總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,，它能夠使頭腦更加清醒,，目標(biāo)更加明確，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇一

盡量不吃剩飯菜,。如需食用，應(yīng)徹底加熱,。剩飯菜,，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒,。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理

組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,，學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作,。通過召開校務(wù)會(huì)議，組建了以洪銀國校長為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,，各成員落實(shí)職責(zé),，分工明確。

制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí),，學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,，并通過教育活動(dòng),，進(jìn)行階段總結(jié)，以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化,、程序化和科學(xué)化,。

三個(gè)保障根據(jù)上級(jí)要求，學(xué)校努力做到教材保障,、教師保障,、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,，學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),，以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育,。同時(shí)，學(xué)?？倓?wù)處積極配合本次教育活動(dòng),，落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi)，包括資料的復(fù)印,、活動(dòng)材料的購買等等,。

認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式，關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,，制定方案,，努力落實(shí),，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,，以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的,。

二、完善教育活動(dòng)

教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神,，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,，通過晨間談話、短課,、綜合實(shí)踐課等,，對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育,。

三,、教育效果顯著

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí),，我校首先在領(lǐng)導(dǎo)班子中重新明確了責(zé)任分工,，使工作有主管，問題有落實(shí),。其次積極動(dòng)員各班主任參加到例會(huì)中來,，使各級(jí)管理工作更加透明，更具有代表性,，并使責(zé)任細(xì)化增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力。成立由校長任組長,，教導(dǎo)任副組長,，少先隊(duì)和各年級(jí)班主任等相關(guān)人員任成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體安排和協(xié)調(diào)安全工作,，進(jìn)一步明確學(xué)校各部門主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任,，把教育安全工作列入日常工作范疇之中。

通過教育,，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競賽,，通過競賽充分看到了學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解;

通過教育，學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購買食品的現(xiàn)象沒有了,，學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn),，周邊環(huán)境整潔。

學(xué)校相來重視食堂安全的管理,，早在去年學(xué)校就被評(píng)為市a級(jí)食堂,。在食品安全教育活動(dòng)中，學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,。對(duì)學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢,，讓他們持證上崗，同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn),，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法,。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇二

為了增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安鼓吹教導(dǎo)工作，加強(qiáng)學(xué)生的食品平安衛(wèi)生意識(shí),。教導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)優(yōu)越的飲食習(xí)慣,，樹立科學(xué)康健的生活方法，使每個(gè)學(xué)生康健愉快的發(fā)展,。我校依據(jù)上級(jí)文件看護(hù)精神,，結(jié)合實(shí)際開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)，全面進(jìn)步了寬大師生員工食品平安衛(wèi)生意識(shí),，做了以下工作,。

一、樹立了食品平安衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

成員：,、

二,、聘請(qǐng)了校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員

校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督

三、制訂了食品平安衛(wèi)生鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)的及計(jì)劃

此處略,。

四,、鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)

1.組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品平安法》，使寬大師生員工真正知道“食品平安責(zé)任重于泰山”的律例,。

2.食品平安從小事做起,，小到一棵菜、一粒米,，時(shí)刻注意病從口入,，舌尖的衛(wèi)生，真正做好防患于未然,，從小處,、細(xì)處入手，嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生,。

3.應(yīng)用班隊(duì)會(huì),、國旗下的講話，食品平安教導(dǎo)講座,，每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生平安康健教導(dǎo)課,，環(huán)抱食品衛(wèi)生平安為主題，對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)工作,。

4.辦鼓吹欄,、展板、電子屏,，主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與康健》,、《食品平安知識(shí)》,，進(jìn)行鼓吹運(yùn)動(dòng)。開展食品衛(wèi)生平安知識(shí)角逐,，讓學(xué)生進(jìn)一步控制食品衛(wèi)生平安知識(shí),。

五、加強(qiáng)管理

學(xué)校增強(qiáng)了對(duì)食堂,、小賣部,、飲用水的平安治理工作，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),，主要采取如下幾點(diǎn)步伐,。

1.把好食堂食品的購買，五類食品采購要有國家規(guī)定的“9s”標(biāo)志食品,，并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件,，魚肉類、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證,。

2.食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,，并做衛(wèi)生工作。

3.做好了防蠅,、防鼠,、防投毒等工作。

4.食堂專人做食品留樣工作和記清臺(tái)賬工作,。

5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類蔬菜,、肉類分池清洗工作。

6.嚴(yán)禁小賣部進(jìn)三無食品,，出售給學(xué)生,，家長送給孩子的各類零食，必須通過反省能力交給學(xué)生,。

7.嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝，暴飲暴食,。

六,、增強(qiáng)監(jiān)督工作

1.食品衛(wèi)生平安監(jiān)督員嚴(yán)格履行職責(zé)，發(fā)明問題實(shí)時(shí)上報(bào)學(xué)校,，《食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組》,，并實(shí)時(shí)處置懲罰和整改。

