在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

作文 燒菜篇一

首先是洗菜,，在奶奶的指導(dǎo)下。我先把荷蘭豆的兩頭去掉,，再抽掉其筋,，隨后，我把這些荷蘭豆放進一個青藍(lán)色的盆子里,，用水龍頭在里面接了一大盆水,，然后，我把豆洗了一遍,；再把豆撈出來,，把臟水倒掉換成清水再洗。就這樣,，重復(fù)兩次后,，我就把豆裝進一個盆子，放在了一邊,。

接著,，我開始洗帶魚，因為帶魚是奶奶早些時候就清洗干凈的,，所以簡單多了,，我把它們從頭到尾包括肚子里都沖洗了一遍,然后切成段塊,放在了一只碗里,撒上點鹽暫時放著。

最后洗包心菜,，我把葉子輕輕撥開,，沖刷一遍，放在砧板上,，等待切碎,。

菜終于洗好了，我如釋大重,，因為冰冷的水已涼透了我的手指,，現(xiàn)在要燒菜了,，終于可以暖和一下了。

我先燒的是紅燒帶魚,。我從刀架子上拿下了一把黃柄菜刀,，把生姜切成細(xì)條，再打爛一個大蒜,；接著我開始給煤氣灶點火,，把鍋子放上去，放上油,，再放上切好的生姜和打爛的大蒜；油“滋滋” 的聲音響起,，頓時,，生姜和大蒜的香味到處徘徊；過了一會兒,，我放入一塊塊帶魚片,，因為帶魚剛剛洗過，所以油遇到了水,，立刻大吵大鬧起來,，油滴飛一般的跳起來，我的手上沾了好幾滴,，一滴直接飛到我的眼睛里,，還好我立刻用手捂住眼睛，油才沒有讓我痛的“嗷嗷”直叫,。煎了一會兒,，我把帶魚翻了個身，煎成兩邊都變成黃色時加了水,、紫色的酒,、白色的鹽和糖、還有黑色的醬油與醋,。燒了一會兒后,，帶魚和水全部變成了深黃色，讓人忍不住想嘗一口,，最后我加入了味精,，帶魚燒好了。然后把誘人的的帶魚鏟到碗中,，表 示我今天第一碗菜成功出爐,。

然后，我又燒了荷蘭豆和包心菜,，也都成功出爐,。

三只好看又好吃的菜放在桌子上,，我感到十分驕傲，吃起來特別可口,，爺爺奶奶也稱贊味道好,。這是我做的？就是我做的,！我們?nèi)胰硕己芨吲d,。

作文 燒菜篇二

星期天，爸媽都不在家,，我決定自己做一頓早餐,。

平時，我總是沒頭沒腦,，常常把作業(yè)落在學(xué)校里;做燈籠,，做到最后一步時，發(fā)現(xiàn)自己沒把框架放里邊;去給手機換電池,，到店里又發(fā)現(xiàn)自己忘帶手機了,。這些事真是數(shù)也數(shù)不完。

經(jīng)過千挑萬選,，我終于決定要給自己做一頓香蕉餅,。這是我第一次做菜，我信心十足地拿好香蕉,，面粉,，準(zhǔn)備好煎鍋和油。

先把香蕉切成一片一片的,，我雙手拿著刀,，對著香蕉“啪”一下砍下去，香蕉一般掉到地上去了,，還有一半可憐兮兮地躺在切板上,，我抓住教訓(xùn)一只手握著刀，一手握香蕉,，終于切好了,，香蕉已經(jīng)被我“大卸八塊”了。接下來,，我把面粉倒進盆中,，哎呀，一不小心又倒多了,，還弄地自己一身粉,。先不管它了，我在里邊加上一點水,，然后把它們弄成液態(tài),。我使出了吃奶的勁兒,，總算是把它們合在一塊兒。咦,，哪來的疙瘩?瞧,，那盆子里上層一層的泡沫和疙瘩，和它們斗爭了老半天兒,，最后,，我終于舉白旗投降了?！肮芩?”我一邊倒油進鍋,，一邊說。

油還沒熱呢,，我把那一盆全部一股腦兒倒了進去,，“茲拉茲啦”油一下子全部彈起來，我慌慌張張地隨手拿起一個鍋蓋擋油,。哎呀,，下面要焦了!趕緊翻面!匆匆忙忙翻好,，接著匆匆忙忙地洗盤子,，我好像還沒放鹽，又匆匆忙忙地放了鹽,。就這樣我手忙腳亂地把香蕉餅做好了,。

我其實有點，不,，是非常懷疑這一盤“黑暗料理”,，懷著馬上就要吐出來的心情，小心翼翼嘗了一口,，竟然很美味,，嚼勁十足呢!我一邊享受著美味，一邊得意洋洋地傻笑,。

嚓嚓”,，媽媽回來了，我迫不及待地把香蕉餅給她看,，她看都沒看,，只是皺著眉頭，說：“我好像聞到一股奇怪的味道,?！彼了剂艘粫海蝗粵_進廚房,，打開門窗,，然后關(guān)了煤氣,。哦，我忘記關(guān)煤氣了!哎,，我這記性啊!完了,，又要站陽臺了。慢著!媽媽卻神神秘秘地微笑著走出來,，然后拿起那盆香蕉餅說：“小姐,，您剛吃的是過期的面粉?！蔽矣譀]看保質(zhì)期了!啊!因為那盆餅,，疼了我肚子好久。

沒頭腦先生,，你能不能離我遠(yuǎn)一點!我再也不想看見你了!

