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校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇一

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動(dòng),，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動(dòng)?。?/p>

一,、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：

為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化,，改良學(xué)生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,，豐厚師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的情緒，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中,，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的奇特見解,，領(lǐng)會(huì)生活的趣味，并培植學(xué)生的.動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。

援助商：策劃之家網(wǎng),、精英入黨。

三,、運(yùn)動(dòng)光陰：（待定）,。

四,、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：（待定）。

五,、內(nèi)容：

本比賽運(yùn)動(dòng)中,，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上,，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,，充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的了解能力,。完成后,，各作品還將向大眾,展現(xiàn)，供寬大參觀者觀賞品味并評(píng)選,。以投票計(jì)分（一票一分）法子及評(píng)委計(jì)分法子決出輸贏,。。

六,、注意事項(xiàng)：

一,、比賽闡明和作品請(qǐng)求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到,，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜,、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

4.正式比賽起頭前,，工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組,，并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤）,，每隊(duì)（組）制作光陰為一個(gè)半小時(shí),。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷,。

6.作品完成后,，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題）,，并要突出自己的設(shè)計(jì)理念,。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量，要足夠評(píng)委品嘗,。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介,，注明作品的名稱,、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念,、所用材料,。必須明確注明所用材料。作品簡(jiǎn)介請(qǐng)求排版合理色彩活潑,。（填寫在報(bào)名表中,，a4紙）。

8.整個(gè)作品完成后,，評(píng)委,、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗,，評(píng)價(jià),，投票。此時(shí),，參賽隊(duì)伍可以按次序向評(píng)委,、觀眾們介紹作品的想法、理念等,，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）,。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)維持桌面和場(chǎng)地潔凈，違抗者酌情扣分,。

10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品,。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）,。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）,。

最文明獎(jiǎng)（1名）。

三,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票,。

評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)供給200張票,，供觀眾投票用,，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1,、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題,，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深入,。

2,、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感,，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷,，色澤亮麗,，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰,。

3,、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用,，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡,。

4、味道（15分）：新鮮可口,。

四、獎(jiǎng)品分配：（待定）,。

七,、工作布置：

1、前期籌辦：

（一）,、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校整個(gè)同學(xué),，獎(jiǎng)品豐富。具體運(yùn)動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹,。

（三）,、鼓吹道路。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹,。

包孕,。

（1）、懸掛條幅,。

（2）,、張貼海報(bào)，（具體運(yùn)動(dòng)流程,，填寫調(diào)查表,，評(píng)選法子，運(yùn)動(dòng)宗旨的鼓吹）,。

（3）,、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動(dòng)鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。

（4）場(chǎng)地安排：籌辦好帳篷、飯桌,、吹好的氣球,、所需地毯,，按設(shè)置的場(chǎng)地、物質(zhì)擺放地位陳列好,，并搭建舞臺(tái),，音響等籌辦妥帖并正常工作。

2,、運(yùn)動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白,，發(fā)布比賽正式起頭。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽,。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,，廣告比賽情況，并不時(shí)提示參賽者光陰有限,，也可生動(dòng)氣氛,。

3)半小時(shí)后，主持人發(fā)布比賽光陰到,，及作品講解環(huán)節(jié)起頭,。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾講解作品。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票,。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票,。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分,。

6）頒獎(jiǎng),。

7）主持人發(fā)布比賽收?qǐng)霾⒆鍪請(qǐng)稣Z(yǔ)。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念,。

運(yùn)動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及布置：

主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺(tái)工作人員4名保持現(xiàn)場(chǎng)秩序,，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3,、后期完善：1,、工作人員攝影留念。

2,、清算比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃潔凈,。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)運(yùn)動(dòng)中需要作一些鼓吹報(bào)道及場(chǎng)地安排,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。總計(jì)未知,。

九,、本次運(yùn)動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。

201x年2月22日,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇二

前言：

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,，打造徽文化”的號(hào)召,，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)__(國(guó)際)美食節(jié)”,，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼氛圍,，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,，打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,，更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高,，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍,，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳,、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī)。

一,、活動(dòng)主題,。

此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題,。

二,、展位及展銷時(shí)間。

共設(shè)650個(gè)展位,，每個(gè)展位6張1,、2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座,、一個(gè)垃圾桶,。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè),，洗手盆及排污裝置,，大垃圾桶50介，全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù),。

展銷時(shí)間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00、

三,、展示,、展銷內(nèi)容。

燒烤王,、金牌龍蝦店年審,，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品,、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演,，全國(guó)武術(shù),、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火,、禮花,，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園,、互動(dòng)休閑娛樂,。

四、活動(dòng)系列,。

(一)于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式,，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道,。

(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,，一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。

(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,，集中展示武術(shù),、武功、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目,。

另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì),。

五,、宣傳形式及方式。

重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇三

“這次的班會(huì)就辦美食節(jié)吧,！”沒等老師說(shuō)完，我們就大聲歡呼,。

總于等到星期五了,，同學(xué)們帶來(lái)了許多零食，打算在美食節(jié)上分享,。下午,，同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場(chǎng)了,。剛開始,，我們就去各地“投食”或“求投食”。不說(shuō)別人,，就說(shuō)說(shuō)我們這幫小妮子的吧,。

我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上?！澳?！”章譯文馬上遞給我一塊餅干，我立即把它吞了,?！昂呛牵　闭伦g文拿出一張紙巾，原來(lái)我的嘴角有餅干沫??！馬上，章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了,。許多好朋友圍過來(lái),，爭(zhēng)先恐后地吃，生怕自己吃的少了一點(diǎn),。我吃的,。時(shí)候有人笑了起來(lái)?！案陕锇,。　蔽液苊曰??！澳阕爝吶欠郏」?！”趕忙擦掉,，哎呀，丟臉啦,！

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇四

二,、活動(dòng)主題:健康美食開心校園。

三,、活動(dòng)的目的及意義：

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),，也享受到一道綠色、健康,、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽,、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),，本次活動(dòng)以“健康、文化,、美食,、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色,、健康、安全,、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌,。，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題,，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍,。

四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期,。

活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng),。

五,、活動(dòng)人員：全校師生,。

六、活動(dòng)小結(jié),。

1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。

3.樹立大家對(duì)健康飲食的理念。

七,、活動(dòng)具體內(nèi)容:,。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼,。

各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝,。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽",。

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽",。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

之五:"美食知識(shí)互動(dòng)",。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。

謎語(yǔ),。

和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。

2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六:"美食攝影展",。

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送,。

在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送?；锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品,。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),，大家一起度過一個(gè)狂歡夜,。

八、活動(dòng)參與人員：

1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì),。

2、以宿舍為單位的代表隊(duì),。

3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

4,、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán),。

5,、比賽各評(píng)委。

6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委,。

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

九,、活動(dòng)流程:,。

一、前期報(bào)名及宣傳:,。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng),。

2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn),。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:,。

