總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的,、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的,、本質的理性認識上來，讓我們一起認真地寫一份總結吧,?？偨Y書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇總結呢？那么下面我就給大家講一講總結怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇一

20xx年下學期，在園領導的正確領導下,，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,，以全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾為宗旨,，圍繞幼兒園的中心工作,，務實創(chuàng)新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務,，取得了一定的成績?，F(xiàn)將本學期的后勤工作總結如下：

一,、加強財務管理,，嚴格財經(jīng)紀律。

建立健全財務管理制度,，在財務工作方面,，合理使用經(jīng)費,，把每一分錢都有用在刀刃上,。堅持做到年初有預算，年終有決算,，收支有據(jù)，辦事有計劃，真正做到有章可循,，有法可依,。在嚴格財經(jīng)方面，認真按照財政制度和財經(jīng)紀律辦事,，堅持由園長一支筆簽字的原則,，堅決制止亂收費亂開口和私設小金庫，并定期向家長,，教職工公布有關的收支情況,，合理控制，有計劃使用經(jīng)費,。

二,、合理使用有限的經(jīng)費，努力改善辦園條件,。

為了改善辦園條件,，在資金十分緊張的情況下，本學期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事：1,、新裝修了多功能活動室;2,、食堂增加了消毒柜等設備;3、對園內的大型玩具進行了整修;4,、各班電器設備進行查修 ,。

三、加強財產(chǎn)管理,，提高使用效益,。

根據(jù)幼兒園工作規(guī)程,，要創(chuàng)設與教育相適應的良好環(huán)境,，為幼兒提高活動和表現(xiàn)能力的機會與條件?！傲己玫沫h(huán)境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件,。對園內的財產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領物登記，屬于班上固定使用的財產(chǎn)的登記在每個學期開學前交給班主任,，期末進行清點后交學校統(tǒng)一保管,。同時，定期檢查核對設備用具,，定期檢查及時維修,、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳，每階段清點,，因丟失及責任損壞由使用有人員負責賠償,。

四、加強食堂的管理,，不斷提高服務質量,。

膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來,，我們建立健全了各項膳食制度,，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》,、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》,、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責》等,。真正做到每天幼兒食譜多樣化,，力爭做到每周食譜不重復，定期對幼兒生活進行營養(yǎng)分析(每期2 次),，分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量,、各類食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務思想,，嚴格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生,、消毒制度，保證孩子“吃好,、吃滿意”,。合理使用膳食經(jīng)費，做到收支平衡,，定期公布帳目(每月月底在園務公開欄向職工,、家長公布)，每日盤庫結帳,，變化菜譜,，保證質量。本學期的具體做法：1,、每月組織召開后勤會議,，總結每月的工作，對做的不到位的事情提出整改意見,，同時布置下月的工作重點;2,、對廚房衛(wèi)生每星期進行大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正,，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障,。

五、狠抓安全工作，消除不安全的隱患,。

我園對一些易產(chǎn)生安全事故的設施,，設備采取了事先排查防范的預防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài),。

針對全國不斷出現(xiàn)的校園安全事故,，我園加強完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度,。把安全工作放在全園工作的首位,。

1、每學期開學前,，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內容之一,。組織專班專人對園內外進行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,，讓幼兒有一個安全舒適的環(huán)境,。

2、開學后,，每周組織專班對園設施進行檢查,查找園內不安全隱患,包括顯在的,、隱蔽的,如,開關、電器,、食品衛(wèi)生,、消毒,消防栓、滅火器,戶外大型運動器械等等,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除,,。并認真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗,。

六、保教并重,，加強幼兒一日生活管理

為了做好衛(wèi)生保健工作,，本學期來，認真執(zhí)行《托兒所,、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關規(guī)定,，做好幼兒膳食、疾病預防,、衛(wèi)生消毒管理工作,。

1、重視抓改善幼兒伙食,，提高膳食質量。

2,、制定合理的幼兒一日生活作息制度,。

3、堅持嚴把“三關”，即每天晨檢關,、每天午檢關,、每天消毒關。

4,、堅持抓好計劃免疫工作,。

及重大責任事故。 本學期我園后勤工作圓滿完成,，時代進入了二十一世紀,，對人才的要求越來越高，這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰(zhàn),，我們后勤工作也將面臨更大的挑戰(zhàn),。在已有后勤管理模式的基礎上進一步完善后勤管理制度，盡心盡力做好后勤服務工作,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇二

結合本學期各類工作計劃和和幼兒園實際情況,，在幼兒園行政和全體教職工的支持及配合下，通過后勤人員盡心盡責,、共同努力,、克服困難，有計劃,、有步驟,、有重點地完成了各項工作，確保了幼兒園教育教學工作順利開展,。我們始終本著“為教育教學服務,、為幼兒服務”的宗旨，努力做好后勤常規(guī)管理的工作,，促進幼兒園健康良好的發(fā)展?，F(xiàn)就本學期后勤工作總結如下：

本學期，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,，保健老師參加了托幼機構組織的技能知識培訓,。在學習的同時認真對照職責要求，總結和分析工作中的得失,，肯定了后勤人員工作上進步和成績,，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法,。通過學習,，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的話說,，工作不分貴賤,，后勤崗位雖不起眼,，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行,。由于對工作的重要性有了進一步的明確,，本學期后勤服務的質量有的新的提高。

