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2023年幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃內(nèi)容(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 18:06:43
2023年幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃內(nèi)容(六篇)
時(shí)間:2023-06-11 18:06:43     小編:zdfb

人生天地之間,,若白駒過(guò)隙,,忽然而已,,我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇一

組長(zhǎng):

成員:

組長(zhǎng):

成員:

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度:

1,、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,,工作時(shí)佩戴健康證,。

2、本制度執(zhí)行職責(zé)人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果,。

3,、本制度執(zhí)行職責(zé)人定期檢查從業(yè)人員持證情景,發(fā)現(xiàn)未持證,,追究本制度執(zhí)行人及職責(zé)人,。

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔四定(定人,、定物、定時(shí)間,、定質(zhì)量)制度,。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3,、食堂負(fù)責(zé)人自查(每一天)

4,、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,,不留死角,。

6、查出問(wèn)題,,立即解決,,并追究職責(zé)人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:

1,、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,,通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2,、肉,、禽類(lèi)食品專用清洗池清洗,專用菜板,,專用刀進(jìn)行切割,,裝入容器備用。

3,、蔬菜類(lèi)根據(jù)不一樣品種進(jìn)行粗加工程序:

(1)葉菜類(lèi)摘除不可食部分,,用洗菜池清洗后,用專用切菜板,、專用菜刀,,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類(lèi):在洗菜池中清洗干凈外皮,,需打皮處理的,,打皮后再次清洗,,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用,。

4,、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗,。

5,、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景。

(四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度:

1,、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí),。

2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料,,采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證,、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類(lèi)禽食品要索取檢疫證明,,采購(gòu)非定期包裝食品時(shí),,要檢查食品的色、香,、味,、形等感官性狀。

3,、每次采貨向貨主索取收據(jù),,并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無(wú)異常。

4,、食品采購(gòu)員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:

1,、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),,并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育,。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

(六)食品添加劑管理制度:

1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽,。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū),,標(biāo)簽?zāi):騺?lái)源不明的添加劑不得使用,。

3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名,、購(gòu)入調(diào)料,。

(七)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2,、確認(rèn)餐具已洗凈后,,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(八)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案:

1,、幼兒園食品中毒:

組長(zhǎng):xxx總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告

組員:xxx副總指揮協(xié)助總指揮

xxx后勤保障封存可疑食品待查

xxx聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)

2,、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)

當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹瀉等癥狀,,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,,安全事故緊急預(yù)案立刻啟動(dòng),。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇二

1、選擇既能提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)又能為幼兒所接受的教材,,如讓幼兒認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志,,知道遵守交通規(guī)則等。

2,、利用早談,、晨間活動(dòng)、.中教育活動(dòng)時(shí)間定時(shí)或隨機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,。利用圖片,、或影視教育,引導(dǎo)幼兒觀察圖片,、觀看電視,,了解安全信息,并引導(dǎo)幼兒講述圖片或電視中看到的火災(zāi)及發(fā)生為災(zāi)的原因,。幫助幼兒了解如何避免事故的發(fā)生,、從而提高幼兒對(duì)防火、防災(zāi)的警惕性和防范能力,,并讓幼兒知道“119”是火警電話號(hào)碼,、應(yīng)如何自救等。

3,、教給幼兒一些與安全有關(guān)的基本生活的常識(shí),,知道哪些東西是危險(xiǎn)的,會(huì)傷害身體,,不能亂碰,,如小刀會(huì)割傷,、開(kāi)水燙傷、玻璃會(huì)扎手等,。教會(huì)幼兒認(rèn)識(shí)有關(guān)的安全標(biāo)志和緊急情況的時(shí)撥打的救援電話,。

4、通過(guò)圖片,、錄像教給幼兒流感(如甲型h1n1流感)的防控常識(shí)與措施,。加強(qiáng)用水、用火,、防拐騙,、飲食、防流感h1n1,、用物及交通安全方面的知識(shí)教育,,并做好記錄。如經(jīng)常教育幼兒不跟陌生人走,,不吃陌生人的食物等,。

5、開(kāi)設(shè)專題講座,。請(qǐng)有關(guān)部門(mén)的工作人員傳授自護(hù)常識(shí),,以提高孩子們的自護(hù)意識(shí)和自護(hù)能力。如:發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)該如何自救,,被壞人拐騙時(shí)如何逃脫等,。

6、組織幼兒進(jìn)行消防,、防震自救演練,,掌握逃生自救技能。

二,、把好一日活動(dòng)安全關(guān)