1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址,。

二、活動(dòng)的舉辦工作,。

1,、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽,、醬油、醋由主辦方提供,，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),，并事先做好大部分的洗、切等工作,，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2,、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看,、聞、嘗,、品,，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香,、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,。

3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“組織獎(jiǎng)”(整體組織),、“廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定),、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念,。

十,、備注：

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感,。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化,、宣傳要求等,，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

十一,、活動(dòng)器材:,。

1.展板。

2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅,。

3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干,。

鍋、灶,、煤氣壇,、刀、鍋鏟,、大湯勺,、切菜板各10個(gè)。

醬油,、鹽,、油,、調(diào)料、醋各10份,。

垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干,。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:,。

獎(jiǎng)品費(fèi)用元,。

氣球元。

條幅元,。

證書元,。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元,。

共計(jì)元整,。

十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單,。

策劃組,。

總策劃：

策劃書。

執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置,、安排,、指揮、落實(shí)),。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：等,。

組員：等。

聯(lián)絡(luò)組,、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備,、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待、介紹工作),。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：禮儀隊(duì)成員,。

后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,，參賽者提出的合理需求)。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：生活部委員,。

機(jī)動(dòng),、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,，保障活動(dòng)順利開展)。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：紀(jì)檢部委員,。

宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中、后期所有的宣傳任務(wù),，制作宣傳板,、宣傳單,，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作),。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：宣傳部委員。

新聞,、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中、后期所有的新聞稿件,、新聞圖片收集工作,，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位,。收集,、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作),。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：秘書部委員,。

活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,，活動(dòng)需要物品的采集、籌備,，活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作),。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：組織部委員。

外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助,，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,，邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,，向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作),。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下,，在各部門的密切合作與周密安排下,，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦,。

學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)。

xx年x月x日,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇五

20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦,。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽(yáng)澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂”的效果,，營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系,，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,，營(yíng)造納德餐飲文化。因此,，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。

一、活動(dòng)目的,。

通過美食節(jié)活動(dòng),，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺,、喜歡金旺,，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。

二,、活動(dòng)原則,。

實(shí)惠第一，大眾參與,，體驗(yàn)鮮,、香,、酸,、辣,，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三,、活動(dòng)賣點(diǎn),。

大眾的菜肴,、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味,，與眾不同,，大眾消費(fèi)，高檔享受,。

四,、活動(dòng)理念。

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五,、活動(dòng)主題,。

感受鮮香,，人性服務(wù),，親情接待，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六,、活動(dòng)組織。

1,、組織機(jī)構(gòu);,。

2、工作分工;,。

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。

4,、對(duì)外宣傳;,。

5、客戶營(yíng)銷;,。

6,、活動(dòng)保障;。

7,、安全防護(hù),。

七、活動(dòng)內(nèi)容,。

(一)籌備,。

1,、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;,。

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味,。

(二)舉辦,。

1、品牌金旺菜肴形象展示,。

主題：有滋有味,，色、香,、味,、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示,。

形式：通過金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120,，現(xiàn)在開獎(jiǎng)。,，營(yíng)造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。

(2)金旺菜肴的文化展示;,。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2,、促銷活動(dòng)。

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂,。

形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜,，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間,，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

八、活動(dòng)其它,。

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元;傳單2000張,，每張0,、3元;圖文電臺(tái)每月3000元。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元,，餐具添置5000元，打包盒,、打包袋500元,。

3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二、三等獎(jiǎng),。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇六

二,、活動(dòng)主題:健康美食開心校園。

三,、活動(dòng)的目的及意義：

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),，也享受到一道綠色、健康,、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽,、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),，本次活動(dòng)以“健康、文化,、美食,、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色,、健康、安全,、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌,。，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題,，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍,。

四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期,。

活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng),。

五、活動(dòng)人員：全校師生,。

六,、活動(dòng)小結(jié),。

1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。

3.樹立大家對(duì)健康飲食的理念,。

七、活動(dòng)具體內(nèi)容:,。

之一:"名家廚房大展拼",。

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼,。

各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽",。

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

之五:"美食知識(shí)互動(dòng)",。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味,。

謎語(yǔ)。

和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。

2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六:"美食攝影展"。

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

之七：“天使禮物”———生日禮物,、免費(fèi)食品大派送。

在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送,。伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,，作為美食節(jié)禮品。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),，大家一起度過一個(gè)狂歡夜,。

八、活動(dòng)參與人員：

1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì),。

2、以宿舍為單位的代表隊(duì),。

3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì),。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán),。

5,、比賽各評(píng)委。

6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委,。

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

九,、活動(dòng)流程:,。

一、前期報(bào)名及宣傳:,。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng),。

2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn),。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:,。

1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址,。

二、活動(dòng)的舉辦工作,。

1,、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽,、醬油、醋由主辦方提供,，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),，并事先做好大部分的洗、切等工作,，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2,、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看,、聞、嘗、品,，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色,、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,。

3,、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定),、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),，“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,，當(dāng)天公開投票結(jié)果,，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

十,、備注：

本屆美食文化節(jié)是第二屆,，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng)，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,，同時(shí)加強(qiáng)各院系,、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,，為其提供更為有效的宣傳手段,，同時(shí)也希望通過此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道,。

十一、活動(dòng)器材:,。

1.展板,。

2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干,。

鍋,、灶、煤氣壇,、刀、鍋鏟,、大湯勺,、切菜板各10個(gè),。

醬油、鹽,、油,、調(diào)料、醋各10份,。

垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干,。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:,。

獎(jiǎng)品費(fèi)用元,。

氣球元。

條幅元,。

證書元,。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元,。

共計(jì)元整,。

十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單,。

策劃組,。

總策劃：xxx。

策劃書,。

：xxx,。

執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排,、指揮,、落實(shí))。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx等,。

組員：xxx等。

聯(lián)絡(luò)組,、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備,、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待、介紹工作),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：禮儀隊(duì)成員。

后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作,。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：生活部委員,。

機(jī)動(dòng),、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，配合其他部門工作,。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：紀(jì)檢部委員,。

宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中、后期所有的宣傳任務(wù),，制作宣傳板,、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：宣傳部委員,。

新聞,、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中,、后期所有的新聞稿件,、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí),、到位,。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,，做好材料歸檔工作),。

組長(zhǎng)：xxx。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：秘書部委員,。

活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名,、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,，活動(dòng)需要物品的采集,、籌備,，活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：組織部委員,。

外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助,，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請(qǐng),、接待來(lái)賓工作,，向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下,，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦,。

學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì),。

20xx年x月x日。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇七

順德舊稱鳳城,，位于廣東南部,，是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,，港,、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-,。

來(lái)自順德,，因而有“順德出美廚”之說(shuō)。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),，都算一個(gè)菜系,，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反,，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料,，然后通過廚師精湛的廚藝來(lái)烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,，無(wú)論煎、炒,、燜,、扒、炸,、局,、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,，因而順德菜看上去煞為好看,，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,，但菜的“色,、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州,，味在順德”的美譽(yù),。