1,、做好教師教學用品及幼兒學習用品和班級衛(wèi)生用具的分發(fā)工作,。開學初，教室,、課桌椅,、教學器材、教材,、教學用具等的調配,、維修、添置等按期到位,。教學用品和幼兒用品,，班級衛(wèi)生用具按時無誤地發(fā)到每個班級和老師、保育員手中,，及時添置各種用具,，保證教育教學工作順利開展。

2,、做好后勤保障工作,。幼兒園的各項活動，我們全力以赴,，做好優(yōu)質服務,，保證各類活動正常有序進行。

3,、做好幼兒園設施的檢查,、維護工作。幼兒園需要小修小補的事情可以說天天都在發(fā)生,，我們都能力所能及地加以處理好,，后勤人員本著節(jié)約的原則，自己動手做些小修理,，如：門窗,、門鎖、電燈,、水龍頭等,，并做到隨叫隨到。

4,、積極做好幼兒園環(huán)境衛(wèi)生工作,。首先,，是幼兒園的“陽光”文化環(huán)境,，包括全園文化環(huán)境,，班級文化環(huán)境，請全體教職工密切配合,，創(chuàng)造和維護好幼兒園的“陽光”文化環(huán)境,。其次，加強幼兒園綠化的管理,，責任到人,，保證了花草樹木的正常生長，美化校園,，綠化校園,，為師幼提供了良好的教育教學環(huán)境。

5,、對幼兒園內所有的電源線進行定期檢查,，請專業(yè)人員進行檢測，以防漏電,，并對教室內的開關,、電扇全部進行全面檢查。對存在安全隱患的地方及時進行維修,。定期檢查電子監(jiān)控是否正常,，規(guī)范管理。放學后,，每天由保安人員進行園內進行巡視,，檢查“三關”情況(門窗、電源,、水龍頭是否關閉好),，為幼兒園的財產(chǎn)安全和全體教職工的生命安全提供了有力保障。

1,、切實加強領導,，幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責任人的校園安全工作領導小組，專門成立了安全工作領導小組,，園長為組長,，后勤園長為副組長，組員由保健老師,、年級組長和各條線負責人組成,。形成園長直接領導，定期對全體教職工進行安全教育,，增強教職工的責任感,。并組織全體教職工認真學習上級轉發(fā)的各種安全教育,、安全檢查等文件，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,，安全工作人人有責,，使教職工在思想上對安全工作高度重視，齊抓共管,，為全園師生營造1個安全,、安靜、和諧,、健康的學習和工作環(huán)境,。

2、加強安全管理,，為了確保幼兒能夠生活在1個健康安全的環(huán)境中,，我園堅持“安全第一、預防為主”的方針,，制定和完善了安全工作的一系列規(guī)章制度,，對幼兒園的值班巡視、門衛(wèi)管理,、防火安全,、飲食安全等相關人員進行學習培訓，增強他們的工作使命感和責任感以及處置突發(fā)事件應急事件的應變能力,，另外,，規(guī)定保安人員每天至少二次進行校園安全檢查巡視并且有記錄，每周進行一次全面的安全大檢查,，對檢查出的問題和隱患,、立刻報告第一責任人進行整改，規(guī)定一般問題不超過二十四小時,，一時不能解決的問題,，馬上組織力量，利用雙休日進行修復,，徹底排除不安全因素,，確保教育教學的正常開展，根據(jù)上級部門的要求,，認真做好每月上報校園安全信息工作,。

3、開展安全演練活動,，x幼兒園某天舉行了一場消防應急疏散演練活動,。安全工作重于泰山，幼兒的安全防范一直是幼兒園工作的重點,，為進一步普及消防安全知識,，切實加強幼兒園消防安全意識,，提高全體師生對突發(fā)事件的應急能力，使幼兒從小具備消防安全意識,，做到在發(fā)生火災時能臨危不亂,、有序的、迅速的按照消防逃生路線安全疏散,，確保生命安全,，每學期xx幼兒園都會組織師幼進行消防安全演練,，做到防范于未然,。

1、認真落實晨檢,、因病缺勤病因追查與登記制度,，做到發(fā)現(xiàn)問題早發(fā)現(xiàn)、早報告,、早處置,。

2、認真抓好衛(wèi)生消毒工作,，制定了一系列的衛(wèi)生消毒制度,，班

級、食堂嚴格按照有關規(guī)定對幼兒的玩具,、餐具,、生活用品等其它物品進行消毒，并作好消毒記錄,。保育員認真作好班級衛(wèi)生及環(huán)境區(qū)的清掃工作,。被褥、床單,、褥套,、毛巾按規(guī)定清洗、晾曬,。保健老師不定期的對衛(wèi)生保健工作進行抽查,、督促指導保育教師作好衛(wèi)生保健工作的每一環(huán)節(jié)，確保了幼兒在1個干凈,、溫馨的環(huán)境中健康成長,。

3、食堂管理方面,，為了保證孩子足夠的'營養(yǎng),，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化,、飯菜合理多樣化,，增加幼兒的進食量,。

4.認真踏實的作好傳染病的預防工作，在傳染病多發(fā)期,，幼兒園后勤有關人員高度重視傳染病的預防工作,，每天認真作好晨檢，把好幼兒入園第一關,，上下午不定時的到班級隨檢,，發(fā)現(xiàn)問題隨時解決，同時保健室通過家校路路通,、宣傳櫥窗,，向家長宣傳傳染病的有關知識、臨床癥狀,、預防措施等,。杜絕了傳染病的發(fā)生。

