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教育管理制度提案內(nèi)容篇一
本“學(xué)生課外活動(dòng)小組管理制度”適合學(xué)校教務(wù)處,、德育室及教研組等有關(guān)部門開設(shè)的各類以學(xué)生為主要對象、以課外活動(dòng)為主的各類課外活動(dòng)小組,。
1.每學(xué)期開學(xué)初,,學(xué)校會(huì)同教務(wù)處、德育室,,根據(jù)上級部門(包括青少年科技藝術(shù)指導(dǎo)中心,、區(qū)教育局、區(qū)體育局,、區(qū)教研室)部門的新學(xué)期工作指導(dǎo)意見,,結(jié)合學(xué)校三年發(fā)展規(guī)劃和學(xué)校自身的發(fā)展特點(diǎn),在集中體育組,、藝術(shù),、科技總輔導(dǎo)員的基礎(chǔ)上,制訂出本學(xué)期課外活動(dòng)小組開設(shè)計(jì)劃后,,由相關(guān)單位和負(fù)責(zé)人具體落實(shí),。
2.體育教研組長負(fù)責(zé)體育類活動(dòng)小組的活動(dòng)安排和指導(dǎo),科技,、藝術(shù)總輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)科技,、藝術(shù)類活動(dòng)小組的指導(dǎo),學(xué)校類的活動(dòng)小組由教務(wù)處具體負(fù)責(zé),。所有活動(dòng)小組都應(yīng)確保各小組的活動(dòng)能安全,、正常的開展,。確保小組活動(dòng)有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行,。
3.期未結(jié)束(或雖未到期未,,但某一活動(dòng)小組活動(dòng)內(nèi)容完成),輔導(dǎo)老師應(yīng)將本小組的活動(dòng)記載交主管領(lǐng)導(dǎo)(總輔導(dǎo)員,、體育教研組長或教務(wù)處,、德育室)存檔。
4.每學(xué)期結(jié)束時(shí),,由校長室會(huì)同教務(wù)處,、德育室將本學(xué)期各活動(dòng)小組的活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié)、表彰,。
教育管理制度提案內(nèi)容篇二
一,、學(xué)校校委會(huì)成員都要實(shí)現(xiàn)包年級、包組,,協(xié)助年級組長和組織本年級教育教學(xué)工作,,認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校的會(huì)議精神,積極完成學(xué)校安排的各項(xiàng)工作任務(wù),。
二,、必須保證一月兩次到所包年級坐班辦公,參加備,、教,、改、輔,,維護(hù)辦公秩序,,協(xié)助清點(diǎn)坐班人數(shù),每次活動(dòng)時(shí)間不得小于兩小時(shí),。
三,、每周、每期聽課不得少于上級規(guī)定的節(jié)數(shù),。
四,、要深入課堂、深入學(xué)生,、切實(shí)了解師生的學(xué)生,、工作情況,做到心中有數(shù),。對教師的思想、情緒,、家庭生活等情況也要了如指掌,。
五,、要強(qiáng)化所包年級師生的政治思想工作,教育職工愛崗敬業(yè),、勤奮向上,、遵紀(jì)守法、不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng),,學(xué)會(huì)待人,、做人,努力提高自身素質(zhì),。
六,、要及時(shí)處理好本年級、本組的偶發(fā)事件,,協(xié)調(diào)好本年級的`有關(guān)工作,。
七、所在年級的教學(xué)成績應(yīng)穩(wěn)步提高,,領(lǐng)導(dǎo)參與教師教學(xué)質(zhì)量獎(jiǎng)懲,。
八、召開本年級工作會(huì)議,,總結(jié)成績,,批評不良傾向,部署新的工作,。
教育管理制度提案內(nèi)容篇三
