努力,，我會做得更好的,，因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。