1,、管理上還有欠缺的地方,，對個別保育員管理不到位，導致在衛(wèi)生保健年檢中出現(xiàn)問題,，1個保育員在準備幼兒開水時不慎摔倒受傷,。

2、平時督查不到位,，在期末保育員基本功評比檢查時,，保育員工作還存在問題，比如：消毒和清洗時間間(]隔短,，有時沒有按規(guī)定進行,。

幼兒安全健康入園的第一關，并根據(jù)保健要求,，本學年重視了對患病兒的全日觀察,，嚴格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄,。秋季尤其在＂手口足?。⒘餍衅冢M行了加強性消毒工作,，對個別患兒做好了隔離,。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低,。

1,、食堂飲食管理方面，本學年在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調整,，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用,。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化,、飯菜合理多樣化,，增加了幼兒的進食量。本學年與往年同期相比,，谷類食品的用量增大了,。

2、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,，我們始終以實驗園衛(wèi)生合格標準為目標,，明確園內后勤工作人員各崗位職責，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,，分工到人，責任到人,，堅持每周一次檢查,，并每次于園領導親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里,。

3,、圍繞幼兒園的中心工作，協(xié)助園領導努力做好了如下工作：

1）本學年將二層樓的兩個活改造和墻壁的粉刷,。保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔,。

2）食堂人員結構作了新的調整和分工，保證食堂工作的正常行轉,。并及時增添食堂用品,。在廚房購置一臺炊飯車，寢室添做兒童床及空調等,。

3）根據(jù)幼兒游戲活動的需要,，及時調整好了現(xiàn)有活動室，并將游戲材料作了記錄,，以便流失,。

4）添置部分衛(wèi)生清潔用具，保證后源充備,。

5）期末計做好了幼兒代辦費的結算工作,。

以上總結是今年我們幼兒園后勤的年終工作總結，更多的內容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善，以期待更多的收獲,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇三

隨著20xx年的到來,，20xx年就要過去啦，幼兒園20xx年的后勤工作也將告段落了,。我作為幼兒園的'一名后勤人員,，對過去一年里的后勤工作進行一個回顧之后，我將做自己的工作總結,。20xx年后勤個人工作總結：

年初,，在觀察了整個幼兒園的環(huán)境之后，我與其他人員對園環(huán)境進行了整頓,，在向園長申請之后,，把壞掉的草皮進行了拆除，重新購買了新的草皮,，還園一個綠油油的新草坪,。一年里對幼兒園內的所有樹木進行了修剪，沒過一個季節(jié),，就對全部的樹木灌叢做一個修剪,，保持整個園內環(huán)境的整潔和美觀，給大家一個好的生活環(huán)境,。同時為了保持園環(huán)境的干凈,，對園內的下水道也做了一個清潔，保證了大家園內的一個衛(wèi)生干凈,。

作為園里的后勤,，我們還要負責幼兒及老師們的飲食，要維護幼兒們的飲食健康,，保護大家的飲食安全,。每天都是購買的新鮮的食材，用來做幼兒們的飯菜,，絕對不會用不新鮮的做飯菜給大家吃,，畢竟這樣是有損道德的。食堂環(huán)境也十分健康的,，我們會用高溫對所有的工具進行消毒,，飯菜一定會煮熟后再去給大家吃。另外,，為了保證幼兒們的健康飲食,，我們會定期的調查孩子們的飲食愛好，會定期的調整吃食,，盡量做到保證孩子們的飲食平衡,，維護幼兒的健康,。我們嚴格按照食品安全衛(wèi)生制度工作，對大家的飲食是管控的特別嚴格,。本年度我園沒有發(fā)生一起飲食安全隱患,，大家都是吃的健康。

這一年,，我們對園內的設備設施每隔一段時間,，就會進行清查，并且對已經(jīng)損壞的嚴重的設備就直接清理了,，然后重新補上新的設備,。本年度還在原來的基礎上在增加了幼兒玩耍的玩具，并且重新維修了幼兒們玩游戲的設備,。對個別教室進行重新粉刷的工作,，給幼兒一個更好的上課環(huán)境。

20xx年是新的一年,，20xx年也已經(jīng)要過去了,，面對這一年的工作，我知道尚有不足,，所以我會爭取在新的20xx年里把不足都改掉,，努力完善工作和自己。我相信隨著時間的一個消逝,，我工作的不足也一定會消散,，越來越把工作做好的。期待新年的自己和工作,，會有進一步好的發(fā)展。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇四

幼兒園后勤工作是一種服務性工作,，同時也是十分重要的關鍵的,，全力服務于教學，為正常的教學提供一切后勤保障,。下面是由小編為大家整理的“幼兒園后勤人員

年終工作總結

半年時間又在忙碌中悄然流逝,，一個學期也即將畫上了圓滿的句號?；仡?、梳理一個學期下來的工作，快樂過,、焦慮過,、緊張過卻又異常的充實，感嘆自己在新的挑戰(zhàn)中又得到了進步與歷練，反思自己在工作中還有很多地方尚待不斷的學習?，F(xiàn)將本學期的各項工作做如下分析與反思：