1,、及時(shí)排查幼兒活動(dòng)環(huán)境的各種安全隱患。

2,、堅(jiān)持帶班時(shí)不讓幼兒離開(kāi)教師的視線。

3,、隨機(jī)制止幼兒的不安全行為,,如發(fā)現(xiàn)幼兒玩銳器時(shí)及時(shí)制止。

三,、家園配合

1,、通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家教欄,、家訪,、qq群等多種渠道向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性,,正確知識(shí)和方法,及如何為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活的環(huán)境,,使家長(zhǎng)成為園外安全教育的教師,,負(fù)責(zé)實(shí)施家庭中的安全教育,取得家園教育的一致性,,時(shí)刻做到:家園密切配合,,為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活的環(huán)境。

2,、發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信,、簽訂安全責(zé)任狀。

3,、嚴(yán)格執(zhí)行安全的接送制度,。堅(jiān)持用接送卡接送、無(wú)卡簽名,,托他人帶的電話告知當(dāng)班教師,,得到確認(rèn)、允許,、簽名后方可帶孩子離開(kāi),。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇三

要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),,滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,,就要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己,。因?yàn)橛變菏亲鎳?guó)的未來(lái),,民族的希望,他們的健康和安全時(shí)刻牽動(dòng)著父母,、老師和許多人的心,。幼兒期的孩子活潑、好動(dòng),,有強(qiáng)烈的好奇心,,他們什么都想看一看、摸一摸,。然而,,他們的能力和體力都十分有限,動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性較差,,又缺乏生活經(jīng)驗(yàn),,因此,幼兒常常不能清楚地預(yù)見(jiàn)自己行為的后果,,往往會(huì)誘發(fā)危險(xiǎn)因素,,對(duì)突發(fā)事件不能作出準(zhǔn)確的判斷,。為了培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的安全自救方法,針對(duì)中班幼兒的年齡特點(diǎn)和班級(jí)幼兒的具體情況制定了這一學(xué)期的安全教育工作計(jì)劃,。

1,、了解生活環(huán)境中的不安全因素,懂得在日常生活中要注意安全,,對(duì)陌生人,、危險(xiǎn)事物等有警惕心。提高幼兒安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。

2,、學(xué)習(xí)預(yù)防危險(xiǎn)、自我保護(hù)的簡(jiǎn)單知識(shí),,幼兒形成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣,。遇到危險(xiǎn)能保持冷靜、嘗試解決或預(yù)防危險(xiǎn),。

(一)通過(guò)環(huán)境布置的渲染,、安全教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等活動(dòng),加強(qiáng)幼兒的安全教育,。

引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)保護(hù)自身安全,,增強(qiáng)安全根據(jù)幼兒的身心特點(diǎn),針對(duì)幼兒可能遇到的安全問(wèn)題,,對(duì)幼兒進(jìn)行教育,,以提高自我保護(hù)意識(shí)。我班將安全教育有目的,、有計(jì)劃地滲透到幼兒的日常生活之中,,根據(jù)幼兒生活需要和社會(huì)化人的素質(zhì)要求,在生理和心理上確立了幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)目標(biāo),。

(二)引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患,,避免事故的發(fā)生。

孩子畢竟是孩子,,我們不可能保證他們?cè)谌魏吻闆r下都遵從教導(dǎo),,因此,在日常生活中我們應(yīng)該注重調(diào)動(dòng)幼兒的主動(dòng)性,、積極性,,讓他們親自參與到安全教育之中。哪些地方易出危險(xiǎn),,怎樣想辦法消除這些危險(xiǎn)隱患,一一列舉,。還可以利用情景表演,,將自我保護(hù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容融入游戲之中,,能使幼兒在輕松、愉快的氣氛中鞏固生活技能,。

(一)公共場(chǎng)所安全

1,、預(yù)防甲型h1n1流感小知識(shí)與孩子一起學(xué)習(xí)甲型h1n1流感的相關(guān)知識(shí),知道日常生活中預(yù)防甲型h1n1流感的方法與措施,。

2,、認(rèn)識(shí)日常生活中安全標(biāo)志

1)教育幼兒認(rèn)識(shí)安全標(biāo)志,乘車(chē)時(shí)不要把手和頭伸出窗外,,坐時(shí)要坐穩(wěn),,坐好。不坐“三無(wú)”車(chē)輛,。