1.按時(shí)到校,,不遲到早退,離校后及時(shí)回家,,并在來回途中遵守交通規(guī)則,,確保自身安全,否則后果自負(fù),。
2.嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)吸煙,、喝酒,禁止隨地吐痰和亂扔垃圾,。
3.在教室內(nèi)和樓道內(nèi)部大聲喧嘩,、追逐打鬧。
4.愛護(hù)學(xué)校內(nèi)一切公共設(shè)施和物品,,凡損壞,、丟失學(xué)校公物一律照價(jià)賠償。
5.對違反國家法令,、校規(guī)校紀(jì)或者有不良行為的學(xué)生,,視其情節(jié)嚴(yán)重,又屢教不改者,,分別給予警告,、記過,、開除的處分。
6.對品學(xué)兼優(yōu),、學(xué)以致用的學(xué)員,,或?yàn)閷W(xué)校爭得榮譽(yù)的學(xué)員,學(xué)校給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),。
7.學(xué)員學(xué)完教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的全部課程,,經(jīng)考試,成績合格,,發(fā)給其相應(yīng)的證書,。
8.刻苦學(xué)習(xí),不畏困難,,勤于思考,,虛心請教,努力掌握科學(xué)文化專業(yè)知識和勞動(dòng)就業(yè)技能,,爭取成為德,、智、體全面發(fā)展的合格人才,。
9.尊重教師,,認(rèn)真聽講,按時(shí)完成作業(yè),,積極支持和配合教師完成教學(xué)活動(dòng),,熱情幫助教師改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量,。
10.熱愛集體,,團(tuán)結(jié)友愛,培養(yǎng)集體主義精神和榮譽(yù)感,,積極參加集體活動(dòng),。
11.遵紀(jì)守法,嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,,國家的法律法規(guī)和社會(huì)公德,。
12.按時(shí)上課,遲到者需經(jīng)老師同意才能進(jìn)教室就坐,。
13.遵守課堂紀(jì)律,,聽從教師和班主任的指揮,上課時(shí)要定位就坐,,衣著整齊,,未經(jīng)老師同意,不得隨便離座或進(jìn)出教室。
14.上課時(shí)不準(zhǔn)說話,,不得吃東西,,不做與上課無關(guān)的事情。需向老師詢問或回答老師提問時(shí),,要先舉手示意,允許后起立回答,。上課時(shí)關(guān)掉移動(dòng)電話,。
15.保持教室衛(wèi)生,愛護(hù)教室內(nèi)一切教學(xué)設(shè)備,、儀器和設(shè)施,,未經(jīng)老師或班主任允許,不得擅自動(dòng)用教學(xué)儀器和設(shè)備,。
16.每天上課前,,做好擦黑板等工作。放學(xué)前認(rèn)真做好值日,。值日生負(fù)責(zé)關(guān)好門窗,、電燈、電扇等,。
17.學(xué)員考勤由班主任負(fù)責(zé)記錄,,每日填寫,最后匯總,,報(bào)給教務(wù)管理人員,,由教務(wù)存檔保留。
18.上課時(shí)間,、統(tǒng)一組織的輔導(dǎo)時(shí)間和自習(xí)時(shí)間,,一般不準(zhǔn)請假,學(xué)員所在單位需要學(xué)員回去辦事的,,應(yīng)由單位與學(xué)校教務(wù)聯(lián)系,,由學(xué)校酌定。凡是單位直接找學(xué)員本人聯(lián)系或招回的,,學(xué)校一律不予承認(rèn),,并按考勤規(guī)定記考。
19.學(xué)員請事假,、病假,、公假,必須事先履行請假手續(xù)和交驗(yàn)病假條,。假滿后及時(shí)結(jié)假,。請假程序是“先向班主任請假,按批準(zhǔn)權(quán)限批準(zhǔn)后,方可生效,。準(zhǔn)假權(quán)限:病假原則上尊重醫(yī)生意見,。事假、公假一天以內(nèi)者,,班主任有權(quán)批準(zhǔn),;三天以內(nèi)者,班主任簽意見,,教務(wù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),;三天以上者,由校長批準(zhǔn),。