一,、 新領域的嘗試推動了個人較全面的成長與歷練

這個學期，非常感謝園里給予我新崗位嘗試與歷練的機會,，讓我在教育教學之外較為陌生的領域得以鍛煉,、成長。后勤管理,，較于教育教學來說,，零散、瑣碎的事務性事情明顯要多很多,，這頭手邊事情還未完,，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時自己還真如無頭蒼蠅般的忙亂,，卻還總是達不到自己預期理想的工作效果,，疲于應對各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮,，只有不斷的調整自己心態(tài),、在問題中不斷的反思自己工作方式，尋求突破口,，以求改變被動的工作局面,，把工作質量完成得更好，不過,，在不斷的工作摸索中也收獲諸多,。

采購于我來說是最頭疼的事情：一最怕價格有偏差;二怕購買回的物品質量有偏差。最開始時由于沒有經(jīng)驗,，所采購回的物品價格,、質量時有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒半點信心,，很怕外出采購,，甚至曾想過撂下采購的這個擔子，但在領導鼓勵與信任下才重拾信心,，也逐漸在采購中積累了一些經(jīng)驗,，每次采購時，即便是在固定的定點采購點也會問清楚每一項目的單價,，然后在清單后面加注詳細價格單價;另有,，除了定點的采購點，也會多問問,、看看,、了解其他店面的價格情況,，進行物品、價格比對后,，盡可能的購買性價比高的物品,。

3、加大了員工寢室,、功能室規(guī)范管理力度,，較好的改變了以往臟、亂的局面,。

員工寢室一直是個大問題：物品雜亂,、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識欠缺,，雖然平時也要求過,、考核過，可是考核一下好一時,，只要一不檢查就回復原樣,，只是治標根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著,。甚至,，老師們這種不良習慣會也影響到孩子，為了扭轉這種狀況,，專門召集全體住園的老師召開了一次關于寢室管理要求的會議,，從兩方面著手：一是責任到人，以考核督管自我約束力;二是重新選出寢室長,，寢室長負責監(jiān)管好自己寢室,，將衛(wèi)生要求、寢室管理細則,、值日生安排具體到人,，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字,，以便于管理人員檢查核對，一旦發(fā)現(xiàn)未及時做好公共區(qū)衛(wèi)生工作,，從重考核,。每個寢室內部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情況，全體寢室人員一并從重考核,。二是管理上由平時的一周一檢調整為不定時隨時抽檢,，要確保寢室隨時保持衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核,。通過一段時間的試行,，自此,，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面,，變得干凈清爽多了,。

功能室里也相應的采取了表格式管理，但凡進入功能室使用的班級做好表格記錄,，記錄好室內衛(wèi)生,、教學具整理情況，出來后必須整理好功能室教學具,，并也必須要認真填寫好使用表格,，物品整理情況如何。雖然,，檢查過程中仍有少部分未清理整齊的情況出現(xiàn),，但總體來說還是進步相當大。但是,，后期表格的填寫有些班級就沒能堅持下來,，使用完后沒及時做好使用記錄，在下學期工作中還需要求老師做好持續(xù)性的工作,。

作為后勤人員,，就要保障園內所有師生和員工在校內正常活動的展開,。本學期重視了對幼兒園的流行性感冒的全日觀察,，嚴格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄,，感冒嚴重者離園回家修養(yǎng),，使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低,。

一,、食堂飲食管理方面

本學期在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調整,，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用,。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化,、飯菜合理多樣化,，增加了幼兒的進食量。

二,、環(huán)境衛(wèi)生管理方面

我們始終以衛(wèi)生局衛(wèi)生合格標準為目標,，明確園內后勤工作人員各

崗位職責

三、硬件設施方面

2,、裝飾兩個樓梯,，圖案兒童化，特色化,，美觀化,。

經(jīng)過這一學期的努力，人人都知道自己的責任所在,，深知責任沒有任何借口,，明白 “后勤不后，引領全園”的作用,。所以做一切事情,，都走在前面，先行一步,，按計劃一步一步的實施,，只有這樣我們的工作才不會滯后，因為后勤工作很好的開展,，我們的教育教學教研才得以順利開展,，才能開花結果，我們的保教育任務才如此順利完成,。

一說到幼兒園,，人們的心中自然浮現(xiàn)一幅最美的畫：春花秋果、各種各樣的玩具,、天真的小朋友,、熱情洋溢的教師、向往的樂園等等,。小朋友是花,，燦爛如花;教師是花，歌舞如花,、微笑如花;校園如花，處處有花;管理是花,，和諧如花,。這些小花朵們真實而美麗,，秒秒在成長，分分在變化,，時時在感動,，天天在收獲，而作為后勤人員的我,，就要保護好這些花朵,。

現(xiàn)將本學期的各項工作總結如下：

一、 食堂工作

食品安全責任重于泰山,，食堂工作人員深知自己的職責所在,，我們制度到位，責任到人,，所以在進貨,、驗貨、入庫,、清洗,、烹飪過程中，絲毫沒有馬虎,，把好各個關口,，把食品安全隱患拒之門外。我們食堂的四位工作人員,，是全園年齡最大的,，也是每天全園起得最早的，為了給孩子和教師更好的飲食服務,，樹立“孩子的健康是吃進去的”道理,，他們合理安排營養(yǎng)食譜，他們盡其所力,，做到粗菜細做,，一菜一湯，營養(yǎng)搭配,，渾素搭配,，色香味俱全。孩子和教師都喜愛吃,。每次上級部門來園檢查,，都得到他們肯定和贊揚。我們要再接再厲,，把食堂工作做得更好,。