一、活動(dòng)主題：

感受鮮香,，人性服務(wù),，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

二,、活動(dòng)內(nèi)容：

__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,，培養(yǎng)客戶,，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),，將通過美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果,，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三,、活動(dòng)時(shí)間：

__年年5月1日到5月30日。

四,、活動(dòng)形式：

就餐分桌菜,，零點(diǎn)兩種方式，逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送,。

五,、活動(dòng)操作程序：

(一)籌備。

1,、采購(gòu)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;,。

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來(lái)源,，確保原汁原味。

(二)舉辦,。

1、品牌珍誘菜肴形象展示,。

主題：有滋有味,，色、香,、味,、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示,。

形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng)：通過回答問題,，贏取精美神秘禮品。

2,、內(nèi)容：

(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);,。

(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,，尤其吃文化,，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜,、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

3、促銷活動(dòng),。

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲。

六,、活動(dòng)組織：

1,、工作分工。

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施,。

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定,。

采購(gòu)部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)。

前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,。

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞,。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),。

采購(gòu)部,、公關(guān)部、前廳部,、餐飲部,。

3、對(duì)外宣傳,。

宣傳單,、指示牌、臺(tái)卡等,。

4,、客戶營(yíng)銷。

公關(guān)部配合整理客戶資料,，群發(fā)短信息,。

5、活動(dòng)保障,。

采購(gòu)部原材料采購(gòu),，公關(guān)部信息傳遞,，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣,，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。

七、環(huán)境布置：

掛橫幅9條,，其中新華路2條,，水源街2條，維民街2條,，西建街2條,，酒店正門1條;。

酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè),。

三角旗重排,，酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);,。

餐廳平頂掛彩帶。

八,、宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送,。

2,、主要路段懸掛橫幅，直幅,，氣球條幅,，三角旗及插彩旗。

4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。

6、短信群發(fā),，消息散播,。

九、費(fèi)用預(yù)算：

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元,。

2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì)：100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止,。

3,、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇八

一、組織者：

營(yíng)銷部總監(jiān),。

二,、負(fù)責(zé)部門：

市場(chǎng)營(yíng)銷部，餐飲部,。

三,、舉行日期：

20__年7月20日至8月5日。

四,、活動(dòng)目的：

1,、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度,。

2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,，拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi),。

3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源,。

五、具體內(nèi)容,。

(一)美食節(jié)籌備：

1,、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。

2、通過報(bào)紙媒體,、傳單,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同,。

(三)活動(dòng)促銷：

1、以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動(dòng)主題,，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力,，通過開展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者,。

2,、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受。

3,、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

(四)宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動(dòng)主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3、短信群發(fā),，消息散播,。

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì)，100x8=800元,。

3,、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇九

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??！

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境,，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情,，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的獨(dú)特見解,，體會(huì)生活的趣味,，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。

二,、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。

三,、活動(dòng)時(shí)間：（待定）,。

四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）,。

五,、活動(dòng)內(nèi)容：

本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力,。完成后,，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)眩以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。,。

六,、注意事項(xiàng)：

一、比賽說(shuō)明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈,。

3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到,，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置,。

4.正式比賽開始前,，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助,。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤）,，每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,，以防被切傷劃傷,。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評(píng)分）,，并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題）,，并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,，要足夠評(píng)委品嘗,。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱,、創(chuàng)意由來(lái),、設(shè)計(jì)理念、所用材料,。必須清楚注明所用材料,。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報(bào)名表中,，a4紙）。

8.全部作品完成后,，評(píng)委,、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗,，評(píng)價(jià),，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委,、觀眾們介紹作品的想法,、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）,。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔,，違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品,。

二,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）,。

最文明獎(jiǎng)（1名）,。

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,，一是評(píng)委打分,，二是觀眾投票。

評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,，評(píng)委打分最高分為70分,。

現(xiàn)場(chǎng)提供200張票，供觀眾投票用,，每張票分值為0.5分,。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題,，設(shè)計(jì)理念突出,，寓意深刻。

2,、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感,，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,，色澤亮麗,，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰,。

3,、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡,。

4、味道（15分）：新鮮可口,。

四,、獎(jiǎng)品分配：（待定）,。

七、工作安排：

1,、前期準(zhǔn)備：

（一）,、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚,。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳,。

（三）、宣傳途徑,。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,。

包括。

（1）,、懸掛條幅,。

（2）、張貼海報(bào),，（具體活動(dòng)流程,，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式,，活動(dòng)主旨的宣傳）,。

（3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食,，關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷,、飯桌,、吹好的氣球、所需地毯,，按設(shè)置的場(chǎng)地,、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái),，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作,。

2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白,，宣布比賽正式開始,。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,，廣告比賽情形,，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛,。

3)半小時(shí)后,，主持人宣布比賽時(shí)間到，及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開始,。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說(shuō)作品,。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票,。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),，及總分。

6）頒獎(jiǎng),。

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ),。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1,、工作人員攝影留念,。

2、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈,。

八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,?？傆?jì)未知。

九,、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有,。

食品科學(xué)學(xué)院。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。

xx年2月22日,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十

xx化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)。

(彩排)xx年4月20日,、22日,。

xx年4月24日19：30～21：30。

舊足球場(chǎng),。

全院在校學(xué)生,。

音樂點(diǎn)亮青春歌聲唱響未來(lái)。

為了繁榮校園文化,，加強(qiáng)美育教育,。促進(jìn)學(xué)校精神文明建設(shè)，促進(jìn)良好校風(fēng),、學(xué)風(fēng),、班風(fēng)建設(shè),，全面展示學(xué)生藝術(shù)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的。發(fā)掘?qū)W生的潛力,，發(fā)揮個(gè)性特長(zhǎng);培養(yǎng)興趣,，陶冶情操，提高審美情趣;豐富校園文化生活,，加強(qiáng)校園精神文明建設(shè),，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍;推動(dòng)素質(zhì)教育的實(shí)施。

1,、工作人員及項(xiàng)目安排：

活動(dòng)顧問：

指導(dǎo)老師：

總策劃：

晚會(huì)總指揮：

晚會(huì)總監(jiān)制：

工作組委員：化工系學(xué)生會(huì)各部門正副部長(zhǎng),。

工作組成員：化工系學(xué)生會(huì)全體。

2,、具體活動(dòng)安排,。

晚會(huì)籌備協(xié)調(diào)組：

組長(zhǎng)：

組員：

任務(wù)：1、負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)的節(jié)目籌備,，對(duì)節(jié)目的預(yù)選及安排彩排,。

2、為晚會(huì)準(zhǔn)備一切所需題材內(nèi)容(節(jié)目單,，邀請(qǐng)函,，服裝道具等。),。

3,、協(xié)助指導(dǎo)老師對(duì)主持人進(jìn)行嚴(yán)格挑選，培訓(xùn),，形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞準(zhǔn)備,。

