在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

作文 燒菜篇一

首先是洗菜,，在奶奶的指導(dǎo)下。我先把荷蘭豆的兩頭去掉,，再抽掉其筋,，隨后，我把這些荷蘭豆放進一個青藍色的盆子里,，用水龍頭在里面接了一大盆水,，然后，我把豆洗了一遍,；再把豆撈出來,，把臟水倒掉換成清水再洗。就這樣,，重復(fù)兩次后,，我就把豆裝進一個盆子，放在了一邊,。

接著,，我開始洗帶魚，因為帶魚是奶奶早些時候就清洗干凈的,，所以簡單多了,，我把它們從頭到尾包括肚子里都沖洗了一遍,然后切成段塊,放在了一只碗里,撒上點鹽暫時放著。

最后洗包心菜,，我把葉子輕輕撥開,，沖刷一遍，放在砧板上,，等待切碎,。

菜終于洗好了,，我如釋大重，因為冰冷的水已涼透了我的手指,，現(xiàn)在要燒菜了,，終于可以暖和一下了。

我先燒的是紅燒帶魚,。我從刀架子上拿下了一把黃柄菜刀,，把生姜切成細條，再打爛一個大蒜,；接著我開始給煤氣灶點火,，把鍋子放上去，放上油,，再放上切好的生姜和打爛的大蒜,；油“滋滋” 的聲音響起，頓時,，生姜和大蒜的香味到處徘徊,；過了一會兒，我放入一塊塊帶魚片,，因為帶魚剛剛洗過,，所以油遇到了水，立刻大吵大鬧起來,，油滴飛一般的跳起來,，我的手上沾了好幾滴，一滴直接飛到我的眼睛里,，還好我立刻用手捂住眼睛，油才沒有讓我痛的“嗷嗷”直叫,。煎了一會兒,，我把帶魚翻了個身，煎成兩邊都變成黃色時加了水,、紫色的酒,、白色的鹽和糖、還有黑色的醬油與醋,。燒了一會兒后,，帶魚和水全部變成了深黃色,，讓人忍不住想嘗一口，最后我加入了味精,，帶魚燒好了。然后把誘人的的帶魚鏟到碗中，表 示我今天第一碗菜成功出爐。

然后,，我又燒了荷蘭豆和包心菜,，也都成功出爐,。

三只好看又好吃的菜放在桌子上,，我感到十分驕傲，吃起來特別可口,，爺爺奶奶也稱贊味道好,。這是我做的,？就是我做的,！我們?nèi)胰硕己芨吲d。

作文 燒菜篇二

星期天,，爸媽都不在家,，我決定自己做一頓早餐。

平時,，我總是沒頭沒腦,，常常把作業(yè)落在學(xué)校里;做燈籠，做到最后一步時,，發(fā)現(xiàn)自己沒把框架放里邊;去給手機換電池,，到店里又發(fā)現(xiàn)自己忘帶手機了。這些事真是數(shù)也數(shù)不完,。

經(jīng)過千挑萬選，我終于決定要給自己做一頓香蕉餅,。這是我第一次做菜,，我信心十足地拿好香蕉,，面粉,，準(zhǔn)備好煎鍋和油。

先把香蕉切成一片一片的,，我雙手拿著刀,，對著香蕉“啪”一下砍下去,，香蕉一般掉到地上去了，還有一半可憐兮兮地躺在切板上,，我抓住教訓(xùn)一只手握著刀,，一手握香蕉,，終于切好了,，香蕉已經(jīng)被我“大卸八塊”了。接下來,，我把面粉倒進盆中,，哎呀，一不小心又倒多了,，還弄地自己一身粉,。先不管它了，我在里邊加上一點水,，然后把它們弄成液態(tài),。我使出了吃奶的勁兒，總算是把它們合在一塊兒,。咦,，哪來的疙瘩?瞧，那盆子里上層一層的泡沫和疙瘩,，和它們斗爭了老半天兒,，最后，我終于舉白旗投降了,?！肮芩?”我一邊倒油進鍋，一邊說,。

油還沒熱呢，我把那一盆全部一股腦兒倒了進去,，“茲拉茲啦”油一下子全部彈起來,，我慌慌張張地隨手拿起一個鍋蓋擋油,。哎呀，下面要焦了!趕緊翻面!匆匆忙忙翻好,，接著匆匆忙忙地洗盤子,，我好像還沒放鹽，又匆匆忙忙地放了鹽,。就這樣我手忙腳亂地把香蕉餅做好了,。

我其實有點，不,，是非常懷疑這一盤“黑暗料理”,，懷著馬上就要吐出來的心情，小心翼翼嘗了一口,，竟然很美味,，嚼勁十足呢!我一邊享受著美味，一邊得意洋洋地傻笑,。

嚓嚓”,，媽媽回來了，我迫不及待地把香蕉餅給她看,，她看都沒看,，只是皺著眉頭，說：“我好像聞到一股奇怪的味道,?！彼了剂艘粫海蝗粵_進廚房,，打開門窗,，然后關(guān)了煤氣。哦,，我忘記關(guān)煤氣了!哎,，我這記性啊!完了，又要站陽臺了,。慢著!媽媽卻神神秘秘地微笑著走出來,，然后拿起那盆香蕉餅說：“小姐，您剛吃的是過期的面粉,?！蔽矣譀]看保質(zhì)期了!啊!因為那盆餅，疼了我肚子好久,。

沒頭腦先生,，你能不能離我遠一點!我再也不想看見你了!

