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幼兒園衛(wèi)生管理制度篇一
第二條:從本制度發(fā)布之日起,辦公室衛(wèi)生管理嚴格按照制度規(guī)定運行,,組織健全,、任務明確、職責到人,、切實落實制度規(guī)定的各個事項,,從而推動公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)?;?、制度化。第三條:公司是員工工作的重要場所,,為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,,維護正常的工作秩序,特制定本公約
a,、員工辦公區(qū)衛(wèi)生:每個員工應自覺維護,、持續(xù)辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔,辦公用品與座椅擺放整齊,,用后放回原處,,做到人離桌凈,,環(huán)境恢復原狀;
b、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會議室,、走廊,、門廳等,做到地面干凈,,無雜物;
c、各位同事輪流值日,,每人兩人負責一天,按值日表的順序循環(huán),,構(gòu)成制度。d,、值日人員負責所屬區(qū)域內(nèi)當天的保潔工作,。第四條:值日人員職責及范圍如下:
1,。值日時光:要求提前5分鐘上班,,值日時光能夠延長到8:40,,再開始工作,。
2。區(qū)域劃分
2,。1總經(jīng)理辦公室、前臺位置及貴金屬展廳由前臺文員負責,,做到辦公環(huán)境整潔,、整齊。
2,。2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負責。
2,。3會議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務人員共同負責,由行政部擬定值日表,,職責到人,。3。各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求
①,、持續(xù)墻壁、門窗,、地面干凈清潔、無污物,、浮土,、無死角,、玻璃清潔,、透明。②,、持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔,。③、持續(xù)文件,、工具清潔,、擺放整齊,。④、垃圾簍及時清理,,做到不隔夜。
⑤,、待來賓走后即刻清理雜物,持續(xù)整潔,。
4。安全要求做好防火防盜工作,,下班后負責關(guān)好門,、窗并切斷電器。
第五條:若當天值日人員因事不能完成值日工作,,應提前向行政部進行申請,,并主動找同事協(xié)商,,待同事同意后進行調(diào)換。若自主調(diào)換失敗,,出現(xiàn)問題由當值人員負責。
第六條:懲罰:人資行政部檢查時會給所有人一次機會,,在第一次出現(xiàn)問題時,僅給予口頭提醒,。如提醒后還不貼合要求者,將罰款5元以示懲戒,。當事人,、負責人,、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負有連帶職責,處罰相同,。
第七條:以上制度各部門人員嚴格遵守,由大家共同監(jiān)督,。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇二
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,,定人定點,每天一小掃,,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,,獎優(yōu)罰劣。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,,做好室內(nèi)外保潔工作,。
一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1. 室外環(huán)境做到整潔、美觀,、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫,。
2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰,、保持走廊、前院,、后院等場所的整潔。
3. 場地做到雨天無積水,、下水道等有定期滅蟲消毒措施,。
4. 綠化有專人負責管理,,做到綠地無雜草、花壇無雜物,、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木,、加強愛護綠化教育。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,,保證幼兒活動的安全和道路的暢通,。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1.由教師,、保育員負責教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,,做到墻面完好無損、布置美觀,、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面,。
2.不隨意在墻上拉線,、釘勾子、釘閣板等物,、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度,。每月一大掃、每周一小掃,、分室分片包工、定人,、定點、定時,、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,,如抹布,、拖把、掃帚等物,,要按固定地點安放、不隨意亂放,。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢,、無臭味,、定期打掃走廊和擦玻璃窗,,保持園內(nèi)玻璃窗明亮,、走廊清潔。
6.保持各活動室無積灰,、無垃圾,并做好滅蠅,、滅鼠、滅蟑螂工作,。
7.園內(nèi)做到無死角,、庫內(nèi)存放物不宜過多,,應離地、離墻,、防蟲害和霉變。物品要按類堆放,、排列整齊。保健老師負責全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作,、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理,。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風,,桌椅、玩具保持清潔,,定期消毒、清洗,,適時綠化,、美化,。