具體工作：

a、準(zhǔn)備主持人的形象設(shè)計(jì),，對(duì)參賽者的服裝道具準(zhǔn)備,，主持人與晚會(huì)各個(gè)環(huán)節(jié)的。

熟悉及與參賽者的交流,。

b,、嘉賓的邀請(qǐng)。

c,、安排晚會(huì)流程,，制作晚會(huì)節(jié)目單。

d,、禮儀的選定及培訓(xùn),。

e、對(duì)有關(guān)晚會(huì)的所有事宜進(jìn)行安排及確定,，進(jìn)行音帶試音,。

4月24日晚上7：30,。

a、對(duì)演員的出場(chǎng)安排,，后臺(tái)的人員控制(舞臺(tái)提供商),，音控室操作人員的到位。

b,、演出過程中的補(bǔ)妝人員安排，嘉賓位的安排及入場(chǎng),，

c,、主持人的.安排，禮儀的管理,。

d,、演出后的場(chǎng)地清理(工作人員)，音帶歸還(,。

4月26日晚會(huì)活動(dòng)的總結(jié)會(huì)議,。

3、活動(dòng)管理組：

組長(zhǎng)：李代黎,、張勇,、游濤(搬花)。

組員：組織部,、治保部全部成員,、朱守波(文娛部)。

任務(wù)：1,、晚會(huì)開場(chǎng)前的入場(chǎng)【19：00開始】(組織部);,。

3、配合文娛部進(jìn)行節(jié)目的調(diào)查,，反饋意見(治保部),。

4、活動(dòng)宣傳組：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng):,。

組員：宣傳部,、化新社全部成員。

任務(wù)：1,、負(fù)責(zé)對(duì)本次晚會(huì)進(jìn)行宣傳【展板一套,、海報(bào)三張】(宣傳部)。

2,、晚會(huì)前,、后的通訊及其宣傳工作【校園廣播及網(wǎng)絡(luò)宣傳】(化新社)。

5,、機(jī)動(dòng)組：

組長(zhǎng)：

組員：生活部全體成員,。

任務(wù)：1,、專門負(fù)責(zé)晚會(huì)進(jìn)行期間臺(tái)上和臺(tái)下的聯(lián)系工作并應(yīng)對(duì)晚會(huì)當(dāng)天緊急狀況及晚會(huì)的后勤工作，晚會(huì)24小時(shí)內(nèi)安排相應(yīng)班級(jí)進(jìn)行青年志愿衛(wèi)生服務(wù),，確保晚會(huì)的順利開展和完成,。

2、協(xié)助工人對(duì)舞臺(tái)進(jìn)行擺放(5人),。

6,、外聯(lián)組：

組長(zhǎng)：

任務(wù)：1、與廣告公司聯(lián)系舞臺(tái),、音響,、燈光以及所需物品，晚會(huì)邀請(qǐng)函的制作,。

2,、友情節(jié)目的邀請(qǐng)與安排,。

7、考勤：

組長(zhǎng)：

任務(wù)：1、對(duì)晚會(huì)各組負(fù)責(zé)人進(jìn)行考勤,。

2,、嘉賓席的物資準(zhǔn)備及擺放,。

8,、桌椅借還組：(實(shí)訓(xùn)樓b區(qū)50套桌椅)。

總負(fù)責(zé)：

組長(zhǎng)：

組員：學(xué)習(xí)部,、藍(lán)鳥青年志愿者全體成員,。

任務(wù)：1、申請(qǐng)桌椅,。

2,、搬出、擺放桌椅,。

1,、各個(gè)部門部長(zhǎng)在會(huì)場(chǎng)布置期間應(yīng)到場(chǎng)，積極配合其他部門進(jìn)行工作組織安排,。

2,、為保證大賽順利進(jìn)行，臺(tái)上總負(fù)責(zé)：;臺(tái)下總負(fù)責(zé)：

3,、各個(gè)部門在晚會(huì)結(jié)束后當(dāng)晚必須派由本部成員及部長(zhǎng)本人留下來(lái)進(jìn)行會(huì)場(chǎng)清理,。

4、會(huì)后各部交工作總結(jié),。

5,、對(duì)于本次活動(dòng)，每個(gè)部門負(fù)責(zé)人有權(quán)了解其情況并提出寶貴意見。

關(guān)于4月24日晚上的正式演出,。

1,、所有歌手必須于6：30前化好妝，穿好衣服,，到達(dá)位于舊足球場(chǎng)的舞臺(tái)準(zhǔn)備,。

2、歌手禁止佩戴項(xiàng)鏈,、耳環(huán),、戒指等首飾。

3,、晚會(huì)開始之前,，各系觀眾按指定位置就座，相關(guān)事宜由各系學(xué)生會(huì)主席團(tuán)商誼自行調(diào)整,。

1、由于本次活動(dòng)是在戶外舉行,，若有陰雨天,，則由指導(dǎo)老師，臺(tái)上,、臺(tái)下總負(fù)責(zé)人協(xié)同晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人商議決定晚會(huì)是否正常進(jìn)行,。

2、若晚會(huì)期間發(fā)生停電狀況,，當(dāng)停電小于半小時(shí)則由主持人和全場(chǎng)工作人員一同控制會(huì)場(chǎng)并將不須用電設(shè)備的節(jié)目提前安排上場(chǎng);當(dāng)停電超過半小時(shí),，則由主持人宣布晚會(huì)延遲舉行，全場(chǎng)工作人員應(yīng)按部就班的繼續(xù)工作,，并加入到調(diào)整會(huì)場(chǎng)紀(jì)律的任務(wù)中,。

3、若演出當(dāng)晚有音碟出現(xiàn)問題,，則盡量不伴奏演出;若歌手臨時(shí)出狀況,，則將其節(jié)目后調(diào)，若歌手不能堅(jiān)持則立即取消其節(jié)目,，其它節(jié)目照常進(jìn)行,。

4、活動(dòng)中若有其它情況發(fā)生,，由機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)處理,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十一

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境,，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)！！

一,、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的獨(dú)特見解,，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。

贊助商：,、精英入黨。

三,、活動(dòng)時(shí)間：（待定）,。

四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）,。

五,、活動(dòng)內(nèi)容：

本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力,。完成后,，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)選,。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù),。。

六,、注意事項(xiàng)：

一,、比賽說(shuō)明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈,。

3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜,、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置,。

4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助,。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí),。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后,，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評(píng)分）,，并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念,。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介,，注明作品的名稱,、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念,、所用材料。必須清楚注明所用材料,。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑,。（填寫在報(bào)名表中，a4紙）,。

8.全部作品完成后,，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞,，品嘗,，評(píng)價(jià)，投票,。此時(shí),，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法,、理念等,，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔,，違反者酌情扣分,。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）,。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）,。

最文明獎(jiǎng)（1名）。

三,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票,。

評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)提供200張票,，供觀眾投票用,，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1,、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題,，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻,。

