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疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇一

第二條在疫情防控期間,，原則上僅對(duì)未分到住房的`單職工開(kāi)放；已分到住房的職工,，自行解決就餐問(wèn)題,。

第三條所有職工不得在職工食堂大廳就餐，需將飯菜帶離大廳,，回住處就餐,。

第四條職工購(gòu)餐時(shí)，需佩戴口罩方可入內(nèi),，未佩戴口罩者不得入內(nèi),。同時(shí)，需自行攜帶餐具,；未攜帶餐具者,，需購(gòu)置一次餐具盛飯菜。

第五條取餐時(shí),，購(gòu)餐職工不得自行取餐,，由職工食堂服務(wù)人員根據(jù)本人意愿進(jìn)行取餐。

第六條疫情防控期間,，早餐僅供應(yīng)素?zé)岵?個(gè),、雞蛋、饅頭,、包子等,；午、晚餐僅供應(yīng)熱菜為兩素兩葷,、米飯、饅頭等,。

第七條疫情防控期間,，飯菜價(jià)格與自助餐一致,，一次性餐具2元/每套。

第八條倒班人員就餐仍由職工食堂根據(jù)所報(bào)菜品進(jìn)行配送,，取餐時(shí)必須佩戴口罩,，否則不得取餐。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇二

根據(jù)市教育局發(fā)布的《20xx年x季學(xué)期防疫期間中小學(xué)生返校午餐午休工作指引》的文件精神,，結(jié)合我校實(shí)際,，疫情期間學(xué)校實(shí)行“住宿生一周一進(jìn)出，外宿生一天一進(jìn)一出”封閉式管理,，全體學(xué)生在學(xué)校就餐,，具體做如下安排。

1,、錯(cuò)峰用餐線路安排

①領(lǐng)取早餐線路：統(tǒng)一自帶餐具,，男住宿生從鴻鵠梯下，女住宿生從瑜璟梯下,，直達(dá)飯?zhí)靡粯?，排?duì)領(lǐng)取早餐。

②初一初二級(jí)住宿生回宿舍用餐線路：領(lǐng)取早餐后,，初一初二級(jí)住宿生統(tǒng)一從璟鵠梯上,，回到本人所住宿舍的床位位置用早餐。

2,、錯(cuò)峰用餐時(shí)間安排

第一批（6：05）：初三級(jí)住宿生領(lǐng)取早餐后,，在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用早餐。

第二批（6：15）：初一級(jí)住宿生領(lǐng)取早餐,。

第三批（6：25）：初二級(jí)住宿生領(lǐng)取早餐,。

1、錯(cuò)峰用餐線路安排

①初一級(jí)學(xué)生：a級(jí)各班學(xué)生經(jīng)恪勤梯依次下到恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T入口區(qū)域→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐（9班跟b級(jí)路線用餐）,；b級(jí)各班學(xué)生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓一樓走廊→飯?zhí)脰|門入口北區(qū)域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐,。

領(lǐng)餐后，外宿生在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐,，住宿生按早餐線路回宿舍用餐,。

外宿生用餐完畢，清洗餐具后,，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開(kāi)飯?zhí)谩阏链蟮馈诿闾萑龢恰靼鄬W(xué)生根據(jù)教室位置選擇人少路線回班,。

②初二級(jí)學(xué)生：a級(jí)3-9班學(xué)生經(jīng)勤業(yè)梯下一樓與1班2班匯合恪勤梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T入口區(qū)域→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐；b級(jí)各班學(xué)生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)脰|門入口北區(qū)域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐,。

領(lǐng)餐后,，外宿生在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐，住宿生按早餐線路回宿舍用餐,。

外宿生用餐完畢,，清洗餐具后,，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開(kāi)飯?zhí)谩阏链蟮馈诿愦筇没蚯谥敬筇茫娮悠链筇茫鶕?jù)班級(jí)位置選擇人少的樓梯回教室。

