人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇一

早晨出門之前請檢查是否遺忘了“更衣柜的鑰匙”和自己的身份證——“胸卡”,。

當(dāng)藥店店長跨出家門時(shí),，就意味著新的一天開始了，在保持心情愉快的同時(shí),，應(yīng)提前20分鐘到店,。從職工進(jìn)出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”，然后親自打出勤卡,，同事們見面應(yīng)互相問候“你好”,。

換上工作服的同時(shí)，別忘了將胸卡配帶在左胸部,，然后再一次檢查自身的儀容儀表,。要知道“人是永遠(yuǎn)沒有第二次機(jī)會創(chuàng)造第一次印象的”，給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半,。

倒班制的藥店店長還應(yīng)注意：除早晨上班,，在中午交接班時(shí)應(yīng)提前30分鐘到崗,，因?yàn)槟氵€擔(dān)任著清點(diǎn)藥品的重要工作。

藥店店長工作計(jì)劃營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作好與否,，是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ),。

如果準(zhǔn)備工作做得充分，就能保證營業(yè)期間忙而不亂,，精力集中,，提高工作效率。同時(shí)也能減少顧客等待的時(shí)間,，避免發(fā)生差錯和事故,。所以藥店店長們在上崗前應(yīng)做好以下準(zhǔn)備工作：

1.參加工作例會

例會的基本內(nèi)容：

(1)早例會

①匯報(bào)前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;

②確定工作計(jì)劃和工作重點(diǎn);

③清點(diǎn)、準(zhǔn)備當(dāng)日宣傳助銷用品;

④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定),。

(2)晚例會

①提交當(dāng)日各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動報(bào)告,，反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息，并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;

②店員表現(xiàn)的評估及分析,，提出改進(jìn)建議;

③接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);

④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定),。

(3)周、月例會

①提交各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動報(bào)告,，反饋消費(fèi)需求信息與藥品信息,，并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;

②清點(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷用品;

③導(dǎo)購表現(xiàn)的相互評估及分析,，提出改進(jìn)建議;

④接受企業(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓(xùn);

⑤聯(lián)誼活動,。

注：

①每日例會——在藥店當(dāng)日值班的藥店店長必須參加;每周、每月例會——所有地區(qū)的藥店店長必須參加,。

②上述每日早,、晚和每周、月例會的內(nèi)容均屬獨(dú)立執(zhí)行,。

2.檢查,、準(zhǔn)備好藥品

(1)復(fù)點(diǎn)過夜藥品。參加完工作例會后,，藥店店長上崗的第一件事,，就是要根據(jù)藥品平時(shí)的`擺放規(guī)律對照藥品帳目，將過夜藥品進(jìn)行過目清點(diǎn)和檢查,。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,，藥店店長對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn)，以明確責(zé)任;對實(shí)施“貨款合一”由藥店店長經(jīng)手貨款的,，要復(fù)點(diǎn)隔夜帳及備用金,，做到心中有數(shù)。在復(fù)點(diǎn)藥品和貨款時(shí),，如發(fā)現(xiàn)疑問或問題,，應(yīng)及時(shí)處理,。

(2)補(bǔ)充藥品。在復(fù)點(diǎn)藥品的過程中,，根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,，對款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品，要盡快補(bǔ)充,，做到庫有柜有,。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上，盡量保證當(dāng)天的銷量,。對于百貨商場和超市的藥店店長來說，還要盡可能地將同一品種,、不同價(jià)格,、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜，以利于顧客選購,。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇二

1,、能夠充分了解藥店的經(jīng)營現(xiàn)狀、品種類型,、服務(wù)水平,，以及本分店未來發(fā)展方向等情況，負(fù)責(zé)制定本店完善的工作流程和服務(wù)體系,，并依據(jù)經(jīng)營方針與目標(biāo)建立藥店服務(wù)管理制度,、

2、能夠了解行業(yè)的常用術(shù)語和管理的基本知識和技能,，如藥品的毛利率,、動銷率、動銷周期,、pop等一些管理上的術(shù)語和知識,、

3、能夠了解一般的藥品知識,、店長要掌握經(jīng)營藥品的名稱,、規(guī)格、價(jià)格,、特征,、產(chǎn)地、品牌,、制造流程,、原料、使用方法及儲存方法等,、

4,、能夠清楚掌握競爭對手的情況,，掌握藥店服務(wù)信息反饋的分析和總結(jié)、藥店店長應(yīng)隨時(shí)留意競爭對手的舉動和經(jīng)營狀態(tài),，如銷售額,、市場活動、價(jià)格變動,、新品上市,、人員變動等、

5,、能夠明確自己的工作職責(zé)與工作規(guī)范,、

6、能夠了解顧客特性與其購買心理,、藥店店長應(yīng)能夠站在顧客的立場上去體會他們的需求并了解顧客的需求特征,、

7、掌握一定的銷售服務(wù)技巧,、要成為一名優(yōu)秀的藥店店長,，必須對銷售工作有一個(gè)新的認(rèn)識，不能僅停留在狹義的傳統(tǒng)觀念里,，應(yīng)該努力學(xué)習(xí)并靈活運(yùn)用接待顧客時(shí)的基本用語,、應(yīng)對技巧及處理顧客抱怨方法等，并將經(jīng)驗(yàn)積累傳授給店助或柜組長或店員,，以提高藥店整體水平,、

1、公司各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行,、

傳達(dá),、執(zhí)行公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定；負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定,、營運(yùn)管理手冊的條文等,、

2、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),、

經(jīng)營指標(biāo)的主要目標(biāo)包括：營業(yè)目標(biāo),、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)及利益目標(biāo),、店長應(yīng)根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),，結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定年度銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃（包括商品,、銷售,、培訓(xùn)、人員等項(xiàng)目的計(jì)劃）,，可具體細(xì)分為月計(jì)劃,、周計(jì)劃,、日計(jì)劃有些可做到每小時(shí)計(jì)劃等、

3,、掌握藥店銷售動態(tài),，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)、

店長要掌握藥店商品銷售動態(tài),，并根據(jù)銷售動態(tài),，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)，建立客戶需求登記簿,，凡是顧客有所需求的品種,，都一絲不茍的登記并組織進(jìn)貨、通常首次數(shù)量不宜太多,，售完再進(jìn),，根據(jù)銷售速度來決定進(jìn)貨量、凡是打開銷路的品種,，方可進(jìn)入正常的.購進(jìn)計(jì)劃中、店長還要掌握每日,、每周,、每月的銷售指標(biāo)的完成情況，并及時(shí)向公司總部匯報(bào)本店銷售動態(tài),、庫存情況和新產(chǎn)品引進(jìn)銷售情況等,，并對本店的滯銷藥品淘汰情況提出對策和建議、

4,、確定合理的零售價(jià)格,、

連鎖門店可能沒有定價(jià)權(quán)，但可以將周邊市場的價(jià)格信息如顧客敏感的品種價(jià)格信息隨時(shí)反饋,；店長還要做好各種報(bào)表的管理,，例如店內(nèi)顧客意見表、盤點(diǎn)記錄表,、商品消耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等,，以加強(qiáng)監(jiān)督和審核藥店會計(jì)、收銀等作業(yè),、

5,、商品的消耗管理、

店長應(yīng)針對主要消耗商品進(jìn)行管理,，以將消耗降到最低,、

6、做好藥品分類管理工作：商品的擺放是一門學(xué)問,、

不但藥品和非藥品要嚴(yán)格分區(qū)管理,，醫(yī)療器械也需單獨(dú)陳列,，不能與非藥品混淆、為方便銷售,，一般講時(shí)令暢銷品種擺在柜臺上層和貨架的明顯位置（黃金視角）,、

7、維護(hù)藥店的清潔衛(wèi)生與安全,、

（1）店內(nèi)設(shè)備完好率的保持,，設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換，主力設(shè)備的維護(hù)等

（2）藥店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生,、一般按區(qū)域安排,，責(zé)任到人，由店長落實(shí)檢查,、

（3）在營業(yè)結(jié)束后,，店長應(yīng)對店內(nèi)的封閉情況，保安人員的到位情況,、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí),、確保安全保衛(wèi)工作萬無一失、

8,、店內(nèi)職工的工作安排與管理,、

店長應(yīng)負(fù)責(zé)考勤的記錄、報(bào)告,，依據(jù)工作需要選擇和配備人員,，對員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理,，建立合理的獎金分配制度,，體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的原則,、如有的藥店不但在銷售額上要做到每個(gè)班組單獨(dú)記賬,，其它各項(xiàng)工作也指標(biāo)化（如把銷售額、開票筆數(shù),、商品擺放,、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細(xì)化成一定比例,，用來分配獎金）,、通過制度與經(jīng)濟(jì)雙管齊下，不但激發(fā)了員工的熱情,，藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度,、臨時(shí)工作也能得到及時(shí)的貫徹和執(zhí)行、

9、教育,、指導(dǎo)工作的開展,、

教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范，積極開展細(xì)致的思想工作,，協(xié)調(diào)人際關(guān)系,，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)藥店的凝聚力,、用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心,，這有賴于對店員有效的進(jìn)行藥學(xué)知識、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開展,、所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長對店員進(jìn)行醫(yī)學(xué),、藥學(xué)知識的輔導(dǎo)，使店長有了培訓(xùn)工具,，新員工入職可以借鑒并使用,、

10、職工人事考核,、提升,、降級和調(diào)動、

店長要客觀評估員工的表現(xiàn),，實(shí)事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核,、職工提升、降級和調(diào)動的建議,、增加考核店員的特殊指標(biāo)如店員的多銷指標(biāo)和店員的流失指標(biāo)（員工的四項(xiàng)基本修煉）、所謂多銷指標(biāo),，就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后,，多增加的銷售部分、流失指標(biāo),，就是那些“空手而歸”的顧客數(shù)量,，接待好“閑逛型”顧客，是藥店增加銷售的亮點(diǎn),、

11,、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理，做好顧客投訴與意見處理工作,、

要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長和變化的需求,，就要正確對待、恰當(dāng)?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見,、同時(shí),，保持與顧客經(jīng)常溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求，隨時(shí)改進(jìn)藥店的服務(wù),、

12,、各種信息的書面匯報(bào)、

有關(guān)競爭店的情況,，顧客的意見,、商品的信息、員工的思想等各種信息,，應(yīng)及時(shí)用書面的形式向企業(yè)總部匯報(bào),、

13、意外事件的處理,、

店長面對門店各種突發(fā)事件如火災(zāi),、停電、盜竊,、搶劫等,，應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理、

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇三

店里馬上就要迎來新的一年,，我作為店長,，面對接下來的工作，我要從過往一年里吸取教訓(xùn),，做好新的工作計(jì)劃,，便于我的工作可以進(jìn)行順利。

1,、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

2,、根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃，并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn),。

3,、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促,、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4,、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),，掌握員工思想動向，通過對員工進(jìn)行評估,、考核,，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會,。

5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,，提高工作效率,。

6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,，分析,、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,，解決目前存在的問題,；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作,。7.與廚房密切配合,，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時(shí)反饋客人意見,，改進(jìn)菜品質(zhì)量,，滿足客人需要。

8,、建立餐廳物資管理制度,，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,，安排專人負(fù)責(zé)食品原料,、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品,、原料成本是否過高,，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),，合理利用水,、電等資源,，減少浪費(fèi),，降低費(fèi)用，增加盈利,。

9,、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,，定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,，增加餐廳在本地的知明度,，并鎖定目標(biāo)客戶群,，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度,。

2.建立常客聯(lián)系檔案,，與客人建立良好的關(guān)系,，并通過面談,、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴,，銷售餐廳產(chǎn)品,。

3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,，從餐廳的`裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,，抓住了這一賣點(diǎn),，將使餐廳具有無限的生命力。

本餐廳位于西安繁華地段,，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此,，周邊相對成熟的快餐廳,，豆?jié){店，咖啡館,，面館,，海鮮餐館，川菜館等等,，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,，因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手：

1、經(jīng)營項(xiàng)目：我們要在避其鋒芒的同時(shí),，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量,，把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,，拳頭攥緊了打出去才有力量。

2,、產(chǎn)品在保持以湯包為主,，弘揚(yáng)陜西特色飲食的基礎(chǔ)上,，輔之精致涼菜、家常熱菜,、特制蒸碗,，注重科學(xué)飲食、合理搭配,，真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù),。

3、從長遠(yuǎn)來看,，繼續(xù)開分店,，實(shí)行多店經(jīng)營，是我們努力的目標(biāo),。

今后的工作中,，我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉,、環(huán)境舒適,、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精，并以此計(jì)劃為基礎(chǔ),，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,，不斷改進(jìn)。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇四

新的一年在一步步來臨,，為了在20xx年取得好成績,，我制定了20xx年自己餐廳的工作計(jì)劃，按照計(jì)劃來執(zhí)行,。

對于客戶來說用餐不只是一個(gè)吃飯的地方更是一個(gè)交流,，談心和聊天等的地方。為了滿足客戶的要求,，決定在年初進(jìn)行餐廳裝修計(jì)劃,，把餐廳分為多個(gè)區(qū)，一個(gè)公共休閑去,，一個(gè)是安靜合適的地區(qū),，另一個(gè)就是高級隱私去，保證不被外人打擾影響,，分成多個(gè)檔次,，滿足不同的客戶需要來吸引更多的客戶。

同樣對于整個(gè)餐廳的風(fēng)格布局也做了調(diào)整,，改變了以前那種單調(diào)的白色,，添加了更多的其他元素,，因?yàn)槲覀兊牟蛷d面向的客戶是高檔的人群,，就必須要符合他們的品味,，整個(gè)餐廳的布局必須要有藝術(shù)感有足夠的特殊有自己的到之處，成為一個(gè)一無二的地方,，這樣才能夠更吸引客戶來此用餐,，休閑。對于這些詳細(xì)的具體情節(jié)會請專門的室內(nèi)設(shè)計(jì)師來代勞,，專業(yè)的人做準(zhǔn)也的事,，我負(fù)責(zé)的就是把這個(gè)計(jì)劃實(shí)施到底，不管有多的阻礙都會做到,。

如果一個(gè)餐廳沒有經(jīng)常更新菜品,，菜還是原來的才，味道還是原來的味道,，雖然能夠留住一部分客戶,，卻不能很好的吸引更多的客戶。為了展示出我們餐廳的蓬勃生機(jī),，我們會按月推出一個(gè)新菜品,，并對這些菜品做調(diào)整，當(dāng)人對于這些菜品的制作和調(diào)整都是按照客戶的要求口未執(zhí)著的,，比如我們在客戶用餐之后有一個(gè)希望改變什么樣的菜品出現(xiàn),，讓客戶選擇，同是會在一個(gè)月內(nèi)推出最少三到四個(gè)菜品來讓客戶免費(fèi)品嘗通過消費(fèi)眾的選擇來決定一個(gè)月的菜品最終生產(chǎn),。同時(shí)對于一些不受歡迎的菜品我們餐廳都會做相應(yīng)的調(diào)查,，通過一個(gè)調(diào)查單來了解客戶對那些菜品不夠滿意需要下架，對此我們會通過優(yōu)惠活動比如客戶填單可以給九點(diǎn)五折優(yōu)惠,，的方式讓客戶選擇填單,，這樣了解客戶的需要也明確我們那些菜品需要淘汰。

餐廳變好了,，提供的餐飲也更加出色需要的'就是執(zhí)行的人能夠做好基本的工作,，尤其是服務(wù)人員好的他們代表的是餐廳的形象，為了讓所有的餐廳人員都做好工作,，我們會對新入職的人員做簡單的禮儀和服務(wù)培訓(xùn),，避免因?yàn)樵谡写蛻舻臅r(shí)候出現(xiàn)服務(wù)人員與客戶發(fā)生矛盾。對于餐廳內(nèi)部人員我們不能寒了他們的心,，所以對于受到了屈經(jīng)過調(diào)查清楚之后會給予補(bǔ)償,，但是對于已經(jīng)犯了錯的員工我們卻會嚴(yán)厲懲罰，也就是所說的有過必罰,，有功必將,，不會讓有能力的人埋沒，不會讓努力的人沒有回報(bào),，對于餐廳只要進(jìn)行盡力得到了家認(rèn)可的人都會做更好的培養(yǎng),，成為餐廳的精英,。

當(dāng)然對于自身的約束也不會減少，如果在管理員工時(shí)嚴(yán)厲但是對自己犯錯卻不加懲罰不能服眾,，需要我們自己做好工作,。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇五

餐飲部是整個(gè)會所營業(yè)面積最大，顧客停留時(shí)間最長,，投訴高發(fā)區(qū)域,。為了更方便部門管理，激發(fā)員工熱情,，增強(qiáng)客戶歸屬感,，樹立部門發(fā)展的方向，我作為店長特作20xx年工作計(jì)劃,，請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn),。

眾所周知，所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一,，清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn),。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,，我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法,，并且絕不徇私，公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行,。那就是《餐飲部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,，我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)，每班交接,，每周清掃,，每天檢查，隨時(shí)監(jiān)督,。

服務(wù)的概念是相對的,，好與不好最終由受眾群體來衡量，那么,，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢,？其實(shí)有一句話說得好“剛開始時(shí)面對面，最重要是心貼心”,，我們相信機(jī)械式的.,，千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力，應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,，本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《xx流程》,，《xx標(biāo)準(zhǔn)》，《xx服務(wù)》，《xx分類需求》,。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn),，理論實(shí)操相結(jié)合，從員工中選出合適的管理員接班人,。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)，為下一年的旺季打好基礎(chǔ),，讓顧客滿意打造公司良好的口碑,。

我們是餐飲行業(yè)，顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來的,。如果連最基本的安全都有問題,，那么，后果絕對是不容樂觀的,。人身安全,，財(cái)物安全，食品安全,，隱私安全,，環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要,。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,，我們會結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況，完善預(yù)案,，制作成冊,，逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同餐飲部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí),。也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持,。

員工是企業(yè)的根本，所以對員工的培養(yǎng),，幫助就顯得尤為重要,。在本年度，我們將以公司制度為前提,，獎罰分明,，一視同仁。以人情化管理為輔,，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,，并給與最貼心的鼓勵和幫助，讓員工覺得受重視,，有價(jià)值,。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),，滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工,。讓我們一起關(guān)愛員工,，關(guān)愛顧客，關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人,。

酒香也怕巷子深,，我們不能坐等顧客上門，所以,，整合部門資源,，主動銷售時(shí)很有必要的，這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,，好的東西要讓大家來分享,，我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里，在二次服務(wù)時(shí)捆綁二次銷售,。其次,，申請銷售人員對我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。

不管賺多少,，如果開支比收入大,，那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),，每月清點(diǎn)易耗品的使用狀況,，水果按照在場人數(shù)按量申購，確保不浪費(fèi),，不積壓,。水電合理調(diào)配，按需開關(guān),，盡量留住公司培訓(xùn)出來的員工,，不增加人事成本。在不影響對客服務(wù)的前提下,，根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求,，做好配合工作。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇六

回首xxxx年的工作,，有碩果蕾蕾的喜悅,，有與同事一起忙碌到深夜的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,。這一年,，在公司領(lǐng)導(dǎo)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心總監(jiān)的關(guān)心和指導(dǎo)下，全體同事的熱心幫助下,，我項(xiàng)目組較好的完成了本年度的工作任務(wù),，看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現(xiàn)講本年度的個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃如下：

1、在同事的協(xié)助和幫忙下,，我部門參與并順利的完成了xxxx年秋冬和xxxx春夏的訂貨會的樣品開發(fā)以及訂貨會現(xiàn)場產(chǎn)品維護(hù)和講解工作,。

2、在xxxx年的`5月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達(dá)城市（重慶,、成都,、廣漢、資陽…）的市場調(diào)研活動,，對國內(nèi)市場目前的一些男裝的流行和市場消費(fèi)有了一定的了解,！

3、在公司的組織下,，在xxxx年9月份的香港市場調(diào)研,，使我們在了解國內(nèi)的市場的同時(shí),，又看到了我們國內(nèi)與國際市場的差距,，使我們在以后的工作中眼光會放的更遠(yuǎn)，從而使接下來的產(chǎn)品開發(fā)的方向更專注于品味與時(shí)尚,。

4,、 xxxx秋冬的開發(fā)中，我部門產(chǎn)品開發(fā)的主線又回歸了以往的三個(gè)系列即：精致商務(wù)（長銷款）簡約辦公（暢銷款）時(shí)尚商務(wù)（新潮品）等,，使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場,。

1、在訂貨會時(shí)候,，有客戶反映我們的產(chǎn)品到貨時(shí)間較晚,，給他們的銷售帶來了影響，我們聽說這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通,，爭取做到訂貨會結(jié)束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門,，以便使他們能夠早日下單，早日出貨,。

2,、在自己公司板房打樣的過程中，發(fā)現(xiàn)因各項(xiàng)配套設(shè)施不是很完善,，導(dǎo)致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品,，就跟輔料開發(fā)人員溝通，自己去輔料工廠去交流,，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步,。

1、配合各部門,，努力做好3月份12秋冬訂貨會和9月份的xxxx春夏訂貨會樣品開發(fā)工作,！

2、在原有樣品的基礎(chǔ)上，我們會把產(chǎn)品開發(fā)做的更商務(wù),、時(shí)尚,、更迎合市場需求與季度開發(fā)主題。

3,、休閑褲,、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎(chǔ)上,，我們會更加努力,，力求做的更合身與舒適。

展望明年,，我們充滿了信心,，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協(xié)力,，與各位同事一起,，一點(diǎn)能做的更好，x男裝的明天一定會更美好,！

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇七

轉(zhuǎn)眼間,，在大眾連鎖店工作已有半年。做為一個(gè)店長,，首先我已經(jīng)充分認(rèn)識到自己所扮演的角色,、自己的工作職責(zé)，店長是一個(gè)門店的核心,，應(yīng)該站在一個(gè)經(jīng)營者的角度去考慮和分析問題,，對門店進(jìn)行有效的診斷。首先對大眾銷售的1組數(shù)據(jù)進(jìn)行一下分析：

從數(shù)據(jù)中不難看出,，大眾連鎖店的客單相對穩(wěn)定,，在7月、8月,、9月客流增加較明顯,，其主要體現(xiàn)在會員方面，三個(gè)月對會員的開發(fā)及維護(hù)效果顯著,，本店在會員維護(hù)方面主要有以下幾個(gè)成功方面：

1,、會員日活動的滲透：通過短信平臺向會員顧客發(fā)送短信息或電話通知;

2、會員日環(huán)境的布置：賣場內(nèi)pop海報(bào),、爆炸貼,、氣球、彩帶,、條幅;

3,、會員日客流的拉動：通過進(jìn)店辦理會員卡贈送小禮品形式拉動,、通過換購形式拉動;

4、會員日九折的轉(zhuǎn)形：原有九折方式,，門店不能有效利用,，通過成功的轉(zhuǎn)形開展，具體操作方式：標(biāo)識品種購藥滿50元使用1張5元《代金券》活動,、消費(fèi)滿68元參加抽取現(xiàn)金活動,、憑《特惠券》可1元購藥活動、標(biāo)識品種消費(fèi)滿98元返現(xiàn)金10元活動等等;

5,、會員日平面的宣傳：組織員工打印活動內(nèi)容的宣傳單,，到門店幅射的四個(gè)街區(qū)進(jìn)行門洞粘貼野廣告、在大眾廠區(qū)門口進(jìn)行全面的pop海報(bào)宣傳;

7-12月期間會員日銷售與平時(shí)銷售對比：

1,、會員日銷售對比增加64.40%;

2,、會員日交易次數(shù)對比增加37.27%;

3、會員日客單價(jià)對比增加33.23%;

下面提供1組大眾會員日銷售數(shù)據(jù)：

其中各柜組銷售占比情況為：

通過上述數(shù)據(jù),，我將在20xx年對品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,。結(jié)合大眾連鎖店的營業(yè)面積、各柜組的銷售占比情況對品種進(jìn)行縮減,，在7,、8,、9月份,，心腦血管、抗菌消炎與酊水油膏三個(gè)柜組的銷售就占了總體銷售額的12,，其中風(fēng)濕跌打,、婦科用藥、花茶方面的銷售不是很理想,，經(jīng)過數(shù)據(jù)分析：風(fēng)濕跌打柜組銷售的提升可以通過品種的增加來實(shí)現(xiàn),，目前本柜組品種數(shù)量為65個(gè)，不能滿足顧客的需求;婦科用藥方面,，可以通過增加知名廠商的品牌品種來增加銷售,，但本店幅射的周邊消費(fèi)群體以大眾廠區(qū)職工與社區(qū)居民為主，其中社區(qū)居民以老年人居多,、大眾廠區(qū)以男職工為主,，從根本上影響了婦科藥品的銷售，添加品牌品種能否增加本柜組的銷售有待考證;花茶系列銷售需要對消費(fèi)者的知識普及,、宣傳引導(dǎo),、強(qiáng)力主推來實(shí)現(xiàn)。

那么提高門店的銷售：增加來客數(shù),，提升成交比例,，提高客單價(jià),，一個(gè)老生常談的話題。20xx年我將以增加來客數(shù),、提升成交比例為重點(diǎn),，在此基礎(chǔ)上保持客單。并時(shí)刻關(guān)注競爭對手門店的情況,，以便及時(shí)調(diào)整活動方案,，搶占市場占有率。

其次,，在大眾連鎖店人員方面進(jìn)行分析,。大眾定員7人，每班3人,，員工均屬于老員工,，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，對藥品關(guān)聯(lián)銷售理解全面,，并能有效根據(jù)特定顧客進(jìn)行針對性推薦藥品,，但在衛(wèi)生環(huán)境、藥品陳列方面應(yīng)加強(qiáng)管理,。店長就是這個(gè)店的靈魂,，店長的思想就會決定全體員工的思想，首先店長應(yīng)該具備積極向上的心態(tài),、較強(qiáng)的忍耐力及包容力,、全面的管理能力、權(quán)威的專業(yè)知識來帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),。如果店長不能通過自己的能力來得到店員的`認(rèn)可,，你還能留住你的優(yōu)秀店員嗎?還能留住你的忠實(shí)顧客嗎?

所以我20xx年在人員管理方面的目標(biāo)是：加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)業(yè)余生活的建設(shè)(如組織店員聚餐、集體到公園拍照,、一起去k歌),，都是不錯的增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的方法，在這里也希望在20xx年公司也能給門店一部分資金或獎金,，讓店長們有能力去組織此項(xiàng)活動,。建議公司適當(dāng)調(diào)整績效考核標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對執(zhí)行力的考核,，加強(qiáng)對個(gè)體的人員,、個(gè)體的品種進(jìn)行考核，避免吃大鍋飯,，多勞多得,，少勞少得。另外應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)的隊(duì)伍建設(shè)及思想建設(shè),，有句話是這樣說的：企來對員工的付出會感染員工,，員工會用自覺和激情來回報(bào)企業(yè),，并用這種熱情去感染每一位顧客。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇八

新的一年里,，我作為店長,，更要履行好自己的職責(zé)，作為店里的領(lǐng)頭人,，做好下屬的榜樣極為重要,，餐飲這一行，講究的就是要食材新鮮,、質(zhì)量符合,，所以，接下來我要制定自己作為店長的工作計(jì)劃,。

1,、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,。

2,、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,，作好交接班工作,，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對員工的考勤工作,。

3,、在營業(yè)期間，負(fù)責(zé)對整個(gè)餐廳的督導(dǎo),、巡查以及對客溝通工作,。

4,、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5,、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,，主動征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息,。

6,、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,。

7,、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,，控制餐具損耗,，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8,、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適,。

9,、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

1,、熱愛服務(wù)工作,，工作踏實(shí)、認(rèn)真,，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,。

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,，具有熟練的.服務(wù)技能,。

3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力,。

4,、熟悉宴會、酒會,、自助餐的服務(wù)程序,，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會,、冷餐會,、茶話會、展覽會等等的設(shè)計(jì)布置及安排,。

5,、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格；熟悉和掌握中酒,、西酒及飲料的品種,、產(chǎn)地、度數(shù),、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,，并有較強(qiáng)的銷售技能，

6,、組織能力較強(qiáng),，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù),。

7,、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,，有從事餐飲服務(wù)工作三年以上（西餐服務(wù)兩年以上）的工作經(jīng)驗(yàn)。

8,、身體健康,，精力充沛，儀表端莊,、氣質(zhì)大方,。

1、注意登記好部屬的出勤情況,，檢查員工的儀容儀表是否符合要求,，對不合格的督促其改正。

2,、餐前的準(zhǔn)備工作：

（1）,、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習(xí)慣和要求,。

（2）,、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。

（3）,、開餐前集合全體部屬,，交代當(dāng)天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項(xiàng),。

（4）,、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整；調(diào)味品,、配料是否備齊,；餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮,，餐臺布置是否整齊美觀,；對不符合要求的要盡快做好。

3,、開餐期間的工作：

（1）,、客人進(jìn)餐期間，領(lǐng)班要站在一定的位置,，細(xì)心觀察，指揮值臺員為客人服務(wù),。

（2）,、對重要的宴會和客人，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù),。

（3）,、對客人之間,，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解，妥善處理,，但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵,，自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。

（4）,、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,，防止漏單。

（5）,、開餐過程中,，注意對部屬進(jìn)行考核，對服務(wù)好的或者差的,，效率高或低等均要記錄,，在餐后進(jìn)行獎勵或批評。

4,、收市后的工作：

（1）,、收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺面餐具,，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒,。

（2）、布臺：收好餐具,，換上干凈的臺布,，按擺臺規(guī)格擺臺，恢復(fù)餐廳完好狀態(tài),。

（3）,、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛(wèi)生,，保持餐廳的潔凈美觀,。

（4）、部屬做完上述工作后,，要進(jìn)行全面檢查,，檢查合格后通知員工下班。

（5）,、將當(dāng)天的工作情況及客人反映,、開餐中出現(xiàn)的問題，重要宴會和客人進(jìn)餐情況,，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作,。

1、有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。

2,、對所轄范圍員工,，有獎懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán),。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇九

剛做兩個(gè)月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:

1,、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。

2,、加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔,、有序,樹造了良好的形象。

3,、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用,。

4、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的.優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用,。

5,、增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

6,、以身作則,做員工的表帥,。

7、不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā),。

8,、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決

9,、加強(qiáng)和各部門,、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。

10,、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,。

11,、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。

12,、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,。靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇十

時(shí)光荏苒,，20xx年年即將結(jié)束，新的一年就要到來,?；厥走^去的一年,，感慨萬千,，很感謝x餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,，這對我來說是一個(gè)很好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù),、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),，只有努力的工作，拿出好的效益,，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,，在這段時(shí)間內(nèi),，我對菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,，營運(yùn)部的支持下,，完成了公司下達(dá)的'在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù),！為此感謝門店各位同事的配合,。下面就把我對20xx年度年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：

1、配合公司的全年計(jì)劃,，為明年迎接我們的旺季,，在20xx年度年x月底做好x上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì),。

2,、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力,。

3,、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,，菜品的設(shè)計(jì)開發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,，保持旺盛競爭力的本錢,，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”,，不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4,、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整,。

6、x下市前準(zhǔn)備好20xx年度年保留下來的特色菜品的上市工作,，并根據(jù)20xx年度年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種,。

x店在暫停營業(yè)半年后于20xx年度年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),，鑒于x路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,，這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以三大塊為主,，輔以其他門店銷量較好的原有菜品,，以原有菜品吸引新顧客,，以新增菜品留住我們的老顧客,，一部分店午市生意都很淡，但x路由于地理位置特別,，我們將配合營運(yùn)部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù),。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排：

1,、通過對一些和x路店地理位置,，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察,，根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,，包括午市套餐的搭配,，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核,。

2,、菜單確定后,，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,，并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn),。

3,、了解原材料，調(diào)料的市場價(jià)格,，根據(jù)對菜品毛利的要求核算,，做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。

4,、針對x店，每月進(jìn)行菜品試做,，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,，并做好培訓(xùn)工作,。

5、在x月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn),、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),，我決心再接再厲,，努力打開一個(gè)工作新局面。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇十一

我的餐飲店,，迎來了20xx年,，在這新的一年里,，為了讓我的店的生意越來越好，我要制定全新的店長工作計(jì)劃,。

1、第一季度：佳節(jié)歡樂宴,。建議一月份以早茶為賣點(diǎn)；二月份以年夜飯為賣點(diǎn),；三月份以私房菜為賣點(diǎn),。

2、第二季度：建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”,、“鵝肉飄香”專題外賣活動；五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介,；六月份推出“清涼一夏”活動月。

3,、第三季度：建議七,、八月份開展“十二星座美味手札”，根據(jù)十二星座的性格特點(diǎn)推出不同款式菜肴,；九月份推出“瀾亭”團(tuán)圓月賞月活動。

4,、第四季度：建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動,；十一月份推出冬日進(jìn)補(bǔ)燉湯系列,、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié),；十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴,、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動,。

1、完善勞動用工制度,、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)

（1）嚴(yán)格勞動用工制度,，餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取，保證招工的質(zhì)量,。同時(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才,、不斷充實(shí)隊(duì)伍,。通過現(xiàn)有員工介紹的`方式招收有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員。

（2）完善培訓(xùn)制度,，為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有＂目的性＂,、＂實(shí)用性＂、＂時(shí)間性＂的指導(dǎo)思想,。其次成立培訓(xùn)小組，再三是制定培訓(xùn)方案,，采取理論與實(shí)際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn),。例如，每月一次管理培訓(xùn),、安全衛(wèi)生培訓(xùn),；每周二次促銷培訓(xùn),、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等,。再四，定期進(jìn)行考核,，全年開展＂推銷手冊＂,、＂服務(wù)知識、技能＂,、＂咨客服務(wù)規(guī)范＂、＂酒店管理知識＂,、＂出品質(zhì)量＂、＂促銷業(yè)務(wù)知識＂,、＂英語50句＂、＂禮貌用語＂,、＂安全衛(wèi)生知識＂等培訓(xùn)。

（3）規(guī)范菜品試菜制度,，為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品，對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項(xiàng)培訓(xùn),。

2、規(guī)范管理完善制度

（1）健全管理機(jī)構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo),、分部門組成的質(zhì)量管理小組,。小組既分工又協(xié)作，由上而下層層落實(shí)管理制度,，實(shí)行對管理效益有獎有罰，提高管理人員的整體素質(zhì),，使管理工作較順利進(jìn)行。

（2）完善餐飲部的會議制度,。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會、每周例會,、每日檢討會、班前班后會,、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,，確保上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

（3）建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度,。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,。每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,，同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,。并要求管理人員簽名,，以分清責(zé)任。

（4）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,。

（5）提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量、使接待能力提高,。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會,、喜宴、自助餐,、會議餐接待的同時(shí),，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會接訂,。

3,、隊(duì)伍的穩(wěn)定：針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀，為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),，建議我部將穩(wěn)定隊(duì)伍的工作作為20xx年工作重點(diǎn),。

（1）完善部門工作流程，降低員工工作強(qiáng)度,，杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。

（2）健全獎罰制度，對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機(jī)會,，使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。

（3）加強(qiáng)員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識,。

隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈，定期的市場調(diào)查,、經(jīng)營分析，準(zhǔn)確的市場定位,，才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。

1,、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作，簽署互惠促銷協(xié)議,，開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道,。

2、切實(shí)落實(shí)好每月美食推廣活動,，通過系列經(jīng)營活動,，提高了知名度,，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

3,、開展聯(lián)營活動,，餐飲部與客房部等相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營,。

4、全員公關(guān),，爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關(guān)意識和知識,，銷售部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,、客戶生日向關(guān)系戶電話問候,。同時(shí)專人負(fù)責(zé)客戶資料的征集及補(bǔ)充，并于日常例會期間及時(shí)溝通,。

5、作好重要假期餐飲促銷工作,。

6、履行好定期市場巡查工作,，對競爭對手的動態(tài)及時(shí)關(guān)注。

1,、強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,，增強(qiáng)員工的效益意識，并要求員工付之行動,。同時(shí)完善有關(guān)制度,，明確責(zé)任,，依據(jù)制度加強(qiáng)控制,。完善《費(fèi)用開支規(guī)定》,、《原材料收,、付、存制度》,、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》,、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》等,。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇十二

營銷目的：通過系列優(yōu)惠商品活動，回饋會員,；以“月圓”之名體現(xiàn)會員價(jià)值；通過提升體驗(yàn),，吸引顧客回流,；通過大力度活動，在商圈中引起轟動,，制造爆點(diǎn)，吸引公眾目光,，進(jìn)而提銷售。

月滿中秋 共享天倫

活動時(shí)間：9月14日-9月18日

兌禮時(shí)間：9月14日-9月19日

活動內(nèi)容：愛拼才會贏,！活動期間，在本商場百貨或超市消費(fèi)（不含自收銀專柜）,，每張打印出來的電腦小票的底部會隨機(jī)出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”,、“樂”某一個(gè)字，集齊四個(gè)字即可兌換中秋大禮包一份！

大禮包明細(xì)：品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券

活動規(guī)則：

購物小票自行妥善保管,，集齊后即可到服務(wù)臺兌換禮包；

個(gè)人兌換無限制,，購買越多，中獎機(jī)會越大,；

黃金珠寶、鐘表首飾,、煙酒家電、團(tuán)購的小票不參與,。

費(fèi)用預(yù)估：10000元

活動時(shí)間：9月14日-9月18日

活動內(nèi)容：中秋期間,，全場流行服飾名品傾利鉅獻(xiàn)，200元換500元電子折扣券,！先換券再購物,，勁享折上折！每天15:00-16:00,，一樓中庭中秋“8.15元,、81.5元專場”勁爆來襲,！看得到的價(jià)格，想不到的質(zhì)量,，猜不到的款式，搶到就是賺到,，趕快出手吧！

活動規(guī)則：

顧客在一樓服務(wù)臺即可以200元兌換500元電子折扣券,，每人限兌換1000元,；

兌換電子折扣券僅接受現(xiàn)金,、銀聯(lián)方式支付；

8元均價(jià)限時(shí)搶購活動結(jié)束后隨即恢復(fù)原價(jià)，搶購時(shí)需注意人身財(cái)產(chǎn)安全。

費(fèi)用預(yù)估：25000元（專場活動供應(yīng)商攜手讓利）

活動時(shí)間：9月14日-9月18日 每天21：00-收市

活動內(nèi)容：移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，福利觸手可及,！活動期間,，百貨區(qū)不接受現(xiàn)金,、銀聯(lián)形式支付,，敬請諒解,！消費(fèi)時(shí)使用微信支付、支付寶支付還可享受100%隨機(jī)立減活動,，最高立減300元！無現(xiàn)金日,，拎著一個(gè)手機(jī)去逛街,，生活就是這么輕松自在,！

活動規(guī)則：

活動期間每個(gè)用戶（同一個(gè)微信、賬號,、手機(jī)號視為同一個(gè)用戶）僅限享受5次立減優(yōu)惠；

隨機(jī)立減部分為騰訊,、阿里巴巴友情支持,，如有問題請直接咨詢以上客服,；

費(fèi)用預(yù)算：0元

活動時(shí)間：9月14日-9月15日

搶購時(shí)段：每天9點(diǎn),、12點(diǎn),、15點(diǎn),、18點(diǎn)、21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開始,，每次持續(xù)10分鐘

活動內(nèi)容：月圓之夜，驚魂10分鐘,！活動期間，超市區(qū)特別推出“10分鐘搶購”活動,，場內(nèi)所有正價(jià)商品一律8折優(yōu)惠！與速度比拼,，搶到就是賺到！月餅也參加哦,！

活動規(guī)則：

本次參與搶購的'商品僅限場內(nèi)正價(jià)商品,，特價(jià)和團(tuán)購不參與；

在10分鐘付款或排隊(duì)等待付款的顧客均可享受8折優(yōu)惠,。

費(fèi)用預(yù)估：0元（毛損）

活動時(shí)間：9月14日-9月18日

活動內(nèi)容：中秋特別回饋，50款超低價(jià)民生爆款（詳見店內(nèi)宣傳單頁）,，等你來掃貨！活動期間,，會員持卡在超市區(qū)全場消費(fèi)滿108元，加1元即可獲贈散裝果凍1斤,！消費(fèi)滿138元,，加1元即可獲贈80#蘋果1斤！消費(fèi)滿168元,，加1元即可獲贈散裝月餅1斤,！數(shù)量有限,，換完即止,！