2,、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力,。顏色鮮艷,，色澤亮麗，芳香怡人,，所用容器與作品相得益彰,。

3、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng),，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡。

4,、味道（15分）：新鮮可口,。

四、獎(jiǎng)品分配：（待定）,。

七,、工作安排：

1、前期準(zhǔn)備：

（一）,、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳,。

（三）,、宣傳途徑,。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括,。

（1）,、懸掛條幅。

（2）,、張貼海報(bào),，（具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表,，評(píng)選方式,，活動(dòng)主旨的宣傳）。

（3）,、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食,，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。

（4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷,、飯桌、吹好的氣球,、所需地毯,，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好,，并搭建舞臺(tái),，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。

2,、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白,，宣布比賽正式開始。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽,。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告比賽情形,，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,，也可活躍氣氛。

3)半小時(shí)后,，主持人宣布比賽時(shí)間到,，及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說(shuō)作品,。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票,。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),，及總分,。

6）頒獎(jiǎng),。

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念,。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3,、后期完善：1,、工作人員攝影留念。

2,、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈,。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。總計(jì)未知,。

九,、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院,。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。

20xx年2月22日。

將本文的word文檔下載到電腦,，方便收藏和打印,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十二

21世紀(jì)，人們?cè)絹?lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高,，對(duì)生活用品的要求也越來(lái)越高,。“人以食為天”,，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分,。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù),，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂和喜悅,。因此，開展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),，加快高校后勤改革發(fā)展,，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義,。

為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面,、營(yíng)養(yǎng),、健康”的飲食習(xí)慣,，兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化,，加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解,，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,，豐富師生校園文化生活,。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn),。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

在美食節(jié)聚一聚,，和我一起分享,。

兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生。

特邀嘉賓:楊潔書記,、彭院長(zhǎng),、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng),、團(tuán)委杜書記,、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級(jí)主任,、樓層經(jīng)理,、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等,。

動(dòng)詞（verb的縮寫）活動(dòng)流程:,。

1、校園美食展,。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱,。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”，貼上招牌美食的圖片,。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食),、經(jīng)理接待日板塊,、美食制作流程板塊,、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,，持續(xù)2-3天,。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一),。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì),。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),，展區(qū)裝修20元。

2,、經(jīng)理接待日,。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),，為高校食堂提出一些有效的建議和意見,。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流,。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二,。

地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷,。

3,、討論會(huì)。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論,。

參與者:各系學(xué)生,、教師代表、學(xué)生干部代表,。

活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理,，暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日,，星期三,。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

4,、“合理飲食與健康”講座,。

具體活動(dòng)流程:。

1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí),。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí),。

時(shí)間:4月21日(星期四)。

地點(diǎn):南一講堂,。

5,、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動(dòng)流程:,。

a,、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位,，3-5人為一個(gè)團(tuán)體,，各取姓名,，以20個(gè)團(tuán)體為限。

b,、比賽場(chǎng)地:,。

整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié),。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料,。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤,，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽,。期間，食堂展示了員工的刀功:,。

評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分),。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘,，自由發(fā)揮完成第二輪比賽,。

評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)。

此鏈接過程:,。

19:00活動(dòng)開始,，主持人介紹嘉賓，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞,；

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五),。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì),。

轉(zhuǎn)載自 m.sevw.cn

資金預(yù)算:主持人60元,，水果購(gòu)置費(fèi)100元。

不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用,。

兩個(gè)橫幅,，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書,。

飲用水:1塊24元,。

勘探產(chǎn)品購(gòu)買費(fèi):。

一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元,。

二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元,。

三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書。

這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,，新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄,。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中,，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動(dòng)更加豐富多彩,。

活動(dòng)結(jié)束后,，我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生,，讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康,。

兩院食品管理委員會(huì)。

20xx年3月21日,。

整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:,。

有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴,，30個(gè)邀請(qǐng)函和證書,。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元,。

2)6元40份問卷,，48元6張光盤。

3)主持人服裝費(fèi)用30元,，水果購(gòu)買費(fèi)用100元,。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元,。

合計(jì):453元,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十三

承辦單位：煙臺(tái)市旅游局、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì),、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì),。

第四屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié)，將與第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié),、第十一屆國(guó)際果蔬〃食品博覽會(huì)同時(shí)舉辦,。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為：采取政府主導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作的模式,，以“美食海洋,、歡樂煙臺(tái)”為主題，以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,，充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,，讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，讓名店,、名廚,、名菜走入百姓生活，使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日，市民和游客的節(jié)日,！

綠色環(huán)保,，科學(xué)飲食，健康旅游,，交流合作,！好客山東，美食煙臺(tái),！

展示華夏旅游絢麗風(fēng)采,，弘揚(yáng)世界美食燦爛文化！五彩繽紛美食佳作,，風(fēng)情萬(wàn)種旅游文化,！

讓美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓旅游扮靚現(xiàn)代生活,！

時(shí)間：20xx年9月23日—10月７日,。

地點(diǎn)：煙臺(tái)旅游大世界及臨海廣場(chǎng)。

規(guī)模：設(shè)室內(nèi)美食展位200個(gè),，廣場(chǎng)展位300個(gè),。

費(fèi)用：室內(nèi)展位（3m×3m）2800元/個(gè)（9月23日—26日）。

廣場(chǎng)展位（3m×3m）8000元/個(gè)（9月23日—10月7日）美食節(jié)預(yù)計(jì)參會(huì)正式代表2000人,，其中海外200人,，國(guó)內(nèi)1500人，市內(nèi)300人,，參與觀眾及游客20萬(wàn)人,。

海內(nèi)外賓館、飯店,、餐館,，廚師，旅行社,，旅游景（區(qū)）點(diǎn),；各地烹飪餐飲協(xié)會(huì)、旅游飯店協(xié)會(huì),；與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等,。

（一）展示展銷。

1,、美食展示展銷,。

分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。

精品展區(qū)設(shè)在大世界a,、b展館及序廳,，根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同,，分別設(shè)立專題展區(qū)，如魯菜美食區(qū),、日韓料理區(qū),、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、臺(tái)灣美食區(qū),、特色宴席區(qū)等,。

大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場(chǎng)、上夼西路餐飲一條街,、天天漁港小吃城，由組委會(huì)組織煙臺(tái)市各大飯店,，各縣,、市、區(qū)名優(yōu)小吃,，山東省各市,、地，全國(guó)各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品,、小吃進(jìn)行交流合作,，面向廣大市民和游客，進(jìn)行展示展銷,。

同時(shí)啟動(dòng)煙臺(tái)旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,，以煙臺(tái)上百種生猛海鮮為主打，豐富參會(huì)代表,、游客,、市民們的節(jié)日生活。

2,、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷,。

美食展銷現(xiàn)場(chǎng)，為相關(guān)或配套企業(yè),，如調(diào)味品,、食品、酒品,、烹飪新特原料,、餐飲器皿、廚房設(shè)備,、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商,，提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺(tái),。