二、 健康檢查工作

1,、嚴格執(zhí)行健康體檢制度,，做好健康檔案建檔事項;

2,、嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”,、“摸”,、“問”，發(fā)現(xiàn)問題,，及時處理,，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康,。及時掌握生病幼兒的情況,，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況,，以便做好全日觀察。

三,、 防病措施

本學期,，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預防為主的方針,，根據(jù)季節(jié)的不同,，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒,。堅持開窗通風,，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。

四,、 衛(wèi)生消毒工作

抓好幼兒園室內外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,，實行定人定點，分片包干,，根據(jù)幼兒園的美化,、凈化、綠化,、兒化特點,，一天一小掃，一周一大掃,，保持園內外經(jīng)常性的清潔,，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動,，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出,、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。

我們清醒地認識到：幼兒園面臨新世紀的挑戰(zhàn),，要使辦園水平真正適應新形勢發(fā)展的需要,，能夠在激烈的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟，必須不斷努力,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇五

隨著幼兒園管理工作的實施，一學期來,，在園部的直接領導下,，后勤人員積極開展工作，全力服務于,，充當教學一線的堅強后盾,。為發(fā)揚成績、更好地做好今后的工作,，現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結如下：

一,、加強學習，提高素質,。

每月保育員參加一次各種形式的學習活動,，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,，做好教學工作計劃，熱愛自己的工作崗位,，做到自尊,、自愛、自強,、全心全意地為老師和幼兒服務,。認真學習先進的技術技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,，提高服務育人的質量,。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作,。

二,、明確職責，優(yōu)質服務,。

我們幼兒園的后勤隊伍,，根據(jù)工作的性質，可分為保健,、保育,、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職,。

保育工作要求細致,，通過不斷總結交流，發(fā)揚優(yōu)點,，改正缺點,，提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確,，相互取長補短,。12月份，太倉市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作,，阿姨流利的回答,，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象,。

門衛(wèi)的主要職責是“看好自己的門,，管好自己的人”，經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況,，嚴禁社會閑雜人員進入校園,，以確保幼兒園正常的教學秩序。

后勤服務的宗旨是為一線教師,、幼兒做好一切服務工作,，深入班級，了解,。

三,、重抓安全工作，做好學校安全工作計劃,，保證孩子健康成長,。

1、領導重視,，認識到位,。幼兒園將繼續(xù)建立健全由園主任為第一責任人的學校安全工作領導小組，專門成立了安全工作領導小組,，園主任沈英組長,，王劍玫任副組長，組員由保健老師項秋芳和3名年級組長組成,。形成園主任直接領導,，定期對全體教職工進行安全教育,，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發(fā)的各種安全教育,、安全檢查等文件,，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責,，使教職工在思想上對安全工作高度重視,，齊抓共管，為全園師生營造一個安全,、安靜,、和諧、健康的學習和工作環(huán)境,。

2、保教并重,，加強一日活動的管理,。晨檢是一日活動的開端，因此,，我們每天做到一問二看三摸四查,，防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現(xiàn)問題的幼兒及時與家長聯(lián)系,，妥善處理,，對服藥的幼兒要問清緣由，杜絕服錯藥物,。教師在組織活動時,，不管是集體活動、分散游戲,，還是午餐,、午睡、盥洗,，都能做到眼明,、嘴靈、手快,、腳勤,，隨時發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時加以引導,，以防事故發(fā)生,。有使用剪刀時、玩大型玩具時,、午睡上床時,、收取玩具時,、搬椅子時、放學發(fā)衣服等時出現(xiàn)的安全問題,，老師眼觀六路,，耳聽八方，及時發(fā)現(xiàn)并采取了必要的引導措施,，杜絕了很多傷害事故的發(fā)生,。孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節(jié)，為了孩子的安全,，放學時,，教師能根據(jù)本班的實際情況，認真檢查接送卡,，核對把關,，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。

3,、堅持實行領導值班制,，負責督促檢查幼兒園的日常教學秩序、管理秩序和午餐,、午睡,、安全等。

4,、日常維修及時化,。對老師報來的維修項目能夠及時匯報小學總務部，拿出處理方法,，除特殊情況外,，做到當天通知維修部門，不留問題過夜,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇六

本學期在園主任的領導下,，后勤工作繼續(xù)以《幼兒園教育指導綱要》為指導，圍繞幼兒園的中心工作,，遵照省示范幼兒園的標準,，認真完成了各項工作。現(xiàn)簡單總結如下：

一,、 重視后勤人員的思想學習,，提高他們的服務意識。

本學期,，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習,，每月定期召開一次后勤人員工作會議，學習內容有《幼托機構衛(wèi)生保健工作手冊》,、《中小學,、幼兒園公共安全教育指導綱要》,、《消防安全培訓》等，在學習的同時認真對照職責要求,，總結和分析工作中的得失,，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題,，提出改進的意見和方法,。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高，用她們的話說,，工作不分貴賤,，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,，少了就不行,。由于對工作的重要性有了進一步的明確,，本學期后勤服務的質量有了新的提高,。

二,、珍愛幼兒生命,，提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存,、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生,、健康、安全的教育環(huán)境,。