二)個人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯,,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手,,飯后漱口,勤剪指甲,,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。
3.要求幼兒服裝整潔,,被褥勤曬,床單一月清洗一次,。
4.保護視力,,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時修理,,看電視不能離得太近,時間不宜過長,。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,,經(jīng)常保持儀表整潔,。
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮、不烘烤,。
2.食品充分加熱,防止里生外熟,。外購熟食加熱后食用,。
3.炒菜,、燒煮食品勤翻動,,勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻,。
4.抹布生熟分開,,不用抹布揩碗盤,,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束,,調(diào)料加蓋,用具,、灶上,、灶下、地面清掃洗刷干凈,。
二)餐具消毒
1.及時收回餐具,及時清洗消毒,,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作,。
3.定期定時消毒,消毒柜,、紫外線燈若有損壞,,要及時報告,、維修,。
4.餐具消毒后應放置于清潔櫥內(nèi),防止再污染,。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃,、洗碗池等沖洗干凈。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇三
一,、員工個人衛(wèi)生管理
1,、所有進入生產(chǎn)領(lǐng)域的人員須著裝規(guī)范,戴好發(fā)網(wǎng)(工作帽)頭發(fā)不允許外露,,口罩應遮住口鼻(包括參觀人員);
2、工作服要干凈,、整潔、無破損,,冬季兩天一換洗,,夏天一天一換洗;
3,、所有進入生產(chǎn)區(qū)域的人員要洗手消毒(包括中途外出);
4、在生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)不允許進食,、喝水(喝水可在指定地方)、酗酒,、吸煙;
5、手及指甲要干凈,,不允許涂抹指甲油,指甲長度不允許超過0.3mm;
6,、任何人在車間內(nèi)不得玩弄和接聽手機(指定區(qū)域除外);
7、工作服及工作鞋要嚴格按照更衣程序進行更換,,不可穿出生產(chǎn)領(lǐng)域,,不允許穿裙子,、短褲、拖鞋進入車間;
8,、手部如有破損或包扎,應調(diào)換到與食品沒有直接接觸的崗位,,并戴上完好的醫(yī)用手套;
9、操作人員在車間內(nèi),,手部接觸到污染物后,,要重新清洗消毒;
10、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許化妝,、戴手表、項鏈,、戒指等首飾;
11、所有進入生產(chǎn)區(qū)域的人員,,要按規(guī)定的人行通道出入車間,,以防交叉污染;
12,、更衣室要安排專人打掃,定時對更衣室進行滅蟲滅菌消毒并做好記錄;
13,、任何人不得坐,、站,、躺在原料、工作臺,、容器、產(chǎn)品或墊板上,。
二,、設(shè)施,、設(shè)備衛(wèi)生管理
1、生產(chǎn)所需的設(shè)備,、設(shè)施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;
2、生產(chǎn)所需的設(shè)備,、設(shè)施在生產(chǎn)結(jié)束后要清洗干凈,并歸類存放在指定位置;
3,、生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障維修時,,要先把生產(chǎn)現(xiàn)場用的原料、半成品隔離,,再進行維修;維修完畢后要清理現(xiàn)場及設(shè)備衛(wèi)生,與生產(chǎn)無關(guān)的東西要清除出去;設(shè)備上的油污要及時清理,,并保持無異味;
4、在生產(chǎn)過程中,,操作者對設(shè)備要經(jīng)常清理點檢,保持設(shè)備干凈整潔;
5,、設(shè)備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油,。
三,、工器具衛(wèi)生管理
1,、在生產(chǎn)過程中,各區(qū)域工器具管理應責任到人,,按指定位置統(tǒng)一存放統(tǒng)一管理;
2、生產(chǎn)區(qū)域所有的工器具使用前要及時清洗消毒,,使用時要做好標示,放在指定的位置,,擺放整齊,,使用結(jié)束后應歸位;
3,、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標示區(qū)分,不得混用;
4,、清洗所用的毛刷地板刷應區(qū)分使用、區(qū)分存放;
5,、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛(wèi)生(擦門、窗,、門簾,、墻壁等)用的毛巾,要嚴格區(qū)分,,不得混用,以免交叉污染;
6,、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤點并做好記錄后應加遮蓋。
四,、原料、半成品,、成品衛(wèi)生管理
1,、生產(chǎn)所需的原材料,、原料不能直接接觸地面和靠墻,,要擺放在墊板或?qū)S眉苌希⑴c墻壁保持一定距離(30cm);
2,、包裝所用的箱,、包裝袋必須干凈,并符合食品要求;
3,、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴禁擺放與生產(chǎn)無關(guān)的原料,以防誤用造成不必要的損失;
4,、半成品,、成品,、原料要區(qū)分開,以免造成交叉感染;
5,、原料應由原料通道進入車間,成品由成品通道運入倉庫,,不得混送;
6,、原料、半成品在生產(chǎn)過程中需要檢查有無異物,、異味等,有無防護遮蓋,。
五、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理
1,、車間地面要常清掃,保持地面干凈無積水;
2,、墻壁要經(jīng)常擦洗,,保持不發(fā)霉、無積垢,、無破損;
3,、天花板及墻角干凈無蜘蛛網(wǎng),無發(fā)霉及涂層脫落;
4,、生產(chǎn)區(qū)域所有的門,、窗要經(jīng)常擦洗,保持干凈明亮;