3,、飯店美食文化周美食節(jié)期間,，為更好地展示、宣傳各地美食文化,，特舉辦美食文化周活動(dòng),。一是在煙臺(tái)各酒店、餐飲店推出特色菜品,、特色宴席,，為廣大來(lái)賓提供服務(wù)，打造煙臺(tái)“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌,；二是組委會(huì)協(xié)助邀請(qǐng)外地餐飲企業(yè)與煙臺(tái)的飯店進(jìn)行合作,，分別推出不同菜系的美食文化周活動(dòng)，如粵菜,、淮揚(yáng)菜,、川菜等，組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣,。

（二）廣場(chǎng)技能競(jìng)賽表演及文化演出,。

1、在大世界廣場(chǎng)上,，由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子,、拉面、果蔬雕刻,、蒸饅頭,、蛋糕裱花、家庭廚藝,、餐巾摺花,、喝啤酒、插花,、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動(dòng),；同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。

2,、由組委會(huì)邀請(qǐng)各地烹飪高手,，在廣場(chǎng)舉行烹飪特技表演活動(dòng)；

3,、配合啤酒海鮮大排檔,、各地風(fēng)味小吃展銷活動(dòng)，與文化部門合作,，組織廣場(chǎng)文藝演出活動(dòng),。

（三）技能競(jìng)賽、評(píng)比,、講座,。

1,、20xx中國(guó)特色菜品大賽。

由組委會(huì)組織,，面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,，本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目，為單菜品評(píng)比,。要求參賽菜品富有地方特色,，為大眾所廣泛接受。由組委會(huì)組織專家,、美食家組成評(píng)委會(huì),，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分評(píng)比。比賽設(shè)特金,、金,、銀、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng),，特別優(yōu)秀的菜品,，頒發(fā)特金獎(jiǎng),，由組委會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)200元,。余下金、銀,、銅獎(jiǎng)比例依次為10%,、20%和30%，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng),。全部獲獎(jiǎng)菜品和制作人（單位）由大賽組委會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎(jiǎng)牌,。

2、煙臺(tái)市烹飪技能競(jìng)賽,。

聯(lián)合會(huì)協(xié)辦,，煙臺(tái)市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會(huì)承辦,。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào),、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn),、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競(jìng)賽,，優(yōu)秀選手可獲晉級(jí)資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。

3,、餐飲名店評(píng)選,。

本屆美食節(jié)期間，由組委會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn),，組織專家對(duì)煙臺(tái)市的中餐館,、韓國(guó)料理店,、日本料理店等進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選出2010年煙臺(tái)市餐飲名店,，由組委會(huì)頒發(fā)證牌,，在海內(nèi)外市場(chǎng)上進(jìn)行廣泛宣傳。

4,、營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)講座,。

邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)健康專家，面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識(shí)講座,，為大眾的飲食健康提供幫助,。

（四）“魯菜之鄉(xiāng)”、韓國(guó)風(fēng)情游,。

美食節(jié)期間,，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，組織煙臺(tái)旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,，開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動(dòng),，推出煙臺(tái)及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游，同時(shí)推出韓國(guó)和日本海外旅游考察線路,，參會(huì)代表可報(bào)名參與旅游活動(dòng),。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十四

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好xx年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見》(商運(yùn)發(fā)〔〕76號(hào))和南京市委、市政府“穩(wěn)增長(zhǎng),、調(diào)結(jié)構(gòu),、抓創(chuàng)新、促改革,、惠民生”的發(fā)展要求,，進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展,，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚,，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,。經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn),，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定于xx年10-11月在南京舉辦第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“美食節(jié)”)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一,、活動(dòng)時(shí)間,。

10月16日—11月16日。

二,、活動(dòng)主題,。

三、組織形式,。

支持單位：南京市人民政府,。

江蘇省商務(wù)廳,。

主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)。

承辦單位：南京市商務(wù)局,。

南京市旅游委員會(huì),。

南京餐飲商會(huì)。

四,、活動(dòng)內(nèi)容,。

(一)主要活動(dòng)。

1,、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食,、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng),。10月16日,，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景,、美好生活”為主題的廣場(chǎng)美食活動(dòng),，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品,、菜肴,、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民,，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民,、拉動(dòng)消費(fèi),。廣場(chǎng)美食活動(dòng)持續(xù)4天,，16日將同期舉行“世界糧食日”宣傳活動(dòng)。

2,、南京廚神爭(zhēng)霸賽,。在整個(gè)美食節(jié)期間，通過網(wǎng)上征集,、民間海選,、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié),，評(píng)選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播,，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。

3,、天天拍賣會(huì),。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn),、shopingmall等人群密集區(qū)域,，以美食節(jié)為載體,，突出互動(dòng)性，舉辦四場(chǎng)美食拍賣會(huì),，周周有大獎(jiǎng),。

4、《味道南京》廣播專題節(jié)目,。美食節(jié)期間,，以《南京味》和《南京老字號(hào)》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》,，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場(chǎng)活動(dòng)期間播出,。

(二)活動(dòng)板塊。

本屆美食節(jié)專場(chǎng)活動(dòng)分為“美食達(dá)人”,、“美食發(fā)現(xiàn)”,、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達(dá)人,。

1,、第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神,，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約,、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(-20xx年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升,，推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽,，競(jìng)賽工種有中式烹調(diào)師,、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員,。(責(zé)任單位：中飯協(xié)),。

2、十佳餐飲廚房評(píng)選,。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評(píng),，評(píng)出10家廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食,、美景,、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民,，不必勞師遠(yuǎn)足,，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào))。

3,、“廚房男神”,、“美食星使評(píng)選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評(píng)選“廚房男神”和“美食星使”,，通過男神與星使各自的號(hào)召力,，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報(bào)),。

4,、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng),，并在微信上進(jìn)行投票,，評(píng)選出“餐飲號(hào)召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào)),。

板塊二：美食發(fā)現(xiàn),。

1、發(fā)行新版美食地圖,，發(fā)現(xiàn)來(lái)自身邊的味道,。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨,、鴨血粉絲,、面條、小籠包,、牛肉鍋貼,、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng)),。

2,、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會(huì),、西祠胡同,、南京日?qǐng)?bào)),。

3,、老門東、老味道,。在老門東大舞臺(tái)開展家庭廚藝pk賽,，舉行廚藝絕技展示、才藝表演,、親子游戲等活動(dòng),。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。

4,、開展金陵美食探店,，推薦“名菜”,、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng)),。

5,、組織企業(yè)參加江蘇省國(guó)際餐飲博覽會(huì)，加強(qiáng)區(qū)域間,、行業(yè)間交流學(xué)習(xí),。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。