1,、安全管理方面，本學期,，為加快推進學校安全管理信息化建設步伐,，提高校園安全管理水平，全市學校,、幼兒園統(tǒng)一安裝并使用校園安全管理軟件,，遵照規(guī)定，幼兒園的每日安全工作與每月履職報告,、以及每月的安全工作會議我都不厭其煩地準時上報,。同時，本學期還規(guī)范了安全教育備課,，結合健康活動,，每班每月開展的安全教育內容及安全教育月的內容，都在備課本上得到全面詳實的體現(xiàn),。老師們不僅提高了自己的安全意識,，同時重視了對幼兒的安全知識教育,，提高了幼兒的安全意識。在安全管理全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要,。具體做法：由安全小組成員每周一次對大型玩具,、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,，每次有檢查有記錄,，發(fā)現(xiàn)問題做到及時上報及時維修。嚴格接送制度,，要求門衛(wèi)督促家長記錄好無卡幼兒接送登記及晚離園幼兒接送登記,，吸收姐妹園的經(jīng)驗，本學期完善了中途幼兒接送登記表,。為了避免接送時的擁擠,，我們分時間規(guī)定了幼兒放學的時間。小班為4：00—4：10,，中班為4：10—4：20,，大班為4：20—4：30，讓幼兒真正做到開開心心來園,，安安全全回家,。本學期，我們還邀請市消防大隊對全體教職員工進行了一次防火宣傳講座,，每位教師都把自己深刻的感想記錄了下來,。并通過自己的言傳身教感染幼兒、教育幼兒,。

本學期,，在安全方面，我還扎實做了以下工作：

1,、在期初,，分條線、分部門層層簽訂了安全責任狀,，簽約率100℅,。

2、根據(jù)市局要求及幼兒園安全教育內容,，發(fā)放各類安全工作告家長書,。

3、組織全體教職工進行了突發(fā)事件緊急疏散演練,。

4,、做好了幼兒暑期的家訪工作安排及假期的值班安排。

5,、根據(jù)片安全檢查結果,，及時安裝應急照明燈,。

通過全園教職工的共同努力，本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生,。

2,、幼兒健康管理方面，本學期繼續(xù)由保健老師負責班級老師協(xié)作,，認真做好每天晨間檢查工作,，把好幼兒安全健康入園的第一關，并根據(jù)保健要求,，本學期重視了對患病兒的全日觀察,，嚴格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄,。春季尤其在“流感”流行期,，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離,。使各班的發(fā)病率控制到最低,，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。同時,，我園還一直做好新生的入園體檢工作及幼兒的六一體檢工作,。

3、食堂飲食管理方面,，本學期在學校領導的重視下,，首先在食堂人員上作了調整，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用,。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,，保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化,、飯菜合理多樣化,，增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,，谷類食品的用量增大了,。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,，我們始終以省示范性幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標,，明確園內后勤工作人員各崗位職責，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,，分工到人,，責任到人,，堅持每周一次檢查，并每次于園領導親臨檢查,，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里,。

三、圍繞幼兒園的中心工作,，協(xié)助園領導努力做好了如下工作：

1,、做好了食品衛(wèi)生方面的各類索證工作。

2,、做好了各班物品的發(fā)放工作,，保證教育教學活動正常準時的開展。

3,、食堂人員結構作了新的調整和分工,，保證食堂工作的正常行轉。并及時增添食堂用品,。

4,、做好了江蘇省行政事業(yè)單位資產(chǎn)清查工作，并按要求輸機存檔,。

5,、后勤工作月報表能按要求按月按時總結匯報。

6,、合理添置部分學習用具,、廚房生活用品，保證后源充備,。

7,、做好設備設施的檢查與維修工作。

8,、做好學校的政府采購工作,，有計劃地添置設備設施。

9,、為順利舉辦“家長半日觀摩活動”,、“超級童星比賽”、“小太陽親子樂園”“大班畢業(yè)匯報演出”“大型同構活動”等活動做好了籌備工作,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇七

幼兒園保安工作的完成對我而言的確蘊含著許多值得學習的珍貴哲理,，雖然并非初次接觸保安工作卻也能夠在園領導的信任中肩負起相應的職責，一年來的平安無事意味著我也在幼兒園保安工作中通過努力排除了許多安全隱患,，為了將這種全年無事故發(fā)生的良好勢頭保持下去還是應當對今年的幼兒園保安工作進行總結,。

較好地完成了早上的幼兒接待工作并對校車做好了相應的管理，早上的時候我基本都會駐守在幼兒園門口接待幼兒并以防在園外發(fā)生意外狀況，實際上往年就發(fā)生過因為雨天路滑導致幼兒在園外摔倒的狀況,，所幸的是能夠及時發(fā)現(xiàn)狀況并通知其班主任進行相應的照顧工作,，因此我加強了對校外監(jiān)控的力度并且在校車返回幼兒園以后將門口區(qū)域進行封鎖，也就是在不影響行走的情況下設置路障從而阻擋車輛的進入,，畢竟在上學或放學的高峰期存在車輛穿行的狀況很容易造成安全隱患,，所以盡管校車返回以后在幼兒園門前設置路障的做法有些極端卻也是為了孩子們的安全著想。