活動規(guī)則：

會員消費(fèi)時(shí)需使用會員卡買單；

每張購物小票僅限換購一份禮品,，換完即止；

特殊專柜及團(tuán)購的小票不參與活動,。

費(fèi)用預(yù)估：12000元

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇十三

作為店長，我深感職責(zé)的重大,。多年的工作經(jīng)驗(yàn)使我明白了這個(gè)道理,。也就是說，對于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的零售店,，一個(gè)是要有專業(yè)的管理者。（威廉莎士比亞,，溫斯頓，工作）其次,，要有良好的專業(yè)知識作為后盾,。第三,，要有一個(gè)良好的管理體系。用心觀察,，用心與顧客交流，你就能做好,。

1、掌握各商品的數(shù)量。

2,、掌握每個(gè)號碼方案和數(shù)量。

3,、掌握前10大商品庫存方案，及時(shí)補(bǔ)充,，并通知所有員工,。

4、最近整理倉庫,，井然有序,，很容易找到商品、庫存,。

1、日清,，日結(jié),，日總，日存,，日報(bào),。

2、在心中實(shí)現(xiàn)幾個(gè),、各日銷售數(shù)量及比例,。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析，同時(shí)調(diào)整商品,。

1,、穩(wěn)定，穩(wěn)定在職員工,，逐一交談,，了解內(nèi)心需求和動向。

2,、招募,、招聘新員工、招募的能力,、使用的能力,、獲勝的能力。

3,、培訓(xùn),、員工培訓(xùn),。

（1）讓所有員工了解公司系統(tǒng)，

（2）在客戶不在的時(shí)候,，訓(xùn)練員工的銷售技巧,，如服裝搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧,。

4,、保證，保證店里有足夠的'售貨員,，目的是保證銷售,。

5、提高銷售人員的銷售技巧,、商品知識等,，銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部，為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管,。

1,、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細(xì)致,，細(xì)節(jié)有原因,。經(jīng)過陳列，使顧客發(fā)生購買行為,。

2,、在陳列中爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,，激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,，根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力,，鼓勵員工的創(chuàng)新思想,。

3、調(diào)整服裝陳列,，隨時(shí)更換搭配,，給新顧客帶來清爽的感覺，?？徒o人新的感覺,。

1、經(jīng)過培訓(xùn),，指導(dǎo)員工,，從單一客戶銷售數(shù)量開始，發(fā)掘客戶需求分析客戶類型，增加銷售,。

2,、掌握各項(xiàng)促銷活動，活動前與所有員工一起分析,，事前準(zhǔn)備,，事后總結(jié)。

3,、在促銷宣傳方面,，通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機(jī)信息等及時(shí)發(fā)送信息,。通過對新顧客的宣傳頁面等,，爭取更大的宣傳范圍。

4,、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的員工,，進(jìn)行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高,、整體銷售業(yè)績增加等。

這就是我新年的工作計(jì)劃,。

藥店店長工作計(jì)劃 店長工作計(jì)劃書篇十四

作為店長,，我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗(yàn)使我明白了這個(gè)道理,。也就是說,，對于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的零售店，一個(gè)是要有專業(yè)的管理者,。（威廉莎士比亞,，溫斯頓，工作）其次,，要支持好的專業(yè)知識,。第三，要有一個(gè)良好的管理體系,。仔細(xì)觀察,，用心與顧客交流，你就能做好,。

1,、掌握各商品的數(shù)量。

2,、掌握每個(gè)編號系統(tǒng)和數(shù)量,。

3、掌握前10大商品庫存方案，及時(shí)補(bǔ)充,，通知所有員工,。

4、最近整理倉庫,，有序地查找商品,、庫存很容易。

1,、日清,，日結(jié)，日總,，日存款,，日報(bào)。

2,、在心中實(shí)現(xiàn)幾個(gè),、日銷售數(shù)量及比例。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,，同時(shí)調(diào)整商品,。

1、穩(wěn)定,，穩(wěn)定在職員工,，逐一交談，了解內(nèi)心需要和動向,。

2,、招聘、招聘新員工,、招聘能力,、使用能力、勝利能力,。

3,、教育、職員教育,。

（1）向所有員工通知公司系統(tǒng),，

（2）在客戶不在的時(shí)候，訓(xùn)練員工的銷售技巧,，如服裝搭配,、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。

4,、保證,，保證店里有足夠的售貨員,，目的是保證銷售。

5,、提高銷售人員的銷售技巧,、商品知識等，銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部,，為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管,。

1、按照公司的要求做好服裝陳列,。細(xì)心,，細(xì)心，細(xì)節(jié)有理由,。經(jīng)過陳列,，使顧客發(fā)生購買行為。

2,、在陳列中爭取創(chuàng)新,，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,，根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵,。其目的是發(fā)掘員工的潛力，鼓勵員工的創(chuàng)新思維,。

3,、調(diào)整服裝陳列，隨時(shí)更換搭配,，給新顧客帶來清爽的感覺，?？徒o人新的'感覺,。

1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,，從單一客戶銷售數(shù)量開始挖掘客戶需求分析客戶類型,，增加銷售。

2,、掌握各種促銷活動,，活動前與所有員工一起分析，事前準(zhǔn)備,，事后總結(jié),。

3、促銷宣傳的情況下,，通過對現(xiàn)有客戶的電話,、手機(jī)信息等及時(shí)發(fā)送信息,。通過對新顧客的宣傳頁面等確保更大的宣傳范圍。

4,、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的職員,，進(jìn)行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高,、整體銷售業(yè)績增加等,。

這就是我的新年工作計(jì)劃。