板塊三：美食共享,。

1,、新建太陽(yáng)宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng)),。

2,、第十四屆中國(guó)南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局),。

3,、中國(guó)(高淳)國(guó)際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局),。

4,、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局),。

5,、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局),。

6,、湖南路中國(guó)臺(tái)灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局),。

7,、江蘇餐飲國(guó)際博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局),。

板塊四：美食記憶,。

1、“我與南京的美食故事”外國(guó)友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng)),。

2,、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng)),。

3,、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。

4,、金陵美食美文征集,。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào),、揚(yáng)子晚報(bào),、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同),。

5,、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展,。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì),、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)),。

6,、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽,。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局),。

五、組織機(jī)構(gòu),。

為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦,，特成立第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)組委會(huì)。組委會(huì)成員：

主任：韓明中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),。

副主任：陳新華中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),。

汪振和南京市商務(wù)局局長(zhǎng)。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任,。

嚴(yán)敦志中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),。

沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

秘書長(zhǎng)：張雁寧南京市商務(wù)局副局長(zhǎng),。

李軍南京市商務(wù)局巡視員,。

夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任。

副秘書長(zhǎng)：金勇中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng),。

宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),。

六、具體事項(xiàng),。

請(qǐng)各省,、自治區(qū)、直轄市,、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng),，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng),。第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國(guó)飯店協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站查詢下載。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十五

大學(xué),。

——主辦方：校學(xué)生會(huì)權(quán)益服務(wù)部,。

一、活動(dòng)背景,。

學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),，而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),，而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié),。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面，而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,，吃的舒服吃的開心,。

二、活動(dòng)目的良好的餐廳文化氛圍,，可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,，真正的做到消費(fèi)的是食物，享受的是文明,。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動(dòng)之一,，旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲，保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,，以便更好的建設(shè)校園食堂,。

三、活動(dòng)時(shí)間,。

10月23日下午1：30到4：00,。

木蘭路新食堂、天馬食堂,、南院食堂,、江邊食堂。

五,、前期準(zhǔn)備,。

（一）線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行：線上通過qq、微信,、微博廣泛宣傳,；線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,，與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳,。

(二)聯(lián)系各職能部門以確?；顒?dòng)順利開展；邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式,；聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>

（三）合理安排工作人員,，確保活動(dòng)次序,、安全,。

（四）準(zhǔn)備活動(dòng)用具。

（一）開幕式：主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,、領(lǐng)導(dǎo)致詞,、食堂經(jīng)理致詞。

(二)品食環(huán)節(jié)：學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃,。

(三)學(xué)生對(duì)各菜品進(jìn)行評(píng)價(jià)并投票,，選出五道“最佳菜品”。(四)公布最佳菜品并對(duì)廚師進(jìn)行表彰,，廚師發(fā)表獲獎(jiǎng)感言,。(五)穿插活動(dòng):選取五名學(xué)生上臺(tái)提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題，并發(fā)放5-10元不等的代金券,。

（六）主持人宣布活動(dòng)結(jié)束,，工作人員組織學(xué)生有序退場(chǎng)。

七,、活動(dòng)后期,。

(一)組織人員整理打掃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，與各職能部門交接好工作,。(二)進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),。

八、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施,。

（一）一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,，確保活動(dòng)開展,。(二)如有特殊情況活動(dòng)不能如期舉行,，一定事先下發(fā)通知。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十六

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好2019年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見》(商運(yùn)發(fā)〔2019〕76號(hào))和南京市委,、市政府“穩(wěn)增長(zhǎng),、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新,、促改革,、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展,，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚,，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,。經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn),，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“美食節(jié)”)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

10月16日—11月16日,。

支持單位：南京政府。

江蘇省商務(wù)廳,。

主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì),。

承辦單位：南京市商務(wù)局。

南京市旅游委員會(huì),。

南京餐飲商會(huì),。

(一)主要活動(dòng)。

1,、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食,、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng),。10月16日,，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景,、美好生活”為主題的廣場(chǎng)美食活動(dòng),，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品,、菜肴,、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民,，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民,、拉動(dòng)消費(fèi)。廣場(chǎng)美食活動(dòng)持續(xù)4天,，16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動(dòng),。

2、南京廚神爭(zhēng)霸賽,。在整個(gè)美食節(jié)期間,，通過網(wǎng)上征集、民間海選,、每周分賽,、終極比拼等環(huán)節(jié)，評(píng)選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播,，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化,。

3,、天天拍賣會(huì)。美食節(jié)期間,，選擇旅游景點(diǎn),、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體,，突出互動(dòng)性,，舉辦四場(chǎng)美食拍賣會(huì)，周周有大獎(jiǎng),。

4,、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間,，以《南京味》和《南京老字號(hào)》為藍(lán)本,，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場(chǎng)活動(dòng)期間播出,。

(二)活動(dòng)板塊,。

本屆美食節(jié)專場(chǎng)活動(dòng)分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”,、“美食共享”,、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達(dá)人。

1,、第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽,。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約,、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2019-2020年)》要求,，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升,，在我市舉辦第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽，競(jìng)賽工種有中式烹調(diào)師,、中式面點(diǎn)師,、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié)),。

2,、十佳餐飲廚房評(píng)選。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評(píng),，評(píng)出10家最佳廚房,，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景,、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示,，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民,，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品,。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào)),。

3、“廚房男神”,、“美食星使評(píng)選”,。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評(píng)選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號(hào)召力,，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中,。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報(bào)),。

4,、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng),，并在微信上進(jìn)行投票,，評(píng)選出“最具餐飲號(hào)召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào)),。

板塊二：美食發(fā)現(xiàn),。

1、發(fā)行新版美食地圖,，發(fā)現(xiàn)來(lái)自身邊的味道,。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨,、鴨血粉絲,、面條、小籠包,、牛肉鍋貼,、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng)),。

2,、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會(huì),、西祠胡同,、南京日?qǐng)?bào))。

3,、老門東,、老味道。在老門東大舞臺(tái)開展家庭廚藝pk賽,，舉行廚藝絕技展示,、才藝表演,、親子游戲等活動(dòng)。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán)),。

4,、開展金陵美食探店，推薦“名菜”,、主打菜活動(dòng),。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

5,、組織企業(yè)參加2019江蘇省國(guó)際餐飲博覽會(huì),，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí),。(責(zé)任單位：市商務(wù)局),。

板塊三：美食共享。

1,、新建太陽(yáng)宮南京郊區(qū)特色美食展銷,。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2,、第十四屆中國(guó)南京蟹黃湯包,。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。

3,、中國(guó)(高淳)國(guó)際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié),。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。

4,、第十屆獅子橋美食節(jié),。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

5,、溧水傅家邊水果采摘節(jié),。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。

6,、湖南路中國(guó)臺(tái)灣名品小吃展,。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

7,、2019江蘇餐飲國(guó)際博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)暨第三屆江寧美食節(jié),。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。

板塊四：美食記憶,。

1,、“我與南京的美食故事”外國(guó)友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、發(fā)行美食護(hù)照,。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng)),。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié),、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局),。