處理好園內秩序管理以及拜訪人士的登記工作以免影響到幼兒的正常學習,，盡管維持幼兒秩序是保育員的職責卻依舊存在著顧不過來的狀況,，所以針對這類狀況導致自己往往會參與到幼兒管理之中并協(xié)助保育員與班主任，而且在確保自身干凈的情況下也會在食堂區(qū)域進行相應的檢查以免出現(xiàn)意外狀況,，另外對于幼兒園用火的問題也要進行嚴格的管理并對消防設施做好維護與更新工作,，盡管看起來比較繁瑣卻要養(yǎng)成相應的習慣才能夠處理好幼兒園的保安工作。

放學階段與班主任將幼兒交接給家長并將做好園內的`關燈與鎖門工作,，其中要能夠準確辨別出接孩子的家長是否為他們的親屬以防出現(xiàn)差錯,，為了防止矛盾產(chǎn)生還是應該確立經(jīng)常接送孩子的家屬人選才行，畢竟往年也發(fā)生過家屬意見不統(tǒng)一導致接送的過程中與幼兒園工作人員出現(xiàn)沖突,，其實造成這類矛盾的原因不過是當天接孩子的母親沒有及時通知另外的家屬導致的后果罷了,，另外確定所有幼兒和教師都厲害幼兒園以后還會前往各個教室檢查設施是否全部關閉并鎖好大門。

盡管已經(jīng)完成今年的幼兒園保安工作卻也不能夠存在著任何懈怠的心理,，畢竟面對著明年的挑戰(zhàn)也要盡快做好相應的準備才對得起家長和園領導的期待,，而我也會在明年的保安工作中確保幼兒園師生的安全并為之不斷付出努力。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇八

本學年,，以園務計劃為指導,，全面解讀、領會《幼兒園教育教學指導綱要（試行）》的教育精神,，在園領導的重視,、關心和指導下，全體后勤人員以團結,、協(xié)作,、友好的精神，認真完成了各項工作,，現(xiàn)總結如下：

一、后勤隊伍建設

1,、堅持保育員學習,、勞動制度。本學年進一步學習了《新綱要》的精神,、幼教雜志上有關教養(yǎng)方面的經(jīng)驗介紹,、“托幼機構常用物品消毒常規(guī)”和“托幼機構常見傳染病的防治”（流感、腮腺炎）；學習了《關于切實做好中小學校安全工作的緊急通知》的通知,，通過開展學習,、跟班指導、觀摩交流,、談體會,，逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,，進一步提高保教水平,。

2、根據(jù)后勤工作的需要,，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素,，設立了“小組長”，以良好的氛圍,，團結協(xié)作的精神,，扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作,。

3,、進一步規(guī)范和落實“日常規(guī)范操作”，加大督促和檢查的力度,，使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,，正確配比使用。

4,、本學年根據(jù)實際情況,，組織食堂工作人員學習和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責任制》,、《配菜崗位衛(wèi)生責任制》,、《燒煮烹調衛(wèi)生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》,。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,，并在菜肴的刀工、色彩,、味道上作些探討,，使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。

5,、加強指導,、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作,。組織食堂工作人員學習《食品衛(wèi)生法》,、《關于切實做好中小學校安全工作的緊急通知》的通知，進一步明確各崗位的職責，日常規(guī)范操作,，把幼兒的安全,、健康放在首位。

二,、財物管理

1,、做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領物外,，對于園內的各類公開活動,，能根據(jù)教師的需要，及時提供所需的材料或物品,。堅持勤儉持園,，堅持園內“購物申請”制度，充分發(fā)揮有限資金的作用,。

2,、做好物品的調配工作，提高園產(chǎn)的周轉使用率,。做好幼兒代辦費的結算,，并向家長公布；做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作,；保存好幼兒下學年要使用的物品,。

三、安全方面

1,、期初,，后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標責任書”，進一步強化教職工的安全意識,。

2,、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人采購,，做好食堂進貨登記,。發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心熟食向食品單位索取有關衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,。

3,、堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器設備,、班級設施,，做到發(fā)現(xiàn)問題及時記載，請專業(yè)人員進行維修,，延長設備的使用期限,。期末做好園內、班級中設備的保養(yǎng),、收放工作,。

4、經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時匯報和處理，促使安全防范措施起到更好的作用,。

5,、本學年，檢查滅火器1次,；各類維修20余次,；檢查戶外大型玩具19次；改造食堂油煙機的開關等,。經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強安全意識,，加強安全防范措施，使安全工作深入人心,，并化為實際行動,。

四、衛(wèi)生保健方面

（一）完成托幼機構衛(wèi)生保健臺帳,。

1,、科學合理地制定食譜、及時完成營養(yǎng)分析,。

嚴格按照婦保所六大營養(yǎng)素：蛋白,、脂肪、碳水化合物,、維生素,、礦物質、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標準,，根據(jù)季節(jié)特點,，綜合考慮經(jīng)濟、營養(yǎng),、可操做性等因素,，制定出適合幼兒口味，有助于幼兒消化吸收的食譜,。每日觀察幼兒進餐情況調整食譜,。召開膳委會會議，公布營養(yǎng)分析結果,，聽取各方意見,，不斷提高食譜質量,。