20.對遲到,、早退和曠課的學(xué)員,應(yīng)予以批評教育,,經(jīng)教育不改者要給予處分并通知單位,,凡遲到、早退三次或遲到早退一次但時(shí)間超過30分鐘者,,均按曠課一節(jié)處理,。曠課累計(jì)達(dá)十節(jié)課者,令其退學(xué),,不退還其所交的所有費(fèi)用,。
教育管理制度提案內(nèi)容篇四
(一)新生報(bào)到安全管理制度
1、家長帶新生報(bào)到往返途中必須注意交通安全,,妥善保管好自己的生活用品和現(xiàn)金,,防止途中丟失、被竊,。
2,、進(jìn)校后所帶箱包,要隨手?jǐn)y帶,,加強(qiáng)看管,,不要到處亂放,防止遺失,、錯(cuò)拿,。
3、進(jìn)入宿舍,,箱包要加鎖存放,,有壁櫥的房間,個(gè)人壁櫥應(yīng)同時(shí)加鎖,。
4,、帶來的現(xiàn)金、支票,應(yīng)當(dāng)日交清各項(xiàng)費(fèi)用,,學(xué)生個(gè)人身上存放現(xiàn)金不得超過50元,。
5、個(gè)人洗曬鞋,、衣,、被等生活用品,要自我加強(qiáng)看管,,注意及時(shí)收回宿舍,,不得放在外邊過夜。
6,、學(xué)生不提倡佩戴手飾、手機(jī),,已帶來的最好讓家長帶回去,,不要放在身邊,防止丟失,。
7,、新生進(jìn)校不要從地?cái)偦蛟趯W(xué)校內(nèi)向陌生人購買生活用品、學(xué)習(xí)用品等,,防止受騙上當(dāng),。
8、在校內(nèi)外都必須遵守交通法規(guī),,注意交通安全,,不要違章橫穿公路,預(yù)防發(fā)生交通事故,。
(二)學(xué)生日常安全制度
1,、進(jìn)出教室,不急行,、不擁擠,。
2、嚴(yán)禁在教室內(nèi)追逐打鬧和奔跑,,以免滑倒和摔傷,。
3、嚴(yán)禁攀爬學(xué)校任何一處的的圍墻,,門窗,、圍欄、樹木,、球架,,不準(zhǔn)上房。
4、不準(zhǔn)攜帶易燃,、易爆,、有毒物品及兇器進(jìn)校。
5,、若照明燈和電風(fēng)扇等電器發(fā)生故障,,不得私自動(dòng)手排除,應(yīng)報(bào)告教師或總務(wù)處,,由學(xué)校電工進(jìn)行故障排除,,不得打開配電箱,觸摸電器開關(guān),。消防器材未經(jīng)許可,,不得隨意搬動(dòng)。
6,、大掃除時(shí)注意安全,,對高處的玻璃窗,不要勉強(qiáng)擦拭,。
7,、不準(zhǔn)私自外出游泳。
8,、住宿生不準(zhǔn)私自到校外公共場所進(jìn)行文娛,、體育和任何形式的玩樂活動(dòng)。任何私人聚會(huì),,必須征得家長同意,。
9、做文明學(xué)生,,不要有任何故意傷害他人,、竊取他人財(cái)物的行為,不允許在任何場所參與打架斗毆,。
10,、察覺到有不安全因素應(yīng)及時(shí)報(bào)告師長。遇事冷靜,,以保全自身安全為重,,不沖動(dòng)蠻干。
11,、上實(shí)驗(yàn)課要嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室的有關(guān)安全要求完成實(shí)驗(yàn),。
12、課外活動(dòng)和體育鍛煉,,要按有關(guān)安全規(guī)則進(jìn)行,。
13,、在往返家校的路上,要注意交通安全,,行路要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,。
14、參加學(xué)校組織的校外集體活動(dòng),,要嚴(yán)格遵守活動(dòng)紀(jì)律,,不得擅自離隊(duì)個(gè)別行動(dòng)。
15,、住宿生必須嚴(yán)格遵守住宿生安全管理規(guī)定,。
(三)學(xué)生人身安全管理制度
1、學(xué)生人身安全受法律保護(hù),,任何人不得侵害學(xué)生人身安全,。
2、學(xué)生在校園任何人不準(zhǔn)體罰或變相體罰,,嚴(yán)禁老師,、員工打罵學(xué)生。
