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2023年ktv年度工作計(jì)劃(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-30 08:02:27
2023年ktv年度工作計(jì)劃(3篇)
時(shí)間:2022-12-30 08:02:27     小編:zdfb

時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。

ktv年度工作計(jì)劃篇一

目的:對新員工一定的了解

1,、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3,、性格傾向4,、工作經(jīng)驗(yàn)、

二,、公司基本簡介(30)分鐘

目的:讓新員工對公司文化,、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解

1、企業(yè)文化,、背景2,、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營方式

4,、企業(yè)理念,、發(fā)展方向……了解(10)分鐘

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知識了解(50)分鐘

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識

1,、ktv房間的介紹

內(nèi)容:房間規(guī)格大孝開房價(jià)格,、房間分布………………

2、酒水知識介紹

內(nèi)容:酒水的分類,、價(jià)格,,產(chǎn)地,度數(shù)

四,、站姿,、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的:練習(xí)員工的最基本的動和靜

內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五,、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘

六,、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3,、托盤自我練習(xí)

第二天

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的:鞏固基本知識

1,、背包間規(guī)格大小,,布局,開放價(jià)格

2,、背酒水價(jià)格,,產(chǎn)地,度數(shù)和種類

3,、托盤自我練習(xí)

二,、器具的認(rèn)識(20)分鐘

內(nèi)容:酒具的基本知識介紹、酒與酒具的基本搭配

三,、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

目的:統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉,,鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖

內(nèi)容:……………………

四,、課后作業(yè)

1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價(jià)格2,、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類3,、托盤自我練習(xí)

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6,、了解設(shè)備的開關(guān),迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時(shí)

一,、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘a、1背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價(jià)格2背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6,、了解設(shè)備的開關(guān),,迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

b,、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三,、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀

內(nèi)容:……………………

四、課后練習(xí)

第四天

一,、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三、ktv服務(wù)禮儀30

第五天

一,、包間,酒水知識20

二,、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三、了解顧客類型20

四,、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上

第六天

一,、酒水包間知識20分

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三,、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中

第七天

一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140

二,、ktv包廂中營業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下

三,、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30

結(jié)后語

考核內(nèi)容:(寫一份服務(wù)員工作心得體會)

怎樣才能做好一個(gè)合格服務(wù)員?

服務(wù)員首先要具有服從意識。第一生命力就是做好自己的本職工作,,要有良好的心態(tài),,好的品德,要有團(tuán)隊(duì)精神!主動,,勤快,,熱情,好學(xué),,有求必應(yīng),,善于觀察顧客的需要。做事高效率,,尊重上級,,樹立客戶至上的理念。

ktv年度工作計(jì)劃篇二

如何做一名優(yōu)秀的員工不是一件容易的事情,,如何做一名成功的服務(wù)人員,,更加不是一件易事。我畢業(yè)后投身于ktv,,因?yàn)槲矣X得在社會上最重要的一環(huán)就是學(xué)會如何與人打交道,,如何體現(xiàn)自身優(yōu)點(diǎn),針對不同的人群提供服務(wù),,而我有幸進(jìn)入了ktv,,在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1,、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用,。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表?cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

7,、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地,!

ktv年度工作計(jì)劃篇三

依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與不足之處,并根據(jù)上級的指示精神而確定的__年本店經(jīng)營方針,,為了明確__年度工作重點(diǎn)及有計(jì)劃的圍繞工作重點(diǎn)開展本年度的工作,,現(xiàn)特制定__年工作計(jì)劃如下:

一、 工作內(nèi)容(工作重點(diǎn)):

1,、 制定__年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

2,、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3、 員工的教育培訓(xùn),、激勵與考核工作

4,、 創(chuàng)新點(diǎn)

5、 成本管控

6,、 服務(wù)品質(zhì)提升

7,、 各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8、 新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查

9,、 學(xué)習(xí)計(jì)劃,做一名合格的ktv經(jīng)理人

二,、 工作方法與時(shí)間

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略

1,、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標(biāo),并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,,目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會員卡:

1)、一月十五日前寒假工招聘完畢,,十六日至十八日進(jìn)行簡單的禮儀培訓(xùn)以及視頻銷售課程培訓(xùn);

2),、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會員卡;

3)、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;

