下列食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( ?。?/p>
A.葡萄
B.花生
C.馬鈴薯
D.鯽魚
下列食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( ?。?/p>
A.葡萄
B.花生
C.馬鈴薯
D.鯽魚
D
A,、葡萄中含有大量的維生素,,不含蛋白質(zhì),;故A錯誤,;
B,、花生中主要含有油脂,;故B錯誤;
C,、馬鈴薯中主要含有淀粉,,屬于糖類;故C錯誤,;
D,、鯽魚魚肉中含有大量的蛋白質(zhì);故D正確.
故答案為:D.
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