為了確保事情或工作有序有效開展,，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,，方案屬于計劃類文書的一種,。方案的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏,。

酒店婚宴策劃方案篇一

是玫瑰花迷人的芬芳使我們相聚在一起;是愛情故事醉人的甜蜜把我們匯集到這里;x今天是為心準(zhǔn)備的一個節(jié)日;今天是為愛準(zhǔn)備的一個空間;今天是為情準(zhǔn)備的一份恒久美好的回憶,。各位親愛的來賓朋友們,，大家好!我是主持人xx,，很高興能和大家一起見證xx先生與xx女士的盛世婚禮。我代表新人對各位親朋的光臨表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!你們的光臨溫暖了他們的心房,，你們的祝福為二位新人帶來了吉祥和喜慶,，再次謝謝你們!(鞠躬)

婚姻是以身相許的承諾，在這個承諾中,，兩個人付出自己,、也找到自己。在婚姻中,，兩人彼此分享,、共同成長，世間沒有其它關(guān)系能夠與婚姻相比擬,?；橐龅某兄Z是身體、心靈,，一生一世,、天長地久的承諾。xx先生與xx女士的結(jié)合一段美滿婚姻的開始,。

婚姻是一項承諾,，一項潛力，在兩個彼此相愛的人心中滋長,、茁壯,，這樣的婚姻是一生一世、天長地久的承諾,。愛情恒傳,，戒指為證，請新郎新娘交換信物,。

每一份姻緣都有天意,，上天會安排神靈為你們祈愿,。你們看，歲月的長廊里走來了愛的天使,，她們將帶給你們吉祥和如意,。燭光是幸福、喜悅的象征,，現(xiàn)在天使正在向他們傳遞愛的火種,。今天是你們新生活的開始，請點燃屬于你們的愛情,。

從今以后,，不再被狂風(fēng)侵襲，因為你們是彼此避風(fēng)的港灣;從今以后,，不再被雨水淋濕,，因為你們是彼此遮蔽的雨傘;從今以后，不再覺得寒冷,，因為你們互相溫暖彼此的心靈,。上天賦予你們在愛的旅途中相依相伴，衷心祝愿你們在人生的征程中幸福平安!

渴望在愛的天堂飛翔,，這雙彩翼翅膀要靠你們用雙手共同編織,。來吧，用彼此刻有生命線的雙手,，扯下一根耳鬢廝磨的情絲,，在你們的結(jié)婚蛋糕上寫下千年不變的誓言。好,，新郎新娘親手寫下了永結(jié)同心這四個字,。祝福你們在未來的人生道路上相扶相攜，共創(chuàng)美好的明天!

此時此刻,，我想最激動最高興的,，那就是對新郎、新娘有養(yǎng)育之恩的父母;他們默默的坐在那里,，眼睛里盛滿了激動與喜悅,，他們是世界上最偉大的人，是新郎新娘用一生的情一世的愛都無法回報的人——爸爸,、媽媽!新郎新娘,，請把所有的表白和感激化作深情的擁抱，再一次投入那溫暖幸福的港灣!此時此刻,，所有的話語都將變得蒼白,，所有的情感都將在這一瞬間縱情宣泄，一個擁抱把兩代人的親情交融在了一起,，朋友們,，把掌聲送給這幸福的一家,，也送給天下所有的父親、母親!

在今天這個美好的日子里,，新郎一定有很多話想說,，讓我們聽聽新郎的心聲。下面有請領(lǐng)導(dǎo)及親友代表講話,。

婚姻讓我們的生命變得更加豐富,，因著婚姻，我們的喜樂得著滿足,、我們的思念得著更新,、我們的委身更加堅強，甚至怒氣變得更強烈,，但也消逝得更快,、更容易。

現(xiàn)在我宣布,，xx先生與xx女士正式結(jié)為夫妻!親愛的朋友們，在你們的關(guān)注和祝福中,，一對新人的結(jié)婚大典圓滿禮成!!!(冷焰火燃放,。)讓我們?nèi)珗鏊腥四贸鑫覀兯械臒崆椋械募で?，把這一切都化做祝福的掌聲,，祝愿二位新人攜手共赴幸福美滿的、錦繡前程!!前面就是通往幸福生活的星光大道,，相愛的人,，請挽起手，向著幸?！獑⒑?

酒店婚宴策劃方案篇二

一,、前期準(zhǔn)備及候場

陽光明媚，和風(fēng)吹拂,，空氣中飄著淡淡的花香,，在xxx飯店xx先生和xxx小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。

婚禮前十分鐘：司儀候場,，dj師,，燈光師，督導(dǎo)等全部到位婚禮前四分鐘：

新郎站在舞臺邊守候,，新娘站在門處

婚禮前兩分鐘：播放婚禮提示

二,、開場

1、放開場激情音樂30秒]燈光配合閃耀全場,，營造強烈燈光效果,。

2,、燈光突然全部熄滅，話外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈

配樂：神話話外音：雪花效果前世,，我是海底的一粒沙子,，是蚌哺育了我，當(dāng)我逐漸成為一顆珍珠的時候,，媽媽帶我浮出海面看風(fēng)景,，我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對視，她也打量著我,，你好,，能和你交個朋友嗎？

就著樣,，每天我們都快樂的聊著,，我們共同的話語越來越多，我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)慢慢的喜歡上了這塊礁石,，多么希望這段美好的時光永遠也不要溜走,。

