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包餃子日記600字初中 包餃子日記800字左右篇一
除夕之夜，飯桌上必不可少的飯就是——餃子,。
以前,，我們家吃餃子大多都是從商店里買來的，到家直接下餃子,，而今天,，我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,，媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮,、豬肉和青菜。一回到家,，我們一家人都開始忙活起來了,，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,，很快青菜肉陷就做好了,，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了,。爸爸先示范了一下,，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,，放在餃子皮的中央,，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣,，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話,?？粗职肿龊蔑溩樱乙埠闷娴啬闷痫溩悠?，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),，像是調(diào)皮的娃娃,，包上這邊,，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸,，您在哪兒學(xué)的,，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“哈哈,，你爸爸我從小就會(huì)包了,，跟你奶奶學(xué)的?！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职?，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,，爸爸對(duì)我說：“哎呀，你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話,，心里像吃了蜜一樣甜,。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好,，俗話說得好：“熟能生巧,，巧能生精”。包好了餃子,，被媽媽拿走了去煮熟,，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,，吃著自己包的餃子,，真是開心極了!
除夕晚上，我們一家人守著電視聊聊天,，看的頻道也總是不變,，幸福的感覺也總是不變。每到零點(diǎn)整,，還要放煙花,，煙花雨，真的很美麗,，整片天空仿佛飄著彩色的花，如果有雪下,，就是很美的畫,，一定記得要拍照紀(jì)念一下!
“嘿，幫我拿皮子,?！薄把?，餡不夠了!”這是干嘛?是我們?cè)诮M織包餃子的活動(dòng)呢!
上個(gè)星期五，老師宣布：“下周一,，我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,，迎新年”的活動(dòng)?！薄耙?”老師話音剛落,，班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡(jiǎn)直比去春游還要激動(dòng)三分,。我瞥見周圍眉飛色舞的同學(xué),，心里得意地想：“哈哈，包餃子,，這還不簡(jiǎn)單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,，你們瞧好了!”
星期一很快就到了。來到食堂,，同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,，臉上寫滿了期待。我一問他們,，他們都自信地說：“我查了資料!”“我問了家人!”我一聽,，那股子得意勁兒一下子減了一半：他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備，可我去啥也沒做,?！皼]事，他們比不過你,?！蔽易约喊参孔约骸ｉ_始包餃子的了,。我首當(dāng)其沖,，率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中模峙匀魺o人地挖了一大勺餡,，猛地扣在皮子上,。一大勺餡啊，桌子上弄了一大片,，面皮上卻沒留下多少,。我一時(shí)間蒙了，突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我,，我十分尷尬,，感覺呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒有了當(dāng)初的得意，只得草草收?qǐng)?，做了一只“營養(yǎng)不良的瘦干巴”,。
我把這個(gè)“次品”扔到一邊，驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,，各個(gè)都很精致,。我再一扭頭，看見了一個(gè)同學(xué),，只見他把一張皮子端正地?cái)傇谑中?，又仔仔?xì)細(xì)地挖了半勺餡，然后盯著餡,，抿著嘴,，一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去，再用勺子弄到一起,，,，把皮子慢慢地卷起來，到三分之二處就戛然而止了,。他又迅速用食指沾水,，老練地把皮兩端粘起來，一只美麗的餃子“出爐了”,。這只餃子,，做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆：“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò),?！?/p>
包餃子，樂趣無窮,，且不無道理——人外有人,，不能拘泥于現(xiàn)狀
假期結(jié)束了，新的學(xué)期開始了,?；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景,。
這天大清早,，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,，家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子,，姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓咱們嘆為觀止的，而姥姥更是位包餃子老手,，可我之前是真沒做過這活,，心里特沒底兒,。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉,，老妹，咱們可是為你好哦,，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情,。
別笑,，別笑啊!也難怪哥哥那樣說，要知道,，我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”,，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,，邁著沉重的步子,，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的,。這不,，一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法，姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,，她手把手教我第一個(gè),，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),，我的餃子越包越有樣兒,，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,，我不禁又加快了速度,。
等到老媽他們回來時(shí)，咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí)，哥哥向我投來“懷疑”的目光,，說：“嗨!老妹,，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥,，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑,。
哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊,，超美觀,，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要的,?！?/p>
吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的,。怪不得呢,，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