2.學(xué)?！妒称沸l(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組》每周召開一次會(huì)議,，對(duì)存在的問題進(jìn)行研究整改，安排下一段的食品衛(wèi)生工作,。

總之,，學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠(yuǎn),，我們將更加盡力的做好食品衛(wèi)生平安工作，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作各項(xiàng)制度,。持之以恒的抓勤學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作,，確保全校師生康健愉快的生活。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇三

抓好,、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權(quán)利的需要,，是落實(shí)黨中央提出的以人為本,，促進(jìn)孩子的全面發(fā)展的需要。

一年來,，在縣委,、政府和縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下，在衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督,、指導(dǎo)下,，我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,，從而保證了全體幼兒的健康,。

根據(jù)與縣教育局簽訂的《20__年安全工作目標(biāo)管理考評(píng)責(zé)任狀》的具體要求及工作責(zé)任，按照上級(jí)部門的有關(guān)要求,，結(jié)合我園實(shí)際,，現(xiàn)將我園20__年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié)：

一、提高認(rèn)識(shí),，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，責(zé)任到人,，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程,。

1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：×××

副組長：×××

組員：

2,、層層落實(shí)傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任人：

總責(zé)任人：×××

具體責(zé)任人：×××

大班組責(zé)任人：×××

中班組責(zé)任人：×××

小班組責(zé)任人：×××

后勤組責(zé)任人：×××

各班責(zé)任人：班長,。

3、分別召開領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議和教職工大會(huì),，組織學(xué)習(xí)上級(jí)部門下發(fā)的文件,，做到隨時(shí)提高食品衛(wèi)生安全防范意識(shí)。

4、組織教職工特別是后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件,。要求教職工提高責(zé)任意識(shí),，增強(qiáng)安全意識(shí),，做到警鐘長鳴,，切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,，確保幼兒的安全與健康,。

二,、完善管理,，提高服務(wù)質(zhì)量

1,、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度

共制定并上墻10個(gè)食品衛(wèi)生安全管理制度：即《飲食衛(wèi)生制度》,、《餐廳衛(wèi)生管理制度》,、《餐具用具清洗消毒保潔制度》,、《烹調(diào)加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》,、《庫房原料管理登記制度》,、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》,、《個(gè)人衛(wèi)生制度》,、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)與健康檢查制度》.

2、食堂衛(wèi)生管理

保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,，有“三防”措施,，室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵,、無蟑螂,、無鼠跡，堅(jiān)持每天大掃除,，做到地面,、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實(shí)行分片包干，保持用具清潔,、干凈,，做到清潔衛(wèi)生專人負(fù)責(zé)，明確任務(wù),，堅(jiān)持做到：墻壁,、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污,、蛛...

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇四

為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作,，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),，教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,、建立科學(xué)健康的生活方式。根據(jù)《關(guān)于開展xx省中小學(xué)校“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)的通知》通知精神,，結(jié)合我校實(shí)際,，開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動(dòng)，全面提高了廣大師生的食品安全意識(shí),，促進(jìn)身心健康?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、健全組織,，完善制度,，明確責(zé)任

根據(jù)上級(jí)文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由校長任組長,，分管德育工作的副校長任副組長，成員由大隊(duì)輔導(dǎo)員和各年級(jí)級(jí)長組成,?？倓?wù)處主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育,、宣傳,、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。制訂了清新縣第三小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,，做到機(jī)構(gòu),、人員、設(shè)施到位,，明確責(zé)任,，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。

二,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高認(rèn)識(shí)

為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,，學(xué)校專門召開了教師會(huì)議,，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),，讓他們真正樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,。從點(diǎn)滴做起,，從小事做起，小到一棵菜、一粒米,，大到一頓飯,，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全,，真正做好防患未然,，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。從小處,、細(xì)處入手,，做好食品安全宣傳教育工作。

三,、內(nèi)容豐富,，效果明顯

1、利用第十周 的隊(duì)會(huì)課,，召開了一次以“食品安全,，關(guān)系你我他”為主題的隊(duì)會(huì)，采取教師講解,、案例分析,、同伴教育的形式，交流,、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn),。

2、利用第十一周 的班會(huì)課,，每個(gè)班級(jí)在班主任的指導(dǎo)下,，上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí),。

3,、利用第十一周 國旗下講話的時(shí)間，圍繞食品安全為主題對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。

4,、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,，向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。