作文 燒菜篇三

太陽公公要回家了，我和媽媽小心翼翼地提著一大堆“實驗品”慢悠悠地回了家,，今天我要學(xué)番茄炒雞蛋,。

平時我滴油不沾,，以前看同學(xué)有那么好的廚藝，都快趕上廚師長了,！而我,，卻一竅不通，未免也太落伍了,，我下定決心要學(xué)會一盤拿手好菜,。

第一次跟廚房這么親密，希望它不要生氣,。我穿上圍裙,，戴上手套、廚師帽和口罩,，再系上圍巾,，像防賊一樣全副武裝地上陣。要先做好準(zhǔn)備工作,，首先打雞蛋,。把雞蛋在碗的邊緣敲幾下，當(dāng),！當(dāng),！當(dāng)！雞蛋殼裂開了,，我快速地把蛋殼朝兩邊掰開,。蛋黃圓圓的像是一個太陽，蛋清透明,，不仔細找還看不見,。

接下來要準(zhǔn)備一雙筷子在雞蛋里攪拌，必須起泡了才能停,。這可是個技術(shù)活,，打得不能太輕，不然雞蛋紋絲不動,，還浪費時間,。打得也不能太重，不然雞蛋會灑出來,。過了將近50秒,，終于起泡了，我手真酸得快沒知覺了,。

要切菜了,，拿出菜刀準(zhǔn)備打理番茄。扶著番茄的身子，慢慢地切,，生怕刀傷人,。把番前切成一小塊、一小塊,，最后還要把它的頭發(fā)——頂給剪了。

鍋要上陣了,，打開煤器開關(guān),，一團火苗一上一下像是在跳舞。輕輕地倒油,，鍋噼里啪啦地唱起了歌來,。倒人雞蛋，一會兒就冒出泡泡了,，有點成形的雞蛋應(yīng)該翻一翻,，炒一炒，鏟子出場了,。拿著鏟子好緊張,，生怕炒時雞蛋會跳出鍋，那噼里啪啦的聲音在耳畔回蕩,，心跳開始急促起來,，頓時覺得鏟子好重，滿頭大汗,！番茄加人了隊伍,，在無數(shù)次翻炒后，漸漸地,，我開始嫻熟起來,。加入鹽、老酒,、糖提提味,，最后關(guān)火就大功告成啦！

嘗嘗我的成果,，嗯,！酸酸甜甜真好吃，而且比媽媽平常燒的更美味了,！我也是一個小廚師啦,！

作文 燒菜篇四

田老師在科實勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋,。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

于是，我苦苦等待著下課,?！岸ｂ忊彙蔽移谂蔚臅r間終于到了，我連“老師再見”也顧不上說,，抓起書直奔家里去了,。

回到家，進了廚房,，學(xué)著老媽的樣子,，穿上圍裙，就按照書上的步驟做起來,，先用菜刀切蔥花,。我剛剛把菜刀拿起來，老爸回來了,，看見我拿著一把大菜刀,，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀，大吼：“黃穎,，不能玩菜刀,，快給我出去?！?/p>

當(dāng)時,，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了，我委屈地坐在床上啜泣,。忽然,，腦子里顯出一排字“世上無難事，只怕有心人”,?！昂俸伲悴蛔屛矣貌说?，我可以用水果刀嘛,。”我自言自語地說,。

我又走進廚房,，對老爸說：“老爸，我給你們炒蔥花炒蛋吧,，我用水果刀切蔥花,，不會有危險的?！崩习终f：“哦,，今天沒有雞蛋了,，明天買了蛋你再做吧?！蔽沂卣f：“好吧,。”

第二天,，雞蛋買回來了,，我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,，把火打開,，因為我不敢倒油，就先把油倒在碗里,，再小心翼翼地倒進鍋里，為了避免熱油濺到臉上,，我就把圍裙圍在臉上,，只露出兩個子眼睛?！鞍?，雞蛋呢？快,，忘了打雞蛋了,。”我重重地拍了一下腦袋,，麻利地把雞蛋打好了,，倒進熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的,，又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,，快速翻炒。哦,，該放鹽了,，咦，0·03千克是多少,，“哼,，估計著放吧?！?/p>

菜終于做好了,，看著色彩鮮明的作品，我心中的喜悅無以言說,。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,，“呸呸呸,，太鹽了?！蔽野欀碱^說,。老爸老媽在一旁哈哈大笑，老媽說：“沒有關(guān)系,，第一次做嘛,，多做幾次就能把握鹽的分量了?！蔽蚁嘈?，通過努力，我會做得更好的,，因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言,。