③初三級(jí)學(xué)生：從酬勤樓下樓梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T和東門入口→洗手和清洗餐具后進(jìn)入飯?zhí)妙I(lǐng)餐（其中初三a級(jí)學(xué)生從一樓北門進(jìn)入飯?zhí)?、初三b級(jí)學(xué)生從璟鵠梯上到二樓進(jìn)入飯?zhí)茫?/p>

領(lǐng)餐后,，在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐。

學(xué)生用餐完畢,，清洗餐具后,，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開(kāi)飯?zhí)谩阏链蟮馈谥敬筇茫娮悠链筇茫曛咎莼亟淌摇?/p>

2、錯(cuò)峰用餐時(shí)間安排

①午餐

第一批（11：20-11：48）：初一級(jí)

第二批（11：50-12：08）：初三級(jí)

第三批（12：10-12：30）：初二級(jí)

②晚餐

第一批（17：10-17：38）：初一級(jí)

第二批（17：40-17：58）：初三級(jí)

第三批（18：00-18：20）：初二級(jí)

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇三

生命重于泰山,，疫情就是命令,，防控就是責(zé)任。為了維護(hù)學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),，保障師生用餐安全,，有效防控新冠肺炎疫情，制定本工作方案,，具體內(nèi)容如下：

（一）高度重視疫情防控,。

疫情防控工作,，關(guān)系學(xué)校師生員工的"生命安全和身體健康,，食堂作為學(xué)校的重點(diǎn)區(qū)域,，思想上高度重視,，工作認(rèn)真到位,，嚴(yán)格按照學(xué)校防控領(lǐng)導(dǎo)小組的安排,，做好食堂的疫情防控工作,。

（二）科學(xué)合理制定措施

1,、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),，要求充分認(rèn)識(shí)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的嚴(yán)峻性和復(fù)雜性,，切實(shí)增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感。

2,、對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行體溫測(cè)量,，發(fā)熱者嚴(yán)禁入內(nèi)。嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度,，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,、早隔離,、早治療。

3,、從業(yè)人員上崗前,，進(jìn)行洗手消毒，更衣,，帶口罩,，規(guī)范個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

4、對(duì)幼兒食用餐具進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒,。

（1）把餐具中的剩飯分類放入回收桶。

（2）去除殘?jiān)?/p>

（3）進(jìn)行刷洗,，清洗時(shí)注入熱水,，用安全合格的洗潔精對(duì)餐具進(jìn)行刷洗。

（4）餐具清洗干凈后,，用流動(dòng)水將餐具內(nèi)外沖凈殘留,，把水控干。

（5）餐具瀝干后進(jìn)行消毒,，放入專業(yè)消毒柜高溫消毒不少于30分鐘,。

（6）將干凈餐具擺放整齊，防止用具重復(fù)污染,，并對(duì)碗柜定期清洗和消毒,。

5、嚴(yán)把食品安全關(guān),，對(duì)主要原料（米,、面、油,、調(diào)料,、肉、奶,、蛋,、蔬菜等）實(shí)行統(tǒng)一安全采購(gòu)，保證供貨單位的安全性,、合法性,；必須證件齊全；并做好臺(tái)賬記錄,。

6,、食堂認(rèn)真做好公共區(qū)域日常性清潔消毒工作。對(duì)食堂內(nèi)公共使用桌椅,、地板等設(shè)施定時(shí)進(jìn)行清潔消毒,；并保持室內(nèi)空氣流通。

7,、冰箱,、冰柜的消毒操作程序嚴(yán)格按照要求進(jìn)行操作。首先拔下柜子電源,，取出柜內(nèi)食品,，用洗潔精水擦洗后,，再用清水洗凈，要使用安全可靠的消毒劑進(jìn)行消毒,。

8,、疫情防控期，采取錯(cuò)時(shí)段用餐,，或者分班供餐的方法,，避免用餐人數(shù)過(guò)于集中。

1,、食堂一旦發(fā)現(xiàn)員工出現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎癥狀,，立即離開(kāi)崗位，馬上就醫(yī),；并及時(shí)向?qū)W校防控領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告情況,。

2、疫情高發(fā)期,，學(xué)校食堂及時(shí)報(bào)送疫情信息,，嚴(yán)格執(zhí)行日?qǐng)?bào)告、零報(bào)告制度,。

1,、食堂負(fù)責(zé)人為疫情防控責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)食堂疫情防控工作,。

2,、對(duì)疑似新型冠狀病毒肺炎的從業(yè)人員，迅速進(jìn)行隔離,、關(guān)閉食堂,，及時(shí)報(bào)告學(xué)校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。

3,、對(duì)新型冠狀病毒肺炎患者和疑似病人接觸污染的場(chǎng)所,、物品，做好消毒工作,；對(duì)患者或疑似患者密切接觸者,，接受排查、隔離診治,。

4,、疫情高發(fā)期，嚴(yán)格按照省教育廳要求,，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生安全,。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇四

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、州,、縣有關(guān)肺炎疫情防控工作的決策部署,，全面加強(qiáng)復(fù)工后機(jī)關(guān)食堂的管理，防止出現(xiàn)疫情擴(kuò)散蔓延情況,，現(xiàn)特制定以下管理方案,，請(qǐng)各位嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。新冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵時(shí)期,，關(guān)乎每一位師生的生命安全和身體健康,。學(xué)校《關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部和師生員工在疫情防控期間有關(guān)要求的通知》要求,，師生員工應(yīng)采取錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、分散就餐等措施,，避免集中聚集性就餐,。為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開(kāi)學(xué)工作平穩(wěn)有序,，根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,，特制定本工作方案。食堂是學(xué)校最重要的人員最密集的公共場(chǎng)所,，是學(xué)校疫情防控工作的重點(diǎn)與難點(diǎn),。為加強(qiáng)病毒感染的肺炎疫情防控工作，認(rèn)真落實(shí)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)相應(yīng)要求,，加強(qiáng)食堂管理,，嚴(yán)格食堂保潔消毒，規(guī)范食品加工,，遏制傳染病的迅速蔓延,，確保師生健康和生命安全，特制定本方案,。為給廣大師生在新冠肺炎防疫期間提供一個(gè)安全有序的就餐環(huán)境,，決定按照以下方法實(shí)施，全力保障疫情防控期間學(xué)校食堂用餐安全,。一,、就餐原則一、人員核查鑒于當(dāng)前疫情防控嚴(yán)峻形勢(shì),，為響應(yīng)省委省政府和省廳關(guān)于疫情防控的有關(guān)要求,，特制定此規(guī)定，請(qǐng)大家嚴(yán)格執(zhí)行,。

一,、進(jìn)入食堂人員必須佩戴口罩，消毒手部（消毒液掛在進(jìn)門墻壁上）；

二,、排隊(duì)就餐人員必須間隔一米以上距離,；

三、就餐人員原則上在食堂取餐后在各自辦公室就餐,；

四,、無(wú)特殊情況下午餐取餐時(shí)間：二樓工作人員11點(diǎn)20分取餐；三樓工作人員11點(diǎn)30分取餐,；六樓工作人員11點(diǎn)40分取餐,。早、晚餐有序取餐不受時(shí)間約束,。有外出需提前取餐的人員不受此規(guī)定約束,；

五、在食堂人員少于10人（含餐廳服務(wù)員）情況下,，可以食堂就餐,，但必須一人一桌，不得同桌吃飯,。時(shí)間不得超過(guò)15分鐘,；

六、食堂必須每天堅(jiān)持桌面,、地面消毒衛(wèi)生,，桌面以酒精消毒液為主，地面以84消毒液為主,，每天兩次,；

七、餐廳服務(wù)員必須佩戴口罩,，手套,；

八、無(wú)必要進(jìn)入餐廳人員不得進(jìn)入餐廳,；

九,、其它未盡事宜按上級(jí)要求和中心有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇五

為了能在疫情期間順利復(fù)學(xué),，xx小學(xué)通過(guò)上級(jí)文件精神和就餐制度特制定本方案,。

(一)就餐路線及安排?

1.就餐路線：各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進(jìn)入學(xué)生食堂-對(duì)應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。

2.就餐時(shí)間

四年級(jí)11：40——12：00

五年級(jí)12：10——12：20

六年級(jí)12：30——12：50

注：6月1日六年級(jí)先開(kāi)學(xué)上課,，就餐仍按正常下課后時(shí)間進(jìn)行,，四、五年級(jí)全部到校后,，再按本時(shí)間進(jìn)行就餐,。?

(二)錯(cuò)峰就餐要求及流程?

1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下，整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,，做到不提前,、不延后，學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,，不大聲喧嘩,。

2.各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),，就餐間隔在1米以上,，就餐中不交流,、少說(shuō)話，避免交叉感染。

1,、為了能順利復(fù)學(xué)，減少人員聚集,，把學(xué)生錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰就餐,，分批次就餐。

2,、學(xué)生就餐前門口排隊(duì)時(shí)必須間隔1米,，不可站在一起聚集就餐,。

3,、就餐前：a.要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,，按照六步洗手法洗手,。b.各年級(jí)學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐,。上課教師不準(zhǔn)拖堂，無(wú)特殊情況不能擅自提前或推遲就餐

4,、就餐時(shí)：文明就餐。要講秩序,，不擁擠，不扎堆,，不追逐打鬧,，不起哄,，不邊吃邊講話,。

5,、進(jìn)門后要嚴(yán)格要求學(xué)生不可坐在一起，必須是單人單桌,，不可并排坐著,。

6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,，然后分散就餐,，不擁擠,，不扎堆，不在餐廳逗留,。攜帶自己的餐具離開(kāi),。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇六

為了保障開(kāi)學(xué)后師生身體健康，嚴(yán)控疫情發(fā)生,，特制定以下師生用餐實(shí)施方案,。

為避免集中選餐，食堂將餐品供應(yīng)方式暫時(shí)調(diào)整如下：

1.早點(diǎn)：

早點(diǎn)套餐標(biāo)準(zhǔn)6元/份,，每人選擇一種流食（稀飯,、豆?jié){等,，可免費(fèi)續(xù)杯）、一種主食（包子饅頭等,，每份一個(gè)）,、兩種小菜。（如需其他需求費(fèi)用另行結(jié)算）

2.中餐,、晚餐：

中餐晚餐取消自選形式供餐和所有風(fēng)味小吃,，統(tǒng)一實(shí)行套餐配餐方式（每餐提供1種套餐），每種套餐包含兩葷兩素,，價(jià)格為統(tǒng)一12元/份,，食堂制定科學(xué)合理的每日營(yíng)養(yǎng)菜譜。

1.早點(diǎn)

由于選用早點(diǎn)人數(shù)較少,，暫時(shí)采用自由取餐方式供應(yīng),。

2.中餐晚餐

（1）主食：中餐晚餐主食配餐統(tǒng)一由食堂工作人員專人負(fù)責(zé)分餐，并送至座位,，學(xué)生下課進(jìn)行體溫測(cè)量和手部清潔消毒后到食堂按照座位就坐用餐,。