5,、充分利用學(xué)校明志樓大堂的電子橫額,，出示有關(guān)食品安全的宣傳標(biāo)語，如“關(guān)注食品安全,、關(guān)愛人生健康”等加強(qiáng)教育,。

6,、利用學(xué)校大堂的“柱子文化”，張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的宣傳畫,，使食品安全教育抬頭可見。

7,、由美術(shù)組的老師牽頭,，組織各年級(jí)的學(xué)生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創(chuàng)作，同時(shí)篩選優(yōu)秀的作品參評(píng),。

8,、在班主任的指導(dǎo)下，采用書面答題的形式,，組織四至六年級(jí)的學(xué)生參加廣東省中小學(xué)生食品安全知識(shí)競賽,，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

四,、存在的問題及今后措施

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,，我們將加倍的努力,，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：

1,、進(jìn)一步提高教師對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，提高責(zé)任意識(shí),，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。

2,、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。

3,、加強(qiáng)教育學(xué)生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品,。總之,，我校將在今后的教育教學(xué)工作中,，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安,。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇五

為期一個(gè)月的食品衛(wèi)生安全專題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)小學(xué)校園食品用品安全管理辦法，切實(shí)保障了師生的身心健康和生命安全,。為進(jìn)一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度,，特將本次活動(dòng)總結(jié)如下：

一,、主要做的工作

1.健全組織，完善制度,，明確責(zé)任,。

根據(jù)上級(jí)文件精神，成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)構(gòu),，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由學(xué)校校長張國林擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長、總務(wù)薛建來擔(dān)任副組長,，組員包括全校所有班主任及科任教師,。主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳,、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作,。做到機(jī)構(gòu),、人員,、設(shè)施到位，明確責(zé)任,，強(qiáng)化監(jiān)督,。層層落實(shí)，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,。進(jìn)一步建立健全食品安全快速反應(yīng)機(jī)制和責(zé)任追究制度,。制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，切實(shí)做好食品安全預(yù)防和信息傳遞工作,，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件,，立即上報(bào)，快速處置,，決不拖延,。進(jìn)一步強(qiáng)化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息,、預(yù)警應(yīng)急處理,、目標(biāo)責(zé)任考核等管理體系，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階,。

2.加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高認(rèn)識(shí)

為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,，學(xué)校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議,，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想,，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點(diǎn)滴做起,，從小事做起,，小到一棵菜、一粒米,，大到一頓飯,，時(shí)時(shí)講安全,，處處講安全,，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生,。要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì),、黑板報(bào)等形式,，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全,。特別是住校生，要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。針對(duì)流行病季節(jié)性特征,，以高度戒備心理，從小處,、細(xì)處入手,，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作,。

3.積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專題教育活動(dòng),。

(1)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座,。圍繞“保障食品安全,，建設(shè)和諧校園”的主題,，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座,，不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率,。

(2)各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí),。

(3)召開一次食品安全主題班會(huì),，以“食品安全，關(guān)系你我他”為主題,，采取教師講解,、案例分析、同伴教育的形式,，交流,、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

(4)辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,，通過校園網(wǎng),、廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí),。

(5)掛了一幅“關(guān)注食品安全,、關(guān)愛人生健康”宣傳標(biāo)語,。

二、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)

對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),，重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購關(guān),、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān),、銷售關(guān)和消毒方面的相關(guān)知識(shí),。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn),，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí),。

狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全,。

繼續(xù)加大對(duì)食品安全整治百日行動(dòng)工作的宣傳,，做到人人知曉食品安全整治行動(dòng)，人人參與食品安全整治行動(dòng),。

(1)在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：

①原料由專人到指定的長期供應(yīng)點(diǎn)采購,。

②設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員,，經(jīng)驗(yàn)收,，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

③有專門盛放原料的容器,，絕對(duì)不能讓原料被污染,。

④設(shè)有原料加工的專用場地。

(2)在食品貯有方面做到：

①食品分類存放,，排列整齊,。

②食品貨架和貨柜，并做到離墻,、離地存放,。

③倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,，有防潮,、防霉設(shè)施。

(3)食品制作及餐間做到：

①通風(fēng)透光良好,，給,、排水方便合理。

②地面無積水,。

③天花板光滑整潔,，無霉點(diǎn)，無蜘蛛網(wǎng),。

④灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,，并保持無污漬垢,。

⑤設(shè)有能防蠅、防蟲,、防塵的衛(wèi)生設(shè)施,。

⑥設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘,。

(4)對(duì)炊具做到：

①有專人負(fù)責(zé)洗滌,，消毒炊具。

②設(shè)有餐具洗滌池,，沖洗池及消毒池,。

三、注重排查遺漏,，杜絕隱患

食品安全重于泰山,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,，也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本,，預(yù)防為主,，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作,。"民以食為天,，吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘,。學(xué)生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬家庭的心,。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當(dāng)作頭等大事來抓,，顯得尤為重要,。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇六