4)、辦理本店的vip儲值卡可免費(fèi)贈送本店會員卡,。

5),、進(jìn)入三月份隨著待客量的下降,我們在做好現(xiàn)場會員卡銷售的同時(shí),,還要走出去公關(guān)推廣,,

2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),,應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動,將預(yù)熱期計(jì)算其中,,活動越快開始實(shí)行越好,。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,,這塊市場我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播,、短信群發(fā)、公交車及站牌,、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費(fèi)潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~,。

4、進(jìn)入三,、四月份,,待客量較二月相比呈下降趨勢,。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付,,挑選陽泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。

5,、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入,。

6,、進(jìn)入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展。

7、八,、九月份可搞公益活動,,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產(chǎn)生的社會效益共享,。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯,。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用,。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營銷活動,,并于例會上提出由所有干部討論,,提前做好活動宣傳。

10,、了解自己,、了解市場、了解對手,。年前針對陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研,、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對營銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充,、完善,。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲備,、物品安全量制訂,、物品采購、商品安全量制訂,、商品進(jìn)貨備量,、機(jī)具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置,、節(jié)日期間的訂價(jià)策略等準(zhǔn)備工作,。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育,、工作流程教育,、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場入職不滿三個(gè)月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn),。培訓(xùn)期為半個(gè)月,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運(yùn)用理論課,、體能課、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實(shí),。并在培訓(xùn)結(jié)束后,,對員工進(jìn)行各方面的綜合考核,考核合格才準(zhǔn)予上崗,,不合格者拉回重訓(xùn),。

(四)創(chuàng)新點(diǎn)

每月思考出一個(gè)對公司有利的新點(diǎn)子,含經(jīng)營管理,、市場營銷,、員工激勵、現(xiàn)場改進(jìn)等方面,。務(wù)實(shí)的提出具有可操作性,、效果顯著的新點(diǎn)子,并以書面報(bào)告的形式提請上級指示,。

(五)成本管控

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計(jì)劃,,使成本控制有章可循、有法可依:含水,、電,、食堂、現(xiàn)場易耗品,、發(fā)票,、人事、超市售賣采購價(jià)及詢價(jià)機(jī)制等涉及多個(gè)方面的成本管控,。規(guī)劃我店低成本管理手段,,從而降低成本、提升利潤,。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升

1,、通過培訓(xùn)教育提升員工工作技能與工作技巧,,喚醒員工的服務(wù)意識,,并使員工對服務(wù)流程得以熟練。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度,,加強(qiáng)對現(xiàn)場服務(wù)流程的監(jiān)督,,

2,、每月評選服務(wù)之星,以干部的評價(jià),、員工的選舉,、顧客的意見為評選依據(jù),激勵員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì),。

3,、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施,、方案予以記錄,,整理成書面報(bào)告及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理。并在干部會議上討論,,經(jīng)討論如切實(shí)可行,,馬上予以實(shí)施。

(七)各項(xiàng)預(yù)案的演練及修正與完善

現(xiàn)場的各項(xiàng)預(yù)案已擬定,,但可能存在人員無實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遇事可能會驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實(shí),、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預(yù)案處理方式不夠得體,、預(yù)案不完善的問題,。故需要進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)案演練。

1,、消防演練

此項(xiàng)為店內(nèi)危機(jī)管理的重中之重,,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練。計(jì)劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),,并掌握一定的消防知識。

2,、系統(tǒng)故障模擬演練

1),、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,抽查預(yù)防事項(xiàng)的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實(shí)情況,,并登記,。

2)、每兩個(gè)月進(jìn)行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,,并及時(shí)按預(yù)案予以解決。

3,、臨檢演練

臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié),、勞動節(jié),、國慶節(jié),、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)并向行政職能部門請教,,完善檢查項(xiàng)目,。通過檢查項(xiàng)目進(jìn)行模擬臨檢,考驗(yàn)干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對,。

4,、突發(fā)狀況演練

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練,。

(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試

每月一號,、十五號進(jìn)行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音,。對工程部的工作給予及時(shí)的監(jiān)督與抽查。

(九)學(xué)習(xí)計(jì)劃

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計(jì)劃,,規(guī)劃好每年,、每月、每周,、每日的學(xué)習(xí)目的,、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法,、學(xué)習(xí)時(shí)間,、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人,。

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