3,、學(xué)生之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,嚴(yán)防發(fā)生斗毆打架事件,,傷害他人要負(fù)一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任,。
4、學(xué)校任何部門不準(zhǔn)組織學(xué)生開展有害學(xué)生身體健康的活動(dòng),。如擅自組織造成后果的由組織者負(fù)全部責(zé)任,。
5、學(xué)校任何人無權(quán)對學(xué)生進(jìn)行人身搜查,、限制人身自由,、扣壓身份證或正常書信,更不準(zhǔn)私拆他人信件,、包裹,。
6、不準(zhǔn)歧視個(gè)別生理有缺限和“后進(jìn)”的學(xué)生,,所有學(xué)生在政治上一律平等,。
7、學(xué)校應(yīng)適當(dāng)組織學(xué)生參加力所能及的勞動(dòng),,對于有危險(xiǎn)的勞動(dòng)項(xiàng)目不得安排學(xué)生參加,。
(四)學(xué)生個(gè)人物資安全管理制度
1、充分發(fā)揮學(xué)生的自管能力,,學(xué)生個(gè)人物資由學(xué)生本人負(fù)責(zé)保存,,應(yīng)該認(rèn)真做好安全防范工作,。
2、學(xué)生身邊不準(zhǔn)超規(guī)定存放現(xiàn)金,。
3,、學(xué)生不提倡佩戴金銀手飾、手機(jī),、尋呼機(jī)等,,違者造成損失自負(fù)。
4,、宿舍里有存放物資的櫥,、箱、包,,一律加鎖存放到個(gè)人位置上,,任何人不準(zhǔn)隨便翻動(dòng)他人物資。
(五)學(xué)生課外,、假日活動(dòng)安全管理制度
1,、學(xué)生課外、假日活動(dòng)實(shí)行“誰組織誰負(fù)責(zé)”的安全工作原則,。
2,、學(xué)生的活動(dòng)一般提倡在校內(nèi)進(jìn)行,組織者應(yīng)落實(shí)好安全管理責(zé)任制,,并采取有效的安全防范措施,。
4、不提倡學(xué)生到公共娛樂場所開展活動(dòng),,禁止組織學(xué)生參加有危險(xiǎn)的活動(dòng),,如集體到野外、河塘游泳等活動(dòng),。
5,、組織集體外出游玩、野炊等活動(dòng),,不要搞有危害性的攀登,、爬山等活動(dòng),在野炊中要注意飲食衛(wèi)生,、用火安全,,防止發(fā)生食物中毒或火災(zāi)事故。
(六)學(xué)生刀具安全管理制度
一,、管理刀具范圍:
1,、各類管制刀具:包括匕首、三棱刀,、帶有自鎖裝置的彈簧刀,、鋼管等,。
2、美工刀,、水果刀,、鉛筆刀、仿真刀,、尖頭剪刀,、各類尖銳的兵器模型、玩具刀,、啪啪圈,、鋼直尺等。
二,、集中管理要求
1,、班主任和生活老師要加強(qiáng)對學(xué)生的教育和管理,要求學(xué)生不帶,、不玩各類刀具,,正確引導(dǎo)安全使用刀具的方法。
2,、落實(shí)刀具管理的責(zé)任制,,經(jīng)常排查,對發(fā)現(xiàn)持有,、攜帶違法管制刀具的學(xué)生進(jìn)行必要的法制教育,。一旦發(fā)生重大安全事故追究相關(guān)人員責(zé)任。
3,、學(xué)生在教室未經(jīng)允許不得使用任何刀具;學(xué)生不得攜帶任何刀具進(jìn)宿舍,,生活老師應(yīng)經(jīng)常提醒和排查,。學(xué)生在校園內(nèi)公共場所嚴(yán)禁攜帶各類被管理刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,立即收繳,。
4、各班對美工刀進(jìn)行集中收集,,貼上學(xué)生的班級和姓名,,統(tǒng)一交相關(guān)美術(shù)老師管理。
5,、對學(xué)生已經(jīng)帶到學(xué)校的玩具刀統(tǒng)一由班主任老師保管,,放假時(shí)交其家長或責(zé)令帶回。
三,、處理辦法
以上管理?xiàng)l例希望各班主任和美術(shù)老師認(rèn)真執(zhí)行,,學(xué)校將不定期進(jìn)行檢查,,如有違規(guī),將與相關(guān)責(zé)任人的級部考核掛鉤,,并取消當(dāng)年的一切評優(yōu),。
教育管理制度提案內(nèi)容篇五
一、住校生必須遵守以下規(guī)范:
1,、住校生必須嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章與制度,,服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師及學(xué)生指導(dǎo)的管理,。
2,、住校生應(yīng)嚴(yán)格按照管理人員安排的寢室、鋪位住宿,,未經(jīng)管理人員同意任何人不準(zhǔn)隨意調(diào)換寢室,。
3、住校生應(yīng)保持學(xué)生宿舍的安靜,,整潔,、衛(wèi)生,做到團(tuán)結(jié),、互助,、自律。
4,、住校生要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的作息制度,;早上按時(shí)起床,整理內(nèi)務(wù),,做好寢室內(nèi)的衛(wèi)生工作,;中午按時(shí)休息;晚上按時(shí)作息,;除節(jié),、假日及學(xué)校組織活動(dòng)外住校生一律不準(zhǔn)出校門。如確有急事需外出者事先應(yīng)書面請假,,上課時(shí)間必須由班主任簽字,,課后必須有指導(dǎo)簽字,同意后方可外出,,且要嚴(yán)格在請假時(shí)規(guī)定的時(shí)間內(nèi)返校,,并及時(shí)做好書面消假登記。否則根據(jù)實(shí)際情況,,分別予以警告,、記過、記大過,、取消注銷資格,、勒令轉(zhuǎn)學(xué)等處分,。
5、住校生要保持寢室及教室的環(huán)境衛(wèi)生,,垃圾按規(guī)定的地方傾倒,。
6、住校生不準(zhǔn)在宿舍內(nèi),、走道,、樓梯上打鬧。若不聽勸告,,造成的.后果一律自負(fù),。
7、住校生不得奇裝怪服或衣冠不整以及染發(fā)進(jìn)入學(xué)生宿舍,。
8,、住校生不得將易燃、易爆,、有毒物品帶入學(xué)生宿舍,;不得在寢室內(nèi)亂丟雜物及向窗外拋、丟雜物和倒水,。
9,、嚴(yán)禁外出打電子游戲機(jī)、上網(wǎng)或私自下河游泳,,若造成嚴(yán)重后果,,責(zé)任自負(fù)。
10,、建立寢室值日制度,,室長全面負(fù)責(zé)本室管理工作,建立輪流值日制度,,保持室內(nèi)衛(wèi)生狀況,,就寢時(shí)室長一定要檢查本室同學(xué)到位情況,凡晚回或未歸同學(xué)應(yīng)及時(shí)向值班人員匯報(bào),。
11,、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生值日制度,,輪到值日的寢室及個(gè)人要按要求把寢室及包干區(qū)打掃干凈,,未達(dá)到要求的要扣除衛(wèi)生分,并責(zé)令其限時(shí)改正,。每周按各寢室情況給予“紀(jì)律”“衛(wèi)生”等評分,,學(xué)期末進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
12,、住校生要增強(qiáng)自身安全意識,,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象應(yīng)立即報(bào)告值班人員,。住校生要加強(qiáng)自己財(cái)物保管。嚴(yán)禁身邊存放大量現(xiàn)金及攜帶貴重物品進(jìn)入學(xué)生宿舍,,如特殊情況下(如學(xué)費(fèi)等)帶入時(shí)應(yīng)立即向管理人員報(bào)告并交管理人員保管,,管理人應(yīng)作好登記工作,違者后果自負(fù),。
13,、注意安全,學(xué)習(xí)期間,,不得私自進(jìn)入寢室,。若發(fā)生失竊事件或特殊情況,及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)科或政教處,。