為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,，保障中小學(xué)生的健康和安全,，根據(jù)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，圍繞“尚德守法,，提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,，我校于x月x日至x日，在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。

一,、建立組織,，制定方案

我校專門成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了具體實(shí)施人員,，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動(dòng),。食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成：組長：(校長);副組長：(主抓后勤副校長)、(主抓安全副校長),、(主抓教學(xué)副校長);成員：(辦公室主任),、(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記),、(安保處副主任),、(后勤處副主任)、(食堂負(fù)責(zé)人),、(學(xué)生會(huì)主席)及各班班主任,。并及時(shí)制定了《實(shí)驗(yàn)學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,。

二,、深入發(fā)動(dòng)，廣泛宣傳

按照結(jié)合學(xué)校實(shí)際,、貼近師生生活的要求,，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式,，進(jìn)行全方位,、多角度的宣傳,，以吸引廣大師生的關(guān)注,，著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍,。

1.層層召開會(huì)議,，傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,，了解活動(dòng)的時(shí)間安排,、活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容,、重要意義和活動(dòng)要求,，學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會(huì)、全體教師會(huì),、后勤工作人員會(huì)和全體師生會(huì),，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》、《教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和《實(shí)驗(yàn)學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。

2.通過多種形式,，豐富活動(dòng)內(nèi)容,。一是印發(fā)了文件和資料，供各部門,、各班級(jí)組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語,、版面、游走字幕,、辦好校園,、班級(jí)黑板報(bào)，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識(shí);四是利用班會(huì)課時(shí)間,，召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識(shí)教育,，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí),。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,，啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,，講究個(gè)人衛(wèi)生,，完善食品采購、貯存,、制售和餐具用具洗消制度,，重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過程,、食品貯存等主要環(huán)節(jié)，切實(shí)把好食品安全關(guān),。

三,、全員參與，效果明顯

由于組織得力,，發(fā)動(dòng)廣泛,，全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動(dòng)。通過學(xué)習(xí)文件,，參與宣傳,，開展討論等系列活動(dòng)，進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí),，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí),，逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,，活動(dòng)取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識(shí)地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購,、存,、制、售各個(gè)環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,，形成了長效機(jī)制,。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇七

目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,，創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,，我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),，分別為：

1、由學(xué)校校長傅瑞玨在學(xué)校大操場召開“20__年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式,。

2,、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對(duì)食堂的自查自糾。

3,、開展的兩場關(guān)于食品安全的健康教育講座：

第一場是由校醫(yī)雷老師組織針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場競賽答題,。

第二場是由各班主任對(duì)各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì)課。

4,、對(duì)學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),。

5、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時(shí)間對(duì)學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報(bào)告,。

6,、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對(duì)存在的問題進(jìn)行整改,。

通過這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),，在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品,、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,，堅(jiān)決不購買不健康的食品,，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)教育自己的親人,、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好,、抓落實(shí),，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航,。

食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(jié)篇八

品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),，普及食品安全科學(xué)知識(shí),。根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開展20__年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的通知》精神和要求，我校于20__年x月xx日至x月xx日在全校開展了食品安全教育月活動(dòng),。經(jīng)精心組織,，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：

1,、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，精心組織，方案周密,，提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人,、責(zé)任到位,，確保了活動(dòng)順利開展。

2,、在活動(dòng)月期間,，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔,。

3,、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過在校門,、教學(xué)樓,、飯?zhí)谩⑺奚?、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語，宣傳食品安全知識(shí),，營造“保障食品安全,，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍,。

4、活動(dòng)開展期間,，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,，提供食品安全等相關(guān)知識(shí),，得到了廣大師生的廣泛參與。

5,、通過開設(shè)健康教育課,、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》,、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》,、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

6,、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂,、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān),。主要采取如下幾點(diǎn)措施：一是把好食堂食品采購關(guān)，五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類,、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證,。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要弄熟;要堅(jiān)守崗位,，做好防蠅,、防鼠、防投毒等工作,。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心,、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,，嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品,。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無損,，并定期清洗消毒,。五是學(xué)校制出表格，對(duì)食堂,、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)召集當(dāng)事人開會(huì)，進(jìn)行有效整改,。六是通過宣傳教育,、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝,。

通過食品安全宣傳教育月活動(dòng),，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí),、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),，全校上下，形成了人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍。