每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

防汛工作管理制度匯編篇一

經(jīng)理是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一職責者,，對本單位的安全生產(chǎn)負總的職責。其安全生產(chǎn)職責如下：

一,、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策,、法規(guī)和標準,，審定頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)管理制度、安全生產(chǎn)教育培訓制度和操作規(guī)程,，提出本單位安全生產(chǎn)目標并組織實施,，定期或不定期召開會議，研究,、部署安全生工作,。

二、負責確定保證職工安全,，健康的措施,。

三、審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計劃,，保證本單位安全生產(chǎn)條件所需資金的投入,，按規(guī)定提取和使用勞動保護措施經(jīng)費。

四,、審定新的建設項目(包括挖潛,、革新、改造項目)等,，應遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設施與主體工程同時設計,、同時施工和同時驗收投產(chǎn)的“三同時”規(guī)定。

五,、組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析,，按“四不放過”的原則嚴肅處理，并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查,、登記和報告的正確性,、及時性負責。

六,、組織有關(guān)部門對職工進行安全技術(shù)培訓和考核,，堅持新工人進廠后組織安全教育和特種作業(yè)人員持證上崗作業(yè)。范文網(wǎng)

七,、組織開展安全生產(chǎn)競賽,、評比活動，對安全生產(chǎn)的先進群眾和先進個人予以表彰或獎勵,。

八,、主持召開安全生產(chǎn)例會，定期向職工代表大會報告安全工作狀況,，認真聽取意見和推薦,，理解職工群眾監(jiān)督。

防汛工作管理制度匯編篇二

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度

一,、餐廳衛(wèi)生制度

①餐桌椅整潔,，地面清潔,，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設施,。

②要每一天清掃兩次,，每周大掃除一次，到達無蠅,、無蜘蛛,。

③不銷售變質(zhì)、生蟲食品,。

④小餐具用后洗凈,、消毒、保潔,。

⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽,，工前、便后洗手消毒,。

⑥點心、熟食務必在防塵防蠅玻璃柜內(nèi)銷售,，堅持使用清潔的售貨工具,。

⑦服務人員工作時禁止戴戒指，手鏈,，涂指甲,。

二、涼菜間(冷葷間,、熟食間)衛(wèi)生制度

①做到專間,、專人、專用工具,、案板,、容器、抹布,、衡器,。

②室內(nèi)做到無蠅，并配有流水洗手,、消毒,、腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈,、冷藏等設施,。

③刀板、容器,、衡器每次使用前進行清潔消毒,，班前紫外線燈照射30分鐘,，進行空氣消毒。

④使用食品包裝材料貼合衛(wèi)生要求,。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽,、口罩，持續(xù)個人衛(wèi)生,，操作前洗手消毒,。

⑥熟食勤作、勤銷,，做到當天制作,，當天銷售，過隔食品回鍋加熱銷售,，不出售變質(zhì)食品,。

⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在涼菜(熟食)間存放,。

二,、初(粗)加工間衛(wèi)生制度

①有專用加工場地和食品驗收人員，腐敗變質(zhì)原料不加工使用,。

②清洗池做到葷,、素分開;上下水通暢，設有能盛裝一個班產(chǎn)垃圾的密封容器,。

③加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽,、魚類要用不透水容器)，不落地,，有保潔,、保鮮設施。

④加工肉類,、水產(chǎn)品,、蔬菜的操作臺要分開使用，并有明顯標志,。

⑤工作人員穿戴整潔的工作衣帽,，持續(xù)個人衛(wèi)生。

⑥防塵防蠅設施齊全,，運轉(zhuǎn)正常,。

四、烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

①不選用,、不切配,、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì),、有毒有害的食品;

②塊狀食品務必充分加熱,，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生;

③隔,、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應;

④炒菜,、燒煮食品勤翻動;

⑤刀、砧板,、盆,、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;

⑥制作點心用原料要以銷定量,，制作時使用色素,、香精等食品添加劑，嚴格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》;

⑦工作結(jié)束后,，調(diào)料加蓋,，做好工具、容器,、灶上灶下,、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