突然有一天，海上起了風(fēng)暴,，我的蚌媽媽帶著,，沉入海底，這一走就是千年我經(jīng)常在想,，岸上的那塊礁石,，她怎么樣了？

每天開心嗎,，是不是和我想她一樣想我于是我每天向佛祖默默的祈禱,，希望能見它一面，佛說,，你要等待500年,，你不后悔，當(dāng)然不后悔在五百年的后我再次付出水面,，我看到了她,，可是我還沒有喊出她的名字，她就被一個石匠拖走了我又一次祈禱佛祖,，能不能讓我再見她一次佛說,，可以，那你要再等五百年我能等,，五百年又過去了,，五百年后，礁石被辟開了，成了一塊美玉,，進了宮,，皇上給了她一個很美的名字，璇我也離開了媽媽的懷抱,，成了皇冠上的一顆寶珠,，人們叫我暉我們又相見了，每天,，我們彼此遠遠的看著,，愛著，想象著能有一天能深情相擁,，一起數(shù)星辰,，看大海，讓早起的春日晨曦,，遲歸的冬日晚霞,，來共同見證我們的愛情，我們期待著千年之后,，一生相守,，相守白頭。

三,、新郎出場

1,、主持人旁白：一千年過去了，他們的誠心感動了佛祖,，佛再次顯靈,，

把他們帶到了這里,，音樂“葉塞尼亞”（同時追光a追向舞臺）新郎手持捧花從舞臺左側(cè)出來,，面對噴霧燭臺許愿，新娘畫外音響起：（我心中的愛情是,。）旁邊用小提琴手配合,，新郎睜開你的眼睛。

四,、新娘出場

音樂“誕生”美麗的新娘緩緩登場,，慢慢走向立亭，新郎也慢慢走向新娘,。

五,、盟誓音樂

“神話”星光立亭下會合，新郎采集最美的鮮花,，親手獻給新娘,。新人把你們的右手放在胸口，用你們的真心來說出愛的箴言。你是否愿意………

六,、登場（釋放第一組通道焰火）音樂“婚禮進行曲”主持人扮演神甫在前引路：

有請一對新人登上婚禮的圣堂

七,、交換戒指空中懸發(fā)光羽毛心，落在新人中間,。

請新郎新娘互換愛的信物,，新郎套在新娘手指上的是一份堅定的承諾。（新郎戴完后要親吻新娘的手背）新娘給新郎戴上戒指,，這是一份甜蜜的期待,，人生旅途漫漫，從此相依相伴,。

八,、倒熒光香檳

音樂“iswear”主持人：香檳代表著愛情的源遠流長，這藍色的光華隱隱閃現(xiàn),，就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融,，仿佛在告訴對方……

九、新人共舞用上雪花效果

音樂“神話”主持人：你們等待了千年,，為了這份不變的情緣,，（當(dāng)新人擁吻時釋放第二組焰火）新人第一次退場，換裝

十,、證婚主持人：有請證婚人宣讀證婚詞,。

十、來賓祝福音樂“嘉賓登場曲”主持人：有請……

十一,、新人第二次出場分享幸福

主持人：今天,，陽光因為你們而格外燦爛，此刻,，鮮花因為愛情而格外嬌艷,。

…新婚的美酒代表著美好的祝愿，今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻給現(xiàn)場的來賓…

放音樂“今天你要嫁給我”追燈閃耀

十二,、新人敬酒開始

酒店婚宴策劃方案篇三

在每個人心目中,，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子,，婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕,。擁有一個完美、神圣,、喜慶,、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的準(zhǔn)新人的共同心愿。

現(xiàn)代人社會生活比較繁忙,，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴,，既減輕了負(fù)擔(dān),，又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低,，卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘,、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”,，使酒店成為“長沙婚宴第一家”提供個性化服務(wù)始終做到最好,。每一對新人的文化背景、社會環(huán)境,、戀愛經(jīng)過都有著自己的特點,，也都有對自己婚禮的不同理解和設(shè)想。因此根據(jù)新人的不同特點,，酒店有針對性地策劃出個性鮮明,、風(fēng)格各異的婚禮個案如下。

個性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線,。越來越多的新人在籌辦婚事時,，不再滿足于盲目追隨和效仿別人，而是開始注重個性的展示,，真正辦一個屬于自己的婚禮,，使婚禮成為人生旅程的新起點，成為二人最輝煌的瞬間,，歐式浪漫的燭光婚禮,、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時尚的舞會式婚禮,、獨具個性的下午茶式party等等各具特色的婚禮形式能適應(yīng)酒店不同的場地,，不僅能很好的宣傳酒店的觀景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預(yù)定高峰期的場地限制，突出了新穎的婚宴格調(diào),。

燭光婚禮最突出的特點是洋氣,、優(yōu)雅、別致,、浪漫,。司儀主持,。當(dāng)婚禮開始時,，室內(nèi)燈光漸暗，靜光燈打開,，全場準(zhǔn)備好婚禮的音樂,。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導(dǎo)，他穿深色西裝,，戴白手套,。婚禮上所有的內(nèi)容都聽從督導(dǎo)的的引導(dǎo)?；槎Y儀式在30分鐘內(nèi)完成,。婚宴的最佳地點選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門,。

燭光婚禮入場分三種：一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場,。室內(nèi)的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手,，走到鮮花(氣球)拱門,，然后長輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進入婚禮現(xiàn)場,。三是新娘的婚紗要特長,，手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花),，新娘一個人款款地走進婚禮現(xiàn)場,，伴娘隨后，兩個花童一同走進來,，走向舞臺,，新郎在舞臺等候，然后雙雙向賓客鞠躬,。