5,、生產(chǎn)區(qū)域的垃圾要及時清除,,以免造成交叉感染;
6、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴禁玻璃制品,、瓷器進入(實驗除外);
7,、生產(chǎn)結(jié)束后,清潔衛(wèi)生要徹底,,不留衛(wèi)生死角,并由班長檢查后,,填寫清洗記錄表;
8、工作臺及周邊衛(wèi)生要及時清理,,保持干凈;
9、落地的半成品要隨時撿起,,或清洗或做次品廢品處理;
10,、設(shè)備、工具、不得纏繞膠帶,、線繩、鐵絲等物件,,以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染;
11、生產(chǎn)區(qū)域應對滅蟲蠅防鼠設(shè)備進行定期清理,。
六,、檢查評比
1,、品控部成立衛(wèi)生檢查小組,每周對各班組生產(chǎn)區(qū)域進行衛(wèi)生大檢查一次;
2,、在檢查過程中對常規(guī)性工作不合格項按車間相關(guān)規(guī)章制度進行處理。
七,、衛(wèi)生區(qū)域劃分
各生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生歸各班組清潔整理,直接責任人是各班長,。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇四
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,,定人定點,每天一小掃,,每周一大掃,,園內(nèi)定期檢查,獎優(yōu)罰劣,。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做好室內(nèi)外保潔工作,。
一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1. 室外環(huán)境做到整潔,、美觀,、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫,。
2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物,、不隨地吐痰,、保持走廊、前院,、后院等場所的整潔。
3. 場地做到雨天無積水,、下水道等有定期滅蟲消毒措施,。
4. 綠化有專人負責管理,做到綠地無雜草,、花壇無雜物,、定期修剪,、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育,。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,,保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1.由教師,、保育員負責教室房舍設(shè)備,,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,,做到墻面完好無損、布置美觀,、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面,。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子,、釘閣板等物,、確保室內(nèi)整潔,。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃,、每周一小掃、分室分片包工,、定人、定點,、定時,、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,,如抹布、拖把,、掃帚等物,要按固定地點安放,、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑,、保持廁所清潔無尿垢,、無臭味,、定期打掃走廊和擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮,、走廊清潔。
6.保持各活動室無積灰,、無垃圾,并做好滅蠅,、滅鼠、滅蟑螂工作,。
7.園內(nèi)做到無死角,、庫內(nèi)存放物不宜過多,應離地、離墻,、防蟲害和霉變。物品要按類堆放,、排列整齊。保健老師負責全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作,、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理,。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風,,桌椅、玩具保持清潔,,定期消毒、清洗,,適時綠化,、美化,。
二)個人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯,,日常生活用品專人專用,做好消毒工作,。
2.飯前便后要組織幼兒洗手,飯后漱口,,勤剪指甲,,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣,。
3.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,,床單一月清洗一次。
4.保護視力,,室內(nèi)要注重采光,,燈具損壞及時修理,,看電視不能離得太近,時間不宜過長,。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,。
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮,、不烘烤,。
2.食品充分加熱,防止里生外熟,。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜,、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋,。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開,,不用抹布揩碗盤,,滴在盤邊湯汁用消毒布揩,。
5.烹調(diào)工作結(jié)束,調(diào)料加蓋,,用具、灶上,、灶下、地面清掃洗刷干凈,。
二)餐具消毒
1.及時收回餐具,,及時清洗消毒,不隔夜,。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作,。
3.定期定時消毒,消毒柜,、紫外線燈若有損壞,要及時報告,、維修。
4.餐具消毒后應放置于清潔櫥內(nèi),,防止再污染,。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃,、洗碗池等沖洗干凈,。