2、晨間檢查,、全日觀察記錄,。

認真執(zhí)行晨間檢查制度，做到“一摸二看三問四查”,，判斷幼兒健康狀況,，及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,，立即進行隔離觀察,，通知幼兒家長。所在班級進行消毒,，防止病情擴散,。對于一般小傷病者，仔細詢問后做好記錄,，給予必要的護理照顧,。按時給患兒服藥，喂藥時核對班級姓名,。

3,、完成體格檢查并進行評價。

學年初收齊新生入托體檢卡,，認真核對登記,。每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價，采取相關措施進行矯治,，同時與家長取得聯(lián)系進行宣教,。

（二）衛(wèi)生宣教

1、根據(jù)各年齡階段幼兒認知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材,，每月為幼兒上一節(jié)健教課,。

2、每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,，進一步向家長宣傳科學育兒的知識,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇九

一說到幼兒園，人們的心中自然浮現(xiàn)一幅最美的畫：春花秋果,、各種各樣的玩具,、天真的小朋友、熱情洋溢的教師,、向往的樂園等等,。小朋友是花，燦爛如花,；教師是花,，歌舞如花,、微笑如花；校園如花,，處處有花,；管理是花，和諧如花,。這些小花朵們真實而美麗，秒秒在成長,，分分在變化,，時時在感動，天天在收獲,，而作為后勤人員的我,，就要保護好這些花朵。

現(xiàn)將本學期的各項工作總結如下：

食品安全責任重于泰山,，食堂工作人員深知自己的職責所在,，我們制度到位，責任到人,，所以在進貨,、驗貨、入庫,、清洗,、烹飪過程中，絲毫沒有馬虎,，把好各個關口,，把食品安全隱患拒之門外。我們食堂的四位工作人員,，是全園年齡最大的,，也是每天全園起得最早的，為了給孩子和教師更好的飲食服務,，樹立“孩子的健康是吃進去的”道理,，他們合理安排營養(yǎng)食譜，他們盡其所力,，做到粗菜細做,，一菜一湯，營養(yǎng)搭配,，渾素搭配,，色香味俱全。孩子和教師都喜愛吃,。每次上級部門來園檢查,，都得到他們肯定和贊揚,。我們要再接再厲，把食堂工作做得更好,。

1,、嚴格執(zhí)行健康體檢制度，做好健康檔案建檔事項,；

2,、嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”,、“摸”,、“問”，發(fā)現(xiàn)問題,，及時處理,，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康,。及時掌握生病幼兒的情況,，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況,，以便做好全日觀察。

本學期,，我們嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,，堅持以預防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同,，對園內幼兒活動和生活場所,、物品進行定期消毒。堅持開窗通風,，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間,。

抓好幼兒園室內外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點,，分片包干,，根據(jù)幼兒園的美化、凈化,、綠化,、兒化特點，一天一小掃,，一周一大掃,，保持園內外經(jīng)常性的清潔，定期檢查,，后勤園長主管進行每月一檢查活動,，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出,、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔,。

我們清醒地認識到：幼兒園面臨新世紀的挑戰(zhàn),，要使辦園水平真正適應新形勢發(fā)展的需要，能夠在激烈的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟,，必須不斷努力,。

幼兒園后勤人員工作總結春季篇十

在園領導的關心與指導下，本學年我園堅持以服務師生為宗旨,，進一步加強食堂人員素質,，提高服務質量，提高管理水平,，團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,，維護師生的權益,，現(xiàn)將本學年食堂工作做一下總結：

我園本著衛(wèi)生、安全,、富有營養(yǎng),、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,，做到品種多樣,，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,，我們在菜肴的搭配,、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好,，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜,、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,，我們對營養(yǎng)分析結果,，及時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議,，發(fā)現(xiàn)問題,，共同討論，調整食譜,，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡,。同時我們還將每天菜肴向家長展示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,，增加幼兒伙食的透明度,。定期有保健醫(yī)生,、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味,，發(fā)現(xiàn)問題及時改正,。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購,、驗收關,，發(fā)現(xiàn)問題、變質的原料一律退回,；同時由保健醫(yī)生嚴格督促營養(yǎng)員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記,。因此,，在各條線的共同努力下，本學年沒有發(fā)生過一起食物事故,。

加強營養(yǎng)員的理論學習,，按照操作規(guī)范，強化細節(jié),、規(guī)范,、嚴謹操作，增強服務意識,。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動,，通過現(xiàn)場觀摩、案例,、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平,。并做好活動記錄，以理論指導實際工作,，從而提高工作質量,。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識,。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責,，確保幼兒,、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下,，根據(jù)每月營養(yǎng)分析,，不斷改進，取長補短，使幼兒園的營養(yǎng)工作質量不斷提高,。

1,、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購,、驗收,、入倉、烹飪,、運儲,、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備,，不違章違規(guī)操作,。經(jīng)常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行,，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修,。

2、嚴把進貨關,。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,，杜絕假冒偽劣和“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期,、無保質期限）食品進入食堂,；堅決杜絕采購過期,、腐爛變質,、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品,。做好購買食品的索證工作,。

3、嚴格做好食品的加工關,。對所加工食品做到煮熟煮透,，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,，用專用工具,、專用冰箱存放食品。

4,、認真做好食堂內外的衛(wèi)生,。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,，始終保持整齊清潔,。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清,、二涮,、三沖、四消毒,，消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行,，特別加強營養(yǎng)員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查,。

6、加強食堂倉庫的管理,，進出貨及時登記,，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標,。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐,，不斷總結反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作,！