（2）湯品：所有湯品統(tǒng)一由食堂人員進(jìn)行分配。

學(xué)生返校后進(jìn)入食堂用餐,，全部采用單向座位進(jìn)行用餐,，即單人單桌，不面對(duì)面,。在此大原則下,，特制訂以下座位安排方案：

1,、第一批用餐學(xué)部（中餐11:30,，晚餐5:00）

小學(xué)部：教室內(nèi)用餐

初中部（供160人）：食堂二樓用餐；

中美（41人）：食堂二樓用餐

2,、第二批用餐學(xué)部（中餐12:00,，晚餐5:30）

高一年段（共214人）：食堂二樓用餐區(qū)用餐

高二（1）-（4）班（共126人）：第二餐廳用餐

高二（5）、（6）班（共49人）：大棚用餐區(qū)用餐

高三年段,、中英班（共168人）：食堂一樓用餐

3、所有學(xué)生應(yīng)在指定時(shí)間到指定用餐區(qū)域用餐,，屆時(shí)將在座位上標(biāo)明學(xué)生指定座位,，學(xué)生按照指定座位就坐用餐,。

4,、為了防止學(xué)生進(jìn)入食堂擁擠,，按照推后下課的時(shí)間分批進(jìn)入食堂，例如高一一班,、高一二班12:00下課到食堂，高一三班,、高一四班推后五分鐘離開(kāi)教室進(jìn)入食堂，依次類推,，具體方案依據(jù)實(shí)際情況而定。

由于暫時(shí)取消自選餐品,，學(xué)校將采取統(tǒng)一收費(fèi)方式進(jìn)行餐費(fèi)結(jié)算,，結(jié)算方式如下：

1.早點(diǎn)：早點(diǎn)結(jié)算方式暫時(shí)不變。

2.中餐晚餐：采用統(tǒng)一繳交方式,，家長(zhǎng)將所有餐費(fèi)統(tǒng)一繳交給班主任,，兩周結(jié)算一次，每半月開(kāi)始前收取本周的餐費(fèi)（周日晚上為自選餐形式,，不統(tǒng)一供餐）,。

為了保證學(xué)生用餐環(huán)境，所有教職工采用錯(cuò)峰用餐方式進(jìn)行用餐,，行政后勤人員及無(wú)課老師于11：30統(tǒng)一到大棚用餐區(qū)用餐,，有課老師統(tǒng)一12：00到食堂二樓教職工用餐區(qū)用餐。鼓勵(lì)教職員工自帶餐具打包返回各自辦公室用餐,。

疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐篇七

為切實(shí)做好我校食堂食品安全管理工作,，保障20xx年春季新學(xué)期開(kāi)學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全，我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》的通知要求,，學(xué)校本著對(duì)學(xué)生,、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面,、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

我?，F(xiàn)有教師32人,，在校學(xué)生247人，住校學(xué)生132人,。學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí),，重細(xì)節(jié),。

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐,、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康,，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí),、提高管理水平、明確管理責(zé)任,。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),，副校長(zhǎng)、總務(wù)主任,、為副組長(zhǎng),，食堂管理人員具體負(fù)責(zé)，實(shí)行分工負(fù)責(zé),，層層落實(shí),。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,。

本學(xué)期初,，學(xué)校專門召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工,，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,，食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好,，管理好,，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中,。

(1),、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，索證索票,，并做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄，加工做到燒熟煮透,，做好食品留樣工作,。(2),、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具,、用具都高溫消毒。(3),、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān),。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”,。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證無(wú)投毒現(xiàn)象發(fā)生,。(5)、食品加工制作管理,，貯存場(chǎng)所設(shè)備的清潔,，原料清洗徹底生熟分開(kāi)，食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

為有效地控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全,。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

(1),、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識(shí),。學(xué)校食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào),、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺(jué)抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,，維護(hù)自身健康。同時(shí),，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè),。

(2)、加大管理力度,，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度,。

(3),、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生,。

(4),、學(xué)校通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品,，不買三無(wú)產(chǎn)品,，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),。利用校園廣播,、黑板報(bào)、專題講座,，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,，禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食,、飲料等商品。

(1),、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2),、學(xué)校食堂從業(yè)人員是從學(xué)校附近聘請(qǐng)來(lái)的及教師家屬,，剛從事餐飲，還有待適應(yīng),。

總之,，要持之以恒做到上述幾條,，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,，我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì)，把好關(guān),，開(kāi)好餐,，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。