2)教育幼兒不要在公路亂跑,、打鬧。不要在鐵路和公路旁玩耍,。

3)不要隨便坐別人的車(chē)輛,,不跟陌生的人走。

4)認(rèn)識(shí)110,、120,、119求救電話,知道當(dāng)突發(fā)事件發(fā)生時(shí)會(huì)迅速求助相關(guān)部門(mén),學(xué)習(xí)撥打110,、120,、119電話進(jìn)行求救的正確方法,提高幼兒安全意識(shí),。

3,、培養(yǎng)幼兒防火、防電,、防地震等安全意識(shí),。

1)防火安全。教育幼兒不玩火,,不燃放xx,,掌握火災(zāi)發(fā)生時(shí)正確的自救方法。

2)用電安全,。教育幼兒不要亂動(dòng)電器設(shè)備,,不到變壓器下玩。不在電線上涼衣服,,如果電器冒煙不要亂動(dòng),,趕快請(qǐng)大人來(lái)切斷電源。打雷時(shí)不在電線下和大樹(shù)下玩,。

3)防地震安全,。教育幼兒學(xué)會(huì)看地震前的預(yù)兆,,發(fā)生地震時(shí),不要慌,,不要急,,找最安全的地方躲藏。

幼兒園任何一項(xiàng)工作都離不開(kāi)家長(zhǎng)的配合,,安全教育也如此,,我們利用家長(zhǎng)園地向家長(zhǎng)介紹一些安全小知識(shí)、緊急事故的處理方法等,,還通過(guò)其他方式如家長(zhǎng)會(huì),、親子游戲等形式要友情提示家長(zhǎng)們?nèi)绾螌?duì)孩子進(jìn)行必要的安全教育確保幼兒安全與健康。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇四

全面考慮小班幼兒年齡特點(diǎn),,尊重小班幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,,在安全的意識(shí)滲透下,為幼兒提供健康,、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境,,滿足幼兒多方面、差異性的發(fā)展需要,。

(1)堅(jiān)持每天晨午檢,,保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如發(fā)現(xiàn)要及時(shí)沒(méi)收,,并教育幼兒,,和與其家長(zhǎng)溝通。

(2)堅(jiān)持每天為幼兒量體溫,,體溫超過(guò)37.50c不入園,。

(3)把好幼兒服藥關(guān),藥一定要放在幼兒夠不到的地方,,并寫(xiě)好幼兒姓名,。根據(jù)家長(zhǎng)的服用要求,確保服藥及時(shí),、準(zhǔn)確,,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生,。

(4)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,,針對(duì)近期出現(xiàn)的甲型h1n1流感,保證教室每天開(kāi)窗通風(fēng),、保持干凈;保證桌椅的安全,、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時(shí)消毒,利用太陽(yáng)無(wú)盡的能量,,在天氣好的時(shí)候晾曬被褥,,及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生,合理地安排好幼兒的`一日生活,。

(5)日常生活中,教育幼兒不動(dòng)插座,,以防觸電;不將手指放在門(mén),、窗處,以防夾傷;注意不玩水,、火,、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時(shí)不推不擠,以防撞傷,、碰傷,。嚴(yán)格書(shū)寫(xiě)交接班記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品與接班教師交代清楚,。

小班幼兒習(xí)慣把很多東西塞到鼻孔,、耳朵、嘴巴,、肚臍等有洞的地方,,在一日生活中時(shí)常仔細(xì)留意,引導(dǎo)幼兒注意個(gè)人衛(wèi)生,,不把臟東西放入嘴里,,以防止病由口入,不吃不潔凈,、變味發(fā)霉的食物;進(jìn)餐時(shí)一定要把湯晾溫后再盛給幼兒,,并為幼兒端到面前,預(yù)防燙傷幼兒,。午睡時(shí)不玩衣物(如:扣子,、珠子、發(fā)夾,、拉鏈等),,不蒙頭睡覺(jué),不拿玩具,、物件睡覺(jué),,進(jìn)餐、午睡時(shí)來(lái)回巡視,。

小班上學(xué)期對(duì)幼兒園環(huán)境不盡熟悉,,幼兒在適應(yīng)環(huán)境的探索過(guò)程中容易新奇。平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動(dòng),、游戲活動(dòng),,對(duì)幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識(shí)教育,提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則,,不攜帶危險(xiǎn)物品參與活動(dòng)(如:剪刀、玩具等尖銳物件),,游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作(如:頭朝下滑滑梯,、由下向上爬滑梯、不攀爬等),,不擅自離開(kāi)集體,,同伴間友好相處,互相謙讓,,不擠不撞,,不(打、推,、咬,、抓)人。