1.司儀向賓客介紹新人父母,。

2.司儀站在臺下(婚禮現(xiàn)場專門設(shè)臵一個講臺)聽從督導(dǎo)引導(dǎo)。

3.請證婚人講話(時間大約3分鐘),。

4..在婚禮的音樂聲中,，新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀,，第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀,。

5.雙方家長代表發(fā)言

6.蛋糕放在舞臺的左邊，高度一般是三層或五層,。在上面放一對新人模型,。代表新生活的第一步。

7.新郎新娘倒大號的香檳酒,。香檳放在舞臺的右邊,。預(yù)示讓愛源源不斷流長。

8.新郎新娘喝交杯酒,。9.婚宴開始,。雙方向父母敬酒，表達感謝養(yǎng)育之恩,。

10.然后新人雙雙第一次退場,。這時場內(nèi)的燈光暗下去,，放煙霧氣，點燃每餐桌 上準(zhǔn)備好的蠟燭,，舞臺上也會出現(xiàn)巨大的蠟燭,，當(dāng)婚禮音樂響起，新人親自點燃,。

11.接著第二次新人雙雙退場,，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝,，再雙雙步入婚禮現(xiàn)場,。新郎新娘向父母獻花?；檠缯介_始,。

12.新郎新娘開始一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲,。

13.婚宴結(jié)束,，新人和雙方父母在舞臺上向來賓致謝，新郎新娘在拱門門口目送客人離去,。

中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈,、喜慶、張揚,、古典,。體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的婚禮習(xí)俗.婚禮開始之前，事先安排民樂班子的入坐地點,，扮演皇帝,、公公的人員到位?；槎Y上所以的的程序和內(nèi)容由公公一手引領(lǐng),。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優(yōu)點是在任何一個餐廳都可實用,。

花車到達酒店,，鑼鼓聲中行進三四百米，到達拜天地的地方,，隨著主持人的一聲吆喝,，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落人一聲吆喝,，夫妻雙方跪拜天地,。

3.先拜高堂,，再夫妻對拜,，然后三磕九 拜,。

4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭，表示稱心如意,。

5.童女端上一碗餃子給新娘吃,。餃子不能煮熟。主持人問新娘：生不生,？新娘答：生,。

6.新人行完中式禮儀，全家合影,。

經(jīng)典時尚西式婚慶酒會

年輕人大多有新的主張與過人的精力,，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會,，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福,。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅,、很隨興,。

婚慶酒會分為兩個內(nèi)容：一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和服務(wù)都采用自助式,，全場播放浪漫的西式音樂,，大家酒足飯飽后來到百樂門(包場消費)。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行,，酒會開始之前要求司儀等及時到位,。

1. 賓客入場就坐

2. 伴郎致辭

3. 宴會開始

4. 新郎新娘切蛋糕

5. 新人跳第一支舞

6. 舞會+自助餐正式開始

7. 新娘拋花球(新郎拋襪圈)

8. 賓客入舞池開始舞會

10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜

結(jié)婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后，很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯!準(zhǔn)備一些精致的糕點,、水果,、飲料，大家聚在一起聊一聊,，認(rèn)識兩方的親友,，是很輕松自在的方式。把地點轉(zhuǎn)移到32樓星月廊(包場)的草地上,，使氣氛更為活躍,。設(shè)計一些小游戲或談一談新人的趣事，新人切蛋糕,、丟捧花,、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準(zhǔn)備的蜜月客房,。

在婚宴開始之前要求準(zhǔn)備好全套西式背景,，由鮮花或淺色紗制成，鮮花螺碼燭臺8個,，鮮花拱門供新人入場,。投影追光燈1臺,。背景煙霧機1臺。泡泡機1臺,，以渲染婚禮浪漫氣氛,，折射五彩繽紛的光茫。背景音樂,，可用效果很好的音響直接播放,，但一定要請一們十分了解婚禮程序的專業(yè)司儀來現(xiàn)場操作。動人,、抒情的旋律,、楚楚動人的新人，再加上婚禮司儀的精心策劃,，一定會使婚禮既隆重,、神圣而又浪漫...

1. 司儀發(fā)言 “請大家靜侯新人到來”

2. 新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場

3. 主持者宣讀儀式臺詞之后，問新郎新娘是否愿意接受對方(此精彩場面在電影 電視上時?？梢?，新娘一般在此之前練習(xí)說千萬遍“我愿意”三個字)

4. 互相說完“我愿意”之后雙方交換戒指，接吻

5. 程序完背景音樂聲音漸大,，服務(wù)員推上蛋糕,，新人切蛋糕，

6. 滿天的泡泡飛舞,，煙霧彌漫,，仿若仙境

7. 倒香檳，新娘宣布丟捧花

8. 觀夜景,，鳥瞰長沙

9. 新郎新娘到我們精心準(zhǔn)備的蜜月套房歡度新婚夜

針對其他酒店婚宴成功案例總結(jié)出婚宴成功的三個法寶

酒店承辦婚宴,， 要通過“產(chǎn)品開發(fā)——調(diào)整改進——逐步完善”的過程才能成功地將婚宴產(chǎn)品打造成價位貼近市場、服務(wù)優(yōu)質(zhì),、款客親切的獨特品牌,。在婚宴品牌的創(chuàng)建過程中， 成功的三個“法寶”即：重視產(chǎn)品的策劃,、包裝和宣傳,；推行有效的全員營銷策略；貫徹“不放走任何一個潛在的客人”的理念,。

隨著消費者消費觀的理性化,，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰(zhàn)。在搶奪零點客人的“戰(zhàn)斗”中,，社會餐飲憑借價格競爭優(yōu)勢帶去了一大批中檔消費的客人,，然而在承接宴會方面，酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優(yōu)勢。除了商務(wù)宴會外,，婚宴是一個較可把握的市場,。

每年年初，餐飲各部門就應(yīng)該全面展開市場調(diào)查,。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調(diào)查,，對適齡年青人的需求調(diào)查,。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，對原有產(chǎn)品進行調(diào)整，出臺新菜單,，推行新舉措,，擬訂一年的宣傳、營銷,、服務(wù)計劃,。以市場為導(dǎo)向進行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據(jù)優(yōu)勢,。這就要求餐飲部門經(jīng)過精心設(shè)計和研發(fā)推出經(jīng)濟而實惠的新菜單,。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑,、紅燉魚翅裙等珍饈美饌,。這樣，通過靈活的調(diào)整,，實現(xiàn)配套全面,，服務(wù)細(xì)致，出品穩(wěn)定,，價格透明的全面優(yōu)勢,。設(shè)計婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣,。

全方位的包裝和氣氛烘托是酒店吸引客人的一大特色,。從大堂的天花板，到背景板,，從走廊上空到廳門,，但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過之處， 都應(yīng)該精心布臵燈具,。每逢“吉日”酒店請來專業(yè)演奏隊,，在大堂入口處，為客人獻上具有民族特色的婚慶樂曲,。 宴會擺臺不落俗套,，建議餐飲部創(chuàng)出七星伴月臺型，將主臺臵于中間,，大肆渲染,，次臺則繞邊而擺,，既蘊含著圓圓滿滿的寓意，又起烘云托月之效,。此外,，中式宴會應(yīng)大膽地揉進西式酒會的優(yōu)點，在宴會廳的中間擺上大冰雕,，鮮花,，綠草點綴其中，加上五彩的射燈,，四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物.主臺背后張貼著大紅喜字,，廳面掛滿了紅彤彤的燈籠，餐桌中間插著五彩繽紛的“心”形氣球,，婚宴的餐椅,，都采用紅色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵,，那是因為酒店專門設(shè)計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線,。

根據(jù)年輕人圖新鮮趕潮流的特點，酒店應(yīng)在新,、奇,、特上下功夫，菜譜設(shè)中西合璧,，推出了中式及西式菜單,，其價位及菜式代表著時下民間喜慶的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜慶大添光彩,。廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛,，建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤，配上廚師巧奪天工的雕花,。伴著悅耳的音樂,，一群身著優(yōu)雅旗袍的禮儀小姐排成一列，玉臂托盤,，婷婷裊裊地出現(xiàn)了,。她們輕挪蓮步來到主桌前，給新人以最真摯的祝福,，然后將手中精美菜肴奉給每一桌客人,。

成功的宣傳離不開三個要素：適宜的主題，適合的媒介,，適當(dāng)?shù)臅r間,。酒店的婚宴宣傳應(yīng)時機準(zhǔn)，渠道多，這樣才會收效顯著,。

婚宴的淡旺季明顯,，酒店在每個旺季到來之前做好宣傳。如在報紙上刊登廣告,，與各有關(guān)單位建立良好關(guān)系,，有的放矢地進行宣傳。

此外,，酒店與婚紗影樓合作,，開展各種形式的聯(lián)動促銷。如邀請長沙最大的婚紗影樓在店設(shè)辦事處,，將酒店歐式格調(diào)的廳提供給影樓作為外景地,，與婚紗影樓合辦大型戶外活動,，這類針對婚宴目標(biāo)客源市場而進行的推廣活動,，在一定程度上加深了新人對酒店的印象.

酒店可專門策劃拍攝婚宴宣傳片——《浪漫一刻天長地久》，將婚宴廳面,、服務(wù),、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂茶座”活動,，挑選較有婚宴消費潛力的新人,，分批到店觀看婚宴宣傳片，與新人進一步的溝通,，通過視覺沖擊加深客人印象,。另外還可以將此宣傳片放臵酒店的電梯廣告選擇時段播出，增加客人對酒店婚慶的知曉度,。

所有婚宴客人,，結(jié)婚時都會收到一份特別的禮物——一首深情雋永的歌曲。時下點歌祝賀新婚已經(jīng)成為一種時尚,，新郎新娘及其親友當(dāng)然會緊盯點歌臺的節(jié)目,，就連閑來無事的市民也會看看有沒有熟識的親友結(jié)婚，酒店在送上祝福的同時,，也插播了酒店婚宴的場面,。

全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創(chuàng)舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象,、口才俱佳并有表演天賦的小伙子,，對其進行專門的培養(yǎng)。從道具,、服裝到化妝,，收集有關(guān)結(jié)婚的趣話，創(chuàng)作詼諧的婚宴俗語，構(gòu)思婚宴上的小品增加其參與性……一點一滴,，精心設(shè)計,，一個專業(yè)的婚宴司儀就誕生了。

具體宣傳方案由公關(guān)部另行擬訂(內(nèi)容包括：宣傳單頁,、報紙,、電視、電臺等媒廣告),。

酒店推行全員營銷方案,，鼓勵員工發(fā)展個人關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng),，對親朋好友進行婚宴推介,。由于實行了獎勵措施，這樣員工的營銷熱情得到鼓勵,，紛紛尋找可以發(fā)展的親友,，對其進行推介和游說，并熱情地引領(lǐng)至酒店參觀咨詢,。為提高員工的營銷成功率,，酒店不定期舉辦相關(guān)知識的宣傳和培訓(xùn)，如婚宴知識和營銷技巧的培訓(xùn),，使員工在推薦時言之有物,，能解答客人的一般性詢問，獲得客人的信任,。

把“不放走任何一個潛在的客人”作為酒店婚宴營銷,、接訂和服務(wù)的主題口號。每一位來電,、蒞店咨詢的客人及陪同都是營銷的對象,，每一位參加婚宴的客人都是營銷的對象。來電,、蒞臨的客人,，當(dāng)然是營銷的對象，赴宴的客人中也不乏商機,。 在婚宴旺季期間,，來電、蒞店咨詢的客人絡(luò)繹不絕,。酒店應(yīng)要求營銷員必須熟悉業(yè)務(wù),，專業(yè)化地回答客人的問題，從客人的角度考慮,，適時提供建議,，塑造專業(yè),、誠懇、耐心的形象,，讓客人放心地把一生中最重要的事情交給酒店,。

針對婚宴的時間集中性較強，嚴(yán)格按照規(guī)范安排廳面,。在廳面爆滿的情況下,，酒店還應(yīng)客人的強烈要求，想方設(shè)法將不太適合作為婚宴廳面的大會議廳和西餐廳巧加裝扮,，既滿足客人舉辦婚宴的需求,，也充分利用了酒店的資源。

“始終服務(wù)到最細(xì)處”,。如廳面布臵重氣氛,，菜式出品重質(zhì)量，宴會服務(wù)重專業(yè)化,、人性化,。如宴前與主辦人溝通，了解新郎新娘的喜好,、避忌乃至酒力,，從而做好新郎新娘的隨身服務(wù),。宴會中指定一名服務(wù)員隨侍左右,，為新郎新娘斟酒遞煙，靈活幫助不勝酒力者控制場面,，適時對菜肴保溫加熱,，避免新郎新娘忙于應(yīng)酬而無法享受美食。 正是點點滴滴的服務(wù),，凝聚成無法割舍的吸引力,，才可能留住絡(luò)繹不絕的客人。

酒店婚宴策劃方案篇四

宴客場地的選擇是決定婚宴風(fēng)格的重要因素,。只要提前構(gòu)思規(guī)劃,，無論是復(fù)古的中國風(fēng)、優(yōu)雅的西式婚宴或熱鬧有趣的辦桌,，選對宴客場地都能達成夢想中的婚禮,。

婚禮籌備第一步必須先決定婚宴的主題形式，再來挑選宴客場地,，當(dāng)雙方家長確定婚期之后,，便可以著手進行宴客場地的詢價挑選、實地參觀及多方比較,，方能挑選出最合適的宴客場地,。

新人們可以依照自己的預(yù)算能力去選擇將婚宴辦在飯店或是餐廳,，不一定非得挑大飯店才能擁有明星級的排場，經(jīng)濟型的餐廳經(jīng)過事先的安排規(guī)劃,，一樣能呈現(xiàn)完美婚宴,。避開黃道吉日以及利用促銷方案都能替荷包省下不少錢，當(dāng)與訂席人員洽談無法議價時,，記得可以請餐廳贈送水酒飲料,、場地布置等等，如此一來又減少一些開銷了,，但記得要將所有洽談的細(xì)節(jié)記錄在契約上哦!

1,、確認(rèn)進出場動線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會被遮擋,、參觀新娘休息室或贈送的新人房,。有無電梯、有無新娘休息室及是否附鑰匙,、是否提供免費的新人房,、與會場的動線距離及大小、休息室有無洗手間,、親友訂房優(yōu)惠,。

2、預(yù)訂的宴客場地廳別或包廂名稱,、所在樓層別,、是否為獨立空間、場地使用有無時間限制,、開席前可以提前多久布置會場或彩排,。

3、可容納的最大及最少桌數(shù),、多少桌以內(nèi)不會過于擁擠,、每桌人數(shù)是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時加開的桌數(shù)及價格,、加桌菜是由其他桌分出來或另外準(zhǔn)備食材,、當(dāng)日未達保證桌數(shù)是否會被換廳、未達保證桌數(shù)是否可以退費或換成餐券使用,、最晚多久前確認(rèn)桌數(shù),、何時付清尾款。

4,、每桌的價格及人數(shù),、服務(wù)費、是否贈送水果甜點,、小菜,、瓜子喜糖,、試菜是免費或另有折扣。

5,、菜色共有幾道,、每道菜色的詳細(xì)說明、可否免費更換菜色,、若菜色與喜宴當(dāng)日不符的處理方式,。

6、可否準(zhǔn)備素食,、是蛋奶素或全素,、素食是依單桌還是人數(shù)計費、若依人數(shù)當(dāng)日可否追加,。

7,、是否免費提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費,、若免費提供是否限制時間及瓶數(shù),、提供酒類的價格及種類、是否以開瓶數(shù)量計費,、提供免費冰塊,。

8、非旺日的折扣,、訂金幾成是否可退,、什么情況下沒收訂金、若不開發(fā)票服務(wù)費可有折扣,、若刷卡是否加收手續(xù)費,、付款方式有哪幾種。

9,、是否提供主持人、司儀及婚禮規(guī)劃秘書,、餐廳事宜聯(lián)絡(luò)人,、服務(wù)人員人數(shù)、平均幾桌提供一位服務(wù)人員,、席間更換餐具的次數(shù),、服務(wù)人員紅包費用、服務(wù)人員是否會引導(dǎo)賓客入場或提供告示牌,、是否可以請服務(wù)人員協(xié)助儀式的進行,。

10、提供哪些會場布置如鮮花/氣球拱門,、舞臺區(qū)鮮花/氣球布置,、主桌收禮桌鮮花盆花,、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置,、紅毯,、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇,。

11,、是否提供蛋糕、銀燭臺,、香檳塔及冰雕,、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報大圖輸出,。免費提供上菜秀或價格,、燈光調(diào)光或投射燈、配合出場播放音樂,、播放成長光碟,、投影機及白色投影布幕提供。

12,、宴客場地有無特殊限制如灑花瓣,、吹泡泡機、拉炮或彩花炮,、點蠟燭或仙女棒,、干冰或煙火施放。

13,、是否提供禮車接送及接送范圍,、停車位數(shù)量、提供多少免費停車券及泊車費用,、是否提供交通圖示如名片,、附近交通停車狀況、是否捷運公車可達,。

酒店婚宴策劃方案篇五

時 間：20xx年元月1號

新郎：楊亞偉 新娘：張志媛

地 址： 張村

婚禮大致流程【主持人宣讀會場秩序】———————證婚,、主婚人分別致辭———————開場音樂（正式開始）———————新郎上場——————接新娘———————（求婚擁抱旋轉(zhuǎn)舞臺）———————誓詞———————交換信物———————————請雙方父母登場———————新人三拜———————開香檳———————交杯酒———————共同舉懷祝福———————主持人共同登臺宣布（禮成）———————敬酒（播放敬酒音樂結(jié)束）

現(xiàn)場效果 開場大氣震撼整場溫馨,、浪漫,、感人現(xiàn)場布置以浪漫為主婚禮現(xiàn)場儀程策劃及主持詞

音樂（喜慶音樂，音響師隨機選擇）

主持人：尊敬的女士們,，先生們,，大家中午好，歡迎光臨 先生和 小姐的婚禮儀式現(xiàn)場,，婚禮的鐘聲即將敲響,，為了給新人營造一個溫馨浪漫的婚禮,，溫馨提示您：在婚禮開始的時候，請大家不要高聲喧嘩,，保持婚禮現(xiàn)場的秩序,，準(zhǔn)備好你們的熱情，你們的激情,，再次對大家的到來表示衷心的感謝,，請大家找好自己的位置入席就坐。

主持人：這里是 和 小姐的新婚儀式現(xiàn)場,，由臨漳縣喜事坊婚慶有限公司傾情打造的浪漫式主題婚禮將在今天中午的十一點三十八分準(zhǔn)時舉行,！

第一幕：證婚人 主婚人致辭

主持人：1、主婚證婚（音樂）

婚禮儀式

主持人宣布：婚禮進入倒記時,。大氣宏偉開場音樂（司儀朗誦）主場燈光熄滅追光燈掃射舞臺,。

主持人：當(dāng)清晨的陽光，將歲月的滴滴點點化為林間的簿霧時,，蘇醒的天使,，開始了快樂的歌唱！綻放的玫瑰里,，歡樂的樂章中,，這里便是我們童話的殿堂！風(fēng)雨中,，緊緊握著你的雙手;人世間,，我用一生與你相伴。地老天荒,，是我許下的諾言,，讓我們用生生世世，譜寫愛情的璀璨,。北方的童話,，化作了你的窗花，所有的祝福,，今天我都獻與你,。來吧，讓我送你一個永遠的童話,。用一輩子譜寫的童話里，你是我永恒的天使,，故事中你是我一世的牽掛,。所有愛情的美麗，從此出發(fā),，王志華先生與秦瑋女士幸福起航婚禮現(xiàn)在開始?。ㄒ魳罚?/p>

主持人：人生像一次永不回頭的航行,，男人是船，女人是帆,，在生命的旅途中,，身邊的人來來往往，冥冥中,，我們期待著某個時刻在某個港灣與某個人相遇,。穿越千山，穿越萬水,，當(dāng)緣份的天空漸漸晴朗,，忽然間發(fā)現(xiàn)屬于你的她原來一直在你身邊伴隨著你。為了這一刻不知等待了多少天,，為了一刻不知等待了多少年,，此時此刻叫我們把掌聲化作祝福有請新郎上場。（音樂）

從懵懂少年到共譜戀曲的新密愛人,，他們用喜悅,、感動和淚水寫下了永遠。如今,，這對珠聯(lián)璧合的年輕人終于要給自己的愛情添上一個幸福的結(jié)局,。執(zhí)子之手，與子偕老,，這是他們對彼此的承諾,。下面有請新郎去迎接他美麗的新娘吧！（音樂）

[追光燈跟上新郎,，來到旋轉(zhuǎn)舞臺單膝下跑送上鮮花并說出“我愛你”并把鮮花送給新娘,，新郎將新娘擁入懷抱，花童把新人送入神圣的婚禮殿堂堂]（婚禮進行曲）