4、金陵美食美文征集,。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì),、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào),、南京廣電集團(tuán),、西祠胡同)。

5,、金陵美食,，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì),、南京日?qǐng)?bào),、揚(yáng)子晚報(bào))。

6,、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽,。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局),。

為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦，特成立第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)組委會(huì),。組委會(huì)成員：

主任：韓明中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),。

副主任：陳新華中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)。

汪振和南京市商務(wù)局局長(zhǎng),。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任,。

嚴(yán)敦志中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng),。

秘書長(zhǎng)：張雁寧南京市商務(wù)局副局長(zhǎng),。

南京市商務(wù)局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任,。

副秘書長(zhǎng)：金勇中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng),。

宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)。

請(qǐng)各省,、自治區(qū),、直轄市、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng),，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國(guó)飯店協(xié)會(huì)官方的網(wǎng)站查詢下載,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十七

一,、活動(dòng)背景:。

21世紀(jì),，人們?cè)絹?lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高,，對(duì)生活用品的要求也越來(lái)越高?！叭艘允碁樘臁?，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量,、高水平的餐飲服務(wù),，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂和喜悅。因此,，開展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人,，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。

二,、活動(dòng)的意義:,。

為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面,、營(yíng)養(yǎng),、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”,。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化,，加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解,，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,，豐富師生校園文化生活,。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè),，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn),。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,，樹立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

三、活動(dòng)主題:,。

在美食節(jié)聚一聚,，和我一起分享,。

四,、活動(dòng)目標(biāo):,。

兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,。

特邀嘉賓:楊潔書記,、彭院長(zhǎng),、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng),、團(tuán)委杜書記,、院團(tuán)委費(fèi)老師,、食堂高級(jí)主任,、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席,、各社團(tuán)主席等,。

動(dòng)詞（verb的縮寫）活動(dòng)流程:,。

1、校園美食展,。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱,。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”，貼上招牌美食的圖片,。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食),、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊,、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊,。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,，持續(xù)2-3天。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一),。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前,。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),，展區(qū)裝修20元,。

2,、經(jīng)理接待日,。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),，為高校食堂提出一些有效的建議和意見,。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流,。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二,。

地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷,。

3,、討論會(huì),。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學(xué)生,、教師代表,、學(xué)生干部代表。

活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理,，暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見,。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日，星期三,。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓,。

4,、“合理飲食與健康”講座。

具體活動(dòng)流程:,。

1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí),。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。

時(shí)間:4月21日(星期四),。

地點(diǎn):南一講堂,。

5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程),。

具體活動(dòng)流程:,。

a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,，以團(tuán)體為單位,，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名,，以20個(gè)團(tuán)體為限,。

b、比賽場(chǎng)地:,。

整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主,，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料,。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽,。期間,，食堂展示了員工的刀功:。

評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分),。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽,。

評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分),。

此鏈接過程:。

19:00活動(dòng)開始,，主持人介紹嘉賓,，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五),。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓,。

聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)。

轉(zhuǎn)載自 m.sevw.cn

資金預(yù)算:主持人60元,，水果購(gòu)置費(fèi)100元,。

不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。

兩個(gè)橫幅,，五顏六色的報(bào)紙,，榮譽(yù)證書。

飲用水:1塊24元,。

勘探產(chǎn)品購(gòu)買費(fèi):,。

一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元。

二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元,。

三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書,。

這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄,。

錄音8張cd,，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中,，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新,，努力使活動(dòng)更加豐富多彩。

活動(dòng)結(jié)束后,，我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康,。

兩院食品管理委員會(huì),。

20xx年3月21日。

整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:,。

有2個(gè)橫幅,，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請(qǐng)函和證書,。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷,，48元6張光盤,。

3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購(gòu)買費(fèi)用100元,。

4)飲用水:1塊24元,。

5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元。

合計(jì):453元,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十八

當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,，肯定會(huì)感覺到無(wú)限精彩，只要你積極的參與,，相信你一定會(huì)度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的,。

學(xué)校最近組織了很多活動(dòng),，有足球賽、籃球賽,、羽毛球賽,，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng),。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力,。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園,，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè),，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,，望各系（院）,、各部門精心組織、踴躍參與,。

特此通知,。

主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司

好景好情好工商,、美色美味美食節(jié)

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口,、品種繁多的菜肴,，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情,，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善,、創(chuàng)新,，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化,。

3月18日~20日

（一）開幕式

時(shí)間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（二）廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（食堂門口）

（三）美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng),，美食街

（四）露天美食電影展

時(shí)間：3月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（五）美食diy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)

（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

（七）大胃王比賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（八）閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（九）美食促銷

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

（十）食堂評(píng)比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1,、秘書宣傳組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),，搞好各校區(qū)室外,、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)（食堂）,、廣告牌,、櫥窗宣傳、氣球,、海報(bào)等,；活動(dòng)期間的攝影、攝像,、廣播,、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等,。

2,、廚藝比賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知,、確定選手,、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng),。

3、文化活動(dòng)組

4,、后勤保障組

5,、招商展銷組

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1,、舞臺(tái)設(shè)計(jì),、音響、場(chǎng)地等

2、節(jié)目安排,。

3,、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫,。

4,、氣球、鮮花,、標(biāo)語(yǔ),，椅子、凳子

5,、人員協(xié)調(diào)

7,、評(píng)委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作

7、安全保衛(wèi)組（保安科）

主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8,、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

前期準(zhǔn)備

1,、冠名

2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳,，條件允許,，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng),；3,、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力）

4,、做好攤位設(shè)置,，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作,；

5,、確定預(yù)算等

6、邀請(qǐng)嘉賓

7,、參賽牌（注：用于初賽,，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）

9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙,，電視臺(tái),，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1,、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置,。海報(bào)的張貼，展板的布置,。2,、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示3,、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）

活動(dòng)后期總結(jié)1,、獲獎(jiǎng)名單的公布2,、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4,、邀請(qǐng)媒體（包括電視臺(tái),、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道,。5,、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

：1,、3月9日宣傳海報(bào)的張貼,。向各班級(jí)發(fā)放通知。2,、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作,。主持人名單的確定,。比賽所用工具及材料的購(gòu)買。3,、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定,，評(píng)委名單的確定。4,、3月18日比賽場(chǎng)地的布置,，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。

1,、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室,，后勤集團(tuán)總公司,，具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。

2,、宣傳途徑

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,，還有櫥窗欄、宿舍樓

包括

（一）,、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）,、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程,，填寫調(diào)查表,，評(píng)選方式,，活動(dòng)主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食,，關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）,、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng),，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）,、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）（六）,、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。

各位同學(xué)，大學(xué)只有四年,，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,，但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境,、友善的同學(xué),、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無(wú)爭(zhēng),，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng),，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多,，請(qǐng)同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,，把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來(lái),，我們歡迎你,。