來(lái)園,、離園人流較大,,幼兒園空間也較大,而且小班幼兒容易被環(huán)境的興趣點(diǎn)吸引,,所以來(lái)園時(shí)要求家長(zhǎng)送到老師手中,,并與教師相互問(wèn)好,不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時(shí)要求幼兒與教師道別,,并說(shuō)明來(lái)接者的身份,,不跟陌生人離開(kāi)或擅自離園。眼觀四路,,要是家長(zhǎng)自己在離開(kāi)班級(jí)之后帶孩子在園內(nèi)大型玩具區(qū)玩,,一定要提醒家長(zhǎng)看好孩子。如果有事不能來(lái)園,,要及時(shí),、主動(dòng)與班級(jí)教師聯(lián)系,教師及時(shí)做好缺勤情況登記,。

利用家園欄,、家長(zhǎng)會(huì)、來(lái)園離園接觸等多種途徑,,對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行安全知識(shí)的宣傳,,宣傳安全教育的重要性,,以及幼兒園的安全教育活動(dòng),請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合幼兒園做好安全教育工作,,特別是加強(qiáng)交通安全的重視,,在接送幼兒時(shí)遵守交通法規(guī)。提醒家長(zhǎng)注意家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如:燒傷,、燙傷,、觸電、中毒,、摔傷等預(yù)防教育工作),,引導(dǎo)孩子記住父母姓名、電話號(hào)碼等,。

在教學(xué)活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí),讓幼兒知道110,、120,、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途,遇到緊急情況,,能呼叫求救,,限度地消除不安全因素。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事,,加強(qiáng)幼兒自理能力的培養(yǎng),。

時(shí)時(shí)刻刻提醒自己,提醒孩子,,沿著計(jì)劃的大方向,,注重細(xì)節(jié),適時(shí)地在實(shí)際情況下進(jìn)行調(diào)節(jié),,我們相信一定可以讓我們的孩子健康,、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇五

嚴(yán)格按照《食品安全法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,,認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,,切實(shí)履行職責(zé),,堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理,、明確責(zé)任,、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治,、學(xué)校自律與部門(mén)監(jiān)管,、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái),,確保在校師生飲食安全。

各單位要按照《食品安全法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,,,、建立健全持證上崗、健康檢查,、索票索證,、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒,、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度,,制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理,。

(一)食堂管理

1、學(xué)校,、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校,、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng),。

2,、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng),,符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯,、原料處理、加工,、銷(xiāo)售及就餐場(chǎng)所,,并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離,。

3,、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗,、采光,、通風(fēng)、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、洗滌,、污水排放,、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4,、食堂內(nèi),、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆,、碗要經(jīng)常洗刷,,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求,。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng),、擦拭并保持清潔。

5,、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房,防止投毒事件發(fā)生,。

6,、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃,、消毒,,對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,,庫(kù)存食物應(yīng)全面清理,,過(guò)期食品必須妥善處理、丟棄,。

(二)從業(yè)人員的管理

1,、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,,方能上崗作業(yè)。

2,、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽,,并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,,不準(zhǔn)對(duì)著食品說(shuō)話,、咳嗽、打噴嚏,。

3,、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙,、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等,,凡接觸不潔物后,,要重新洗手、消毒,。

4,、銷(xiāo)售食品時(shí),不能用手直接拿食品,,嚴(yán)禁工作人員一手收錢(qián),,一手直接接觸食品。

(三)食品采購(gòu)及庫(kù)房管理

1,、嚴(yán)格實(shí)行專人采購(gòu)與管理,,不得隨意代購(gòu)代管?!?/p>

2,、不采購(gòu)劣質(zhì)、變質(zhì),、超保質(zhì)期和病死,、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買(mǎi)無(wú)qs標(biāo)志的'面粉,、食用油,、調(diào)料、食鹽等,。

3,、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票,。

4,、庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類(lèi)入庫(kù),離地存放,,同時(shí)填寫(xiě)詳細(xì)的入庫(kù)清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù),。

(四)食品加工管理

1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,,各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督,。

2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料,。

3,、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗,、三切的操作程序,,嚴(yán)禁加工未洗凈的原料,。

4、肉類(lèi),、蔬菜,、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配,。盛裝肉類(lèi),、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開(kāi)使用,,并有明顯標(biāo)志,。