誓詞

主持人：我 娶你,， 做我的妻子,。我愿對你承諾，從今天開始,，無論是順境或是逆境,，富有或貧窮，健康或疾病,，我將永遠愛你,、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠忠實,。

新娘

我 嫁給你,， 做我的丈夫。我愿對你承諾，從今天開始,，無論是順境或是逆境,，富有或貧窮，健康或疾病,，我將永遠愛你,、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠忠實,。

新人許愿：（音樂）

主持人：在天使歌唱里,，在玫瑰的綻放中，在這個神圣的舞臺上,， 現(xiàn)在請兩位在萬目瞪瞪之下在天與大地的注視下相對而立,，深情的看著彼此的雙眼，將那一生的誓言許下??！

主持人：我知道你們不光許下了一生的諾言，而且也為深深相愛的對方帶來了一世的禮物并把它戴到連接心脈左手無名指上,，有請伴娘（新人展示給大家并互戴信物雙手交叉）,。在天使的童話里默默地走到了人的面前，你是我在人群中最深情的一眼,。你是我值得用一生的雙手緊握的紅顏,，你愿意三生三世識破前生今世的紅顏。親愛的請與我挽手,，請與我面對這神圣的.殿堂,，讓所有的朋友為我們歌唱。現(xiàn)在我來宣布你們可以不離不棄一生相守的擁抱在一起?。,。?！

第二幕 感恩父母

在這喜慶的時刻讓我們用熱烈的掌聲有請請新人雙方的父母上臺,。

伴隨這首喜氣洋洋的歌曲，爸爸媽媽們攜手登上這喜慶的殿堂,！

有請雙方父母入座?。ㄒ魳罚?/p>

第三幕 新人三拜

現(xiàn)在有請新郎新娘臺中就位，一鞠躬拜天地,，感謝天地哺育萬物眾生,！

一對新人請轉(zhuǎn)身再拜高堂，祝愿父母永遠安康,！

請面對面站好三鞠躬,，夫妻對拜恩恩愛愛！（音樂）

第四幕 香檳酒塔

主持人：活在這世界上的每個人都在追求同樣的一種東西,，這個東西的名稱叫做幸福,，天空的幸福是可以穿上一身的藍，草原的幸福是要以披上一身的綠,，海洋的幸福是在洶涌的時候還具備自己的浩瀚,，而我們一對新人的幸福是能夠把握自己的快樂常年澆灌。（澆灌香檳塔）（音樂）

主持人：晶瑩剔透的酒杯見證了他們相愛的徹底 香甜的美酒溢滿了彼此間的幸福與甜蜜,。酒瓶里倒出得是他們昔日戀愛時的美好回憶,，酒杯斟滿的是他們今后生活的點點滴滴！來吧朋友們我們來祝福他們,！喝下這杯幸福的交杯酒?。。,。ㄒ魳罚?/p>

新人以及雙方父母共同合影并舉懷,。（音樂）

親愛的朋友們再次感謝大家的到場和您對新人以及這個家庭的祝福！

祝這對新人一生恩愛,，永結(jié)同心,，祝天下所有的家庭永遠幸福和睦。朋友們,，現(xiàn)在我宣布新人孫志強先生和王璐小姐的婚禮慶典儀式大禮已成,。

最后我代表兩位新人以及臨漳縣喜事坊文化藝術(shù)傳媒，再次對各位來賓的到來表示感謝,，并真誠祝愿大家,，身體健康！萬事如意,！

酒店婚宴策劃方案篇六

當(dāng)生命從稚嫩走向成熟,，當(dāng)愛情由蠢動變成默契。把我的手放在你的手心,，尤如把我今生的幸福交付給一句無言的承諾……現(xiàn)在,，我們即將迎來一對新人愛情的幸福起點，讓我們在這浪漫的旋律中,，為他們獻上最誠摯的祝福,。

尊敬的各位來賓、各位摯友親朋,、女士們,、先生們，大家晚上好!

我是主持人xx,，非常榮幸能夠接受新郎和新娘的重托擔(dān)任今天的婚禮主持,，也非常高興將與各位共同見證xx先生和xx女士的浪漫婚禮，今天是20xx年xx月xx日，一對新人的浪漫婚禮將在xx大酒店隆重舉行,，在這大好的日子里,，我們迎來了一對情侶百年好和，喜結(jié)良緣的時刻,。首先,，請允許我代表二位新人以及他們的家人對各位來賓的光臨，表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!

該是瓜熟蒂落共結(jié)連理的時節(jié)了,。首先讓我們掌聲有請新郎xx先生,，新郎的眼神當(dāng)中充滿了無限的溫柔，它在說,，他將會永遠的呵護保護以及愛護他的新娘,。

我們的男主角已經(jīng)登場亮相，此時此刻就讓我們用至誠的掌聲有請今天的女主角新娘xx小姐閃亮登場,。

(身著潔白的婚紗,，沐浴在幸福與甜蜜之中的新娘，將在父親的陪同下,，伴著這幸福的樂曲,，微笑著走向這神圣而莊嚴(yán)的婚禮殿堂。)如今一對新人的結(jié)合,，猶如牛郎織女鵲橋相會,，是那么的難得和令人難忘。又正如童話故事里,，王子與公主經(jīng)歷了重重磨難,，最后終于走到一起。

(交接)有請新娘的父親將自己的愛女xx小姐交托給愛婿xx先生,，并賦予愛婿給予愛女終身幸福的重要使命,。

此刻讓我們再一次最熱烈的掌聲有請一對新人隆重登場。

一對新人曾經(jīng)經(jīng)歷了多少的風(fēng)風(fēng)雨雨,，走過了多少的坎坎坷坷,。伴隨著愛神的旨意，今天終于走向這神圣的婚禮殿堂,。執(zhí)子之手,，與子偕老。此刻,，讓我們伸出熱情的雙手來預(yù)祝一對新人在人生的旅途中相濡以沫,、恩愛到老，攜手一生,。

帶著久久期待,，悠悠情懷,，掠過千年煙云，萬古塵埃,。在這神圣的一刻,，請一對新人用你們的情與愛共同去點燃你們心中的圣火!燭光，一個古老的詞匯,，一個浪漫的傳說,，它在刻畫著一幅浪漫而溫暖的畫面，它也將伴隨你與愛人度過一個美好的人生,，營造著你們的幸福時光，不要問,，不要說,，讓我們一起去體會心情的動蕩與抑揚。

儀式一開始的時候,，我有一個非常重要的問題想讓我們的新郎和新娘鄭重的回答：在一雙雙深情眼光的注目下,，有請新郎xx先生上前一步，請將您的左手放在胸前,，請鄭重的回答,，無論順境，逆境,，富貴還是貧窮,，你是否愿意與你身邊的這一位xx女士與婚姻的形式接為夫妻，并且永遠的敬她,，愛她,，保護她，與她攜手相伴一生嗎?(新郎：我愿意!)好的,，感謝新郎,，也有請新娘xx女士上前一步，請將您的右手放在胸前,，請鄭重的回答,，無論順境，逆境,，富貴還是貧窮,，你是否愿意與你身邊的這一位xx先生與婚姻的形式接為夫妻，并且永遠的敬她,，愛她,，照顧她，與她攜手相隨一生嗎?(新娘：我愿意!)

伴隨著這一句真情的“我愿意”,，和這溫馨浪漫的燭光,，有請一對新人相對而站,，閉上雙眼，默默的去許下你們最美好的心愿,，為對方去祝福,，為對方去祈禱。

隨著這動聽的旋律,，我們的心靈在回響,，讓我們用愛去凝固整個宇宙，讓我們用情去留住夜晚那美麗的月亮和星空,，在流星劃過天空的那一剎起,，讓你進入我的心里，讓我們相隨度過慢慢人生,。愿：牽著你的手送你走向幸福的蜜窩,，直到永遠~~~永遠~~~

莊嚴(yán)神圣的婚禮，似乎永遠是電影情節(jié)里的回憶,。在唱詩般深情悠揚的伴奏中,，這對新人沐浴著初夏溫暖的陽光。在千百觀眾面前,，在愛神的旨意下,，一對新人將要互換婚戒。

一對新人將把兩枚神圣的鉆戒分別佩帶在對方左手的無名指上,，把愛情棲息在這狹小但完美的圓環(huán)之中,，把責(zé)任蘊涵在這柔和但嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)框之內(nèi)。(鉆石是由天而降的天神之淚,，是愛神賜予他們愛的魔法,，是代替語言的傳情使者，來表白他們與摯愛共度百年的承諾,。)同時也讓我們祝福一對新人在將來的生活當(dāng)中能夠忠愛一生,，珍愛永恒。

帶著這一句無言的承諾,，請一對新人親情相望著,。

用眼睛告訴他，愛的力量是無窮的,，在我們眼神交匯的那一剎,，在我們心靈融合的一瞬間，當(dāng)幸福到來的那一刻,，我將開滿幸福淚花的雙眼,，發(fā)現(xiàn)我一直在茫茫人海中尋找的人就是你。

(用你的眼睛告訴你的摯愛：“跨越我們心靈的空間,，無論你離我多么遙遠,，我心永遠與你同往,，與你相隨。每時每刻觸摸著彼此的心靈,，直到我們慢慢的變老!”)

有請新郎真情的去擁抱并且親吻你的愛妻吧!此時我代表親朋好友向你們祝福：祝福你們永浴愛河!

這溫馨浪漫的一刻,，留下這詩一般美麗的畫卷!的確，一對新人圣潔的情感打動了現(xiàn)場所有的朋友,，伴隨這這首美妙的樂曲,，我們一對新人將要一起去開啟他們愛與幸福的源泉，有請新人接過香檳,，走到美麗晶瑩的香檳塔前,，去釀造你們幸福的源泉去鳴響你們愛的禮炮吧~!

芬芳(晶瑩)的香檳酒緩緩而下，有著一絲沉靜,，一份從容,。這是甘露，這是源泉,，它象潺潺的溪水、涓涓的河流;帶著新人的喜悅與甜蜜,，歡快的在流淌;新人用一份真誠去澆灌,，用甜蜜的愛情去播種;幾分耕耘幾分收獲，這浪漫的時刻;有朋友們噥噥的祝福,，有父母深切的囑托,，有新人彼此的心愿。情意噥噥,，甜蜜相隨,。讓愛源源流長。

也讓我們祝福一對新人攜手攀登,，紙婚,，木婚，銀婚,，金婚,，鉆石婚的愛情金字塔。

愛情的交融,，心靈的交換,，加上浪漫的交杯，盡顯溫馨時刻,。請一對新人共同喝下這杯交杯美酒!

請一對新人傾情的干杯吧!共同去品嘗生活的甘露,，幸福的源泉。細(xì)細(xì)的去品味你們的相知,，相識,，相戀,，相愛的分分秒秒!