作文 燒菜篇三

太陽公公要回家了,，我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實驗品”慢悠悠地回了家，今天我要學(xué)番茄炒雞蛋,。

平時我滴油不沾,，以前看同學(xué)有那么好的廚藝，都快趕上廚師長了,！而我,，卻一竅不通，未免也太落伍了,，我下定決心要學(xué)會一盤拿手好菜,。

第一次跟廚房這么親密，希望它不要生氣,。我穿上圍裙,，戴上手套、廚師帽和口罩,，再系上圍巾,，像防賊一樣全副武裝地上陣。要先做好準(zhǔn)備工作,，首先打雞蛋,。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下，當(dāng),！當(dāng),！當(dāng)！雞蛋殼裂開了,，我快速地把蛋殼朝兩邊掰開,。蛋黃圓圓的像是一個太陽，蛋清透明，不仔細(xì)找還看不見,。

接下來要準(zhǔn)備一雙筷子在雞蛋里攪拌,，必須起泡了才能停。這可是個技術(shù)活,，打得不能太輕,，不然雞蛋紋絲不動，還浪費時間,。打得也不能太重,，不然雞蛋會灑出來。過了將近50秒,，終于起泡了,，我手真酸得快沒知覺了。

要切菜了,，拿出菜刀準(zhǔn)備打理番茄,。扶著番茄的身子，慢慢地切,，生怕刀傷人,。把番前切成一小塊、一小塊,，最后還要把它的頭發(fā)——頂給剪了,。

鍋要上陣了，打開煤器開關(guān),，一團火苗一上一下像是在跳舞,。輕輕地倒油,，鍋噼里啪啦地唱起了歌來,。倒人雞蛋，一會兒就冒出泡泡了,，有點成形的雞蛋應(yīng)該翻一翻,，炒一炒，鏟子出場了,。拿著鏟子好緊張,，生怕炒時雞蛋會跳出鍋，那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩,，心跳開始急促起來,，頓時覺得鏟子好重，滿頭大汗,！番茄加人了隊伍,，在無數(shù)次翻炒后，漸漸地，我開始嫻熟起來,。加入鹽,、老酒、糖提提味,，最后關(guān)火就大功告成啦,！

嘗嘗我的成果，嗯,！酸酸甜甜真好吃,，而且比媽媽平常燒的更美味了！我也是一個小廚師啦,！

作文 燒菜篇四

田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,，那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,，現(xiàn)在終于可以大顯身手了,。

于是，我苦苦等待著下課,?！岸ｂ忊彙蔽移谂蔚臅r間終于到了，我連“老師再見”也顧不上說,，抓起書直奔家里去了,。

回到家，進了廚房,，學(xué)著老媽的樣子,，穿上圍裙，就按照書上的步驟做起來,，先用菜刀切蔥花,。我剛剛把菜刀拿起來，老爸回來了,，看見我拿著一把大菜刀,，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀，大吼：“黃穎,，不能玩菜刀,，快給我出去?！?/p>

當(dāng)時,，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了，我委屈地坐在床上啜泣,。忽然,，腦子里顯出一排字“世上無難事，只怕有心人”?！昂俸?，你不讓我用菜刀,，我可以用水果刀嘛,?！蔽易匝宰哉Z地說。

我又走進廚房,，對老爸說：“老爸,，我給你們炒蔥花炒蛋吧，我用水果刀切蔥花,，不會有危險的,。”老爸說：“哦,，今天沒有雞蛋了,，明天買了蛋你再做吧?！蔽沂卣f：“好吧,。”

第二天,，雞蛋買回來了,，我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,，把火打開,，因為我不敢倒油，就先把油倒在碗里,，再小心翼翼地倒進鍋里,，為了避免熱油濺到臉上，我就把圍裙圍在臉上,，只露出兩個子眼睛,?！鞍?，雞蛋呢？快,，忘了打雞蛋了,。”我重重地拍了一下腦袋,，麻利地把雞蛋打好了,，倒進熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的，又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,，快速翻炒,。哦，該放鹽了,，咦,，0·03千克是多少，“哼,，估計著放吧,。”

菜終于做好了,，看著色彩鮮明的作品,，我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,，“呸呸呸,，太鹽了?！蔽野欀碱^說,。老爸老媽在一旁哈哈大笑，老媽說：“沒有關(guān)系,，第一次做嘛,，多做幾次就能把握鹽的分量了?！蔽蚁嘈?，通過努力，我會做得更好的,，因為我一直堅信“功夫不負(fù)有心人”這句名言,。