14,、住校生表現(xiàn)情況納入評優(yōu)、評“學(xué)生標(biāo)兵”表彰,,若有違紀(jì)行為,,視其情節(jié)輕重,按教育部規(guī)定的有關(guān)辦法處分,,并通知家長,。
二、住校生有下列行為之一的,,第一次警告,,第二次取消其住校資格:
1、住校生翻越欄桿圍墻及登屋頂,、爬樹和爬窗,。(如出現(xiàn)意外后果自負(fù)。)
2,、住校生抽煙,、喝酒;在宿舍里賭博或變相賭博,。
3,、住校生將管制刀具及其它有危害的器械帶入寢室。
4,、住校生未經(jīng)許可,,私自外出。
5,、住校生在宿舍里燒煮食物,,亂接電源,燒電爐及使用其它電器;熄燈后點(diǎn)蠟燭,。
7,、住校生有敲詐勒索其他同學(xué)財(cái)物的行為。
8,、住校生不服從學(xué)校管理的,。
除以上制度外,未盡事宜,,將參照學(xué)校有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。
三、寢室長職責(zé)
1,、督促值日生履行工作職責(zé),。
2、督促本室同學(xué)嚴(yán)格遵守寢室制度和作息制度
3,、負(fù)責(zé)檢查本室同學(xué)的內(nèi)務(wù)情況,,遵守制度情況。
4,、每周安排一次衛(wèi)生大掃除,。
5、做好本寢室同學(xué)的思想工作,,調(diào)解同學(xué)間的矛盾,。
6、經(jīng)常向管理教師匯報(bào)情況,,協(xié)助搞好管理工作,。
本制度從即日起開始實(shí)行,未盡事宜,,由政教處負(fù)責(zé)解釋,。
教育管理制度提案內(nèi)容篇六
一、每位任課教師必須參加學(xué)校和年級組(教研組)的教研活動(dòng),,并能圍繞活動(dòng)主題,,積極發(fā)表自己的見解,虛心聽取他人意見,,努力做到在教學(xué)上講究科學(xué)性,、先進(jìn)性、探究性,。
二,、教研活動(dòng)時(shí)間原則上每月一次。各教研組長應(yīng)根據(jù)本組實(shí)際自行確定時(shí)間,,召集本組全體成員參加,,任何人不得無故請假或遲到早退。
三,、教研組內(nèi)開展教研活動(dòng),,必須邀請學(xué)校一名中層以上干部參加活動(dòng),第次活動(dòng)必須作好記錄,,并由參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)簽字,。各教研組長必須于每月底將教研記載情況交教導(dǎo)室檢查評估,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字的記載一律無效,。
四,、學(xué)校蹲點(diǎn)干部必須指導(dǎo)和了解蹲點(diǎn)年級組織的每次教研活動(dòng)情況,每期應(yīng)指導(dǎo)一至二節(jié)研究課,,做到一月一統(tǒng)計(jì),,一期一總評。
五,、教導(dǎo)室每期必須通過“研討課”,、“成果展示”等形式認(rèn)真搞好一屆大型教研活動(dòng),以總結(jié)推廣教研新經(jīng)驗(yàn),,開辟教研機(jī)關(guān)報(bào)途徑,,探討教研新方法。
六,、每位教師參與教研活動(dòng)在“教學(xué)月查”中積分20分,,在“教學(xué)管理”中積分5分。教研成果在“教學(xué)管理”中積分10分,,并給予50—300元/件獎(jiǎng)勵(lì),。
七、活動(dòng)要求:
1,、“五個(gè)必須做到”:有目的,、有計(jì)劃、有專題,、有效果,、有記錄。
2,、每位教師每周聽課一節(jié),。
3、每個(gè)教師根據(jù)學(xué)??傮w的研究專題確定自己的研究專題,。
4、每個(gè)教師每學(xué)期做到“五個(gè)一”:一節(jié)優(yōu)質(zhì)課,、一篇教研心得,、一個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)、強(qiáng)求一個(gè)對子、一個(gè)5000字的校本培訓(xùn)學(xué)習(xí)筆記,。
教育管理制度提案內(nèi)容篇七為了全面發(fā)揮服務(wù)育人的目的,,加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生的管理,牢固樹立“安全第一”,、“健康第一”的思想,,使《食品安全法》和《學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》得到全面落實(shí),切實(shí)搞好飲食衛(wèi)生,,預(yù)防腸道傳染病和食物中毒的發(fā)生,,保證師生身體健康,特制定本制度,。
1,、食堂必須承擔(dān)《食品安全法》及其相關(guān)配套法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的義務(wù)。食堂工作人員必須嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度,。
2,、食堂的工作人員每年必須接受身體健康檢查和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得相應(yīng)合格證后方可上崗,;衛(wèi)生設(shè)施達(dá)標(biāo)并取得《餐飲服務(wù)許可證》后,,方可營業(yè)。
3,、認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,搞好環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施衛(wèi)生,、炊事人員個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,。
4、按衛(wèi)生“五四制度”和食品安全法有關(guān)規(guī)定,,嚴(yán)格進(jìn)行食物檢驗(yàn),,使生熟分開,葷素分開,,防止交叉污染,。食品燒熟煮透,做好炊具和餐具的消毒工作,。
5,、不采購、不存放,、不加工,、不銷售、不供應(yīng)腐敗變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的原料和食物,,自覺遵守各項(xiàng)衛(wèi)生制度和法規(guī),,在食品中參雜使假,,加工銷售不符合衛(wèi)生要求的食品行為,是違背食品行業(yè)的道德準(zhǔn)則,,將受到法律制裁和道德譴責(zé),。
6、炊事人員要做到“三白”(白工作服,、白工作帽、白口罩),、“四勤”(勤洗澡,、勤洗頭、勤換衣,、勤剪指甲),、“五不”(不隨地吐痰、操作時(shí)不抽煙,、不用手抓食品,、不隨地倒垃圾和臟水、不對著食品和就餐者咳嗽和打噴嚏),。
7,、原料加工時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行雙墩、雙刀制度,,生熟分開,,杜絕交叉污染,加工原料時(shí)必須要摘洗干凈,,堅(jiān)持先洗后切的原則,,減少營養(yǎng)成分的損耗,水池葷素分開,。
8,、不用手接觸直接入口食品,包裝材料清潔衛(wèi)生,,掉在地上的食品不得直接出售,,運(yùn)輸食品要有防蠅防塵設(shè)備。
9,、制作間,、出售間分開,達(dá)到“五?!保杭磳H?、專食、專用具,、專消毒,、專冰箱,;冰箱、冰柜,、食品原料碼放整齊,,生熟分開且有標(biāo)記,主副食原料分庫,,隔墻離地地存放,。
10、廚房衛(wèi)生,,每日專人負(fù)責(zé)打掃,。餐廳每日三次打掃,物放整齊,,堅(jiān)決做到工完場凈,,環(huán)境衛(wèi)生無臟、無臭,、無垃圾,,污水要及時(shí)處理清運(yùn)
11、食堂工作人員要虛心接受衛(wèi)生防疫部門的檢查,,密切配合其工作,,防檢并重,以防為主,;服從和接受全體師生的監(jiān)督,,聽從就餐人員對食堂衛(wèi)生工作的要求意見,及時(shí)改正工作,。
12,、絕不允許向師生出售腐敗、變質(zhì),、過期,、劣質(zhì)及被污染的食物,否則,,所造成的后果由當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任,。
13、三餐開飯的時(shí)間均按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間執(zhí)行,,其余時(shí)間餐廳要關(guān)閉,。