⑧操作人員應注意個人衛(wèi)生,，穿戴清潔的工作衣帽,，不留長發(fā)指甲，不蓄長發(fā)和胡須,，不吸煙，不隨地吐痰等;

⑨具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器,，并做到班產(chǎn)班清,。

五、食品粗加工衛(wèi)生制度

①所有原輔料投產(chǎn)前務必經(jīng)過檢驗,，不合格的原輔料不得投入生產(chǎn),。

②擇洗、切配,、解凍,、加工工藝流程務必合理，各工序務必嚴格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,，確保食品不受污染,。

③包裝食品使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒,。

④加工用工具,、容器、設備務必經(jīng)常清洗，持續(xù)清潔,，直接接觸食品的加工用具,、容器務必消毒。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽,，持續(xù)個人衛(wèi)生,。

⑥加工所防塵、防蠅設施齊全并正常使用,。

六,、食品倉庫衛(wèi)生管理制度

①食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅,、防潮,、防霉、通風的設施及措施,，并運轉(zhuǎn)正常;

②食品應分類,，分架，隔墻隔地存放,，各類食品有明顯標志,，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏,、冷凍保存;

③建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,，做到勤進勤出，先進先出,，定期清倉檢查,，防止食品過期、變質(zhì),、霉變,、生蟲，及時清理不貼合衛(wèi)生要求的食品;

④食品成品,、半成品及食品原料應分開存放,，食品不得與藥品、雜品等物品混放;

⑤食品倉庫應經(jīng)常開窗通風,，定期清掃,，持續(xù)干燥和整潔;

⑥工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，持續(xù)個人衛(wèi)生,。

七,、食品銷售衛(wèi)生制度

①銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等資料，進貨時向供方索取食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的檢驗報告單,，嚴禁購銷產(chǎn)品標志不全或現(xiàn)售現(xiàn)貼商標的食品;

②銷售食品務必無毒無害,，禁止出售變質(zhì)、生蟲,、摻假,、摻雜、超過保存期和其他不貼合食品衛(wèi)生標準和規(guī)定的食品;

③出售直接入口的散裝食品應有防蠅,、防塵設施,，并正當使用。使用工具售貨及無毒,、清潔的的運裝材料,，禁止使用廢舊報紙運裝食品。貨款,、工具分開存放,，所用工具班前應徹底清洗消毒;

④從業(yè)人員穿戴清潔的工作衣帽，并做到：不留長指甲,、長頭發(fā),、長胡須，不戴戒指,，不涂指甲油,，操作時不吸煙;

⑤吧臺內(nèi)嚴禁落地存放食品，嚴禁亂堆,、亂放食品及其他雜物,。

八、食品采購,、驗收衛(wèi)生制度

①采購的食品原料及成品務必色,、香、味,、形正常，不采購腐敗變質(zhì),、霉變及其他不貼合衛(wèi)生標準要求的食品;

②采購肉類食品務必索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格;

③采購酒類,、罐頭、飲料,、乳制品,、調(diào)味品等食品，應向供方索取本批次的衛(wèi)生檢驗合格證或檢驗單;采購進口食品務必有中文標識;

④采購定型包裝食品,，商標上應有品名,、廠名、廠址、生產(chǎn)日期,、保存期(保質(zhì)期)等資料;

⑤運輸車輛和容器應專用,，嚴禁與其他非食品混裝、混運,。

⑥食品采購入庫前應由庫管人員進行驗收,，合格者入庫儲存，不合格者退回,。

回答人的補充20__-11-0309:02九,、除害衛(wèi)生制度

①操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑,、門框及底部嚴密的防鼠板;

②發(fā)現(xiàn)老鼠,、蟑螂及其它有害害蟲應即時殺滅;

③發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥,、清理,，并用硬質(zhì)材料進行封堵。

十,、衛(wèi)生檢查制度

①衛(wèi)生管理人員應每一天進行衛(wèi)生檢查;

②各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查;

③單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查;

④各類檢查應有檢查記錄;

⑤發(fā)現(xiàn)嚴重問題應有改善及獎懲記錄;

⑥檢查食品加工,、儲存、銷售,、陳列的各種防護設施,、設備及運輸食品的工具，冷藏,、冷凍設施,，損壞應維修并有記錄，確保正常運轉(zhuǎn)和使用,。

十一,、從業(yè)人員體檢、培訓制度

①從業(yè)人員上崗前務必到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行體檢和培訓;

②發(fā)現(xiàn)五病患者及時調(diào)離;

③未取得體檢,、培訓合格證明不得上崗;

④從業(yè)人員體檢,、培訓合格證明應隨身攜帶，以備檢查,。

十二,、餐飲業(yè)衛(wèi)生管理檔案制度

①有專人負責、專人保管;

②檔案應每年進行一次整理;

③檔案資料：衛(wèi)生申請基礎(chǔ)資料,、衛(wèi)生機構(gòu),、各項制度、各種記錄,、個人健康,、衛(wèi)生知識培訓,、索證資料、餐具消毒自檢記錄,、檢驗報告等,。

十三、食品添加劑使用與管理制度

①食品添加劑務必使用國家批準的品種和在允許范圍內(nèi)使用,。

②采購食品添加劑要有記錄并存檔,。

③食品添加劑要專人負責保管，并負責告訴烹調(diào)廚師適用范圍和使用量,。

④盛放食品添加劑要有專用容器和明顯標志,。

⑤不得在食品中亂加添加劑。

⑥實行食品添加劑使用職責追究制,。

十四,、面食制作衛(wèi)生管理制度

①.米面及其他雜糧務必有衛(wèi)生檢驗合格證明。

②.用發(fā)酵劑,、食用堿等添加劑務必有索證,。

③.面食間清洗水池葷、素分開,，并有明顯標志,。

④.面食間案板務必葷、素分開使用,，并有標志,。

⑤.務必有盛放肉(餡)等專用冰箱。

⑥.室內(nèi)做到放蠅,、防塵,、防鼠。

⑦.加工人員穿戴整潔工作衣帽,，持續(xù)個人衛(wèi)生,，不準戴戒指、手鏈,、涂指甲等,。

⑧.有室內(nèi)衛(wèi)生定時清掃制度。

十五,、裱花制作衛(wèi)生管理制度

①.進入裱花間務必更衣,、洗手消毒。

②.裱花用食品添加劑務必是允許使用的品種,，并在允許使用量范圍內(nèi)使用,，不能亂加,。

③.要定時進行空氣消毒,，持續(xù)室內(nèi)清潔狀態(tài),。

④.專用裱花工具要定時清潔消毒，防止污染,。

⑤.加工人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽,、口罩，定時洗手消毒,，持續(xù)個人衛(wèi)生,。不允許戴手飾及染指甲等。

⑥.放蠅,、防塵,、防鼠等衛(wèi)生設施要齊備。

⑦.要定時整理室內(nèi)衛(wèi)生,。

十六,、配餐間衛(wèi)生管理制度(學校食堂)

①.設立更衣、洗手消毒專用間,。

②.設立與售餐數(shù)量相適應的盛放待售食品的臺(架),。

③.盛放食品的容器要專用，并有標志,。

④.銷售熟食要用專用器具,，嚴禁用手抓。

⑤.不售變質(zhì),、變味食品,。

⑥.售飯菜窗口要能夠開合，嚴禁開放式,。

⑦.要設與配餐間相適應的紫外線消毒燈,，定時開燈消毒。

⑧.售飯人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽,、口罩,，持續(xù)個人衛(wèi)生，操作前洗手消毒,。

十七,、燒烤制作衛(wèi)生管理制度

①.場所務必按宰殺→粗加工→腌制→燒烤鹵肉間→晾涼分設場所(間)。

②.所用畜禽肉類務必經(jīng)過獸醫(yī)檢疫合格方可使用,。

③.燒烤鹵制肉類食品嚴禁使用亞硝酸鹽,，使用其他食品添加劑要經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)允許方可使用。

④.制作間務必設洗手消毒水池及設施,。

⑤.切配燒烤鹵制熟食品間要設紫外線消毒燈,，定時對案板及空間進行消毒處理。

⑥.切配燒烤鹵制熟食品要專人負責,，專用工具,，防止生熟交叉污染,。

⑦.放蠅、防塵,、防鼠,、防腐衛(wèi)生設施要完備。

⑧.從業(yè)人員務必穿戴整潔衛(wèi)生衣帽,、口罩,，持續(xù)個人衛(wèi)生。

十八,、餐具用具洗消毒衛(wèi)生制度

①.專人負責,。

②.洗消間大小務必與經(jīng)營規(guī)模相適應。

③.設有洗,、刷,、沖三個水池，并有標志,。

④.熱力消毒設施要充足,，餐具做到每餐一消毒。

⑤.有密閉的餐具保潔柜,，數(shù)量要充足,。

⑥.不適宜熱力高溫消毒的茶餐具，藥物消毒要有固定場所(間),，要按消毒藥物有效濃度配比,，按時消毒、沖洗,、保潔,。

十九、原料采購證制度

①.餐飲用食品采購務必索證,。

②.需索證食品種類：米,、面、油,、畜禽肉類,、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品,、蕈類,、食品添加劑、酒類,、飲料,、乳制品等。

③.要索取的證件包括：有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復印件,，采購進口食品務必有中文標識及相關(guān)證明,。

④.要建立食品索證登記檔案,，以備查。

⑤.索證要有專人負責管理,。

二十、廢棄食用油脂管理制度

①.廢棄油脂務必按國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進行管理,。

②.廢棄油脂應設專人負責管理,。

③.廢棄油脂應有專門標有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放，集中處理,。

④.廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,，不得銷售給其他單位和個人。

⑤.處理廢棄油脂要建立檔案,，詳細記錄銷售時間,、種類、數(shù)量,、收購單位,、用途、聯(lián)系人姓名,、電話,、地址、收貨人簽字等,，并長期保存,。

⑥.不得隨便處理廢棄食用油脂。

防汛工作管理制度匯編篇三

為認真貫徹落實上級關(guān)于做好學校防汛工作的文件精神,，確保學校防汛工作的每一個環(huán)節(jié)崗位責任落到實處,，特制定本制度。

1,、學校加強值班工作,，遇到大風、大雨等惡劣天氣領(lǐng)導要在崗;學校值班電話,、值日領(lǐng)導電話,、校長電話必須保持24小時暢通。

2,、學校進行制度性的安全排查,，側(cè)重進行校舍、設施的安全狀況和學生違紀行為的排查,，發(fā)現(xiàn)隱患及時解決,。

3、學校密切關(guān)注天氣預報,，遇到臺風,、大雨等直接影響學生上學的惡劣天氣時,，要提前與教育局聯(lián)系，經(jīng)教育局同意,，及時發(fā)出停課通知,，學生在校時有大雨，學校要提前與教育局取得聯(lián)系,，經(jīng)同意可以提前放學;放學時遇到臺風大雨,，或通知家長接送，或?qū)W生暫時留?？醋o,，嚴禁冒大風大雨放學。

4,、學校建立包括各種應急,、上級各部門、學校教職工,、學生家長以及與學校相關(guān)的交通部門等組成的應急通訊網(wǎng)絡

5,、強化班主任夏季和汛期安全工作的意識和責任。班主任嚴格落實相關(guān)工作：班主任必須確切掌握每一個學生的家庭電話;調(diào)查和確切掌握每一個學生家庭周邊的地勢環(huán)境狀況與危險隱患,，與家長溝通,，對家長提醒到位;要對學生認真進行自護自救、聯(lián)系,、報警等常識教育;班級要認真做好學生防臺防汛應急組織落實工作,，每一個學生必須在組織中，杜絕失控,，發(fā)生汛情時,，一切行動聽指揮。

6,、發(fā)生險情和意外時,，人人必須一切行動聽指揮，學校立即啟動應急預案,。

7,、責任追究。發(fā)生安全意外事故,，學校將根據(jù)事故的事實以及相關(guān)責任人的履行安全崗位工作職責的狀況進行責任追究,。