5、烹調(diào)加工食物的刀,、案,、容器等必須生、熟,、葷,、素分開(kāi)使用,用后洗凈,,定位存放,,并保持清潔。

6,、加工制作的食品必須燒熟煮透,,不得出售涼菜、生拌萊,、隔餐飯菜,。

7,、每餐,、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時(shí)以上,。

堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,,完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo),、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制,。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,各校要建立完善校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,,成立分管領(lǐng)導(dǎo),、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,,進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐,、索證索票,,進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制,、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度,,明確崗位職責(zé),加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn),。定期開(kāi)展督查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問(wèn)題,強(qiáng)化對(duì)食物中毒事故的預(yù)防和控制,。

各校在食堂管理工作中,,要積極配合相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),,及時(shí)消除食品安全隱患,。確保師生食用安全、健康食品,。

要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,,建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),,配備專(兼)職食品安全管理人員,,建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn),、索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn),,完善相關(guān)檔案,,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),確保采購(gòu),、貯存,、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守,、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任,。

各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課,、班會(huì),、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī),、常見(jiàn)食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等,,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣,,不吃生冷不潔的食物,,不吃霉變、過(guò)期的食物,,不吃來(lái)歷不明的食物,,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過(guò)廣泛的教育,,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇六

工作計(jì)劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文,。機(jī)關(guān),、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu),,對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí),,都要制定工作計(jì)劃。工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類(lèi),,它們不僅有時(shí)間長(zhǎng)短之分,,而且有范圍大小之別。

教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則,,不攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)行游戲(如:剪刀,、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作(如:頭朝下滑滑梯,、由下向上爬滑梯,、不攀爬等),不擅自離開(kāi)集體,,同伴間友好相處,,互相謙讓,不擠不撞,,不(打,、推,、咬,、抓)人。

知道不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物,,進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全,,以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。午睡時(shí)不玩衣物(如:扣子,、珠子,、發(fā)夾,、拉鏈等),不蒙頭睡覺(jué),,注意上下樓梯的安全(午睡室樓梯),。

教育幼兒不動(dòng)插座、電板,,以防觸電,,不將手指放在門(mén)、窗處,,以防夾傷,,注意不玩水、火,、肥皂以及消毒物品,,教育幼兒入廁時(shí)不推不擠,以防撞傷,、碰傷,。

請(qǐng)家長(zhǎng)配合將需吃藥的幼兒的藥品上寫(xiě)明姓名、劑量,、時(shí)間等,,教師做好藥品管理工作,以免幼兒誤食,。

來(lái)園要進(jìn)班,,并與教師相互問(wèn)好,不在園內(nèi)其他地方逗留,;離園時(shí)必須與教師道別,,并說(shuō)明來(lái)接者的身份,不跟陌生人離開(kāi)或擅自離園,。

向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性,,以及幼兒園的安全教育活動(dòng),請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合幼兒園做好安全教育工作,,及家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如:燒傷,、燙傷、觸電,、中毒,、摔傷等預(yù)防教育工作)。

幼兒識(shí)別方向,,告誡幼兒不要輕信陌生人,,若一人在家,不可隨意開(kāi)門(mén)。遇到危險(xiǎn)時(shí),,教育幼兒學(xué)會(huì)躲避(如:發(fā)生火災(zāi)時(shí)的自救方法),。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事,學(xué)會(huì)自理,。

幼兒的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)成功的教育,。在幼兒園中,幼兒接受到老師的教育,、保育員的生活保教,,時(shí)刻在接受著一切新的事物,一天天地茁壯成長(zhǎng),。整個(gè)學(xué)前期,,幼兒大部分的生活時(shí)間都在幼兒園,教育對(duì)幼兒十分重要,,讓幼兒了解安全防范知識(shí)也是教育的重要內(nèi)容之一,。

1、保健老師針對(duì)年齡階段定期為幼兒上安全教育棵,,讓幼兒掌握更多的安全防范知識(shí),,學(xué)會(huì)保護(hù)自己。

2,、老師安全知識(shí)傳授的主線,,在每學(xué)期至少為幼兒上一次安全教育課的基礎(chǔ)上,應(yīng)時(shí)刻將安全知識(shí)滲透于日常的生活活動(dòng)和學(xué)習(xí)活動(dòng)中,。

3,、利用保教相結(jié)合,保育員在日常護(hù)理中應(yīng)讓幼兒了解更多的安全知識(shí),。

1,、充分利用黑板報(bào)、宣傳欄等有利條件,,作好家長(zhǎng)的宣傳工作,,使家長(zhǎng)掌握更多的安全知識(shí)。

2,、利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,向教職工傳遞各種安全,提高教職工安全意識(shí),,防患于未然,。

只有作好安全工作,才能保證社會(huì)的安定和家庭的幸福,??梢?jiàn)安全工作做為重中之重。

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