
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,,下列食物中蛋白質(zhì)含量最低的是____,。
A. 牛奶
B. 酸奶
C. 奶粉
D. 含乳飲料
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,,下列食物中蛋白質(zhì)含量最低的是____,。
A. 牛奶
B. 酸奶
C. 奶粉
D. 含乳飲料
正確答案
D
解析
含乳飲料本質(zhì)上是飲料,,蛋白質(zhì)成分遠(yuǎn)低于真正的乳制品。牛奶,、酸奶、奶粉等乳制品的蛋白質(zhì)含量一般不低于2.8%,,而含乳飲料或者飲料的蛋白質(zhì)含量在1%就算是合格了,。
擴(kuò)展知識(shí)
含乳飲料的配料中除了牛奶以外,一般還有水,、甜味劑,、果味劑等。
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